2,3-บิวเทนไดออล
| ชื่อ | |
|---|---|
| ชื่อ IUPAC ที่นิยมใช้ บิวเทน-2,3-ไดออล | |
| ชื่ออื่นๆ 2,3-บิวทิลีนไกลคอลซูโดบิวทิลีนไกลคอล2,3-ไดไฮดรอกซีบิวเทน บิวทาน-2,3-ไดออลไดเอทานอ ล และ บิส-เอทานอล | |
| ตัวระบุ | |
โมเดล 3 มิติ ( JSmol ) |
|
| ชอีบี | |
| เคมีเอ็มบีแอล |
|
| เคมสไปเดอร์ | |
| บัตรข้อมูล ECHA | 100.007.431 |
| หมายเลข EC |
|
PubChem CID |
|
| มหาวิทยาลัย | |
แดชบอร์ด CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
| คุณสมบัติ | |
| C H O | |
| มวลโมลาร์ | 90.122 กรัม·โมล−1 |
| รูปร่าง | ของเหลวไม่มีสี |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
| ความหนาแน่น | 0.987 กรัม/มล. |
| จุดหลอมเหลว | 19 องศาเซลเซียส (66 องศาฟาเรนไฮต์; 292 เคลวิน) |
| จุดเดือด | 177 องศาเซลเซียส (351 องศาฟาเรนไฮต์; 450 เคลวิน) |
| ผสมกันได้ | |
| ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายอื่นๆ | ละลายได้ในแอลกอฮอล์คีโตนและอีเทอร์ |
| บันทึกP | −0.92 |
| ความดันไอ | 0.23 hPa (20 °C) |
| ความ เป็นกรด ( pKa | 14.9 |
ดัชนีหักเห ( n ) | 1.4366 |
| เทอร์โมเคมี | |
ความจุความร้อน( C ) | 213.0 จูล/เคลวิน โมล |
เอนทาลปีมาตรฐานของการเกิด(Δ H ⦵ ) | −544.8 กิโลจูล/โมล |
| อันตราย | |
| NFPA 704 ( สัญลักษณ์รูปเพชรกันไฟ) | |
| จุดวาบไฟ | 85 องศาเซลเซียส (185 องศาฟาเรนไฮต์; 358 เคลวิน) |
| 402 องศาเซลเซียส (756 องศาฟาเรนไฮต์; 675 เคลวิน) | |
| ปริมาณหรือความเข้มข้นที่ทำให้เสียชีวิต (LD, LC): | |
LD ( ขนาดยาเฉลี่ย ) | 5462 มก./กก. (หนูทดลอง, รับประทาน) |
| สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | |
บิวเทนไดออลที่เกี่ยวข้อง | 1,4-บิวเทนไดออล1,3-บิวเทนไดออล |
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลที่ให้ไว้เป็นข้อมูลสำหรับวัสดุในสภาวะมาตรฐาน (ที่อุณหภูมิ 25 °C [77 °F] ความดัน 100 kPa) ข้อมูลอ้างอิงในกล่องข้อมูล | |
2,3-บิวเทนไดออลเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรเคมี (CH₃CHOH ₂ อยู่ในกลุ่มวิค -ไดออล ( ไกลคอล ) มีอยู่ 3 สเตอริโอไอโซเมอร์ คู่ ไครัลและเมโซไอโซเมอร์ ซึ่งทั้งหมดเป็นของเหลวไม่มีสี การใช้งานรวมถึงเป็นสารตั้งต้นของพลาสติกและยาฆ่าแมลงชนิดต่างๆ
ไอโซเมอริซึม
ใน บรรดา สเตอริโอไอโซเมอร์ ทั้งสามนั้น สองตัวเป็นเอนันติโอเมอร์ (เลโว- และเดกซ์โทร-2,3-บิวเทนไดออล) และอีกหนึ่งตัวเป็นสารประกอบเมโซ [ 1 ] [ 2 ] คู่ เอนันติโอเมอร์มีโครงสร้าง (2 R , 3 R ) และ (2 S , 3 S ) ที่คาร์บอน 2 และ 3 ในขณะที่สารประกอบเมโซมีโครงสร้าง (2 R , 3 S ) หรือเทียบเท่ากับ (2 S , 3 R )
การผลิตและการใช้งานทางอุตสาหกรรม
2,3-บิวเทนไดออลเตรียมได้จากการไฮโดรไลซิสของ2,3-อีพอกซีบิวเทน : [ 3 ]
- (CH CH) O + H O → CH (CHOH) CH
การกระจายตัวของไอโซเมอร์ขึ้นอยู่กับสเตอริโอเคมีของอีพอกไซด์
ไอโซเมอร์เมโซจะถูกนำมาใช้ร่วมกับแนฟทาลีน-1,5-ไดไอโซไซยาเนต โพลียูรี เทนที่ได้ จะเรียกว่า "วุลคอลแลน" [ 3 ]
การผลิตทางชีวภาพ
สเตอริโอไอโซเมอร์ (2 R ,3 R ) ของ 2,3-บิวเทนไดออลผลิตโดยจุลินทรีย์ หลายชนิด ในกระบวนการที่เรียกว่าการหมักบิวเทนไดออล [ 4 ] พบได้ตามธรรมชาติในเนยโกโก้ในรากของRuta graveolensข้าวโพดหวานและในหอย แมลงภู่เน่า ใช้ในการแยก สารประกอบ คาร์บอนิลในโครมาโทกราฟีแก๊ส[ 5 ]
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองมีการวิจัยเพื่อผลิต 2,3-บิวเทนไดออลโดยการหมักเพื่อผลิต1,3-บิวทาไดอีนซึ่งเป็นโมโนเมอร์ของโพลีบิวทาไดอีนที่ ใช้ใน ยางสังเคราะห์ชนิดชั้นนำ[ 6 ] สามารถได้มาจากการหมักกากน้ำตาล อ้อย[ 7 ]
การผลิต 2,3-บิวเทนไดออลจากการหมักคาร์โบไฮเดรตเกี่ยวข้องกับเครือข่ายปฏิกิริยาชีวเคมีที่สามารถควบคุมเพื่อเพิ่มผลผลิตให้สูงสุด[ 8 ]
2,3-บิวเทนไดออลได้รับการเสนอให้เป็นเชื้อเพลิงจรวดที่สามารถสร้างขึ้นบนดาวอังคารโดยใช้ไซยาโนแบคทีเรียและอีโคไลซึ่งขนส่งมาจากโลก โดยใช้ทรัพยากรที่มีอยู่บนพื้นผิวของดาวอังคาร[ 9 ]
ตรวจพบ 2,3-บิวเทนไดออลในพริก ไวน์องุ่น และแมลงในวงศ์ Anatidae
ปฏิกิริยา
2,3-บิวเทนไดออลจะเกิดการคายน้ำเพื่อสร้างบิวทาโนน (เมทิลเอทิลคีโตน): [ 10 ]
- (CH CHOH) → CH C(O)CH CH + H O
นอกจากนี้ยังสามารถเกิดปฏิกิริยาดีออกซีดีไฮเดรชั่นเพื่อสร้างบิวทีนได้ : [ 11 ]
- (CH CHOH) + 2 H → C H + 2 H O

