โรงเบียร์อายิงเกอร์

แผนที่แบบอินเทอร์แอคทีฟของโรงเบียร์ Ayinger
ที่ตั้ง	อายิงประเทศเยอรมนี
พิกัด	47°58′19″เหนือ11°46′26″ตะวันออก / 47.97194°N 11.77389°E / 47.97194; 11.77389
เปิดแล้ว	พ.ศ. 2420
ปริมาณการผลิตประจำปี	140,000 เฮกโตลิตร (120,000  บาร์เรลสหรัฐ )
เจ้าของ	เป็นอิสระ
เบียร์แอคทีฟ
ชื่อ พิมพ์ ผู้เฉลิมฉลอง ดอปเปลบ็อค Altbairisch Dunkel ดันเคล เคลเลอร์เบียร์ เคลเลอร์เบียร์ เบียร์ยุคเดิร์ท เฮลเลส ลาเกอร์เฮลล์ เฮลเลส บาวาเรียน พิลส์ พิลส์เนอร์ เบียร์ไวส์เซ่ เบียร์ไวส์ เบียร์ Leichte Bräuweisse เบียร์ไวส์เบียร์ อ่อน อูร์-ไวส์เซ่ เบียร์ไวส์เบียร์สีเข้ม
เบียร์ตามฤดูกาล
ชื่อ พิมพ์ Oktober Fest-Märzen มาร์เซน คีร์ตาเบียร์ มาร์เซนสีเข้ม ไมบ็อค ไมบ็อค เบียร์ฤดูใบไม้ผลิ เคลเลอร์เบียร์ ไวเซนบ็อค เบียร์ไวส์เข้มข้น วินเทอร์ บ็อค ดอปเปลบ็อค

โรงเบียร์อายิงเกอร์ ( / ˈ aɪ . ɪ ŋ ɡ ər / EYE -ing-gər ; ภาษาเยอรมัน : Brauerei Aying ) ตั้งอยู่ในเมืองอายิง รัฐบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี ห่างจาก มิวนิกไปทางใต้ประมาณ 25 กิโลเมตรเบียร์อายิงเกอร์ส่งออกไปยังอิตาลี สหรัฐอเมริกา และประเทศอื่นๆ ในทวีปยุโรป

เป็นเวลาหลายปีที่ โรงเบียร์ Samuel Smith Old Breweryในเมืองแทดแคสเตอร์ ประเทศอังกฤษ ได้ผลิตเบียร์หลากหลายชนิดภายใต้ชื่อAyingerbrauแม้ว่าจะใช้โลโก้ Ayinger แต่สูตรและชนิดของเบียร์นั้นแตกต่างจากของโรงเบียร์ Ayinger เดิม ข้อตกลงนี้สิ้นสุดลงในฤดูใบไม้ผลิปี 2549 ซึ่งในเวลานั้น Samuel Smith ได้เปลี่ยนชื่อแบรนด์เบียร์ และเริ่มจัดจำหน่ายเบียร์ Ayinger ในช่วงฤดูร้อนปีเดียวกัน

เนื่องจากงานเทศกาล Oktoberfestในมิวนิกไม่อนุญาตให้โรงเบียร์ที่อยู่นอกเขตเมืองเข้าร่วม โรงเบียร์ Ayinger จึงจัดงานเทศกาลขนาดเล็กหลายแห่งในชนบทรอบมิวนิก^{[ 1 ]}

Ayinger ได้โพสต์ผลลัพธ์เหล่านี้ในการแข่งขัน World Beer Championships ปี 2007 : ^{[ 2 ]}

• Celebrator Doppelbock - เบียร์ Doppelbock สไตล์ที่ได้รับคะแนนสูงสุด
• Jahrhundert-Bier - สไตล์มิวนิค Helles ที่ได้คะแนนสูงสุด
• Oktober Fest-Märzen - สไตล์เวียนนา มาร์เซนที่ได้รับคะแนนสูงสุด
• Altbairisch Dunkel - สไตล์ Dark Lager ที่ได้รับคะแนนสูงสุดเป็นอันดับ 2

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2537 Ayinger ได้รับรางวัลเหล่านี้: ^{[ 3 ]}

• Celebrator Doppelbock - ผู้ได้รับรางวัลเหรียญแพลตินัมประจำปี 2005
• ปี 1994, 1995, 1996, 1997: โรงเบียร์ 10 อันดับแรกของโลก
• ในปี 2003, 2004 และ 2005 เบียร์ Ayinger ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับหนึ่งสำหรับเบียร์ทุกชนิดที่ส่งเข้าประกวด

ใน การแข่งขัน Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft (DLG) Ayinger ได้รับเหรียญรางวัลเหล่านี้:

• Jahrhundert-Bier - เหรียญทอง ปี 1997 , เหรียญทองปี 1998 , เหรียญทองปี 2000 , เหรียญเงิน ปี 2001-2004 , เหรียญทองปี 2005
• บรอย-นรก - 2544 โกลด์, 2546-2548 โกลด์
• Bräu-Weisse - ทองคำปี 1997, ทองคำปี 1998, ทองคำปี 2000, ทองคำปี 2001, ทองคำปี 2002-2005
• อูร์-ไวเซ่ - 2004 โกลด์, 2005 โกลด์
• Altbairisch-Dunkel - ทองคำปี 1997, เงินปี 1998, เงินปี 2001, ทองปี 2003-2005
• Leichte Bräu-Weisse - 1998 เงิน, 2000 เงิน

• เบียร์เยอรมัน

• เว็บไซต์ของโรงเบียร์ Ayinger
• Ayingerบนเว็บไซต์ของผู้นำเข้าในสหรัฐอเมริกา
• ตัวแทนจำหน่าย Ayinger ในสหราชอาณาจักร