Soups
ซุป
ซุปไก่
ซุปอเมริกันซุปไก่เป็นซุปที่ทำจากไก่ นำมาเคี่ยวในน้ำ โดยปกติ จะมีส่วนผสมอื่นๆ ผสมอยู่ด้วย ซุปไก่แบบคลาสสิกประกอบด้วยน้ำซุปไก่ใสมักจะมีชิ้นไก่หรือผักอยู่ด้วย...
โรงทาน
CS1 แหล่งที่มาภาษาอาหรับ (ar)โรงทานโรงครัวหรือศูนย์อาหารคือสถานที่ที่ให้บริการอาหาร แก่ผู้ หิวโหยและ คน ไร้บ้านโดยปกติแล้วจะให้บริการ ฟรี หรือบางครั้งอาจจำหน่ายในราคาต่ำกว่าราคาตลาด (เช่นรับบริจาคเหรียญ )...
ซุปมะเขือเทศ
ซุปอเมริกันซุปมะเขือเทศเป็นซุปที่มีมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้ และสามารถทำได้หลายวิธี อาจมีเนื้อเนียนละเอียด และยังมีสูตรที่ใส่ชิ้นมะเขือเทศครีม...
ธาริดา
อาหารโบราณธาริดา (เรียกอีกอย่างว่าธาริดาต กัสซาน ) เป็นซุปในอาหารอาหรับที่ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อตุ๋น และเกล็ดขนมปังที่บดด้วยนิ้วมือ เกล็ดขนมปังทำหน้าที่ทำให้ซุปข้นขึ้น
ซุปและแซนด์วิช
แซนด์วิชอเมริกันชุดอาหารซุปและแซนด์วิช ประกอบด้วยซุป หนึ่งถ้วย และแซนด์วิช หนึ่ง ชิ้น เป็นอาหารยอดนิยมในสหรัฐอเมริกามาตั้งแต่ทศวรรษ 1920 ร้านอาหาร บางแห่งในสหรัฐฯ มีความเชี่ยวชาญในอาหารจานนี้...
คุสกุส
อาหารโบราณคุสคู ( การออกเสียงภาษามาลตา: ) เป็นซุปแบบดั้งเดิมของมาลตาที่ทำจากถั่วปากอ้า ตามฤดูกาล เม็ดพาสต้าขนาดเล็ก และġbejniet สด เป็นหลัก แม้ว่าจะมีรูปร่างคล้ายกัน
ซุปพกพา
อาหารแห้งซุปพกพา เป็น อาหารแห้งชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอังกฤษ ใช้กันในศตวรรษที่ 18 และ 19 มันเป็นต้นกำเนิดของสารสกัดจากเนื้อ สัตว์ และก้อนซุปรวมถึง อาหาร...
รายชื่อซุป
CS1: URL ที่ไม่เหมาะสมซุปบางชนิดเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือผักชิ้นใหญ่ที่อยู่ในน้ำซุป ในขณะที่บางชนิดเสิร์ฟเป็นน้ำซุปล้วนๆน้ำซุป เป็นของเหลวปรุงรสที่ได้จากการต้มเนื้อสัตว์ที่มีกระดูก เครื่องเทศ...
ซุป
อาหารโบราณซุปเป็นอาหารเหลวเป็นหลัก โดยทั่วไปเสิร์ฟอุ่นหรือร้อน – แม้บางครั้งจะเสิร์ฟเย็นก็ได้ – ทำโดยการนำเนื้อสัตว์หรือผักมาปรุงสุกหรือผสมเข้ากับน้ำสต๊อกนม หรือน้ำ ตามที่หนังสือ The...
ซุปหางวัว
ซุปจีนซุปหางวัวทำจากหางวัวซึ่งเป็นเนื้อวัวราคาถูก ในภาษาอังกฤษ คำว่า "ox" สะท้อนถึงความเหลื่อมล้ำทางสังคมในอังกฤษหลังการพิชิตของชาวนอร์มัน : เนื้อวัว ( boeuf )
ฮาริรา
อาหารแอฟริกันฮาริรา ( ภาษาอาหรับ : الحريرة , โรมาไนซ์ : al-ḥarīra ) เป็นซุปแบบดั้งเดิมของแอฟริกาเหนือที่ปรุงในโมร็อกโกและแอลจีเรีย โดยมีหลากหลายรูปแบบ...
เหล้าหม้อ
จานกะหล่ำน้ำ ซุปที่เหลือจากการต้มผัก ( ผักคะน้าผักมัสตาร์ดผักหัว ผัก กาด ) หรือถั่วบางครั้งอาจปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยหมู รม ควันหรือไก่งวงรมควันน้ำซุป ที่เหลือจากการต้ม...
พายลอยน้ำ
พายออสเตรเลียพายโฟลเตอร์เป็นอาหารออสเตรเลียที่ขายในเมืองแอดิเลดประกอบด้วยพายเนื้อในซุปถั่ว ข้น โดยทั่วไปจะใส่ซอสมะเขือเทศ เพิ่มเข้าไป ด้วย เชื่อกันว่าถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรกในทศวรรษ 1890
รายชื่อซุปเย็น
Cold soupsนี่คือรายชื่อซุปเย็นที่น่าสนใจซุปเป็นอาหารที่ปรุงกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในสภาพอากาศอบอุ่นหรือในฤดูร้อน หลายวัฒนธรรมนิยมทำซุปเย็นแบบดั้งเดิม...
น้ำซุป
CS1 แหล่งที่มาภาษาโปรตุเกส (pt)น้ำซุปหรือที่รู้จักกันในชื่อบูยง ( การออกเสียงภาษาฝรั่งเศส: )ⓘ ), เป็นของเหลวรสชาติอร่อย ที่ทำจากน้ำซึ่งนำเนื้อสัตว์ปลาหรือผักมาเคี่ยวเป็นระยะเวลาหนึ่ง สามารถรับประทานเปล่าๆ ได้...
อัฟโกเลโมโน
อาหารบอลข่านAvgolemono ( ภาษากรีก : αυγολέμονοหรือαβγολέμονο แปลตรงตัวว่าไข่-มะนาว ) เป็นกลุ่มของซอสและซุปที่ทำจากไข่แดง และ น้ำ มะนาวผสมกับน้ำซุป นำ ไปต้มจนข้น
ซุปข้น
อาหารอังกฤษPotageหรือpotage ( / p ɒ ˈ -, p ə ˈ -/ , ฝรั่งเศส: ⓘ ; มาจากภาษาฝรั่งเศสโบราณpottage'อาหารที่ปรุงในหม้อ') คือซุปหรือสตูว์ที่ทำโดยการต้มผัก ธัญพืชและถ้ามีก็ใส่เนื้อสัตว์หรือปลา...
ตาลาบาว
ซุปพม่าTalabaw ( ภาษากะเหรี่ยง : တၢ်လပီၣ် , ภาษาพม่า : တာလပေါ , การออกเสียงภาษาพม่า: ; ถอดเสียงเป็นtalapawแปลว่า' ซุปใหญ่'ในภาษากะเหรี่ยง ) เป็นซุปที่มีต้นกำเนิดมาจาก อาหาร
ซุปเบียร์
Australian soupsซุปเบียร์ ( ภาษาเยอรมัน : Biersuppe , ภาษาอัลซาเชียน : Biersupp , ภาษาเช็ก : Pivní polévka ) เป็นซุปที่โดยทั่วไป ทำจาก รูซ์และเบียร์ใน ยุโรป ยุคกลาง ซุป...
เซียเมียนิโอตก้า
อาหารกัญชาSiemieniotkaเป็นซุปไซลีเซีย ที่ทำจากเมล็ดกัญชามักรับประทานในมื้ออาหารวันคริสต์มาสอีฟ แบบดั้งเดิม ที่เรียกว่า Wigilia ชื่อของอาหารมาจากส่วนประกอบหลักคือเมล็ด ( siemie )