Pork
เนื้อหมู
อ่าน 1 นาทีสแปมรสฟักทอง
Hamสแปมรสฟักทองเครื่องเทศเป็นสแปมรุ่นพิเศษที่ผลิตโดยHormel Foodsวางจำหน่ายทางออนไลน์เมื่อวันที่ 23 กันยายน 2019 ซึ่งเป็นวันแรกของฤดูใบไม้ร่วง สแปมเป็นหนึ่งในหลายแบรนด์ที่วางจำหน่าย...
อ่าน 1 นาทีคาโปคอลโล
CS1 French-language sources (fr)Capocollo (ภาษาอิตาลี: ) หรือ coppa (ภาษาอิตาลี: ) เป็นซาลูมหมูแบบอิตาลีที่ทำจาก กล้ามเนื้อที่ผ่าน การบ่มแห้งตั้งแต่คอไปจนถึงซี่โครงที่สี่หรือห้าของไหล่หรือคอหมู เป็นซาลูมที่ทำ...
อ่าน 1 นาทีชาวเครตัน
CS1 French-language sources (fr)ในอาหารควิเบกเครตอง (บางครั้ง เรียกว่า กอร์ตองหรือคอร์ตองโดยเฉพาะในหมู่ชาวนิวอิงแลนด์เชื้อสายฝรั่งเศส-แคนาดา ) คือเนื้อหมูบดปรุง รส ที่มีส่วนผสมของหัว หอม...
อ่าน 1 นาทีซอสซิสซง
CS1 French-language sources (fr)Saucisson ( ภาษาฝรั่งเศส: ) หรือsaucisson secหรือsaucisse sèche เป็น ผลิตภัณฑ์เนื้อแปรรูปประเภทไส้กรอกแห้งหนาในอาหารฝรั่งเศสโดยทั่วไปทำจากเนื้อหมู...
อ่าน 1 นาทีโทซิโน
CS1: unfit URLTocinoคือเบคอนในภาษาสเปนโดยทั่วไปทำจากเนื้อหมูสามชั้นและมักทำเป็นลูกเต๋าในสเปน ใน ประเทศ แถบแคริบเบียนเช่นเปอร์โตริโกและคิวบา tocino ทำจากมันหมูส่วนหลัง...
อ่าน 1 นาทีเพอร์นิล
Caribbean cuisine stubsเพอร์นิล (pernil asado, pernil al horno, roast pork ) คือขาหมูหรือ ไหล่หมูหมักที่นำไปอบช้าๆซึ่งเป็นที่นิยมในเปอร์โตริโก สาธารณรัฐโดมินิกัน คิวบา โคลอมเบีย เวเนซุเอลา และเอกวาดอร์
อ่าน 1 นาทีหมูย่าง
All pages needing factual verificationการย่างหมูหรือการปิ้งหมูเป็นกิจกรรมหรือการรวมตัวที่เกี่ยวข้องกับการย่างหมูทั้งตัว การย่างหมูซึ่งมีชื่อเรียกหลากหลาย เป็นกิจกรรมเฉลิมฉลองตามประเพณีที่พบได้ทั่วไปในหลายพื้นที่
อ่าน 1 นาทีคาสเลอร์
CS1 German-language sources (de)คาสเลอร์ ( เยอรมัน: ⓘหรือKasselerในอาหารเยอรมันคือเนื้อหมูที่ผ่านการบ่มและรมควันคล้ายกับแฮมรมควันสามารถรมควันได้ทั้งแบบร้อนและเย็น ส่วนที่ใช้บ่อยที่สุดคือคอหมูและสันใน...
อ่าน 1 นาทีการย่างหมู
Barbecueงานเลี้ยงหมูย่าง (หรือที่รู้จักกันในชื่ออื่นๆ เช่นrolling a pig , pig pull , hog roast , pig roastหรือในหมู่ชาวเคจันเรียกว่า"cochon de lait" ) เป็น งานเลี้ยง หรือการรวมตัว
อ่าน 1 นาทีชาร์คูเทอรี
CharcuterieCharcuterie ( / ʃ ɑːr ˈ k uː t ər i /ⓘ ,shar- KOO -tər- ee ,US : / ʃ ɑːr ˌ k uː t ə ˈ r iː /ⓘ ,-อี ;ฝรั่งเศส:ⓘ (มาจาก chair ,'เนื้อ'และ cuit ,'ปรุงสุก')...
อ่าน 1 นาทีหมู
CS1 Italian-language sources (it)หมู( Sus domesticus ) หรือที่เรียกอีกอย่างว่าสุกร(พหูพจน์:สุกร) หรือหมูเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมกินพืชและสัตว์ มีกีบเท้าคู่ และเป็นสัตว์เลี้ยงใน บ้าน ชื่อ "
อ่าน 1 นาทีโรลหมู
Cuisine of New Jerseyพอร์คโรลเป็นเนื้อแปรรูปที่หาได้ทั่วไปใน รัฐ นิวเจอร์ซีย์และรัฐใกล้เคียงจอห์น เทย์เลอร์แห่งเทรนตัน พัฒนาขึ้นในปี 1856 และจำหน่ายในชื่อ "Taylor's Prepared Ham" จนถึงปี 1906...
อ่าน 1 นาทีซาลูมิ
Dried meatซาลูมิ (เอกพจน์:ซาลูเม ,ออกเสียงว่า ) คือผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ของอิตาลีอาหารเรียกน้ำย่อยโดยส่วนใหญ่ทำจากเนื้อหมูและผ่านการบ่มนอกจากนี้ยังมีเบรซาโอลาซึ่งทำจากเนื้อวัว...
อ่าน 1 นาทีมอตเซตตา
Cuisine of Aosta Valleyมอตเซตตา (Motsetta , motzettaหรือ mocetta)เป็น เนื้อแห้ง หั่นเย็นปรุง รส ที่นิยมบริโภคกันในแถบเทือกเขาแอลป์ตะวันตกและได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารดั้งเดิม...
อ่าน 1 นาทีแรคโทพามีน
1999 introductionsแรคโทพามีน ( / r æ k ˈ t ɒ p ə m aɪ n , - m iː n / )เป็นสารเติมแต่งอาหาร สัตว์ ที่ใช้เพื่อส่งเสริมความผอมและเพิ่มประสิทธิภาพการแปลงอาหารในสัตว์เลี้ยงในฟาร์มในบางประเทศ...
อ่าน 1 นาทีบริษัท คูดาฮี แพคกิ้ง จำกัด
1969 disestablishmentsบริษัท Cudahy Packing Company ( / ˈ k ʌ d ə h eɪ / CUD -ə -hey ) เป็น บริษัท บรรจุเนื้อสัตว์ ของอเมริกา ก่อตั้งขึ้นในปี 1887 ในชื่อArmour-Cudahy Packing...
อ่าน 1 นาทีกระเพาะหมู
Offalกระเพาะปัสสวะหมูหรือกระเพาะปัสสาวะของหมูคือกระเพาะปัสสาวะของหมูบ้านซึ่งคล้ายกับกระเพาะปัสสาวะของมนุษย์ ปัจจุบันอวัยวะกลวง นี้...
อ่าน 1 นาทีสงครามหมู (ค.ศ. 1906–1908)
1900s in Serbiaสงครามหมู ( เซอร์เบีย : Свињски рат , โรมันไนซ์ : Svinjski rat , เยอรมัน : Schweinekrieg , ฮังการี : Disznóháború ) หรือสงครามศุลกากร ( Царински рат , Carinski rat )
อ่าน 1 นาทีเนื้อหมู
All accuracy disputesเนื้อหมูเป็นชื่อเรียกทางด้านอาหารของเนื้อหมู( Sus domesticus ) เป็นเนื้อสัตว์ที่บริโภคมากเป็นอันดับสองของโลก รองจากเนื้อสัตว์ปีก โดยมีหลักฐาน การเลี้ยงหมูย้อนหลังไปถึง 8000–9000...
อ่าน 1 นาทีลาร์ดอน
CS1 French-language sources (fr)ลาร์ดอน (lardon หรือlardoon ) คือชิ้นเบคอนหรือไขมันหมู ติดมันขนาดเล็กหรือเป็นก้อนสี่เหลี่ยม (โดยปกติจะ เป็นไขมันใต้ผิวหนัง )...
อ่าน 1 นาทีข้อจำกัดทางศาสนาเกี่ยวกับการบริโภคเนื้อหมู
Porkศาสนาต่างๆ ทั่วโลกหลายศาสนามีข้อจำกัด เกี่ยวกับ การบริโภคเนื้อหมูข้อจำกัดนี้เห็นได้ชัดเจนที่สุดในศาสนายูดายและศาสนาสะมาเรียก่อนที่จะถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในศาสนาอับราฮัม อื่นๆ.
อ่าน 1 นาทีคณะกรรมการสุกรแห่งชาติ
Agricultural marketing in the United Statesคณะกรรมการสุกรแห่งชาติเป็นโครงการที่ได้รับการสนับสนุนจากกรมบริการการตลาดเกษตรของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ
อ่าน 1 นาทีคาลัว
Barbecueคาลัว ( ภาษาฮาวาย: ) เป็นวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของชาวฮาวายที่ใช้เตาอบใต้ดินชนิดหนึ่งที่เรียกว่าอิมูคำว่า " คาลัว " ("การปรุงอาหารในเตาอบใต้ดิน" ในภาษาฮาวาย )...
อ่าน 1 นาทีข้อห้ามเกี่ยวกับเนื้อหมูในสกอตแลนด์
Porkข้อห้ามบริโภคเนื้อหมูของชาวสกอตแลนด์เป็นข้อห้าม ที่เชื่อกันว่ามีมาตั้งแต่สมัยโบราณ เกี่ยวกับการบริโภคเนื้อหมูในหมู่ชาวสกอตแลนด์โดยเฉพาะชาวไฮแลนด์...