หุบเขาซานตามาเรีย

แหล่งผลิตไวน์
พิมพ์	เขตปลูกองุ่นอเมริกัน
ปีที่ก่อตั้ง	1981 [ 1 ] 2011 Exp [ 2 ]
ประสบการณ์หลายปีในอุตสาหกรรมไวน์	196 [ 3 ]
ประเทศ	สหรัฐอเมริกา
ส่วนหนึ่งของ	แคลิฟอร์เนีย , เขตปลูกองุ่น Central Coast AVA , เทศมณฑลซานตาบาร์บารา
ภูมิภาคอื่นๆ ในแคลิฟอร์เนีย , เขต Central Coast AVA , เทศมณฑลซานตาบาร์บารา	Alisos Canyon AVA , Ballard Canyon AVA , Happy Canyon of Santa Barbara AVA , Los Olivos District AVA , Santa Ynez Valley AVA , Sta. ริต้า ฮิลส์ เอวีเอ
ภูมิภาคภูมิอากาศ	ภูมิภาค I-II [ 4 ]
พื้นที่ทั้งหมด	97,483 เอเคอร์ (152 ตารางไมล์) [ 2 ] 2010: 116,273 เอเคอร์ (182 ตารางไมล์) [ 2 ]
ขนาดของไร่องุ่นที่ปลูก	7,500 เอเคอร์ (3,035 เฮกตาร์) [ 5 ]ค่าใช้จ่ายปี 2010: 7,755 เอเคอร์ (3,138 เฮกตาร์) [ 2 ]
องุ่นที่ผลิต	Aligote , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Chenin blanc , Grenache , Malbec , Marsanne , Merlot , Mondeuse , Nebbiolo , Petit Verdot , Pinot blanc , Pinot gris , Pinot noir , Riesling , Roussanne , Sangiovese , Sauvignon blanc , Silvaner , Syrah , โตไก ฟริอูลาโน่ , วิโอเนียร์ , ซินฟานเดล[ 5 ]

หุบเขาซานตามาเรียเป็นเขตปลูกองุ่นอเมริกัน (AVA)ซึ่งครอบคลุมเขตแดนระหว่าง เทศมณฑล ซานตาบาร์บาราและซานลุยส์โอบิสโปในชายฝั่งตอนกลางทาง ใต้ ของแคลิฟอร์เนียได้รับการจัดตั้งขึ้นเป็นเขตปลูกองุ่นลำดับที่สามของประเทศ ลำดับที่สองของรัฐ และเป็นเขตปลูกองุ่น เริ่มต้นของทั้งสองเทศมณฑล ^{[ 6 ]}เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม พ.ศ. 2524 โดยสำนักงานแอลกอฮอล์ ยาสูบ และอาวุธปืน (ATF) กระทรวงการคลังหลังจากพิจารณาคำร้องที่ยื่นโดยผู้ผลิตไวน์และผู้ปลูกองุ่นในพื้นที่ ซึ่งเสนอให้ตั้งชื่อเขตปลูกองุ่นว่า "หุบเขาซานตามาเรีย" ^{[ 7 ]} ส่วนหนึ่งของ AVA ข้ามแม่น้ำคูยามาไปยังมุมใต้สุดของเทศมณฑลซานลุยส์โอบิสโป การวางตัวในแนวตะวันออก-ตะวันตกของหุบเขาเปิดโล่งขนาด 97,483 เอเคอร์ (152 ตารางไมล์) และเนินเขาที่ลาดเอียง ทำให้ลมเย็นและหมอกพัดเข้ามาจากมหาสมุทรแปซิฟิก ได้อย่างอิสระ โดยจะตกตะกอนอย่างเห็นได้ชัดที่สุดในพื้นที่ราบต่ำ ผลที่ได้คือสภาพภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน ที่อบอุ่น ซึ่งช่วยยืดระยะเวลาการเจริญเติบโตและส่งเสริมความสมดุลของน้ำตาล/กรดในองุ่นจากไร่องุ่นที่ปลูกในหุบเขาซานตามาเรียขนาด 7,500 เอเคอร์ (3,000 เฮกตาร์) ตามคำร้อง พื้นที่ดังกล่าวเพิ่งปลูกองุ่นทำไวน์มาได้เพียง 10 ปี^{[ 8 ] [ 9 ]}เมื่อวันที่ 29 ธันวาคม 2010 เขต AVA ได้รับการกำหนดให้ขยายขอบเขตทางใต้ไปอีก 29.4 ตารางไมล์ (18,790 เอเคอร์) ^{[ 2 ]}

หุบเขาซานตามาเรียมีประวัติศาสตร์การปลูกองุ่นที่ยาวนานในแคลิฟอร์เนีย การปลูกองุ่นในภูมิภาคนี้มีมาตั้งแต่สมัยอาณานิคมเม็กซิกันในช่วงปี 1830 ^{[ 3 ]}การปลูกองุ่นสมัยใหม่ในหุบเขาซานตามาเรียเริ่มขึ้นในปี 1964 เมื่อมีการปลูกไร่องุ่นมากกว่า 100 เอเคอร์ในหุบเขาซานตามาเรีย ผู้ปลูกรายใหม่เชื่อว่าพื้นที่นี้สามารถปลูกองุ่นทำไวน์ได้เทียบเท่ากับหุบเขานาปาในช่วงกลางทศวรรษ 1970 ไร่องุ่นที่มีอยู่ได้เพิ่มพื้นที่เพาะปลูกเป็นมากกว่า 2,000 เอเคอร์ (810 เฮกตาร์) ^{[ 10 ]}

หุบเขาซานตามาเรียเป็นหุบเขาธรรมชาติรูปทรงกรวยที่เปิดออกสู่มหาสมุทรแปซิฟิกทางทิศตะวันตก ระดับความสูงของพื้นที่อยู่ระหว่างประมาณ 200 ฟุต (60 เมตร) ที่จุดตัดของทางหลวงหมายเลข 101และแม่น้ำซานตามาเรียไปจนถึงประมาณ 3,200 ฟุต (980 เมตร) ที่ยอดเขาเทปุสเก็ต พื้นที่ทั้งหมดอยู่ในลุ่มน้ำของแม่น้ำซานตามาเรีย และรวมถึงส่วนต่างๆ ของหุบเขาสาขาหลักของแม่น้ำคูยามา แม่น้ำซิสควอก และลำธารซูอีย์ทางทิศเหนือ ลำธารเทปุสเก็ตทางทิศตะวันออก และหุบเขาแบรดลีย์ทางทิศใต้^{[ 11 ]}องุ่นที่ปลูกในพื้นที่นี้อยู่บนพื้นหุบเขาที่ระดับความสูงประมาณ 300 ฟุต (90 เมตร) และบนเนินลาดและเนินเขาที่ลาดชันขึ้นไปจนถึงระดับความสูง 800 ฟุต (240 เมตร) ^{[ 10 ]}

ภูมิประเทศของหุบเขาซานตามาเรียทำให้เกิดหมอกหนาทึบในตอนเช้าจากมหาสมุทรแปซิฟิก ซึ่งต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงกว่าจะจางหายไป และถูกแทนที่ด้วยลมเย็นในตอนบ่าย สภาพภูมิอากาศแบบ "ชายขอบทะเล" นี้ทำให้ฤดูปลูกยาวนานขึ้นและมีส่วนช่วยในการรักษาสมดุลของน้ำตาล/กรดในองุ่นจากภูมิภาคนี้ ฤดูร้อนในหุบเขาซานตามาเรียเป็นฤดูที่หนาวเหน็บ โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยในฤดูร้อนเพียง 75 °F (24 °C) ^{[ 12 ]}นี่คือสภาพแวดล้อมการปลูกที่เป็นภูมิภาคที่ 1 ตามมาตราวินเคลอร์เช่นเดียวกับพื้นที่ส่วนใหญ่ของเทศมณฑลซานตาบาร์บารา ปริมาณน้ำฝนรายปีในหุบเขาซานตามาเรียต่ำมาก AVA มีปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยต่ำกว่า 14 นิ้ว (360 มม.) ในปีที่ไม่เกิดภัยแล้ง โดยทั่วไปแล้วเถาองุ่นต้องการน้ำ 20–30 นิ้ว (510–760 มม.) ต่อปีสำหรับการทำไร่แบบแห้ง ดังนั้นการชลประทานจึงเป็นสิ่งจำเป็น^{[ 4 ]}

ดินมีเนื้อสัมผัสหลากหลายตั้งแต่ดินร่วนปนทรายไปจนถึงดินร่วนปนดินเหนียว และปราศจากเกลือที่ไม่พึงประสงค์ ความแปรปรวนของดินสามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ประเภทหลักๆ สามประเภทอยู่ในเขต Santa Maria Valley AVA ดั้งเดิม ได้แก่ พื้นที่ราบลุ่มหุบเขา Solomon HillsและเชิงเขาSierra Madreทางตะวันออกเฉียงเหนือของแม่น้ำ Santa Mariaประเภทที่สี่คือพื้นที่ขยายทางใต้ ตามแนวส่วนเหนือของแม่น้ำ Santa Maria-Sisquoc ดินตะกอนปกคลุมลาดเขา ทำให้องุ่นที่ปลูกมีความสดชื่นแบบหิน เมื่อเข้าใกล้ฝั่งแม่น้ำ ดินจะเริ่มไม่แข็งตัวเนื่องจากปรากฏดินตะกอนผสม^{[ 1 ]}ดินส่วนใหญ่เป็นทราย ดินร่วนปนทราย และดินร่วนในพื้นที่ราบลุ่ม แต่เป็นดินร่วนปนทราย ดินเหนียว ดินเหนียวปนหินดินดาน และดินร่วนปนทรายบนเนินเขา อย่างไรก็ตาม ดินในพื้นที่ขยายเป็นประเภทเดียวกับในพื้นที่ Santa Maria Valley ดั้งเดิม ในพื้นที่ขยายและบนเนินเขาในพื้นที่ปลูกองุ่นเดิม ดินประกอบด้วยทราย ดินร่วนปนทราย ดินเหนียว และดินร่วนปนหินดินดาน^{[ 15 ]}

เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่เย็นกว่า หุบเขานี้จึงมีชื่อเสียงในการผลิตไวน์ Pinot Noir และ Chardonnay ที่ดีที่สุดของแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเป็นพันธุ์องุ่นหลักสองพันธุ์ของเขตการผลิตนี้^{[ 9 ]}

เมื่อวันที่ 29 ธันวาคม พ.ศ. 2553 TTB ได้ออกคำสั่งขยายเขตแดนทางใต้ของพื้นที่ปลูกองุ่น Santa Maria Valley American Viticultural Area (AVA) การขยายเขตแดนนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้สอดคล้องกับขอบเขตลุ่มน้ำของแม่น้ำ Santa Maria ขอบเขตที่แก้ไขใหม่นี้โดยประมาณจะตามแนวสันเขาที่แบ่งหุบเขา Santa Mariaออกจากหุบเขา Los Alamosโดยตั้งอยู่ในเขต Santa Barbara County ทางตอนเหนือ ตามคำอธิบายขอบเขตและ แผนที่ USGSและอยู่ในพื้นที่ปลูกองุ่น Central Coast ทั้งหมด การขยายเขตแดนนี้เพิ่มพื้นที่ 18,790 เอเคอร์ (29 ตารางไมล์) ไร่องุ่น 9 แห่ง พื้นที่ปลูกองุ่นเชิงพาณิชย์ 255 เอเคอร์ (103 เฮกตาร์) และพื้นที่อยู่ระหว่างการพัฒนาด้านการปลูกองุ่น 60–200 เอเคอร์ (24–81 เฮกตาร์) ทำให้พื้นที่ทั้งหมดมีขนาดเพิ่มขึ้นเป็น 116,273 เอเคอร์ (182 ตารางไมล์) ^{[ 2 ]}

• สมาคมผู้ผลิตไวน์ซานตามาเรียแวลลีย์ ซานตาบาร์บารา
• แผนที่ TTB AVA

34°51′15″เหนือ120°15′42″ตะวันตก / 34.85413°N 120.26163°W / 34.85413; -120.26163