Nutrition
โภชนาการ
ไขมันทรานส์
CS1: long volume valueไขมันทรานส์ เป็น ไขมันไม่อิ่มตัวชนิดหนึ่งที่พบในอาหาร ไขมันทรานส์เป็นไขมัน ( ไตรกลีเซอไรด์หรือ เอส เทอร์ สามตัว ของกลีเซอรีน) ที่มีโซ่ที่ได้มาจากกรดไขมันทรานส์
โอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่
Breastfeedingโอลิโกแซ็กคาไรด์ในน้ำนมแม่ ( HMOs ) หรือที่รู้จักกันในชื่อไกลแคนในน้ำนมแม่เป็นพอลิเมอร์ สั้นๆ ของน้ำตาล โมโนแซ็กคาไรด์ ที่พบได้ในความเข้มข้นสูงในน้ำนมแม่...
ความคงอยู่ของแลคเตส
CS1 maint: numeric names: authors listการคงอยู่ ของ เอนไซม์ แลคเตส หรือความทนทานต่อแลคโตสคือการทำงานอย่างต่อเนื่อง ของเอนไซม์ แลคเตส ในวัยผู้ใหญ่ ทำให้สามารถย่อยแลคโตสในนมได้ ในสัตว์
โภชนาการ
Nutritionโภชนาการคือ กระบวนการ ทางชีวเคมีและสรีรวิทยาที่สิ่งมีชีวิตใช้ประโยชน์จากอาหารและน้ำเพื่อดำรงชีวิตการรับประทานสารเหล่านี้ทำให้สิ่งมีชีวิตได้รับสารอาหาร...
คอเลสเตอรอล
CS1 French-language sources (fr)คอเลสเตอรอลเป็นสเตอรอล หลัก ของสัตว์ ทุกชนิด กระจายอยู่ในเนื้อเยื่อ ของร่างกาย โดยเฉพาะสมองและไขสันหลังและในไขมันและน้ำมันของสัตว์
ไดคอปเปอร์คลอไรด์ไตรไฮดรอกไซด์
Coordination complexesไดคอปเปอร์คลอไรด์ไตรไฮดรอกไซด์เป็นสารประกอบที่มีสูตรเคมีCu 2 ( O H ) 3 Clมักเรียกกันว่าไตรเบสิกคอปเปอร์คลอไรด์ (TBCC) คอปเปอร์ไตรไฮดรอกซิล คลอไรด์ หรือคอปเปอร์ไฮดรอกซีคลอ ไรด์
การรวมโปรตีน
CS1 errors: ISBN dateการผสมผสานโปรตีนหรือการเสริมโปรตีนเป็นทฤษฎีทางโภชนาการสำหรับโปรตีนที่อ้างว่าสามารถเพิ่มประสิทธิภาพคุณค่าทางชีวภาพของการบริโภคโปรตีน ตามทฤษฎีนี้ อาหาร มังสวิรัติและ อาหาร วีแกน...
เปปไทด์ YY
Genes on human chromosome 17เปปไทด์ YY ( PYY ) หรือที่รู้จักกันในชื่อเปปไทด์ไทโรซีนไทโรซีนเป็นเปปไทด์ที่ในมนุษย์ถูกเข้ารหัสโดยยีนPYY เป ปไทด์ YY เป็นเปปไทด์ขนาดสั้น ( กรดอะมิโน 36 ตัว )
ตารางสารอาหาร
Nutritionตารางด้านล่างนี้ประกอบด้วยรายการตารางสำหรับอาหารพื้นฐานที่เลือกไว้ ซึ่งรวบรวมจากแหล่งข้อมูลของกระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา ( USDA )...
การกิน
Commons category link is the pagenameการกิน (หรือที่เรียกว่าการป้อนอาหารหรือการบริโภค ) คือการรับประทานอาหารเพื่อการย่อยในทางชีววิทยาการกระทำนี้มักทำเพื่อให้ สิ่งมีชีวิตที่ต้องพึ่งพาอาหารจากภายนอก (heterotrophic...
อ่าน 1 นาทีโภชนาการและการรับรู้
Cognitionเมื่อเปรียบเทียบกันแล้วสมองใช้พลังงานมหาศาลเมื่อเทียบกับส่วนอื่นๆ ของร่างกาย กลไกที่เกี่ยวข้องกับการถ่ายโอนพลังงานจากอาหารไปยังเซลล์ประสาทน่าจะเป็นพื้นฐานในการควบคุมการทำงานของสมอง...
อ่าน 1 นาทีไมก้า
CS1 French-language sources (fr)Mycaเป็น บริษัท พัฒนาซอฟต์แวร์ที่เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมืองควิเบกรัฐควิเบกประเทศแคนาดาและมี สำนักงาน ในสหรัฐอเมริกาที่นคร นิวยอร์ก
อ่าน 1 นาทีสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
Biomolecules by physiological functionสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพคือสารประกอบที่มีผลต่อสิ่งมีชีวิต เนื้อเยื่อ หรือเซลล์ ซึ่งมักแสดงให้เห็นได้จากการวิจัยพื้นฐานในหลอดทดลองหรือในร่างกายในห้องปฏิบัติการ แม้ว่าสารอาหาร...
อ่าน 1 นาทีคะแนนกรดอะมิโนจำเป็นที่ย่อยได้
Nutritionคะแนนกรดอะมิโนจำเป็นที่ย่อยได้ ( DIAAS ) เป็น วิธีการประเมิน คุณภาพโปรตีนที่องค์การอาหารและเกษตร แห่งสหประชาชาติเสนอในเดือนมีนาคม 2556...
โปรตีนเข้มข้นจากใบไม้
CS1 errors: missing periodicalโปรตีนเข้มข้นจากใบ (LPC)คือมวลโปรตีนที่รับประทานได้ซึ่งสกัดจากใบ เป็นแหล่งโปรตีนราคาถูกและยั่งยืนที่มีศักยภาพสำหรับใช้ในอาหารและอาหารสัตว์...
ภาวะขาดน้ำ
Causes of deathในทางสรีรวิทยาภาวะขาดน้ำคือการขาดน้ำในร่างกาย ทั้งหมด ซึ่งรบกวนกระบวนการเผาผลาญ เกิดขึ้นเมื่อการสูญเสียน้ำอิสระเกินกว่าการรับประทาน ซึ่งมักเกิดจากการเหงื่อออกมากเกินไป ภาวะสุขภาพ..
กลูโคส
All pages needing factual verificationกลูโคสเป็นน้ำตาลที่มีสูตรโมเลกุลC 6 H 12 O 6 เป็น โมโนแซ็กคาไรด์ที่พบมากที่สุดซึ่ง เป็น หมวดหมู่ย่อยของคาร์โบไฮเดรตพืชและสาหร่าย ส่วนใหญ่
ตัง
CS1: long volume valueกลูเตนเป็นโปรตีนเชิงโครงสร้างที่พบได้ตามธรรมชาติในธัญพืช บาง ชนิด โดยทั่วไป คำว่ากลูเตนหมายถึงโครงข่ายยืดหยุ่นของโปรตีนในเมล็ดข้าวสาลี ซึ่งส่วนใหญ่คือ
ไขมันไม่อิ่มตัว
Edible oil chemistryไขมันไม่อิ่มตัวคือไขมัน ( ไตรกลีเซอไรด์ ) ที่มีหมู่ แอลคีนอย่างน้อยหนึ่งหมู่ ไขมันไม่อิ่มตัวสามารถจำแนกเพิ่มเติมได้เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ไขมันซิส...
ฟรุกโตส
CS1: abbreviated year rangeฟรุกโตส ( / ˈ f r ʌ k t oʊ s , - oʊ z / ) หรือน้ำตาลผลไม้เป็นโมโนแซ็กคาไรด์ ทั่วไป กล่าวคือ น้ำตาลเชิงเดี่ยว จัดอยู่ในกลุ่มเฮกโซส ที่ลดรูปได้...
คาร์โบไฮเดรต
CS1:Vancouver names with accept markupคาร์โบไฮเดรต( / ˌ k ɑːr b oʊ ˈ h aɪ d r eɪ t / ) คือน้ำตาล (แซกคาไรด์) หรืออนุพันธ์ของน้ำตาล สำหรับ คาร์โบไฮเดรตที่ง่ายที่สุด อัตราส่วนอะตอมของคาร์บอนต่อไฮโดรเจนต่อออกซิเจนคือ...
อ่าน 1 นาทีการใช้ประโยชน์โปรตีนสุทธิ
Amino acidsอัตราการใช้ประโยชน์โปรตีนสุทธิ ( NPU ) คือเปอร์เซ็นต์ของไนโตรเจนที่รับประทานเข้าไปแล้วถูกกักเก็บไว้ในร่างกาย
อ่าน 1 นาทีโปรตีนครบถ้วน
Nutritionโปรตีนสมบูรณ์หรือโปรตีนทั้งหมดคือแหล่งอาหารของโปรตีน ที่มีสัดส่วนที่เพียงพอของ กรดอะมิโน จำเป็น ทั้งเก้าชนิด ที่ จำเป็นต่ออาหารของ มนุษย์
วิตามิน
CS1: unfit URLวิตามินเป็นโมเลกุลอินทรีย์ (หรือกลุ่มโมเลกุลที่เกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดเรียกว่าไวตาเมอร์ ) ซึ่งจำเป็นต่อสิ่งมีชีวิตในปริมาณเล็กน้อยเพื่อ การทำงาน ของระบบเผาผลาญ อย่างเหมาะสม