หุบเขาบารอสซา บารอสซ่า ทาล ( เยอรมัน บารอสซ่า )
ภูมิภาค
สีสันฤดูใบไม้ร่วงรอบเมืองทานุนดา
หุบเขาบารอสซา ที่ตั้งของเมืองทานุนดา ซึ่งเป็นหนึ่งในเมืองสำคัญของภูมิภาคนี้
พิกัด: 34°32′ใต้138°57′ตะวันออก / 34.533°S 138.950°E / -34.533; 138.950
ประเทศ	ออสเตรเลีย
สถานะ	รัฐเซาท์ออสเตรเลีย
หน่วยงานปกครองส่วนท้องถิ่น	สภาบารอสซา สภาภูมิภาคไลท์
ที่ตั้ง	60 กม. (37 ไมล์) ตะวันออกเฉียงเหนือของใจกลางเมืองแอดิเลด
พื้นที่ [ 2 ]
• ทั้งหมด	912 ตารางกิโลเมตร( 352 ตารางไมล์)
ประชากร
• ทั้งหมด	25,066 (2021) [ 1 ]
• ความหนาแน่น	20/กม.  (52/ตร.ไมล์) (โดยประมาณ)
เขตเวลา	UTC+9.5 ( ACST )
• ฤดูร้อน ( เวลาออมแสง )	UTC+10.5 ( ACDT )

หุบเขาบารอสซา ( Barossa ในภาษาเยอรมัน : Barossa Tal ) เป็นหุบเขาในรัฐเซาท์ออสเตรเลีย ตั้งอยู่ห่างจาก ใจกลางเมืองแอดิเลดไปทางตะวันออกเฉียงเหนือ 60 กิโลเมตร (37 ไมล์) หุบเขานี้เกิดจากการไหลของแม่น้ำนอร์ทพารามีชื่อเสียงในฐานะแหล่งผลิตไวน์ ที่สำคัญ และแหล่ง ท่องเที่ยว

ถนนBarossa Valley Wayเป็นถนนสายหลักที่ตัดผ่านหุบเขา เชื่อมต่อเมืองหลักต่างๆ ที่ตั้งอยู่บนที่ราบหุบเขา ได้แก่Nuriootpa , Tanunda , Rowland FlatและLyndoch ส่วนเส้นทางเดินและปั่นจักรยาน Barossa Trailมีความยาว 40 กิโลเมตร (25 ไมล์) และผ่านเมืองหลักต่างๆ โดยเริ่มต้นจากบริเวณใกล้Gawlerบนที่ราบAdelaide PlainsไปจนถึงAngastonทางตะวันออกของหุบเขา

เจ้าของดั้งเดิมของแผ่นดินรวมถึงหุบเขาบารอสซาคือ ชาว เปรามังก์ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มครอบครัวหลายกลุ่ม หลักฐานการอยู่อาศัยของพวกเขาเป็นเวลาหลายพันปีสามารถพบได้ทั่วบริเวณในรูปแบบของสิ่งประดิษฐ์ต้นไม้ที่มีรอยแผลเป็นและภาพวาดบนที่พักพิง^{[ 3 ]}

หุบเขาบารอสซาได้ชื่อมาจากเทือกเขาบารอสซาซึ่งตั้งชื่อโดยพันเอกวิลเลียม ไลท์ในปี 1837 ไลท์เลือกชื่อนี้เพื่อรำลึกถึงชัยชนะของอังกฤษเหนือฝรั่งเศสในยุทธการบารอสซาซึ่งเขาได้เข้าร่วมรบในปี 1811 ชื่อ "บารอสซา" ถูกจดทะเบียนโดยผิดพลาด เนื่องจากความผิดพลาดในการบันทึกชื่อ "บารอสซา" พื้นที่นี้มีขนาดประมาณ 13 คูณ 14 กิโลเมตร (8.1 คูณ 8.7 ไมล์)

เมืองหลักทั้งสามแห่งของบารอสซามีลักษณะเฉพาะตัวทานุนดา ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าเป็น เมืองที่มีความเป็นเยอรมันมากที่สุดในบรรดาเมืองทั้งสาม โดยมีประเพณีสืบย้อนไปถึงช่วงปี 1840 เมื่อชาวเยอรมันกลุ่มแรกเข้ามาตั้งถิ่นฐานในพื้นที่เนื่องจากชาวเยอรมันจำนวนมากมาจากปรัสเซียนไซลีเซียพวกเขาจึงเรียกบารอสซาว่า นอย-ชเลเซียนหรือ " ไซลีเซียใหม่ " ^{[ 4 ]}

อิทธิพลของเยอรมันยังคงอยู่จนถึงทุกวันนี้ ( ดูที่ ชาวเยอรมันในบารอสซา ) ในทางตรงกันข้าม แองกาสตันถือเป็น เมือง ของอังกฤษเนื่องจากผู้ตั้งถิ่นฐานส่วนใหญ่เป็น คนงานเหมืองชาว คอร์นิชและคนอื่นๆ จากบริเตนใหญ่เมืองที่สามและใหญ่ที่สุดคือนูริโอตปาได้รับอิทธิพลจากทั้งผู้ตั้งถิ่นฐานชาวเยอรมันและอังกฤษ และปัจจุบันเป็นศูนย์กลางการค้าของบารอสซาและเป็นที่ตั้งของห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ส่วนใหญ่

ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554 ไมค์ แรนน์นายกรัฐมนตรีแห่งรัฐเซาท์ออสเตรเลียประกาศว่าจะมีการนำกฎหมายพิเศษมาใช้เพื่อปกป้องมรดกอันเป็นเอกลักษณ์ของหุบเขาบารอสซาและแมคลาเรนเวลเขากล่าวว่า "อาหารและไวน์ของบารอสซาและแมคลาเรนเวลเป็นสัญลักษณ์สำคัญของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย เราต้องไม่ยอมให้บารอสซาหรือแมคลาเรนเวลกลายเป็นชานเมืองของแอดิเลด" ^{[ 5 ]}ต่อมารัฐสภาเซาท์ออสเตรเลียได้ผ่านร่างพระราชบัญญัติการอนุรักษ์ลักษณะเฉพาะ (หุบเขาบารอสซา) พ.ศ. 2555 ^{[ 6 ]}

ในปี 2021 มีประชากร 25,066 คนอาศัยอยู่ในหุบเขาบารอสซา^{[ 7 ]}ประชากรส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเมือง Tanunda, Nuriootpa, Angaston, Williamstown และLyndochซึ่งแต่ละเมืองมีประชากรมากกว่า 1,000 คน ประชากรที่เหลืออาศัยอยู่ในชนบท หรือในเมืองเล็กๆ บางแห่ง เช่นMocultaและSpringtonเมืองเหล่านี้ทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของรัฐบาลท้องถิ่นบารอสซาเทศบาลเมืองGreenockมีประชากร 1,087 คน^{[ 8 ]} Seppeltsfieldมีประชากร 138 คน^{[ 9 ]}และ Maranaga มีประชากร 104 คน^{[ 10 ]}ตั้งอยู่บนสันเขาทางตะวันตกของหุบเขาในเขตLight Regional Councilสิ่งอำนวยความสะดวกหลายอย่างที่ไม่มีในเมืองเหล่านี้มักจะได้รับการเสริมในเมืองGawler ที่อยู่ใกล้เคียง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การพัฒนาที่เพิ่มขึ้นในพื้นที่ทำให้เกิดการต่อต้านจากชุมชนท้องถิ่น

ภูมิภาคนี้มี ประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้อง กับนิกายลูเธอรัน ของชาวเยอรมันอย่างแข็งแกร่ง และผู้อยู่อาศัยจำนวนมากระบุว่าตนเองเป็นชาวลูเธอรัน บางเมืองมีโบสถ์ลูเธอรันมากกว่าหนึ่งแห่ง ตัวอย่างเช่น เมืองทานันดา มีโบสถ์แลงเมล โบสถ์เซนต์ปอล โบสถ์ทาบอร์ และโบสถ์เซนต์จอห์น เมืองนูริโอตปา มีโบสถ์เซนต์เปตรีและโบสถ์โฮลีทรินิตี้ และเมืองแองกาสตัน มีโบสถ์ไซออนและโบสถ์เซเลม (เพนไรซ์)

แต่ละเมืองใหญ่มีโรงเรียนประถมลูเธอรัน เช่น เมืองทานันดา มีโรงเรียนทานันดา ลูเธอรัน เมืองนูริโอตปา มีโรงเรียนรีดีมเมอร์ และเมืองแองกาสตัน มีโรงเรียนกู๊ดเชพเพิร์ด ส่วนโรงเรียนเซนต์จาโคบี โรงเรียนประถมลูเธอรันที่เมืองลินดอช จัดงานแสดงการบินบารอสซาเป็นประจำทุกปีเพื่อระดมทุน

จำนวนประชากรในเมืองหลัก:

เนื่องจากเป็นพื้นที่ชนบท จึงมีประชากรจำนวนมากอาศัยอยู่นอกเขตใจกลางเมือง (ไม่ได้แสดงในที่นี้)

อุตสาหกรรมไวน์มีบทบาทสำคัญในบารอสซา โดยเป็นแหล่งจ้างงานหลักของผู้อยู่อาศัยจำนวนมากไร่องุ่นหลายเฮกตาร์เป็นลักษณะเด่นที่สุดของพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมองจาก จุดชมวิว เมงเลอร์ฮิลล์ซึ่งตั้งอยู่บนเทือกเขาบารอสซาซึ่งเป็นส่วนสำคัญของด้านตะวันออกของหุบเขา ความสำเร็จของอุตสาหกรรมไวน์ได้รับการเฉลิมฉลองทุกๆ สองปีด้วยเทศกาลไวน์บารอสซาแวลลีย์ (Barossa Valley Vintage Festival) ที่จัดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เทศกาลนี้ดึงดูดผู้เยี่ยมชมจากทั่วโลก และมีกิจกรรมบันเทิงสำหรับทุกรสนิยม รวมถึงขบวนพาเหรดบนถนนขนาดใหญ่ คอนเสิร์ต และอาหารรสเลิศ

หุบเขาบารอสซาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องไวน์แดง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์ชิราซ^{[ 18 ]} โดยปกติแล้ว ไวน์ เพนโฟลด์ ส เกรนจ์ ซึ่งเป็นไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของออสเตรเลียจะใช้ชิราซจากบารอสซาในปริมาณมาก^{[ 19 ]}พันธุ์องุ่นหลักอื่นๆ ที่ปลูกในภูมิภาคนี้ ได้แก่รีสลิง เซมิ ลลอนเกรนาชและกาเบอร์เนต์ โซวิญงนอกจาก นี้ยังมีการผลิต ไวน์เสริมแอลกอฮอล์ในภูมิภาคนี้มาแต่ดั้งเดิมด้วย

Marananga เป็นที่ตั้งของการแข่งขันไวน์ระดับภูมิภาคย่อยแห่งเดียวในออสเตรเลีย ซึ่งจัดโดยชุมชนคริสตจักรลูเธอรัน Gnadenfrei ตั้งแต่ปี 2004 และมุ่งเน้นเฉพาะการเปรียบเทียบไวน์ที่ผลิตบนสันเขาตะวันตกของหุบเขา^{[ 20 ]}

หุบเขาบารอสซาเป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์ขององุ่นพันธุ์ชิราซที่เก่าแก่ที่สุดในโลก องุ่นชิราซที่ปลูกตั้งแต่ปี 1847 โดยโยฮันน์ เฟรเดอริค ออกัสต์ ฟีดเลอร์ บนแปลงที่ 1 ฮันเดร็ดแห่งมูรูรู (เมืองทานันดา) ยังคงผลิตเพื่อการค้าอยู่ในปัจจุบันโดยไร่องุ่นเทอร์กี้แฟลต^{[ 21 ]}

แม้ว่าอุตสาหกรรมไวน์จะบดบังความสำคัญของการผลิตอาหารในหุบเขาบารอสซา^{[ 22 ]}ซึ่งรวมถึง:

• ร้านเบเกอรี่ที่ผลิตขนมปังและขนมอบ แบบดั้งเดิมของเยอรมัน
• ร้านขายเนื้อที่ผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์แปรรูปในสไตล์เยอรมัน
• ผู้ผลิตชีสฝีมือประณีต
• แม็กกี้ เบียร์เป็นเชฟชื่อดัง นักเขียนหนังสือเกี่ยวกับอาหาร เจ้าของร้านอาหาร และผู้ผลิตอาหาร ร้านขายสินค้าเกษตรของเธอจำหน่ายเครื่องปรุงรสหลากหลายชนิดภายใต้ชื่อของเธอเอง นอกจากนี้ เธอยังเป็นผู้ร่วมดำเนินรายการThe Cook and the Chef ทางสถานี โทรทัศน์ ABC อีก ด้วย

Barossa Valley จัดตลาดเกษตรกร ทุกสัปดาห์ โดยจัดหาผลผลิตในท้องถิ่นที่ขายโดยตรงจากผู้ผลิต^{[ 23 ]}

เทศกาล Barossa Vintage Festival จัดขึ้นทุกสองปี ในปีคี่ เทศกาลนี้จัดขึ้นประมาณหนึ่งสัปดาห์ในช่วงฤดูใบไม้ ร่วง และตามธรรมเนียมแล้วเป็นการเฉลิมฉลองการสิ้นสุดฤดูกาลเก็บเกี่ยวองุ่น ประจำปี ซึ่งอยู่ในช่วงปลายเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายน มีการจัดกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับไวน์หลากหลายประเภทในระหว่างเทศกาล รวมถึงการชิมและการแข่งขันไวน์ กิจกรรมดนตรี งานอาหารที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น การเต้นรำ และขบวนพาเหรด

เทศกาล Barossa Vintage จัดขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2490 เพื่อเฉลิมฉลองการสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวองุ่น และการสิ้นสุดการสู้รบในสงครามโลกครั้งที่ 2และได้จัดต่อเนื่องมาเรื่อยๆ นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ถือเป็นเทศกาลไวน์ที่เก่าแก่และจัดต่อเนื่องยาวนานที่สุดของออสเตรเลีย^{[ 24 ]}

งาน Barossa Gourmet Weekend เป็นงานเฉลิมฉลองอาหาร ไวน์ และศิลปะสามวัน ซึ่งจัดขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์ที่สามของเดือนสิงหาคมทุกปีโรงบ่มไวน์และสถานที่จัดงานในท้องถิ่นต่างจัดกิจกรรมต่างๆ ทั่ว Barossa โดยนำเสนออาหาร ไวน์ ดนตรี ศิลปะ และการต้อนรับ^{[ 25 ]}

• ออร์, สตีเฟน (2004). เนินเขาแห่งพระคุณ . สำนักพิมพ์เวคฟิลด์. ISBN 1-86254-648-7.นวนิยายที่ดำเนินเรื่องท่ามกลางชาวเยอรมันที่มาตั้งถิ่นฐานในบารอสซาในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง

• ชาวเยอรมันออสเตรเลีย
• ไวน์ออสเตรเลีย
• อาหารและเครื่องดื่มของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย
• ไวน์จากรัฐเซาท์ออสเตรเลีย

• คู่มือท่องเที่ยวหุบเขาบารอสซา จาก Wikivoyage
• SouthAustralia.com เว็บไซต์ด้านการท่องเที่ยวของรัฐบาลเซาท์ออสเตรเลีย
• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของสภาบารอสซา
• เว็บไซต์เกี่ยวกับไวน์และการท่องเที่ยวของสมาคมองุ่นและไวน์บารอสซา
• อาร์ดีเอ บารอสซา