ตั๊กแตนตำข้าวภาคใต้南派螳螂

หรือรู้จักกันในชื่อ	แนน ปาย ตังหลาง
จุดสนใจ	การโจมตี การต่อสู้ แบบประชิดตัว
ประเทศต้นกำเนิด	จีน
ผู้สร้าง	สไตล์ โจวการ์ :โจวอานัมสไตล์ชูการ์:ชูหลงบอทกวงไซจูลัม สไตล์ซอมด อท สไตล์วัวเหล็ก:หงเหมย
ผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียง	หว่องฟุก โกเลาโซอี ลีคุนชิง / ลีเสียมสีชอยดิษฐงา / ชอยอ็อกซ์เหล็ก
การเป็นพ่อแม่	กังฟูเส้าหลินใต้
กีฬาโอลิมปิก	เลขที่

ตั๊กแตนตำข้าวใต้ ( ภาษาจีน :南派螳螂) เป็นศิลปะการต่อสู้ของจีนที่มีต้นกำเนิดมาจากชาวฮักกาโดยมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับรูปแบบการต่อสู้ที่มีต้นกำเนิดจากชาวฮักกา เช่นกังฟูมังกรใต้และบักเหมย

แม้จะมีชื่อเช่นนั้น แต่รูปแบบตั๊กแตนตำข้าวใต้ก็ไม่เกี่ยวข้องกับรูปแบบตั๊กแตนตำข้าวเหนือ^{[ 1 ]}

ศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวใต้เน้นการต่อสู้ระยะประชิดเป็นอย่างมาก ระบบนี้ขึ้นชื่อเรื่องวิธีการต่อสู้ที่ทรงพลังและรวดเร็ว โดยมีทั้งเทคนิคภายในและภายนอก ในทางปฏิบัติ เน้นเทคนิคการใช้มือและแขน และใช้ลูกเตะต่ำอย่างจำกัด การประยุกต์ใช้เทคนิคการต่อสู้ระยะประชิดโดยเน้นที่มือและเทคนิคการเตะสั้น ทำให้ศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวใต้คล้ายคลึงกับสิ่งที่หลายคนเรียกว่า "การต่อสู้ข้างถนน" มือเป็นส่วนที่พร้อมใช้งานมากที่สุดสำหรับการโจมตีและป้องกันส่วนบนของร่างกาย และปกป้องผู้ฝึกฝนโดยใช้เทคนิคที่โหดเหี้ยมซึ่งออกแบบมาเพื่อสร้างการบาดเจ็บร้ายแรง ขาจะเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วเข้าสู่ระยะประชิดผ่านการใช้เท้าเพื่อปกป้องและป้องกันร่างกาย และการเตะจะอยู่ในระดับต่ำ สั้น และรวดเร็ว เพื่อไม่ให้ผู้ฝึกฝนศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวใต้เสียสมดุลและตกอยู่ในสถานการณ์ที่เปราะบาง

ตั๊กแตนตำข้าวใต้มีสี่สายพันธุ์หลัก ได้แก่:

• Chow Gar (周家; ตระกูล Chow)
• ชูการ์ (朱家; ตระกูลชู)
• กวงไซจุกลุม ( จีน :江西竹林; พินอิน : Jiāngxī zhúlín " ป่าไผ่ Jiāngxī ")
• วัวเหล็ก ( จีน :鐵牛; พินอิน : Tiě niú )

สามารถอนุมานต้นกำเนิดร่วมกันได้จากภูมิภาคดั้งเดิมเดียวกัน ความนิยมในหมู่ชุมชนฮักกา การอ้างอิงถึงตั๊กแตนตำข้าว รูปแบบการฝึกที่คล้ายคลึงกัน เช่น Sarm Bo Jin ( ภาษาจีน :三步箭; พินอิน : sān bù jiàn , "ลูกศรสามก้าว") และหลักการประยุกต์ใช้ทั่วไป อย่างไรก็ตาม แม้จะมีความคล้ายคลึงกัน แต่ลำดับวงศ์ตระกูลของสาขาเหล่านี้ยังไม่สมบูรณ์เพียงพอที่จะสืบย้อนไปถึงบรรพบุรุษร่วมกันเพียงคนเดียว ความสัมพันธ์ระหว่าง Chow Gar ^{[ 2 ]} และ Chu Gar ^{[ 3 ]}สามารถสืบย้อนไปถึง Lau Shui ได้โดยตรง

ต้นกำเนิดของระบบ Kwong Sai Jook Lum เป็นที่ถกเถียงกัน โดยผู้สนับสนุน Chu Gar บางคนอ้างว่ามีความเกี่ยวข้องกับ Lau Shui ด้วย^{[ 3 ]}อย่างไรก็ตาม ข้ออ้างเหล่านั้นได้รับการหักล้างในภายหลัง

ระบบวัวเหล็กสามารถสืบย้อนประวัติศาสตร์ไปถึงบริเวณจีนตอนใต้ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของสาขาอื่นๆ ของตั๊กแตนใต้ และในชุมชนฮักกาเดียวกันที่ศิลปะนี้ได้รับการถ่ายทอด^{[ 4 ]} มีรูปแบบทางใต้อื่นๆ อีกมากมาย เช่น ชูกะเส้าหลิน^{[ 5 ]}ที่ใช้เทคนิคที่คล้ายคลึงกัน แต่ไม่ได้รับการระบุว่าเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มศิลปะการต่อสู้กลุ่มนี้ตามสำนักต่างๆ ของแต่ละสำนัก รูปแบบเหล่านั้นสามารถระบุได้ว่าเป็นฮักกาคุน

ตามตำนานของ Kwong Sai Jook Lum ระบุว่า ผู้คนในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำเพิร์ลริเวอร์เคยเรียกศิลปะการต่อสู้แบบตั๊กแตนตำข้าวใต้ว่า "Hakka Kuen" ( ภาษาจีน :客家拳; พินอิน : Kèjiā quán "หมัดฮักกา") ซึ่งเดิมทีเป็นคำที่เชื่อมโยงกับศิลปะการต่อสู้ทางใต้ที่ฝึกฝนโดยชุมชนฮักกาใน มณฑลกวางตุ้งตะวันออกและต่อมาได้นำไปใช้กับทักษะที่ฝึกฝนโดยชุมชนฮักกาในต่างแดน เหตุผลก็คือความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดของศิลปะการต่อสู้รูปแบบนี้กับชุมชนฮักกา

ภูมิภาคนี้ ซึ่งเป็นถิ่นกำเนิดดั้งเดิมของสำนักตั๊กแตนตำข้าวใต้ เนื่องจากเป็นบ้านเกิดของผู้ก่อตั้งสำนัก ครอบคลุมพื้นที่กว้างใหญ่ในภาคใต้ของจีน เริ่มต้นที่ใจกลางดินแดนของชาวฮักกาที่เมืองซิงหนิงบ้านเกิดของโจว อาห์นัม ผู้ก่อตั้งสำนักฉู่การ์ จากซิงหนิงแม่น้ำตง (東江) ไหลไปทางทิศตะวันตกออกจากเมืองเหมยโจว (梅州) ผ่านเมืองโฮหยวนซึ่งเป็นถิ่นกำเนิดของชอย ติ๊ต งาว ผู้ก่อตั้งสำนักวัวเหล็ก ในเขตปกครองหุยโจว แม่น้ำตงกวงเป็นพรมแดนทางเหนือของ อำเภอหุ ย หยาง (惠陽) ซึ่งเป็นที่ที่จง ยู่ชาง อาจารย์สำนักกวงไซ่จุกหลุม และเลา ซุย อาจารย์สำนักฉู่การ์/ชูการ์ เติบโตและสร้างชื่อเสียงด้านศิลปะการต่อสู้ จากนั้นแม่น้ำตงเจียงไหลลงสู่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำเพิร์ล (珠江三角洲) ที่อำเภอเป่าอัน (ปัจจุบันคือเซินเจิ้น ) ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของปรมาจารย์กังไซ่จุ๊กหลุมอย่างหว่องยุกกงและหลุมวิงเฟย ปรมาจารย์เหล่านี้ล้วนเป็นสมาชิกของชุมชนฮักกา และการถ่ายทอดวิชานี้ยังคงอยู่ภายในชุมชนนี้จนถึงรุ่นของเหลาสุ่ยและหลุมวิงเฟย

การเชื่อมโยงคำว่า "ตั๊กแตนตำข้าว" กับรูปแบบการเขียนนี้ก็เป็นที่ถกเถียงกันเช่นกัน แต่ละสาขาของรูปแบบการเขียนนี้ต่างก็มีคำอธิบายที่แตกต่างกันออกไป

ตามธรรมเนียมของสำนักโจวการ์และกวงไซจุกลัม ต่างก็เชื่อว่าผู้ก่อตั้งของตนคือ โจวอานัมและสมดอท ได้สร้างสรรค์ศิลปะการต่อสู้ของตนขึ้นมาหลังจากได้เห็นตั๊กแตนตำข้าวต่อสู้และเอาชนะนกได้ แรงบันดาลใจเช่นนี้เป็นลวดลายที่ปรากฏซ้ำๆ ในศิลปะการต่อสู้ของจีน และสามารถพบได้ในตำนานของตั๊กแตนตำข้าวเหนือ นกกระเรียนขาวฝูเจี้ยนไท่เก๊กและวิงชุน

ประเพณีของสาขาตระกูลชูอ้างว่าชื่อ "ตั๊กแตนตำข้าวใต้" ถูกเลือกเพื่อปกปิดความสัมพันธ์ทางการเมืองจากกองกำลังชิง โดยแสร้งทำเป็นว่ารูปแบบลึกลับของผู้ภักดีต่อราชวงศ์หมิงนี้แท้จริงแล้วเป็นรูปแบบภูมิภาคของรูปแบบตั๊กแตนตำข้าวเหนือที่เป็นที่นิยมและแพร่หลายจากมณฑลชานตง^{[ 3 ]}

การใช้คำว่า "ตั๊กแตนตำข้าว" ดูเหมือนจะเหมาะสมเมื่อพิจารณาถึงท่าทางของผู้ฝึกฝนที่มีชื่อเสียงในสไตล์นี้ การเน้นเทคนิคการใช้มือที่เหนียวแน่น การใช้แขนท่อนล่างโดยงอข้อศอกเข้าที่หน้าอก นิ้วที่เหมือนกรงเล็บ และการเคลื่อนไหวที่รวดเร็วและรุนแรง ทำให้เกิดภาพที่คล้ายกับตั๊กแตนตำข้าวที่กำลังเตรียมโจมตีเหยื่อ^{[ 6 ]}อย่างไรก็ตาม ศิลปะการต่อสู้อื่นๆ โต้แย้งว่าเทคนิคเหล่านั้นคล้ายกับการกระทำของสไตล์บรรพบุรุษทั้งห้าหรือสไตล์นกกระเรียนขาวมากกว่าตั๊กแตนตำข้าว^{[ 7 ]}แตกต่างจากตั๊กแตนตำข้าวเหนือ ซึ่งมีเทคนิคมือพิเศษที่เชื่อมโยงโดยตรงกับการโจมตีของตั๊กแตนตำข้าว เช่น tángláng gōu ตั๊กแตนตำข้าวใต้ไม่มีเทคนิคมือพิเศษที่คล้ายกันซึ่งตั้งชื่อตามตั๊กแตนตำข้าว มรดกของ Lau Soei ที่เกี่ยวข้องกับชื่อตั๊กแตนตำข้าวคือรูปแบบไม้เท้าที่มีชื่อเสียงของเขา - ไม้เท้า Tong Long Bo Sim ( ภาษาจีน :螳螂捕蟬棍)

เหลา โซอี (1866–1942; 劉瑞; 劉水﹞) เป็นชาวฮักกาที่สร้างชื่อเสียงในฐานะนักศิลปะการต่อสู้ในช่วงต้นศตวรรษในจีนตอนใต้ และต่อมาในฐานะครูสอนศิลปะการต่อสู้ในฮ่องกง^{[ 8 ]} เหลา โซอี ยังเป็นที่รู้จักในนามเสือแห่งตงเจียง (東江老虎) เทคนิคที่เป็นเอกลักษณ์ของเขา ได้แก่ "โจวเจีย (โจวการ์)-ถังหลาง-ซานเจียน" (ลูกศรสามดอกของตั๊กแตนตำข้าวโจวเจีย, 周家螳螂三箭拳) และรูปแบบไม้เท้า "ถังหลาง-ปู่ฉางกุน" (螳螂捕蟬棍尤) เช่นเดียวกับนักศิลปะการต่อสู้หลายคนในยุคของเขา เขาได้ย้ายถิ่นฐานไปฮ่องกงหลังจากสงครามกลางเมืองจีนเขาได้สอนรูปแบบตั๊กแตนตำข้าวใต้ต่อไป และลูกศิษย์หลายคนของเขากลายเป็นครูสอนรูปแบบนี้ในที่สุด ทั้งผู้ฝึกฝนวิชาโจวการ์และชูการ์ต่างยอมรับว่าเขาเป็นครูผู้ก่อตั้งระบบการต่อสู้ในยุคปัจจุบัน

สาขาที่มีชื่อเสียงที่สุดของศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวใต้ คือ สาขาตระกูลโจว (周家) ซึ่งสืบย้อนไปถึงราวปี ค.ศ. 1800 ถึงโจว อานัม (周亞南) ชาวฮักกาผู้ซึ่งในวัยเด็กได้ออกจากบ้านเกิดในมณฑลกวางตุ้งเพื่อไปรับการรักษาทางการแพทย์ที่วัดเส้าหลิน ใต้ ใน มณฑล ฝูเจี้ยนที่นั่น นอกจากจะได้รับการรักษาโรคกระเพาะแล้ว เขายังได้รับการฝึกฝนศิลปะการต่อสู้และในที่สุดก็สร้างศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวใต้ขึ้นมา ลูกศิษย์ของเขาคือ หว่อง ฟุก โก (黃福高) ซึ่งเป็นหนึ่งในอาจารย์ของเหลาโซอี^{[ 2 ]}

ความนิยมอย่างต่อเนื่องของโจวการ์สมัยใหม่เป็นผลมาจากผลงานของอิบซุย (葉瑞) ศิษย์ของเลาโซอี เขาได้ส่งเสริมรูปแบบนี้ในฮ่องกงและต่อมาในสหราชอาณาจักร^{[ 9 ]} และออสเตรเลีย^{[ 10 ] [ 11 ]}

ตระกูลฉู่ (朱家) เชื่อว่าศิลปะการต่อสู้ชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจาก ฉู่ ฟุก-โต ผู้สร้างศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวใต้ขึ้นมาเพื่อใช้ต่อสู้กับราชวงศ์ชิง (ค.ศ. 1644-1912) ราชวงศ์ แมนจูที่โค่นล้ม ราชวงศ์ หมิง (ค.ศ. 1368-1644) ซึ่งเป็นชาวฮั่นนี่คือสาขาที่เก่าแก่ที่สุดในแง่ของต้นกำเนิด และน่าจะเป็นต้นกำเนิดของศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวใต้ในแง่ของอายุ ซึ่งสาขาอื่นๆ ก็ได้สืบทอดต่อมา ตามความเชื่อของตระกูลฉู่ ฉู่เป็นสมาชิกของราชวงศ์หมิงที่ลี้ภัยไปยังวัดเส้าหลินในมณฑลเหอหนานหลังจากวัดเส้าหลินเหนือถูกทำลาย ฉู่ได้หนีไปยังวัดเส้าหลินใต้ในมณฑลฝูเจี้ยน จากนั้นเขาก็เผยแพร่ศิลปะการต่อสู้ของเขาในบริเวณโดยรอบ

นักเรียนปัจจุบันของฉู่การ์ไม่มีความเกี่ยวข้องกับนักเรียนของเหลาโซอี เหลาโซอีเป็นเพื่อนกับสมาชิกคนหนึ่งในตระกูลฉู่ ลูกชายของฉู่ซึ่งเรียนฉู่การ์มาตลอดชีวิตถูกส่งไปเรียนฉู่การ์กับเหลาโซอี ในการสาธิตครั้งหนึ่ง นักข่าวถามลูกชายของฉู่ว่าเขาฝึกกังฟูสไตล์ไหน และเขาตอบว่า "ฉู่การ์" จากนั้นนักข่าวถามเขาว่า "อาจารย์ของคุณคือใคร?" และเนื่องจากในขณะนั้นเขาฝึกอยู่กับเหลาโซอีและบอกว่าเหลาโซอีเป็นอาจารย์ของเขา นักข่าวจึงเข้าใจผิดและคิดว่าเหลาโซอีเป็นผู้สอนฉู่การ์ นี่คือเรื่องราวที่เล่าโดยปรมาจารย์อึ้งซีเคย์ ลูกเขยของอาจารย์อิบสุ่ย ผู้ซึ่งเป็นผู้บันทึกประวัติของสำนักอาจารย์อิบสุ่ยมาประมาณ 50 ปี และเป็นหัวหน้าสมาคมตั๊กแตนตำข้าวฉู่การ์ในฮ่องกงในปัจจุบัน

นักเรียนปัจจุบันของชูกะมีความเกี่ยวข้องกับนักเรียนของอาจารย์ซามมี่ หว่อง นักเรียนเหล่านั้น ได้แก่ อาจารย์โทนี่ บลัม จูเนียร์, อาจารย์เอ็ดดี้ ชิน และอาจารย์มานูเอล โรดริเกซ ที่สืบทอดประเพณีของสำนักอาจารย์ซามมี่ หว่อง อาจารย์โทนี่ บลัม จูเนียร์ เข้ารับตำแหน่งสอนระบบนี้ในเขตชิคาโกในปี 1995 ตามการแต่งตั้งของอาจารย์ซามมี่ หว่อง จากนั้นอาจารย์ซามมี่ หว่อง ได้มอบมรดกและวัฒนธรรมนี้ให้แก่เขาในสหรัฐอเมริกา ก่อนที่เขาจะเสียชีวิตในปี 2007 อาจารย์มานูเอล โรดริเกซ ก็ยังคงสอนอยู่ในเขตเวนทูรา รัฐแคลิฟอร์เนีย ชูกะมีให้เห็นทั้งในประเทศจีนและสหรัฐอเมริกา

ตามประเพณีปากเปล่า สไตล์ Kwong Sai Jook Lum (江西竹林) มีต้นกำเนิดมาจากวัด Jook Lum Gee (竹林寺; วัดป่าไผ่), Wu Tai Shan (五台yama ) ใน จังหวัด Shanxiและบนภูเขา Longhu (龍虎山) ใน มณฑล Jiangxi (江西) พระสมเด็จ (三達祖師) ได้สร้างระบบศิลปะการต่อสู้แบบใหม่นี้ในช่วงปลายศตวรรษที่ 18 ถึงต้นศตวรรษที่ 19 เขาส่งต่องานศิลปะให้กับ Lee Kun Ching (李官清) ซึ่งต่อมารู้จักกันในชื่อ Lee Siem See (李禪師); ชื่อที่แปลได้ว่า "ปรมาจารย์เซนลี") ลี เสียม ซีจะเดินทางไปทางตอนใต้ของประเทศจีนและเผยแพร่งานศิลปะให้กับประชาชนทั่วไป ในมณฑลกวางตุ้ง ศิษย์ของเขาชื่อ จาง ยิวจง (張耀宗) จะเดินทางกลับไปกับเขาที่มณฑลกวางไซ (เจียงซี) ในภายหลัง เพื่อฝึกฝนต่อให้จบหลักสูตรที่โรงเรียนจู๊กหลุมจี

ในปี 1919 จางกลับไปอาศัยอยู่ที่เมืองตานสุ่ย อำเภอหุ ยหยางมณฑลกวางตุ้ง ในช่วงฤดูหนาวปี 1929 จางได้เปิดโรงเรียนสอนศิลปะการต่อสู้แห่งแรกและ คลินิก แพทย์แผนจีนในเมืองผิงซานอำเภอเป่าอันและยังคงส่งเสริมระบบจู๊กหลุมต่อไป หวังหยุกคง (黃(公)毓光), ลัมวิงเฟย (林榮輝; 1910–1992; หรือที่รู้จักกันในชื่อ ลัมซาง หรือ "อาจารย์ลัม" 林生) และหลี่วิงซิง (李腎勝) เป็นลูกศิษย์ของเขาในยุคนั้น

ลี วิง ซิง (李腎勝) เดิมทีฝึกฝนวิชาฉู่การ์มาก่อนที่จะเป็นศิษย์ของจาง ยิวจง จากนั้นเขาก็ฝึกฝนต่อที่จู๊ก ลัม จี โดยเรียนรู้ศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวแบบวัดป่าไผ่ ซึ่งแตกต่างจาก (แต่ก็มีความเกี่ยวข้อง) ศิลปะที่เขาเรียนกับจาง ยิวจงอยู่บ้าง สายวิชาของลี วิง ซิง ยังคงสืบทอดโดยครอบครัวและศิษย์ของเขาในสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกา

ในที่สุด Cheung ก็ย้ายไปฮ่องกง เขาเปิดสตูดิโอศิลปะการต่อสู้และกลายเป็นครูใหญ่ของสหภาพแรงงานเรือและท่าเรือฮักกาฮ่องกง ชั้นเรียนในฮ่องกงสอนโดย Wong Yook-Kong ^{[ 12 ]} และโรงเรียนนี้ยังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้^{[ 13 ]} Wong Yook-Kong ถูกอธิบายว่าเป็นชายร่างใหญ่ และในการฝึกฝน เขาให้ความสำคัญอย่างมากกับความแข็งแรงและสมรรถภาพทางกายก่อนที่จะก้าวไปสู่แง่มุมภายในของสไตล์ หนึ่งในวิธีการฝึกฝนที่เขาชื่นชอบคือการฝึกฝนโดยใช้ห่วงเหล็กหนัก 30 ถึง 60 ปอนด์ ที่ข้อมือขณะที่เขาแสดงท่าทางต่างๆ ผลก็คือ นักเรียนของเขาก็ให้ความสำคัญกับแง่มุมเหล่านั้นในการฝึกฝนเช่นกัน สายตระกูลของหว่อง ยุกคงได้รับการสืบทอดโดยลูกชายสองคนของเขา ได้แก่ หว่อง ยิวหง (黃耀雄) และหว่อง ยิวฮวา (黃耀華) และลูกศิษย์คนอื่นๆ เช่น ลี กว็อกเหลียง (李國良) ^{[ 14 ]} และอาจารย์จอห์น กู^{[ 15 ]} แห่งพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน ซึ่งเป็นศิษย์ของทั้งหว่อง ยุกคงและลี วิงซิง

ในช่วงทศวรรษ 1920 ลัมซาง หนึ่งในนักเรียนที่อายุน้อยที่สุดของเฉิงในฮ่องกง โชคดีพอที่จะได้พบและเรียนกับลี เซียมซี ในระหว่างที่ลี เซียมซีเดินทางมาฮ่องกงเพื่อก่อตั้งวัดพุทธ (ชุกลัมซิมหยวน) ^{[ 16 ]}ลัมได้เรียนและเดินทางกับลีเป็นเวลาเจ็ดปีถัดมา ในช่วงทศวรรษ 1930 ลัมได้กลับมายังฮ่องกงและเปิดโรงเรียนกวงไซจูมลัม ตงหลงปาย ในเกาลูน^{[ 12 ]}ลัม วิง เฟย์ ถูกอธิบายว่ามีรูปร่างเล็ก สูงเพียง 5 ฟุต 2 นิ้ว และหนัก 120 ปอนด์ ในทางปฏิบัติ เขาเน้นความนุ่มนวล การเปลี่ยนทิศทาง และพลังที่ระเบิดออกมา และลูกศิษย์ของเขายังคงแสดงคุณลักษณะเหล่านั้นต่อไป ในปี 1942 ลัม ซาง อพยพไปยังสหรัฐอเมริกาและตั้งรกรากในไชน่าทาวน์ของนครนิวยอร์ก เขาเริ่มสอนในสมาคมฮักกาของไชน่าทาวน์ นิวยอร์กฮิปซิงตง ที่ถนนเพลล์ ในช่วงปลายทศวรรษ 1950 เขาได้สอนที่สโมสรกีฬาสมาคมฟรีเมสัน หรือที่รู้จักกันในชื่อหงชิง ในปี 1963 โรงเรียนกังฟู Kwong-Sai Jook Lum Gee Tong Long Pai ของเขาเป็นหนึ่งในโรงเรียนกังฟูที่ใหญ่ที่สุด ในปี 1969 ลัม ซาง เกษียณจากการสอนและอพยพไปไต้หวันอย่างไรก็ตาม อาจารย์ลัม ซาง ได้กลับมายังนครนิวยอร์กและอาศัยอยู่ที่ 22 ถนนมอตต์ สำนักงานใหญ่สมาคมฟรีเมสันจีน นิวยอร์ก อาจารย์ลัม ซาง ยังคง เขาได้สอนลูกศิษย์เพียงไม่กี่คนจากสโมสรกีฬาสมาคมฟรีเมสันก่อนที่เขาจะเสียชีวิตในปี 1991 และไม่มีใครรู้จักตัวตนของลูกศิษย์กลุ่มสุดท้ายของเขามากนัก ลูกศิษย์อาวุโสของเขา เช่น Chin Ho Doon, Harry Sun, Wong Buk Lam, Gin Foon-Mark (麥振寬), ^{[ 17 ]} Norman Chin, Chuk Chin, Henry Poo Yee ^{[ 18 ]} (余冠溥) ^{[ 12 ]} และ Louie Jack Man ^{[ 19 ]} ได้ตั้งตนเป็นครูหลังจากที่ Lum Sang เกษียณอายุ ชายเหล่านี้ทั้งหมดได้ส่งเสริมศิลปะนี้ในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก

หลังจากที่หลามซางเสียชีวิต ตำแหน่งอาจารย์สอนวิชาหงชิงที่โรงเรียนในนิวยอร์กก็ตกเป็นของทายาทหลายท่านตลอดหลายปีที่ผ่านมา ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา อาจารย์เจมส์คามา (หลานของหลามซางผ่านทางโรเบิร์ต ลี) ยัง คงเป็นผู้สอนวิชานี้อย่างแข็งขันอยู่ที่นั่น

สำนัก เหล็กวัว (鐵牛) ได้รับการตั้งชื่อใหม่โดยลูกศิษย์ของอาจารย์เหล็กวัวฉอย (Choi Dit-Ngau; 蔡鐵牛) เพื่อเป็นเกียรติแก่อาจารย์ของพวกเขา เขาได้รับฉายานี้จากความแข็งแกร่งและความสามารถในการทนทานต่อการโจมตีของคู่ต่อสู้ เขายังเป็นที่รู้จักในฐานะผู้มีส่วนร่วมใน การต่อสู้ ในกบฏบ็อกเซอร์ (ปี 1900) กล่าวกันว่าผู้ก่อตั้งระบบนี้คือหงเหม่ย (คิ้วแดง) และต้นกำเนิดของระบบนี้กล่าวกันว่ามาจากภูเขาเอ้อเหม่ย

โฮ กง หวา ได้นำรูปแบบนี้มาสู่สหราชอาณาจักรในช่วงทศวรรษ 1960 ^{[ 20 ]}ผู้ฝึกฝนส่วนใหญ่ของสาขาตั๊กแตนตำข้าวใต้สายนี้พบได้ในจีนตอนใต้ แต่ปัจจุบันมีผู้ส่งเสริมสายนี้ในยุโรปด้วยเช่นกัน^{[ 21 ]}

มวยตั๊กแตนตำข้าวสายใต้ (Quet Tsot/ Guo Shu) ( ภาษาจีน :螳螂國術) เป็นมวยตั๊กแตนตำข้าวสายใต้ที่สอนกันในเมืองโกลกาตาประเทศอินเดียมีต้นกำเนิดมาจากเมืองโมยหยาน (ภาษาจีน :梅縣; พินอิน : Méixiàn ) ทางตะวันออกเฉียงเหนือของมณฑลกวางตุ้งประเทศจีน ระบบนี้ได้รับการสอนครั้งแรกโดยเฉิน คิว เฉพาะชุมชนฮักกาในโรงเรียนชื่อโรงเรียนจีนเป่ยโมยถังหร่าที่ถังหร่า ไชน่าทาวน์ โกลกาตา เฉินได้ส่งต่อสายวิชาให้กับอาจารย์ซ่ง ข่าน ซอง (ค.ศ. 1917-2000)ผู้ซึ่งด้วยความใจกว้างได้เปิดระบบนี้ให้แก่ชาวต่างชาติในปี ค.ศ. 1975 ท่านสอนที่ถังหร่า โกลกาตา ตั้งแต่ทศวรรษ 1950 จนกระทั่งเสียชีวิตในปี ค.ศ. 2000 ระบบนี้ได้รับการสืทอดต่อโดยลูกศิษย์และหลานศิษย์ของซ่ง

เช่นเดียวกับศิลปะการต่อสู้ของจีนตอนใต้อื่นๆ ตั๊กแตนตำข้าวตอนใต้มีลักษณะเด่นคือ ท่าทางที่แข็งแรง เอวที่ทรงพลัง แขนท่อนล่างที่หนักและรวดเร็ว และการเคลื่อนไหวของมือที่ฉับไว สาระสำคัญของรูปแบบนี้ถูกถ่ายทอดออกมาในบทกวีและเครื่องช่วยจำต่างๆ^{[ 22 ] [ 23 ]}การฝึกประกอบด้วยรูปแบบเดี่ยวที่หลากหลาย การฝึกคู่ และการฝึกใช้อาวุธ ชื่อและประเภทของรูปแบบจะแตกต่างกันไปตามแต่ละสาขา Sarm Bo Gin ถือเป็นหนึ่งในรูปแบบที่สำคัญที่สุดของระบบตั๊กแตนตำข้าวตอนใต้ เป็นรูปแบบชี่กงที่ยากและมักจะเป็นรูปแบบแรกที่เรียนรู้ มันช่วยเสริมสร้างร่างกาย ช่วยให้ร่างกายต้านทานต่อการโจมตีทางกายภาพ และยังช่วยพัฒนาพลังอีกด้วย ควรฝึกรูปแบบนี้ทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้าตรู่

ใน Circular Tong Long (ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของ Chow Gar Tong Long ที่กำกับโดย Henry Sue ในออสเตรเลีย) โครงสร้างของรูปแบบการแสดงมีดังนี้:

• ซาร์ม โบ จิน
• ซาร์ม โบ ยิล ซู
• Sarm kung Bic Kuiel
• สาร์มโบปายตาร์น
• ตงหลงโบว์ซิมซู
• ตงหลงวอนซู
• ตงหลงอุมจิงซู
• ดาร์น เซย์ มูน กัง กิง
• ตงหลงบิกสาร์นกัง

ตำราเรียน กังฟู Kwong Sai Jook Lum โดยGin Foon Marks Kung Fu Association (ส่วนหนึ่งจากหลักสูตร):

สาร์มโบจินและการสลายตัว

สิบแปดประเด็นและการวิเคราะห์

เจ็ดดาวและรายละเอียด

ห้าดาวและรายละเอียด

งูพิษ

mui far - ชุดสำหรับสองคน

อืม ที่รัก - ชุดสำหรับสองคน

ดาบกว้าง

ดาบ (กิม)

มีดผีเสื้อและการต่อสู้แบบแยกส่วน

พนักงานและความเสียหาย

ฮัลบาร์ด (กวนเตา)

หอก

สามง่าม (ส้อมเสือ)

ข้อศอก 7 อัน

มือเกี่ยว

เหลาซู - ชุดสำหรับสองคน

การทำลายชี่ซู

ทอยชูเบรก

wu dip shu breakdown

ชุดคู่ไซ่ซู

ชุดสำหรับสองคน 36 ชุด

ชุดสำหรับสองคน 72 ชุด

ชุดจับคู่ 108 การเคลื่อนไหวแบบแยกส่วน

ชุดไม้เท้า 3 ส่วน เทียบกับ ชุดไม้เท้าจับคู่

การวิเคราะห์หยินหยุมชู

กุมนาเบรกดาวน์

พลเอก ตันเกิง

การฝึกซ้อมเสริมสร้างความแข็งแรง:

ไม้ไผ่กลิ้ง

กระสอบทรายสำหรับฝึกความเร็ว

โซ่

วงแหวนเหล็ก

ดัมเบล

ถังข้าว

ถังหิน

งานแจกันหิน

หุ่นคนจง

แซม ซิง

โม ยิง เกิร์ก ชิน ต่อสู้

การต่อสู้แบบอิสระ

การฝึกซ้อมอาวุธ

ยา:

ดิท ดา ฮาว

ชี่กง

การกดจุด

ตุยนา

-การแสดงเชิดสิงโตและดนตรีประกอบ -งานเขียนพู่กัน/การเขียนอักษรวิจิตร

แม้ว่าเฮนรี่ ปู ยี และจิน ฟูน มาร์ค จะเป็นพี่น้องกังฟูภายใต้ปรมาจารย์หล่ำซังผู้ล่วงลับ แต่หลักสูตรที่พวกเขาสอนนั้นแตกต่างกัน^{[ 24 ]}ต่อไปนี้เป็นแง่มุมหลักของเนื้อหาที่สอนโดยครูผู้สืบทอดจากเฮนรี่ ปู ยี:

ชัป บิน โบ ('ก้าวสับ')

ส้มโบฟันนานชอย

แบบฟอร์มพันธมิตร

ซอมโบจิน

การฝึกซ้อมคู่ต่อสู้

ค้อนขนาดสั้น (7 รูปแบบสั้น)

ค้อนยาว (ขนาดกลาง 6 แบบ)

รูปแบบการเคลื่อนไหว 108 แบบ

มีดคู่

แบบฟอร์มพนักงาน

Kiu Bo Chen หรือลูกศร 9 ขั้น เป็นรูปแบบเมล็ดพันธุ์แรก Pai Sith, Sine Su, Fa-Khian และ Chaap Fu เป็นรูปแบบการฝึก^{[ 25 ]}

โล มังแห่งแก๊งเวนอม ม็อบ ผู้โด่งดัง เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านชูการ์ (ตั๊กแตนตำข้าวใต้) โดยศึกษาศิลปะการต่อสู้แขนงนี้มานานกว่า 13 ปี ก่อนที่จะเริ่มต้นอาชีพนักแสดง เขาได้แสดงฝีมือการต่อสู้ของเขา พร้อมด้วยฉากฝึกฝนที่ยาวนาน ในภาพยนตร์ ของ ชอว์ บราเธอร์ส เรื่อง Invincible Shaolin (1978)

ตัวละครท็อป เบฟองจากเรื่อง Avatar: The Last Airbenderใช้รูปแบบการควบคุมธาตุดินที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งมีพื้นฐานมาจากสไตล์ชูการ์ (ตั๊กแตนตำข้าวใต้) ในขณะที่การควบคุมธาตุดินแบบทั่วไปนั้นมีพื้นฐานมาจากสไตล์ หงก้า

ตัวละครQuick Kickจากของเล่น หนังสือการ์ตูน และการ์ตูนเรื่องGI Joe: A Real American Heroกล่าวกันว่ามีพื้นฐานศิลปะการต่อสู้แบบตั๊กแตนตำข้าวใต้ (Southern Praying Mantis) อย่างไรก็ตาม ไม่มีการระบุสาขาเฉพาะของตั๊กแตนตำข้าวใต้ในข้อมูลของเขา

• เส้นเมริเดียน (การแพทย์แผนจีน)
• นามไป่ชวน
• ท็อป เบฟอง
• สัมผัสแห่งความตาย
• การแพทย์แผนจีนดั้งเดิม
• ทุยนา

• วิดีโอแสดงสไตล์ฮักกา
• ตั๊กแตนตำข้าว จุ๊ก ลัม
• สมาคมศิลปะการต่อสู้ตั๊กแตนตำข้าวใต้
• วิชาโหราศาสตร์จีน ซือฟู่ จอห์น คู
• วิดีโอแสดง Ki Bu Jin (ลูกศร 9 ขั้น) และฟ้าเคียนจาก Sifu KS Hsiung's Thong Long Quet Tsot
• KSHsiung เพจกังฟูตั๊กแตนตำข้าวภาคใต้
• KSHsiung กลุ่มตั๊กแตนตำข้าวใต้
• /โรงเรียนสอนกังฟูตั๊กแตนใต้
• สารคดีเกี่ยวกับศิลปะ