โรงสีน้ำหรือ โรงสี พลังน้ำคือโรงสีที่ใช้พลังงานน้ำเป็นโครงสร้างที่ใช้ล้อน้ำหรือกังหันน้ำในการขับเคลื่อนกระบวนการทางกล เช่นการโม่ การรีดหรือการตีขึ้นรูปกระบวนการเหล่านี้จำเป็นในการผลิตสินค้าหลายชนิด รวมถึงแป้งไม้แปรรูปกระดาษสิ่งทอและผลิตภัณฑ์โลหะ หลายชนิด โรงสีน้ำเหล่านี้อาจประกอบด้วย โรงโม่แป้งโรงเลื่อยโรงงานกระดาษโรงงานสิ่งทอโรงโม่ค้อน โรงโม่ค้อนแบบใช้แรงเหวี่ยงโรงรีดและโรง ดึงลวด

วิธีหลักวิธีหนึ่งในการจำแนกประเภทโรงสีน้ำคือ การจำแนกตามทิศทางของล้อ (แนวตั้งหรือแนวนอน) โดยแบบหนึ่งใช้ล้อน้ำแนวตั้งที่ขับเคลื่อนด้วย กลไก เฟืองและอีกแบบหนึ่งใช้ล้อน้ำแนวนอนโดยไม่มีกลไกดังกล่าว แบบแรกสามารถแบ่งย่อยออกไปได้อีก โดยขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่น้ำกระทบกับใบพัดล้อ ได้แก่ โรงสีน้ำแบบใต้ใบพัด (undershot), แบบบนใบพัด (overshot), แบบหน้าใบพัด (breastshot) และแบบหลังใบพัด (pitchback หรือ reverse shot) อีกวิธีหนึ่งในการจำแนกประเภทโรงสีน้ำคือการจำแนกตามลักษณะสำคัญเกี่ยวกับสถานที่ตั้ง: โรงสีน้ำขึ้นน้ำลงใช้ประโยชน์จากการเคลื่อนที่ของน้ำขึ้นน้ำลง และโรงสีน้ำบนเรือเป็นโรงสีน้ำที่ติดตั้งอยู่บนเรือ (และเป็นส่วนประกอบของ) เรือ

โรงสีน้ำส่งผลกระทบต่อพลวัตของแม่น้ำในบริเวณที่ติดตั้งโรงสีน้ำนั้น ในช่วงเวลาที่โรงสีน้ำทำงาน ช่องทางน้ำมักจะเกิดการตกตะกอนโดยเฉพาะบริเวณน้ำนิ่ง [ ^{1 ] นอกจาก}นี้ ในบริเวณน้ำนิ่งเหตุการณ์น้ำท่วมและการตกตะกอนของที่ราบน้ำท่วม ถึงที่อยู่ติดกัน ก็เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป ผลกระทบเหล่านี้จะถูกหักล้างด้วยระดับตลิ่งแม่น้ำที่สูงขึ้น^{[ 1 ]}ในบริเวณที่โรงสีน้ำถูกรื้อถอน การกัดเซาะของแม่น้ำจะเพิ่มขึ้นและช่องทางน้ำจะลึกขึ้น^{[ 1 ]}

โรงสีน้ำมีสองประเภทพื้นฐาน ประเภทแรกใช้กังหันน้ำแนวตั้งขับเคลื่อนด้วย กลไก เฟืองและประเภทที่สองใช้กังหันน้ำแนวนอนโดยไม่มีกลไกดังกล่าว ประเภทแรกสามารถแบ่งย่อยได้อีกตามตำแหน่งที่น้ำกระทบใบพัดกังหัน ได้แก่ กังหันน้ำแบบยิงลงด้านล่าง (undershot), ยิงขึ้นด้านบน (overshot), ยิงตรง (breastshot) และยิงกลับ (reverse shot)

ชาวกรีกคิดค้นส่วนประกอบหลักสองอย่างของโรงสีน้ำ ได้แก่ กังหานน้ำและเฟืองฟัน และใช้กังหานน้ำแบบใต้ เหนือ และหน้า ร่วมกับ ชาวโรมัน^{[ 2 ]}

หลักฐานที่เก่าแก่ที่สุดของล้อน้ำปรากฏอยู่ในตำราทางเทคนิคPneumaticaและParasceuasticaของวิศวกรชาวกรีกฟิโลแห่งไบแซนเทียม (ประมาณ 280−220 ปีก่อนคริสตกาล) ^{[ 3 ]}นักประวัติศาสตร์เทคโนโลยีชาวอังกฤษ MJT Lewis ได้แสดงให้เห็นว่าส่วนต่างๆ ของตำรากลศาสตร์ของฟิโลแห่งไบแซนเทียมที่อธิบายถึงล้อน้ำและที่เคยถูกมองว่าเป็นส่วนที่ชาวอาหรับ เพิ่มเติมเข้ามาในภายหลังนั้น แท้จริงแล้วมีอายุย้อนไปถึงต้นฉบับ ภาษากรีก ในศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสตกาล^{[ 4 ]}เฟืองsakiaที่พัฒนาอย่างสมบูรณ์แล้วนั้น ปรากฏเป็นครั้งแรกใน ภาพวาดฝาผนัง สมัยเฮลเลนิสติก ในศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสตกาล ในอียิปต์สมัยปโตเลไมก์^{[ 5 ]}

ลูอิสกำหนดวันที่ของการประดิษฐ์ โรงสี ล้อแนวนอนให้กับอาณานิคม ไบแซ นเทียม ของกรีก ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช และ โรงสี ล้อแนวตั้งให้กับ เมืองอเล็ก ซานเดรียของปโตเลมี ราว 240 ปีก่อนคริสต์ศักราช^{[ 6 ]}

นักภูมิศาสตร์ชาวกรีกStraboรายงานในภูมิศาสตร์ ของเขาว่ามี โรงสีข้าวที่ใช้พลังงานน้ำอยู่ใกล้กับพระราชวังของกษัตริย์Mithradates VI Eupatorที่Cabiraเอเชียไมเนอร์ก่อนปี 71 ก่อนคริสต์ศักราช^{[ 7 ]}

วิศวกรชาวโรมันชื่อวิทรูวิอุสได้ให้คำอธิบายทางเทคนิคเกี่ยวกับโรงสีน้ำเป็นครั้งแรก ซึ่งมีอายุย้อนไปถึง 40/10 ปีก่อนคริสตกาล โดยอุปกรณ์ดังกล่าวมีล้อหมุนด้านล่างและส่งกำลังผ่านกลไกเฟือง^{[ 8 ]} เขายังดูเหมือนจะบ่งชี้ถึงการมีอยู่ของ เครื่องนวดแป้งที่ใช้พลังงานน้ำอีกด้วย^{[ 9 ]}

แอนติปา เตอร์แห่งเธสซาโลนิกา นักกวีชาวกรีกกล่าวถึง โรงสี ล้อหมุนแบบโอเวอร์ช็อต ที่ทันสมัย ในช่วงราว 20 ปีก่อนคริสต์ศักราช/10 ปีหลังคริสต์ศักราช^{[ 10 ]}เขาชื่นชมการใช้งานในการบดเมล็ดพืชและการลดแรงงานมนุษย์^{[ 11 ]}

อย่าเอามือไปบดเลย พวกสาวบดทั้งหลาย แม้ไก่ขันจะเป็นสัญญาณบอกถึงรุ่งอรุณ ก็จงนอนต่อไปเถิด เพราะเดเมเตอร์ได้มอบภาระงานของมือพวกเจ้าให้แก่นางไม้ซึ่งกระโดดลงมาบนส่วนบนสุดของวงล้อ หมุนแกนของมัน ด้วยฟันเฟืองที่ล้อมรอบ^{[ 12 ]}มันหมุนน้ำหนักกลวงของหินโม่นิซีเรีย หากเราเรียนรู้ที่จะกินผลไม้ของแผ่นดินโดยไม่ต้องเหนื่อย เราก็จะได้ลิ้มรสยุคทอง อีกครั้ง

พลินี นัก สารานุกรมชาวโรมันกล่าวถึงค้อนตอกที่ใช้พลังงานน้ำในราวปี ค.ศ. 70 ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของอิตาลี^{[ 13 ]}มีหลักฐานของโรงสีฟอกผ้าในปี ค.ศ. 73/74 ในเมืองแอนติโอคซีเรียของ โรมัน ^{[ 14 ]}

โรงสีขนาดใหญ่หลายแห่งของบาร์เบกัลในฝรั่งเศส ตอนใต้ ซึ่งสร้างขึ้น ในศตวรรษที่ 2 หลังคริสต์ศักราชได้รับการอธิบายว่าเป็น "แหล่งรวมพลังงานกลที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่รู้จักในโลกโบราณ " ^{[ 15 ]} โรงสี แห่งนี้ มีกังหานน้ำแบบโอเวอร์ช็อต 16 ตัว เพื่อขับเคลื่อนโรง สีแป้งจำนวนเท่ากันกำลังการผลิตของโรงสีเหล่านี้คาดการณ์ไว้ที่ 4.5 ตันต่อวัน ซึ่งเพียงพอที่จะผลิตขนมปังสำหรับประชากร 12,500 คนที่อาศัยอยู่ในเมืองอาเรลาเต ในเวลานั้น ^{[ 16 ]}โรงสีที่คล้ายกันนี้ตั้งอยู่บน เนิน เขาจานิคูลัม ซึ่งจักรพรรดิ ออเรเลียน ทรงพิจารณาว่า การจัดหาแป้งให้กับประชากรของกรุงโรมมีความสำคัญมากพอที่จะรวมไว้ในกำแพงออเรเลียนในช่วงปลายศตวรรษที่ 3

มีการขุดพบ โรง สีแบบ ล้อหมุน ที่ Les Martres-de-Veyreประเทศฝรั่งเศสซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปลายศตวรรษที่ 2 ^{[ 17 ]}

โรงเลื่อยหินพลังน้ำแห่งเฮียราโพลิสในศตวรรษที่ 3 ถือเป็นเครื่องจักรที่เก่าแก่ที่สุดที่ทราบกันว่ามีการนำกลไกข้อเหวี่ยงและก้านเชื่อมต่อมาใช้^{[ 18 ]}โรงเลื่อยอื่นๆ ที่ขับเคลื่อนด้วยกลไกข้อเหวี่ยงและก้านเชื่อมต่อเช่นกัน ได้รับการยืนยันทางโบราณคดีว่าเป็นโรงเลื่อยหินพลังน้ำในศตวรรษที่ 6 ที่เกราซาและเอเฟซัส [ ^{19 ] การ} อ้างอิงทางวรรณกรรมเกี่ยวกับเลื่อย หินอ่อนพลังน้ำในสิ่งที่ปัจจุบันคือประเทศเยอรมนีสามารถพบได้ใน บทกวี โมเซลลาของออโซนิอุสในศตวรรษที่ 4 ดูเหมือนว่านักบุญเกรกอรีแห่งนิสซาจากอนาโตเลียจะกล่าวถึงเรื่องนี้ในช่วงเวลาเดียวกัน แสดงให้เห็นถึงการใช้พลังงาน^น้ำที่หลากหลายในหลายส่วนของจักรวรรดิโรมัน [ ^{20 ]}

โรงสี เทอร์ไบน์ที่เก่าแก่ที่สุดถูกค้นพบในChemtouและTestourในแอฟริกาเหนือสมัยโรมันซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปลายศตวรรษที่ 3 หรือต้นศตวรรษที่ 4 ^{[ 21 ]}เตาเผาที่อาจใช้พลังงานน้ำได้รับการระบุที่เมืองมาร์เซย์ประเทศฝรั่งเศส^{[ 22 ]}

โรงสีมักใช้สำหรับบดเมล็ดธัญพืชให้เป็นแป้ง (ได้รับการยืนยันโดยพลินีผู้เฒ่า ) แต่ก็มีการนำไป ใช้ในอุตสาหกรรม เช่น การฟอกหนังและการเลื่อยหินอ่อน ด้วย ^{[ 23 ]}

ชาวโรมันใช้ทั้งกังหานน้ำแบบติดตั้งอยู่กับที่และแบบลอยตัว และได้นำพลังงานน้ำไปใช้ในมณฑลอื่นๆ ของจักรวรรดิโรมันโรงสีแบบกรีกใช้กังหานน้ำที่มีล้อแนวนอน (และเพลาแนวตั้ง) ส่วน "โรงสีแบบโรมัน" มีล้อแนวตั้ง (บนเพลาแนวนอน) โรงสีแบบกรีกเป็นแบบที่เก่ากว่าและเรียบง่ายกว่า แต่จะทำงานได้ดีเฉพาะกับความเร็วของน้ำสูงและใช้หินโม่ขนาดเล็กเท่านั้น โรงสีแบบโรมันมีความซับซ้อนกว่า เนื่องจากต้องใช้เฟืองในการส่งกำลังจากเพลาที่มีแกนแนวนอนไปยังเพลาที่มีแกนแนวตั้ง

แม้ว่าจนถึงปัจจุบันจะมีโรงสีโรมันเพียงไม่กี่สิบแห่งเท่านั้นที่ได้รับการค้นพบทางโบราณคดี แต่การใช้ท่อส่งน้ำอย่างแพร่หลายในยุคนั้นบ่งชี้ว่ายังมีอีกหลายแห่งที่ยังไม่ถูกค้นพบ ตัวอย่างเช่น การขุดค้นล่าสุดในลอนดอนสมัยโรมันได้ค้นพบสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นโรงสีน้ำขึ้นน้ำลงพร้อมกับลำดับโรงสีที่อาจทำงานโดยใช้ท่อส่งน้ำที่วิ่งไปตามด้านข้างของแม่น้ำฟลีท^{[ 24 ]}

ในปี ค.ศ. 537 แม่ทัพเบลิซาริอุสแห่งโรมันตะวันออกได้ใช้โรงสีเรือ อย่างชาญฉลาด เมื่อพวกกอธ ที่ล้อมเมือง ตัดแหล่งน้ำสำหรับโรงสีเหล่านั้น^{[ 25 ]}โรงสีลอยน้ำเหล่านี้มีล้อที่ติดอยู่กับเรือที่จอดอยู่ในแม่น้ำที่ไหลเชี่ยว

• 
  กังหานน้ำแบบหมุนด้านล่าง ใช้สำหรับการทำโรงสีพลังน้ำตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช^{[ 8 ]}
• 
  กังหานน้ำแบบโอเวอร์ช็อต ใช้สำหรับการทำโรงสีพลังน้ำตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช^{[ 10 ]}
• 
  กังหานน้ำแบบยิงลูกปืน ใช้สำหรับการทำโรงสีน้ำตั้งแต่ศตวรรษที่ 3 ^{[ 17 ]}

หลักฐานที่หลงเหลืออยู่เกี่ยวกับโรงสีน้ำเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเกิดเอกสารประเภทต่างๆ เช่นกฎบัตรของอาราม ชีวประวัติของนักบุญคริสเตียนและประมวลกฎหมาย ของชาวเยอรมัน เอกสารเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะกล่าวถึงการใช้น้ำในการบดแป้ง ซึ่งเป็นกระบวนการทำงานในชนบทเป็นส่วนใหญ่ มากกว่าที่ ชนชั้นวรรณกรรม ในสมัยโบราณซึ่งเน้นที่เมืองเป็นศูนย์กลางเคยทำ^{[ 26 ] [ 27 ]}ใน สมัย ราชวงศ์คาโรลิงการอ้างอิงถึงโรงสีน้ำกลายเป็น "จำนวนนับไม่ถ้วน" ในบันทึกของชาวแฟรงก์^{[ 28 ]}หนังสือโดมส์เดย์ซึ่งรวบรวมในปี 1086 บันทึกโรงสีน้ำ 5,624 แห่งในอังกฤษเพียงแห่งเดียว^{[ 29 ]}การวิจัยในภายหลังประเมินจำนวนที่ไม่เข้มงวดนักไว้ที่ 6,082 แห่ง ซึ่งควรพิจารณาว่าเป็นจำนวนขั้นต่ำ เนื่องจากพื้นที่ทางตอนเหนือของอังกฤษไม่เคยได้รับการบันทึกอย่างถูกต้อง^{[ 30 ]}ในปี 1300 จำนวนนี้เพิ่มขึ้นเป็นระหว่าง 10,000 ถึง 15,000 แห่ง^{[ 31 ]}ในช่วงต้นศตวรรษที่ 7 โรงสีน้ำก็ได้รับการจัดตั้งขึ้นอย่างดีในไอร์แลนด์ เช่น กัน หนึ่งศตวรรษต่อมา โรงสีน้ำก็เริ่มแพร่กระจายข้ามพรมแดนโรมันไรน์และดานูบไปยังส่วนอื่นๆ ของ^{เยอรมนี [} 32 ] ^{โรงสี}เรือและโรงสีน้ำขึ้นน้ำลงซึ่งทั้งสองอย่างนี้ยังไม่ปรากฏหลักฐานในสมัยโบราณ^{[ 33 ]}ได้ถูกนำมาใช้ในศตวรรษที่ 6

โรงสีพลังงานน้ำขึ้นน้ำลง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การค้นพบทางโบราณคดีใหม่ๆ จำนวนมากได้ผลักดันให้ย้อนกลับไปถึงช่วงเวลาของโรงสีพลังงานน้ำขึ้นน้ำลงที่เก่าแก่ที่สุด ซึ่งทั้งหมดถูกค้นพบที่ ชายฝั่ง ไอร์แลนด์ : โรงสีพลังงานน้ำขึ้นน้ำลง แบบล้อแนวตั้งในศตวรรษที่ 6 ตั้งอยู่ที่ Killoteran ใกล้กับWaterford [ ^{34 ] โรง} สีพลังงานน้ำขึ้นน้ำลงแบบล้อแนวนอน สองรางน้ำ ที่มีอายุราว ปี ค.ศ. 630 ถูกขุดพบที่เกาะLittle Island ^{[ 35 ] [ 36 ]}นอกจากนี้ยังพบโรงสีพลังงานน้ำขึ้นน้ำลงอีกแห่งหนึ่งซึ่งขับเคลื่อนด้วยล้อแบบแนวตั้ง^{[ 35 ] [ 36 ]}โรงสีของอาราม Nendrumจากปี ค.ศ. 787 ตั้งอยู่บนเกาะในStrangford Loughในไอร์แลนด์เหนือหินโม่ของโรงสีมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 830 มม. และคาดว่าล้อแนวนอนสามารถสร้างกำลังได้7 ⁄ 8แรงม้า (650 วัตต์) ที่จุดสูงสุด นอกจากนี้ยังพบซากของโรงสีที่เก่ากว่าซึ่งมีอายุราวปี ค.ศ. 619 ที่บริเวณนั้นด้วย^{[ 37 ] [ 38 ]}

การสำรวจโรงงานอุตสาหกรรม

ในการสำรวจเมื่อปี 2548 นักวิชาการอดัม ลูคัส ได้ระบุถึงการปรากฏตัวครั้งแรกของโรงงานอุตสาหกรรมประเภทต่างๆ ในยุโรปตะวันตก ที่น่าสังเกตคือ บทบาทที่โดดเด่นของฝรั่งเศสในการนำเอาการใช้พลังงานน้ำแบบใหม่ๆ มาใช้ อย่างไรก็ตาม เขาได้ชี้ให้เห็นถึงการขาดแคลนการศึกษาในหัวข้อนี้ในหลายประเทศอื่นๆ

กังหานน้ำถูกพบในประเทศจีนตั้งแต่ปี ค.ศ. 30 เป็นต้นไป โดยถูกนำมาใช้ในการขับเคลื่อนค้อน^{[ 41 ]}เครื่องเป่าลมในการถลุงเหล็ก [ ^{42 ] [ 43 ]}และในบางกรณี ใช้ในการหมุนทรงกลมจำลองท้องฟ้าเพื่อ การ ^{สังเกตการณ์}ทางดาราศาสตร์ (ดูZhang Heng ) ^{[ 44 ] [ 45 ]}แม้ว่านักเคมีและนักจีนวิทยาชาวอังกฤษJoseph Needhamจะคาดการณ์ว่ากังหานน้ำอาจมีอยู่ในจีนสมัยราชวงศ์ฮั่นตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 แต่ก็ไม่มีหลักฐานทางวรรณกรรมที่เพียงพอจนกระทั่งถึงศตวรรษที่ 5 ^{[ 46 ]}ในปี ค.ศ. 488 นักคณิตศาสตร์และวิศวกรZu Chongzhiได้สร้างกังหานน้ำขึ้น ซึ่งได้รับการตรวจสอบโดยจักรพรรดิ Wu แห่งราชวงศ์ฉีใต้ (ครองราชย์ ค.ศ. 482–493) ^{[ 47 ]}กล่าวกันว่าวิศวกรหยางซูแห่งราชวงศ์สุ่ย (ค.ศ. 581–618) ได้ดำเนินการ โรงสีน้ำ หลายร้อยแห่งในช่วงต้นศตวรรษที่ 6 ^{[ 47 ]}แหล่งข้อมูลที่เขียนขึ้นในปี ค.ศ. 612 กล่าวถึงพระภิกษุสงฆ์ ที่โต้เถียงกันเรื่องรายได้ที่ได้จากโรงสีน้ำ ^{[ 48 ]} 'พระราชบัญญัติกรมทางน้ำ' ของ ราชวงศ์ถัง (ค.ศ. 618–907) ที่เขียนขึ้นในปี ค.ศ. 737 ระบุว่าโรงสีน้ำไม่ควรขัดขวางการขนส่งทางน้ำ และในบางกรณีถูกจำกัดให้ใช้ได้เฉพาะบางฤดูกาลของปีเท่านั้น^{[ 47 ]}จากแหล่งข้อมูลอื่นๆ ในยุคถังของศตวรรษที่ 8 เป็นที่ทราบกันว่าพระราชบัญญัติเหล่านี้ได้รับการปฏิบัติตามอย่างจริงจัง เนื่องจากรัฐบาลได้ทำลายโรงสีน้ำจำนวนมากที่เป็นของตระกูลใหญ่ พ่อค้า และวัดพุทธที่ไม่ปฏิบัติตามพระราชบัญญัติหรือข้อบังคับของรัฐบาล^{[ 47 ]}ขันทีผู้รับใช้จักรพรรดิซวนจงแห่งราชวงศ์ถัง (ครองราชย์ ค.ศ. 712–756) เป็นเจ้าของโรงสีน้ำในปี ค.ศ. 748 ซึ่งใช้กังหานน้ำ 5 ตัวในการบดข้าวสาลีได้ 300 บุชเชลต่อวัน^{[ 47 ]}ประมาณปี ค.ศ. 610 หรือ 670 โรงสีน้ำได้ถูกนำเข้ามาในญี่ปุ่นผ่านทางคาบสมุทรเกาหลี [ ^{49 ] และ}ยังเป็นที่รู้จักในทิเบตอย่างน้อยที่สุดในปี ค.ศ. 641 ^{[ 49 ]}

ตามธรรมเนียมประวัติศาสตร์ของกรีก อินเดียได้รับโรงสีน้ำจากจักรวรรดิโรมันในช่วงต้นศตวรรษที่ 4 เมื่อเมโทรโดรอสคนหนึ่งนำ "โรงสีน้ำและห้องอาบน้ำ ซึ่งไม่เป็นที่รู้จักในหมู่พราหมณ์จนถึงตอนนั้น" ^{[ 50 ]}

วิศวกรภายใต้กาลิฟา ได้นำ เทคโนโลยีโรงสีน้ำจากอดีตจังหวัดของจักรวรรดิไบแซนไทน์มา ใช้ ซึ่ง ได้มีการนำไปใช้เป็นเวลาหลายศตวรรษในจังหวัดเหล่า นั้นก่อนการพิชิตของชาวมุสลิม รวมถึง ซีเรียจอร์แดนอิสราเอลแอลจีเรียตูนิเซียโมร็อกโกและสเปนในปัจจุบัน(ดูรายชื่อโรงสีน้ำโบราณ ) ^{[ 51 ]}

การใช้โรงสีน้ำในอุตสาหกรรมในโลกอิสลามมีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 7 ในขณะที่โรงสีน้ำแบบล้อแนวนอนและล้อแนวตั้งมีการใช้งานอย่างแพร่หลายในศตวรรษที่ 9 โรงสีน้ำอุตสาหกรรมหลากหลายประเภทถูกนำมาใช้ในโลกอิสลาม รวมถึงโรงสีข้าวโรงสีข้าวโรงเลื่อยโรงสีเรือโรง บด โรงเหล็กโรงน้ำตาลและโรงสีน้ำขึ้นน้ำลง ในศตวรรษ ที่11 ทุกจังหวัดทั่วโลกอิสลามมีโรงสีน้ำอุตสาหกรรมเหล่านี้ใช้งานอยู่ ตั้งแต่อัลอันดาลุสและแอฟริกาเหนือไปจนถึงตะวันออกกลางและเอเชียกลาง [ ^{52 ] วิศวกร}ชาวมุสลิมและคริสเตียนในตะวันออกกลางยังใช้เพลาข้อเหวี่ยงและกังหันน้ำเฟือง ในโรงสีน้ำและ เครื่องสูบน้ำและ เขื่อนเป็นแหล่งน้ำ เพื่อเพิ่มพลังงานให้กับโรงสีน้ำและเครื่องสูบน้ำ^{[ 53 ]}โรงฟอกผ้าและโรงเหล็กอาจแพร่กระจายจากอัลอันดาลุสไปยังสเปนคริสเตียนในศตวรรษที่ 12 โรงสีน้ำอุตสาหกรรมยังถูกนำมาใช้ในโรงงาน ขนาดใหญ่ ที่สร้างขึ้นในอัลอันดาลุสระหว่างศตวรรษที่ 11 ถึง 13 อีกด้วย ^{[ 54 ]}

วิศวกรในโลกอิสลามใช้วิธีแก้ปัญหาหลายวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดจากโรงสีน้ำ วิธีหนึ่งคือการติดตั้งโรงสีน้ำไว้ที่เสาของสะพานเพื่อใช้ประโยชน์จากปริมาณน้ำที่เพิ่มขึ้น อีกวิธีหนึ่งคือโรงสีน้ำบนเรือ ซึ่งเป็นโรงสีน้ำประเภทหนึ่งที่ขับเคลื่อนด้วยล้อน้ำที่ติดตั้งอยู่ด้านข้างของเรือที่จอดอยู่กลางลำน้ำเทคนิคนี้ถูกนำมาใช้ตาม แม่น้ำ ไทกริสและยูเฟรติส ใน อิรักในศตวรรษที่ 10 ซึ่งโรงสีน้ำบนเรือขนาดใหญ่ที่ทำจากไม้สักและเหล็ก สามารถผลิต แป้งจากข้าวโพดได้ 10 ตันต่อวันสำหรับยุ้งฉางในแบกแดด^{[ 55 ]}

โรงสีน้ำมากกว่า 300 แห่งยังคงใช้งานอยู่ในอิหร่านจนถึงปี พ.ศ. 2503 ^{[ 56 ]}ปัจจุบันเหลือเพียงไม่กี่แห่งที่ยังคงใช้งานอยู่ โรงสีน้ำที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งคือโรงสีน้ำแห่งอัสซาร์และโรงสีน้ำของ เมือง ยาซด์ซึ่งยังคงผลิตแป้งอยู่

โดยทั่วไป น้ำจะถูกผันจากแม่น้ำอ่างเก็บน้ำหรือบ่อน้ำของโรงสีไปยังกังหันหรือล้อน้ำ ผ่านทางช่องทางหรือท่อ (ซึ่งเรียกกันหลายชื่อ เช่นรางน้ำ , ทางน้ำหัว, ทางน้ำโรงสี , คลองส่งน้ำ , คลองน้ำตื้น, ^{[ 57 ]} lade (ภาษาสกอต) หรือpenstock ) แรงจากการเคลื่อนที่ของน้ำจะขับเคลื่อนใบพัดของล้อหรือกังหัน ซึ่งจะหมุนเพลาที่ขับเคลื่อนเครื่องจักรอื่นๆ ของโรงสี น้ำที่ออกจากล้อหรือกังหันจะถูกระบายออกทางน้ำท้าย แต่ช่องทางนี้อาจเป็นทางน้ำหัวของล้อ กังหัน หรือโรงสีอีกแห่งหนึ่งก็ได้ การไหลของน้ำถูกควบคุมโดยประตูน้ำที่ช่วยในการบำรุงรักษาและ การควบคุม น้ำท่วม ในระดับหนึ่ง โรงสีขนาดใหญ่อาจมีประตูน้ำหลายสิบแห่งที่ควบคุมทางน้ำที่เชื่อมต่อกันอย่างซับซ้อนซึ่งส่งน้ำไปยังอาคารและกระบวนการทางอุตสาหกรรมหลายแห่ง

โรงสีพลังน้ำสามารถแบ่งออกได้เป็นสองประเภท คือ ประเภทที่มีล้อน้ำแนวนอนบนแกนแนวตั้ง และประเภทที่มีล้อแนวตั้งบนแกนแนวนอน โรงสีที่เก่าแก่ที่สุดคือโรงสีแนวนอน ซึ่งแรงของน้ำที่กระทบกับล้อพายแบบง่ายๆ ที่ตั้งในแนวนอนตามทิศทางการไหลของน้ำ จะหมุนหินบดที่สมดุลอยู่บนแกนหมุนที่ต่อขึ้นจากล้อโดยตรง ส่วนหินฐานจะไม่หมุน ปัญหาของโรงสีประเภทนี้เกิดจากการขาดระบบเฟือง ความเร็วของน้ำกำหนดความเร็วสูงสุดของหินบดโดยตรง ซึ่งจะกำหนดอัตราการบดในที่สุด

โรงสีน้ำส่วนใหญ่ในอังกฤษและสหรัฐอเมริกามีล้อน้ำแนวตั้ง ซึ่งมีอยู่สี่ประเภท ได้แก่ ล้อน้ำแบบยิงจากด้านล่าง ล้อน้ำแบบยิงจากด้านบน ล้อน้ำแบบยิงจากด้านบน และล้อน้ำแบบเอียงกลับ ล้อน้ำแนวตั้งนี้สร้างการเคลื่อนที่แบบหมุนรอบแกนแนวนอน ซึ่งสามารถนำไปใช้ (ร่วมกับลูกเบี้ยว) ในการยกค้อนในโรงตีเหล็กยกแกนสำหรับฟอกผ้าในโรงฟอกผ้าและอื่นๆ

• 
  กังหานน้ำแบบหมุนด้านล่าง ใช้สำหรับการทำโรงสีพลังน้ำตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช^{[ 8 ]}
• 
  กังหานน้ำแบบโอเวอร์ช็อต ใช้สำหรับการทำโรงสีพลังน้ำตั้งแต่ศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช^{[ 10 ]}
• 
  กังหานน้ำแบบ Pitchback มักใช้เพื่อเพิ่มพลังงานที่สร้างโดยกังหานน้ำแบบ Breastshot ^{[ 58 ]}
• 
  กังหานน้ำแบบยิงลูกปืน ใช้สำหรับการทำโรงสีน้ำตั้งแต่ศตวรรษที่ 3 ^{[ 17 ]}

อย่างไรก็ตาม ในโรงสีข้าวโพด การหมุนรอบแกนแนวตั้งเป็นสิ่งจำเป็นในการขับเคลื่อนหินบด การหมุนในแนวนอนถูกแปลงเป็นการหมุนในแนวตั้งโดยใช้เฟือง ซึ่งทำให้หินบดหมุนได้เร็วกว่ากังหานน้ำ โดยทั่วไปแล้ว โรงสีข้าวโพด ของอังกฤษและอเมริกา จะใช้กังหานน้ำหมุนเพลาแนวนอน ซึ่งติดตั้งกังหานหลุม ขนาดใหญ่ไว้ ด้วย กังหานหลุมนี้จะขบกับกังหานบดที่ติดตั้งอยู่บนเพลาแนวตั้ง ซึ่งจะหมุนกังหานเดือยขนาดใหญ่ (ที่ติดตั้งอยู่บนเพลาเดียวกัน) กังหานหน้า ขนาดใหญ่ ที่ติดตั้งด้วยหมุด จะหมุนกังหานขนาดเล็กกว่า (เช่นเฟืองโคมไฟ ) ที่เรียกว่าน็อตหิน ซึ่งติดอยู่กับเพลาที่ขับเคลื่อนหินบด จำนวนหินบดที่หมุนได้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำที่มีอยู่โดยตรง เมื่อเทคโนโลยีกังหานน้ำพัฒนาขึ้น โรงสีก็มีประสิทธิภาพมากขึ้น และในศตวรรษที่ 19 เป็นเรื่องปกติที่กังหานเดือยขนาดใหญ่จะขับเคลื่อนน็อตหินหลายตัว ดังนั้นกังหานน้ำเพียงตัวเดียวจึงสามารถขับเคลื่อนหินบดได้มากถึงสี่ก้อน^{[ 59 ]}แต่ละขั้นตอนในกระบวนการจะเพิ่มอัตราส่วนเกียร์ซึ่งเพิ่มความเร็วสูงสุดของหินวิ่ง การปรับประตูน้ำและการไหลของน้ำผ่านล้อหลักทำให้โรงสีสามารถชดเชยความผันแปรตามฤดูกาลของปริมาณน้ำได้ การปรับความเร็วอย่างละเอียดทำได้ในระหว่างกระบวนการสีข้าวโดยการยืดหินนั่นคือ การปรับช่องว่างระหว่างหินตามการไหลของน้ำ ชนิดของเมล็ดข้าวที่กำลังสี และเกรดของแป้งที่ต้องการ

ในโรงสีหลายแห่ง (รวมถึงโรงสีรุ่นแรกๆ) ล้อเฟืองขนาดใหญ่จะหมุนหินเพียงก้อนเดียว แต่อาจมีโรงสีหลายแห่งอยู่ใต้หลังคาเดียวกัน ภาพประกอบแรกสุดของล้อน้ำเดี่ยวที่ขับเคลื่อนหินมากกว่าหนึ่งชุดนั้นวาดโดยเฮนรี บีตันในปี 1723 และตีพิมพ์ในปี 1744 โดยเจ.ที. เดซากูลิเยร์^{[ 60 ]}

ล้อน้ำแบบโอเวอร์ช็อตเป็นนวัตกรรมที่เกิดขึ้นภายหลังในล้อน้ำ และมีประสิทธิภาพมากกว่าล้อน้ำแบบอันเดอร์ช็อตประมาณสองเท่าครึ่ง^{[ 59 ]}ล้อน้ำแบบอันเดอร์ช็อต ซึ่งล้อน้ำหลักถูกตั้งไว้ในกระแสน้ำของโรงสี มีประสิทธิภาพต่ำโดยธรรมชาติ เนื่องจากตัวล้อเอง เมื่อลงไปในน้ำด้านหลังแรงผลักหลักของกระแสน้ำที่ขับเคลื่อนล้อ ตามด้วยการยกตัวของล้อขึ้นจากน้ำด้านหน้าแรงผลักหลัก จะขัดขวางการทำงานของตัวมันเอง ล้อน้ำแบบโอเวอร์ช็อตแก้ปัญหานี้โดยการนำกระแสน้ำมาที่ด้านบนของล้อ น้ำจะเติมลงในถังที่สร้างไว้ในล้อ แทนที่จะเป็นการออกแบบล้อพายแบบง่ายๆ ของล้อน้ำแบบอันเดอร์ช็อต เมื่อถังเต็ม น้ำหนักของน้ำจะเริ่มหมุนล้อ น้ำจะไหลออกจากถังด้านล่างไปยังทางระบายน้ำที่นำกลับไปยังแม่น้ำ เนื่องจากตัวล้อตั้งอยู่เหนือทางระบายน้ำ น้ำจึงไม่ขัดขวางความเร็วของล้อ นอกจากน้ำหนักของน้ำในถังแล้ว ยังมีการใช้แรงกระตุ้นของน้ำบนล้ออีกด้วย ล้อแบบโอเวอร์ช็อตต้องมีการสร้างเขื่อนบนแม่น้ำเหนือโรงสี และต้องมีบ่อเก็บน้ำ ประตูน้ำ รางน้ำ และทางระบายน้ำหรือทางระบายน้ำท้ายน้ำที่ซับซ้อนกว่า^{[ 61 ]}

ปัญหาโดยธรรมชาติของโรงสีแบบโอเวอร์ช็อตคือการหมุนของล้อกลับทิศทาง หากโรงสีต้องการเปลี่ยนโรงสีแบบเบรสต์ช็อตเป็นโรงสีแบบโอเวอร์ช็อต เครื่องจักรทั้งหมดในโรงสีจะต้องถูกสร้างใหม่เพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงทิศทางการหมุน ทางเลือกอื่นคือการใช้ล้อแบบพิทช์แบ็คหรือแบ็คช็อต โดย วาง รางไว้ที่ปลายรางน้ำบนทางน้ำหลัก ซึ่งจะเปลี่ยนทิศทางของน้ำโดยไม่สูญเสียพลังงานมากนัก และรักษาทิศทางการหมุนไว้ได้โรงสีแดเนียลส์ใกล้เมืองเบวดลีย์วูสเตอร์เชอร์เป็นตัวอย่างของโรงสีแป้งที่เดิมใช้ล้อแบบเบรสต์ช็อต แต่ถูกเปลี่ยนมาใช้ล้อแบบพิทช์แบ็ค ปัจจุบันโรงสีแห่งนี้ดำเนินการเป็นโรงสีแบบเบรสต์ช็อต^{[ 58 ]}

กังหานน้ำขนาดใหญ่ (โดยปกติจะ เป็นกังหาน เหล็กแบบโอเวอร์ช็อต ) ส่งกำลังจากวงแหวนฟันเฟืองที่ติดตั้งอยู่ใกล้ขอบด้านนอกของกังหาน ซึ่งจะขับเคลื่อนเครื่องจักรโดยใช้เฟืองเดือยที่ติดตั้งอยู่บนเพลา แทนที่จะรับกำลังจากเพลา กลาง อย่างไรก็ตาม หลักการทำงานพื้นฐานยังคงเหมือนเดิม คือแรงโน้มถ่วงขับเคลื่อนเครื่องจักรผ่านการเคลื่อนที่ของน้ำ ที่ ไหล

ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 การประดิษฐ์กังหันน้ำเพลตันได้กระตุ้นให้เจ้าของโรงสีบางรายเปลี่ยนจากกังหันน้ำแบบเหนือและใต้มาใช้กังหัน น้ำเพลตัน ที่ขับเคลื่อนผ่านท่อส่งน้ำแทน

โรงสีน้ำอีกประเภทหนึ่งคือโรงสีน้ำขึ้นน้ำลงโรงสีชนิดนี้อาจเป็นแบบใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นแบบใต้ลำน้ำ แบบเหนือลำน้ำ หรือแบบแนวนอน แต่ไม่ได้ใช้แม่น้ำเป็นแหล่งพลังงาน แต่จะสร้างเขื่อนหรือทางเชื่อมขวางปากอ่าวเล็กๆ เมื่อน้ำลง ประตูในเขื่อนจะเปิดออกเพื่อให้น้ำขึ้นไหลเข้ามาในอ่าว เมื่อน้ำขึ้น ประตูจะปิดลง กักน้ำไว้ภายใน ณ จุดหนึ่ง สามารถเปิดประตูระบายน้ำในเขื่อนเพื่อให้น้ำที่ไหลลงมาขับเคลื่อนล้อโรงสีได้ วิธีนี้มีประสิทธิภาพเป็นพิเศษในสถานที่ที่มีความแตกต่างของระดับน้ำขึ้นน้ำลงมาก เช่น อ่าวฟันดีในแคนาดา ซึ่งน้ำขึ้นน้ำลงอาจสูงถึงห้าสิบฟุต หรือหมู่บ้านไทด์มิลส์ในอีสต์ซัสเซ็กซ์ ซึ่งปัจจุบันถูกทิ้งร้างไปแล้วตัวอย่างสองแห่งสุดท้ายในสหราชอาณาจักรที่ได้รับการบูรณะให้ใช้งานได้ สามารถเยี่ยมชมได้ที่อีลิงแฮมป์เชียร์และ วู ดบริดจ์ซัฟฟอล์ก

ระบบผลิต ไฟฟ้าพลังน้ำแบบไหลตามธรรมชาติจะไม่ผันน้ำเลย และมักใช้กัง หานน้ำ แบบใต้ท้องเรือ โรงสีส่วนใหญ่ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำขนาดใหญ่หรือลำธารที่มีกระแสน้ำไหลเชี่ยว โรงสีพลังน้ำอื่นๆ ตั้งอยู่ใต้สะพานขนาดใหญ่ซึ่งกระแสน้ำไหลระหว่างเสาสะพานเร็วกว่า ในช่วงหนึ่ง สะพานลอนดอนมีกังหานน้ำอยู่ใต้สะพานมากเสียจนคนขับเรือบรรทุกสินค้าบ่นว่าการสัญจรผ่านสะพานถูกกีดขวาง

ในปี พ.ศ. 2413 โรงสีน้ำยังคงผลิตพลังงานได้ 2 ใน 3 ของพลังงานทั้งหมดที่มีสำหรับการสีข้าวในอังกฤษ^{[ 62 ]} ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 การมีพลังงานไฟฟ้าที่ราคาถูกทำให้โรงสีน้ำกลายเป็นสิ่งล้าสมัยในประเทศที่พัฒนาแล้ว แม้ว่าโรงสีขนาดเล็กในชนบทบางแห่งจะยังคงดำเนินการเชิงพาณิชย์ต่อไปในช่วงปลายศตวรรษก็ตาม

โรงสีเก่าแก่บางแห่ง เช่นโรงสีวอเตอร์ มิ ลล์ โรงสีนิวลินมิลล์และ โรงสีเยตส์ มิลล์ ในสหรัฐอเมริกา และศูนย์โรงสีดาร์ลีย์มิลล์ในสหราชอาณาจักร ยังคงดำเนินการเพื่อวัตถุประสงค์ในการสาธิต การผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดเล็กดำเนินการในสหราชอาณาจักรที่โรงสีแดเนียลส์มิลล์โรงสีลิตเติลซัลเคลด์มิลล์และโรงสีเรดบอร์นเบอรีมิลล์ซึ่งได้รับการส่งเสริมเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนแป้งในช่วงการระบาดของโควิด^{[ 63 ]}

โรงงานเก่าบางแห่งกำลังได้รับการปรับปรุงด้วย เทคโนโลยี พลังงานน้ำ ที่ทันสมัย ​​เช่นเดียวกับโรงงานที่ดำเนินการโดยกลุ่ม South Somerset Hydropower Groupในสหราชอาณาจักร

ในประเทศกำลังพัฒนาบางแห่ง โรงสีน้ำยังคงถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปธัญพืช ตัวอย่างเช่น คาดว่ามีโรงสีน้ำที่ใช้งานอยู่ 25,000 แห่งในเนปาล และ 200,000 แห่งในอินเดีย^{[ 64 ]}โรงสีเหล่านี้หลายแห่งยังคงเป็นรูปแบบดั้งเดิม แต่บางแห่งได้รับการปรับปรุงโดยการเปลี่ยนชิ้นส่วนไม้เป็นชิ้นส่วนโลหะที่ออกแบบมาดีกว่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ตัวอย่างเช่น ศูนย์เทคโนโลยีชนบทในเนปาลได้ปรับปรุงโรงสี 2,400 แห่งระหว่างปี 2546 ถึง 2550 ^{[ 65 ]}

• โรงบดเปลือกไม้จะบดเปลือกไม้จากต้นโอ๊กหรือต้น เกาลัด ให้เป็นผงหยาบเพื่อใช้ในโรงงานฟอกหนัง
• เครื่องลับคมใบมีดใช้สำหรับลับคมใบมีดที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ
• ก่อนการนำเครื่องจักรไอน้ำมาใช้ เตาหลอมเหล็ก โรงตีเหล็ก และโรงงานผลิตแผ่นเหล็กเคลือบดีบุกเกือบ ทั้งหมดใช้พลังงานจากน้ำ เตาหลอมและโรงตีเหล็กบางครั้งเรียกว่าโรงงานเหล็ก
• โรงงานผลิตกระสวยด้ายทำกระสวยไม้สำหรับ อุตสาหกรรม ฝ้ายและสิ่งทออื่นๆ
• โรงงานผลิตพรมและพรมปูพื้นบางแห่งใช้พลังงานจากน้ำในการผลิต
• โรงงานปั่นฝ้ายในอดีต ใช้พลังงานจากน้ำ พลังงานนั้นใช้ในการหวีฝ้ายดิบ แล้วจึงนำไปขับเคลื่อนเครื่องปั่นด้ายและเครื่องปั่นแบบวงแหวน ในตอนแรก เครื่องยนต์ไอน้ำถูกใช้เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำที่ไหลไปยังล้อปั่นด้าย ต่อมาเมื่อการปฏิวัติอุตสาหกรรมก้าวหน้าขึ้น ก็ได้นำมาใช้ขับเคลื่อนเพลาโดยตรง
• เครื่องฟูลลิ่งหรือ เครื่อง วอล์กมิลล์ถูกใช้ในกระบวนการตกแต่งผิวผ้าขนสัตว์ให้เสร็จสมบูรณ์
• โรงสีข้าวหรือโรงสีข้าวโพดทำหน้าที่บดเมล็ดธัญพืชให้เป็นแป้ง
• ก่อนการนำเตาหลอมแบบคิวโพลา ( เตาหลอมสะท้อนความร้อน ) มาใช้ ตะกั่ว จะถูกถลุงในโรงถลุงโลหะ ทั่วไป
• โรงงานล้างเข็มส่วนใหญ่ใช้พลังงานน้ำในการทำความสะอาดเข็มระหว่างการผลิต (เช่นพิพิธภัณฑ์เข็ม Forge Mill )
• โรงงานบดเมล็ด พืช เพื่อผลิต น้ำมัน อาจใช้พลังงานลมหรือพลังงานน้ำ
• โรงงานผลิตกระดาษใช้ประโยชน์จากน้ำไม่เพียงแต่เป็นพลังงานขับเคลื่อนเท่านั้น แต่ยังต้องการน้ำปริมาณมากในกระบวนการผลิตอีกด้วย
• โรงบดดินปืนสำหรับผลิตดินปืนไม่ว่าจะเป็นดินปืนดำหรือดินปืนไร้ควันมักใช้พลังงานจากน้ำ
• โรงรีดโลหะขึ้นรูปโลหะโดยการส่งโลหะผ่านระหว่างลูกกลิ้ง
• โรงเลื่อยตัดไม้เป็นท่อนซุง
• เครื่องตัดเหล็กใช้สำหรับตัดเหล็กแท่งให้เป็นเส้นเล็กๆ เพื่อนำไปผลิตเป็นตะปู
• โรงเลื่อยไม้แปรรูปไม้เป็นซี่ล้อสำหรับล้อรถ ม้า
• โรงบดแร่สำหรับบดแร่โดยปกติจะเป็นแร่จากเหมืองแร่ที่ไม่ใช่เหล็ก
• โรงงานทอผ้าหรือโรงงาน ปั่นด้าย บางแห่งใช้พลังงานจากน้ำในการทำงาน

• โรงสีม้า
• รายชื่อโรงสีน้ำ
• โรงสี (ตราประจำตระกูล)
• โมลินโลจี
• ล้อตัก
• ซัตเตอร์ส มิลล์
• กังหันลม
• รายชื่อโรงสีพลังงานน้ำขึ้นน้ำลงบนเกาะลองไอส์แลนด์

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับโรงสีน้ำ

• ฐานข้อมูลโรงสีที่มีโรงสีในยุโรปมากกว่า 10,000 แห่ง
• สมาคมโมลินวิทยาแห่งนานาชาติ (TIMS)
• สมาคมเพื่อการอนุรักษ์โรงสีเก่า (SPOOM)
• รูปภาพและข้อมูลเกี่ยวกับโรงงานในสหรัฐอเมริกา
• โรงสีน้ำในนอร์ฟอล์ก ประเทศอังกฤษ
• โรงงานในแฮมป์เชียร์ ประเทศอังกฤษ
• กังหันลมและโรงสีน้ำในพื้นที่อีสต์กรินสเตด เก็บถาวรเมื่อ 27 ธันวาคม 2016 ที่Wayback Machine