การปรากฏตัวของชาวบาสก์ในแคลิฟอร์เนียมีมานานกว่าสี่ศตวรรษ นักสำรวจชาวบาสก์เดินทางมาถึงบริเวณที่เป็นแคลิฟอร์เนีย ในปัจจุบัน ในช่วงปลายศตวรรษที่ 16 และต้นศตวรรษที่ 17 ^{[ 1 ]}

มีชาวบาสก์อเมริกันจำนวนมากใน พื้นที่ เบเคอร์สฟิลด์ร้านอาหารเก่าแก่และมีประวัติศาสตร์มากมายในเบเคอร์สฟิลด์หลายแห่งเป็นร้านอาหารบาสก์ [ ^{2 ] รวม}ถึง Woolgrowers, Pyrenees, Benji's และ Narducci's โรงแรม Noriegaเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารบาสก์ที่มีชื่อเสียงซึ่งปิดตัวลงในปี 2020 ช่วงสุดสัปดาห์วันรำลึกถึงวีรชนจะมีการจัดงานเทศกาลบาสก์เคอร์นเคาน์ตี้ ซึ่งได้รับการสนับสนุนโดยชมรมบาสก์เคอร์นเคาน์ตี้^{[ 3 ]}เทศกาลสามวันนี้มีอาหาร ดนตรี การเต้นรำ และเกมแฮนด์บอล (เปโลตา)

ซานฟรานซิสโกยังเป็นที่อยู่อาศัยของชาวบาสก์-อเมริกันจำนวนมาก โดยมีโรงแรมบาสก์สร้างขึ้นตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1860 นอกจากนี้ เมืองนี้ยังมี "บาสก์ทาวน์" ซึ่งตั้งอยู่ระหว่างไชน่าทาวน์และลิตเติลอิตาลี ร้านอาหารบาสก์มีมากมายตลอดศตวรรษที่ 20 แต่ลดน้อยลงในปี 1996 เหลือเพียงร้านอาหารเดียวคือร้าน Des Alpes ช่วงปลายทศวรรษ 1990 อาหารบาสก์กลับมาเฟื่องฟูอีกครั้งในซานฟรานซิสโก โดยมีร้านอาหารใหม่ๆ นำเสนออาหารพื้นเมือง เช่นปินโชสโครเก็ตและชากอลี^{[ 4 ]}

ชาวบาสก์อเมริกันในแคลิฟอร์เนีย ได้แก่จอห์น อาร์ริลากา นักธุรกิจจากซิลิคอนแวลลีย์ และ จอห์น การาเมนดีผู้แทนสหรัฐฯ และอดีตรองผู้ว่าการรัฐแคลิฟอร์เนีย^{[ 5 ] [ 6 ]}นักสำรวจฮวน บาติสตา เด อันซามีเชื้อสายบาสก์

• ชาวอเมริกันเชื้อสายบาสก์