อเวน่า
| ข้าวโอ๊ต | |
|---|---|
 | |
| ข้าวโอ๊ตป่าทั่วไป ( Avena fatua ) | |
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | พืช |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | เอ็มบริโอไฟต์ |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชมีท่อลำเลียง |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | สเปิร์มมาโตไฟต์ |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชดอก |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชใบเลี้ยงเดี่ยว |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | คอมเมลินิดส์ |
| คำสั่ง: | โปอาลส์ |
| ตระกูล: | วงศ์ Poaceae |
| อนุวงศ์: | โพอิเดอี |
| ซูเปอร์ไทรบ์: | ปูเด |
| เผ่า: | โพเอ |
| เผ่าย่อย: | อาเวนินาเอ |
| ประเภท: | Avena L. 1753 ไม่ใช่ Scop. พ.ศ. 2320 หรือเทลล์ พ.ศ. 2454 [ 1 ] [ 2 ] |
| ชนิดต้นแบบ | |
| Avena sativa | |
| คำพ้องความหมาย[ 4 ] | |
| |
Avenaเป็นสกุลของพืชยูเรเซียและแอฟริกา [ 5 ]ในวงศ์หญ้าโดยรวมเรียกว่าข้าวโอ๊ตซึ่งรวมถึงบางสายพันธุ์ที่ได้รับการปลูกฝังมาหลายพันปีเพื่อเป็นแหล่งอาหารสำหรับมนุษย์และปศุสัตว์ [ 6 ]พวกมันแพร่หลายไปทั่วยุโรป เอเชีย และแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ หลายสายพันธุ์ได้กลายเป็นพืชพื้นเมืองในหลายส่วนของโลก และถือว่าเป็นวัชพืชรุกรานเมื่อพวกมันแข่งขันกับการผลิตพืชผล ข้าวโอ๊ตทุกชนิดมีเมล็ดที่กินได้แม้ว่าเมล็ดจะมีขนาดเล็กและเก็บเกี่ยวได้ยากในสายพันธุ์ส่วนใหญ่ [ 7 ] [ 8 ]
นิเวศวิทยา
พืชในสกุล Avenaซึ่งรวมถึงข้าวโอ๊ตที่ปลูกนั้น ถูกใช้เป็นพืชอาหารโดยตัวอ่อนของผีเสื้อ บาง ชนิด เช่นผีเสื้อ Rustic shoulder-knotและ ผีเสื้อ Setaceous Hebrew character
สำหรับโรคของข้าวโอ๊ต โปรดดูที่ รายชื่อโรคของข้าวโอ๊ต
สายพันธุ์
ข้าวโอ๊ตที่เพาะปลูก
หนึ่งสายพันธุ์มีความสำคัญทางการค้าอย่างมากใน ฐานะ ธัญพืชอีกสี่สายพันธุ์ปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความสำคัญในระดับภูมิภาคหรือระดับเล็กน้อย[ 4 ] [ 9 ]
- Avena sativa – ข้าวโอ๊ตทั่วไป พืชธัญพืชที่มีความสำคัญระดับโลก และเป็นสายพันธุ์ที่เรียกกันทั่วไปว่า "ข้าวโอ๊ต"
- Avena abyssinica – ข้าวโอ๊ตเอธิโอเปีย มีถิ่นกำเนิดในเอธิโอเปีย เอ ริเทรียและจิบูตีแพร่กระจายไปในเยเมนและซาอุดีอาระเบีย
- Avena byzantina – ข้าวสาลีพันธุ์ที่ปลูกน้อยในกรีซและตะวันออกกลาง นำไปปลูกในสเปนแอลจีเรียอินเดียนิวซีแลนด์อเมริกาใต้และประเทศอื่นๆ
- Avena nudaหรือข้าวโอ๊ตไร้เปลือก มีบทบาทคล้ายคลึงกับ A. abyssinicaในเอธิโอเปีย ในยุโรป บางครั้งก็ถูกรวมอยู่ใน A. sativaและเคยปลูกกันอย่างแพร่หลายในยุโรปก่อนที่ A. sativa จะเข้ามาแทนที่ เนื่องจากมี คุณค่า ทางโภชนาการดีกว่าข้าวโอ๊ตทั่วไปเล็กน้อย A. nudaจึงมีความสำคัญมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการเกษตรอินทรีย์
- Avena strigosa – ข้าวโอ๊ตเอียง ข้าวโอ๊ตขนแข็ง หรือข้าวโอ๊ตดำ [ 10 ]ปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์ในบางส่วนของยุโรปตะวันตกและบราซิล
ข้าวโอ๊ตป่า
มีพืชสกุล Avenaหลายชนิดที่พบในป่า บางครั้งเป็นวัชพืชในไร่นา พวกมันถูกเรียกว่าข้าวโอ๊ตป่าหรือหญ้าข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตป่าที่ขึ้นอยู่ข้างๆ ข้าวโอ๊ตที่ปลูกในไร่นาถือเป็นวัชพืช ที่สร้างความรำคาญ เนื่องจากเป็นหญ้าเช่นเดียวกับพืชผล จึงกำจัดได้ยากด้วยสารเคมีสารกำจัดวัชพืช มาตรฐานใดๆ ที่สามารถฆ่าพวกมันได้ก็จะทำให้พืชผลเสียหายด้วย ต้องใช้สารกำจัดวัชพืชเฉพาะ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงและต้องใช้เวลานานในการกำจัดวัชพืช เนื่องจากเมล็ดสามารถอยู่ในสภาวะพักตัวได้นานถึง 10 ปี[ 4 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]
- Avena aemulans – ยุโรปรัสเซีย
- Avena barbata – ข้าวโอ๊ตป่าพันธุ์ใบเรียว – พบได้ตั้งแต่โปรตุเกสและโมร็อกโกไปจนถึงทาจิกิสถาน
- Avena brevis – ข้าวโอ๊ตพันธุ์สั้น – พบในยุโรปตอนกลางและตอนใต้
- Avena chinensis – พบ ในเยอรมนีและออสเตรียนำเข้ามาปลูกในจีนและเบลารุส
- Avena clauda –คาบสมุทรบอลข่าน ตะวันออกกลาง และเอเชียกลาง
- Avena eriantha – แอฟริกาเหนือ ตะวันออกกลาง เอเชียกลางคอเคซัส
- Avena fatua – ข้าวโอ๊ตป่าทั่วไป – พบในยุโรป เอเชีย แอฟริกาเหนือ และแพร่กระจายตามธรรมชาติในออสเตรเลีย ทวีปอเมริกา และเกาะต่างๆ
- Avena longiglumis – แอฟริกาเหนือ,อิสราเอล , สเปน, โปรตุเกส,ซาร์ดิเนีย
- Avena maroccana – ข้าวโอ๊ตโมร็อกโก – โมร็อกโก
- Avena murphyi – โมร็อกโกและสเปน
- Avena prostrata - โมร็อกโกและสเปน
- Avena saxatilis – พบได้ในเกาะ ซิซิลีและเกาะเล็กๆ ใกล้เคียง
- Avena sterilis – ข้าวโอ๊ตป่าฤดูหนาว – พบในแถบเมดิเตอร์เรเนียน แอฟริกาตะวันออก และเอเชียเขตอบอุ่น นำเข้าไปปลูกในยุโรปเหนือ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และทวีปอเมริกา
- Avena strigosa – พบในสเปน ฝรั่งเศส และโปรตุเกส และถูกนำไปปลูกในส่วนอื่นๆ ของยุโรป รวมถึงในบางพื้นที่ของออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และทวีปอเมริกา
- Avena vaviloviana - เอริเทรียและเอธิโอเปีย
- Avena ventricosa – แอฟริกาเหนือและตะวันออกกลาง
- Avena volgensis – รัสเซียยุโรป
สายพันธุ์ที่เคยรวมอยู่ด้วย
ในอดีตเคยมีการรวมกลุ่มอนุกรมวิธานหลายร้อยกลุ่มไว้ในสกุลAvena แต่ปัจจุบันถือว่าเหมาะสมที่จะจัดอยู่ในสกุลอื่นมากกว่า ซึ่งรวมถึง: [ 4 ]
- อากรอสติส
- ไอร่า
- แอมเพโลเดสมอส
- อะนิโซโพกอน
- อาร์เรนาเธอรัม
- อเวนูล่า
- โบรมัส
- คาลามากรอสติส
- เคปโอชโลอา
- เซนโทรโพเดีย
- คอรีนีโฟรัส
- แดนโทเนีย
- แดนโทเนียสตรัม
- เดส์แชมป์เซีย
- เฟสตูกา
- เกาดิเนีย
- เฮลิคโตชโลอา
- เฮลิคโตทริคอน
- ฮีโรโคล
- ลัคนาโกรสติส
- โลเลียม
- พาราโฟลิส
- เพนทาเมอริส
- เพริบอลเลีย
- เพย์ริตเชีย
- ไรติโดสเปอร์มา
- ชิซาคเน
- สเฟโนโฟลิส
- สติปา
- สติปากรอสติส
- เทเนเซีย
- ไตรโคเลมมา
- ไตรราฟิส
- ทริเซตาเรีย
- ไตรเซตัม
- ทริสตาชยา
- เวนเตนาตา
สังคมภาษาศาสตร์
วลี "หว่านข้าวโอ๊ตป่า" ใช้กันมาอย่างน้อยตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ปรากฏในบทความ ปี 1542 โดยโทมัส เบคคอนนักบวชโปรเตสแตนต์จากนอร์ฟอล์กเห็นได้ชัดว่ามีการใช้สำนวนที่คล้ายกันในสมัยสาธารณรัฐโรมันอาจเป็นโดยพลอตุสที่มาของสำนวนนี้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าข้าวโอ๊ตป่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งA. fatuaเป็นวัชพืชสำคัญในไร่ข้าวโอ๊ต ในบรรดาธัญพืชของยุโรป ข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งที่ยากที่สุดที่จะแยกแยะออกจากญาติที่เป็นวัชพืช ซึ่งดูคล้ายกันมากแต่ให้ผลผลิตน้อย วงจรชีวิตของA. fatuaเกือบจะสอดคล้องกับข้าวโอ๊ตทั่วไป และความสัมพันธ์ของพวกมันเป็นตัวอย่างของการเลียนแบบแบบวาวิโลฟในอดีต เกษตรกรสามารถควบคุมวัชพืชได้โดยการตรวจสอบต้นพืชทีละต้นและกำจัดวัชพืชด้วยมือเท่านั้น ดังนั้น "การหว่านข้าวโอ๊ตป่า" จึงกลายเป็นวลีที่ใช้อธิบายกิจกรรมที่ไม่ได้ผลกำไร เนื่องจากข้าวโอ๊ตมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่ช่วยบำรุงร่างกายและความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างเมล็ดพืชกับ " เมล็ด " ของมนุษย์ จึงไม่น่าแปลกใจที่ความหมายของวลีนี้กลายเป็นการอ้างอิงถึงความสัมพันธ์ของชายหนุ่มโสด ซึ่งส่งผลให้มีบุตรที่ไม่พึงประสงค์ที่เกิดนอกสมรส[ 15 ]