Pancakes

แพนเค้ก

แพนเค้กอ่าน 1 นาที

แพนเค้ก

Ancient Greek cuisine

แพนเค้กหรือที่รู้จักกันในชื่อฮอตเค้กกริเดิลเค้กหรือแฟลปแจ็ก เป็น ขนมปังแผ่นแบนคล้ายเค้กมักจะบางและกลม ทำจากแป้งที่มีส่วนผสมของแป้งสาลีซึ่งอาจมีส่วนผสมของไข่ นม และเนย...

ทาลิปีฐอ่าน 1 นาที

ทาลิปีฐ

Flatbreads

ทาลิปีทหรือทาลิพิทเป็นขนมปังแผ่นแบนธัญพืชหลายชนิดรสเค็มที่ได้รับความนิยมในอินเดีย ตะวันตก โดยเฉพาะในรัฐมหาราษฏระแป้งสำหรับทำทาลิปีท เรียกว่าบาจานีเตรียมจากธัญพืช พืชตระกูลถั่ว...

อินเจราอ่าน 1 นาที

อินเจรา

All pages needing factual verification

Injeraหรือที่รู้จักในชื่อtaita ( อัมฮาริก : እንጀራ , อักษรโรมัน : ənħära , ; Tigrinya : ጣይታ , อักษรโรมัน: ṭayta ; Oromo : buddeena ) เป็นขนมปังแผ่นคล้ายแพนเค้กหมักเปรี้ยวและ...

แคนเดิลมาสอ่าน 1 นาที

แคนเดิลมาส

CS1 Finnish-language sources (fi)

วันฉลองพระแม่มารีประดิษฐานพระเยซูหรือที่รู้จักกันในชื่อ วันฉลองการถวายพระเยซูคริสต์ ในพระวิหาร

โอโคโนมิยากิอ่าน 1 นาที

โอโคโนมิยากิ

CS1 Indonesian-language sources (id)

โอโคโนมิยากิ ( ภาษาญี่ปุ่น :お好み焼し; อ่านว่าโอโคโน มิยากิ (ⓘ )เป็นอาหารญี่ปุ่นประเภทแพนเค้กปันยากิทำจากและส่วนผสมอื่นๆ (ผสมหรือเป็นท็อปปิ้ง) นำไปปรุงบนกระทะเทปปัน(กระทะแบน)...

แป้ง (สำหรับทำอาหาร)อ่าน 1 นาที

แป้ง (สำหรับทำอาหาร)

CS1 maint: location missing publisher

แป้งชุบทอดเป็น ส่วนผสม ของแป้งกับของเหลวและส่วนผสมอื่นๆ เช่น น้ำตาล เกลือ ไข่ นม และผงฟูที่ใช้ในการปรุงอาหาร แป้งชุบทอดมีลักษณะเหลวและไม่สามารถนวดได้...

อ่าน 1 นาที

อหิวาตกโรค

European cuisine stubs

Cholermuesหรือcholermüsเป็นอาหารดั้งเดิมจากเขตปกครอง Obwaldenใน สวิตเซอร์ แลนด์ตอนกลางเป็นแพนเค้ก ชนิดหนึ่ง หรือ "เครปทอดฉีกฝอย" ซึ่งโดยทั่วไปจะรับประทานเป็นอาหารเย็น

มาร์ตาบัก มานิสอ่าน 1 นาที

มาร์ตาบัก มานิส

Bruneian desserts

มาร์ตาบักหวาน (แปลตรงตัวว่า' มูร์ตาบักหวาน' ) หรือที่รู้จักกันในชื่ออะปัมบาลิก ( แปล ตรงตัวว่า' แพนเค้กพลิกกลับ' ;อักษรยาวี : أڤم باليق ‎‎‎), เตรังบุลัน ( แปลตรง ตัว ว่า '...

ปาลาตชินเกอ่าน 1 นาที

ปาลาตชินเก

Ashkenazi Jewish cuisine

Palatschinke (พหูพจน์Palatschinken ) เป็น แพนเค้กชนิดบาง คล้าย เครป ที่ มีต้นกำเนิดจากกรีก-โรมันขนมหวานชนิดนี้เป็นที่นิยมในคาบคาบสมุทรบอลข่านยุโรปกลางและยุโรป ตะวันออก

เครปซูเซ็ตต์อ่าน 1 นาที

เครปซูเซ็ตต์

Flambéed foods

Crêpes Suzette ( ออกเสียงว่า ) เป็น ของหวาน ฝรั่งเศสที่ประกอบด้วยเครปราดด้วยbeurre Suzette ( ออกเสียงว่า ) ซึ่งเป็นซอสที่ทำ จาก น้ำตาลและเนย คาราเมล น้ำส้ม แมนดารินหรือน้ำส้ม...

จอน (อาหาร)อ่าน 1 นาที

จอน (อาหาร)

CS1 Korean-language sources (ko)

จอน (ภาษาเกาหลี : 전 ) เป็นของทอดในอาหารเกาหลีที่ทำโดยการปรุงรสปลา เนื้อสัตว์ ผัก และส่วนผสมอื่นๆ ทั้งแบบชิ้นหรือสับ แล้วเคลือบด้วยแป้งสาลีและไข่ก่อนนำไปทอดในน้ำมัน...

มูร์ตาบักอ่าน 1 นาที

มูร์ตาบัก

Acehnese cuisine

มูร์ตาบักหรือมูตับบัก ( ภาษาอาหรับ : مُطَبَّق , โรมาไนซ์ : muṭabbaq , แปลตรงตัว ว่า ' พับ' , การออกเสียง มาตรฐาน : )

ไคเซอร์ชมาร์นอ่าน 1 นาที

ไคเซอร์ชมาร์น

Austrian desserts

ไกเซอร์ชมาร์น (การออกเสียงภาษาเยอรมัน: ⓘ ) หรือ Kaiserschmarren (ภาษาเยอรมัน: ⓘ ; 'Emperor's Mess') เป็นแพนเค้กหวานเล็กน้อยที่ตั้งชื่อตามจักรพรรดิฟรานซ์ โจเซฟที่...

เปซารัตตูอ่าน 1 นาที

เปซารัตตู

Andhra cuisine

Pesarattu ( ภาษาเตลูกู: పెసరట్టు; แปลตรงตัวว่า' แพนเค้กถั่วเขียว ' ), pesara attu , pesara dosa ( โดซาถั่วเขียว ) หรือcheeldoเป็นขนมปังคล้ายเครป...

โดซา (อาหาร)อ่าน 1 นาที

โดซา (อาหาร)

Andhra cuisine

โดซา (ในภาษาอังกฤษแบบอินเดีย ) หรือโทไซ (ในภาษาอังกฤษแบบมาเลเซียและสิงคโปร์ ) เป็น ขนมปังแป้งบางๆ รสเค็มในอาหารอินเดียใต้ทำจากแป้งหมัก ของถั่วดำบดและข้าวโดซาเสิร์ฟร้อนๆ...

แพนเค้กมันฝรั่งอ่าน 1 นาที

แพนเค้กมันฝรั่ง

Ashkenazi Jewish cuisine

แพนเค้กมันฝรั่งเป็นแพนเค้กที่ทอดในน้ำมันน้อยๆ ประกอบด้วยมันฝรั่ง ขูดหรือ บด แป้งมาทโซหรือแป้งสาลีและโดยทั่วไปจะมีส่วนผสมที่ช่วยให้จับตัวกัน...

เครื่องทำแพนเค้กอ่าน 1 นาที

เครื่องทำแพนเค้ก

Cooking appliances

เครื่องทำแพนเค้กเป็นเครื่องจักรที่ใช้พลังงานไฟฟ้าซึ่งผลิตแพนเค้กสุก โดยอัตโนมัติ เชื่อกันว่าเครื่องทำแพนเค้กเครื่องแรกที่รู้จักกันนั้นถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหรัฐอเมริกาในปี 1928

ทาวาอ่าน 1 นาที

ทาวา

All accuracy disputes

tava (h) / tawa(h) (ส่วนใหญ่ในอนุทวีปอินเดีย ), saj (ในภาษาอาหรับ), sac (ในภาษาตุรกี) และรูปแบบอื่นๆ เป็นเครื่องครัวโลหะ tawa มีรูปทรงกลมและมักจะโค้ง: ด้านเว้าใช้เป็น กระทะ

เค้กข้าวโอ๊ตอ่าน 1 นาที

เค้กข้าวโอ๊ต

British breads

โอ๊ตเค้ก เป็น ขนมปังแผ่นแบนชนิดหนึ่งคล้ายกับแครกเกอร์หรือบิสกิต หรือบางสูตรก็มีลักษณะเป็นแพนเค้กทำจากข้าวโอ๊ตเป็นส่วนผสมหลัก และบางครั้งก็ใส่ แป้ง ธรรมดาหรือแป้งโฮลวีต...

ฟเลดเดิลอ่าน 1 นาที

ฟเลดเดิล

Austrian cuisine

Flädleเป็นเครื่องเคียงและส่วนผสมซุปจากทางตอนใต้ของเยอรมนีจากภูมิภาคBaden-Württembergซึ่งประกอบด้วยแพนเค้ก รสเค็ม ที่หั่นเป็นริบบิ้น

คอง ยู บิงอ่าน 1 นาที

คอง ยู บิง

CS1 Chinese-language sources (zh)

Cong you bing ( / ˈ t s ʊ ŋ j oʊ ˌ b ɪ ŋ / ; ภาษาจีน :蔥油餅; พินอิน : cōngyóubǐng ; แปลตรงตัวว่า 'แพนเค้กน้ำมันต้นหอม')...

กัวกุยอ่าน 1 นาที

กัวกุย

CS1 Chinese-language sources (zh)

กัวกุย (ภาษาจีนดั้งเดิม :鍋盔;ภาษาจีนตัวย่อ :锅盔;พินอิน : guōkuī ) แปลตรงตัวว่า "หมวกหม้อ" เป็น ขนมปัง แผ่นแบน ชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากอาหารของมณฑลฉานซี

บánh xèoอ่าน 1 นาที

บánh xèo

Bánh

บั๋นเซียว (ภาษาเวียดนาม: ,แปลตรงตัวว่า' แพนเค้กฉ่า' ) เป็นเครปข้าวกรอบสอดไส้ที่ได้รับความนิยมในเวียดนาม ชื่อนี้มาจากเสียง (จาก xèo – 'ฉ่า') ของแป้งข้าวบางๆ เมื่อเทลงในกระทะร้อน...

ต้าปิงอ่าน 1 นาที

ต้าปิง

Breakfast

ตั้นปิง ( ภาษาจีนตัวเต็ม :蛋餅; ภาษาจีนตัวย่อ :蛋饼; พินอิน : dàn bǐng ; Pe̍h-ōe-jī : nn̄g-piánn ; แปลตรงตัวว่า 'แพนเค้กไข่'; การออกเสียงภาษาจีนกลาง )...