Montesarchio เป็นที่ตั้งของเมือง Caudium โบราณ ซึ่งเป็นเมืองโบราณของApulia et Calabriaตั้งอยู่บนถนนจาก Beneventum (ปัจจุบันคือ Benevento ) ไปยังCapuaดูเหมือนว่าในสมัยก่อนจะเป็นสถานที่สำคัญ และเป็นเมืองหลวงหรือเมืองหลักของชนเผ่าที่เรียกว่าCaudiniแต่กลับมีบทบาทรองในประวัติศาสตร์ มีการกล่าวถึงครั้งแรกในช่วงสงคราม Samnite ครั้งที่สอง 321 ปีก่อนคริสตกาล เมื่อกองทัพSamnite ภายใต้การนำของ Gaius Pontiusตั้งค่ายอยู่ที่นั่น ก่อนที่จะเกิดภัยพิบัติครั้งใหญ่ของชาวโรมันในช่องเขาใกล้เคียงที่รู้จักกันในชื่อCaudine Forks [ ^{6 ] และอีกครั้งในอีกไม่กี่ปีต่อมา ใน ฐานะ}กองบัญชาการของชาว Samnite โดยมีจุดประสงค์เพื่อเฝ้าดูความเคลื่อนไหวของชาวCampanian ^{[ 7 ]}เมือง Caudium ไม่ได้ถูกกล่าวถึงในช่วงสงครามPunic ครั้งที่สองแม้ว่าจะมีการกล่าวถึงชนเผ่า Caudini ซ้ำแล้วซ้ำเล่าก็ตาม

นีบูร์สันนิษฐานว่าเมืองนี้ถูกทำลายโดยชาวโรมันเพื่อแก้แค้นที่พวกเขาพ่ายแพ้อย่างยับเยินในบริเวณใกล้เคียง แต่ไม่มีหลักฐานใด ๆ สนับสนุนข้อสันนิษฐานนี้ เมืองนี้ปรากฏขึ้นอีกครั้งในภายหลังในฐานะเมืองเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่บนถนนอัปเปียนและเห็นได้ชัดว่าความสำคัญหลักของเมืองมาจากเส้นทางสัญจรของนักเดินทาง^{[ 8 ]}สาเหตุเดียวกันนี้ทำให้เมืองนี้ดำรงอยู่จนถึงช่วงปลายจักรวรรดิโรมัน^{[ 9 ]}เมืองนี้ได้รับอาณานิคมของทหารผ่านศึก และปรากฏจากพลินีเช่นเดียวกับจารึก ว่าเมืองนี้ยังคงรักษาลักษณะเทศบาลไว้ได้ แม้ว่าจะถูกริบดินแดนส่วนใหญ่ไปให้กับเมืองเบเนเวนตัมที่อยู่ใกล้เคียง^{[ 10 ]}ช่วงเวลาที่เมืองถูกทำลายนั้นไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด ชื่อนี้ยังคงพบได้ในศตวรรษที่ 9 แต่ไม่แน่ใจว่าเมืองนี้ยังคงมีอยู่หรือไม่ในเวลานั้น

ตำแหน่งที่ตั้งของเมืองคอเดียมได้รับการกำหนดไว้ในแผนที่การเดินทาง ซึ่งทุกฉบับเห็นพ้องกันว่าตั้งอยู่บนถนนอัปเปีย ห่างจากเมืองคาปัว 21 ไมล์โรมัน และห่างจากเมืองเบเนเวนตัม 11 ไมล์โรมัน

หลังจาก จักรวรรดิโรมันตะวันตกล่มสลายในศตวรรษที่ 7 ขุนนางชาว ลอมบาร์ดชื่ออาร์โคโลได้สร้างที่หลบภัยและต่อสู้กับชาร์เลมาญในโอกาสนั้น เมืองนี้ได้รับการเสริมความแข็งแกร่ง และมีการสร้างหอคอยซึ่งยังคงมองเห็นได้ในปัจจุบัน บนยอดเขา

ต่อมาปราสาทได้รับการสร้างขึ้นใหม่ แต่ชาวนอร์มันได้ทำลายมันลงปราสาทมอนเตซาร์คิโอได้รับการสร้างขึ้นใหม่อีกครั้งในศตวรรษที่ 15 ขุนนางที่ครอบครองมอนเตซาร์คิโอตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 เป็นต้นมา ได้แก่ ดาควิโน เดลลา เลโอเนสซาคาราชิโอโลคาราฟาและดาวาโลสซึ่งเป็นเจ้าของจนกระทั่งมีการยกเลิกระบบศักดินาในปี 1805