อะกัสตาเช ( / ˌ æ ɡ ə ˈ s t ɑː k iː / ) เป็นสกุลของพืชล้มลุกยืนต้นที่มี กลิ่นหอมใน วงศ์Lamiaceaeประกอบด้วย 22 ชนิด ส่วนใหญ่เป็นพืชพื้นเมืองของทวีปอเมริกาเหนือและอีกหนึ่งชนิดเป็นพืชพื้นเมืองของเอเชีย ตะวันออก ชื่อสามัญของสายพันธุ์ต่างๆ นั้นค่อนข้างคลุมเครือและสับสนระหว่าง "ฮิสซอป " และ "มินต์ " โดยรวมแล้วสกุลนี้รู้จักกันในชื่อฮิสซอปยักษ์หรือมินต์นกฮัมมิงเบิร์ด ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]}

พืชส่วนใหญ่มีลำต้นตั้งตรงสูง 0.5–3 เมตร ( 1 1/2 – 10 ฟุต) ลำต้นแข็งและเป็นเหลี่ยมปกคลุมด้วยใบรูปหอกขอบหยัก ขนาดใบยาว 1–15 เซนติเมตร (1/2 – 6 นิ้ว)และกว้าง0.5–11 เซนติเมตรขึ้นอยู่กับชนิด ดอกรูปทรงกระบอก มีสองกลีบจะออกเป็นช่อตั้งตรงที่ปลายลำต้นในฤดูร้อน ดอกมักเป็นสีขาว ชมพู ม่วงอ่อน หรือม่วงเข้ม โดยมีใบประดับด้านหลังดอกเป็นสีเดียวกันหรือสีที่ตัดกันเล็กน้อย   

ชื่อ Agastacheมาจากคำภาษากรีกโบราณἄγαν ( ágan ) ซึ่งหมายถึง "มาก" และστάχυς ( stákhus ) ซึ่งหมายถึง "รวงข้าว" ^{[ 5 ]}ซึ่งอธิบายถึงช่อดอก^{[ 6 ]}สกุลนี้ได้รับการจัดตั้งขึ้นในปี 1762 โดยJan Frederik Gronoviusในฉบับพิมพ์ครั้งที่สองของFlora Virginica ที่เป็นที่ถกเถียงกัน โดยอิงจากตัวอย่างและบันทึกของJohn Claytonสกุลนี้เป็นสมาชิกของวงศ์ย่อยNepetoideae ซึ่งประกอบด้วย สมุนไพรปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมจำนวนมากของโลกภายในวงศ์ย่อยนี้ สกุลนี้อยู่ใน เผ่า มินต์ ( Mentheae ) และในนั้นอยู่ในเผ่าย่อยแคทมินต์^{[ 7 ]} ( Nepetinae ) เผ่า Nepetinae ได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งแกร่งจากการวิเคราะห์แบบคลัดิสติก ของข้อมูล ทางสัณฐานวิทยาและลำดับดีเอ็นเอและได้รับการยอมรับตั้งแต่ช่วงกลางถึงปลายศตวรรษที่ 19 ^{[ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]}

เชื่อกันว่าญาติใกล้ชิดที่สุดของAgastache ที่ยังมีชีวิตอยู่คือสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันมาก: สาย พันธุ์หนึ่งเป็นกลุ่มพืชส่วนใหญ่ในเอเชีย มีกลิ่นหอมแรงและค่อนข้างแข็งแรง ซึ่งประกอบด้วย พืชสกุล Dracocephalum , Hyssopus , LallemantiaและSchizonepeta ในทางตรงกันข้าม อีกสายพันธุ์หนึ่งรวมเอาพืชสกุล GlechomaและMeehania ซึ่ง ส่วนใหญ่ไม่มีกลิ่นและเติบโตต่ำพบได้ทั่วไปในเขต โฮลา ร์กติกสายพันธุ์ทั้งสามนี้ก่อตัวเป็นกลุ่ม ที่ใกล้ชิดกันมาก ณ ปี 2016 ยังไม่สามารถสรุปได้อย่างแน่ชัดว่าสายพันธุ์ใดในอีกสองสายพันธุ์เป็นญาติใกล้ชิดของAgastacheแต่ข้อมูลส่วนใหญ่ระบุว่ากลุ่มที่มีกลิ่นหอมนั้นใกล้ชิดกว่าเล็กน้อย ดูเหมือนว่าสกุลAgastacheจะกำเนิดขึ้นจากการแยกตัวออกมาจากกลุ่มที่แพร่กระจายไปยังอเมริกาเหนือ/บริเวณทะเลเบริงเมื่อประมาณ 25 ล้านปีก่อน ในช่วงปลายยุคโอลิโกซีน^{[ 11 ] [ 12 ]}

กลุ่มพี่น้องของกลุ่มนี้คือแกนหลักของ Nepetinae ซึ่งเป็นพืชตระกูลแคทมินต์ ( Nepeta ) ที่แข็งแรงและมีกลิ่นหอม และญาติใกล้ชิด^{[ 13 ]}ซึ่งส่วนใหญ่พบในและรอบๆ เอเชียตะวันตกCedronella (Canary balm) ของMacaronesia ซึ่ง มีเพียงชนิดเดียวและมีความแตกต่างสูงนั้นอยู่ห่างออกไปเล็กน้อยและดูเหมือนจะเป็นซากดึกดำบรรพ์พื้นฐานภายในกลุ่มย่อย ดังนั้นบรรพบุรุษร่วมสุดท้ายของAgastacheและญาติใกล้ชิดที่สุดน่าจะเป็นพืชยืนต้นหรือไม้พุ่ม ขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมจากเอเชียตะวันออก ที่มีช่อดอกสีม่วงอมน้ำเงินแบบเรียงวน– กล่าวคือโดยทั่วไปแล้วคล้ายกับ Agastacheในปัจจุบันมาก ลักษณะ ดั้งเดิมของAgastacheได้รับการเน้นย้ำจากข้อเท็จจริงที่ว่าบางชนิดของมันเคยถูกจัดอยู่ในLophanthusและแม้แต่Cedronella มาก่อน โดยพื้นฐานแล้วสกุลที่ได้รับการยอมรับในปัจจุบันนั้นกระจายอยู่ทั่ว Nepetinae อย่างกระจัดกระจาย โดยทั่วไป รูปแบบวิวัฒนาการของเผ่าย่อยส่วนใหญ่เป็นการขยายตัวไปทางทิศตะวันออกจากแหล่งกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ตอนใต้หรือตะวันออก ซึ่งแพร่กระจายไปทั่วโลกเก่า เป็นส่วนใหญ่ และมีสามสกุลที่ไปถึงอเมริกาเหนือ^{[ 11 ]}

Agastacheแบ่งออกเป็นสองส่วนคือ ส่วนAgastacheและส่วนBrittonastrumส่วนแรกพบในและรอบๆ อเมริกาเหนือตอนตะวันตกถึงตอนกลาง ขยายข้ามช่องแคบบีริงไปยังเอเชียตะวันออกลักษณะเด่นคือกลีบดอกด้านบนมีขนาดเล็ก ทำให้ก้านของเกสรตัวผู้ยื่นออกมาอย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ เกสรตัวผู้สองในสี่อันมีก้านโค้ง ซึ่งไขว้กับก้านของเกสรตัวผู้คู่อื่นๆ ส่วนBrittonastrumพบในและรอบๆ อเมริกาเหนือตอนตะวันตกเฉียงใต้ โดยมีความหลากหลายสูงสุดในพื้นที่สูงของเม็กซิโกตอนเหนือ สมาชิกในส่วนนี้มีกลีบดอกด้านบนที่พัฒนาได้ดีกว่า ซึ่งเกสรตัวผู้จะเรียงตัวขนานกันโดยไม่ไขว้กัน และถูกซ่อนไว้ทั้งหมดหรือยื่นออกมาเฉพาะอับเรณูและปลายก้านเท่านั้น^{[ 10 ]}

สายพันธุ์

ส่วนต่างๆ ที่มีสายพันธุ์คือ: ^{[ 1 ] [ 4 ]}

นิกายAgastache Agastache –ต้นหุสบยักษ์ทั่วไป

• Agastache cusickii (Greenm.) A.Heller – ต้นหุสบยักษ์ของ Cusick NW USA (ไอดาโฮ ออริกอน มอนแทนา เนวาดา)
• Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze (= A. anethiodora, A. anisata ) – ดอกฮิสบ์ยักษ์ลาเวนเดอร์, ดอกฮิสบ์โป๊ยกั๊ก ฯลฯ แพร่หลายตั้งแต่อาร์กติกแคนาดาไปจนถึงโคโลราโดและเคนตักกี้; แปลงสัญชาติในประเทศออสเตรีย
• Agastache nepetoides (L.) Kuntze – ฮิสซอปยักษ์สีเหลือง พบในทวีปอเมริกาเหนือฝั่งตะวันออก ตั้งแต่ทางตอนใต้ของรัฐออนแทรีโอและทางตอนใต้ของรัฐควิเบก ลงไปทางใต้จนถึงรัฐโอคลาโฮมาและรัฐจอร์เจีย
• Agastache occidentalis (Piper) A.Heller – ฮิสซอปยักษ์ตะวันตก วอชิงตัน โอเรกอน
• Agastache parvifolia Eastw. – ฮิสซอปยักษ์ใบเล็ก แคลิฟอร์เนียตอนเหนือ
• Agastache rugosa (Fisch. & CAMey.) Kuntze – หญ้าฮิสซอปยักษ์ย่น, สะระแหน่เกาหลี ฯลฯ พบในภาคตะวันออกเฉียงใต้ของรัสเซีย (พรีโมริเย่ , คาบารอฟสค์), ญี่ปุ่น, จีน, เกาหลี, ไต้หวัน; แพร่กระจายในลาวและเวียดนาม
• Agastache scrophulariifolia (Willd.) Kuntze – ต้นหุสบยักษ์สีม่วง อเมริกาเหนือตะวันออกตั้งแต่ออนแทรีโอตอนใต้และเซาท์ดาโคราทางใต้ไปจนถึงจอร์เจีย
• Agastache urticifolia (Benth.) Kuntze – ฮิสซอปยักษ์ใบตำแย, มินต์ม้า; พบในอเมริกาเหนือตะวันตก ตั้งแต่บริติชโคลัมเบียลงไปทางใต้ถึงแคลิฟอร์เนียและโคโลราโด

Agastache sect. Brittonastrum –พืชตระกูลมินต์สำหรับนกฮัมมิ่งเบิร์ด

• Agastache aurantiaca (A.Gray) Lint & Epling – มิ้นต์สีส้มสำหรับนกฮัมมิ่งเบิร์ด เม็กซิโก (ชิวาวา, ดูรังโก)
• Agastache breviflora (A.Gray) Epling – ต้นหุสบยักษ์ Trans-Pecos เม็กซิโกตอนเหนือ (ชีวาวา โซโนรา) SW สหรัฐอเมริกา (แอริโซนา นิวเม็กซิโก เท็กซัส)
• Agastache cana (Hook.) Wooton & Standl. – มินต์ฮัมมิงเบิร์ดเท็กซัส, พืชไล่ยุง ฯลฯ ภาคตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา (นิวเม็กซิโก, เท็กซัสตะวันตก)
• Agastache coccinea (Greene) Lint & Epling – มิ้นต์แดงสำหรับนกฮัมมิ่งเบิร์ด เม็กซิโก (ชิวาวา, ดูรังโก)
• Agastache eplingiana R.W.Sanders – ฮิสซอปยักษ์ของเอปลิง เม็กซิโก (ดูรังโก)
• Agastache mearnsii Wooton & Standl. – ต้นหุสบยักษ์ซานหลุยส์ นิวเม็กซิโก, ชิวาวา, โซโนรา
• Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling – ฮิสซอปยักษ์เม็กซิกัน พบแพร่หลายในหลายพื้นที่ของเม็กซิโก
• Agastache micrantha (A.Gray) Wooton & Standl. – ฮิสซอปยักษ์สีขาว พบในรัฐแอริโซนา นิวเม็กซิโก เท็กซัส และชิวาวา
• Agastache pallida (Lindl.) Cory (= A. barberi ) - ต้นฮิสบ์ยักษ์สีซีด, มิ้นต์นกฮัมมิงเบิร์ดยักษ์ เม็กซิโกตอนเหนือ (ชิวาวา ดูรังโก โซโนรา) สหรัฐอเมริกาตะวันตกเฉียงใต้ (แอริโซนา)
• Agastache pallidiflora (A.Heller) Rydb. – ต้นหุสบยักษ์นิวเม็กซิโก, ต้นหุสบยักษ์บิลวิลเลียมส์เมาน์เท่น เม็กซิโกตอนเหนือ (ชิวาวา), สหรัฐอเมริกาตะวันตกเฉียงใต้ (แอริโซนา, โคโลราโด, นิวเม็กซิโก, เท็กซัสตะวันตก)
• Agastache palmeri (BLRob.) Standl. – ฮิสซอปยักษ์ของปาล์มเมอร์ พบในภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของเม็กซิโก
• Agastache pringlei (Briq.) Lint & Epling – ฮิสซอปยักษ์พริงเกิลส์, ฮิสซอปยักษ์แห่งเทือกเขาออร์แกน พบทางตอนเหนือของเม็กซิโก (ชิวาวา), ทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา (นิวเม็กซิโก)
• Agastache rupestris (Greene) Standl. – ฮิสซอปยักษ์ใบเรียว, มิ้นต์ชะเอม พบในรัฐแอริโซนาและนิวเม็กซิโก
• Agastache wrightii (Greenm.) Wooton & Standl. – ต้นหุสบยักษ์โซโนรัน แอริโซนา, นิวเม็กซิโก, ชิวาวา, โซโนรา

พืชเหล่านี้เจริญเติบโตได้ง่ายในดินชื้นที่ระบายน้ำได้ดี และชอบที่ที่มีแดดจัด ความทนทานต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวแตกต่างกันไป โดยชนิดที่ทนทานที่สุดคือA. foeniculumซึ่งทนทานได้ถึงเขตความทนทานของพืช USDA โซน 1 ทางตอนเหนือของถิ่นที่อยู่ ส่วนA. nepetoides , A. rugosa , A. scrophulariifoliaและA. urticifoliaทนทานได้ถึงโซน 3–5 ในส่วนทางเหนือของถิ่นที่อยู่

ขยายพันธุ์จากเมล็ดหรือกิ่งปักชำ พันธุ์ที่นิยมได้แก่A. cana 'Heather Queen' พันธุ์ 'Blue Fortune' ^{[ 14 ]}ได้รับรางวัล Garden MeritจากRoyal Horticultural Society

ยอดใบสามารถรับประทานและชงเป็นชาได้Agastache rugosaมีประวัติการใช้ในตำรับยาจีนโบราณโดยเรียกว่าหั่วเซียง ( ภาษาจีน:藿香; พินอิน: huòxiāng )

• พืชมิสซูรี
• พืชเพื่ออนาคต