Vegetable dishes
จานผัก
อ่าน 1 นาทีนัม บันช็อก
Cambodian noodle dishesNum banhchok (ภาษาเขมร : នំបញ្ចុក , num bânhchŏkการออกเสียงภาษาเขมร: ) เป็น บะหมี่ข้าวกัมพูชา หมักเล็กน้อยและเป็นอาหารเช้าแบบก๋วยเตี๋ยว
อ่าน 1 นาทีสลัดอาหรับ
Arab cuisine stubsสลัดอาหรับหรือสลัดอาหรับคือ สลัดหลากหลายชนิดที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารอาหรับโดยผสมผสานผลไม้และเครื่องเทศหลายชนิด และมักเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของเมซเซสลัดอาหรับ ได้แก่...
อ่าน 1 นาทีแทบบูเลห์
Arab saladsแทบบูเลห์ ( ภาษาอาหรับ : تبولة , โรมันไนซ์ : tabbūla ) หรือเขียนอีกแบบว่าtabouleh, tabbouli, tabouli หรือ taboulah เป็นสลัดแบบเลแวนไทน์ที่ทำจากผักชีฝรั่งสับละเอียด บัลเกอร์แช่น้ำ..
อ่าน 1 นาทีทาร์การี
Bangladeshi cuisineTarkariเป็นชื่อที่ใช้เรียกอาหารจานผักเคียงหลากหลายชนิดที่พบได้ทั่วไปในอนุทวีปอินเดียโดยเฉพาะในอินเดียบังกลาเทศปากีสถานและเนปาล วิธีการเตรียม Tarkari มีตั้งแต่แบบง่ายไป...
อ่าน 1 นาทีพาสต้าคอนอิเปเปโรนีครัสชี่
CS1 Italian-language sources (it)Pasta con i peperoni cruschiเป็น พาส ต้าที่ปรุงรสด้วย peperoni cruschiซึ่ง มีอยู่ทั่วไปใน ภูมิภาค Basilicataของอิตาลี
อ่าน 1 นาทีลาเดร่า
Greek cuisineLadera (ภาษากรีก λαδερά), zeytinyağlı (yemekler) (ภาษาตุรกี ) หรือ bil zayt (ภาษาอาหรับ بالزيت) เป็นประเภทของอาหารประเภทผักที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกใน อาหาร...
อ่าน 1 นาทีสลัดแก้วเวิร์ท
CS1 Turkish-language sources (tr)สลัดแก้วน้ำหรือสลัดแซมไฟร์ ( ภาษาตุรกี: Deniz börülcesi salatası ) เป็นสลัดในอาหารตุรกีสลัดแก้วน้ำทำจากแก้วน้ำ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอกและกระเทียม นิยมเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
อ่าน 1 นาทีเพลิดเพลิน
CS1 Spanish-language sources (es)เครื่องปรุง รส ( relish ) คือ อาหารปรุง สุกและดองที่ทำจากผักผลไม้หรือสมุนไพร สับละเอียด โดยทั่วไปใช้เป็นเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหลักตัวอย่างเช่นchutneyและ relish...
อ่าน 1 นาทีสลัดวอลดอร์ฟ
American saladsสลัดวอลดอร์ฟเป็นสลัดผลไม้และถั่วที่โดยทั่วไปทำจากขึ้นฉ่ายแอปเปิ้ลสดวอลนัทและองุ่นราดด้วยมายองเนสและเสิร์ฟบนผักกาดหอม ตามธรรมเนียม เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเบาๆ แอปเปิ้ล...
อ่าน 1 นาทีกัวคาโมเล่
Avocado dishesกัวคาโมเล่ ( ภาษาสเปน: )ⓘ ) บางครั้งเรียกสั้นๆ ว่า guacในสหรัฐอเมริกา เป็นน้ำจิ้มน้ำสเปรด หรือสลัดทำจากอะโวคาโดซึ่งพัฒนาขึ้นครั้งแรกในเม็กซิโก นอกจากการใช้ในอาหารเม็กซิกันแล้ว
อ่าน 1 นาทีกาโด-กาโด
Bitter melon dishesกาโด-กาโด (ภาษาอินโดนีเซียหรือเบตาเวีย ) เป็นสลัดอินโดนีเซียที่ประกอบด้วยผักสดผักต้มผักลวกหรือผักนึ่งไข่ต้มมันฝรั่งต้ม เต้าหู้ทอดและเทมเป้รวมถึงลอนตงหั่นบางๆ...
อ่าน 1 นาทีกอร์เมห์ ซับซี
Afghan cuisineGhormeh sabzi ( ภาษาเปอร์เซีย : قورمه سبزی ) เป็นสตูว์สมุนไพรเปอร์เซีย แบบดั้งเดิม ถือเป็นอาหารประจำชาติของอิหร่านและเป็นอาหารที่เสิร์ฟกันทั่วไป Ghormeh sabziมีหลายรูปแบบ
อ่าน 1 นาทีเหล้าหม้อ
Brassica dishesน้ำ ซุปที่เหลือจากการต้มผัก ( ผักคะน้าผักมัสตาร์ดผักหัว ผัก กาด ) หรือถั่วบางครั้งอาจปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยหมู รม ควันหรือไก่งวงรมควันน้ำซุป ที่เหลือจากการต้ม...
อ่าน 1 นาทีคินิลนัต
Filipino cuisineคินิลนัตหรือที่รู้จักกันในชื่อกิลนัตหรือเอนซาลาดาเป็นสลัด ผักฟิลิปปินส์ ที่มีต้นกำเนิดจากทางตอนเหนือของเกาะลูซอนประเทศฟิลิปปินส์มีลักษณะเด่นคือรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว...
อ่าน 1 นาทีซุปผัก
CS1 errors: missing periodicalซุปผักเป็นซุป ที่นิยม รับประทานกันทั่วไป โดยใช้ผัก (รวมถึงผักใบเขียวและบางครั้งอาจใส่เห็ด ด้วย ) เป็นส่วนประกอบหลัก...
อ่าน 1 นาทีบอร์ชต์
Armenian soupsบอร์ชท์ ( อังกฤษ: / ˈ b ɔːr ʃ t /ⓘ ) คือซุปเปรี้ยวที่ทำจากน้ำสต็อกสัตว์ ผัก และเครื่องปรุงรส เป็นที่นิยมในยุโรปตะวันออกยุโรปกลางและเอเชียเหนือในภาษาอังกฤษ...
อ่าน 1 นาทีสลัดซีซาร์
1924 in Mexicoสลัดซีซาร์ (สะกดได้หลายแบบ เช่นCesar , CésarและCesare ) หรือที่รู้จักกันในชื่อสลัดของซีซาร์เป็นสลัดผักใบเขียวที่ประกอบด้วยผักกาดโรเมนและขนมปัง กรอบ มักราดด้วยน้ำมะนาว...
อ่าน 1 นาทีบอร์ชต์
Armenian soupsบอร์ชท์ ( อังกฤษ: / ˈ b ɔːr ʃ t /ⓘ ) คือซุปเปรี้ยวที่ทำจากน้ำสต็อกสัตว์ ผัก และเครื่องปรุงรส เป็นที่นิยมในยุโรปตะวันออกยุโรปกลางและเอเชียเหนือในภาษาอังกฤษ...
อ่าน 1 นาทีพิคคาลิลลี่
American condimentsพิคคาลิลลี่เป็นเครื่อง เคียงที่ ดัดแปลงมาจากผักดองของอินเดียซึ่งเป็นเครื่องเคียงที่ทำจากผัก สับและ ดอง กับเครื่องเทศ...
อ่าน 1 นาทีสลัดกรีก
Cheese and saladสลัดกรีก , choriatiki หรือhoriatiki ( ภาษากรีก : χωριάτικη σαλάτα หรือθερινή σαλάτα ) เป็นสลัดในอาหารกรีก ที่โดยทั่วไปทำจาก มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแตงกวาหัว หอม...
อ่าน 1 นาทีซุปสารพัดประโยชน์
American soupsHodge-podgeหรือhotch potch (เขียนด้วยตัวพิมพ์ใหญ่และเครื่องหมายขีดกลางแตกต่างกันไป) คือซุปหรือสตูว์ที่มักทำจากเนื้อแกะหั่นเต๋าหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ผสมกับผักใบเขียวและผักหัว...
อ่าน 1 นาทีอูลาม (สลัด)
CS1 Indonesian-language sources (id)อูลามเป็นสลัดแบบดั้งเดิมที่ทำจากใบไม้สด ผัก หรือผลไม้ ซึ่งสามารถรับประทานดิบหรือแช่น้ำร้อนก่อนรับประทานก็ได้ เช่น ใบบัวบก โดย ทั่วไป จะรับประทานคู่กับซอสต่างๆ...
อ่าน 1 นาทีโรจัค
CS1: unfit URLโรจัคหรือรูจัค ( ภาษาชวา : ꦫꦸꦗꦏ꧀ ) เป็นอาหารประเภทสลัดที่ มีต้นกำเนิด จากชวาพบได้ทั่วไปในอินโดนีเซีย มาเลเซีย และสิงคโปร์...
อ่าน 1 นาทีโคซัมบารี
Indian legume dishesKosambari , KosumalliหรือKoshambari เป็น สลัดแบบฉบับของอินเดียใต้ ที่ทำจากถั่ว (ถั่วผ่าซีก ) แตงกวา และปรุงรสด้วยเมล็ดมัสตาร์ดโดยทั่วไปแล้วถั่วที่ใช้คือถั่วเขียว ผ่าซีก ( hesaru...