อ่าน 14 นาที
กรดเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะเซติก
กรดเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะเซติก ( EDTA ) หรือเรียกอีกอย่างว่ากรด EDTAเป็นกรดอะมิโนโพลีคาร์บอกซิ ลิกที่ มีสูตร...
กรดเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะเซติก
| ชื่อ | |
|---|---|
| ชื่อ IUPAC N , N ′-(อีเทน-1,2-ไดอิล)บิส[ N -(คาร์บอกซีเมทิล)ไกลซีน] [ 1 ] | |
| ชื่อตามระบบ IUPAC กรด 2,2′,2′′,2′′′-(อีเทน-1,2-ไดอิดไดนิทริโล)เตตระอะซิติก[ 1 ] | |
| ชื่ออื่นๆ | |
| ตัวระบุ | |
โมเดล 3 มิติ ( JSmol ) |
|
| คำย่อ | อีดีทีเอ, เอช4อีดีทีเอ |
| 1716295 | |
| ชอีบี | |
| เคมีเอ็มบีแอล | |
| เคมสไปเดอร์ | |
| ดรักแบงค์ | |
| บัตรข้อมูล ECHA | 100,000,409 |
| หมายเลข EC |
|
| 144943 | |
| เคกก์ | |
| เมช | เอดิติก+แอซิด |
PubChem CID |
|
| หมายเลข RTECS |
|
| มหาวิทยาลัย | |
| หมายเลข UN | 3077 |
แดชบอร์ด CompTox ( EPA ) |
|
| |
| คุณสมบัติ | |
| C 10 H 16 N 2 O 8 | |
| มวลโมลาร์ | 292.244 กรัม·โมล−1 |
| รูปร่าง | ผลึกไร้สี |
| ความหนาแน่น | 0.860 กรัม/ซม³ (ที่ 20 °C) |
| บันทึกP | −0.836 |
| ความ เป็น กรด ( pKa ) | 2.0, 2.7, 6.16, 10.26 [ 2 ] |
| เทอร์โมเคมี | |
เอนทาลปีมาตรฐานของการเกิด(Δ f H ⦵ 298 ) | −1765.4 ถึง −1758.0 kJ mol −1 |
เอนทาลปีมาตรฐานของการเผาไหม้(Δ c H ⦵ 298 ) | −4461.7 ถึง −4454.5 kJ mol −1 |
| เภสัชวิทยา | |
| S01XA05 ( WHO ) V03AB03 ( WHO ) (เกลือ) | |
| |
| อันตราย | |
| การติดฉลากGHS : | |
| คำเตือน | |
| เอช319 | |
| พี305+พี351+พี338 | |
| NFPA 704 (สัญลักษณ์รูปเพชรกันไฟ) | |
| ปริมาณหรือความเข้มข้นที่ทำให้เสียชีวิต (LD, LC): | |
LD 50 ( ขนาดยาเฉลี่ย ) | 1000 มก./กก. (รับประทาน, หนู) [ 3 ] |
| สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | |
กรดอัลคาโนอิกที่เกี่ยวข้อง | |
สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | |
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลที่ให้ไว้เป็นข้อมูลสำหรับวัสดุในสภาวะมาตรฐาน (ที่อุณหภูมิ 25 °C [77 °F] ความดัน 100 kPa) ข้อมูลอ้างอิงในกล่องข้อมูล | |
กรดเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะเซติก ( EDTA ) หรือเรียกอีกอย่างว่ากรด EDTAเป็นกรดอะมิโนโพลีคาร์บอกซิ ลิกที่ มีสูตร[CH 2 N(CH 2 CO 2 H) 2 ] 2ของแข็งสีขาวที่ละลายน้ำได้เล็กน้อยนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการจับกับไอออนเหล็ก (Fe 2+ /Fe 3+ ) และไอออนแคลเซียม (Ca 2+ ) โดยสร้าง สารประกอบเชิงซ้อนที่ละลายน้ำได้แม้ในสภาวะ pH เป็นกลาง ดังนั้นจึงใช้ในการละลายคราบตะกรันที่มีเหล็กและแคลเซียมเป็นองค์ประกอบ รวมถึงใช้ในการส่งไอออนเหล็กภายใต้สภาวะที่ออกไซด์ของเหล็กไม่ละลาย EDTA มีจำหน่ายในรูปเกลือหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งไดโซเดียม EDTAโซเดียมแคลเซียมอีเดเตตและเตตระโซเดียม EDTAแต่ทั้งหมดนี้มีฟังก์ชันการทำงานที่คล้ายคลึงกัน[ 4 ]
การใช้งาน
EDTA เป็นสารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังมีการใช้งานในการถนอมอาหาร ยา เครื่องสำอาง การปรับสภาพน้ำ การใช้งานในห้องปฏิบัติการ และสาขาอื่นๆ อีกด้วย
ทางอุตสาหกรรม
EDTA ส่วนใหญ่ใช้ในการดักจับ (ยึดหรือกักเก็บ) ไอออนโลหะในสารละลาย ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ EDTAช่วยป้องกันสิ่งเจือปนของไอออนโลหะไม่ให้เปลี่ยนแปลงสีของผลิตภัณฑ์ที่ย้อมสี ในอุตสาหกรรมเยื่อและกระดาษ EDTA ยับยั้งความสามารถของไอออนโลหะ โดยเฉพาะMn²⁺ในการเร่งปฏิกิริยาการสลายตัวของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ซึ่งใช้ใน การฟอกขาวแบบ ปราศจาก คลอรีน
การขจัดก๊าซ
สารละลาย [Fe(EDTA)] −ใช้สำหรับกำจัด (" ขจัด ") ไฮโดรเจนซัลไฟด์ออกจากกระแสแก๊ส การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นโดยการออกซิไดซ์ไฮโดรเจนซัลไฟด์ให้กลายเป็นกำมะถันธาตุ ซึ่งไม่ระเหย:
ในการประยุกต์ใช้นี้ ศูนย์กลางเหล็ก(III) จะถูกรีดิวซ์เป็นอนุพันธ์เหล็ก(II) ซึ่งสามารถถูกออกซิไดซ์ใหม่ได้ด้วยอากาศ ในทำนองเดียวกันไนโตรเจนออกไซด์จะถูกกำจัดออกจากกระแสแก๊สโดยใช้[Fe(EDTA)]2−.
อาหาร
ในทำนองเดียวกัน EDTA จะถูกเติมลงในอาหารบางชนิดเพื่อเป็นสารกันบูดหรือสารทำให้คงตัวเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีจากการออกซิเดชันแบบเร่งปฏิกิริยา ซึ่งถูกเร่งปฏิกิริยาโดยไอออนโลหะ[ 5 ]
เครื่องทำน้ำอ่อน
การลดความกระด้างของน้ำในการซักผ้าและการละลายตะกรันในหม้อไอน้ำนั้นอาศัย EDTA และสารเชิงซ้อน ที่เกี่ยวข้อง ในการจับCa 2+ , Mg 2+รวมถึงไอออนโลหะอื่นๆ เมื่อจับกับ EDTA แล้ว สารเชิงซ้อนโลหะเหล่านี้มีโอกาสน้อยที่จะเกิดการตกตะกอนหรือรบกวนการทำงานของสบู่และผงซักฟอกด้วยเหตุผลที่คล้ายกัน สารละลายทำความสะอาดมักมี EDTA เป็นส่วนประกอบ ในทำนองเดียวกัน EDTA ยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมซีเมนต์เพื่อกำหนดปริมาณปูนขาว อิสระ และแมกนีเซีย อิสระ ในซีเมนต์และคลินเกอร์[ 6 ]
การละลายของ ไอออน Fe 3+ ที่ ค่า pHใกล้เคียงกับค่ากลางหรือต่ำกว่านั้นสามารถทำได้โดยใช้ EDTA คุณสมบัตินี้มีประโยชน์ในด้านการเกษตรรวมถึงไฮโดรโปนิกส์ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากค่า pH มีผลต่อการก่อตัวของลิแกนด์ EDTA จึงไม่มีประโยชน์ในการปรับปรุงการละลายของเหล็กในดินที่มีค่า pH สูงกว่าค่ากลาง[ 7 ]ในทางกลับกัน ที่ค่า pH ใกล้เคียงกับค่ากลางและสูงกว่านั้น เหล็ก(III) จะก่อตัวเป็นเกลือที่ไม่ละลายน้ำ ซึ่งมีความสามารถในการดูดซึมได้ น้อยกว่า สำหรับพืชสายพันธุ์ที่ไวต่อธาตุเหล็ก
โครมาโทกราฟีแบบแลกเปลี่ยนไอออน
EDTA ถูกนำมาใช้ในการแยกโลหะแลนทานัมโดยโครมาโทกราฟีแบบแลกเปลี่ยนไอออนวิธีนี้ ได้รับ การพัฒนาให้สมบูรณ์โดย F. H. Spedding และคณะ ในปี 1954 โดยอาศัยการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของ ค่าคงที่ความเสถียรของสารเชิงซ้อนแลนทานัม-EDTA กับเลขอะตอม [ 8 ] โดยใช้ลูกปัดโพลีสไตรีนซัลโฟเนต และ Cu2 +เป็นไอออนยึด EDTA ทำให้แลนทานัมเคลื่อนที่ลงไปตามคอลัมน์ของเรซินในขณะที่แยกออกเป็นแถบของแลนทานัมบริสุทธิ์ แลนทานัมจะถูกชะออกมาตามลำดับเลขอะตอมที่ลดลง เนื่องจากวิธีนี้มีราคาแพงเมื่อเทียบกับการสกัดตัวทำละลายแบบไหลสวนทางปัจจุบันการแลกเปลี่ยนไอออนจึงใช้เฉพาะเพื่อให้ได้แลนทานัมที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด (โดยทั่วไปมากกว่า 99.99%)
ยา
โซเดียมแคลเซียมอีเดเทตซึ่งเป็นอนุพันธ์ของ EDTA ใช้ในการจับไอออนโลหะในการบำบัดคีเลชั่นเช่น การรักษาพิษจากปรอทและตะกั่ว [ 9 ]ใช้ในลักษณะเดียวกันเพื่อกำจัดธาตุเหล็ก ส่วนเกินออก จากร่างกาย การบำบัดนี้ใช้ในการรักษาภาวะแทรกซ้อนจากการถ่ายเลือด ซ้ำๆ เช่นเดียวกับการรักษา โร คธาลัสซีเมีย
ในการทดสอบ
ในการวินิจฉัยทางการแพทย์และการทดสอบการทำงานของอวัยวะ (ในที่นี้คือ การทดสอบ การทำงานของไต ) สารประกอบ โครเมียม(III) [Cr(EDTA)] − (ในรูปของโครเมียม-51 กัมมันตรังสี ( 51 Cr)) จะถูกฉีดเข้าทางหลอดเลือดดำและจะมีการเฝ้าติดตามการกรองเข้าสู่ปัสสาวะวิธีนี้มีประโยชน์สำหรับการประเมินอัตราการกรองของไต (GFR) ในเวชศาสตร์นิวเคลียร์[ 10 ]
EDTA ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการวิเคราะห์เลือด เป็นสารกันเลือดแข็งสำหรับตัวอย่างเลือดสำหรับการตรวจนับเม็ดเลือดครบถ้วน(CBC/FBC)โดย EDTA จะจับกับแคลเซียมที่มีอยู่ในตัวอย่างเลือด ทำให้กระบวนการแข็งตัวของเลือดหยุดลงและรักษารูปร่างของเซลล์เม็ดเลือดไว้[ 11 ]หลอดที่มี EDTA จะมี ฝา สีม่วงอ่อนหรือสีชมพู[ 12 ]นอกจากนี้ EDTA ยังอยู่ในหลอดฝาสีน้ำตาลอ่อนสำหรับการทดสอบตะกั่ว และสามารถใช้ในหลอดฝาสีน้ำเงินเข้มสำหรับการทดสอบโลหะหนักได้[ 12 ]
EDTA เป็นสารกระจายเมือก และพบว่ามีประสิทธิภาพสูงในการลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียระหว่างการฝังเลนส์ตาเทียม (IOLs) [ 13 ]
ทันตกรรม
ทันตแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านการรักษารากฟันใช้สารละลาย EDTA เพื่อกำจัดเศษสิ่งสกปรกอนินทรีย์ ( ชั้นคราบสกปรก ) และหล่อลื่นคลองรากฟันในขั้นตอนการรักษารากฟัน กระบวนการนี้ช่วยเตรียมคลองรากฟันสำหรับการอุดนอกจากนี้ สารละลาย EDTA ที่เติมสารลดแรงตึงผิวจะช่วยคลายหินปูนภายในคลองรากฟันและช่วยให้สามารถใช้เครื่องมือ (การขึ้นรูปคลองรากฟัน) และช่วยให้เครื่องมือเคลื่อนตัวไปยังปลายรากฟันได้ง่ายขึ้นในคลองรากฟันที่แคบหรือมีหินปูนเกาะ
ยาหยอดตา
ทำหน้าที่เป็นสารกันบูด (โดยปกติเพื่อเสริมฤทธิ์ของสารกันบูดอื่น เช่นเบนซัลโคเนียมคลอไรด์หรือไทโอเมอร์ซอล ) ในผลิตภัณฑ์สำหรับใช้กับดวงตาและยาหยอดตา
การแพทย์ทางเลือก
ผู้ปฏิบัติทางการแพทย์ทางเลือกบางรายเชื่อว่า EDTA ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันอนุมูลอิสระไม่ให้ทำลาย ผนัง หลอดเลือดจึงช่วยลด ภาวะหลอดเลือด แดงแข็ง[ 14 ]แนวคิดเหล่านี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ และดูเหมือนจะขัดแย้งกับหลักการที่ยอมรับกันในปัจจุบันบางประการ[ 15 ]สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA)ยังไม่ได้รับรองให้ใช้ในการรักษาภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง[ 16 ]
เครื่องสำอาง
ในแชมพูน้ำยาทำความสะอาด และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลอื่นๆ เกลือ EDTA ถูกใช้เป็นสารกักเก็บเพื่อปรับปรุงความเสถียรในอากาศ[ 17 ]
การประยุกต์ใช้ในห้องปฏิบัติการ
ในห้องปฏิบัติการ EDTA ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการกำจัดไอออนโลหะ: ในชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุลการลดไอออนมักใช้เพื่อยับยั้งเอนไซม์ที่ขึ้นอยู่กับโลหะไม่ว่าจะเป็นการทดสอบปฏิกิริยาหรือเพื่อยับยั้งความเสียหายต่อDNAโปรตีนและพอลิ แซ็กคาไร ด์[ 18 ] EDTA ยังทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้ง แบบเลือกเฉพาะต่อเอนไซม์ไฮ โดรไลซ์ dNTP ( Taq polymerase , dUTPase , MutT) [ 19 ]อาร์จิเนสในตับ[ 20 ]และฮอร์สแรดิชเปอร์ออกซิ เดส [ 21 ] โดยไม่ขึ้นอยู่กับ การคี เลต ไอออนโลหะการค้นพบเหล่านี้กระตุ้นให้มีการพิจารณาใหม่เกี่ยวกับการใช้ EDTA ในฐานะตัวกำจัดไอออนโลหะที่ไม่มีฤทธิ์ทางชีวเคมีในการทดลองเอนไซม์ ในเคมีวิเคราะห์ EDTA ถูกใช้ในการไทเทรตเชิงซ้อนและการวิเคราะห์ความกระด้างของน้ำหรือเป็นสารปกปิดเพื่อแยกไอออนโลหะที่อาจรบกวนการวิเคราะห์
EDTA มีการใช้งานเฉพาะทางมากมายในห้องปฏิบัติการชีวการแพทย์ เช่น ในจักษุวิทยาทางสัตวแพทย์ ใช้ เป็น สารต้านคอ ลลาจีเนสเพื่อป้องกันการลุกลามของแผลในกระจกตาในสัตว์ในด้านการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ EDTA ใช้เป็นสารคีเลตที่จับกับแคลเซียมและป้องกันการรวมตัวของแคดเฮรินระหว่างเซลล์ ป้องกันการจับกลุ่มของเซลล์ที่เจริญเติบโตในสารละลาย หรือแยกเซลล์ที่ยึดเกาะออกเพื่อการเพาะเลี้ยงต่อในด้านพยาธิวิทยาเนื้อเยื่อ EDTA สามารถใช้เป็นสารกำจัดแคลเซียม ทำให้สามารถตัดชิ้นเนื้อโดยใช้ไมโครโทม ได้ เมื่อตัวอย่างเนื้อเยื่อถูกกำจัดแร่ธาตุแล้ว
นอกจากนี้ EDTA ยังเป็นที่รู้จักว่าสามารถยับยั้ง เมทัลโลเปปติเดสได้หลายชนิดโดยวิธีการยับยั้งเกิดขึ้นผ่านการจับกับไอออนโลหะที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมเร่งปฏิกิริยา[ 22 ] EDTA ยังสามารถใช้เพื่อทดสอบการดูดซึมของโลหะหนักในตะกอนได้ อย่างไรก็ตาม อาจส่งผลต่อการดูดซึมของโลหะในสารละลาย ซึ่งอาจก่อให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงการใช้งานและการประยุกต์ใช้ที่แพร่หลาย
อื่น
คุณสมบัติการออกซิไดซ์ของ [Fe(EDTA)] −ถูกนำมาใช้ในการถ่ายภาพเพื่อละลายอนุภาคเงิน[ 4 ]
EDTA ยังใช้เพื่อกำจัดสิ่งสกปรก (โลหะที่สึกกร่อน) ออกจากแท่งเชื้อเพลิงในเครื่องปฏิกรณ์นิวเคลียร์อีกด้วย[ 23 ]
ผลข้างเคียง
EDTA แสดงความเป็นพิษเฉียบพลันต่ำ โดยมีค่า LD 50 (หนู) อยู่ที่ 2.0 กรัม/กก. ถึง 2.2 กรัม/กก. [ 4 ]พบว่ามี ฤทธิ์ เป็นพิษต่อเซลล์และมีฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ อ่อนๆ ในสัตว์ทดลอง การสัมผัสทางปากพบว่าทำให้เกิดผลกระทบต่อระบบสืบพันธุ์และการพัฒนา[ 17 ]การศึกษาเดียวกันนี้[ 17 ]ยังพบว่าการสัมผัสทางผิวหนังกับ EDTA ในสูตรเครื่องสำอางส่วนใหญ่และการสัมผัสโดยการสูดดม EDTA ใน สูตรเครื่องสำอาง แบบละอองลอยจะทำให้ระดับการสัมผัสต่ำกว่าระดับที่พบว่าเป็นพิษในการศึกษาการให้ยาทางปาก
สังเคราะห์
สารประกอบนี้ได้รับการอธิบายครั้งแรกในปี พ.ศ. 2478 โดยFerdinand Münz [ 24 ]ซึ่งเตรียมสารประกอบนี้จากเอทิลีนไดอะมีนและกรดคลอโรอะซิติก [ 25 ] ปัจจุบัน EDTA ส่วนใหญ่สังเคราะห์จากเอทิลีนไดอะมีน (1,2-ไดอะมิโนอีเทน) ฟอร์มาลดีไฮด์และโซเดียมไซยาไนด์ [ 26 ] เส้นทางนี้ให้ผลผลิตเป็นเตตระโซเดียม EDTA ซึ่งจะถูกแปลงในขั้นตอนต่อไปเป็นรูปแบบกรด:
- H 2 NCH 2 CH 2 NH 2 + 4 CH 2 O + 4 NaCN + 4 H 2 O → (NaO 2 CCH 2 ) 2 NCH 2 CH 2 N(CH 2 CO 2 Na) 2 + 4 NH 3
- (NaO 2 CCH 2 ) 2 NCH 2 CH 2 N(CH 2 CO 2 Na) 2 + 4 HCl → (HO 2 CCH 2 ) 2 NCH 2 CH 2 N(CH 2 CO 2 H) 2 + 4 NaCl
กระบวนการนี้ใช้ในการผลิต EDTA ประมาณ 80,000 ตันต่อปี สารปนเปื้อนที่เกิดขึ้นร่วมกันในกระบวนการนี้ ได้แก่ไกลซีนและกรดไนตริโลไตรอะซิติกซึ่งเกิดจากปฏิกิริยาของแอมโมเนียซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ร่วม[ 4 ]
การตั้งชื่อ
เพื่ออธิบาย EDTA และรูปแบบต่างๆ ที่มีโปรตอนเกาะอยู่นักเคมีจึงแยกความแตกต่างระหว่างEDTA กับสารประกอบอื่นๆ4−เบสคู่ควบที่เป็นลิแกนด์และ H₄EDTA ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของลิแกนด์นั้น ที่ค่า pH ต่ำมาก (สภาวะเป็นกรดมาก) รูปแบบ H₆EDTA²⁺ ที่ มีโปรตอนครบถ้วน จะเด่นกว่า ในขณะที่ที่ค่า pH สูงมากหรือสภาวะเป็นเบสมาก รูปแบบEDTA ที่ไม่มีโปรตอนครบถ้วน จะ เด่นกว่า4−รูปแบบนี้แพร่หลาย ในบทความนี้ คำว่า EDTA ใช้เพื่อหมายถึง H 4− x EDTA x −ในขณะที่ในสารประกอบเชิงซ้อนของมันคือ EDTA4−หมายถึงลิแกนด์เตตระแอนไอออน
หลักการเคมีเชิงโคออร์ดิเนชัน


ในเคมีเชิงโคออร์ดิเนชัน EDTA4−เป็นสมาชิกใน กลุ่มลิแกนด์ ประเภทกรดอะมิโนโพลี คาร์ บอกซิลิกEDTA4−โดยทั่วไปจะจับกับแคตไอออนโลหะผ่านอะมีนสองตัวและคาร์บอกซิเลตสี่ตัว กล่าวคือ เป็นสารคีเลตแบบเฮกซาเดนเทต ("หกฟัน") สารประกอบเชิงซ้อนที่เกิดขึ้นจำนวนมากมีรูปทรงแปดเหลี่ยมแม้ว่าจะไม่มีความสำคัญมากนักสำหรับการใช้งาน แต่สารเชิงซ้อนแปดเหลี่ยมเหล่านี้เป็นไค รัล แอ นไอออน โคบอลต์(III) [Co(EDTA)] −ได้รับการแยกออกเป็นเอนันติโอเมอร์ [ 28 ] สารเชิงซ้อนของEDTA จำนวนมาก4−มีโครงสร้างที่ซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากการสร้างพันธะเพิ่มเติมกับน้ำเช่นสารประกอบเชิงซ้อนที่มีการประสานงานเจ็ดตำแหน่ง หรือการแทนที่แขนคาร์บอกซิเลตหนึ่งข้างด้วยน้ำสารประกอบเชิงซ้อนเหล็ก(III) ของ EDTA มีการประสานงานเจ็ดตำแหน่ง[ 29 ]งานในช่วงแรกเกี่ยวกับการพัฒนา EDTA ดำเนินการโดยGerold Schwarzenbachในช่วงทศวรรษ 1940 [ 30 ] EDTA สร้างสารประกอบเชิงซ้อนที่แข็งแรงเป็นพิเศษกับMn(II) , Cu(II) , Fe(III), Pb(II)และ Co(III) [ 31 ]
คุณสมบัติหลายประการของสารประกอบเชิงซ้อนของ EDTA มีความเกี่ยวข้องกับการใช้งาน ประการแรก เนื่องจากมีพันธะ จำนวนมาก ลิแกนด์นี้จึงมีแรงดึงดูดสูงต่อไอออนโลหะ:
เมื่อเขียนในลักษณะนี้ค่าอัตราส่วนสมดุลแสดงให้เห็นว่าไอออนโลหะแข่งขันกับโปรตอนในการจับกับ EDTA เนื่องจากไอออนโลหะถูกห่อหุ้มด้วย EDTA อย่างกว้างขวางคุณสมบัติเร่งปฏิกิริยา ของพวกมัน จึงมักถูกยับยั้ง สุดท้าย เนื่องจากสารประกอบเชิงซ้อนของEDTA4−เนื่องจากเป็นสารประจุลบจึงมีแนวโน้มที่จะละลายได้ดีในน้ำ ด้วยเหตุนี้ EDTA จึงสามารถละลายคราบออกไซด์และคาร์บอเนต ของโลหะ ได้
ค่าpKa ของ EDTAอิสระคือ 0, 1.5, 2, 2.66 ( การกำจัดโปรตอนของหมู่คาร์บอกซิลทั้ง สี่ ) และ 6.16, 10.24 (การกำจัดโปรตอนของหมู่อะมิโนทั้ง สอง ) [ 32 ]
ข้อกังวลด้านสิ่งแวดล้อม
การย่อยสลายโดยไม่ใช้สิ่งมีชีวิต
EDTA มีการใช้งานอย่างแพร่หลายจนเกิดคำถามว่ามันเป็นสารมลพิษอินทรีย์ที่คงอยู่ยาวนาน หรือ ไม่ แม้ว่า EDTA จะมีประโยชน์หลายประการในอุตสาหกรรม เภสัชกรรม และด้านอื่นๆ แต่ความคงทนของ EDTA อาจก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงต่อสิ่งแวดล้อม การย่อยสลายของ EDTA เป็นไปอย่างช้าๆ โดยส่วนใหญ่เกิดขึ้นโดยปราศจากสิ่ง มีชีวิต เมื่อมีแสงแดด[ 33 ]
กระบวนการที่สำคัญที่สุดสำหรับการกำจัด EDTA ออกจากน้ำผิวดินคือการสลายตัวด้วยแสง โดยตรง ที่ความยาวคลื่นต่ำกว่า 400 นาโนเมตร[ 34 ]ขึ้นอยู่กับสภาพแสงครึ่งชีวิต ของการสลายตัวด้วย แสงของเหล็ก(III) EDTA ในน้ำผิวดินอาจมีตั้งแต่ต่ำสุด 11.3 นาที จนถึงมากกว่า 100 ชั่วโมง[ 35 ]การย่อยสลายของ FeEDTA แต่ไม่ใช่ EDTA เอง จะสร้างสารประกอบเหล็กของไตรอะซิเตต (ED3A) ไดอะซิเตต (EDDA) และโมโนอะซิเตต (EDMA) – 92% ของ EDDA และ EDMA ย่อยสลายได้ภายใน 20 ชั่วโมง ในขณะที่ ED3A แสดงความต้านทานที่สูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญ สารประกอบ EDTA ที่มีอยู่มากมายในสิ่งแวดล้อม (เช่นMg 2+และCa 2+ ) มีความคงทนมากกว่า
การย่อยสลายทางชีวภาพ
ใน โรงงาน บำบัดน้ำเสียอุตสาหกรรม EDTA สามารถย่อยสลายได้ประมาณ 80% โดยใช้จุลินทรีย์[ 36 ] ผลพลอยได้คือกรดเอทิลีนไดอะมีนไตรอะซิติกและกรดอิมิโนไดอะ ซิติก (IDA) ซึ่งบ่งชี้ว่าทั้งโครงสร้างหลักและหมู่แอซิทิลถูกโจมตี จุลินทรีย์บางชนิดยังถูกค้นพบว่าสามารถสร้างไนเตรตจาก EDTA ได้ แต่พวกมันทำงานได้ดีที่สุดในสภาวะที่เป็นด่างปานกลางที่ pH 9.0–9.5 [ 37 ]
แบคทีเรียหลายสายพันธุ์ที่แยกได้จากโรงบำบัดน้ำเสียสามารถย่อยสลาย EDTA ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สายพันธุ์เฉพาะ ได้แก่Agrobacterium radiobacter ATCC 55002 [ 38 ]และสายพันธุ์ย่อยของPseudomonadotaเช่น BNC1, BNC2 [ 39 ]และสายพันธุ์ DSM 9103 [ 40 ]ทั้งสามสายพันธุ์นี้มีคุณสมบัติการหายใจแบบใช้ออกซิเจน ที่คล้ายคลึงกัน และจัดเป็นแบคทีเรียแกรมลบ แตกต่างจากการสลายตัวด้วยแสง สารประกอบคีเลตไม่ได้จำกัดเฉพาะเหล็ก(III) เท่านั้นที่จะถูกย่อยสลาย แต่ละสายพันธุ์จะบริโภคสารประกอบโลหะ-EDTA ที่แตกต่างกันไปตามเส้นทางเอนไซม์ต่างๆ Agrobacterium radiobacter ย่อยสลายเฉพาะ Fe(III) EDTA [ 39 ]ในขณะที่ BNC1 และ DSM 9103 ไม่สามารถย่อยสลายเหล็ก(III) EDTA ได้ และเหมาะสมกว่าสำหรับสารประกอบแคลเซียมแบเรียมแมกนีเซียมและแมงกานีส( II) [ 41 ]สารประกอบ EDTA จำเป็นต้องแยกตัวออกก่อนการย่อยสลาย
ทางเลือกอื่นนอกเหนือจาก EDTA
ความสนใจในความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อมทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการย่อยสลายทางชีวภาพของอะมิโนโพลีคาร์บอกซิเลต เช่น EDTA ความกังวลเหล่านี้กระตุ้นให้เกิดการวิจัยเกี่ยวกับอะมิโนโพลีคาร์ บอกซิเลตทางเลือก [ 33 ]สารคีเลตที่เป็นตัวเลือก ได้แก่กรดไนตริโลไตรอะซิติก (NTA), กรดอิมิโน ไดซัคซินิก (IDS), กรดโพลีแอสปาร์ติก , S,S -เอทิลีน ไดอะมีน- N , N ′-ไดซัคซินิกแอซิด (EDDS) , กรดเมทิลไกลซีนไดอะซิติก (MGDA) และ กรด L -กลูตามิกN , N -ไดอะซิติก เกลือเตตระโซเดียม (GLDA) [ 42 ]
กรดอิมิโนไดซัคซินิก (IDS)
กรดอิมิโนไดซัคซินิก (IDS) ซึ่งใช้ในเชิงพาณิชย์มาตั้งแต่ปี 1998 สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพประมาณ 80% ภายในเวลาเพียง 7 วัน IDS จับกับแคลเซียมได้ดีเยี่ยมและสร้างสารประกอบที่เสถียรกับไอออนโลหะหนักอื่นๆ นอกจากจะมีพิษน้อยลงหลังจากการคีเลตแล้ว IDS ยังถูกย่อยสลายโดย Agrobacterium tumefaciens (BY6) ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปริมาณมาก เอนไซม์ที่เกี่ยวข้อง ได้แก่IDS epimeraseและ C−N lyaseไม่ต้องการโคแฟคเตอร์ใด ๆ [ 43 ]
กรดโพลีแอสปาร์ติก
กรดโพลีแอสปาร์ติกเช่นเดียวกับ IDS จะจับกับแคลเซียมและไอออนโลหะหนักอื่นๆ มีการใช้งานจริงมากมาย รวมถึงสารยับยั้งการกัดกร่อน สารเติมแต่งน้ำเสีย และโพลิเมอร์ทางการเกษตรผงซักฟอก ที่ใช้กรดโพลีแอสปาร์ติกเป็นส่วนประกอบหลัก เป็นผงซักฟอกชนิดแรกของโลกที่ได้รับฉลากสิ่งแวดล้อมดอกไม้ของสหภาพยุโรป [ 44 ] ความสามารถในการจับแคลเซียมของกรดโพลีแอสปาร์ติกถูกนำมาใช้ประโยชน์ในการกำหนดเป้าหมายนาโนแคริเออร์ที่บรรจุยาไปยังกระดูก[ 45 ]การเตรียมไฮโดรเจลโดยใช้กรดโพลีแอสปาร์ติกในรูปแบบทางกายภาพที่หลากหลาย ตั้งแต่เส้นใย ไป จนถึงอนุภาคอาจทำให้สามารถแยกไอออนคีเลตออกจากสารละลายได้ง่าย[ 46 ]ดังนั้น แม้ว่าจะอ่อนกว่า EDTA แต่กรดโพลีแอสปาร์ติกยังคงถือได้ว่าเป็นทางเลือกที่เหมาะสมเนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ รวมถึงความเข้ากันได้ทางชีวภาพและการย่อยสลายได้ทางชีวภาพ[ 47 ]
เอส , เอส -เอทิลีนไดอะ มีน-เอ็น, เอ็น′ -ไดซัคซินิกแอซิด (EDDS)
ไอโซเมอร์โครงสร้างของ EDTA คือเอทิลีนไดอะมีน -N , N′-ไดซัคซินิกแอซิด (EDDS) สามารถย่อยสลายได้ง่ายในอัตราสูงในรูปแบบS , S [ 48 ]
กรดเมทิลไกลซีนไดอะซิติก (MGDA)
ไตรโซเดียมไดคาร์บอกซีเมทิลอะลานิเนตหรือที่รู้จักกันในชื่อเมทิลไกลซีนไดอะซิติกแอซิด (MGDA) มีอัตราการย่อยสลายทางชีวภาพสูงกว่า 68% แต่ไม่เหมือนกับสารคีเลตอื่นๆ หลายชนิดที่สามารถย่อยสลายได้โดยไม่ต้องอาศัยแบคทีเรียที่ปรับตัวได้ นอกจากนี้ MGDA ยังสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้นได้ในขณะที่ยังคงรักษาเสถียรภาพสูงและครอบคลุมช่วง pH ทั้งหมด ซึ่งแตกต่างจาก EDDS หรือ IDS MGDA ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นสารคีเลตที่มีประสิทธิภาพ มีความสามารถในการเคลื่อนย้ายเทียบเท่ากับไนตริโลไตรอะซิติกแอซิด (NTA) และสามารถนำไปใช้กับน้ำสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมและสำหรับการกำจัดแคลเซียมออกซาเลตออกจากปัสสาวะของผู้ป่วยที่เป็นนิ่วในไต[ 49 ]
วิธีการตรวจจับและการวิเคราะห์
วิธีที่ไวที่สุดในการตรวจจับและวัด EDTA ในตัวอย่างทางชีวภาพคือ การตรวจสอบปฏิกิริยาที่เลือกด้วยอิเล็ก โทรโฟเรซิ สแบบเส้นเลือดฝอยร่วม กับ แมสสเปกโทรเมตรี (SRM-CE/MS) ซึ่งมีขีดจำกัดการตรวจจับที่ 7.3 ng/mL ในพลาสมาของมนุษย์และขีดจำกัดการหาปริมาณที่ 15 ng/mL [ 50 ]วิธีนี้ใช้ได้กับปริมาณตัวอย่างที่น้อยเพียง 7–8 nL [ 50 ]
นอกจากนี้ ยังมีการวัด EDTA ในเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์โดยใช้โครมาโทกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง (HPLC) ที่ระดับ 2.0 μg/mL [ 51 ] [ 52 ]
ลิงก์ภายนอก
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ กรดเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะเซติก
กรดเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะเซติก ( EDTA ) หรือเรียกอีกอย่างว่ากรด EDTAเป็นกรดอะมิโนโพลีคาร์บอกซิ ลิกที่ มีสูตร...
การใช้งาน
EDTA เป็นสารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังมีการใช้งานในการถนอมอาหาร ยา เครื่องสำอาง การปรับสภาพน้ำ การใช้งานในห้องปฏิบัติการ และสาขาอื่นๆ อีกด้วย
ทางอุตสาหกรรม
EDTA ส่วนใหญ่ใช้ในการ ดักจับ (ยึดหรือกักเก็บ) ไอออนโลหะในสารละลาย ใน อุตสาหกรรมสิ่งทอ EDTA ช่วยป้องกันสิ่งเจือปนของไอออนโลหะไม่ให้เปลี่ยนแปลงสีของผลิตภัณฑ์ที่ย้อมสี ใน อุตสาหกรรม เยื่อและกระดาษ EDTA ยับยั้งความสามารถของไอออนโลหะ โดยเฉพาะ Mn²⁺...
อาหาร
ในทำนองเดียวกัน EDTA จะถูกเติมลงในอาหารบางชนิดเพื่อเป็น สารกันบูด หรือสารทำให้คงตัวเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีจากการออกซิเดชันแบบเร่งปฏิกิริยา ซึ่งถูกเร่งปฏิกิริยาโดยไอออนโลหะ [ 5 ]

