Boustrophedon ( / ˌ b uː s t r ə ˈ f iː d ən / BOO -strə- FEE -dən ^{[ 1 ]} ) เป็นรูปแบบการเขียนที่บรรทัดสลับกัน โดยตัวอักษรจะเขียนกลับด้าน เป็นแบบสะท้อนภาพ ซึ่งแตกต่างจากภาษาในยุโรปสมัยใหม่ที่บรรทัดจะเริ่มต้นจากด้านเดียวกันเสมอ โดยปกติคือด้านซ้าย

คำศัพท์ดั้งเดิมมาจากภาษากรีกโบราณ: βουστροφηδόν boustrophēdónซึ่งเป็นคำผสมของβοῦς boûs "วัว"; στροφή strophḗ "หมุน"; และคำต่อท้ายวิเศษณ์-δόν -dón "เหมือน ในลักษณะเดียวกับ"—นั่นคือ "เหมือนวัวหมุน [ขณะไถนา]" ^{[ 2 ]}ส่วนใหญ่พบเห็นได้ในต้นฉบับ โบราณ และจารึก อื่นๆ เป็นวิธีการเขียนบนหินที่พบได้ทั่วไปในกรีกโบราณ [ ^{3 ]}ซึ่งได้รับความนิยมน้อยลงเรื่อยๆ ตลอดช่วงยุคเฮลเลนิสติกอักษรโบราณหลายชนิด เช่นอักษรเอตรัสกัน อักษรซาไฟติกและ อักษร ซาบาเอียนมักจะเขียนด้วยอักษรบูสโทรเฟดอน หรือแม้กระทั่งโดย^{ทั่วไป}

แผ่นไม้และสิ่งประดิษฐ์แกะสลักอื่นๆ ของราปานุยมีอักษรบูสโทรเฟโดนิกที่เรียกว่าRongorongoซึ่งยังถอดรหัสไม่ได้ ใน Rongorongo ข้อความในบรรทัดสลับกันจะหมุน 180 องศาแทนที่จะสะท้อน ซึ่งเรียกว่าบูสโทรเฟโดนิกแบบกลับด้าน^{[ 4 ]}

ผู้อ่านจะเริ่มอ่านจากมุมล่างซ้ายของแผ่นจารึก อ่านทีละบรรทัดจากซ้ายไปขวา จากนั้นหมุนแผ่นจารึก 180 องศาเพื่ออ่านบรรทัดถัดไปจากซ้ายไปขวาอีกครั้ง เมื่ออ่านบรรทัดหนึ่ง บรรทัดด้านบนและด้านล่างจะปรากฏกลับหัว การเขียนจะต่อเนื่องไปยังด้านที่สองของแผ่นจารึก ณ จุดที่จบการเขียนด้านแรก ดังนั้นหากด้านแรกมีจำนวนบรรทัดเป็นเลขคี่ ด้านที่สองจะเริ่มจาก มุมบน ซ้ายและทิศทางการเขียนจะเปลี่ยนจากบนลงล่าง แผ่นจารึกและบรรทัดห้าเส้นขนาดใหญ่อาจอ่านได้โดยไม่ต้องหมุนแผ่นจารึกหากผู้อ่านสามารถอ่านแบบกลับหัวได้

นักคติชนวิทยาชาวฮังการีSebestyén Gyulaเขียนว่า การเขียนแบบบูสโทรเฟดอนโบราณนั้นคล้ายกับแท่งไม้โรวัสของอักษรฮังการีโบราณที่ทำโดยคนเลี้ยงแกะ ช่างแกะจะถือแท่งไม้ไว้ในมือซ้าย และใช้มือขวาแกะตัวอักษรจากขวาไปซ้าย เมื่อด้านแรกเสร็จแล้ว พวกเขาจะพลิกแท่งไม้ในแนวตั้งและเริ่มแกะด้านตรงข้ามในลักษณะเดียวกัน เมื่อคลี่ออกในแนวนอน (เช่นเดียวกับจารึกบูสโทรเฟดอนที่แกะจากหิน) ผลลัพธ์ที่ได้คือการเขียนที่เริ่มต้นจากขวาไปซ้ายและต่อเนื่องจากซ้ายไปขวาในแถวถัดไป โดยตัวอักษรจะกลับหัว Sebestyén แนะนำว่าการเขียนบูสโทรเฟดอนโบราณนั้นคัดลอกมาจากแท่งไม้ที่มีตัวอักษรแกะไว้ ซึ่งใช้สำหรับจารึก (โดยไม่ได้ตระหนักถึงความหมายที่แท้จริงของแบบไม้ดั้งเดิม) ^{[ 5 ]}

ภาษาลูเวียนมีรูปแบบหนึ่งคือภาษาลูเวียนอักษรภาพซึ่งอ่านในรูปแบบบูสโทรเฟดอน^{[ 6 ]} (ภาษาส่วนใหญ่เขียนด้วยอักษรลิ่ม )

อักษรภาพลูเวียนอ่านแบบบูสโทรฟีโดนิก โดยทิศทางของเส้นแต่ละเส้นจะชี้ไปทางด้านหน้า ของสัตว์หรือส่วนต่างๆ ของร่างกายที่ประกอบเป็นอักษรภาพบางตัว ในขณะที่ อักษรภาพและอักษรภาพจำนวนมากของอียิปต์แสดงทิศทาง แต่ทิศทางเชิงเส้นของข้อความในอักษรภาพลูเวียนนั้นมองเห็นได้ยากกว่า

ตัวอย่างที่ทันสมัยของระบบการกำหนดหมายเลขแบบบูสโทรเฟโดนิกส์คือระบบการกำหนดหมายเลขของส่วนต่างๆ ภายในเขตสำรวจในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในทั้งสองประเทศ เขตสำรวจจะถูกแบ่งออกเป็นตาราง 6x6 จำนวน 36 ส่วน ในระบบสำรวจที่ดินสาธารณะ ของสหรัฐอเมริกา ส่วนที่ 1 ของเขตสำรวจจะอยู่ที่มุมตะวันออกเฉียงเหนือ และการกำหนดหมายเลขจะดำเนินไปตามระบบบูสโทรเฟโดนิกส์จนถึงส่วนที่ 36 ซึ่งอยู่ที่มุมตะวันออกเฉียงใต้^{[ 7 ]}ระบบสำรวจที่ดินโดมิเนียนของแคนาดาก็ใช้ระบบการกำหนดหมายเลขแบบบูสโทรเฟโดนิกส์เช่นกัน แต่เริ่มต้นที่มุมตะวันออกเฉียงใต้^{[ 8 ]}ตามรูปแบบที่คล้ายกัน การกำหนดหมายเลขถนนในสหราชอาณาจักรบางครั้งดำเนินไปตามลำดับในทิศทางหนึ่งแล้ววกกลับมาอีกทิศทางหนึ่ง (วิธีการกำหนดหมายเลขเดียวกันนี้ใช้ในเมืองบางแห่งในยุโรปแผ่นดินใหญ่) ซึ่งแตกต่างจากวิธีการทั่วไปที่ใช้เลขคี่และเลขคู่บนฝั่งตรงข้ามของถนนโดยเพิ่มขึ้นในทิศทางเดียวกัน

อักษรAvoiuliที่ใช้บนเกาะเพนเทคอสต์ในประเทศวานูอาตูนั้น ออกแบบมาให้เขียนแบบบูสโทรฟีโดนิก (boustrophedonic)

อักษรอินดัสแม้จะยังถอดรหัสไม่ได้ แต่ก็สามารถเขียนแบบบูสโทรฟีโดนิกได้^{[ 9 ]}

อีกตัวอย่างหนึ่งคือการแปลงบูสโทรฟีดอนซึ่งเป็นที่รู้จักในทางคณิตศาสตร์^{[ 10 ]}

แหล่งข้อมูลยังระบุด้วยว่าอักษรลิเนียร์เออาจเขียนจากซ้ายไปขวา จากขวาไปซ้าย และในรูปแบบบูสโทรฟีดอน^{[ 11 ]}

ฟันแท้ของมนุษย์จะถูกกำหนดหมายเลขตามลำดับแบบบูสโทรเฟโดนิก (boustrophedonic sequence) ในระบบการกำหนดหมายเลขสากล ของอเมริกา (American Universal Numbering System )

Marilyn Aronberg Lavin ได้นำคำนี้มาใช้เพื่ออธิบาย ทิศทางการเล่าเรื่องประเภทหนึ่งที่ วงจร ภาพจิตรกรรมฝาผนังอาจใช้: "boustrophedon พบได้บนพื้นผิวของผนังเดี่ยว [ เชิงเส้น ] เช่นเดียวกับบนผนังตรงข้ามหนึ่งหรือมากกว่าหนึ่ง [ ทางอากาศ ] ของสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่กำหนด การเล่าเรื่องอ่านได้หลายระดับ เริ่มจากซ้ายไปขวา จากนั้นกลับจากขวาไปซ้าย หรือในทางกลับกัน" ^{[ 12 ]}

ในการบีบอัดไฟล์ดิจิทัลสำหรับข้อมูลเชิงพื้นที่ อัลกอริทึมการบีบอัด GRIB2 จะบรรจุค่า "แบบบูสโทรฟีโดนิกเพื่อให้ค่า 'ต่อเนื่อง' ซ้ำซ้อนมากขึ้น" ^{[ 13 ]}

Moon type, an early form of notation for the visually impaired, was sometimes written in boustrophedon so that the reader would not need to lift their finger from the reading surface after reaching the end of a line. While the reading direction changed, the orientation of the glyphs remained constant in relation to the page.^[14]

In 1884 the British printer and publisher Andrew White Tuer published Are We to Read Backwards?, written by James Millington, for the Leadenhall Press, in which the principle was tested on one page of English text.^[15] In 2025 the graphic and type designer Carl J. Kurtz expanded on the thoughts in Are We to Read Backwards?, developing a Latin typeface to accommodate boustrophedon and setting a book, written in English, in boustrophedon to test its feasibility for modern texts.^[16]

To make it easier to read from one musical staff to another, and avoid "jumping the eye", Jean-Jacques Rousseau envisioned a "boustrophedon" notation. This requires the writer to write the second staff from right to left, then the next one from left to right, etc. The words are reversed in every other line.^[20]

• Ambigram
• Mirror writing
• Sator Square is read boustrophedonically in one interpretation
• Stoichedon

• โปรแกรมอ่านข้อความ Boustrophedon บนเว็บ
• โปรแกรมอ่านข้อความ Boustrophedon
• บูสโทรเฟดอน สปีดรีดเดอร์
• เขียนข้อความแบบซิกแซกจากล่างขึ้นบน
• โอดิสซีฉบับบูสโทรเฟดอนที่สร้างขึ้นใหม่
• บรรณาธิการบูสโทรเฟดอน