Arab breads
ขนมปังอาหรับ
เอช เมราห์ราห์
Arab breadsเอช เมราห์ราห์ ( ภาษาอาหรับอียิปต์ : عيش مرحرح , , "ขนมปังที่แผ่ออก", "ขนมปังที่แผ่ออก") เป็นขนมปังแผ่นแบนทำจาก เมล็ด เฟนู กรีกบด...
ขนมปังซาจ
Arab breadsขนมปังซัจ ( ภาษาอาหรับ : کبز صاج , อักษรโรมัน : khubz ṣāj , ตุรกี : sac ekmeği , Sorani Kurdish : نانی کوردی , อักษรโรมัน: nanî kurdî ) หรือที่รู้จักในชื่อขนมปังมาร์กุก ( کبز...
มารูค
Arab breadsมารูค ( ภาษาอาหรับ : معروك , โรมันไนซ์ : maʿrūk ) หรือมารูคหรือ "ขนมปังรอมฎอน" เป็นขนมปังหวานแบบดั้งเดิมของซีเรียที่ มีส่วนผสมของยีสต์...
เบเกิลเยรูซาเล็ม
Arab breadsเบเกิลเยรูซาเลมหรือคาอักเยรูซาเลม ( ภาษาอาหรับ: كعك القدس , โรมันไนซ์ : ka'ak al-quds ; ภาษาฮีบรู: בייגל ירושלמי , โรมันไนซ์ : beigel yerushalmi ) เป็น...
ซามูน
Arab breadsซามูน ( ภาษาอาหรับ : صمون ) เป็น ขนมปังยีสต์ชนิดหนึ่งที่นิยมรับประทานกันมากในอิรักโดยอบในเตาอบหินแบบดั้งเดิม ขนมปังชนิดนี้เป็นหนึ่งในขนมปังที่แพร่หลายที่สุดในอิรัก...
เค้กเถ้า
Arab breadsขนมปังเถ้า (หรือที่รู้จักกันในชื่อขนมปังไฟหรือขนมปังอบบนกองไฟ ) เป็นขนมปังชนิดหนึ่งที่อบบนชั้นของหินหรือทรายที่ร้อนจัด แล้วคลุมด้วยเถ้าถ่านร้อน...
บาซิน (ขนมปัง)
Arab breadsบาซิน ( ภาษาอาหรับ: البازينออกเสียงว่า ) หรือที่รู้จักกันในชื่อBazeen, Bézine หรือ Bazine เป็นขนมปังไร้เชื้อในอาหารของลิเบีย ที่เตรียมจากข้าวบาร์เลย์น้ำ...
เอช ฟิโน
Arab breadsEish fino ( ภาษาอาหรับอียิปต์: عيش فينو ) เป็นขนมปังรูปทรงบาแกตต์ ยาว จากอียิปต์ที่ทำจากแป้งสาลีเป็นขนมปังประเภทที่บริโภคกันมากที่สุดในประเทศรองจากeish
มอลต์เอาท์
Arab breadsมอลทูท ( ภาษาอาหรับ : الملتوت ) เป็นขนมปังแผ่นแบนแบบดั้งเดิมของชาวปาเลสไตน์ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกโดยทั่วไปมักเกี่ยวข้องกับอาหารชนบทของชาวปาเลสไตน์ เป็นที่นิยมอย่างมากในช่วง...
เออิช ชัมซี
Arab breadsEish shamsi ( ภาษาอาหรับอียิปต์ : عيش شمسي ) เป็นขนมปังแป้งสาลี หนาที่รับประทาน กัน ใน อียิปต์ในอียิปต์ตอนบน ขนมปัง ชนิด นี้จะเข้ามาแทนที่eish...
ขนมปังบาตาว
Arab breadsบาตาว ( ภาษาอาหรับอียิปต์: بتاو ) เป็นขนมปัง แผ่น แบนที่ขึ้นฟูจากประเทศอียิปต์นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลายในชนบทของอียิปต์ ส่วนผสมหลักของขนมปังจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค