กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 10 นาที

ฉัท

ฉัทธ์หรือที่เรียกว่าฉัทธ์ปูจาเป็น เทศกาล ฮินดู โบราณ ที่มีต้นกำเนิดในอินเดียตะวันออกและเนปาล ตอนใต้ มีการเฉลิมฉลองเป็นหลักในรัฐพิหาร ของอินเดีย...

ฉัท

Chhath Puja 𑒕𑒚 𑒣𑒴𑒖𑒰 ( ไมถิลี ) छठ पूजा ( โภชปุรี )
ผู้ศรัทธารวมตัวกันที่สระน้ำเพื่อสักการะเทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์ Surya และน้องสาวของเขา Chhathi Maiya ในเมือง Janakpurdham จังหวัด Madhesh ประเทศเนปาล
ผู้ศรัทธารวมตัวกันที่สระน้ำเพื่อสักการะเทพแห่งดวงอาทิตย์Suryaและน้องสาวของเขาChhathi MaiyaในเมืองJanakpurdham จังหวัด Madhesh ประเทศเนปาล( 2551)
เรียกอีกอย่างว่า
  • ไชธ์
  • ฉัทปาร์วา
  • ฉัทปูจา
  • ดาล่าฉัท
  • ดาล่าปูจา
  • สุริยา ศัสถี
สังเกตโดยชาวอินเดียและชาวเนปาลธารัส
พิมพ์ด้านวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ ศาสนา
ความสำคัญความเคารพต่อเทพแห่งดวงอาทิตย์SuryaและChhathi Maiya น้องสาวของเขา
วันที่25 ตุลาคม – 28 ตุลาคม (2025)
ระยะเวลา4 วัน
ความถี่ประจำปี
Chhath Puja ที่ Chaudhary Pokhair ใน เมือง Basuki Bihariรัฐพิหาร

ฉัทธ์หรือที่เรียกว่าฉัทธ์ปูจาเป็น เทศกาล ฮินดู โบราณ ที่มีต้นกำเนิดในอินเดียตะวันออกและเนปาล ตอนใต้ [ 1 ]มีการเฉลิมฉลอง[ 2 ]เป็นหลักในรัฐพิหาร ของอินเดีย แม้ว่าจะมีการเฉลิมฉลองในรัฐฌาร์ขันด์ รัฐเบงกอลตะวันตก และรัฐอุตตรประเทศด้วย[ 3 ] [ 4 ]และจังหวัดโคชีคันดากีบักมาตีลุบินีและมาเดชของเนปาล[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]ในศูนย์กลางเมืองใหญ่ เช่นเดลีมุมไบ โกลกาตาชนกปุระและกาฐมาณฑุ ชาวพิหารและชาวเนปาลตอนใต้ที่อพยพไปอยู่ต่างแดนจะเฉลิมฉลองฉัทธ์เพื่อรักษามรดกทางวัฒนธรรมของพวกเขา[ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]เทศกาลนี้ยังได้รับการเฉลิมฉลองโดยชาวต่างชาติ[ 13 ] [ 14 ]ในประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย สิงคโปร์ มาเลเซีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ แคนาดา มอริเชียส ญี่ปุ่น และสหราชอาณาจักร[ 15 ]

ในระหว่างเทศกาลฉัทปูจาจะมีการสวดมนต์อุทิศแด่เทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์สุริยะเพื่อแสดงความกตัญญูต่อพรแห่งชีวิตบนโลก และเพื่อขอพรให้ความปรารถนาส่วนตัวเป็นจริง[ 16 ]เทพธิดาฮินดูฉัทธีไมยา (หรือฉัทธีมาตา ) ซึ่งเป็นรูปแบบที่หกของประกฤติและเป็นน้องสาวของสุริยะ ก็ได้รับการบูชาในระหว่างเทศกาลนี้ด้วย เทศกาลนี้จัดขึ้นเป็นเวลาหกวันหลังจากดีปาวลีหรือติหารจนถึงวันที่หกของเดือนจันทรคติการ์ติกา (ตุลาคมหรือพฤศจิกายน) ในปฏิทินฮินดู ( วิกรมสัมวัต ) ซึ่งเป็นเหตุผลที่เรียกว่า 'สุริยะศัสติวรัต' [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ]พิธีกรรมจะปฏิบัติกันเป็นเวลาสามคืนสี่วัน[ 20 ]ซึ่งรวมถึงการอาบน้ำศักดิ์สิทธิ์ การถือศีลอด การงดดื่มน้ำเพื่อเป็นการแสดง ความ ศรัทธาการยืนในน้ำ และการถวายประสาธะ (อาหารบูชา) และอาร์ฆยะ แด่ พระอาทิตย์ขึ้นและตก[ 21 ]ผู้ศรัทธาบางคนยังทำการ เดิน กราบไหว้ขณะมุ่งหน้าไปยังริมฝั่งแม่น้ำ[ 22 ]ผู้ศรัทธาทุกคนเตรียมประสาธะและเครื่องบูชา ที่คล้ายคลึงกัน [ 23 ] [ 24 ]

อาหารและเครื่องบูชาแบบดั้งเดิม

เทศกาลฉัฐปูจา (Chhath Puja) ยังมีการเตรียมและถวายอาหารแบบดั้งเดิมและ อาหาร สัตวิก (บริสุทธิ์และเป็นมังสวิรัติ) หลากหลายชนิด ซึ่งปรุงโดยไม่ใช้หัวหอมหรือกระเทียม อาหารเหล่านี้มีความสำคัญทางวัฒนธรรมและศาสนา มักสืบทอดกันมาหลายรุ่น

ของถวาย (ประสาทะ) ที่สำคัญที่สุดสี่อย่างในเทศกาลฉัฐปูจา ได้แก่:

  1. เทกัว – ขนมขบเคี้ยวกรอบๆ หวานๆ ทำจากแป้งสาลีน้ำตาลปี๊บและเนยใสแล้วนำไปทอด เทกัวเป็นของถวายที่โดดเด่นที่สุดในเทศกาลฉัฐปูจา[ 25 ]
  2. ราซาบาลี – ขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ทำจากข้าวแผ่นแช่ในนมหวาน ปรุงรสด้วยกระวานและผลไม้แห้ง
  3. คาสาร์ (ลัดดู) – ทำจากแป้งข้าวหรือแป้งสาลีและน้ำตาลปี๊บ ลัดดูเหล่านี้ถูกปั้นเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ และถือเป็นเครื่องบูชาอันศักดิ์สิทธิ์[ 26 ]
  4. ข้าวลาดู (ปีฐา) – ขนมนึ่งหรือทอดไส้น้ำตาลปี๊บและมะพร้าว นิยมทำกันในรัฐพิหารและภาคตะวันออกของรัฐอุตตรประเทศ[ 27 ]

สูตรอาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องบูชาเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์ ความศรัทธา และความร่ำรวยทางวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลฉัทธ์อีกด้วย

นักสิ่งแวดล้อมอ้างว่าเทศกาลฉัทเป็นหนึ่งในเทศกาลทางศาสนาที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด[ 28 ] [ 29 ]

ความสำคัญ

ฉัทปูจาอุทิศให้กับสุริยะเทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์ เนื่องจากเชื่อกันว่าดวงอาทิตย์สามารถมองเห็นได้โดยสิ่งมีชีวิตทุกชนิดและเป็นพื้นฐานของชีวิตของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดบนโลก[ 30 ]ฉัทธีไมยา (หรือฉัทธีมาตา) ก็ได้รับการบูชาในวันนี้เช่นกัน ตามโหราศาสตร์เวทฉัทธีไมยาประทานอายุยืนยาวและสุขภาพที่ดีแก่เด็กๆ โดยปกป้องพวกเขาจากความเจ็บป่วยและโรคภัยไข้เจ็บ[ 31 ]

คำอธิบาย

สระน้ำรานีโพคารี ในกรุงกาฐมาณฑุ ซึ่งสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 17 ประดับประดาด้วยแสงไฟในเวลากลางคืนเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลฉัท
การเฉลิมฉลอง Chhath (2015) ที่Rani Pokhariสระน้ำสมัยศตวรรษที่ 17 ในเมืองกาฐมา ณ ฑุ
การเฉลิมฉลองฉัทธ์กำลังจัดขึ้นที่สระน้ำชั่วคราวที่สร้างขึ้นสำหรับผู้ศรัทธาในชาห์ดารา เดลี

Chhath Puja เป็นเทศกาลพื้นบ้านที่กินเวลาสี่วัน เริ่มตั้งแต่ Kartik Shukla Chaturthi และสิ้นสุดใน Kartik Shukla Saptami เทศกาล Chhath จัดขึ้นปีละสองครั้ง: [ 32 ]

  1. ไชติฉัตร – สังเกตได้ในเดือนไชตราวิกรม สัมวัต[ 33 ]
  2. Kartik Chhath – เฉลิมฉลองกันอย่างยิ่งใหญ่ใน เดือน Kartikaของ Vikram Samvat [ 34 ]

ผู้บูชาหลักที่เรียกว่าปารไวติน ( แปลว่า 'ผู้ศรัทธา'จากภาษาสันสกฤตปารวะซึ่งหมายถึง 'โอกาส' หรือ 'เทศกาล') มักจะเป็นผู้หญิง อย่างไรก็ตาม ผู้ชายก็ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลนี้ด้วยเช่นกัน เพราะฉัฐไม่ใช่เทศกาลที่จำกัดเพศ[ 35 ]ปารไวตินจะอธิษฐานขอให้ครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง และขอให้ลูกๆ มีความเจริญรุ่งเรือง

Nahaay khaay (day 1)

ในวันแรกของเทศกาลฉัฐปูจาปารไวตินต้องอาบน้ำศักดิ์สิทธิ์ หลังจากนั้นบ้านทั้งหลัง บริเวณรอบๆ และทางเดินไปยังท่าน้ำจะต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึงปารไวตินมักจะปรุงสัตวิกเลากีบาต ( บวบและถั่วลูกไก่กับข้าวอาร์วา) ซึ่งจะเสิร์ฟในตอนบ่ายแด่เทพเจ้าเป็นภ็อก (อาหารศักดิ์สิทธิ์) ซึ่งเป็นการเริ่มต้นเทศกาล จากนั้นปารไวติน จะรับประทานอาหารนี้ เพื่อปกป้องจิตใจจากความคิดแก้แค้น เป็น มื้อสุดท้ายของ ปารไวตินในช่วงเทศกาล[ 36 ]

คาร์นา / ราเซียฟ-โรตี / โลฮันดา (วันที่ 2)

Kharna หรือที่รู้จักกันในชื่อ Rasiaav-roti หรือ Lohanda เป็นวันที่สองของ Chhath Puja ในวันนี้ เพื่อเป็นการแสดงความเคารพ ผู้ศรัทธาจะไม่ดื่มน้ำแม้แต่หยดเดียว ในตอนเย็น พวกเขาจะกินgur ke kheer ( ขนมหวาน ที่ ทำจากน้ำตาลปี๊บ ) ที่เรียกว่าrasiaavพร้อมกับroti [ 37 ]

Sandhya arghya (วันที่ 3)

การจัดเตรียมภายในอาคารสำหรับการประกอบพิธีกรรมทางศาสนา

วันนี้ใช้เวลาเตรียมประสาทะ (อาหารถวาย) ที่บ้าน ซึ่งมักประกอบด้วยเทกัว (คุกกี้) ขนมลัดดูข้าวขาจูเรียติกรีกาสาร์และผลไม้ (ส่วนใหญ่เป็นอ้อย มะนาวหวาน มะพร้าว กล้วย และผลไม้ตามฤดูกาล) ที่นำมาถวายในตะกร้าไม้ไผ่ขนาดเล็ก[ 38 ]อาหารเป็นมังสวิรัติอย่างเคร่งครัดและปรุงโดยไม่ใส่เกลือ หัวหอม หรือกระเทียม เน้นการรักษาความบริสุทธิ์ของอาหาร[ 39 ]

ในตอนเย็น สมาชิกในครัวเรือนทั้งหมดจะไปกับผู้ศรัทธาที่ริมฝั่งแม่น้ำ บ่อน้ำ หรือแหล่งน้ำขนาดใหญ่อื่นๆ เพื่อถวาย อาร์ ฆยาแด่ดวงอาทิตย์ที่กำลังตกดิน หากไม่มีแม่น้ำหรือบ่อน้ำ ก็จะใช้สถานที่ในร่ม เช่น แทงค์น้ำหรือน้ำพุ ในบางสถานที่อาจมีข้อจำกัดในการใช้ชายหาดเพื่อประกอบพิธีบูชา[ 40 ]นอกจากผู้ศรัทธา เพื่อน และครอบครัวแล้ว ผู้เข้าร่วมและผู้ดูคนอื่นๆ ก็จะช่วยเหลือและรับพรจากผู้บูชาด้วย

เมื่อทำอาร์ฆยา น้ำ คงคาจะถูกถวายแด่สุริยะ และมีการบูชาฉัตติไมยาด้วยประสาทะหลังจากบูชาเทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์แล้ว ผู้เข้าร่วมจะร้องเพลงฉัตรในเวลากลางคืนและอ่านวรัตกะถา[ 41 ]

หลังจากกลับถึงบ้าน ผู้ศรัทธาจะประกอบพิธีกรรมโกสิภารายร่วมกับสมาชิกในครอบครัว พวกเขาจะนำอ้อย 5-7 ต้นมาผูกรวมกันเป็นมณฑป แล้วจุดตะเกียง 12-24 ดวง ใต้ มณฑป พร้อมทั้งถวายเทกัวและผลไม้ตามฤดูกาล พิธีกรรมเดียวกันนี้จะทำซ้ำอีกครั้งในเช้าวันรุ่งขึ้นระหว่างเวลา 3.00 น. ถึง 4.00 น. จากนั้นผู้ศรัทธาจะถวายอาร์ฆยาหรือเครื่องบูชาอื่นๆ แด่พระอาทิตย์ขึ้น

อุษาอาร์ฆยา (วันที่ 4)

ในรุ่งอรุณของวันสุดท้ายของเทศกาลฉัทปูจา ผู้ศรัทธาจะเดินทางไปยังริมฝั่งแม่น้ำเพื่อถวายอาร์ฆยาแด่พระอาทิตย์ที่กำลังขึ้น หลังจากถวายเครื่องบูชาอันศักดิ์สิทธิ์นี้แล้ว พ่อแม่จะอธิษฐานต่อพระแม่ฉัตติเพื่อขอความคุ้มครองแก่บุตรหลาน รวมถึงความสุขและความสงบสุขของครอบครัวทั้งหมด หลังจากเสร็จสิ้นการบูชา ผู้ติดตามจะเข้าร่วมใน พิธีกรรม ปารานหรือปารานา ซึ่งเป็นการสิ้นสุดการถือศีลอดด้วย ประสาทะ และน้ำ เพียงเล็กน้อยพิธีกรรมนี้เน้นย้ำถึงความเชื่อมโยงระหว่างความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัวและพระพรจากพระเจ้าโดยทำหน้าที่เป็นสัญลักษณ์ของการขอบคุณและการปิดฉาก ทางจิตวิญญาณ

พิธีกรรมและประเพณี

ในบางชุมชน เมื่อสมาชิกในครอบครัวเริ่มประกอบพิธีกรรมฉัฐปูจาแล้ว พวกเขาก็มีหน้าที่ต้องประกอบพิธีกรรมนี้ทุกปีและส่งต่อให้กับคนรุ่นต่อไป พิธีกรรมนี้จะงดเว้นก็ต่อเมื่อมีคนเสียชีวิตในครอบครัวในปีนั้นเท่านั้น หากบุคคลใดหยุดประกอบพิธีกรรมในปีใดปีหนึ่ง พิธีกรรมนั้นก็จะหยุดลงอย่างถาวรและไม่สามารถกลับมาประกอบพิธีกรรมได้อีก ส่วนในชุมชนอื่นๆ นั้น ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามเสมอไป

ประวัติศาสตร์และตำนานที่เกี่ยวข้อง

Deo Surya Mandirในเมือง Deo รัฐพิหารประเทศอินเดีย

เทศกาลฉัทธ์ได้รับการกล่าวถึงในมหากาพย์สำคัญสองเรื่องของอินเดีย ในรามายณะเมื่อพระรามและพระนางสีดาเสด็จกลับเมืองอ โยธยา ผู้คนได้เฉลิมฉลองเทศกาลดีปาวลีและในวันที่หกของ เทศกาลนั้น อาณาจักรรามราชย์ ( หรือ" อาณาจักรของพระราม" ) ก็ได้ถือศีลอดในวันนั้น และพระนางสีดาได้ประกอบพิธีสุริยศาษฐีและฉัทธ์บูชา ส่งผลให้พระนางมีโอรสคือ พระลาวาและพระกุษา

ในชัมปารัน (รัฐพิหาร ประเทศอินเดีย) และจังหวัดมาเธศ (ประเทศเนปาล) มีความเชื่อว่าหลังจากออกจากอโยธยาแล้ว สีตาได้พำนักอยู่ในอาศรมวาลมีกิซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำนารายณี (คันดากี)ในเขตจิตวันบนพรมแดนระหว่างอินเดียและเนปาล ในช่วงเวลานั้น เธอได้เฉลิมฉลองฉัทมหาปารวะในเนปาล[ 42 ]

ในมหาภารตะ กุนตี ได้ประกอบพิธีฉัทปูจาหลังจากที่นาง (และเหล่าปันดาวา ) หนีออกจากลักษคฤห์ [ 43 ] เชื่อกันว่ากรรณะบุตรของพระสุริยะและกุนตี ถือกำเนิดขึ้นหลังจากที่กุนตีประกอบพิธีฉัทปูจา นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่า ทราวปทีได้ประกอบพิธีปูจาเพื่อเหล่าปันดาวาให้ได้รับชัยชนะ ใน สงครามกุรุเกษตรเชื่อกันว่าทราวปทีประกอบพิธีฉัทปูจาใกล้กับบ่อน้ำแห่งหนึ่งในหมู่บ้านนาคดีของเมืองรันชีปัจจุบันในหมู่บ้านนี้ การจัดงานเทศกาลจะจัดขึ้นใกล้กับบ่อน้ำแห่งนี้ ไม่ใช่ที่แม่น้ำหรือสระน้ำ[ 44 ] [ 45 ]

พรหมไววรตะปุราณะกล่าวถึงฉัตติไมยะว่ามีการบูชาในช่วงเทศกาลฉัตถ์ กล่าวว่าเทศกาลฉัตถ์ปูจาเริ่มต้นขึ้นในเมืองศักดิ์สิทธิ์พาราณสีโดยราชวงศ์คหทาวาละตาม คัมภีร์กาศี ขันธ์ แนวโน้มของเทศกาลฉัตถ์ปูจาได้แพร่กระจายจากพาราณสีไปยังที่อื่นๆ ในประเทศ[ 46 ]

ตามตำนานอีกเรื่องหนึ่ง พระเจ้าปรียาวรัต พระโอรสของพระเจ้ามนุสวายัมภู องค์แรก ทรงทุกข์ใจเพราะไม่มีโอรสธิดา เพื่อแก้ไขปัญหานี้ พระเจ้ากัศยปะจึงขอให้พระองค์ประกอบพิธียัญญะไม่นานหลังจากนั้น พระนางมาลินีก็ได้ประสูติโอรส แต่พระโอรสนั้นกลับสิ้นพระชนม์ กษัตริย์และพระราชวงศ์ต่างโศกเศร้าเสียใจอย่างมาก ด้วยความเห็นใจราชวงศ์ พระนางศัสถีจึงปรากฏพระองค์บนท้องฟ้า เมื่อกษัตริย์อธิษฐานต่อพระนาง พระนางจึงตรัสว่า "เราคือฉัตติไมยะ ปางที่หกของประกฤติเราปกป้องคุ้มครองเด็กๆ ทั่วโลก และประทานพรให้มีบุตรแก่พ่อแม่ที่ไม่มีบุตรทุกคน" หลังจากนั้น พระนางก็ประทานพรแก่ทารกที่สิ้นพระชนม์ด้วยพระหัตถ์ ทำให้ทารกนั้นฟื้นคืนชีพ ด้วยความสำนึกในพระคุณของพระนางศัสถี กษัตริย์จึงบูชาพระนาง เชื่อกันว่าหลังจากพิธีบูชานี้ เทศกาลนี้จึงกลายเป็นงานเฉลิมฉลองไปทั่วโลก

เชื่อกันว่ามีอาศรม (ที่พักฤๅษี) ของฤๅษีกัศยปะและอทิติอยู่ใน บริเวณ บักซาร์ พระแม่อทิติให้กำเนิดพระสุริยะเป็นบุตรชายในวันที่หกของเดือนการ์ติกา พระสุริยะจึงถูกเรียกว่าอดิตยะเพราะเป็นบุตรชายของพระแม่อทิติ ด้วยเหตุนี้จึงมีการเฉลิมฉลองฉัทปูชาเนื่องในวันครบรอบวันเกิดของพระสุริยะ และเดือนการ์ติกาถือเป็นเดือนศักดิ์สิทธิ์ตลอดทั้งปี[ 47 ]

ใน ภูมิภาค Mungerเทศกาลนี้เป็นที่รู้จักเนื่องจากเกี่ยวข้องกับSita manpatthar (หรือSita Charan ; แปลตรงตัวว่า' รอยเท้าของพระนางสีดา' ) เชื่อกันว่าพระนางสีดาได้จัดเทศกาล Chhath ใน Munger วัด Sitacharan ซึ่งตั้งอยู่บนก้อนหินกลางแม่น้ำคงคาใน Munger เป็นศูนย์กลางหลักของความศรัทธาของประชาชนเกี่ยวกับเทศกาล Chhath [ 48 ]

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา เขต ฮาวราห์ในรัฐเบงกอลตะวันตกได้เฉลิมฉลองเทศกาลฉัทปูจาด้วยความกระตื่นร้นอย่างมาก ฉัทฆัตที่มีชื่อเสียงบางแห่งในรัฐเบงกอลตะวันตก ได้แก่รามเกสโตปูร์ฆัต , กัตลิยาฉัทฆัต , ทะเลสาบจาคาชาเพรสควอเตอร์ (ฉัทฆัต) และจาปานิเกตฉัทฆั[ 49 ]

อ่านเพิ่มเติม

  • Sharma, SP; Gupta, Seema (2006). งานแสดงสินค้าและเทศกาลต่างๆ ของอินเดีย . Pustak Mahal . หน้า  26–29 . ISBN 978-81-223-0951-5.
  • Dhyani, Ashish (30 กรกฎาคม 2021). เทศกาลฮินดู - เหตุใดจึงควรเฉลิมฉลอง . สำนักพิมพ์ Fantabulous Publishers อินเดีย. หน้า  133–140 .
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Chhath&oldid=1360426623 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ฉัท

ฉัทธ์หรือที่เรียกว่าฉัทธ์ปูจาเป็น เทศกาล ฮินดู โบราณ ที่มีต้นกำเนิดในอินเดียตะวันออกและเนปาล ตอนใต้ มีการเฉลิมฉลองเป็นหลักในรัฐพิหาร ของอินเดีย...

อาหารและเครื่องบูชาแบบดั้งเดิม

เทศกาลฉัฐปูจา (Chhath Puja) ยังมีการเตรียมและถวายอาหารแบบดั้งเดิมและ อาหาร สัตวิก (บริสุทธิ์และเป็นมังสวิรัติ) หลากหลายชนิด ซึ่งปรุงโดยไม่ใช้หัวหอมหรือกระเทียม อาหารเหล่านี้มีความสำคัญทางวัฒนธรรมและศาสนา มักสืบทอดกันมาหลายรุ่น

ความสำคัญ

ฉัทปูจาอุทิศให้กับ สุริยะ เทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์ เนื่องจากเชื่อกันว่าดวงอาทิตย์สามารถมองเห็นได้โดยสิ่งมีชีวิตทุกชนิดและเป็นพื้นฐานของชีวิตของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดบนโลก [ 30 ] ฉัทธีไมยา (หรือฉัทธีมาตา) ก็ได้รับการบูชาในวันนี้เช่นกัน ตาม โหราศาสตร์เวท...

คำอธิบาย

Chhath Puja เป็น เทศกาลพื้นบ้าน ที่กินเวลาสี่วัน เริ่มตั้งแต่ Kartik Shukla Chaturthi และสิ้นสุดใน Kartik Shukla Saptami เทศกาล Chhath จัดขึ้นปีละสองครั้ง: [ 32 ]