วินล็อกเริ่มต้นจากการเป็น ค่ายก่อสร้าง ทางรถไฟนอร์เทิร์นแปซิฟิกชื่อค่ายวีลเลอร์ในราวปี ค.ศ. 1871 ในขณะนั้นทางรถไฟกำลังขยายเส้นทางจากคาลามาไปยังทาโคมา รัฐวอชิงตันดร. ซี.ซี. พาเก็ตต์ ซึ่งเป็นผู้อยู่อาศัยในยุคแรก ได้บริจาคที่ดินสำหรับตั้งเมือง ในปี ค.ศ. 1873 เขาตั้งชื่อเมืองตามนายพลวิลเลียม วินล็อก มิลเลอร์ แห่งโอลิมเปียซึ่งเป็นบุคคลที่มีชื่อเสียงในพื้นที่ มิลเลอร์ได้สัญญาว่าจะมอบระฆังโรงเรียนให้กับเมืองหากเมืองนั้นได้รับการตั้งชื่อตามเขา เมืองนี้ได้รับการจัดตั้งเป็นเทศบาลเมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 1883 ^{[ 6 ]}

การทำไม้ เป็นตัวขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจในระยะแรก โรงเลื่อยจำนวนมากก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ในช่วงปลายทศวรรษที่ 1920 มีโรงเลื่อย 4 แห่งที่ดำเนินการอยู่ จ้างคนงาน 350 คน และผลิตไม้สนได้มากกว่า 30 ล้านบอร์ดฟุตต่อปี^{[ 8 ]}

การเกษตรพัฒนาขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 1900 โดยมีแรงผลักดันมาจากการเลี้ยงสัตว์ปีกและการผลิตไข่^{[ 9 ]}สาขาของสมาคมสหกรณ์ไข่และสัตว์ปีกวอชิงตันซึ่งตั้งอยู่ในเมืองนี้ได้สร้างอาคารขนาดใหญ่ทางตอนเหนือของเมือง ใกล้กับรางรถไฟ ประมาณปี 1920 อาคารนี้เป็นที่ตั้งของยุ้งฉางเก็บเมล็ดพืชและโรงงานแปรรูปสัตว์ปีก อาคารนี้ยังคงตั้งอยู่จนถึงปัจจุบัน มีโรงฟักไข่หลายแห่งตั้งอยู่ในเมืองนี้ ลูกไก่มากกว่า 750,000 ตัวถูกผลิตขึ้นในช่วงฤดูกาลปี 1928 ^{[ 8 ]}

ในปี พ.ศ. 2465 หนังสือพิมพ์ท้องถิ่นระบุว่าเมืองเดียวในอเมริกาที่ผลิตไข่ได้มากกว่าวินล็อกคือเมืองเพทาลูมา รัฐแคลิฟอร์เนียในช่วงสุดสัปดาห์เดียวในปี พ.ศ. 2466 วินล็อกส่งไข่ 38,400 โหลไปยังรัฐนิวยอร์กในเวลานั้นวินล็อกได้รับการยกย่องว่าเป็น "เมืองหลวงแห่งไข่และสัตว์ปีกของโลก" ^{[ 10 ]}

เหตุเพลิงไหม้ในย่านใจกลางเมืองวินล็อกได้เผาทำลายอาคารร้านขายยา Warne's Drug Store อันเก่าแก่ของเมืองในช่วงปลายปี 2022 อาคารหลังนี้สร้างขึ้นในปี 1911 แต่ถูกไฟไหม้ในปีถัดมา หลังจากนั้นไม่นานก็มีการสร้างอาคารขึ้นใหม่ และเป็นที่ตั้งของหนังสือพิมพ์ Winlock News และบริษัทโทรศัพท์ Winlock Phone Company ซึ่งปัจจุบันเลิกกิจการไปแล้ว รวมถึงธุรกิจอื่นๆ อีกหลายแห่งตลอดศตวรรษถัดมา ในช่วงเวลาที่เกิดเพลิงไหม้ สถานที่แห่งนี้ถูกใช้เป็นที่พักแรมเป็นเวลาหกปี^{[ 11 ]}

ข้อเสนอการผนวกพื้นที่โดยเมืองเพื่อรวมพื้นที่การเติบโตของเมือง (UGA) ของวินล็อกถูกศาลฎีกาของเคาน์ตีลูอิสยกฟ้องในปี 2023 เนื่องจากการประท้วงจากผู้อยู่อาศัยใน UGA และข้อสงสัยเกี่ยวกับระยะเวลาตามกฎหมายและการยื่นเอกสาร รวมถึงอำนาจทางกฎหมายที่เกี่ยวข้อง^{[ 12 ]} UGA ซึ่งก่อตั้งขึ้นจากสัญญาของเคาน์ตีในปี 2006 มีการบันทึกว่ามีพื้นที่ 1,335 เอเคอร์ (540 เฮกตาร์)และมีประชากร 335 คน คำร้องที่นำโดยประชาชนเพื่อขอให้คณะกรรมการตรวจสอบเขตแดนของรัฐวอชิงตันสำหรับเคาน์ตีลูอิสพิจารณาข้อเสนอดังกล่าวเกินกว่าข้อกำหนดการลงคะแนนขั้นต่ำ และต่อมาคณะกรรมการได้อนุมัติการผนวกพื้นที่อย่างเป็นเอกฉันท์ในเดือนสิงหาคมของปีนั้น การผนวกพื้นที่ดังกล่าวได้รับการอนุมัติด้วยคะแนนเสียงข้างมากจากสภาเมืองวินล็อกในฤดูใบไม้ร่วงปีนั้น^{[ 13 ] [ 14 ]} 

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2020พบว่ามีประชากร 1,472 คน 523 ครัวเรือน และ 351 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมือง^{[ 19 ] [ 20 ]}อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 34.8 ปี ร้อยละ 25.3 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี และร้อยละ 15.9 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 96.0 คน และสำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชายอายุ 18 ปีขึ้นไป 92.8 คน^{[ 19 ]}

0.0% ของผู้อยู่อาศัยอาศัยอยู่ในเขตเมือง ในขณะที่ 100.0% อาศัยอยู่ในเขตชนบท^{[ 21 ]}

จากครัวเรือนทั้งหมด 523 ครัวเรือน ร้อยละ 39.0 มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย ร้อยละ 42.1 เป็นครัวเรือนคู่สมรส ขณะที่ร้อยละ 17.8 เป็นครัวเรือนชายที่ไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง และร้อยละ 28.7 เป็นครัวเรือนหญิงที่ไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง ประมาณร้อยละ 25.1 ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และร้อยละ 11.3 มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวซึ่งมีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 19 ]}

มีหน่วยที่อยู่อาศัย 565 หน่วย ซึ่ง 7.4% ว่างอยู่ อัตราว่างของเจ้าของบ้านอยู่ที่ 5.1% และอัตราว่างของการเช่าอยู่ที่ 3.7% ^{[ 19 ]}

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2553พบว่ามีประชากร 1,339 คน 475 ครัวเรือน และ 327 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมืองนี้ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่1,038.0 คนต่อตารางไมล์ (400.8 คนต่อตารางกิโลเมตร⁾ มีหน่วยที่อยู่อาศัย 535 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย414.7 หน่วยต่อตารางไมล์ (160.1 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร⁾ องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 84.69% ชาว แอฟริกันอเมริกัน 0.67% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 1.57% ชาวเอเชีย 0.60 % ชาว หมู่เกาะแปซิฟิก 0.30% เชื้อชาติอื่นๆ 8.36% และเชื้อชาติผสม 3.81% ประชากร เชื้อสายฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 13.14% ของประชากรทั้งหมด

มีครัวเรือนทั้งหมด 475 ครัวเรือน โดย 38.9% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 46.5% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 13.5% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี 8.8% เป็นหัวหน้าครัวเรือนชายที่ไม่มีภรรยา และ 31.2% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 24.6% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 9.9% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.79 คน และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3.26 คน

อายุเฉลี่ยของประชากรในเมืองอยู่ที่ 34 ปี โดย 30.2% มีอายุต่ำกว่า 18 ปี 7.6% มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี 26.2% มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี 23.9% มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และ 12.1% มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สัดส่วนเพศในเมืองคือ เพศชาย 51.2% และเพศหญิง 48.8%

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2000พบว่ามีประชากร 1,166 คน 420 ครัวเรือน และ 286 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมืองนี้ ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่1,073.6 คนต่อตารางไมล์ (414.5 คนต่อตารางกิโลเมตร⁾ มีหน่วยที่อยู่อาศัย 462 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย425.4 หน่วยต่อตารางไมล์ (164.2 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร⁾ องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 88.25% ชาว แอฟริกันอเมริกัน 0.17% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 0.77 % ชาวเอเชีย 0.77% ชาวหมู่เกาะแปซิฟิก 0.00% เชื้อชาติอื่นๆ 6.17% และเชื้อชาติผสม 3.86% ประชากร เชื้อสายฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 8.58% ของประชากรทั้งหมด

ในแง่ของเชื้อชาติ พบว่า 22.1% เป็นชาวเยอรมัน 18.4% เป็น ชาวอังกฤษ 12.2% เป็นชาวอเมริกันและ 7.3% เป็นชาวไอริช

มีครัวเรือนทั้งหมด 420 ครัวเรือน โดย 35.7% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 53.3% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 10.0% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี และ 31.7% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 26.2% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 14.3% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.78 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3.38

ในเมืองนี้ ประชากรมีการกระจายตัว โดย 31.9% มีอายุต่ำกว่า 18 ปี 8.0% มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี 26.5% มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี 21.1% มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และ 12.5% ​​มีอายุ 65 ปีขึ้นไป อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 33 ปี ในจำนวนหญิง 100 คน จะมีชาย 95.3 คน และในจำนวนหญิงอายุ 18 ปีขึ้นไป 100 คน จะมีชาย 90.9 คน

รายได้เฉลี่ยของครัวเรือนในเมืองอยู่ที่ 30,000 ดอลลาร์ และรายได้เฉลี่ยของครอบครัวอยู่ที่ 38,875 ดอลลาร์ โดยผู้ชายมีรายได้เฉลี่ย 31,667 ดอลลาร์ และผู้หญิงมีรายได้เฉลี่ย 20,547 ดอลลาร์รายได้ต่อหัวของเมืองอยู่ที่ 13,269 ดอลลาร์ ประมาณ 13.4% ของครอบครัวและ 19.0% ของประชากรอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจนซึ่งรวมถึง 30.4% ของผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี และ 16.7% ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป

จากการสำรวจชุมชนอเมริกัน ปี 2023 พบว่ามีครัวเรือนประมาณ 631 ครัวเรือนในวินล็อก โดยเฉลี่ย 3.08 คนต่อครัวเรือน เมืองนี้มีรายได้ครัวเรือนเฉลี่ย 68,750 ดอลลาร์สหรัฐ ประมาณ 17.6% ของประชากรในเมืองอาศัยอยู่ที่ระดับหรือต่ำกว่าเส้นความยากจนวินล็อกมีอัตราการจ้างงานประมาณ 59.2% โดย 15.2% ของประชากรมีปริญญาตรีหรือสูงกว่า และ 91.7% มีประกาศนียบัตรมัธยมปลาย^{[ 22 ]}

เชื้อชาติที่ถูกรายงานมากที่สุดห้าอันดับแรก (ผู้คนสามารถรายงานเชื้อชาติได้สูงสุดสองเชื้อชาติ ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วตัวเลขจะรวมกันได้มากกว่า 100%) ได้แก่ อังกฤษ (83.2%) สเปน (14.2%) อินโด-ยุโรป (2.1%) เอเชียและชาวเกาะแปซิฟิก (0.5%) และอื่นๆ (0.0%)

เทศกาล Winlock Egg Days ครั้งแรกจัดขึ้นในปี พ.ศ. 2464 หลังจากมีการสร้างถนนลาดยาง (ปัจจุบันคือทางหลวงหมายเลข 505 ของรัฐ ) ระหว่างเมืองกับชุมชน Cowlitz ที่สูญหายไปแล้ว ในตอนแรกรู้จักกันในชื่อ "วันสัตว์ปีกและไข่" งานประจำปีนี้ได้รวมเอาประวัติศาสตร์สัตว์ปีกของเมืองไว้ด้วย และชาวเมืองคนหนึ่งจะได้รับเกียรติให้เป็นผู้บัญชาการงานเทศกาล^{[ 23 ]}

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2543 เมืองนี้ได้จัดงาน Winlock Pickersfest ประจำปี (เดิมชื่อ Winlock Bluesgrass Festival) ^{[ 24 ]}ที่ Winolequa Park เทศกาลนี้เน้นการใช้เครื่องดนตรีประเภทสาย โดยเฉพาะแบนโจ และผสมผสานเข้ากับแนวดนตรีต่างๆ เช่นอเมริกานา บลูแกรส และแจ๊ส โดยปกติงานจะจัดขึ้นเป็นเวลาสามวันในช่วงสุดสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม^{[ 25 ]}

วินล็อกเป็นที่ตั้งของโฮป แกรนจ์ (หมายเลข 155) ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2447 ในอีวาไลน์โดยเริ่มต้นด้วยสมาชิก 19 คน^{[ 26 ] [ 27 ]}

โบสถ์คาทอลิก Sacred Heart ตั้งอยู่ใกล้กับลำธาร Olequa ในย่านที่อยู่อาศัยทางตะวันตกของใจกลางเมือง สร้างขึ้นในปี 1908 โบสถ์แห่งนี้ปิดทำการในปี 2014 เนื่องจากปัญหาทางการเงิน โบสถ์ได้เปิดทำการอีกครั้งในฐานะโบสถ์ประจำเขตของ Saint George Byzantine Catholic Church of Olympia ในเดือนพฤศจิกายน 2024 หลังจากที่มูลนิธิที่ก่อตั้งโดยชาวบ้านในพื้นที่ได้ซื้ออาคารหลังนี้ในช่วงฤดูร้อนปีนั้น โดยมีเจตนาที่จะปรับปรุง ซ่อมแซม และอนุรักษ์โบสถ์ประวัติศาสตร์แห่งนี้^{[ 28 ]}

โรงนาของตระกูลรอธ สร้างขึ้นในปี 1917 ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนโรงนาที่เป็นมรดกของรัฐวอชิงตันและถือเป็น "โรงนาเก็บฟางที่ใหญ่ที่สุดที่ยังคงตั้งอยู่" ในแกรนด์แพรรี โครงสร้างขนาด 56 ฟุต × 96 ฟุต (17 ม. × 29 ม.)เดิมใช้เป็นโรงนาสำหรับเลี้ยงโคนมและเก็บฟาง เงินช่วยเหลือจาก WSHBR ช่วยในการซ่อมแซมฐานรากและความสมบูรณ์ของโครงสร้างของโรงนา รวมถึงการเปลี่ยนหน้าต่างด้วย ความพยายามเหล่านี้เสร็จสมบูรณ์ในปี 2011 ^{[ 29 ] [ 30 ]}      

สภาเมืองวินล็อกประกอบด้วยสมาชิก 5 คน ที่ได้รับการเลือกตั้งจาก ประชาชนทั่วไปและไม่สังกัดพรรคการเมือง^{[ 45 ]}นายกเทศมนตรีซึ่งได้รับเลือกจากประชาชนในเมืองยังทำหน้าที่เป็นหัวหน้าเจ้าหน้าที่บริหาร ของวินล็อก ด้วย^{[ 46 ]}ณ ปี 2025นายกเทศมนตรีของวินล็อกคือแบรนดอน สเวนสัน^{[ 47 ]}ในปี 2026 สเวนสันจะถูกแทนที่โดยวิคตอเรีย มารินซิน^{[ 48 ]}

ในการเลือกตั้งปี 2024 มีการลงคะแนนให้ผู้สมัครที่เขียนชื่อลงในบัตรเลือกตั้ง 8 เสียง และมีการนับคะแนนให้โรเบิร์ต เอฟ. เคนเนดี จูเนียร์ 18 เสียง ^{[ 44 ]}

ทีมฟุตบอลของโรงเรียนมัธยมวินล็อก คว้าแชมป์ระดับรัฐคลาสบีในปี พ.ศ. 2498, พ.ศ. 2491 และ พ.ศ. 2492 ^{[ 49 ]}ตั้งแต่ทศวรรษ พ.ศ. 2463 เป็นต้นมา จะมีการเลือกผู้เล่นอาวุโสเพื่อรับรางวัลโอทิส ราวน์ทรี ซึ่งตั้งชื่อตามชาวท้องถิ่นที่เล่นให้กับทีมวอชิงตัน ฮัสกี้ส์ในช่วงทศวรรษ พ.ศ. 2433 ^{[ 50 ]}