ชาว ปาอิซาคือผู้คนจากภูมิภาคทางตะวันตกเฉียงเหนือของโคลอมเบียซึ่งรวมถึงส่วนหนึ่งของเทือกเขาแอ นดี สตะวันตกและตอนกลาง ในโคลอมเบีย^{[ 1 ]}ภูมิภาคปาอิซาประกอบด้วยจังหวัดอันติโอเกียกัลดาส ริซา รัลดาและควินดิโอบางภูมิภาคของจังหวัดวาเยเดลกาอูกา (ทางเหนือ) และจังหวัดโตลิมา (ทางตะวันตก) ระบุทางวัฒนธรรมว่าเป็นชาวปาอิซาเมืองหลักของภูมิภาคปาอิซา ได้แก่เมเดล ลิน เปเรย์ รามานิซาเลสและอาร์เมเนีย

ชื่อ Paisa มาจากคำลงท้ายภาษา สเปน ของPaisano (เพื่อนร่วมชาติ) แต่พวกเขายังเป็นที่รู้จักในชื่อ "Antioqueños" (ผู้ที่มาจากAntioquia เดิม ซึ่งรวมถึงจังหวัด Paisa อื่นๆ ซึ่งเคยเป็นหน่วยงานปกครองเดียวจนกระทั่งมีการก่อตั้งรัฐ Caldasในปี 1905) แม้ว่าหลายคนจะเรียกชาว Paisa ว่าเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ ( raza antioqueñaหรือraza paisa ) แต่พวกเขาก็เป็นส่วนหนึ่งของ ชาว โคลอมเบียและชนชาติ ลาตินอเมริกา

ชาวปาอิซาสามารถพบได้ในภูมิภาคอื่นๆ ของโคลอมเบียและทวีปอเมริกาที่พวกเขาอพยพไป พวกเขามีวิธีการพูดภาษาสเปนที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งนักเขียนบางคนเรียกว่าespañol antioqueño ^{[ 2 ]}

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าชาวไพซาถือเป็นประชากรที่แยกตัวทางพันธุกรรม^{[ 3 ] [ 4 ]}ดังที่เห็นได้จากการวิเคราะห์ดีเอ็นเอไมโทคอนเดรียสายตรงหรือmtDNA (ที่ถ่ายทอดจากแม่สู่ลูก) และดีเอ็นเอโครโมโซม Y หรือY-DNA (ที่ถ่ายทอดจากพ่อสู่ลูก) การก่อตั้งประชากรไพซาในระยะเริ่มต้นเกิดขึ้นจากการผสมผสานระหว่างชาวไอบีเรียเพศ ชาย (ส่วนใหญ่มาจาก กลุ่มชาติพันธุ์ สเปน และโปรตุเกสต่างๆ และชาว ยิวเซฟาร์ดิกจำนวนเล็กน้อย) และชาวอเมริกันพื้นเมืองเพศ หญิง ^{[ 5 ] [ 6 ]}

ในที่สุด สิ่งนี้ส่งผลให้ประชากร Paisa ในปัจจุบันมีเชื้อสาย ยุโรปเป็นหลักตามการทดสอบดีเอ็นเอออโตโซมหรือatDNA [ ^{3 ] แม้ว่า}จะมีเครื่องหมายทางพันธุกรรมเฉพาะเพศที่ไม่สมมาตรที่พวกเขาได้รับสืบทอดมาจากประชากรผู้ก่อตั้ง ซึ่งบ่งชี้ว่า Y-DNA ของพวกเขาส่วนใหญ่มาจากบรรพบุรุษชายชาวยุโรป และ mtDNA ส่วนใหญ่มาจากบรรพบุรุษหญิงชาวอเมริกันพื้นเมือง อย่างไรก็ตาม ประชากรโดยเฉลี่ยยังคงมีเชื้อสายชาวอเมริกันพื้นเมืองอยู่เป็นจำนวนมาก ตั้งแต่ 20% ถึง 40% และเชื้อสายแอฟริกันตั้งแต่ 4% ถึง 10% ^{[ 7 ]}

บรรพบุรุษของชาวปายซาเป็นผู้อพยพชาวสเปนจากแคว้นเอ็กซ์เตรมาดูราประเทศสเปน (ศตวรรษที่ 16) ผู้ตั้งถิ่นฐานกลุ่มแรกเป็นชาวเอ็กซ์เตรมาดูราเช่นกัสปาร์ เด โรดาสแห่งตรูฮีโยซึ่งเป็นผู้ว่าการอาณานิคมคนแรกของภูมิภาคนี้ เมืองและสถานที่หลายแห่งในภูมิภาคปายซาก็มาจากเอ็กซ์เตรมาดูราเช่นกัน ได้แก่เมเดยิน (ดูเมเดยินในสเปน), กาเซเรส (ดูกาเซเรสในสเปน), วัลดิเวีย (เมืองเล็กๆ ใกล้กับบาดาโฆส )

ชาวอันดาลูเซียบางคนเช่นฮอร์เก โรเบลโดแห่งเมืองฮาเอนก็อพยพมาพร้อมกับชาวเอ็กซ์เตรมาดูราในช่วงศตวรรษที่สิบหก และในช่วงศตวรรษที่สิบเจ็ด มีรายงานว่ากลุ่มผู้อพยพชาวอันดาลูเซียได้เข้ามาตั้งถิ่นฐานในภูมิภาคนี้

การปรากฏตัวของบรรพบุรุษชาวบาสก์ในภูมิภาคปาอิซาแสดงให้เห็นได้จากการแพร่หลายของนามสกุลชาวบาสก์^{[ 8 ]}นักวิชาการบางคนชี้ให้เห็นว่านี่อาจเป็นหนึ่งในภูมิภาคของอเมริกาใต้ที่มีบรรพบุรุษจากภูมิภาคไอบีเรียมากที่สุด^{[ 9 ]}ชาวบาสก์เดินทางมาถึงอันติโอเกียในช่วงศตวรรษที่สิบเจ็ด^{[ 10 ]}

การใช้คำศัพท์ภาษาบาสก์ (Euskera) ในดินแดนโคลอมเบียในปัจจุบัน มีมาตั้งแต่การสำรวจยุคแรกๆ ซึ่งเกิดขึ้นในปี ค.ศ. 1499 ระหว่างการเดินทางครั้งที่สามของโคลัมบัส กล่าวกันว่านับจากนั้นมา ดินแดนแห่งนี้ได้ประสบกับการหลั่งไหลเข้ามาของชาวบาสก์จำนวนมาก รวมถึงบุคคลสำคัญ เช่น นักเดินเรือและนักภูมิศาสตร์ฮวน เด ลา โคซาฉายา "เอล วิซกาอิโน" (แม้ว่าบางแหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือจะอ้างว่าเขาไม่ใช่ชาวบาสก์ แต่เกิดที่เมืองซานโตญา ในแคว้นกัน ตาเบรีย)

หลังจากนั้น ชาวบาสก์ก็เริ่มอพยพเข้ามาอย่างสม่ำเสมอและกระจายไปทั่วประเทศ ด้วยเหตุนี้ จังหวัดอันติโอเกียของโคลอมเบียจึงถือเป็นจุดสำคัญของการอพยพของชาวบาสก์-นาบาร์รา โดยส่วนใหญ่เกิดขึ้นในช่วงยุคอาณานิคม เมื่อชาวบาสก์หลายพันคนอพยพเข้ามาเพื่อร่วมงานกับบริษัทอาณานิคมของสเปน

สำหรับผู้ที่สนใจศึกษาการปรากฏตัวของภาษาบาสก์ในจังหวัดอันติโอเกีย หนึ่งในคำถามที่สร้างความกังวลใจคือเรื่องการใช้และการคงอยู่ของภาษาบาสก์ในจังหวัดนี้

มีการประเมินว่าสำหรับแอนติโอเกีย ซึ่งเป็นภูมิภาคที่ชาวสเปนอพยพมาหลายหมื่นคน โดยส่วนใหญ่เป็นชาวบาสก์นั้น มีการนำภาษาบาสก์เข้ามาเพียงบางส่วนเท่านั้น การติดตามการใช้ภาษาบาสก์ในแอนติโอเกียและโคลอมเบียนั้นทำได้ยาก เนื่องจากภาษาบาสก์เป็นภาษาที่ถูกมองข้ามมาโดยตลอด และดูเหมือนว่าจะไม่มีหลักฐานเป็นลายลักษณ์อักษรเหลืออยู่ในแอนติโอเกีย

นี่อาจเป็นเพราะราชสำนักสเปน เพื่อรักษาการผูกขาดของบริษัทในต่างแดนและจำกัดสิทธิของชนชาติที่ไม่ใช่พลเมืองสเปน จึงไม่อนุญาตให้ใช้ภาษาอื่นนอกจากภาษาสเปน นั่นหมายความว่า ผู้ที่ได้รับเชิญให้เข้าร่วมในการตั้งอาณานิคมของบริษัทในอินเดีย และชาวต่างชาติโดยทั่วไป ต้องเรียนรู้ภาษาทางการ คือ ภาษาสเปน ดังนั้นจึงพบเห็นผู้ที่พูดได้สองภาษาคือภาษาสเปนและภาษาบาสก์เป็นจำนวนมาก

แม้จะมีข้อจำกัดเหล่านี้ แต่ก็ยังสามารถสืบย้อนประวัติความสัมพันธ์ของโคลอมเบียกับภาษาโบราณของชาวบาสก์ได้ การอ้างอิงถึงการใช้ภาษาเออุสเกราในดินแดนโคลอมเบียเกิดขึ้นในความสัมพันธ์กับโลเป เด อากีร์เร ชาวพื้นเมืองของกิปุสโกอาที่ได้รับฉายาว่า "คนบ้า" การกบฏของอากีร์เรท้าทายจักรวรรดิสเปน โดยกระทำการต่อต้านพลเมืองของราชวงศ์สเปน เปโดร เด อูร์ซัว ชาวนาบาร์ราผู้ภักดีต่อกษัตริย์สเปน ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งเมืองปัมโปลนาทางตะวันออกของโคลอมเบีย กล่าวว่าเขาสามารถชักชวนทหารให้เข้าร่วมการกบฏของอากีร์เรได้ หากพวกเขาพูดภาษาเออุสเกรา

ในช่วงศตวรรษที่สิบเจ็ดและสิบแปดครอบครัวชาวบาสก์ จากทางตอนเหนือของสเปนได้เข้ามาตั้งถิ่นฐานใน หุบเขาอบูร์ราซึ่ง เป็นที่ตั้งของเมือง เมเดยินและเอนวิกาโดรวมถึงเมืองเล็กๆ ในทางตะวันออกของอันติโอเกีย เช่นมารินิยาเอล เรติโรและเอล ซานตูอาริโอบริเวณนี้ของอันติโอเกียทำให้ครอบครัวเหล่านี้หวนนึกถึงทางตอนเหนือของสเปน

มีการถกเถียงกันเกี่ยวกับ เชื้อสาย ยิวในหมู่ชาวไพซา^{[ 11 ] [ 12 ]}

เป็นที่ทราบกันดีว่าชาวคริสต์นิกายใหม่ ชาวสเปนและโปรตุเกส เชื้อสายยิวเซฟาร์ดิก บางส่วน (ซึ่งบางส่วนยังคงนับถือศาสนายิวอย่างลับๆและถูกเรียกว่ามาร์ราโนซึ่งเป็นภาษาสเปนแปลว่าหมู) ได้หลบหนีการไต่สวนของศาสนจักร ในเมือง การ์ตาเคน่า เด อินเดียส และลี้ภัยไปยังเทือกเขาอันติโอเกียในช่วงศตวรรษที่ 16 และ 17 นักเขียนชาวโคลอมเบียบางคน เช่นฮอร์เก ไอแซคส์และมิเกล อังเคล โอโซริโอได้กล่าวอ้างว่า เป็นที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าชาวปายซาสมีเชื้อสายยิว นามสกุลของชาวปายซาสหลายนามสกุลเป็นที่ทราบกันดีว่าแพร่หลายในหมู่ผู้เปลี่ยนศาสนาเป็นคริสต์นิกายใหม่ที่มีเชื้อสายยิวเซฟาร์ดิก เช่นเอสปิโนซาเปเรซเมฆิอา และอื่นๆ อีกมากมาย

นักวิชาการบางคนกล่าวว่าการมีอยู่ของชาวยิวเซฟาร์ดในบรรพบุรุษของชาวไพซาสเป็นเรื่องจริง แต่ไม่ได้หมายความว่าชาวไพซาสทั้งหมดสืบเชื้อสายมาจากพวกเขา หรือว่าเป็นองค์ประกอบเดียวหรือเด่นที่สุดในบรรดาผู้ที่สืบเชื้อสายมาจากพวกเขา ดังที่พิสูจน์ได้จากการสืบเชื้อสายของชาวไพซาสจากกลุ่มอื่นๆ เช่น ชาวบาสก์ ชาวเอ็กซ์เตรมาดูรา และชาวอันดาลูเซีย^{[ 13 ]}

นอกจากนี้ยังมีบันทึกเกี่ยวกับการปรากฏตัวของชาวคานารีและครอบครัวชาวคานารีบางส่วน อย่างน้อยบางส่วนเป็นที่ทราบกันว่ามาจากลันซาโรเตซึ่งตั้งถิ่นฐานในกาเซเรส อันติโอเกียในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 16 ^{[ 14 ]}คนอื่นๆ อพยพในปี 1678 ตามข้อกำหนดของTributo de Sangreไปยังซานตา มาร์ตา^{[ 15 ]}ในปี 1536 เปโดร เฟอร์นันเดซ เด ลูโกนำคณะสำรวจจำนวน 1,500 คน ซึ่ง 400 คนเป็นชาวคานารีจากเกาะต่างๆ ที่ประกอบกันเป็นหมู่เกาะ^{[ 16 ]}เพื่อพิชิตพื้นที่รอบๆ ที่ต่อมากลายเป็นซานตา มาร์ตา [ ^{14 ] กอง}กำลังนี้ได้ปราบปรามชนเผ่าที่ทำสงครามกันตามชายฝั่งและรุกเข้าไปในพื้นที่ภายใน (รวมถึงภูมิภาคปาอิซา) ระหว่างทาง พวกเขาก่อตั้งเมืองหลายแห่ง ซึ่งสองเมืองคือลาสปัลมาสและเตเนริเฟ ยังคงมีอยู่จนถึงปัจจุบัน^{[ 16 ]}นอกจากนี้เปโดร เด เฮเรเดียยังนำทหาร 100 นายจากหมู่เกาะคานารีไปยังเมืองการ์ตาเฮนา เด อินเดียส^{[ 17 ]}

คำว่า "Paisa" เป็นคำที่ใช้กันทั่วไปโดยย่อมาจาก "Paisano" (คนจากประเทศเดียวกัน; เพื่อนร่วมชาติ) ดังนั้น " ภูมิภาค Paisa " จึงหมายถึงภูมิภาคที่ชาว Paisa อาศัยอยู่ ส่วนคำที่เก่าแก่กว่าคือAntioqueñoภูมิภาคทั้งหมดนี้เคยเป็นส่วนหนึ่งของจังหวัด (ต่อมาเป็นรัฐ) Antioquia ในปี ค.ศ. 1905 ได้มีการจัดตั้ง เขต Caldasขึ้นจากทางตอนใต้ของ Antioquia ทำให้การใช้คำว่าAntioqueño จำกัดอยู่ เฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ใน Antioquia เท่านั้น ในขณะที่คำว่า "Paisa" สามารถหมายถึงผู้คนจากทั้ง Antioquia ที่เล็กลงและเขตใหม่ได้

แม้ว่าบางแหล่งข้อมูลจะอ้างว่าชนพื้นเมืองอเมริกันที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของภูมิภาคไพซาได้สูญพันธุ์ไปเนื่องจากโรคระบาดจากยุโรปและการต่อสู้กับผู้พิชิตชาวสเปน แต่ข้ออ้างนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างครบถ้วน

ในปี 1537 ฟรานซิสโก เซซาร์ได้ยกทัพจากอูราบาไปยังแม่น้ำเคาคาในดินแดนของดาเบบาแต่กองทัพของเขาถูกชาวนูติบารา ปฏิเสธ ในปี 1540 จอมพลฮอร์เฮ โรเบลโดได้ก่อตั้งเมืองการ์ตาโกขึ้นและในปี 1541 เขาได้ก่อตั้งเมืองอาร์มาขึ้นในบริเวณที่ปัจจุบันคือทางใต้ของอันติโอเกีย ใกล้กับเมืองอากัวดาสและซานตาเฟเดอันติโอเกีย ในปัจจุบัน บนฝั่งแม่น้ำเคาคา เมืองหลังนี้จะกลายเป็นเมืองหลวงของจังหวัดในปี 1813

The first colonial governor was Don Gaspar de Rodas (1518–1607).^[18] The mountains of Antioquia attracted the Spaniards for its gold and lands for cattle, and the first towns were located near gold mines and rivers. Despite that, the region did not attract a population interested in creating important centers for the Spanish civilization like Cartagena de Indias, Popayán or Bogotá and it remained almost entirely isolated from the rest of the colony. This is the main reason for the cultural identity of the Paisas within the Colombian national context.

Since the seventeenth century and until the end of the nineteenth centuries, Paisa families moved to the southern regions of Antioquia, in what is today the Colombian Coffee-Growers Axis or the "Viejo Caldas" (Old Caldas), though now most Colombian nationals refer to this region as the Eje cafetero. This constant internal migration is known in history as the "Colonización Antioqueña" (Antioquean Colonization). Most of the cities and towns founded in the Old Caldas (Caldas, Risaralda, Quindío and some towns of the north of Valle del Cauca and the west of Tolima) are from that time.

During the wars for the independence of Colombia, the most important Paisa figure was General José María Córdova. He was from Rionegro and fought important battles to free the region from the Spanish regime under the orders of Simón Bolívar, who never went to the region. During Bolívar's campaign to liberate New Granada, Córdoba participated in the Battle of Boyacá and was entitled "Lieutenant Colonel" by the Libertador, despite his young age (he was only 20). Then he was charged by Bolívar to defend the Province of Antioquia and in fact he defeated the Spaniards during the Campaign of Nechí between the end of 1819 and the beginning of 1820.^[19]

In 1826 Medellín was declared the capital of the Province of Antioquia. In 1856 a Federalist Political Constitution created the State of Antioquia and it faced some civil wars among Liberals and Conservatives. In 1877 the president of the federal state was Pedro Justo Berrío, who was one of the most prominent political leaders of the region at the end of the century and developed an active politic in education, transportation (including connecting the region with the rest of the country by train in 1874) and economic development.

ในปี ค.ศ. 1886 ภายใต้รัฐธรรมนูญการเมืองแบบรวมศูนย์ "จังหวัดอันติโอเกีย" ได้ถูกจัดตั้งขึ้น แม้ว่าภูมิภาคนี้จะไม่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากสงครามพันวัน (ค.ศ. 1899-1902) แต่หนึ่งในตัวละครหลักของการสู้รบ คือ นายพลราฟาเอล อูริเบ อูริเบซึ่งอยู่ฝ่ายกบฏพรรคเสรีนิยมก็มาจากพื้นที่นี้

รัฐบาลก้าวหน้าของนายพลราฟาเอล เรเยส (ค.ศ. 1904–1909) มีส่วนช่วยในการพัฒนาภูมิภาค โครงการหนึ่งของเขาคือการจัดตั้งจังหวัดใหม่ รวมถึงจังหวัดกัลดาสซึ่งแยกออกมาจากทางตอนใต้ของจังหวัดอันติโอ เกีย ในปี ค.ศ. 1905 ในช่วงศตวรรษที่ 20 จังหวัดทั้งสองของปาอิซา (อันติโอเกียและกัลดาส) ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องในด้านอุตสาหกรรม เหมืองแร่ และเกษตรกรรม ในปี ค.ศ. 1966 จังหวัดกัลดาสถูกแบ่งออกเป็นสามส่วน ได้แก่ กัลดาสเองควินดิโอและริซารัลดา

ในช่วงปลายศตวรรษ ภูมิภาคนี้เผชิญกับวิกฤตการณ์จากการค้ายาเสพติดที่เพิ่มขึ้นของกลุ่มมาเฟีย กลุ่มติดอาวุธ และกองโจร โดยเฉพาะใน Antioquia กับกลุ่มMedellín CartelและทางตอนเหนือของValle del Caucaอย่างไรก็ตาม การพัฒนาได้พิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นแบบจำลองของโคลอมเบียในภูมิภาคต่างๆ เช่นเขตมหานครเมเดยินตามรายงานของธนาคารเพื่อการพัฒนาแห่งอเมริกา^{[ 20 ] [ 21 ]}

• 
  ดอน กัสปาร์ เด โรดาสผู้ว่าการอาณานิคมคนแรกของจังหวัดอันติโอเกีย ซึ่งรวมเอาพื้นที่ที่ปัจจุบันคือภูมิภาคปาอิซาเข้าไว้ด้วยกัน
• 
  นายพลโฮเซ่ มาเรีย กอร์โดวา "โบลีวาร์" แห่งแคว้นไพซา
• 
  Pedro Justo Berríoประธานาธิบดีแห่งรัฐ Antioquia ซึ่งเป็นผู้เริ่มการปฏิวัติอุตสาหกรรมของ Paisas
• 
  พลเอกราฟาเอล อูริเบ อูริเบหนึ่งในผู้นำของกลุ่มกบฏเสรีนิยมในช่วงสงครามพันวัน
• 
  ประธานาธิบดีราฟาเอล เรเยสนโยบายของเขาก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อการพัฒนาภูมิภาคปาอิซา เขาเสนอให้จัดตั้งจังหวัดกัลดาสขึ้น

แม้ว่าภูมิภาคปาอิซาจะเป็นหน่วยทางวัฒนธรรมและไม่ได้ถูกกำหนดโดยเขตการปกครอง แต่ก็สามารถระบุพื้นที่บางส่วนว่าเป็นพื้นที่ธรรมชาติของชาวปาอิซาได้

• จังหวัดอันติโอเกีย : จังหวัดที่ใหญ่ที่สุด (63,612 ตารางกิโลเมตร ⁾มีประชากร 6,299,886 คน ^{[ 22 ]}อย่างไรก็ตาม บางพื้นที่ของจังหวัดไม่ถือว่ามีวัฒนธรรมปายซา เช่นอูราบาอันติโอเกียและทางเหนือ ซึ่งผสมผสานเข้ากับภูมิภาคแคริบเบียนของโคลอมเบีย มากกว่า ชาวปายซาส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของจังหวัด ทางตอนกลางและตอนใต้ ในสิ่งที่เรียกว่ามอนตาญา อันติโอเกีย (ภูเขาอันติโอเกีย) เมืองหลวงคือเมเดยิน ซึ่งเป็นศูนย์กลางเมืองและอุตสาหกรรมที่สำคัญเป็นอันดับสองของโคลอมเบีย เมืองใหญ่อื่นๆ ตั้งอยู่ในเขตมหานครเมเดยินริโอเนโกร ลาเซฮาซานตาเฟเดอันติโอเกียปวยร์โตเบร์ริโอยารูมัลและอื่นๆ ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจังหวัด (ซูโรเอสเต อันติโอเกียโน ) เป็นส่วนหนึ่งของแกนการปลูกกาแฟของโคลอมเบีย
• จังหวัด Caldas : ก่อตั้งขึ้นในปี 1905 มีพื้นที่ 7,888 ตารางกิโลเมตร^และมีประชากร 908,841 คน ^{[ 23 ]}เมืองหลวงคือ Manizalesซึ่งก่อตั้งโดยผู้ตั้งถิ่นฐานชาว Antioquean ในปี 1849
• จังหวัดริซารัลดา : ก่อตั้งขึ้นในปี 1966 จากดินแดนของจังหวัดกัลดา มีพื้นที่ 4,140 ตารางกิโลเมตร^และมีประชากร 863,663 คน ^{[ 23 ]}เมืองหลวงคือเมืองเปเรย์รา (ก่อตั้งในปี 1863)
• จังหวัดควินดิโอ : ก่อตั้งขึ้นในปี 1966 โดยแยกมาจากจังหวัดกัลดาส โดยมีอาร์เมเนียเป็นเมืองหลวง เป็นหนึ่งในจังหวัดที่เล็กที่สุดของโคลอมเบีย (1,845 ตารางกิโลเมตร ⁾และมีประชากร 518,691 คน ^{[ 23 ]}
• แผนกโตลิมา : เมืองบางแห่งทางตะวันตกเฉียงเหนือของโตลิมามีต้นกำเนิดจาก Paisa: Roncesvalles (ก่อตั้งโดย Antioqueans ในปี 1905), Herveo (1860), Líbano (1849), Casabianca (1886), Murillo (1871), Anzoategui (1895);วียาเอร์โมซา (เกิด พ.ศ. 2430)
• แผนก Valle del Cauca : เมืองทางตะวันออกเฉียงเหนือของ Valle del Cauca นั้นมีต้นกำเนิดจาก Paisa เช่นกัน: Sevilla (ก่อตั้งโดย Antioqueans ในปี 1903), Alcalá (1819), Argelia (1904 หรือที่รู้จักในชื่อ Medellincito , Medellínน้อย), Bolívar (1884), Caicedonia (1910), Cartago (1540), El Aguila (1905),ลาอูนิออน (พ.ศ. 2433),แวร์ซาลส์ (พ.ศ. 2437), ทรูจิลโล (พ.ศ. 2465)

ภูมิภาคปาอิซาเป็นที่ตั้งของศูนย์กลางทางเศรษฐกิจที่สำคัญของโคลอมเบีย เช่นเขตเมืองหลวงเมเดลลิน ( อุตสาหกรรมสิ่งทอ เครื่องใช้ไฟฟ้า รถยนต์ และเคมีภัณฑ์ บริการต่างๆ เช่น การดูแลสุขภาพและแฟชั่น) แกนหลักของการปลูกกาแฟโคลอมเบียในด้านเกษตรกรรม และกิจกรรมทางเศรษฐกิจอื่นๆ เช่น การปลูกดอกไม้ การเลี้ยงปศุสัตว์ เหมืองทองและถ่านหิน การท่องเที่ยว และอื่นๆ

วิธีการพูดภาษาสเปนของชาวปายซา หรือที่รู้จักกันในชื่อภาษาสเปนแอนทิโอเกียน มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในโคลอมเบีย กล่าวกันว่าชาวปายซาพูดภาษาสเปนช้าและเบา พวกเขามีสำนวนท้องถิ่นและภูมิภาคมากมายที่เข้าใจยากแม้แต่สำหรับชาวโคลอมเบียด้วยกันเอง จากภาษาถิ่นปายซาในชนบทได้พัฒนาเป็น ภาษาถิ่นในเมืองที่เป็นที่นิยมเรียกว่า ปาร์ลาเช^{[ 24 ]}

• Voseo (ใช้ vosแทน tú ): ในภาษาพูดทั่วไป ชาว Paisa ใช้ vosเป็นสรรพนามบุรุษที่สองเอกพจน์แบบไม่เป็นทางการ (แทน tú ) และใช้ ustedสำหรับการเรียกขานอย่างเป็นทางการ แม้ว่าการใช้ ustedกับญาติและเพื่อนฝูงก็เป็นเรื่องปกติก็ตาม อย่างไรก็ตาม การใช้ vosนั้นจำกัดอยู่เฉพาะในภาษาพูดทั่วไป และแตกต่างจาก ภูมิภาคที่ใช้ voseo โดยเฉพาะ ซึ่งใช้ในทางราชการ เช่น สื่อมวลชนและรัฐบาล ในภูมิภาค Paisa นั้น vosแทบจะไม่ถูกใช้ในเอกสารราชการเลย นักเขียนชาว Paisa หลายคน (เช่น Tomás Carrasquilla , Fernando González Ochoa , Manuel Mejía Vallejo , Fernando Vallejoและ Gonzalo Arango ) ใช้ vosในงานเขียนของพวกเขาเพื่อเป็นเครื่องหมายที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของชาว Paisa อย่างไรก็ตาม การใช้ túเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากการอพยพของกลุ่มชาวโคลอมเบีย เช่นชาว Costeños
• เซเซโอ (การไม่แยกความแตกต่างระหว่าง / θ /และ / s / ): เช่นเดียวกับสำเนียงภาษาสเปนส่วนใหญ่ในอเมริกาชาวปายซาไม่แยกความแตกต่างระหว่าง ‹s› กับ ‹z› หรือ ‹c› ที่ออกเสียงเบาแม้ว่าเซเซโอจะเป็นเสียงหลัก แต่เสียง /s/ ของชาวปายซาจะออกเสียงเป็นเสียงปลายลิ้นแตะเพดานปาก [ s̺ ]ซึ่งเป็นเสียงที่อยู่ระหว่าง [ s ]และ [ ʃ ]เช่นเดียวกับในภาคกลางและภาคเหนือของสเปน และภาคใต้ของอเมริกากลาง เสียงปลายลิ้นแตะเพดานปาก 's' ได้รับอิทธิพลจากชาวบาสก์ ชาวคาตาลัน และชาวเอ็กซ์เตรมาดูรา ส่วนเซเซโอได้รับอิทธิพลจากชาวอันดาลูเซียและชาวคานาเรียน
• Yeísmo (การรวมเสียง / ʎ /เข้ากับ / ʝ / ): ชาวปายซาออกเสียง ‹ll› เป็น ‹y› ดังนั้นจึงไม่มีความแตกต่างระหว่าง cayó (มันตกลงมา) และ calló (เงียบลง)
• พยัญชนะเสียงก้อง/b/ , /d/และ/ɡ/ออกเสียงเป็นเสียงระเบิดหลังและบางครั้งก่อนพยัญชนะใดๆ เหมือนกับสำเนียงโคลอมเบียอื่นๆ (แทนที่จะเป็นเสียงเสียดแทรกหรือเสียงกึ่งสระที่เป็นลักษณะเฉพาะของสำเนียงอื่นๆ ส่วนใหญ่) ดังนั้นpardo [ˈpaɾdo] , barba [ˈbaɾba] , algo [ˈalɡo] , peligro [peˈliɡɾo] , desde [ˈdezde] (ในสำเนียงท้องถิ่น[ˈdehde]หรือ[ˈdedːe]) —แทนที่จะเป็น[ˈpaɾðo] , [ˈbaɾβa] , [ˈalɣo] , [ peˈliɣɾo] , [ˈdezðe] (ในสำเนียงท้องถิ่น[ˈdehðe]เป็นต้น) ของสเปนและส่วนอื่นๆ ของอเมริกาใต้ที่ใช้ภาษาสเปน ข้อยกเว้นที่น่าสังเกตคือภูมิภาคNariño ^{[ 25 ]}และ ภาษาพูด Costeño ส่วนใหญ่ (ภาษาถิ่นชายฝั่งแอตแลนติก) ซึ่งมีลักษณะการออกเสียงแบบเสียดแทรกที่นุ่มนวลซึ่งพบได้ทั่วไปในภาษาถิ่นอื่นๆ ของชาวสเปนในอเมริกาและยุโรป
• เสียงสระ/x/ออกเสียงเป็นเสียงกลอตทัล[ h ]เหมือนในภูมิภาคอื่นๆ ของโคลอมเบีย^{[ 26 ]}ยกเว้นจังหวัดนาริญโญซึ่งเสียงสระนี้ออกเสียงเป็นเสียงเพดานอ่อน[ x ]เสียงสระนี้ยังได้ยินในเม็กซิโกตอนใต้ กัวเตมาลา เอลซัลวาดอร์ ฮอนดูรัส นิการากัว เวเนซุเอลาส่วนใหญ่ ชายฝั่งเอกวาดอร์ หมู่เกาะที่พูดภาษาสเปนในทะเลแคริบเบียน หมู่เกาะคานารี และสเปนตอนใต้ รวมถึงบางครั้งในชิลี เปรู และอาร์เจนตินาตะวันตกเฉียงเหนือ

ชาวปายซาผูกพันกับครอบครัวและแผ่นดินของตนมาก เนื่องจากพื้นที่ทางวัฒนธรรมตามธรรมชาติของพวกเขาอยู่บนภูเขา ภูเขาจึงเป็นสัญลักษณ์ของแผ่นดินของพวกเขาด้วย พวกเขาให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อนามสกุลและบรรพบุรุษ พวกเขายังเชื่อมโยงนามสกุลกับเมืองต่างๆ ด้วย (เช่นlos Pérez son de San Pedro de los Milagrosหมายความว่า ตระกูลเปเรซมาจากซานเปโดร เด โลส มิลาโกรส) แม้ว่า ลักษณะ การสืบเชื้อสายทางฝ่ายชายจะมีความสำคัญมากสำหรับครอบครัว แต่ชาวปายซายังคงรักษาวัฒนธรรม แบบฝ่ายหญิง ไว้อย่างเข้มแข็ง

ชาวปายซาเป็นที่รู้จักกันดีในโคลอมเบียในเรื่องความใจดีและอัธยาศัยดีต่อผู้คนจากภูมิภาคอื่นและนักท่องเที่ยว พวกเขามักพูดเล่นและพูดเกินจริง ทำให้การสนทนาสนุกสนาน แม้ว่าบางครั้งอาจทำให้ผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับวิธีการพูดของพวกเขาเกิดความสับสน พวกเขาพูดอย่างภาคภูมิใจเกี่ยวกับดินแดน เมือง ประวัติศาสตร์ ประเพณี และความสามารถด้านการค้าของตนเอง เป็นเรื่องปกติที่ชาวปายซาจะไม่ใช้คำเรียกชื่อ ท้องถิ่น ( เช่น เมเดลลินเนสมานิซาลิตัสเป็นต้น) แต่จะเรียกตัวเองว่า ปายซา เฉยๆ

อาหารของชาวปาอิ ซาได้รับอิทธิพลอย่างมากจากภูมิหลังชนบทดั้งเดิมบนภูเขา จัดอยู่ในกลุ่มอาหารแอนดีสของโคลอมเบียที่มีถั่ว ข้าว ข้าวโพด เนื้อหมูและเนื้อวัวผลไม้เมืองร้อนมันฝรั่งและ ผักหลายชนิด^{[ 27 ]}

• บันเดฮา ไปซา ( Bandeja paisa ): นี่คืออาหารแบบดั้งเดิมที่โดยทั่วไปประกอบด้วย เนื้อย่าง ( carne asada ) หรือ เนื้อบด ( carne molida ) หนังหมูทอดกรอบ ( chicharrón ) ข้าว ถั่วแดง อะโวคาโดหั่นบาง กล้วยหอมทอดไข่ดาวขนมปังข้าวโพด ( arepa ) ชิ้นเล็ก และบางครั้งก็ มี ไส้กรอก (chorizo) ด้วย บันเดฮา ไปซาเป็นอาหารยอดนิยมที่เสิร์ฟในร้านอาหารโคลอมเบียในยุโรปและสหรัฐอเมริกา
• ซุปมอนดองโก
• เอมปานาดา อันติโอเกญ่า
• ถั่วฟริโฮเลส
• มาซามอร์รา
• ข้าวราดไก่​
• Arepa antioqueña .

ภูมิภาคปาอิซาเป็นศูนย์กลางของดนตรีหลากหลายประเภท ทั้งดนตรีดั้งเดิม ดนตรีสมัยใหม่ และดนตรีที่รับเอามาจากวัฒนธรรมอื่น เครื่องดนตรีที่สำคัญที่สุดในดนตรีดั้งเดิมคือติ เปิลและกีตาร์

• แบบดั้งเดิม :
  • ปาซิโย : ในภูมิภาคปาอิซา ปาซิโยได้รับความนิยมอย่างมาก ดังที่เห็นได้จากเทศกาลปาซิโยแห่งชาติโคลอมเบียประจำปีที่จัดขึ้นในเมืองอากัวดาส คาร์ลอส วีเอโกเป็นหนึ่งในนักแต่งเพลงปาซิโยที่มีชื่อเสียงที่สุด ตัวอย่างเช่น เพลง " Hacia el Calvario " ("มุ่งหน้าสู่กัลวารี")
  • ดนตรีริมทางรถไฟ : ในภาษาสเปนMúsica de Carrileraคือ " ดนตรีคันทรี " ของชาวปาอิซา มีต้นกำเนิดในแอนติโอเกีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามแนวทางรถไฟแอนติโอเกียเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า " Música guasca "
  • บทเพลงแห่งความเสียใจ : ในภาษาสเปนMúsica de despeccho . ในโคลอมเบีย แนวเพลงนี้กลายเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค Paisa นักแต่งเพลงและนักดนตรีDarío Gómezแห่งSan Jerónimoได้รับการเสนอชื่อเข้าชิง "The King of the Songs of Heartbreak" ( El Rey del Despecho ) เพลงของเขา " Nadie es eterno " ("Nobody is Eternal") กลายเป็นหนึ่งในเพลงยอดนิยมในโคลอมเบีย ศิลปินคนอื่นๆ ในประเภทนี้ ได้แก่ El Charrito Negro, Luis Alberto Posada, Jhonny Rivera, Lady Yuliana, Pipe Bueno, Giovany Ayala, Grupo Tornado, Fernando Burbano, Bera, El Andariego และอื่นๆ อีกมากมาย The Paisa - American Lucía Pulidoเป็นศิลปินหลักของแนวเพลงนี้ในสหรัฐอเมริกา
  • ปาอิซา โทรวา (Paisa Trova ): ในภาษาสเปน แปลว่า โทรวา ปาอิซา เป็นการแสดงถึงความคิดสร้างสรรค์ อารมณ์ขัน ความคิด และเอกลักษณ์ของชาวปาอิซา สิ่งสำคัญที่สุดคือการสร้างโทรวาใหม่ๆ ในทุกการแสดง ซัลโว รุยซ์ และ นีโต เรสเตรโป จากมหาวิทยาลัยคอนคอร์เดียได้รับการยกย่องว่าเป็นบิดาแห่งปาอิซา โทรวา
• รับเลี้ยงแล้ว :
  • แทงโก้ : ดนตรี จากอาร์เจนตินาและอุรุกวัย นี้ ได้รับความนิยมในอันติโอเกียในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 อาจเนื่องมาจากการอพยพของชาวอาร์เจนตินามายังเมเดยินในปี 1935 ราชาแห่งแทงโก้ คาร์ลอส การ์เดลเสียชีวิตจากอุบัติเหตุเครื่องบินตกในเมืองหลวงของชาวปายซา นักเขียนชาวปายซามานูเอล เมฆิอา วาเยโฆได้เขียน " Aire de Tango " (อากาศแห่งแทงโก้ ) ซึ่งแสดงให้เห็นถึงอิทธิพลอย่างมากของแทงโก้ในนิทานพื้นบ้านของชาวปายซาในยุคปัจจุบัน เทศกาลแทงโก้จัดขึ้นในย่านบาร์ริโอ มานริเกของเมเดยิน ซึ่งเป็นที่ตั้งของ "แทงโกเวีย " และอนุสาวรีย์ของคาร์เดล
  • วัลเลนาโต : ดนตรีชนิดนี้มาจากภูมิภาคแคริบเบียนของโคลอมเบีย (วัลเลดูปาร์ ) และได้เข้ามามีบทบาทในภูมิภาคปายซา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มนักเรียนหนุ่มสาวจากทางเหนือของโคลอมเบียที่มาศึกษาต่อในเมืองต่างๆ บนเทือกเขาแอนเดส ปัจจุบันมีวงดนตรีปายซาหลายวงที่เล่นเพลงวัลเลนาโต

ศาสนาคาทอลิกโรมันในโคลอมเบียเข้ามาในภูมิภาคนี้พร้อมกับชาวสเปนผู้ล่าอาณานิคมในช่วงต้นศตวรรษที่สิบหกคณะฟรานซิสกันได้เข้ามาตั้งถิ่นฐานพร้อมกับผู้ล่าอาณานิคมและสร้างโบสถ์และอารามในเมืองต่างๆ ที่ชาวสเปนก่อตั้งขึ้น บางทีชาวสเปนและโปรตุเกสที่เปลี่ยนศาสนาอาจเข้ามาในภูมิภาคนี้ด้วยเช่นกัน ศาสนาคาทอลิกโรมันกลายเป็นศาสนาหลัก และชาวปายซายังคงเคร่งศาสนาและไปโบสถ์เป็นประจำ รัฐธรรมนูญการเมืองของโคลอมเบียปี 1991 ที่บัญญัติเสรีภาพทางศาสนาได้เปิดประตูให้กับนิกายศาสนาอื่นๆ แม้ว่าชาวปายซาจะถูกมองว่าเป็นคาทอลิกตามวัฒนธรรมก็ตาม ทฤษฎีเกี่ยวกับต้นกำเนิดของชาวยิวได้เป็นประโยชน์ต่อชุมชนชาวยิวในภูมิภาคนี้เช่นกัน บุคคลชาวโคลอมเบียสองคนแรกที่ได้รับการยอมรับจากคริสตจักรคาทอลิกว่าเป็นผู้ได้รับพรหรือนักบุญมาจากภูมิภาคปายซา ได้แก่ลอร่า มอนโตยา (จากเจริโก ) และมาริอาโน เด เฆซุส ยูเซ (จากยารูมัล ) พระคาร์ดินัลอัลฟอนโซ โลเปซ ตรูฮิโย พระสังฆราช ชาวปายซาจาก โต ลิมามีความใกล้ชิดกับสมเด็จพระสันตะปาปา จอห์น ปอล ที่ 2

บุคคลสำคัญหลายท่านจากเมืองปาอิซา มีชื่อเสียงในระดับภูมิภาค ระดับชาติ และระดับนานาชาติ ในทุกสาขา ไม่ว่าจะเป็นวิทยาศาสตร์ กีฬา ดนตรี เทคโนโลยี เศรษฐกิจ การเมือง และแม้กระทั่งอาชญากรรม บุคคลที่มีชื่อเสียงโดดเด่นที่สุดในระดับนานาชาติ ได้แก่:

• ศิลปิน : ประติมากร Rodrigo Arenas BetancurนักดนตรีKarol G , Feid , Juanes , Kali Uchis , J Balvin , MalumaจิตรกรและประติมากรFernando Botero , Prima Ballerina Freya MonroyจิตรกรDébora ArangoนักปรัชญาFernando GonzálezนักเขียนTomás Carrasquilla , Fernando Vallejo , Porfirio บาร์บา-จาค็อบ , กอนซาโล อารังโก .
• กีฬา : นักฟุตบอลวิคตอร์ อาริสติซาบัล , เรเน่ อิกิต้า , ฮวน ปาโบล อังเกล , อิวาน กอร์โดบา , ฮวน เฟอร์นันโด ควินเตโร , เดวิด ออสปินาและอันเดรส เอสโกบาร์ , นักกอล์ฟคามิโล วิลเลกาส , นักปั่นจักรยานมาเรียนา ปาฆอน
• นักข่าว : บัลโดเมโร ซานิน กาโน .
• นักการเมือง : เบลิซาริโอ เบตันคูร์ กวาร์ตาส , เซซาร์ กา วิเรีย , แซร์คิโอ ฟาจาร์โด , มาร์โก ฟิเดล ซัวเรซ , อัลบาโร อูริเบ , เฟเดริโก กูติเอเรซ , อิวาน ดูเก
• วีรบุรุษ : นายพลโฮเซ่ มาเรีย กอร์โดวา
• ศาสนา : พระคาร์ดินัลอัลฟองโซ โลเปซ ทรูจิลโล , ลอรา มอนโตยา , มาเรียโน เด เฆซุส เออูเซ
• ที่น่าอับอาย : ปาโบล เอสโกบาร์ , มานูเอลมารูลันดา เบเลซ, ฟาบิโอ บาสเกซ กัสตาโญ่, หลุยส์ อัลเฟรโด การาวิโต คูบิลลอส , คาร์ลอส กัสตาโญ่ กิล, วิเซนเต้ กัสตาโญ่ , ฟิเดลกัสตาโญ่ , ฮอร์เก้ หลุยส์ โอโชอา , ฟาบิโอ โอโชอา วาสเกซ , ฮวน เดวิด โอโชอา , คาร์ลอส เลห์เดอร์ , ดาเนียล เรนดอน เอร์เรรายอห์น ไจโร เบลาสเกซ , กุสตาโว่ กาวิเรีย ริเวโร่ , แดนเดนี่ มูโนซ มอสเกร่า , มิเกล อาร์โรยาฟ , เอร์เนสโต้ บาเอซ, คาร์ลอส มาริโอ ฆิเมเนซ , เอร์นัน จิรัลโด้

• สูตรบันเดจาปาอิซา (Bandeja Paisa Recipe)
• Portal de Música tradicional del gusto ยอดนิยม Paisa
• Portal de enlaces paisas.
• https://bnbcolombia.com/the-top-10-coffee-zone-towns/