Bread dishes
จานขนมปัง
รอสกัส (อาหารฟิลิปปินส์)
Bread dishesในอาหารฟิลิปปินส์ roscas หรือbiscochos de roscasหมายถึงขนมคุกกี้ชนิดหนึ่งจากจังหวัดเลย์เตโดยเฉพาะจากเมืองบารูโกและคาริการาทำจากไขมันหมู โป๊ยกั๊ก แป้ง น้ำตาล เนย และไข่ roscas
กุบดารี
Bread dishesKubdariหรือkubed ( จอร์เจีย : კუბდარი , สวาน : კუბედ) เป็น อาหารประเภท ขนมปังสอดไส้ของจอร์เจียซึ่งเป็นอาหารประจำชาติของชาวสวานโดยเฉพาะขนมปังจะถูกทำให้ขึ้นฟูและปล่อยให้ขึ้นฟู...
คานาเป้
Bread dishesคานาเป้ ( ภาษาฝรั่งเศส: ) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชนิดหนึ่ง เป็นอาหารขนาดเล็กที่ปรุงแต่งอย่างสวยงาม มักประกอบด้วยขนมปัง ชิ้นเล็กๆ (บางครั้งอาจปิ้ง ) หรือแครกเกอร์...
Dakos
Bread dishesDakos or ntakos (Greek: ντάκος), also known as koukouvagia or koukouvayia (κουκουβάγια) or kouloukopsomo, is a Cretanhoriatiki (salad) consisting of a slice of soaked paximadi...
เดบรา
Bread dishesเดบรา ( ภาษาคุชราตี : ઢેબરા ) เป็นขนมปังอินเดียจากอาหารคุชราตีทำจากแป้งลูกเดือย เมื่อปรุงรสด้วย ใบ เฟนูกรีคจะเรียกว่าเมธี...
พอดีตัว
African cuisine stubsฟิตฟิตหรือเฟอร์-เฟอร์ ( ภาษาเกเอซ : ፍትፍት fətfət ; ፍርፍር fərfər ) ( ภาษาโอโรโม : chechebsaa ) เป็น อาหาร เอธิโอเปียที่นิยมเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า...
กิบานิกา
Balkan cuisineกิบานิกา ( อักษรซีริลลิกเซอร์เบีย : гибаница , ออกเสียงว่า ) เป็นขนมอบแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมทั่วคาบสมุทรบอลข่านโดยปกติจะทำจากชีสกระท่อมและไข่...
ครูตอง
Bread dishesครูตอง ( / ˈ k r uː t ɒ n / ) คือ ขนมปังปิ้งหรือทอดชิ้นเล็กๆที่ปกติจะหั่นเป็นลูกเต๋าและปรุงรส...
พุดดิ้งขนมปัง
Accuracy disputes from June 2023ขนมปังพุดดิ้งเป็น ของหวาน ของอังกฤษที่ทำจากขนมปังเก่าและนมครีมหรือน้ำ โดยทั่วไป แล้วจะมีไข่ไขมัน เช่นน้ำมันเนยหรือไขมันสัตว์และส่วนผสมอื่นๆ อีกหลากหลาย...
ไข่ในตะกร้า
Bread dishesไข่ในตะกร้าหรือที่รู้จักกันในชื่ออื่นๆ อีกมากมาย คือไข่ที่ทอดในรูตรงกลางของขนมปัง แผ่น หนึ่ง
แซนด์วิช
American cuisineแซนด์วิชเป็นอาหารที่โดยทั่วไปประกอบด้วยเนื้อสัตว์ชีสซอสและผักต่างๆที่ใช้เป็นไส้ระหว่างขนมปัง สองแผ่น หรือวางไว้บนขนมปังอีกแผ่น (เรียกว่าแซนด์วิชแบบเปิด )...
Doubles (food)
Bread dishesDoubles is a common street food originating in Trinidad and Tobago and is of Indo-Trinidadian origin. It consists of curriedchickpeas served on two fried flatbreads.
ขนมปังทอด
American breadsฟรายเบรด (หรือเขียนว่าfry bread ) เป็นอาหารของชนพื้นเมืองในทวีปอเมริกาเหนือซึ่งเป็น ขนมปัง แผ่นแบนนำไปทอดหรือทอดในน้ำมันเนยเทียมหรือไขมันหมู
ไส้ใน
Bread dishesไส้หรือเครื่องปรุงคือส่วนผสมที่กินได้ มักประกอบด้วยสมุนไพรและแป้งเช่นแป้งขนมปังใช้สำหรับเติมช่องว่างในอาหารชนิดอื่น อาหารหลายชนิดสามารถนำมาปรุงด้วยไส้ได้
ขนมปังปิ้งคายา
Bread dishesขนมปังปิ้งคายาเป็นอาหารที่ประกอบด้วยขนมปังปิ้ง สองแผ่นทา เนยและคายา (แยมมะพร้าว) มักเสิร์ฟพร้อมกาแฟและไข่ลวก...
ขนมปังปิ้ง (อาหาร)
Bread dishesขนมปังปิ้งคือขนมปัง แผ่น ที่ถูกทำให้เป็นสีน้ำตาลด้วยความร้อนการเกิดสีน้ำตาลเป็นผลมาจากปฏิกิริยา Maillardซึ่งเปลี่ยนแปลงรสชาติของขนมปังและทำให้เนื้อสัมผัสกรอบขึ้น...
เบียร์จากขนมปัง
Beer stylesแม้ว่าเบียร์ ส่วนใหญ่ จะผลิตโดยใช้ธัญพืช —โดยทั่วไปคือข้าวบาร์เลย์มอลต์ —เป็นแหล่งของน้ำตาลแป้ง แต่ก็สามารถทำจากขนมปังได้ เช่นกัน
หมูห่อแป้ง
American pork dishesในสหรัฐอเมริกา " pigs in a blanket"คือไส้กรอกฮอตดอกหรือไส้กรอกชนิดอื่นๆ ขนาดเล็กที่ห่อด้วยแป้งพายทีละชิ้น นิยมเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
ขนมปังไส้กรอก
American cuisine stubsขนมปังไส้กรอกเป็นพิซซ่าแบบอเมริกันที่ทำจากไส้กรอกและส่วนผสมอื่นๆ ม้วนหรือห่อด้วยแป้งแล้วนำไปอบในเตาอบ
ขนมปังกระเทียม
Bread dishesขนมปังกระเทียม (เรียกอีกอย่างว่าขนมปังปิ้งกระเทียม ) ประกอบด้วยขนมปัง กรอบ แผ่นบางๆ ราดด้วยกระเทียมและเนย และสมุนไพรอื่นๆ เช่นออริกาโนต้นหอมหรือผักชีฝรั่ง...
ฮัชปัปปี้
American breadsฮัชปัปปี้เป็นอาหารคาวทรงกลมขนาด เล็กที่ทำจาก แป้งข้าวโพดนำไปทอดในน้ำมัน ร้อน จัด
เฟรนช์โทสต์
Bread dishesเฟรนช์โทสต์เป็นอาหารที่ทำจากขนมปัง แผ่นบางๆ แช่ในไข่ ที่ตีแล้ว และมักจะใส่นมหรือครีมด้วย จากนั้นนำไปทอดในกระทะ ชื่อเรียกอื่นๆ และรูปแบบต่างๆ ได้แก่ขนมปังไข่บอมเบย์โทสต์ยิปซีโทสต์..
ขนมปังช้อน
Bread dishesสปูนเบรดเป็นอาหารที่ทำจากแป้งข้าวโพด ซึ่งมีลักษณะชุ่มฉ่ำและ เป็นที่นิยมในบางส่วนของภาคใต้ของสหรัฐอเมริกาแม้ว่าสูตรพื้นฐานจะมีส่วนผสมหลักเหมือนกับขนมปังข้าวโพดคือ แป้งข้าวโพด นม...
กระต่ายน้อย
Bread dishesบันนี่ชาว (Bunny chow ) ซึ่งมักเรียกกันง่ายๆ ว่าบันนี่ เป็นอาหารจานด่วน ของชาวอินเดีย ในแอฟริกาใต้ ประกอบด้วยขนมปังขาวที่เจาะตรงกลางแล้ว ใส่ไส้ แกงกะหรี่เสิร์ฟพร้อมสลัดข้างๆ