กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 9 นาที

การเลี้ยงสัตว์

การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนเป็นรูปแบบหนึ่งของการเลี้ยงสัตว์โดยปล่อยสัตว์เลี้ยง (ที่รู้จักกันในชื่อ " ปศุสัตว์ ") ออกไปในพื้นที่ โล่ง กว้างที่ มีพืชพรรณขึ้น หนาแน่น ( ทุ่งหญ้า )

การเลี้ยงสัตว์

แหล่งเลี้ยงสัตว์ในหมู่บ้านตังนู อำเภอโรห์รู รัฐหิมาจัลประเทศ ประเทศอินเดีย
Catt ของชาว BakhtiariจังหวัดChaharmahal และ Bakhtiariประเทศอิหร่าน
แผนที่โลกของการเลี้ยงสัตว์ แหล่งกำเนิดและการพัฒนาทางประวัติศาสตร์[ 1 ]

การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนเป็นรูปแบบหนึ่งของการเลี้ยงสัตว์โดยปล่อยสัตว์เลี้ยง (ที่รู้จักกันในชื่อ " ปศุสัตว์ ") ออกไปในพื้นที่ โล่ง กว้างที่ มีพืชพรรณขึ้น หนาแน่น ( ทุ่งหญ้า ) เพื่อกินหญ้าซึ่งในอดีตเป็นพฤติกรรมของชนเผ่าเร่ร่อนที่เคลื่อนย้ายฝูง สัตว์ ไปมา[ 2 ]สัตว์ที่เกี่ยวข้องได้แก่วัวอูฐแพะจามรีลากวางเรเดียร์ม้าและแกะ[ 3 ]ผู้ที่ประกอบอาชีพเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนเรียกว่า " ผู้เลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อน "

การเลี้ยงสัตว์เป็นกิจกรรมที่ปฏิบัติกันในหลายรูปแบบทั่วโลก โดยทั่วไปแล้วจะทำในพื้นที่ที่มีลักษณะทางสิ่งแวดล้อมที่ได้รับผลกระทบ เช่นความแห้งแล้งดินไม่ดี อุณหภูมิที่หนาวหรือร้อนจัด และการขาดแคลนน้ำ ซึ่งทำให้การปลูกพืชทำได้ยากหรือไม่สามารถทำได้ การดำเนินงานในสภาพแวดล้อมที่รุนแรงมากขึ้นในพื้นที่ชายขอบมากขึ้น หมายความว่าชุมชนเลี้ยงสัตว์มีความเปราะบางต่อผลกระทบของภาวะโลกร้อนเป็น อย่างมาก [ 4 ]

การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนยังคงเป็นวิถีชีวิตในหลายพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ รวมถึงแอฟริกาที่ราบสูงทิเบต ทุ่งหญ้าสเตปป์ยูเรเซียเทือกเขาแอนดีส ปาตาโกเนียปัมปัสออสเตรเลียและอีกหลายแห่ง ข้อมูลณ ปี 2019ระหว่าง 200  ล้านถึง 500  ล้านคนทั่วโลกประกอบอาชีพเลี้ยงสัตว์ และ 75% ของทุกประเทศมีชุมชนเลี้ยงสัตว์[ 4 ]

ชุมชนเลี้ยงสัตว์มีระดับการเคลื่อนย้ายที่แตกต่างกัน การล้อมรั้วที่ดินสาธารณะทำให้การเลี้ยงสัตว์แบบอยู่กับที่แพร่หลายมากขึ้น เนื่องจากพรมแดนทางการเมืองที่เข้มงวดขึ้นระบบการถือครองที่ดินการขยายการทำฟาร์มพืชผลและการสร้างรั้วและอาคารเกษตรกรรมโดยเฉพาะ ล้วนลดความสามารถในการเคลื่อนย้ายปศุสัตว์อย่างอิสระ ส่งผลให้การเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่เลี้ยงสัตว์ที่จัดตั้งขึ้น (บางครั้งเรียกว่า " ฟาร์มปศุสัตว์ ") เพิ่มมากขึ้น ผู้เลี้ยงสัตว์แบบอยู่กับที่อาจปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ร่วมกันในรูปแบบของการทำฟาร์มแบบผสมผสานเพื่อวัตถุประสงค์ในการเพิ่มความหลากหลายของผลผลิต การได้ปุ๋ยคอกสำหรับการทำเกษตรอินทรีย์และการปรับปรุงสภาพทุ่งหญ้าสำหรับปศุสัตว์ของพวกเขา การเลี้ยงสัตว์แบบเคลื่อนที่รวมถึงการเคลื่อนย้ายฝูงสัตว์ในพื้นที่ใกล้เคียงในระยะทางสั้นๆ เพื่อค้นหาอาหารและน้ำสดใหม่ (ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ทุกวันหรือแม้แต่ภายในไม่กี่ชั่วโมง) เช่นเดียวกับการย้ายถิ่นฐานตามฤดูกาลซึ่งผู้เลี้ยงสัตว์ จะเคลื่อนย้ายสัตว์ระหว่างทุ่งหญ้าตามฤดูกาลต่างๆ ในภูมิภาคต่างๆ เป็นประจำ และ การเร่ร่อนซึ่งผู้เลี้ยงสัตว์เร่ร่อนและครอบครัวของพวกเขาจะเคลื่อนย้ายไปพร้อมกับสัตว์เพื่อค้นหาทุ่งหญ้าที่ว่างอยู่ โดยไม่มีการวางแผนระยะยาวมากนัก การเลี้ยงสัตว์ในป่าและป่าไม้สามารถเรียกว่าการเลี้ยงสัตว์ในป่าได้[ 5 ]

การเลี้ยงสัตว์เป็นการนำพืชที่ไม่ได้รับการเพาะปลูก เช่น หญ้าป่า มาเป็นอาหาร ในหลายพื้นที่ ฝูงสัตว์ที่กินหญ้าในทุ่งหญ้าสะวันนาและป่าไม้สามารถช่วยรักษาความหลากหลายทางชีวภาพของภูมิทัศน์ดังกล่าวและป้องกันไม่ให้กลายเป็นพุ่มไม้หนาแน่นหรือป่าทึบ การกินหญ้าและการกินใบไม้ในระดับที่เหมาะสมมักจะช่วยเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน[ 6 ] [ 7 ]ผู้เลี้ยงสัตว์สร้างระบบนิเวศในรูปแบบที่แตกต่างกัน บางชุมชนใช้ไฟเพื่อทำให้ระบบนิเวศเหมาะสมยิ่งขึ้นสำหรับการกินหญ้าและการกินใบไม้ของสัตว์

ต้นกำเนิด

ภาพเขียนบนหินจากยุคเลี้ยงสัตว์ ในทะเลทรายซาฮารา ที่ทัสซิลี นัจเจอร์ในทะเลทรายซาฮาราตอนกลาง แสดงภาพฉากการเลี้ยงสัตว์มากมายที่มีทั้งวัวและคนเลี้ยงสัตว์
แผนที่ภาพรวมของโลกในยุค 200 ปีก่อนคริสตกาล:
  ชาวซาร์มาเทียนชาวซากาชาวเย่ว์จือชาวซงหนูและชนเผ่าเลี้ยงสัตว์เร่ร่อนอื่นๆ
ชาวโคยโคยกำลังรื้อถอนกระท่อม เตรียมย้ายไปยังทุ่งหญ้าใหม่ ภาพพิมพ์แกะสลักโดยซามูเอล ดาเนียล (1805)

ทฤษฎีหนึ่งเสนอว่าการเลี้ยงสัตว์พัฒนามาจากเกษตรกรรมแบบผสมผสานเบตส์และลีส์เสนอว่าการนำระบบชลประทานมาใช้ในการทำเกษตรกรรมส่งผลให้เกิดความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน[ 8 ]ข้อดีของการทำเกษตรกรรมแบบผสมผสาน ได้แก่ การลดความเสี่ยงจากความล้มเหลว การกระจายแรงงาน และการนำทรัพยากรกลับมาใช้ใหม่ ความสำคัญของข้อดีและข้อเสียเหล่านี้ต่อเกษตรกรหรือสังคมเกษตรกรรมที่แตกต่างกันนั้นขึ้นอยู่กับความชอบทางสังคมและวัฒนธรรมของเกษตรกรและสภาพทางชีวภาพที่กำหนดโดยปริมาณน้ำฝน รังสี ประเภทของดิน และโรค[ 9 ] ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นของการเกษตรแบบชลประทานนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของประชากรและผลกระทบเพิ่มเติมต่อทรัพยากร พื้นที่ชายแดนยังคงใช้สำหรับการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งหมายความว่าฝูงสัตว์ต้องเดินทางเป็นระยะทางไกลเพื่อรวบรวมอาหารสัตว์ให้เพียงพอ ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านเกิดขึ้นเนื่องจากความสำคัญที่เพิ่มขึ้นของการเกษตรแบบเข้มข้นและการเลี้ยงสัตว์ ทั้งการเกษตรและการเลี้ยงสัตว์พัฒนาควบคู่กันไป โดยมีการปฏิสัมพันธ์อย่างต่อเนื่อง[ 8 ]

ทฤษฎีทางเลือกเสนอว่าการเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนวิวัฒนาการมาจากการล่าสัตว์และเก็บเกี่ยวนักล่าแพะและแกะป่ามีความรู้เกี่ยวกับความคล่องตัวของฝูงสัตว์และความต้องการของสัตว์ นักล่าเหล่านี้มีความคล่องตัวและติดตามฝูงสัตว์ไปตามฤดูกาล ฝูงสัตว์ที่ไม่ได้รับการเลี้ยงดูถูกเลือกเพื่อให้ควบคุมได้ง่ายขึ้นสำหรับกลุ่มนักล่าและเก็บเกี่ยวเร่ร่อนในยุคแรกเริ่ม โดยการฝึกฝนและทำให้เชื่อง กลยุทธ์ของนักล่าและเก็บเกี่ยวในอดีตมีความหลากหลายมากและขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น เช่นเดียวกับเกษตรกรแบบผสมผสาน กลยุทธ์การหาอาหารรวมถึงการล่าหรือดักจับสัตว์ใหญ่และสัตว์เล็ก การตกปลา การเก็บหอยหรือแมลง และการเก็บเกี่ยวพืชป่า เช่น ผลไม้ เมล็ดพืช และถั่ว[ 10 ] กลยุทธ์ที่หลากหลายเหล่านี้เพื่อความอยู่รอดในหมู่ฝูงสัตว์ที่อพยพยังสามารถเป็นเส้นทางวิวัฒนาการไปสู่การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อน ได้อีกด้วย

ทรัพยากร

การเลี้ยงสัตว์เกิดขึ้นในพื้นที่ที่ไม่ได้ทำการเพาะ ปลูกสัตว์ป่ากินพืชอาหารสัตว์จากพื้นที่ชายขอบ และมนุษย์ดำรงชีวิตด้วยนม เลือด และเนื้อสัตว์จากฝูงสัตว์ และมักจะแลกเปลี่ยนผลพลอยได้ เช่นขนแกะและนมเพื่อเงินและอาหาร[ 11 ]

กลุ่มคนเลี้ยงสัตว์ไม่ได้ดำรงชีวิตด้วยการดำรงชีพ ขั้นพื้นฐาน กลุ่มคนเลี้ยงสัตว์มักสะสมความมั่งคั่งและมีส่วนร่วมในการค้าระหว่างประเทศ กลุ่มคนเลี้ยงสัตว์มีความสัมพันธ์ทางการค้ากับเกษตรกร ผู้ปลูกพืชสวนและกลุ่มอื่นๆ กลุ่มคนเลี้ยงสัตว์ไม่ได้พึ่งพานม เลือด และเนื้อของฝูงสัตว์ของตนมากนัก แมคเคบตั้งข้อสังเกตว่าเมื่อมีการสร้างสถาบันทรัพย์สินส่วนรวมขึ้นในชุมชนที่มีอายุยืนยาว ความยั่งยืนของทรัพยากรจะสูงขึ้นมาก ซึ่งเห็นได้ชัดในทุ่งหญ้า แอฟริกาตะวันออก ของประชากรกลุ่มคนเลี้ยงสัตว์[ 12 ]อย่างไรก็ตาม โครงสร้างสิทธิในทรัพย์สินเป็นเพียงหนึ่งในพารามิเตอร์ต่างๆ มากมายที่ส่งผลต่อความยั่งยืนของทรัพยากร และทรัพย์สินส่วนรวมหรือทรัพย์สินส่วนตัวนั้นไม่ได้นำไปสู่ความยั่งยืนเสมอไป[ 13 ]

ผู้เลี้ยงสัตว์บางกลุ่มเสริมการเลี้ยงสัตว์ด้วยการล่าสัตว์และเก็บเกี่ยว การตกปลา และ/หรือการทำฟาร์มขนาดเล็กหรือการทำฟาร์มปศุสัตว์ชุมชนผู้เลี้ยงสัตว์เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความยืดหยุ่น แต่คริสติน อัลเลน จากCAFOD ได้แสดงความคิดเห็นว่าวิกฤตการณ์หลายอย่างที่เกิดขึ้นพร้อมกันในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รวมถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การระบาดของโรคโควิด-19และภาวะภัยแล้งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ได้ทดสอบความยืดหยุ่นของ ชุมชนผู้เลี้ยงสัตว์ ทางตอนเหนือของเคนยาจน "เกินขีดจำกัด" [ 14 ]

ความคล่องตัว

ชาวมองโกลผู้เลี้ยงสัตว์ในจังหวัดเคิฟสโกล

การเคลื่อนย้ายช่วยให้ผู้เลี้ยงสัตว์สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อม ซึ่งเปิดโอกาสให้ทั้งพื้นที่อุดมสมบูรณ์และแห้งแล้งสามารถรองรับการดำรงชีวิตของมนุษย์ได้ องค์ประกอบสำคัญของการเลี้ยงสัตว์ ได้แก่ ความหนาแน่นของประชากรต่ำ การเคลื่อนย้าย ความมีชีวิตชีวา และระบบข้อมูลที่ซับซ้อน ระบบจะถูกเปลี่ยนแปลงให้เข้ากับสภาพแวดล้อมแทนที่จะปรับสภาพแวดล้อมเพื่อรองรับ "ระบบการผลิตอาหาร" [ 15 ]ผู้เลี้ยงสัตว์ที่เคลื่อนย้ายได้มักจะครอบคลุมรัศมีหนึ่งร้อยถึงห้าร้อยกิโลเมตร

ผู้เลี้ยงสัตว์และปศุสัตว์ของพวกเขาส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ที่ดินที่ใช้เลี้ยงสัตว์มานานได้เปลี่ยนแปลงไปภายใต้แรงกดดันจากการกินหญ้าของปศุสัตว์และไฟที่เกิดจากมนุษย์ไฟเป็นวิธีการฟื้นฟูทุ่งหญ้าและป้องกันการเจริญเติบโตของป่า น้ำหนักสิ่งแวดล้อมโดยรวมของไฟและการกินหญ้าของปศุสัตว์ได้เปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์ในหลายส่วนของโลก ไฟทำให้ผู้เลี้ยงสัตว์สามารถดูแลที่ดินเพื่อปศุสัตว์ของพวกเขาได้ ขอบเขตทางการเมืองนั้นขึ้นอยู่กับขอบเขตทางสิ่งแวดล้อม[ 16 ]พุ่มไม้ Maquisในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนมี พืช ที่ทนไฟเป็น หลัก ซึ่งเจริญเติบโตได้ดีภายใต้สภาวะของไฟที่เกิดจากมนุษย์และการกินหญ้าของปศุสัตว์[ 17 ]

กลุ่มคนเลี้ยงสัตว์เร่ร่อนมีกลยุทธ์การผลิตอาหารทั่วโลกโดยอาศัยการจัดการฝูงสัตว์เพื่อเอาเนื้อ หนัง ขน นม เลือด มูลสัตว์ และการขนส่ง การเลี้ยงสัตว์เร่ร่อนนั้นปฏิบัติกันในสภาพภูมิอากาศและสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน โดยมีการเคลื่อนย้ายทุกวันและการอพยพตามฤดูกาล กลุ่มคนเลี้ยงสัตว์เร่ร่อนเป็นกลุ่มประชากรที่มีความยืดหยุ่นมากที่สุด สังคมคนเลี้ยงสัตว์เร่ร่อนมีชายติดอาวุธคอยปกป้องปศุสัตว์และผู้คนของตน จากนั้นก็กลับเข้าสู่รูปแบบการหาอาหารที่ไม่เป็นระเบียบ ผลิตภัณฑ์จากฝูงสัตว์เป็นทรัพยากรที่สำคัญที่สุด แม้ว่าจะไม่ได้ตัดการใช้ทรัพยากรอื่นๆ ออกไป เช่น พืชที่ปลูกและพืชป่า สัตว์ที่ล่าได้ และสินค้าที่หาได้ในระบบเศรษฐกิจแบบตลาด ขอบเขตระหว่างรัฐส่งผลกระทบต่อความอยู่รอดของการดำรงชีพและความสัมพันธ์ทางการค้ากับผู้เพาะปลูก[ 18 ]

ครอบครัวชางปา ซึ่งเป็นชนเผ่าเร่ร่อนบน ที่ราบสูงทิเบต

กลยุทธ์การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนเป็นตัวอย่างของการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้อย่างมีประสิทธิภาพ[ 19 ]ผู้เลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนจะประเมินความแตกต่างของปริมาณน้ำฝน ในแอฟริกาตะวันออก สัตว์ต่าง ๆ จะถูกนำไปยังภูมิภาคต่าง ๆ ตลอดทั้งปี ซึ่งสอดคล้องกับรูปแบบตามฤดูกาลของปริมาณน้ำฝน[ 20 ]การย้ายถิ่นฐานตามฤดูกาลคือการอพยพของปศุสัตว์และผู้เลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนระหว่างทุ่งหญ้าตามฤดูกาล[ 21 ]

ในเทือกเขาหิมาลัยกลุ่มคนเลี้ยงสัตว์มักพึ่งพาพื้นที่เลี้ยงสัตว์ที่อยู่ข้ามพรมแดนระหว่างประเทศมาโดยตลอด เทือกเขาหิมาลัยมีพรมแดนระหว่างประเทศหลายแห่ง เช่น ระหว่างอินเดียและจีน อินเดียและเนปาล ภูฏานและจีน อินเดียและปากีสถาน และปากีสถานและจีน ด้วยการเติบโตของรัฐชาติในเอเชียตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 การเคลื่อนย้ายข้ามพรมแดนระหว่างประเทศในประเทศเหล่านี้จึงมีแนวโน้มที่จะถูกจำกัดและควบคุมมากขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้ข้อตกลงดั้งเดิมเกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์ข้ามพรมแดนโดยทั่วไปมีแนวโน้มที่จะสลายไป และการเลี้ยงสัตว์ข้ามพรมแดนก็ลดลง[ 22 ]ภายในประเทศเหล่านี้ ปัจจุบันการเลี้ยงสัตว์มักขัดแย้งกับรูปแบบใหม่ของการจัดการป่าชุมชน เช่น Van Panchayats ( อุตตราขันธ์ ) และ Community Forest User Groups ( เนปาล ) ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเป็นประโยชน์ต่อชุมชนเกษตรกรรมที่ตั้งถิ่นฐานมากกว่า[ 23 ]ความขัดแย้งยังมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นระหว่างกลุ่มคนเลี้ยงสัตว์กับโครงการพัฒนาต่างๆ เช่น การสร้างเขื่อนและการสร้างพื้นที่คุ้มครอง[ 24 ] [ 25 ]

ตลาดอูฐในซูดาน

ผู้เลี้ยงสัตว์บางกลุ่มเคลื่อนย้ายอยู่ตลอดเวลา ซึ่งอาจทำให้พวกเขาขัดแย้งกับผู้คนที่ตั้งถิ่นฐานในเมืองต่างๆ ความขัดแย้งที่เกิดขึ้นอาจนำไปสู่สงครามแย่งชิงดินแดน ข้อพิพาทเหล่านี้มีบันทึกไว้ในสมัยโบราณในตะวันออกกลาง เช่นเดียวกับในเอเชียตะวันออก[ 26 ] [ 27 ]ผู้เลี้ยงสัตว์บางกลุ่มสามารถตั้งถิ่นฐานในสถานที่เดิมได้ ซึ่งส่งผลให้มีที่อยู่อาศัยที่คงอยู่ยาวนานขึ้น

สามารถสังเกตเห็นรูปแบบการเคลื่อนย้ายที่แตกต่างกันได้: ชาวเลี้ยงสัตว์ ชาวโซมาเลียเลี้ยงสัตว์ของพวกเขาในสภาพแวดล้อมที่โหดร้ายที่สุดแห่งหนึ่ง แต่พวกเขาก็ได้พัฒนาตนเองมาหลายศตวรรษ ชาวโซมาเลียมีวัฒนธรรมการเลี้ยงสัตว์ที่พัฒนามาอย่างดี ซึ่งระบบการดำรงชีวิตและการปกครองได้รับการปรับปรุงอย่างสมบูรณ์บทกวีของชาวโซมาเลียพรรณนาถึงปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ สัตว์เลี้ยง สัตว์ป่าที่ออกล่า และสิ่งต่างๆ ในธรรมชาติ เช่น ฝน ปรากฏการณ์ทางดาราศาสตร์ และเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ที่สำคัญ นักปราชญ์ผู้ชาญฉลาดกูเลด ฮาจีได้บัญญัติสุภาษิตที่สรุปความสำคัญของน้ำในชีวิตของชาวเลี้ยงสัตว์ไว้ว่า:

Ceel biyo lihi ma foga

กูเลด ฮาจี[ 28 ]
คำแปล:

บ่อน้ำที่มีน้ำนั้นอยู่ไม่ไกล

การเคลื่อนย้ายเป็นกลยุทธ์ที่สำคัญสำหรับชาวอาริอาลอย่างไรก็ตาม การสูญเสียพื้นที่เลี้ยงสัตว์อันเนื่องมาจากการเพิ่มขึ้นของประชากร ภัยแล้งอย่างรุนแรง การขยายตัวของการเกษตร และการขยายตัวของฟาร์มปศุสัตว์เชิงพาณิชย์และอุทยานสัตว์ป่า ทำให้การเคลื่อนย้ายหายไป ครอบครัวที่ยากจนที่สุดถูกขับไล่ออกจากการเลี้ยงสัตว์และเข้าไปอยู่ในเมืองเพื่อหางานทำ มีเพียงไม่กี่ครอบครัวของชาวอาริอาลที่ได้รับประโยชน์จากการศึกษา การดูแลสุขภาพ และการหารายได้[ 29 ]

การล่าอาณานิคมทำให้ความสามารถในการปรับตัวของกลุ่มคนเลี้ยงสัตว์ต่อการเปลี่ยนแปลงทางสิ่งแวดล้อมลดลง ตัวอย่างเช่น การเคลื่อนย้ายถิ่นฐานถูกจำกัดในภูมิภาคซาเฮลของแอฟริกา โดยมีการส่งเสริมการตั้งถิ่นฐานถาวร ส่งผลให้ประชากรเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่า และสุขอนามัยและการรักษาพยาบาลก็ได้รับการปรับปรุง

ความรู้ด้านสิ่งแวดล้อม

ผู้เลี้ยงสัตว์มีแผนที่ในใจเกี่ยวกับคุณค่าของสภาพแวดล้อมเฉพาะในช่วงเวลาต่างๆ ของปี ผู้เลี้ยงสัตว์มีความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการทางนิเวศวิทยาและสิ่งแวดล้อม[ 30 ]การแบ่งปันข้อมูลมีความสำคัญต่อการสร้างความรู้ผ่านเครือข่ายของสังคมที่เชื่อมโยงกัน[ 31 ]

ผู้เลี้ยงสัตว์ผลิตอาหารในสภาพแวดล้อมที่โหดร้ายที่สุดในโลก และการผลิตอาหารแบบเลี้ยงสัตว์ช่วยสนับสนุนการดำรงชีวิตของประชากรในชนบทบนพื้นที่เกือบครึ่งหนึ่งของโลก มีผู้เลี้ยงสัตว์หลายร้อยล้านคน ส่วนใหญ่อยู่ในแอฟริกาและเอเชียReliefWeb รายงานว่า "มีผู้คนหลายร้อยล้านคนประกอบอาชีพเลี้ยงสัตว์—การใช้ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์อย่างกว้างขวางเพื่อการผลิตปศุสัตว์ ในกว่า 100 ประเทศทั่วโลก สหภาพแอฟริกาประเมินว่าแอฟริกามีผู้เลี้ยงสัตว์ประมาณ 268 ล้านคน—มากกว่าหนึ่งในสี่ของประชากรทั้งหมด—อาศัยอยู่บนพื้นที่ประมาณ 43 เปอร์เซ็นต์ของพื้นที่ทั้งหมดของทวีป" [ 32 ]ผู้เลี้ยงสัตว์จัดการทุ่งหญ้าที่ครอบคลุมประมาณหนึ่งในสามของพื้นผิวโลก และสามารถผลิตอาหารได้ในที่ที่ไม่สามารถปลูกพืชผลได้

ชาวเนเนตส์ผู้เลี้ยงกวางเรนเดียร์ในรัสเซีย

จากการศึกษาวิจัยหลายชิ้นพบว่า การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนมีผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่สูงกว่าวิธีการผลิตแบบอื่นที่ต้องใช้เงินทุนสูงถึง 2-10 เท่า อย่างไรก็ตาม ประโยชน์เหล่านี้จำนวนมากไม่ได้รับการวัดผล และมักถูกสูญเปล่าไปกับนโยบายและการลงทุนที่มุ่งจะแทนที่การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนด้วยรูปแบบการผลิตที่ต้องใช้เงินทุนสูงกว่า[ 33 ]พวกเขามักประสบปัญหาจากความเข้าใจที่น้อย การถูกกีดกัน และการถูกกีดกันจากการสนทนา ศูนย์ความรู้ด้านการเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อน ซึ่งบริหารจัดการโดยองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ทำหน้าที่เป็นแหล่งรวบรวมความรู้เกี่ยวกับความเป็นเลิศทางเทคนิคด้านการเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อน ตลอดจนเป็น "เวทีที่เป็นกลางสำหรับการแลกเปลี่ยนและการสร้างพันธมิตรระหว่างผู้เลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่ทำงานเกี่ยวกับประเด็นการเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อน" [ 34 ]

ชาวอาฟาร์ในเอธิโอเปียใช้การสื่อสารแบบดั้งเดิมที่เรียกว่าดากู (dagu ) ในการรับส่งข้อมูล ซึ่งช่วยให้พวกเขาได้รับข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับสภาพอากาศและความพร้อมของทุ่งหญ้าในสถานที่ต่างๆ

แหล่งพันธุกรรมสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม

คนเลี้ยงสัตว์ ชาวมาไซกับฝูงปศุสัตว์ของเขาในเคนยา

มีการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบทางพันธุกรรมของสัตว์เลี้ยงในฟาร์มซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการคัดเลือกโดยธรรมชาติและการคัดเลือกโดยมนุษย์[ 35 ]ตัวอย่างเช่น ผู้เลี้ยงสัตว์ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของแอฟริกาใต้ทะเลทรายซาฮารา นิยมพันธุ์ปศุสัตว์ที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมและทนต่อความแห้งแล้งและโรคภัยไข้เจ็บได้[ 36 ]อย่างไรก็ตาม ใน ระบบ การผลิตสัตว์ อื่นๆ พันธุ์เหล่านี้กลับไม่เป็นที่นิยมและนิยมพันธุ์ต่างประเทศที่มีผลผลิตสูงกว่า[ 35 ]สถานการณ์นี้ไม่ควรปล่อยปละละเลยเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงความต้องการของตลาดและสภาพภูมิอากาศทั่วโลก[ 37 ]ซึ่งอาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของการเกิดโรคในปศุสัตว์และคุณภาพและความพร้อมของอาหารสัตว์ที่ลดลง ดังนั้นผู้เลี้ยงสัตว์จึงสามารถรักษาทรัพยากรทางพันธุกรรม ของสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม ได้โดยการอนุรักษ์พันธุ์ปศุสัตว์ท้องถิ่น[ 36 ]โดยทั่วไปแล้ว การอนุรักษ์ทรัพยากรทางพันธุกรรมของสัตว์เลี้ยงในฟาร์มภายใต้ระบบการเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนนั้นมีข้อดีในแง่ของความน่าเชื่อถือและต้นทุนที่เกี่ยวข้อง[ 38 ]

โศกนาฏกรรมของส่วนรวม

โศกนาฏกรรมของส่วนรวม (Tragedy of the Commons ) ของGarrett Hardin (1968) อธิบายว่าทรัพยากรส่วนรวม เช่น ที่ดินที่ผู้เลี้ยงสัตว์ใช้ร่วมกัน ในที่สุดก็ถูกใช้มากเกินไปและเสื่อมโทรมลง[ 39 ]ตามบทความของ Hardin กลยุทธ์การใช้ที่ดินของผู้เลี้ยงสัตว์นั้นไม่มั่นคงและเป็นสาเหตุของ การ เสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อม[ 40 ]

ในช่วงวิกฤตอาหารในไนเจอร์ปี 2005-2006 ชาวเลี้ยงสัตว์ตระกูล ทัวเร็กและฝูงสัตว์ของพวกเขาอพยพลงใต้ไปยังไนจีเรียจากไนเจอร์

เงื่อนไขหนึ่งของฮาร์ดินสำหรับ "โศกนาฏกรรมของส่วนรวม" คือผู้คนไม่สามารถสื่อสารกันหรือทำข้อตกลงและสัญญากันได้ นักวิชาการหลายคนชี้ให้เห็นว่าสิ่งนี้ไม่น่าเป็นไปได้ แต่ก็ยังถูกนำไปใช้ในโครงการพัฒนาทั่วโลก กระตุ้นให้เกิดการทำลายชุมชนและระบบการปกครองอื่นๆ ที่จัดการระบบการเลี้ยงสัตว์อย่างยั่งยืนมาเป็นเวลาหลายพันปี ผลลัพธ์มักจะเป็นหายนะ[ 41 ]ในหนังสือGoverning the Commonsของ เธอ เอลินอร์ ออสตรอมแสดงให้เห็นว่าชุมชนไม่ได้ติดกับดักและหมดหนทางท่ามกลางทรัพยากรส่วนรวมที่ลดลง เธอโต้แย้งว่าทรัพยากรส่วนรวมเช่น ทุ่งหญ้าที่ใช้สำหรับการเลี้ยงสัตว์ สามารถจัดการได้อย่างยั่งยืนมากขึ้นผ่านกลุ่มชุมชนและสหกรณ์ มากกว่าการแปรรูปเป็นของเอกชนหรือการควบคุมโดยรัฐบาลทั้งหมด[ 42 ]ออสตรอมได้รับรางวัลโนเบลสาขาเศรษฐศาสตร์จากผลงานของเธอ[ 43 ]

กลุ่มคนเลี้ยงสัตว์ใน เขต ซาเฮลในแอฟริกาถูกกล่าวหาว่าเป็นต้นเหตุของการลดลงของทรัพยากร[ 40 ]การลดลงของทรัพยากรนั้นเกิดจากการแทรกแซงก่อนหน้านี้และสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย[ 44 ]บทความของฮาร์ดินเสนอแนวทางแก้ไขปัญหา โดยนำเสนอพื้นฐานที่สอดคล้องกันสำหรับการแปรรูปที่ดิน ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการถ่ายโอนที่ดินจากชนเผ่าไปยังรัฐหรือบุคคล[ 39 ]โครงการแปรรูปส่งผลกระทบต่อการดำรงชีวิตของสังคมคนเลี้ยงสัตว์ ในขณะเดียวกันก็ทำให้สิ่งแวดล้อมเสื่อมโทรมลง[ 30 ]โครงการตั้งถิ่นฐานมักตอบสนองความต้องการของรัฐในการลดความเป็นอิสระและการดำรงชีวิตของคนเลี้ยงสัตว์

ความขัดแย้ง รุนแรงระหว่างคนเลี้ยงสัตว์และเกษตรกรในไนจีเรียมาลีซูดานเอธิโอเปียและประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคซาเฮลและแอฟริกา ตะวันออก เฉียงเหนือทวีความรุนแรงขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศการเสื่อมโทรมของที่ดินและ การเพิ่ม ขึ้นของประชากร[ 45 ] [ 46 ] [ 47 ]

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าการเลี้ยงสัตว์ยังช่วยสนับสนุนการดำรงอยู่ของมนุษย์ในสภาพแวดล้อมที่โหดร้าย และมักเป็นแนวทางที่ยั่งยืนในการใช้ที่ดิน[ 30 ] [ 48 ]

ดูเพิ่มเติม

บรรณานุกรม

  • ฟาแกน, บี. (1999). "ภัยแล้งตามมาหลังจากการไถนา" ดัดแปลงจากน้ำท่วม ความอดอยาก และจักรพรรดิ : เบสิก บุ๊คส์
  • Fratkin, E. (1997). " การเลี้ยงปศุสัตว์: ประเด็นด้านการปกครองและการพัฒนา ". วารสารมานุษยวิทยาประจำปี , 26: 235–261.
  • Hardin, G. (1968). “ โศกนาฏกรรมของส่วนรวม ”. Science , 162(3859), 1243–1248.
  • อันจิโอนี, จูลิโอ (1989) ฉันปาสโคลีเออร์รันตี. Antropologia del Pastore ในซาร์เดญญา นาโปลี,ลิกูโอรี. ไอเอสบีเอ็น 978-8820718619.
  • โฮล, เอฟ. (1996). "บริบทของการเลี้ยงแพะในภูมิภาคซากรอ ส" ในต้นกำเนิดและการแพร่กระจายของการเกษตรและการเลี้ยงสัตว์ในยู เรเซีย ดร. แฮร์ริส (บรรณาธิการ). ลอนดอน, มหาวิทยาลัยคอลเลจแห่งลอนดอน: 263–281.
  • Lees, S & Bates, D. (1974). " ต้นกำเนิดของการเลี้ยงสัตว์เร่ร่อนแบบเฉพาะทาง: แบบจำลองเชิงระบบ ". American Antiquity , 39, 2.
  • Levy, TE (1983). "การเกิดขึ้นของการเลี้ยงสัตว์แบบเฉพาะทางในเลแวนต์". World Archaeology 15(1): 15–37.
  • Moran, E. (2006). มนุษย์และธรรมชาติ: บทนำเกี่ยวกับความสัมพันธ์เชิงนิเวศวิทยาของมนุษย์สหราชอาณาจักร: สำนักพิมพ์แบล็กเวลล์
  • ไพน์, สตีเฟน เจ. (1997). ไฟแห่งเวสทัล: ประวัติศาสตร์สิ่งแวดล้อมของยุโรปที่เล่าผ่านเปลวไฟ และการเผชิญหน้าของยุโรปกับโลก . ซีแอตเติลและลอนดอน: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยวอชิงตัน. ISBN 0-295-97596-2.
  • ทาวน์เซนด์, พี. (2009). มานุษยวิทยาด้านสิ่งแวดล้อม: จากหมูสู่นโยบาย . สหรัฐอเมริกา: สำนักพิมพ์เวฟแลนด์.
  • Wilson, KB (1992). " การทบทวนผลกระทบทางนิเวศวิทยาของการเลี้ยงสัตว์ในแอฟริกาตะวันออก ". Global Ecology and Biogeography Letters , 2(4): 143–144.
  • Toutain B., Marty A., Bourgeot A. Ickowicz A. & Lhoste P. (2012). การเลี้ยงปศุสัตว์ในพื้นที่แห้งแล้ง กรณีศึกษาในแอฟริกาใต้ทะเลทรายซาฮารา เก็บถาวรเมื่อวันที่ 17 เมษายน 2021 ที่Wayback Machine Les dossiers thématiques du CSFD. N°9. มกราคม 2013. CSFD/Agropolis International, Montpellier, ฝรั่งเศส. 60 หน้า

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ การเลี้ยงสัตว์

การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อนเป็นรูปแบบหนึ่งของการเลี้ยงสัตว์โดยปล่อยสัตว์เลี้ยง (ที่รู้จักกันในชื่อ " ปศุสัตว์ ") ออกไปในพื้นที่ โล่ง กว้างที่ มีพืชพรรณขึ้น หนาแน่น ( ทุ่งหญ้า )

ต้นกำเนิด

ทฤษฎีหนึ่งเสนอว่าการเลี้ยงสัตว์พัฒนามาจาก เกษตรกรรมแบบผสมผสาน เบตส์และลีส์เสนอว่าการนำระบบชลประทานมาใช้ในการทำเกษตรกรรมส่งผลให้เกิดความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน [ 8 ] ข้อดีของการทำเกษตรกรรมแบบผสมผสาน ได้แก่ การลดความเสี่ยงจากความล้มเหลว การกระจายแรงงาน...

ทรัพยากร

การเลี้ยงสัตว์เกิดขึ้นในพื้นที่ที่ไม่ได้ทำการเพาะ ปลูกสัตว์ป่ากินพืชอาหารสัตว์จากพื้นที่ชายขอบ และมนุษย์ดำรงชีวิตด้วยนม เลือด และเนื้อสัตว์จากฝูงสัตว์ และมักจะแลกเปลี่ยนผลพลอยได้ เช่น ขนแกะ และ นม เพื่อ เงิน และ อาหาร [ 11 ]

ความคล่องตัว

การเคลื่อนย้ายช่วยให้ผู้เลี้ยงสัตว์สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อม ซึ่งเปิดโอกาสให้ทั้งพื้นที่อุดมสมบูรณ์และแห้งแล้งสามารถรองรับการดำรงชีวิตของมนุษย์ได้ องค์ประกอบสำคัญของการเลี้ยงสัตว์ ได้แก่ ความหนาแน่นของประชากรต่ำ การเคลื่อนย้าย ความมีชีวิตชีวา...