การลดปริมาณของเสียคือชุดของกระบวนการและแนวปฏิบัติที่มุ่งลดปริมาณของเสียที่เกิดขึ้น โดยการลดหรือกำจัดการเกิดของเสียที่เป็นอันตรายและคงอยู่ยาวนาน การลดปริมาณของเสียจึงสนับสนุนความพยายามในการส่งเสริมสังคมที่ยั่งยืน มากขึ้น ^{[ 1 ]} การลดปริมาณของเสียเกี่ยวข้องกับการออกแบบผลิตภัณฑ์และกระบวนการใหม่ และ/หรือการเปลี่ยนแปลงรูปแบบ การบริโภคและการผลิตของสังคม^{[ 2 ]}

วิธีจัดการขยะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ประหยัดค่าใช้ จ่าย และคุ้มค่าที่สุดมักจะเป็นการป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาขยะตั้งแต่แรก ผู้จัดการจึงมองว่าการลดปริมาณขยะเป็นเป้าหมายหลักของ กลยุทธ์ การจัดการขยะ ส่วนใหญ่ การบำบัดและกำจัดขยะอย่างถูกต้องอาจต้องใช้เวลาและทรัพยากรจำนวนมาก ดังนั้น ประโยชน์ของการลดปริมาณขยะจึงมีมากมายหากดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และยั่งยืน

การจัดการขยะแบบดั้งเดิมมุ่งเน้นไปที่การแปรรูปขยะหลังจากที่เกิดขึ้น โดยเน้นที่การนำกลับมาใช้ใหม่การรีไซเคิลและการแปลงขยะเป็นพลังงาน^{[ 2 ]}การลดปริมาณขยะเกี่ยวข้องกับความพยายามที่จะหลีกเลี่ยงการสร้างขยะในระหว่างการผลิต เพื่อให้การลดปริมาณขยะมีประสิทธิภาพ ผู้จัดการจำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตการวิเคราะห์ตั้งแต่ต้นจนจบ (การติดตามวัสดุตั้งแต่การสกัดจนถึงการกลับคืนสู่ธรรมชาติ) และรายละเอียดขององค์ประกอบของขยะ

แหล่งที่มาหลักของขยะแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศในสหราชอาณาจักรขยะส่วนใหญ่มาจากการก่อสร้างและการรื้อถอนอาคาร ตามด้วยการทำเหมืองและการขุดหิน อุตสาหกรรม และการพาณิชย์^{[ 3 ]}ขยะในครัวเรือนคิดเป็นสัดส่วนที่ค่อนข้างน้อยของขยะทั้งหมด ขยะอุตสาหกรรมมักเกี่ยวข้องกับข้อกำหนดในห่วงโซ่อุปทานตัวอย่างเช่น บริษัทที่จัดการผลิตภัณฑ์อาจยืนยันว่าควรจัดส่งโดยใช้บรรจุภัณฑ์เฉพาะ เนื่องจากตรงกับความต้องการปลายทาง

ผู้สนับสนุนการลดปริมาณของเสียระบุว่าผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นเมื่อสิ้นสุดอายุการใช้งานควรนำไปใช้เป็นทรัพยากรเพื่อการรีไซเคิลและการนำกลับมาใช้ใหม่แทนที่จะทิ้งเป็นของเสีย^{[ 4 ​​]}

การลดปริมาณของเสียสามารถปกป้องสิ่งแวดล้อมและมักจะส่งผลดีต่อเศรษฐกิจ การลดปริมาณของเสียสามารถปรับปรุงได้ดังนี้: ^{[ 1 ]}

• แนวทาง การผลิตที่มีประสิทธิภาพ – การลดของเสียให้เหลือน้อยที่สุด – สามารถช่วยให้ผลิตสินค้าได้มากขึ้นต่อหน่วยของวัตถุดิบที่ใช้ไป
• ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ – การใช้ผลิตภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นหมายถึงต้นทุนในการจัดซื้อวัสดุใหม่ที่ลดลง ซึ่งจะช่วยปรับปรุงผลประกอบการทางการเงินของบริษัท
• ภาพลักษณ์สาธารณะ – โปรไฟล์ด้านสิ่งแวดล้อมของบริษัทเป็นส่วนสำคัญของชื่อเสียงโดยรวม และการลดปริมาณของเสียสะท้อนให้เห็นถึงการดำเนินการเชิงรุกเพื่อการปกป้องสิ่งแวดล้อม
• คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตได้ – นวัตกรรมและแนวปฏิบัติทางเทคโนโลยีสามารถลดการเกิดของเสียและปรับปรุงคุณภาพของวัตถุดิบในขั้นตอนการผลิตได้
• ความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม – การลดหรือกำจัดปริมาณของเสียจะช่วยให้บรรลุเป้าหมายของกฎระเบียบ นโยบาย และมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมได้ง่ายขึ้น และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากของเสียก็จะลดลง

ในภาคอุตสาหกรรมการใช้กระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและวัสดุที่ดีกว่าโดยทั่วไปจะช่วยลดปริมาณของเสีย การประยุกต์ใช้เทคนิคการลดปริมาณของเสียได้นำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทดแทนที่เป็นนวัตกรรมและประสบความสำเร็จในเชิงพาณิชย์

ความพยายามในการลดของเสียมักต้องใช้การลงทุน ซึ่งโดยปกติแล้วจะได้รับการชดเชยด้วยการประหยัด อย่างไรก็ตาม การลดของเสียในส่วนหนึ่งของกระบวนการผลิตอาจทำให้เกิดของเสียขึ้นในอีกส่วนหนึ่ง^{[ 5 ]}

บรรจุภัณฑ์ที่มากเกินไปคือบรรจุภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น การกำจัดบรรจุภัณฑ์ที่มากเกินไปจะช่วยลดปริมาณขยะตั้งแต่ต้นทางลดของเสียก่อนที่จะเกิดขึ้นด้วยการออกแบบและการใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม การใช้บรรจุภัณฑ์ที่ลดปริมาณลงเป็นกุญแจสำคัญในการมุ่งสู่ บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน

• การนำ วัสดุเหลือใช้กลับมาใช้ใหม่

เศษวัสดุสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ทันทีที่ต้นสายการผลิต เพื่อไม่ให้กลายเป็นของเสีย หลายอุตสาหกรรมทำเช่นนี้เป็นประจำ ตัวอย่างเช่นโรงงานผลิตกระดาษจะส่งม้วนกระดาษที่เสียหายกลับไปยังต้นสายการผลิต และในการผลิตสินค้าพลาสติก เศษวัสดุและชิ้นส่วนที่ไม่ได้มาตรฐานจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่ในผลิตภัณฑ์ใหม่

• ปรับปรุงการควบคุมคุณภาพและการตรวจสอบกระบวนการ ให้ดียิ่งขึ้น

สามารถดำเนินการหลายขั้นตอนเพื่อให้จำนวนสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐานเหลือน้อยที่สุดได้ ซึ่งทำได้โดยการเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบและจำนวนจุดตรวจสอบ ตัวอย่างเช่น การติดตั้งอุปกรณ์ตรวจสอบอย่างต่อเนื่องแบบอัตโนมัติสามารถช่วยระบุปัญหาการผลิตได้ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น

• การแลกเปลี่ยนขยะ

นี่คือกระบวนการที่ของเสียจากกระบวนการหนึ่งกลายเป็นวัตถุดิบสำหรับกระบวนการที่สอง การแลกเปลี่ยนของเสียเป็นอีกวิธีหนึ่งในการลดปริมาณของเสียที่ต้องกำจัดทิ้งสำหรับของเสียที่ไม่สามารถกำจัดได้อย่างถาวร

• จัดส่งไปยังจุดใช้งาน

ซึ่งหมายถึงการจัดส่งวัตถุดิบหรือชิ้นส่วนที่เข้ามาโดยตรงไปยังจุดที่ประกอบหรือใช้ในกระบวนการผลิต เพื่อลดการขนส่งและการใช้บรรจุภัณฑ์หรือภาชนะป้องกันให้น้อยที่สุด (ตัวอย่างเช่นการจองปลา )

• ขยะเป็นศูนย์

นี่เป็นแนวทางระบบโดยรวมที่มุ่งกำจัดของเสียตั้งแต่ต้นทางและตลอดห่วงโซ่อุปทาน โดยมีเจตนาที่จะไม่ก่อให้เกิดของเสียเลย นี่คือปรัชญาการออกแบบที่เน้นการป้องกันของเสียมากกว่าการจัดการของเสียที่ปลายทาง^{[ 6 ]}เนื่องจากโดยทั่วไปแล้ว ของเสียไม่ว่าจะน้อยเพียงใดก็ไม่สามารถป้องกันได้ (จะมีจุดสิ้นสุดของอายุการใช้งาน เสมอ แม้แต่ผลิตภัณฑ์และวัสดุที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้) ดังนั้นเป้าหมายที่เกี่ยวข้องคือการป้องกันมลพิษ

• ความเรียบง่าย

มินิมอลลิสม์มักหมายถึงแนวคิดของศิลปะและดนตรี แม้ว่าวิถีชีวิตแบบมินิมอลจะมีผลกระทบอย่างมากต่อการจัดการขยะและการผลิตขยะเป็นศูนย์ ซึ่งสามารถลดปริมาณขยะที่ต้องฝังกลบและมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมได้ เมื่อการบริโภคที่ไม่มีที่สิ้นสุดลดลงเหลือเพียงการบริโภคที่จำเป็นเท่านั้น การผลิตที่ไม่ใส่ใจต่อความต้องการก็จะลดลง วิถีชีวิตแบบมินิมอลสามารถส่งผลกระทบต่อความยุติธรรมด้านสภาพภูมิอากาศได้ด้วยการลดขยะJoshua Fields Millburn และ Ryan Nicodemusได้กำกับและผลิตภาพยนตร์เรื่องMinimalism: A Documentary ^{[ 7 ]}ซึ่งนำเสนอแนวคิดการใช้ชีวิตแบบมินิมอลในโลกสมัยใหม่

การใช้พอร์ตชาร์จที่สามารถใช้ได้กับโทรศัพท์ทุกรุ่น การนำ USB-C มาใช้เพื่อลดสายไฟส่วนเกินที่ลงเอยในขยะซึ่งปล่อยสารเคมีที่เป็นพิษซึ่งเป็นอันตรายต่อโลก^{[ 8 ]}

ถุงที่ใช้ซ้ำได้เป็นรูปแบบการนำกลับมาใช้ใหม่ที่เห็นได้ชัด และบางร้านค้าเสนอ "เครดิตถุง" สำหรับถุงช้อปปิ้งที่ใช้ซ้ำได้ แม้ว่าอย่างน้อยหนึ่งเครือร้านค้าจะเปลี่ยนนโยบาย โดยอ้างว่า "เป็นเพียงโบนัสชั่วคราว" ^{[ 9 ]} ในทางตรงกันข้าม การศึกษาหนึ่งชี้ให้เห็นว่าภาษีถุงเป็นแรงจูงใจที่มีประสิทธิภาพมากกว่าส่วนลดที่คล้ายกัน^{[ 10 ]} (โปรดทราบว่าการศึกษาแบบก่อน/หลังเปรียบเทียบสถานการณ์ที่บางร้านค้าเสนอส่วนลดกับสถานการณ์ที่ทุกร้านค้าใช้ภาษี) แม้ว่าจะมีความไม่สะดวกเล็กน้อย แต่สิ่งนี้อาจแก้ไขได้เอง เนื่องจากถุงที่ใช้ซ้ำได้โดยทั่วไปสะดวกกว่าสำหรับการถือของชำ

ส่วนนี้จะกล่าวถึงเทคนิคการลดปริมาณขยะสำหรับครัวเรือนโดย ละเอียด

สามารถเลือกปริมาณและขนาดที่เหมาะสมได้เมื่อซื้อสินค้า การซื้อสีปริมาณมากสำหรับงานตกแต่งเล็กๆ หรือการซื้ออาหารในปริมาณที่มากกว่าที่บริโภคได้จะก่อให้เกิดขยะที่ไม่จำเป็น นอกจากนี้ หากต้องทิ้งบรรจุภัณฑ์หรือกระป๋อง จะต้องนำเนื้อหาที่เหลืออยู่ออกก่อนจึงจะสามารถรีไซเคิลภาชนะได้^{[ 11 ]}

การ ทำปุ๋ยหมักที่บ้านซึ่งเป็นการนำเศษอาหารและเศษวัสดุจากสวนมาทำเป็นปุ๋ยหมัก ถือเป็นการลดปริมาณขยะได้อย่างหนึ่ง

เราสามารถลดการใช้ทรัพยากรในครัวเรือนได้อย่างมาก โดยการใช้ไฟฟ้าอย่างประหยัด (เช่น ปิดไฟและเครื่องใช้ไฟฟ้าเมื่อไม่จำเป็น) และลดจำนวนการเดินทางด้วยรถยนต์ แต่ละบุคคลสามารถลดปริมาณขยะที่สร้างขึ้นได้โดยการซื้อสินค้าให้น้อยลงและซื้อสินค้าที่มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น การซ่อมแซมเสื้อผ้าหรืออุปกรณ์ที่ชำรุดหรือเก่าก็ช่วยลดขยะในครัวเรือนได้เช่นกัน แต่ละบุคคลสามารถลดการใช้น้ำ และเดินหรือปั่นจักรยานไปยังจุดหมายปลายทางแทนการใช้รถยนต์เพื่อประหยัดน้ำมันและลดการปล่อยมลพิษ

ในสถานการณ์ภายในบ้าน ศักยภาพในการลดปริมาณการใช้ทรัพยากรนั้นมักขึ้นอยู่กับวิถีชีวิตบางคนอาจมองว่าเป็นการสิ้นเปลืองที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่เพียงเพื่อตามกระแสแฟชั่นในเมื่อผลิตภัณฑ์เดิมยังใช้งานได้อยู่ ผู้ใหญ่ที่ทำงานเต็มเวลาจะมีเวลาว่างน้อย จึงอาจต้องซื้ออาหารสำเร็จรูปที่เตรียมง่าย หรืออาจเลือกใช้ผ้าอ้อมสำเร็จรูปหากมีเด็กทารกอยู่ในครอบครัว

ปริมาณขยะที่แต่ละบุคคลผลิตขึ้นนั้นคิดเป็นเพียงส่วนน้อยของขยะทั้งหมดที่สังคมผลิตขึ้น และการลดขยะส่วนบุคคลสามารถส่งผลกระทบเพียงเล็กน้อยต่อปริมาณขยะโดยรวมเท่านั้น อย่างไรก็ตาม สามารถมีอิทธิพลต่อการกำหนดนโยบายได้ในด้านอื่นๆ การเพิ่มความตระหนักรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลกระทบและอำนาจของการตัดสินใจซื้อสินค้าบางอย่าง ช่วยให้ภาคอุตสาหกรรมและบุคคลทั่วไปสามารถเปลี่ยนแปลงการบริโภคทรัพยากร โดยรวม ได้ ผู้บริโภคสามารถมีอิทธิพลต่อผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายได้โดยการหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีฉลากสิ่งแวดล้อมซึ่งปัจจุบันยังไม่เป็นข้อบังคับ หรือเลือกผลิตภัณฑ์ที่ลดการใช้บรรจุภัณฑ์ให้น้อยที่สุด ในสหราชอาณาจักร PullApart ได้รวมการสำรวจด้านสิ่งแวดล้อมและบรรจุภัณฑ์ของผู้บริโภค เข้าด้วยกัน ใน ระบบการจำแนกประเภท การรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์ริมถนนเพื่อลดปริมาณขยะ ในกรณีที่มีโครงการนำกลับมาใช้ใหม่ ผู้บริโภคสามารถมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันและใช้ประโยชน์จากโครงการเหล่านั้นได้

สถาน พยาบาลเป็นแหล่งผลิตขยะจำนวนมหาศาล^{[ 12 ]}แหล่งที่มาหลักของขยะทางการแพทย์ ได้แก่ โรงพยาบาล ห้องปฏิบัติการและศูนย์วิจัย ห้องเก็บศพและศูนย์ชันสูตรศพ ห้องปฏิบัติการวิจัยและทดสอบสัตว์ ธนาคารเลือดและบริการเก็บรวบรวมเลือด และบ้านพักคนชรา^{[ 12 ]}

การลดปริมาณของเสียสามารถมอบโอกาสมากมายให้สถานประกอบการเหล่านี้ในการใช้ทรัพยากรน้อยลง ลดการสิ้นเปลือง และลดปริมาณของเสียอันตราย การจัดการและการควบคุมที่ดีในสถานพยาบาลสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อการลดปริมาณของเสียที่เกิดขึ้นในแต่ละวัน

มีตัวอย่างมากมายของแนวปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นซึ่งสามารถส่งเสริมการลดปริมาณของเสียในสถานพยาบาลและศูนย์วิจัย^{[ 13 ]}

การลดแหล่งที่มา

• การลดการจัดซื้อซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีการเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ที่สิ้นเปลืองน้อยลงหรือเป็นอันตรายน้อยลง
• การใช้วิธีทำความสะอาดทางกายภาพแทนวิธีการทำความสะอาดทางเคมี เช่น การ ฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแทนการฆ่าเชื้อด้วยสารเคมี
• ป้องกันการสิ้นเปลืองผลิตภัณฑ์โดยไม่จำเป็นในกิจกรรมการพยาบาลและการทำความสะอาด

มาตรการการจัดการและควบคุมในระดับโรงพยาบาล

• การจัดซื้อสารเคมีอันตรายแบบ รวมศูนย์
• การติดตามตรวจสอบการไหลเวียนของสารเคมีภายในสถานพยาบาล ตั้งแต่การรับมาเป็นวัตถุดิบจนถึงการกำจัดเป็นของเสียอันตราย
• การแยกประเภทของเสียอย่างระมัดระวังเพื่อช่วยลดปริมาณของเสียอันตรายและการกำจัดให้เหลือน้อยที่สุด

การจัดการสต็อกสินค้าเคมีภัณฑ์และยา

• การสั่งซื้อบ่อยครั้งในปริมาณน้อยๆ แทนที่จะสั่งซื้อในปริมาณมากครั้งเดียว
• ควรใช้ผลิตภัณฑ์ล็อตเก่าที่สุดก่อน เพื่อหลีกเลี่ยงวันหมดอายุและการสิ้นเปลืองโดยไม่จำเป็น
• ใช้สิ่งของทั้งหมดในภาชนะบรรจุของเสียอันตราย
• ตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ณ เวลาที่ส่งมอบ

ในบางประเทศ เช่น เยอรมนี ผู้คนได้สร้างวัฒนธรรมการลดขยะบรรจุภัณฑ์ที่ลึกซึ้งกว่าในประเทศอื่นๆ โครงการ Mach Mehrweg Pool ("Make Reuse Pool") เป็นความพยายามที่ริเริ่มโดยผู้ผลิตนมเพื่อสร้างความสอดคล้องและแบ่งปันภาชนะบรรจุนมที่ใช้ซ้ำได้ ซึ่งในไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้ขยายไปรวมถึงบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ซ้ำได้สำหรับอาหารประเภทอื่นๆ เช่น กาแฟ ผู้คนได้คิดค้นวิธีการนำภาชนะบรรจุโยเกิร์ต น้ำมันปรุงอาหาร และแยม และอาหารประเภทอื่นๆ กลับไปยังร้านค้าและเติมใหม่ที่นั่น^{[ 14 ]}

สหภาพยุโรป (EU) ได้กำหนดเป้าหมายการลดบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดให้ประเทศสมาชิกต้องลดบรรจุภัณฑ์ โดยเฉพาะบรรจุภัณฑ์พลาสติก บรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวบางประเภท รวมถึงบรรจุภัณฑ์สำหรับผลไม้และผักสดที่ยังไม่ผ่านกระบวนการแปรรูป สำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่บรรจุและบริโภคในร้านกาแฟและร้านอาหาร สำหรับบรรจุภัณฑ์แบบแบ่งเป็นส่วนๆ (เช่น น้ำตาล เครื่องปรุงรส ซอส) และบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กสำหรับผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย ตลอดจนฟิล์มยืดหดสำหรับกระเป๋าเดินทางในสนามบิน จะถูกห้ามใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2030 โดยทั่วไปแล้ว สหภาพยุโรปได้กำหนดเป้าหมายการลดบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่บังคับใช้ไว้ดังนี้: 5% ภายในปี 2030, 10% ภายในปี 2035 และ 15% ภายในปี 2040 ^{[ 15 ]}

• เว็บไซต์โครงการจัดการขยะก่อนการใช้งานของสหภาพยุโรป หน้าแรก เก็บถาวรเมื่อวันที่ 12 มกราคม 2020 ที่Wayback Machine