ภาษาอังกฤษสมัยใหม่ : "leek" มาจากภาษาอังกฤษโบราณ: lac ('ต้นหอม, หัว หอม, กระเทียม') ซึ่งมาจากภาษาโปรโตเยอรมัน: * laukaz ^{[ 1 ]}ในขณะที่ในภาษาอังกฤษสมัยใหม่ "leek" โดยทั่วไปหมายถึงAllium porrumแต่ก็อาจหมายถึงพืชชนิดอื่นใน สกุล Allium (เช่นต้นหอมสามเหลี่ยมต้นหอมหิน ) หรือพืชที่มีดอกอื่นๆ (เช่นต้นหอมบ้านและต้นหอมสุนัข) ซึ่งรวมถึงต้นหอมป่า^{ด้วย[ 2} ] ขอบเขตที่กว้างขึ้นของ "leek" ยังพบได้ในคำประสม เช่น "garlic" (จากภาษาอังกฤษโบราณ: gárléacแปลตรงตัวว่า 'ต้นหอมหอก') และคำที่ใช้แทน "หัวหอม" เช่นhinne-lēac (จากภาษาอังกฤษโบราณ: ynne-lēac ) และ " knẹ̄-lẹ̄k " (แปลตรงตัวว่า 'ต้นหอมเข่า') ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]}

คำว่า 'Leek' มีรากศัพท์เดียวกันกับProto Norse : laukaʀ , Old Norse : laukr ('ต้นหอม, หัวหอม, กระเทียม') และคำที่สืบเชื้อสายมาจากคำเหล่านี้ใน ภาษา เยอรมันเหนือ สมัยใหม่ เช่นภาษาไอซ์แลนด์: laukur ('หัวหอม, กระเทียม, หัว'), ภาษาฟาโร: leykur ('หัวหอม') และภาษาสวีเดน: lök ('หัวหอม') ^{[ 1 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]}คำเหล่านี้ยังพบได้ในคำนามประสมสำหรับพืชสกุล Allium เช่นภาษาสวีเดน: ramslök ( Allium ursinum ) และpurjolök ( Allium porrum ) ^{[ 7 ] [ 9 ]}พืชบางชนิดนอก สกุล Alliumก็สามารถเรียกในภาษาสวีเดนว่าlök ได้เช่น กัน รวมถึงHylotelephium telephium ( huslök ) และSempervivum tectorum ( taklök ) ^{[ 10 ]} ไม่ชัดเจนว่าคำว่า laukrหมายถึง Allium ชนิดใดแต่มีแนวโน้มว่าอาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ขึ้นอยู่กับความพร้อมใช้งานในท้องถิ่น นอกจากนี้ ยังไม่มีแนวคิดสมัยใหม่เกี่ยวกับสกุลAlliumดังนั้นจึงเป็นไปได้ว่าบางชนิดที่อยู่นอกกลุ่มนั้นอาจถูกเรียกว่าlaukar ^{[ 11 ]}ขอบเขตที่กว้างนี้คล้ายกับคำศัพท์ภาษานอร์สโบราณอื่นๆ เช่นgras ( 'หญ้า') ^{[ 12 ]}คำศัพท์อื่นๆ ในภาษาเยอรมันที่มาจาก* laukazได้แก่ภาษาดัตช์: lok ('ต้นหอม') และภาษาเยอรมัน: Lauchหรือlok ('ต้นหอม') ^{[ 1 ]}นอกจากนี้ยังมีการยืมไปยังภาษาที่ไม่ใช่ภาษาเยอรมัน ทำให้เกิดภาษาฟินแลนด์: laukka ('พืชในสกุล Allium') ^{[ 2 ] [ 13 ]}ที่มาของ* laukazไม่ชัดเจน แต่อาจมาจากคำกริยา* leukan ('ปิด') โดยอ้างอิงถึงใบหรือเกล็ดที่ห่อหุ้มลำต้นและจุดเจริญเติบโตในต้นหอม^{[ 6 ]}

Laukarเป็นพืชที่มีหลักฐานมากที่สุดในวรรณกรรมนอร์สโบราณ ^{[ 14 ]}ใน บท กวีสกาลด์ชิปมีการใช้ Laukar เป็นคำเปรียบเทียบสำหรับดาบ เช่น sárlaukr ('ต้นหอมบาดแผล') และ blóðlaukr ('ต้นหอมเลือด') ^{[ 10 ]}ใน Helgakviða Hundingsbana Iพระเจ้าซิกมุนด์ทรงมอบ ítrlaukr ('ต้นหอมที่สวยงาม') ให้กับพระโอรสแรกเกิดของพระองค์ ซึ่งความหมายของคำนี้ยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่โดยทั่วไปมักถูกมองว่าเป็นคำเปรียบเทียบอีกคำหนึ่งสำหรับ 'ดาบ' นอกจากนี้ยังมีการโต้แย้งว่ามันเป็นพืชชนิดหนึ่ง โดยอ้างอิงจากตัวอย่างในวรรณกรรมเยอรมัน เช่น Magnus the Goodมอบพืชให้ Harald เป็นสัญลักษณ์ของการมอบอาณาจักรครึ่งหนึ่งให้แก่เขา และ Olaf Tryggvasson มอบ ก้านต้นแองเจลิกาให้ภรรยาของเขา ^{[ 15 ] [ 16 ]}

ผู้หญิงสามารถถูกเรียกด้วยคำเปรียบเทียบเช่นlofðungr lauks ('เจ้าแห่งต้นหอม') และLofn lauka (' เทพี Lofnแห่งต้นหอม') ในขณะที่ættarlaukr ('ต้นหอมประจำตระกูล') ใช้เป็นคำเปรียบเทียบสำหรับตัวแทนชายของครอบครัว ในGuðrúnarkviða Iกูดรูนยกย่องซิกูร์ดที่ถูกสังหารโดยเปรียบเทียบเขากับgeirlaukr (แปลตรงตัวว่า 'ต้นหอมหอก' เช่นเดียวกับ 'กระเทียม') ที่เติบโตเหนือหญ้า ในขณะที่ในGuðrúnarkviða IIเธอทำการเปรียบเทียบแบบเดียวกัน แต่เปลี่ยนเป็นgrœnn laukr ('ต้นหอมสีเขียว') แทน ^{[ 15 ] [ 17 ]}

ต้นหอมยังถูกกล่าวถึงในกฎหมายของFrostaþing โดยใช้คำว่า laucgarð ('ลานต้นหอม') ซึ่งหมายถึงพื้นที่ที่มีรั้วล้อมรอบซึ่งใช้ปลูกพืชชนิดนี้^{[ 12 ]}นอกจากนี้ยังพบต้นหอมในบทกวี Eddic เรื่องVǫluspáซึ่งต้นหอมสีเขียวงอกขึ้นจากพื้นดินหลังจากที่บุตรชายของBorr สร้าง Miðgarð ขึ้นมา ซึ่งน่าจะหมายถึงการเติบโตของพืชทุกชนิด^{[ 18 ]}

คำที่ขึ้นต้น ด้วยพยัญชนะต้นเดียวกัน lín (' ป่าน, เส้น ' หรือ ' ผ้าลินิน ') และlaukr ('ต้นหอม') พบร่วมกันใน จารึก fuþark รุ่นเก่า N KJ37 ​​ซึ่งน่าจะมีจุดประสงค์เพื่อใช้ในเวทมนตร์^{[ 23 ]}ข้อความนี้สลักอยู่บนมีดขูดกระดูกที่มีอายุราวค.ศ. 350ซึ่งพบในโกศของผู้หญิงที่FløksandในHordalandโกศนี้ถูกมอบให้พิพิธภัณฑ์ Bergenในปี ค.ศ. 1864 และมีดถูกค้นพบในภายหลังในปี ค.ศ. 1908 ^{[ 24 ] [ 25 ]}อักษรรูนอ่านจากขวาไปซ้าย:

ในข้อความ ตัวอักษรaและzถูกเชื่อมต่อกันเป็นอักษรรูนแบบเดียวกันกับที่พบในจารึกเข็มกลัด Eikeland ^{[ 25 ]}ความหมายและเอกลักษณ์ของอักษรรูนตัวสุดท้ายนั้นไม่ชัดเจนนัก โดยมีการตีความหนึ่งคือf ( ᚠ ) เป็นอักษรรูนเชิงสัญลักษณ์ที่แสดงถึงความมั่งคั่ง^{[ 24 ] [ 26 ]}

สูตรนี้อาจปรากฏบนมีดอีกเล่มหนึ่งที่มีอายุราวปี ค.ศ. 450จากGjersvikซึ่งอยู่ใน Hordaland เช่นกัน จารึก (N KJ38) อ่านว่าd-[-]fioþi llllllllll [ ^{12 ] อักษร}รูน ᛚ สิบตัว ( l ) อาจเชื่อมโยงกับจารึกของมีด Fløksand โดยมีการตีความที่เสนอไว้ว่า "ผ้าลินิน (และ) ต้นหอม ผ้าลินิน (และ) ต้นหอม ผ้าลินิน (และ) ต้นหอม ผ้าลินิน (และ) ต้นหอม ผ้าลินิน (และ) ต้นหอม" ^{[ 27 ] [ 12 ] [ 28 ]}

คำทั้งสองคำยังเชื่อมโยงกันในบริบทพิธีกรรมที่ชัดเจนในVǫlsa þáttrซึ่งบรรจุอยู่ในFlateyjarbókอธิบายว่าในฤดูใบไม้ร่วงต้นศตวรรษที่ 11 ม้าตัวหนึ่งตายที่ฟาร์มห่างไกลทางตอนเหนือของนอร์เวย์ ซึ่งชาวบ้านยังคงนับถือศาสนาอื่น อวัยวะเพศของมันถูกตัดออก และแม่บ้านนำไปตากแห้ง ห่อด้วยผ้าลินิน และใส่ต้นหอมและสมุนไพรอื่นๆ เพื่อไม่ให้เน่าเสีย จากนั้นเธอก็นำไปใส่ไว้ในหีบ ด้วยกระบวนการนี้ ความแข็งแกร่งของอวัยวะเพศก็เพิ่มขึ้น และแม่บ้านก็ให้เกียรติมันราวกับเป็นเทพเจ้าของเธอ^{[ 29 ] [ 23 ]}หลังอาหารเย็น แม่บ้านจะนำพิธีซึ่งอวัยวะเพศของม้าที่เรียกว่า Vǫlsi จะถูกส่งต่อกันไปพร้อมกับการท่องบทกวี^{[ 29 ] [ 23 ]}หนึ่งในนั้นอธิบายถึงการเตรียม Vǫlsi: ^{[ 29 ]}

เรื่องเล่าระบุว่าในครั้งนี้กษัตริย์โอลาฟทรงพยายามเผยแพร่ศาสนาคริสต์ให้กับผู้ที่ยังคงนับถือศาสนาอื่นในนอร์เวย์ ดังนั้นพระองค์จึงปลอมตัวเดินทางไปยังฟาร์มแห่งนั้น ที่นั่นพระองค์ทรงเห็นพิธีกรรมโวลซี และในที่สุดก็ทรงโยนพิธีกรรมนั้นให้สุนัขกิน หลังจากนั้นผู้คนในที่นั้นก็ยอมรับศาสนาคริสต์^{[ 23 ] [ 29 ] [ 23 ]}

มีการถกเถียงกันว่าVǫlsa þáttrสะท้อนถึงการปฏิบัติของพวกนอกรีตในประวัติศาสตร์จริงมาก น้อยเพียงใด ^{[ 23 ]}ในฐานะหนึ่งใน "บทเปลี่ยนศาสนา þættir" ในÓláfs ​​saga helgaมันถูกเขียนขึ้นเพื่อแสดงให้เห็นว่าศาสนาคริสต์นั้นถูกต้องและลัทธินอกรีตนั้นชั่วร้ายและผิด อาจมีการพูดเกินจริงหรือสร้างองค์ประกอบขึ้นมาเพื่อให้ดูแปลกประหลาดยิ่งขึ้น^{[ 33 ] [ 23 ]}ตัวอย่างเช่น ในขณะที่บทข้างต้นกล่าวถึงพลังและการเคลื่อนไหวของอวัยวะเพศม้าว่ามาจากผ้าลินินและต้นหอม แต่ข้อความในบางจุดกลับบอกว่ามาจากพลังของปีศาจ ( fjándans kraft ) ^{[ 33 ]}

อย่างไรก็ตาม นักวิชาการส่วนใหญ่ที่เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ มองว่าบางแนวคิดมีมาตั้งแต่สมัยที่เขียนข้อความเหล่านี้ รวมถึงการรวมกันของlínและlaukrซึ่งพวกเขามักเชื่อมโยงกับจารึกที่ Fløksand และ Gjersvik ^{[ 23 ]}มีช่องว่างประมาณ 1,000 ปีระหว่างแหล่งข้อมูล อย่างไรก็ตาม มีการโต้แย้งว่านอร์เวย์ในช่วงเวลานี้มีรูปแบบการตั้งถิ่นฐานที่ค่อนข้างมั่นคง และการพัฒนาแนวคิดได้รับการยืนยันในบริบทอื่น ๆ ในช่วงเวลาที่คล้ายกันในภูมิภาคนี้^{[ 34 ]}

นักวิชาการเช่น Düwelได้โต้แย้งว่าข้อโต้แย้งที่เชื่อมโยงทั้งสองนั้นเป็นแบบวนลูป โดยอธิบายความเก่าแก่ของรายละเอียดในVölsa þáttrด้วยจารึก ซึ่งในทางกลับกันก็ถูกตีความว่าเชื่อมโยงกับพิธีกรรมเช่นเดียวกับที่พบใน þáttr ^{[ 35 ]}อย่างไรก็ตาม มีรายละเอียดที่น่าสนใจที่บ่งชี้ถึงความเชื่อมโยงระหว่างข้อความ มีดที่มีจารึกนั้นระบุว่าเป็นมีดสำหรับแล่เนื้อหรือมีดขูดเพื่อเอาเนื้อออกจากหนัง มีการเสนอแนะว่าเครื่องมือดังกล่าวอาจถูกใช้เพื่อตัดส่วนต่างๆ ของสัตว์ เช่น อวัยวะเพศ ดังเช่นในVölsa þáttrการเขียนบนมีด Floksand อาจเป็นการอุทิศให้กับงานพิธีกรรมเฉพาะและแยกออกจากกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์ปกติ^{[ 36 ]}นอกจากนี้ ผู้หญิงยังมีบทบาทสำคัญในทั้งสองบริบท: มีดประเภทที่มีจารึกในนอร์เวย์นั้นพบเฉพาะในหลุมฝังศพของผู้หญิง และพิธีกรรมนั้นนำโดยแม่บ้านในVölsa þáttr ^{[ 37 ]} linและlaukrยังเป็นชื่อพืชและมีเสียงพยัญชนะซ้ำกัน ซึ่งเป็นลักษณะที่พบเห็นได้บ่อยในสูตรทางศาสนา^{[ 31 ]}การเชื่อมโยงสูตรที่แพร่หลายระหว่างlínและlaukrโดยเฉพาะในจารึกอักษรรูน อาจพบได้ในต้นฉบับในศตวรรษที่ 10 ที่ใช้สองคำนี้เป็นชื่อสำหรับอักษรรูน ᛚ ^{[ 25 ]}

การรวมกันของทั้งสองอาจมีความเกี่ยวข้องกับความอุดมสมบูรณ์และhieros gamosโดยที่ lin (หรือ Maurnir ในVǫlsa þáttr ) สะท้อนถึงเพศหญิงและต้นหอมสะท้อนถึงเพศชาย^{[ 12 ] [ 31 ]}เหตุผลที่ ใช้ línนั้นไม่ชัดเจน อย่างไรก็ตามในบางวัฒนธรรมถือว่าเป็นวัสดุบริสุทธิ์ที่ใช้สำหรับนักบวชและใช้คลุมวัตถุศักดิ์สิทธิ์ และมักใช้ในผ้าพันแผล^{[ 38 ]}

พืชสกุล Allium ซึ่งอาจรวมถึง ต้นหอมทรายถูกพบในแคปซูลเครื่องรางในหลุมฝังศพของผู้หญิงในVellensbyและNørre SandegårdในBornholmซึ่งมีอายุย้อนไปถึงช่วงปลายสมัยโรมันและ ประมาณ ค.ศ. 650ตามลำดับ^{[ 14 ]}นอกจากนี้ยังมีการเสนอว่าlaukrอาจหมายถึงหญ้าข้าวโอ๊ตหรือdropwortซึ่งทั้งสองชนิดมีหัวคล้ายกับ พืชสกุล Alliumและพบได้ทั่วไปใน หลุมฝังศพ ยุคสำริดและยุคเหล็กในยุโรปเหนือควบคู่ไปกับวัสดุพืชอื่นๆ เช่น เมล็ดพืช ถั่ว และพืชตระกูลถั่ว^{[ 39 ]}บ่อยครั้งที่หัวเหล่านี้ดูเหมือนจะถูกวางไว้ในหลุมฝังศพและโกศหลังจากเผาศพแล้ว ซึ่งบ่งชี้ถึงบทบาทในขั้นตอนต่อมาของพิธีศพ^{[ 40 ]}เนื่องจากการค้นพบพืชเหล่านี้หายากขึ้นมากหลังจากการนับถือศาสนาคริสต์การใช้พืชเหล่านี้อาจมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับพิธีกรรมนอกรีต^{[ ​​39 ]}

คำบรรยายจากผู้เห็นเหตุการณ์ของอะห์มัด อิบนุ ฟัดลาน เกี่ยวกับชาว โวลการัสในช่วงราว ปี ค.ศ. 921 ให้หลักฐานเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ต้นหอมหรือพืชที่คล้ายกันในพิธีศพ ในคำบรรยายนั้น เขาอธิบายว่าเมื่อหัวหน้าเผ่าเสียชีวิต หลังจากนั้นไม่นานก็จะแต่งตัวศพและนำศพไปยังเรือ จากนั้นจึงวางอาหาร เช่น ขนมปังและหัวหอมไว้ข้างๆ ศพ และสุดท้ายก็เผา โดยมีเจตนาให้ผู้ตายได้ไปสู่สวรรค์^{[ 12 ] [ 41 ]}นอกจากนี้ การอ้างอิงถึงการใช้ต้นหอมในพิธีฝังศพยังปรากฏอยู่ในปริศนาหนึ่งของGátur GestumblindaในHervarar saga ok Heiðreksซึ่งบรรยายถึงต้นหอมที่มีเท้าเหยียดไปทางดวงอาทิตย์และหัวหันไปทางเฮล [ ^{12 ] มี}การเสนอแนะว่านี่อาจไม่ได้หมายถึงเพียงแค่ฐานที่ชี้ลงไปในดินและโลกใต้ดินเท่านั้น แต่ยังหมายถึงหลุมฝังศพที่วางต้นหอมไว้ด้วย^{[ 12 ]}

หากพืชเช่นหญ้าข้าวโอ๊ตและดรอปเวิร์ตถูกมองว่าเป็นเลาการ์ จริง ๆ การวางไว้ในหลุมศพอาจเป็นการปกป้องพวกมันจากไสยศาสตร์หรืออันตรายที่พวกมันอาจพบเจอระหว่างการเดินทางไปสู่ภพภูมิอื่น^{[ 42 ]}นอกจากนี้ยังอาจมีจุดประสงค์เพื่อช่วยให้พวกมันกลับมามีชีวิตอีกครั้งเมื่อไปถึงภพภูมิอื่น ซึ่งสะท้อนถึงการฟื้นคืนชีพที่เห็นได้ชัดของหัวที่งอกออกมา^{[ 42 ]}หน้าที่ในการปกป้องของต้นหอมในบริบทนี้ยังได้รับการเสนอแนะว่าเป็นการปกป้องผู้ที่ยังมีชีวิตอยู่จากคนตาย ซึ่งพวกเขาอาจกลัวว่าคนตายจะกลับมาเป็นสิ่งมีชีวิตเช่นอัปตรกังกาหรือเกงกังกาเรเป็นไปได้ว่าพืชเหล่านี้มีจุดประสงค์เพื่อเป็นอาหารสำหรับคนตาย อย่างไรก็ตาม จากความหายากในแหล่งที่อยู่อาศัย หญ้าข้าวโอ๊ตและดรอปเวิร์ตจึงไม่น่าจะถูกบริโภคโดยคนเป็นโดยทั่วไป ดังนั้นพวกมันอาจเป็นอาหารสำหรับคนตายโดยเฉพาะหรือสำหรับรับประทานในพิธีกรรมทางศาสนา^{[ 43 ]}

อาจมีการวาดรูปต้นหอมบนกุลด์กุบบาร์ (รูปแผ่นทองคำเปลว) จาก กลุ่ม เนินฝังศพ ยุคเหล็ก ที่ Hauge ในRogalandและ Hov, Innlandetซึ่งทั้งสองแห่งอยู่ในนอร์เวย์ และกุลด์กุบบาร์อีกสามชิ้น ซึ่งน่าจะมีต้นกำเนิดในนอร์เวย์เช่นกัน แต่ปัจจุบันเก็บรักษาไว้ในพิพิธภัณฑ์แห่งชาติเดนมาร์กกุลด์กุบบาร์ที่พบในที่นี้แสดงภาพชายและหญิงหันหน้าเข้าหากันและสัมผัสกันด้วยมือ และในห้าชิ้น ผู้หญิงกำลังถือวัตถุซึ่งประกอบด้วยลำต้นยาวที่โค้งงอเล็กน้อยที่ด้านล่าง และที่ด้านบนแยกออกเป็นสองแฉกที่โค้งงอเล็กน้อย^{[ 21 ]}การระบุตัวตนของวัตถุที่ถืออยู่นั้นมีการถกเถียงกัน โดยมีข้อเสนอแนะต่างๆ เช่น ไม้เท้า กิ่งไม้ หรือพืช เช่น ต้นหอม^{[ 21 ]}

ภาพที่คล้ายกันนี้ยังพบเห็นได้ในงานศิลปะ เช่น ปลอกคอม้าจากหลุมฝังศพแบบห้องในศตวรรษที่ 10 ในMammenในJutlandประเทศเดนมาร์ก ซึ่งมีส่วนยื่นคล้ายรากเล็กๆ อยู่ที่ก้นที่โป่งของวัตถุ นอกจากนี้ ยังคล้ายกับสิ่งของที่ผู้หญิง ถือไว้ข้างๆ เขาดื่มน้ำ ซึ่ง โดยทั่วไประบุว่าเป็นวัลคีรีบน ศิลาจารึก Tjängvideและผู้หญิงบนpatrixสำหรับทำ guldgubbar จากUppåkra ^{[ 44 ]}

รูปปั้นชายและหญิงอาจเป็นเทพเจ้าFreyrและFreyjaและต้นหอมอาจเป็นสัญลักษณ์ของอำนาจเหนือความอุดมสมบูรณ์ และในกรณีนี้ guldgubbar อาจเป็นเครื่องบูชาเพื่อขอพรเรื่องความอุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในงานแต่งงาน^{[ 45 ]}คู่รักมนุษย์เองก็อาจถูกวาดภาพไว้ด้วย โดยพิธีแต่งงานอาจมีจุดมุ่งหมายเพื่อนำมาซึ่งความอุดมสมบูรณ์เช่นกัน อีกทางเลือกหนึ่งคือ guldgubbar อาจแสดงถึงชายผู้ตายที่ได้รับการต้อนรับจากวัลคีรี โดยต้นหอมสะท้อนถึงมิติแห่งการรักษาและเรื่องเพศในโลกหลังความตาย^{[ 45 ] [หมายเหตุ 3 ]}

คำอธิบาย ของ Vǫlsa þáttrเกี่ยวกับสมุนไพรที่ช่วยรักษาและเสริมความแข็งแรงให้กับอวัยวะเพศของม้า คล้ายคลึงกับเรื่องราวในYnglinga sagaที่Óðinnใช้สมุนไพรและgaldrarเพื่อรักษา ศีรษะที่ถูกตัดขาดของ Mímirและทำให้เขาสามารถพูดได้อีกครั้ง ในทั้งสองกรณี อวัยวะส่วนนั้นถูกอธิบายว่าแข็งแรงขึ้นจากกระบวนการดังกล่าวและกลับมามีชีวิตอีกครั้งในระดับหนึ่ง หลังจากนั้น Mímir ก็สามารถเปิดเผยอนาคตให้ Óðinn รู้ได้ แม้ว่าหน้าที่ของ Vǫlsi จะไม่ได้ระบุไว้ในข้อความ แต่ก็อาจเป็นการหาข้อมูลได้เช่นกัน โดยได้รับการสนับสนุนจากความเชื่อมโยงทางด้านรากศัพท์ระหว่าง 'Vǫlsi' และ ' völva ' ('หญิงพยากรณ์') ^{[ 47 ]}ตัวอย่างอื่นๆ ของการใช้สมุนไพรเพื่อรักษาส่วนต่างๆ ของร่างกาย ได้แก่Gǫngu-Hrólfs sagaซึ่ง Ingigerðr ใช้สมุนไพรรักษาเท้าของ Gǫngu-Hrólfr ให้มีชีวิตอยู่ และEgils saga einhenda ok Ásmundar berserkjabanaซึ่งlifsgrǫs ('สมุนไพรที่ให้ชีวิต') ที่gýgr มอบให้ ช่วยยับยั้งไม่ให้มือของ Egil ตาย คำอธิบายที่คล้ายกันนี้ปรากฏใน Pétrsdrápa บทเพลงสกาล์ดในศตวรรษที่ 14 ที่สรรเสริญอัครสาวกเปโตรซึ่งระบุว่าบทเพลงนั้นเคลือบด้วยlaukr lífs ('ต้นหอมแห่งชีวิต') ^{[ 48 ] [ 49 ] [ 44 ]}

คุณสมบัติในการให้ชีวิตของต้นหอมยังถูกกล่าวถึงในRagnars saga loðbrókarซึ่ง Asluag ได้รับvínlauk ('หญ้าหรือสมุนไพรชนิดหนึ่ง') ให้กิน เพราะผู้ที่กินต้นหอมจะมีอายุยืนยาว แม้ว่าจะไม่กินอาหารอื่นเลยก็ตาม^{[ 50 ] [ 51 ]}สิ่งนี้อาจเกี่ยวข้องกับวาลคีรี Sigrdrífa ที่แนะนำSigurðในSigrdrífumálให้ใส่ต้นหอมลงในเครื่องดื่มในเขาสัตว์ ของเขา เพื่อป้องกันพิษ เนื่องจากในเวลานั้นไม่มีการแยกแยะทางแนวคิดระหว่างพิษและเวทมนตร์ที่เป็นอันตราย ต้นหอมในเครื่องดื่มจึงน่าจะถูกพิจารณาว่าเป็นการป้องกันเวทมนตร์ในวงกว้างด้วย^{[ 12 ]} ต้นหอม โดยเฉพาะกระเทียม ยังมีสารปฏิชีวนะในวงกว้างเช่นอัลลิซินซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพในการรักษาการติดเชื้อ^{[ 52 ] [ 48 ]}หนึ่งในสารประกอบเหล่านี้จากกระเทียม อัลลิซิน ได้รับการระบุว่าเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในยาแก้ตาอักเสบจากตำราแพทย์ภาษาอังกฤษโบราณBald's leechbookสูตรนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย รวมถึงStapholococcus aureusที่ดื้อต่อเมธิซิลลินและPseudomonas aeruginosa ^{[ 53 ] [ 54 ]}ผลการถนอมอาหารของกระเทียมได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลอง โดยช่วยชะลอการเน่าเสียของเนื้อสัตว์ที่ใส่กระเทียมลงไป^{[ 55 ]}

ต้นหอม เช่น หัวหอม ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติกระตุ้นอารมณ์ทางเพศ^{[ 56 ] [ 57 ]}มีการเสนอแนะว่าความเชื่อมโยงกับเรื่องเพศนี้เองที่ทำให้ต้นหอมในVölsa þáttrเสริมสร้างอวัยวะเพศของม้าและทำให้มันตั้งตรงได้^{[ 56 ]}