การดื่มอวยพรเป็นพิธีกรรมที่ผู้คนดื่มเครื่องดื่มเพื่อแสดงความเคารพหรือความปรารถนาดี คำนี้อาจใช้กับบุคคล สัตว์ หรือสิ่งของที่ได้รับเกียรติ เครื่องดื่มที่ดื่ม หรือคำพูดที่กล่าวประกอบการดื่ม ตัวอย่างเช่น บุคคลหนึ่งอาจเป็น "ผู้ได้รับเกียรติในค่ำคืนนี้" ซึ่งมีคน "กล่าวอวยพร" เพื่อแสดงความยินดี และบุคคลที่สาม "กล่าวอวยพร" เพื่อเห็นด้วย พิธีกรรมนี้เป็นพื้นฐานของวรรณกรรมและการแสดง ซึ่ง "To the Babies" ของ Mark Twainเป็นตัวอย่างที่รู้จักกันดี^{[ 1 ]}

การดื่มอวยพรตามที่อธิบายไว้ในบทความนี้มีรากฐานมาจากวัฒนธรรมตะวันตกแต่บางวัฒนธรรมนอกเหนือจากนั้นก็มีประเพณีของตนเองที่การดื่มเครื่องดื่มมีความเชื่อมโยงกับแนวคิดของการเฉลิมฉลองและเกียรติยศ แม้ว่าพิธีกรรมทางกายภาพและวาจาของการดื่มอวยพรอาจจะซับซ้อนและเป็นทางการ แต่เพียงแค่การยกแก้วขึ้นเพื่อใครบางคนหรือบางสิ่งบางอย่าง หรือการชนแก้วกับผู้อื่นแล้วดื่ม ก็ถือเป็นการดื่มอวยพรเช่นกัน โดยมีสาระสำคัญคือความปรารถนาดีต่อบุคคล สัตว์ หรือสิ่งของที่กล่าวถึง

ตามเรื่องเล่าที่ไม่ได้รับการยืนยันต่างๆ ธรรมเนียมการชนแก้วมีวิวัฒนาการมาจากความกังวลเรื่องการวางยาพิษ ตามเรื่องเล่าหนึ่งการชนแก้วจะทำให้เครื่องดื่มแต่ละแก้วหกใส่แก้วของคนอื่น (แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานที่แท้จริงสำหรับที่มาดังกล่าวก็ตาม) ^{[ 2 ]}ตามเรื่องเล่าอื่นๆ คำว่า"toast"เริ่มเกี่ยวข้องกับธรรมเนียมนี้ในศตวรรษที่ 17 โดยอิงจากธรรมเนียมการปรุงแต่งรสชาติเครื่องดื่มด้วยขนมปังปิ้ง ปรุงรส คำนี้เดิมหมายถึงสุภาพสตรีที่ได้รับการเสนอเครื่องดื่มเพื่อเป็นเกียรติ โดยชื่อของเธอถูกมองว่าเป็นการปรุงแต่งรสชาติเครื่องดื่มในเชิงเปรียบเทียบ^{[ 3 ] [ 4 ]}คู่มือระหว่างประเทศเกี่ยวกับแอลกอฮอล์และวัฒนธรรมกล่าวว่า การดื่มอวยพร "น่าจะเป็นร่องรอยทางโลกของการบูชายัญ ในสมัยโบราณ ซึ่งมีการถวายของเหลวศักดิ์สิทธิ์แด่เทพเจ้า: เลือดหรือไวน์เพื่อแลกกับความปรารถนา คำอธิษฐานที่สรุปได้ในคำว่า 'อายุยืนยาว!' หรือ 'เพื่อสุขภาพของคุณ! ' " ^{[ 5 ]}

โดยทั่วไปแล้ว การกล่าวคำอวยพรจะกระทำในโอกาสเฉลิมฉลองหรือรำลึกถึงเหตุการณ์สำคัญต่างๆ เช่น วันหยุดสำคัญบางวัน เช่นวันส่งท้ายปีเก่าโอกาสอื่นๆ ได้แก่ การฉลองเกษียณอายุ งานเลี้ยงขึ้นบ้านใหม่ การเกิด ฯลฯ^{[ 6 ]}พิธีการกล่าวคำอวยพรในงานแต่งงานค่อนข้างซับซ้อนและกำหนดไว้ตายตัว ในงานเลี้ยงแต่งงานบิดาของเจ้าสาวในฐานะเจ้าภาพมักจะกล่าวคำอวยพรแรก โดยขอบคุณแขกที่มาร่วมงาน กล่าวถึงความทรงจำในวัยเด็กของเจ้าสาวอย่างมีรสนิยม และอวยพรให้คู่บ่าวสาวมีความสุขในชีวิตร่วมกัน เพื่อนเจ้าบ่าวมักจะกล่าวคำอวยพรในรูปแบบของคำอวยพรและแสดงความยินดีกับคู่บ่าวสาว คำอวยพรของเพื่อนเจ้าบ่าวจะอยู่ในรูปแบบของสุนทรพจน์สั้นๆ (3-5 นาที) ที่ผสมผสานอารมณ์ขันและความจริงใจ^{[ 7 ]}อารมณ์ขันมักมาในรูปแบบของเพื่อนเจ้าบ่าวที่เล่าเรื่องตลกเกี่ยวกับเจ้าบ่าว ในขณะที่ความจริงใจนั้นรวมถึงคำชมและคำชมที่เพื่อนเจ้าบ่าวควรกล่าวถึงเจ้าสาวและเจ้าบ่าว เป็นต้น จากนั้นจึงกล่าว "คำอวยพร" ในตอนท้ายของสุนทรพจน์ ซึ่งเป็นวลีสั้นๆ ที่อวยพรให้คู่บ่าวสาวมีความสุข สุขภาพแข็งแรง และมีชีวิตที่เปี่ยมด้วยความรักร่วมกัน เพื่อนเจ้าสาวอาจกล่าวต่อโดยปรับคำพูดให้เหมาะสมกับเจ้าสาว เจ้าบ่าวอาจกล่าวคำอวยพรสุดท้าย ขอบคุณพ่อแม่ของเจ้าสาวที่จัดงานแต่งงาน ขอบคุณเพื่อนเจ้าบ่าวและเพื่อนเจ้าสาวที่มาร่วมงานแต่งงาน และสุดท้ายกล่าวอวยพรให้กับเพื่อนเจ้าสาว^{[ 8 ]}

โดยทั่วไปแล้ว คำอวยพรในงานแต่งงานแบบดั้งเดิมจะมีดังต่อไปนี้: ^{[ 9 ]}

(ถึงคู่บ่าวสาว) ขอ ให้โลงศพของท่านทำจากต้นโอ๊กอายุร้อยปีซึ่งเราจะปลูกในวันพรุ่งนี้ขอให้ท่านทั้งสองมีอายุยืนยาวตามที่ปรารถนา และอย่าได้ขาดแคลนสิ่งใดตราบเท่าที่ยังมีชีวิตอยู่ขอให้สิ่งที่ดีที่สุดในวันวานของท่าน กลายเป็นสิ่งเลวร้ายที่สุดในวันพรุ่งนี้ของท่าน (ถึงเจ้าสาว) ขอให้ฉันได้เห็นคุณผมขาวและหวีผมให้หลานๆ ของคุณ

นอกจากนี้ยังมีการกล่าวคำอวยพรในโอกาสสำคัญ ๆ เกี่ยวกับความรักชาติ เช่น คำกล่าว อันโด่งดังของ สตีเฟน เดเคเตอร์ ที่ว่า "ประเทศของเรา! ในการติดต่อกับต่างชาติ ขอให้เราอยู่ฝ่ายที่ถูกต้องเสมอ แต่สำหรับประเทศของเรา ไม่ว่าจะถูกหรือผิด" และบทกวีเสียดสีก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน

ขออวยพรแด่บอสตันอันเป็นที่รักยิ่งบ้านเกิดของถั่วและปลาค็อดที่ซึ่งชาวโลเวลล์พูดคุยกับชาวคาบอตเท่านั้นและชาวคาบอตพูดคุยกับพระเจ้าเท่านั้น^{[ 10 ]}

การกล่าว คำอวยพรอาจเป็นไปอย่างเคร่งขรึม ซาบซึ้ง ตลก ขี้เล่น^{[ 11 ]}หรือเป็นการดูหมิ่น^{[ 12 ]}การประกาศเจตนาที่จะกล่าวคำอวยพรและการส่งสัญญาณให้เงียบโดยการเคาะแก้วไวน์นั้น แม้จะเป็นเรื่องปกติ แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนก็มองว่าเป็นการไม่สุภาพ^{[ 8 ]}ยกเว้นในงานเลี้ยงขนาดเล็กและไม่เป็นทางการ การกล่าวคำอวยพรจะทำในขณะที่ยืน ในงานเลี้ยง ไม่มีใครควรกล่าวคำอวยพรแก่แขกผู้มีเกียรติจนกว่าเจ้าภาพจะมีโอกาสทำเช่นนั้น ในประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษ แขกอาจส่งสัญญาณเห็นด้วยกับคำอวยพรโดยการพูดว่า "hear hear" ^{[ 13 ]}ผู้ที่ได้รับเกียรติไม่ควรยืนหรือดื่ม^{[ 14 ]}แต่หลังจากกล่าวคำอวยพรแล้ว ควรลุกขึ้นเพื่อขอบคุณผู้ที่กล่าวคำอวยพรและดื่ม อาจจะกล่าวคำอวยพรตอบแทน แต่ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้นเสมอไป เนื่องจากคำอวยพรอาจเกิดขึ้นเป็นชุดยาว ผู้เข้าร่วมที่มีประสบการณ์มักจะแน่ใจว่าเหลือไวน์ไว้ในแก้วเพียงพอสำหรับการมีส่วนร่วมในคำอวยพรหลายครั้ง^{[ 15 ]}

การวางแก้วลงก่อนที่การดื่มอวยพรจะเสร็จสิ้น หรือการถือแก้วไว้โดยไม่ดื่ม ถือกันโดยทั่วไปว่าไม่สุภาพ แสดงให้เห็นว่าบุคคลนั้นไม่ได้มีส่วนร่วมในความรู้สึกอันดีงามที่แสดงออกในการดื่มอวยพร หรือความสามัคคีและความเป็นมิตรที่แฝงอยู่ในการดื่มอวยพรนั้น^{[ 16 ]}แม้แต่ผู้ที่ไม่ดื่มก็ไม่ควรปฏิเสธที่จะให้รินไวน์ลงในแก้วของตนเพื่อดื่มอวยพร^{[ 17 ]}การคว่ำแก้วเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ^{[ 18 ]}

ตามธรรมเนียมแล้ว การดื่ม อวยพรจะเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์^{[ 19 ]}แชมเปญ (หรืออย่างน้อยก็ไวน์สปาร์คลิ่ง บางชนิด ) ถือเป็นเครื่องดื่มที่รื่นเริงเป็นพิเศษและมักเกี่ยวข้องกับวันส่งท้ายปีเก่าและการเฉลิมฉลองอื่นๆ ปัจจุบันผู้คนจำนวนมากหันมาใช้น้ำผลไม้สปาร์คลิ่งแทน (ซึ่งมักบรรจุในขวดสไตล์แชมเปญ) และผู้เชี่ยวชาญหลายคนถือว่าการร่วมดื่มอวยพรโดยดื่มน้ำเปล่าเป็นสิ่งที่ยอมรับได้^{[ 18 ]}การดื่มอวยพรด้วยแก้วเปล่าอาจถูกมองว่าเป็นพฤติกรรมที่ยอมรับได้สำหรับผู้ที่ไม่ดื่ม^{[ 20 ]}แม้ว่าการแสร้งทำเป็นดื่มจากแก้วเปล่านั้นอาจถูกมองว่าน่าขันก็ตาม ผู้ที่กล่าวคำอวยพรไม่ควรทำเช่นนั้นด้วยแก้วเปล่า แม้ว่าในแก้วนั้นจะมีเพียงน้ำเปล่าก็ตาม

ผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์อาจมองว่าการดื่มอวยพรเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจและขัดแย้งกับทัศนะของพวกเขา ดังที่ปรากฏในเรื่องเล่าจากหนังสือThe Teetotaler (1840):

ในงานครบรอบวิทยาลัยเชชุนต์เซอร์ คัลลิง เอิร์ดลีย์ สมิธเป็นประธาน หลังจากรับประทานอาหารเย็นเสร็จ ท่านสุภาพบุรุษผู้นี้กล่าวว่า "ท่านได้ลงนามในคำปฏิญาณงดดื่มสุรา ซึ่งแน่นอนว่าไม่สอดคล้องกับการดื่มอวยพร" เมื่อบาทหลวง เจ. แบล็กเบิร์น (บาทหลวงประจำโบสถ์แคลร์มอนต์ เพนตันวิลล์) กล่าวว่า "ท่านไม่ใช่ผู้ที่งดดื่มสุราโดยสิ้นเชิงท่านไม่ได้ตกเป็นทาส^{[ 21 ]}และท่านเพิ่งเทศนาเกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อไม่นานมานี้" บาทหลวงสุภาพบุรุษผู้นี้หมายความว่าอย่างไร นอกจากการที่ท่านเพิ่งเทศนาต่อต้านการงดดื่มสุราโดยสิ้นเชิง? ขอให้บาทหลวงสุภาพบุรุษพิจารณาธรรมเนียมการดื่มสุราและความชั่วร้ายอันใหญ่หลวงของมัน และถามตัวเองว่าท่านได้ทำหน้าที่ของท่านแล้วหรือไม่ หรือท่านคาดหวังว่าจะได้รับการประกาศว่าเป็น " ผู้รับใช้ที่ดีและซื่อสัตย์ " หากท่านยังคงส่งเสริมความชั่วร้ายอันใหญ่หลวงของประเทศนี้แม้กระทั่งจากบนแท่นเทศน์ นายโดนัลด์สันกล่าวว่าเขายินดีที่จะเสริมว่า หนึ่งในรัฐมนตรีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสมัยนั้น คือบาทหลวงเจ. เชอร์แมน ได้ตอบโต้นายบีอย่างรุนแรงและสมควรแล้ว โดยกล่าวว่า "แบล็กเบิร์นผู้เป็นพี่ชายของเขาได้กล่าวว่า เขา (นายบี) ไม่ได้ตกเป็นทาส เขาต้องยอมรับว่าเขายินดีที่นายเอสสามารถฝ่าฟันธรรมเนียมเก่าๆ ที่โง่เขลาในการระงับความรู้สึกด้วยการดื่มสุราได้เขาจึงกลายเป็นคนอิสระ^{[ 22 ]}

นายโดนัลด์สันสรุปด้วยการวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรงต่อพฤติกรรมอันเลวร้ายของนายแบล็กเบิร์น^{[ 23 ]}

เป็นความเชื่อในกองทัพเรืออังกฤษ และด้วยเหตุนี้กองทัพเรือออสเตรเลีย แคนาดา นิวซีแลนด์ รวมถึงกองทัพเรือสหรัฐอเมริกาด้วยว่า ห้ามดื่มอวยพรด้วยน้ำ เพราะผู้ที่ได้รับเกียรติเช่นนั้นจะต้องตายในน้ำ^{[ 24 ]}ในงานเลี้ยงอาหาร ค่ำของ กองทัพอากาศสหรัฐอเมริกา การดื่ม อวยพรทุกครั้งจะใช้ไวน์เป็นส่วนประกอบ ยกเว้นการดื่มอวยพรครั้งสุดท้ายของคืนนั้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เชลยศึก / ผู้สูญหาย^{[ 25 ]}เนื่องจากผู้ได้รับเกียรติเหล่านี้ไม่มีโอกาสได้ดื่มไวน์ขณะถูกคุมขัง จึงต้องดื่มอวยพรด้วยน้ำ บางฉบับของพิธีการกำหนดให้ดื่มอวยพรด้วยน้ำสำหรับสหายที่เสียชีวิตทุกคน^{[ 13 ]}

เป็นธรรมเนียมปฏิบัติในกองทัพเรืออังกฤษที่จะดื่มอวยพรวันแห่งความภักดีในท่านั่ง เนื่องจากในเรือรบไม้แบบเก่า บริเวณใต้ดาดฟ้าไม่มีพื้นที่เหนือศีรษะ เพียงพอ ที่จะยืนตัวตรงได้

คำว่า L'Chaimในภาษาฮิบรูหมายถึง "เพื่อชีวิต" เมื่อคู่รักหมั้นหมายกัน พวกเขาจะมารวมตัวกันกับเพื่อนและครอบครัวเพื่อเฉลิมฉลอง เนื่องจากพวกเขาดื่มL'Chaim ("เพื่อชีวิต") การเฉลิมฉลองจึงเรียกว่า L'Chaim เช่นกัน

ที่มาของธรรมเนียมการดื่มอวยพรแบบนี้สามารถสืบย้อนไปถึงเรื่องราวที่บรรยายไว้ในทัลมุด ซึ่งรับบีอากิวาได้กล่าวคำอวยพรขณะรินไวน์ในงานเลี้ยงว่า “ไวน์และชีวิตแด่ปากของปราชญ์ ไวน์และชีวิตแด่ปากของปราชญ์และศิษย์ของพวกเขา” ^{[ 26 ]}มีเหตุผลมากมายที่ถูกเสนอสำหรับธรรมเนียมนี้ เหตุผลหนึ่งที่อ้างอิงจากโซฮาร์คือความปรารถนาว่าไวน์จะผูกพันกับต้นไม้แห่งชีวิต ไม่ใช่ต้นไม้แห่งความตายที่อีฟได้ทำบาปไว้ เหตุผลที่สองที่ถูกนำเสนอคือมีธรรมเนียมปฏิบัติทั่วไปในการให้คนที่ตั้งใจจะฆ่าดื่มไวน์เพื่อให้สงบลง ดังนั้นจึงมีธรรมเนียมที่จะประกาศ “เพื่อชีวิต!” เหนือไวน์ด้วยความหวังว่าจะป้องกันการนองเลือด เหตุผลที่สามคือไวน์ถูกสร้างขึ้นเพื่อปลอบโยนผู้ที่กำลังโศกเศร้า (อ้างอิงจากสุภาษิต 31:6) และเกิดธรรมเนียมการดื่มอวยพรขึ้นเมื่อดื่มในช่วงเวลาที่เศร้าโศก โดยหวังว่าสักวันหนึ่งผู้ดื่มจะได้ดื่มไวน์ในช่วงเวลาที่ดีและมีความสุข และธรรมเนียมการดื่มอวยพรแบบนี้ก็ขยายไปสู่ทุกสถานการณ์ในเวลาต่อมา^{[ 27 ]}

ในราชนาวี อังกฤษ การรับประทานอาหารกลางวันของเหล่าเจ้าหน้าที่มักเริ่มต้นด้วยการดื่มอวยพรแสดงความจงรักภักดีตามด้วยการดื่มอวยพรที่แตกต่างกันไปตามแต่ละวันของสัปดาห์:

• วันจันทร์: เรือของเราในทะเล
• วันอังคาร: ลูกเรือของเรา (เดิมคือผู้ชายของเรา แต่เปลี่ยนให้รวมผู้หญิงด้วย) ^{[ 29 ]}
• วันพุธ: ตัวเราเอง ("เพราะคงไม่มีใครสนใจความเป็นอยู่ของเราหรอก" มักจะเป็นคำตอบโต้มากกว่าเป็นส่วนหนึ่งของการกล่าวอวยพร)
• วันพฤหัสบดี: สงครามที่นองเลือดหรือฤดูกาลที่เจ็บป่วย (หมายถึงความปรารถนาและความน่าจะเป็นที่จะได้รับการเลื่อนตำแหน่งเมื่อมีผู้คนจำนวนมากเสียชีวิต: ในช่วงสงครามหรือโรคระบาด)
• วันศุกร์: ศัตรูที่เต็มใจและห้องพักริมทะเล
• วันเสาร์: ครอบครัวของเรา (เดิมที "ภรรยาและคนรักของเรา" พร้อมคำโต้ตอบว่า "ขอให้พวกเขาอย่าได้พบกันเลย") ^{[ 29 ]}
• วันอาทิตย์: ไม่ได้เจอเพื่อน

ลำดับดังกล่าวได้รับการกำหนดไว้ในเอกสารอย่างน้อยหนึ่งฉบับสำหรับกองทัพเรือสหรัฐอเมริกาด้วย^{[ 30 ]}

การกล่าวอวยพรอาจเป็นไปโดยธรรมชาติและเป็นอิสระ เป็นสุนทรพจน์ที่วางแผนไว้อย่างรอบคอบ หรือเป็นการท่องจำความรู้สึกแบบดั้งเดิม เช่น ตัวอย่างของชาวไอริชนี้: ^{[ 31 ]}

ขอให้เส้นทางราบรื่น ขอให้สายลมพัดพาท่านไปเสมอ ขอให้แสงแดดส่องสว่างอบอุ่นบนใบหน้าของท่าน และขอให้สายฝนโปรยปรายลงบนทุ่งนาของท่าน และจนกว่าเราจะได้พบกันอีก ขอพระเจ้าทรงปกป้องท่านไว้ในอ้อมพระหัตถ์ของพระองค์

รูปแบบที่ไม่เป็นทางการของสองบรรทัดสุดท้าย:

ขอให้ท่านทั้งหลายได้ขึ้นสวรรค์ ก่อนที่ปีศาจจะรู้ว่าท่านตายไปสักครึ่งชั่วโมง !

ในวัฒนธรรมต่างๆ ทั่วโลก การดื่มอวยพรเป็นเรื่องปกติ การงดเว้นการดื่มอวยพรอาจถือเป็นการฝ่าฝืนมารยาทหัวข้อทั่วไปของการดื่มอวยพรคือ "ขอให้โชคดี" หรือ "ขอให้มีสุขภาพดี" ในมื้ออาหารที่เป็นทางการในบางประเทศของเครือจักรภพแห่งชาติ การดื่มอวยพรครั้งแรกที่เสนอตามประเพณีคือการดื่มอวยพรเพื่อแสดงความเคารพต่อพระมหากษัตริย์ (" พระมหากษัตริย์ ") อาจมีการปรับเปลี่ยนในประเทศอื่นๆ เพื่อดื่มอวยพรเพื่อแสดงความเคารพต่อ ประมุข ของรัฐ ที่เกี่ยวข้อง ^{[ 15 ]}

ตัวอย่างการกล่าวคำอวยพรจากทั่วโลก:

• ภาษาแอลเบเนีย : "Gëzuar" (สนุก)
• ภาษาแอฟริกัน : "Gesondheid", "Tjorts" หรือ "Tjeers" (เพื่อสุขภาพที่ดี กำลังใจ หรือก้นบึ้ง!)
• ภาษาอัมฮาริก (เอธิโอเปีย) : "Le'tenachin!" (เพื่อสุขภาพของเรา)
• ภาษาอาหรับ : "بصحتك" ( จงṣaḥtakเพื่อสุขภาพของคุณ)
• อาร์เมเนีย : "ѿենաա" หรือ "տենաադ" ( kenats / genatsหรือkenatst / genatst , "to life" หรือ "to your life")
• ภาษาอังกฤษแบบออสเตรเลีย : Cheers, mate! (ขอให้มีความสุขนะเพื่อน)
• ภาษาบาสก์ : "Topa!" (ขนมปังปิ้ง)
• บาตัก โทบา : "ลิสซอย!" (ไชโย!)
• เบลารุส : "Будзьма!" ( บัดซมาขอให้เรามีชีวิตอยู่!)
• บอสเนีย : "Nazdravlje" (เพื่อสุขภาพ) หรือ "Živjeli" (สด!)
• บัลแกเรีย : "Наздраве" ( nazdrave , เพื่อสุขภาพ)
• ภาษาคาตาลัน : "Salut!" (เพื่อสุขภาพ), "Brindem" (เพื่อดื่มอวยพร), "Xin-xin" (เลียนแบบเสียงแก้ว), "Salut i força al canut!" (คำคล้องจองแบบดั้งเดิมที่หมายถึง "สุขภาพและความแข็งแรงแด่เจ้าโลก "), "Brindem, brindem, brindola, pels nostres pits i la vostra titola" (รูปแบบที่รวมคำว่าtitsและ dick), "Salut i peles!" (สุขภาพและเงินทอง ตามที่ได้รับความนิยมจากการแปลซีรีส์อังกฤษเรื่องBottom เป็นภาษาคาตาลัน )
• ชาวจีน :

• ภาษาจีนกลาง : "乾杯" ( gānbēi , แปลตรงตัวว่า "ดื่มให้หมดแก้ว" คล้ายกับ "bottoms up" ในภาษาอังกฤษ), "請請" ( qing qing , แปลตรงตัวว่า "เชิญๆ" เจ้าภาพใช้พูดเมื่อเชิญแขกดื่ม เป็นการเลียนแบบเสียงแก้วกระทบกัน)
• ภาษาจีนกวางตุ้ง : "飲杯" ( yam2 bui1 , แปลตรงตัวว่า "ดื่มให้หมดแก้ว" คล้ายกับ "bottoms up" ในภาษาอังกฤษ), "飲勝" ( yam2 sing3 , แปลตรงตัวว่า "ดื่มเพื่อชัยชนะ")
• ภาษาฮกเกี้ยน / ภาษาฮกเกี้ยนไต้หวัน : "予焦啦" ( hōo ta--lah , "ดื่มให้หมดแก้ว", คล้ายกับ "bottoms up" ในภาษาอังกฤษ)

• ภาษาคอร์นิช : "Yeghes da!" (ขอให้มีสุขภาพดี!)
• โครเอเชีย : "Živjeli" (สด!), "Nazdravlje" (เพื่อสุขภาพ)
• ภาษาเช็ก : "Na zdraví" (เพื่อสุขภาพ)

• ภาษาเดนมาร์ก : "Skål" (แปลตรงตัวว่า "ชาม" หมายถึงภาชนะสำหรับดื่มแบบโบราณ)
• ภาษาดัตช์ : "Proost" (มาจากภาษาละตินprosit "ขอให้เป็นสิ่งที่ดี" (เช่น สำหรับคุณ)) หรือ "(op je) gezondheid" ((เพื่อสุขภาพของคุณ)); ในเบลเยียม: schol (มาจากภาษาสแกนดิเนเวีย) หรือsanté (มาจากภาษาฝรั่งเศส)
• ภาษาอังกฤษ : "Cheers", "Bottoms up", "Chin-chin" (คำเก่า มาจากภาษาจีนqing qing ^{[ 32 ]} )
• เอสเปรันโต : "Je via sano!" (เพื่อสุขภาพของคุณ)
• ภาษาเอสโตเนีย : "Terviseks" (เพื่อสุขภาพ) หรือ "proosit" (มาจากภาษาเยอรมัน "Prost")
• ภาษาฟิลิปปินส์ : " Mabuhay " (จงเจริญ); " Tagay " ([ให้เรา] ดื่ม); "Kampay" (มาจากภาษาญี่ปุ่นkanpai ); ฟิลิปปินส์ไม่มีประเพณีการดื่มอวยพรกันในสังคม เพราะการดื่มแอลกอฮอล์ในสังคมตามประเพณีนั้นเกี่ยวข้องกับการแบ่งปันแก้วเดียวระหว่างผู้เข้าร่วม ( tagayan ) ^{[ 33 ]}
• ภาษาฟินแลนด์ : "Kippis", "Skool", ^{[ 34 ]} "Pohjanmaan kautta" หรือ "Hölökyn kölökyn" (ในภาษาถิ่นของซาโวเนียน )
• ภาษาฝรั่งเศส : "Tchin tchin" (มาจากภาษาจีนqing qing ), "Santé" (สุขภาพ) หรือ "cul sec" (แปลตรงตัวว่า "ก้นแห้ง", ดื่มหมดแก้วในคราวเดียว)
• กาลิเซีย : "Saúde" (สุขภาพดี)
• จอร์เจีย : "გუმრჯოს!" (เกามาร์จอส!) (ชัยชนะ!)
• ภาษาเยอรมัน : "Prost", "Prosit" มาจากภาษาละตินprosit (ขอให้เป็นไปด้วยดี (เช่น สำหรับคุณ)) หรือ "Zum Wohl" (เพื่อสุขภาพ)
• กรีก : "Εις υγείαν" ( คือ iyían ), "στην υγειά σου/μας", "γειά" (เพื่อสุขภาพ) หรือ "Εβίβα" ( evivaจากภาษาอิตาลีevviva , "อายุยืนยาว!")
• ฮีบรู : "לאיים" ("L'Chayyim") (เพื่อชีวิต, ขนมปังปิ้งแบบดั้งเดิมของชาวยิว )
• ภาษาฮินดี : "अच्छी सेहत" ( อัชชี เศหัต , "สุขภาพดี")
• ภาษาฮังการี : "Egészségünkre" (เพื่อสุขภาพของเรา) หรือเรียกโดยทั่วไปว่า "Egészségedre" [ˈɛgeːʃːeːgɛdrɛ] (เพื่อสุขภาพของคุณ), "Fenékig" (ตัวอักษรหมายถึง "สู่ด้านล่าง" คล้ายกับ "จากล่างขึ้นบน" ในภาษาอังกฤษ)
• ภาษาไอซ์แลนด์ : "Skál" (แปลตรงตัวว่า "ชาม" หมายถึงภาชนะสำหรับดื่มแบบโบราณ)
• ภาษาอินโดนีเซีย : "Bersulang"
• ภาษาไอริช : " Sláinte " (สุขภาพ)
• ภาษาอิตาลี : "Un brindisi!" ("ดื่มอวยพร!" มาจากภาษาอิตาลีbrindareแปลว่า ดื่มอวยพร), "Prosit" (มาจากภาษาละติน), "Cin Cin" (คำเลียนเสียงธรรมชาติเลียนแบบเสียงแก้วกระทบกัน) หรือ "Salute" (สุขภาพ)
• ภาษาญี่ปุ่น : "乾杯" ( kanpai , แปลตรงตัวว่า "ดื่มให้หมดแก้ว" คล้ายกับ "bottoms up" ในภาษาอังกฤษ)
• ภาษาเกาหลี : "건배" ("乾杯", geonbae , แปลตรงตัวว่า "ดื่มให้หมดแก้ว" คล้ายกับ "bottoms up" ในภาษาอังกฤษ), "짠" (jjan, คำสแลงที่เลียนแบบเสียงแก้วกระทบกัน)
• ภาษาละติน : "Vives" ("ขอให้ท่านมีชีวิตอยู่") มักอยู่ในรูปภาษากรีก ZHCAIC ที่ระบุด้วยตัวอักษรละตินว่า ZESES; ^{[ 35 ]} "Prosit" หรือ "Propino"
• ภาษาลัตเวีย : "Priekā" (เพื่อความสุข)
• ลิทัวเนีย : "Į sveikată" (เพื่อสุขภาพ)
• ภาษามาซิโดเนีย : "На здравје" ( na zdravjeเพื่อสุขภาพ)
• มาเลย์ : "หิรุป" (เสียงเอื่อยๆ), "บันไต" (ตีขึ้น), "ยัมเส็ง" (จากภาษาจีนกวางตุ้งyam2 sing3 ), "อรามาตี" หรือ "โอ-ฮะ"
• ภาษามอลตา : "Saħħa" (สุขภาพ)
• ภาษาแมนซ์ : " Slaynt " (สุขภาพ) หรือ "Slaynt vie" (สุขภาพดี)
• เมารี (นิวซีแลนด์): "Mauri ora" (สู่ชีวิต)
• มราฐี : “ช้าง พลา” (ขอให้เป็นไปด้วยดี)
• ภาษาสเปนแบบเม็กซิกัน : "Salud" (เพื่อสุขภาพ) หรือ "Saludcita" (เพื่อสุขภาพ, คำลงท้ายแสดงความชื่นชม)
• เนปาล : "तरङ्ग" ("tarang", 'wave')
• ภาษานอร์เวย์ : "Skål" (แปลตรงตัวว่า "ชาม" หมายถึงภาชนะสำหรับดื่มในสมัยโบราณ)
• เปอร์เซีย : "به سلامتی" ( จงซาลามาตี "สุขภาพดี")
• โปแลนด์ : "Na zdrowie" (เพื่อสุขภาพ), "Twoje zdrowie" (เพื่อสุขภาพของคุณ, เอกพจน์) หรือ "Wasze zdrowie" (เพื่อสุขภาพของคุณ, เป็นทางการหรือพหูพจน์)
• ภาษาโปรตุเกส : "Saúde" (สุขภาพ) หรือ "Tchim-tchim" (คำเลียนเสียงธรรมชาติที่เลียนแบบเสียงแก้วกระทบกัน)

• โรมาเนีย : "Noroc" (โชคดี) หรือ "Sănătate" (สุขภาพ)
• รัสเซีย : "Ваше здоровье!" ( Vashhe zdorov'yeเพื่อสุขภาพของคุณ) หรือ "Будем здоровы!" ( Boodiem zdorovy! , มามีสุขภาพดีกันเถอะ!) หรือเพียงแค่ "Будем!" ( Boodiem! , มา [สุขภาพดี] กันเถอะ!)
• ภาษาเกลิคสกอตแลนด์ : "Slàinte mhath" (สุขภาพดี)
• เซอร์เบีย : "Uzdravlje", "Nazdravlje" (เพื่อสุขภาพ) หรือ "Živeli" (สด!)
• ซิงลิช : "ยุมเซง" (ดื่มฉลองชัยชนะ)
• สโลวัก : "Na zdravie" (เพื่อสุขภาพ)
• สโลวีเนีย : "Na zdravje" (เพื่อสุขภาพ)
• ภาษาสเปน /คาสติเลียน: "¡Chinchín!" (คำเลียนเสียงธรรมชาติของการกระทบแก้ว^{[ 36 ]}หรือ "¡Salud!" (สุขภาพ) ในชิลี มักใช้คำย่อ "¡Salucita!"
• สวีเดน : "Skål" (แปลตรงตัวว่า "ชาม" หมายถึงภาชนะสำหรับดื่มแบบเก่า^{[ 37 ]} ); Gutår ("ปีที่ดี" แบบเก่า ยังคงใช้ในโอกาสที่เป็นทางการ)
• ภาษาเยอรมันแบบสวิส : "Proscht" (เช่นเดียวกับในภาษาเยอรมัน "Prost") หรือในรูปย่อ "Pröschtli"
• ไทย : "ไชโย" ( chai-yo! , lit. "Victory!") หรือ "ชนแก้ว" ( chon-kaew , lit. "knock glass") หรือ "หมดแก้ว" ( mod-kaew , lit. "Bottoms up")
• ตุรกี : "เชเรเฟ" (เพื่อเป็นเกียรติแก่)
• ภาษายูเครน : "За здоров'я" หรือ "Ваше здоров'я" ( Za zdorovyaเพื่อสุขภาพ หรือVashe zdorovyaเพื่อสุขภาพของคุณ) ^{[ 38 ]}หรือ "Будьмо" ( Budmoปล่อยให้พวกเราเป็น)
• ภาษาอูรดู : "Jam e Sehat" (เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ)
• ภาษาเวียดนาม : " Dô " หรือ " dzô " ((เอา) เข้า)
• ภาษาเวลส์ : "Iechyd da (อิจิ)" (สุขภาพดี(ถึงเธอ))

• ดิ๊กสัน, พอล (2017). "ประวัติโดยย่อของการยกแก้ว" . คำอวยพร: คำอวยพร คำกล่าวแสดงความรู้สึก คำอวยพร และคำภาวนาที่ดีที่สุดกว่า 1,500 รายการ . สำนักพิมพ์ Book Sales. หน้า5–24 . ISBN  978-0-7858-3569-1สืบค้นข้อมูลเมื่อ16 พฤศจิกายน 2024

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับการดื่มอวยพร

Wikiquote มีคำคมที่เกี่ยวข้องกับการกล่าวคำอวยพร

• กล่าวคำอวยพรได้ในอีก 50 ภาษา
• การดื่มอวยพรหลายภาษาเพิ่มเติม
• "ขนมปังปิ้ง" สารานุกรมสากลฉบับใหม่ค.ศ. 1905