American condiments
เครื่องปรุงรสอเมริกัน
ซอสสเต็ก
American condimentsซอสสเต็กเป็นซอสรสเปรี้ยวที่นิยมเสิร์ฟเป็นเครื่องปรุงสำหรับเนื้อวัวในสหรัฐอเมริกา ผู้ผลิตรายใหญ่สองรายเป็นบริษัทจากอังกฤษ และซอสนี้มีลักษณะคล้ายกับ " ซอสสีน้ำตาล " ของอาหารอังกฤษ
น้ำสลัดอิตาเลียน
American condimentsในอาหารอเมริกันน้ำสลัดอิตาเลียนเป็นน้ำสลัดประเภทวินาเกรตที่ประกอบด้วยน้ำน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวน้ำมันพืชพริกหวานสับน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดสมุนไพรและเครื่องเทศ...
พิคคาลิลลี่
American condimentsพิคคาลิลลี่เป็นเครื่อง เคียงที่ ดัดแปลงมาจากผักดองของอินเดียซึ่งเป็นเครื่องเคียงที่ทำจากผัก สับและ ดอง กับเครื่องเทศ...
แอปเปิ้ลบัตเตอร์
American condimentsแอปเปิ้ลบัตเตอร์ (ภาษาดัตช์: appelstroop ) คือ แอปเปิ้ลซอสชนิดเข้มข้นมาก ผลิตโดยการนำ แอปเปิ้ล ไปเคี่ยวกับน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำเปล่า เป็นเวลานาน ด้วยไฟอ่อน จนกระทั่งน้ำตาลในแอปเปิ้ล..
อาหารชอว์ชอว์
American condimentsชอว์ชอว์ (สะกดว่าchowchowหรือchow chow ) เป็น อาหาร ดองที่ได้รับความนิยมในอเมริกาเหนือ ซึ่งมีที่มาไม่ชัดเจน บางคนเสนอว่ามีต้นกำเนิดมาจากทางใต้ของอเมริกา ในขณะที่แหล่งข้อมูลอื่น ๆ
เบคอนเนส
American condimentsBaconnaiseเป็น อาหารทาขนมปัง รสเบคอนที่ทำจากมายองเนส เหมาะ สำหรับผู้ทานมังสวิรัติแบบมีไข่และ ได้รับการรับรอง โคเชอร์คิดค้นโดย Justin Esch และ Dave Lefkow ผู้ก่อตั้งJ&D's...
พริกไทยมะนาว
American condimentsเลมอนเปปเปอร์ (หรือที่รู้จักกันในชื่อเครื่องปรุงรสเลมอนเปปเปอร์ ) เป็นเครื่องเทศผสมที่ทำจากเปลือกมะนาว บดละเอียด และพริกไทยดำ บด...
ซอสแอปเปิ้ล
American condimentsซอสแอปเปิล (ในภาษาอังกฤษแบบอเมริกันมักใช้คำประสมแบบปิดว่าapplesauce ) เป็นเนื้อบด (ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟเป็นซอส จริงๆ ) ที่ทำจากแอปเปิล...
ซอสทอด
American condimentsซอสสำหรับทอดเป็นเครื่องปรุงรสที่มักเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์หรืออาหารอื่นๆ ในหลายพื้นที่ทั่วโลก เป็นส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส
น้ำจิ้มถั่ว
American condimentsดิปถั่ว เป็น น้ำจิ้มชนิดหนึ่งที่ทำจากถั่วหรือถั่วบดเป็นส่วนประกอบหลัก โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมกับแผ่นตอร์ติยาและอาจเสิร์ฟพร้อมกับอาหารอื่นๆ เช่นแครกเกอร์และผักสด ก็ได้...
น้ำสลัดขิง
American condimentsน้ำสลัดขิง (เรียกอีกอย่างว่าน้ำสลัดงาขิงหรือน้ำสลัดงา ) เป็นน้ำสลัด แบบญี่ปุ่น - อเมริกันที่ทำจากน้ำส้มสายชูข้าวปรุงรสกระเทียมสับหัวหอมสับขิงน้ำมันพืชต้นหอม งาซอสถั่วเหลือง
น้ำจิ้มหัวหอมฝรั่งเศส
American condimentsดิปหัวหอมฝรั่งเศสหรือดิปแคลิฟอร์เนีย เป็นดิปแบบอเมริกัน ที่โดยทั่วไปทำจาก ครีมเปรี้ยวเป็นฐานและปรุงรสด้วยหัว หอมสับ และมักเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด กรอบ...
น้ำสลัดแรนช์
American condimentsน้ำสลัดแรนช์เป็นน้ำสลัดแบบอเมริกันรส เค็มและเนื้อครีม มักทำจากบัตเตอร์ มิลค์ เกลือกระเทียม หัวหอมพริกไทยดำและสมุนไพร(โดยทั่วไปคือต้นหอมผักชีและผักชีลาว )...
สไตล์แคโรไลนา
American condimentsสไตล์แคโรไลนาหมายถึงชุดเครื่องปรุงรสสำหรับฮอทดอกและแฮมเบอร์เกอร์ ที่ได้รับการยอมรับ ซึ่งมีต้นกำเนิดในภูมิภาคCoastal PlainและPiedmont ของ
ข้าวโพดดอง
American condimentsคอร์นเรลิชเป็นสูตรอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา โดยใช้เมล็ดข้าวโพด ทั้ง เมล็ด ที่ปรุงสุกแล้ว ปรุงรสด้วยพริกหวาน สีแดง และ สีเขียว...
น้ำสลัดบลูชีส
American condimentsน้ำสลัดบลูชีสเป็นซอสเครื่องเคียง น้ำ สลัด และน้ำจิ้ม ที่ได้รับความนิยม ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา โดยทั่วไปจะทำจากส่วนผสมของบลูชีสมายองเนส บัต เตอร์มิ ลค์ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต...