โรงเบียร์สโปเอตซ์ล

Q: สินค้า

ปัจจุบัน Spoetzl ผลิตเบียร์ Shiner 9 ชนิดตลอดทั้งปี และ เบียร์ Shiner ตามฤดูกาล อีก 4 ชนิด ต่อปี [ 10 ]

โรงเบียร์ Spoetzl (เดิมชื่อShiner Brewing Association ) เป็นโรงเบียร์ที่ตั้งอยู่ในเมือง Shiner รัฐเท็กซัสประเทศสหรัฐอเมริกา โรงเบียร์แห่งนี้ผลิตเบียร์ Shiner หลากหลายชนิด รวมถึง Shiner Bock ซึ่งเป็นเบียร์ลาเกอร์สีเข้มที่เป็นผลิตภัณฑ์หลัก และปัจจุบันมีการจำหน่ายไปทั่วสหรัฐอเมริกา โรงเบียร์แห่งนี้เป็นของบริษัท Gambrinusซึ่งเป็นบริษัทของครอบครัวที่ตั้งอยู่ในเมืองซานอันโตนิโอและเคยเป็นเจ้าของโรงเบียร์ Trumerในเมืองเบิร์กลีย์ รัฐแคลิฟอร์เนีย มาก่อน ^{[ 1 ]}

ประวัติศาสตร์

โรงเบียร์ Spoetzl ก่อตั้งขึ้นในปี 1909 ^{[ 2 ]}เดิมทีมีชื่อว่า Shiner Brewing Association (SBA) และก่อตั้งโดย ผู้อพยพ ชาวเยอรมันและเช็กที่ตั้งถิ่นฐานรอบเมือง Shiner ในรัฐเท็กซัสตอนกลาง เนื่องจากไม่สามารถหาเบียร์ประเภทที่พวกเขารู้จักในประเทศบ้านเกิดได้ พวกเขาจึงตัดสินใจผลิตเบียร์เอง โรงเบียร์แห่งนี้เป็นโรงเบียร์อิสระที่เก่าแก่ที่สุดในรัฐเท็กซัส^{[ 2 ]}และเป็นหนึ่งในโรงเบียร์อิสระที่เก่าแก่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} ผู้นำของ SBA ได้แต่งตั้งHerman WeissจากGalveston เป็น หัวหน้าผู้ผลิตเบียร์คนแรกของบริษัท[ ^{5 ]} เบียร์บ็อคของ Shiner เดิมทีมีจำหน่ายเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิตาม ประเพณี ถือศีล ของชาวเยอรมัน ( Lentenbock ) ^{[ 6 ]} เบียร์ บ็อคมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในการผลิตและบริโภคโดยพระสงฆ์ ชาวบาวาเรี ย^{เพื่อ}เป็นแหล่งโภชนาการในช่วงเวลาถือศีล^{[ 7 ]}

เมื่อโรงเบียร์ได้รับความนิยมในพื้นที่ SBA จึงเริ่มมองหาผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเบียร์ที่ได้รับการฝึกฝน พวกเขาพบKosmos Spoetzl ชาวบาวาเรีย^{[ 6 ] ซึ่งเคยเป็นทหารและได้รับการฝึกฝนเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเบียร์ในประเทศเยอรมนีบ้านเกิดของเขา}^{[ 5 ]}ส่วนหนึ่งของข้อเสนอที่ดึงดูด Spoetzl ให้มาทำงานที่ Shiner คือโอกาสในการเป็นเจ้าของโรงเบียร์ ในปี 1914 เขาร่วมเช่าโรงเบียร์กับ Oswald Petzold โดยมีตัวเลือกในการซื้อในปี 1915 ^{[ 5 ]}ซึ่งเขาก็ซื้อ และตั้งชื่อโรงเบียร์ตามชื่อของเขาเอง แต่ยังคงเรียกผลิตภัณฑ์ว่า Shiner Beer ต่อไป Spoetzl เคยเข้าเรียนโรงเรียนผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตเบียร์และฝึกงานเป็นเวลาสามปีในเยอรมนี ทำงานแปดปีที่โรงเบียร์ Pyramids ในกรุงไคโร ประเทศอียิปต์ จากนั้นก็ทำงานในแคนาดา เขาย้ายมาที่ซานอันโตนิโอเพื่อหาสภาพอากาศที่ดีขึ้นสำหรับสุขภาพของเขา โดยนำสูตรเบียร์บาวาเรียของครอบครัวที่ทำจากข้าวบาร์เลย์มอลต์และฮอปส์มาด้วย^{[ 5 ]}

ในช่วงยุคห้ามจำหน่ายสุรา สโปเอทซ์ลประคับประคองโรงเบียร์ด้วยการขายน้ำแข็งและผลิตเบียร์ที่ไม่ติดสุรา [ ^{5 ] โรง}เบียร์ในเท็กซัสทั้งหมด 13 แห่งต้องปิดตัวลง โดยสโปเอทซ์ลเป็นหนึ่งในโรงเบียร์ท้องถิ่นไม่กี่แห่งที่ยังคงเปิดดำเนินการอยู่^{[ 8 ]} หลังจากยุคห้ามจำหน่ายสุรา สโปเอทซ์ลยังคงดำเนินกิจการขนาดเล็กและเรียบง่าย โดยไม่เคยเดินทาง ไปทำธุรกิจไกลเกิน100 ไมล์ (160 กิโลเมตร) ^[⁵^]

ในช่วงทศวรรษ 1970 และ 1980 เบียร์ Shiner Premium Beer และ Shiner Bock ของโรงเบียร์แห่งนี้มีส่วนแบ่งการตลาดเบียร์ในรัฐเท็กซัสไม่ถึง 1% ในปี 1983 Spoetzl ผลิต เบียร์ได้ 60,000 บาร์เรล (7,000 ^{ลูกบาศก์}เมตร)แต่ในปี 1990 ผลิตได้เพียง36,000 บาร์เรล (4,200 ^{ลูกบาศก์}เมตร) เท่านั้น ยอดขายดีขึ้นหลังจากที่ Carlos Alvarez จากเมืองซานอันโตนิโอ^[⁹^]เข้าซื้อกิจการโรงเบียร์ในปี 1989 การผลิตเพิ่มขึ้นเป็น100,000 บาร์เรล (12,000 ^{ลูกบาศก์}เมตร)ในปี 1994 และในช่วง 10 ปีถัดมา การผลิตเพิ่มขึ้นเกือบสามเท่า ปัจจุบันบริษัทมีพนักงาน 120 คน^[⁹^] และในปี 2012 โรงเบียร์แห่งนี้เป็นโรงเบียร์คราฟต์ที่ใหญ่เป็นอันดับสี่ในสหรัฐอเมริกา^[⁶^]

สินค้า

ปัจจุบัน Spoetzl ผลิตเบียร์ Shiner 9 ชนิดตลอดทั้งปี และเบียร์ Shiner ตามฤดูกาล อีก 4 ชนิด ต่อปี^{[ 10 ]}

เบียร์แอคทีฟ

Shiner Bock – เบียร์หลักของ Spoetzl ^{[ 6 ]}ผลิตมาตั้งแต่ปี 1913 ซึ่งยาวนานเกือบเท่ากับอายุของโรงเบียร์ Spoetzl Shiner Bock ถือเป็น เบียร์สำหรับเทศกาล ถือศีลอดดังนั้นจึงผลิตเฉพาะในช่วงเทศกาลนั้น จนกระทั่งเมื่อไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ปัจจุบัน เบียร์ที่ผลิตในโรงเบียร์ Spoetzl 73% เป็นเบียร์บ็อค
ชิเนอร์ พรีเมียมเป็นทายาทโดยตรงของเบียร์รุ่นแรกสุดของสโปเอทซ์ล แม้ว่าพรีเมียมจะมีชื่อเรียกมากมาย เช่น ชิเนอร์ สเปเชียล ชิเนอร์ เท็กซัส สเปเชียล และชิเนอร์ บลอนด์ แต่สูตรการผลิตแทบไม่เปลี่ยนแปลงเลยนับตั้งแต่เริ่มผลิตครั้งแรกในปี 1909 พรีเมียมได้รับการนำกลับมาวางจำหน่ายอีกครั้งในเดือนมีนาคม 2013 โดยมีโลโก้ "Cotton Boll" อันโด่งดังของชิเนอร์และบรรจุภัณฑ์สีทองอันเป็นเอกลักษณ์
Shiner 1909 – เบียร์ลาเกอร์ที่ผลิตก่อนยุคห้ามผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ได้รับแรงบันดาลใจจากส่วนผสมที่ Shiner ใช้ในปี 1909 ซึ่งเป็นปีที่ก่อตั้งโรงเบียร์ และวางจำหน่ายในปี 2021 เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 112 ปีของโรงเบียร์
Shiner Bruja's Brew – เบียร์ IPAที่หมักด้วยฮอปส์ Amarillo และน้ำจากต้นกระบองเพชร เปิดตัวในปี 2022 ภายใต้ซีรีส์ TexHex ของ Shiner
Shiner Desert Mirage – เบียร์ IPA ลักษณะขุ่นที่หมักด้วยน้ำจากต้นกระบองเพชรและฮอปส์ Strata เปิดตัวในปี 2022 ภายใต้ซีรีส์ TexHex ของ Shiner
Shiner Wicked Haze – เบียร์ดับเบิล IPA ที่ผลิตด้วยน้ำจากต้นกระบองเพชรและฮอปส์ Idaho 7 ที่ผ่านกระบวนการแช่แข็งแบบพิเศษ เปิดตัวในปี 2022 ภายใต้ซีรีส์ TexHex ของ Shiner
Shiner Twin Dream – เบียร์ดับเบิล IPA ที่หมักด้วยน้ำจากต้นกระบองเพชร ฮอปส์ Idaho 7 และ Citra เปิดตัวในปี 2022 ภายใต้ซีรีส์ TexHex ของ Shiner
Shiner Storm Caster – เบียร์ IPA รสชาติเข้มข้นที่หมักด้วยน้ำจากต้นกระบองเพชร วางจำหน่ายในปี 2023 และเป็นรุ่นล่าสุดในซีรีส์ TexHex
เบียร์ Shiner Bohemian Black Lager – เดิมทีเป็นเบียร์ Schwarzbier รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น สำหรับฉลองครบรอบ 97 ปีของโรงเบียร์ Spoetzl แต่ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ถาวรของแบรนด์ในปลายปี 2007 เบียร์ Black ใช้ฮอปส์นำเข้าจากเช็ก Saaz และ Styrian รวมถึงมอลต์คั่วเข้ม
ไชเนอร์ คอสมอส – ไชเนอร์ คอสมอส รุ่นดั้งเดิมวางจำหน่ายในปี 1999 โดยมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่าและรสชาติแตกต่างออกไป รุ่นที่นำกลับมาผลิตใหม่นี้เป็นเบียร์สไตล์อเมริกันเพลลาเกอร์ เดิมทีมีจำหน่ายเฉพาะในชุดไชเนอร์แฟมิลี่แพ็ค บรรจุขวดเดียวต่อแพ็ค 6 ขวด ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ในรูปแบบแพ็ค 6 ขวดตามร้านขายของชำและร้านขายเหล้าในรัฐเท็กซัส
เบียร์ Shiner Prickly Pear Lager – เบียร์ลาเกอร์สีทอง ผลิตจากน้ำผลไม้ของต้นกระบองเพชรลูกแพร์หนามเดิมทีมีจำหน่ายเฉพาะในชุด Shiner Family Packs (หนึ่งขวดต่อหกแพ็ค) แต่ปัจจุบันมีจำหน่ายตลอดทั้งปี เป็นเบียร์ลำดับที่สามในซีรีส์ Limited Edition "Brewer's Pride" ^{[ 11 ]}
ไชเนอร์ ไลท์ บลอนด์ – เบียร์ไลท์ที่มีแคลอรีเพียง 99 แคลอรี เปิดตัวครั้งแรกในปี 2011
ไชเนอร์ รูบี้ เรดเบิร์ด – เบียร์ลาเกอร์ที่ผลิตจากเกรปฟรุตรูบี้เร ดจากเท็กซัส และขิงเริ่มแรกเป็นเบียร์ตามฤดูกาลในช่วงฤดูร้อนปี 2011 เนื่องจากได้รับความนิยมอย่างมาก ทางโรงเบียร์จึงนำเบียร์ชนิดนี้มาจำหน่ายตลอดทั้งปีในปี 2015 เบียร์นี้ใช้มอลต์มิวนิคและฮอปส์พันธุ์เมาท์ฮูด ซิตรา และแคสเคด มีปริมาณแอลกอฮอล์ 4.01% การปรับบรรจุภัณฑ์ใหม่ในช่วงปลายปี 2018 เน้นย้ำว่าเบียร์นี้มีแคลอรี่เพียง 95 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (12 ออนซ์)
ชิเนอร์ โอราเล – เบียร์สไตล์เม็กซิกัน เปิดตัวครั้งแรกในปี 2022

เบียร์ตามฤดูกาล

Holiday Cheer – Cheer เป็นเบียร์ "Old World Dunkelweizen " ที่หมักด้วยลูกพีชและพีแคน จากเท็กซัส ใช้มอลต์บาร์เลย์และข้าวสาลี^[¹²^] Holiday Cheer เข้ามาแทนที่ Shiner Dunkelweizen ในฐานะเบียร์ประจำฤดูหนาวของโรงเบียร์
ไชเนอร์ อ็อกโทเบอร์เฟสต์ – เบียร์ตามฤดูกาลสไตล์ มาร์เซนมีสีเหลืองอำพันเข้มและรสชาติคล้ายคั่วเล็กน้อย เปิดตัวครั้งแรกในโอกาสครบรอบ 96 ปี
เบียร์วันเกิดไชเนอร์ – เบียร์สเตาท์ที่ผลิตจากมอลต์ช็อกโกแลตและโกโก้แท้ ในปี 2015 เบียร์วันเกิดนี้ผลิตขึ้นเพื่อฉลองครบรอบปีของโรงเบียร์ และเป็นเบียร์ประจำฤดูใบไม้ผลิของไชเนอร์ แม้ชื่อจะยังคงเหมือนเดิม แต่รูปแบบการผลิตจะเปลี่ยนไปในแต่ละปี
ไชเนอร์ พริคลี่ เพียร์ – เบียร์ลาเกอร์รสอ่อน ที่ผลิตจากผลของต้นกระบองเพชรลูกแพร์หนาม ซึ่งเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในเท็กซัส และปลูกอยู่ในบริเวณโรงเบียร์ด้วย ก่อนหน้านี้ เบียร์พริคลี่ เพียร์ เคยมีจำหน่ายในชุดรวมญาติ (Family Reunion)
ไชเนอร์ สตรอว์เบอร์รี บลอนด์ – เบียร์ตามฤดูกาลสำหรับฤดูร้อนที่ผลิตจากสตรอว์เบอร์รี โดยผสมผสานเบียร์เอลสีอ่อนและเบียร์เอลข้าวสาลีเข้ากับสตรอว์เบอร์รีที่ปลูกในเมืองโพทีท รัฐเท็กซัส
เบียร์ Shiner Sea Salt & Lime Summer Lager – เบียร์ลาเกอร์รสอ่อนที่หมักด้วยเกลือทะเลและเปลือกมะนาว^{[ 13 ]}เปิดตัวในปี 2018 ในฐานะผลิตภัณฑ์เดี่ยวและเป็นส่วนหนึ่งของรสชาติหมุนเวียนในชุดรวมรสชาติประจำฤดูกาล "Texas Heat Wave" ของบริษัท
Shiner Weisse 'N' Easy – เบียร์ข้าวสาลีที่ไม่ผ่านการกรอง ตามแบบฉบับของBerliner Weisseผลิตจากผลดิวเบอร์รี่ ที่ปลูกในเท็กซัส และเปิดตัวในปี 2020 ^{[ 14 ]}

เบียร์ที่เคยนำเสนอ

Dortmunder – เบียร์ฤดูใบไม้ผลิในสไตล์ Dortmunder มีลักษณะมอลต์แบบHellesและลักษณะฮอปแบบ Pils แต่มีแอลกอฮอล์สูงกว่าทั้งสองแบบเล็กน้อย เบียร์ชนิดนี้เป็นเบียร์ที่เปลี่ยนชื่อมาจาก Shiner Fröst และวางจำหน่ายเป็นเบียร์ประจำฤดูใบไม้ผลิใหม่ในปี 2011 ^{[ 15 ]}
Fröst – Shiner Fröst ใช้มอลต์ข้าวบาร์เลย์สองแถว มอลต์ข้าวสาลี และมอลต์มิวนิค เพื่อรสชาติที่เข้มข้น ฮอปส์ Hallertau Tradition และ Spalter select ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมFröstมีปริมาณแอลกอฮอล์ 5.5% โดยปริมาตร ความขม 25 IBU และสี 8 SRM
Smokehaus – เบียร์ Sommerรมควันของ Spoetzl ผลิตจากมอลต์สีอ่อนที่รมควันด้วยไม้เมสกีตพื้นเมืองSmokehausมีปริมาณแอลกอฮอล์ 4.89% และค่า IBU 16
ไชเนอร์ FM 966 – เบียร์สไตล์ฟาร์มเฮาส์ที่หมักด้วยฮอปส์พันธุ์โกลดิง สเตอร์ลิง และเมอริเดียน เปิดตัวเป็นเบียร์ประจำฤดูใบไม้ผลิใหม่ของไชเนอร์ในปี 2013 โดยตั้งชื่อตามถนนที่วิ่งอยู่ทางใต้ของโรงเบียร์
ชิเนอร์ เฮเฟไวเซน – เบียร์ข้าวสาลีสไตล์บาวาเรียที่ไม่ผ่านการกรอง ซึ่งถูกยกเลิกการผลิตในปี 2015 และถูกแทนที่ด้วยไวท์วิง
เบียร์ Shiner Old-Time Altมีจำหน่ายในรูปแบบ Shiner Family Packs (1 ขวดต่อแพ็ค 6 ขวด) และเป็นเบียร์รุ่นแรกในซีรีส์ Limited Edition "Brewer's Pride"
Shiner Ryes & Shine – เบียร์ลาเกอร์ไรย์ชนิดนี้ มีจำหน่ายในรูปแบบ Shiner Family Packs (1 ขวดต่อแพ็ค 6 ขวด) และเป็นรุ่นที่สองในซีรีส์ Limited Edition "Brewer's Pride"
Shiner White Wing – เบียร์สไตล์ Witbier ที่หมักด้วยยีสต์เบลเยียม มีกลิ่นเปลือกส้มและผักชี ซึ่งเลิกผลิตไปในปี 2017
เบียร์ Shiner Wild Hare Pale Ale – เบียร์ Pale Ale สไตล์อเมริกันคลาสสิก ผลิตจากมอลต์มิวนิค ผสมกับฮอปพันธุ์ Golding และ Bravo จากสหรัฐอเมริกา เลิกผลิตในปี 2015 และแทนที่ด้วย Ruby Redbird
เบียร์ Shiner Wicked Ram IPA – เบียร์ IPA ตัวแรกของ Shiner ซึ่งผลิตจากฮอปส์ Crystal, Bravo และ Centennial
Shiner Homespun – เบียร์ประเภทครีมเอลมีรสชาติเข้มข้น

งานฉลองครบรอบ

ในปี 2005 สโปเอทซ์ล (Spoetzl) เริ่มผลิตเบียร์พิเศษประจำปีเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 100 ปีในปี 2009 โครงการ ครบรอบ 100 ปีนี้ได้พัฒนาและผลิตเบียร์พิเศษประจำปีในปริมาณน้อย โดยชื่อของเบียร์พิเศษแต่ละชนิดจะสอดคล้องกับอายุของโรงเบียร์ เช่น Shiner 96 เป็นเบียร์พิเศษของปี 2005, Shiner 97 สำหรับปี 2006 เป็นต้น ในสองปีแรก สโปเอทซ์ลผลิต Shiner 96 และ Shiner 97 เฉพาะช่วงเดือนกันยายนถึงกลางเดือนธันวาคมเท่านั้น ในปี 2007 Shiner 98 ออกวางจำหน่ายเร็วกว่าเดิมสี่เดือน คือในเดือนพฤษภาคม ในขณะที่ Shiner 99 (2008) ออกสู่ตลาดเร็วกว่าเดิมอีกสองเดือน คือในเดือนมีนาคม

เบียร์ Shiner 100 มีระยะเวลาการผลิตยาวนานที่สุดในบรรดาเบียร์ครบรอบปีทั้งหมด โดยมีการผลิตตลอดทั้งปี 2009 หลังจากที่ระยะเวลาการผลิตที่กำหนดไว้สิ้นสุดลง เบียร์ของปีนั้นก็จะถูกยกเลิกการผลิต อย่างไรก็ตาม Shiner 97 ได้รับความนิยมอย่างมาก จนกระทั่งในปี 2008 โรงเบียร์ Spoetzl ได้นำเบียร์นี้กลับมาผลิตอีกครั้งในชื่อ Shiner Bohemian Black Lager และวางจำหน่ายอย่างถาวร เดิมทีโรงเบียร์ Spoetzl ตั้งใจที่จะยุติการผลิตเบียร์ครบรอบร้อยปีในปี 2009 แต่ได้ตัดสินใจที่จะดำเนินโครงการประจำปีนี้ต่อไปเรื่อยๆ อย่างไม่มีกำหนด

ในปี 2009 สโปเอทซ์ลได้เปลี่ยนฉลากบริเวณคอขวดเบียร์ทุกชนิด โดยฉลากใหม่ประกาศครบรอบ 100 ปีของสโปเอทซ์ล พร้อมคำขวัญว่า "ขอฉลองครบรอบหนึ่งศตวรรษแห่งการผลิตเบียร์อิสระไชโย! "

เบียร์ประจำปีและสไตล์ของแต่ละชนิดมีดังนี้:

Shiner 96 – มาร์เซน /อ็อกโทเบอร์เฟสต์
ไชเนอร์ 97 – เบียร์ดำสไตล์โบฮีเมียน
ไชเนอร์ 98 – อำพันสไตล์บาวาเรีย
Shiner 99 – Helles Lager สไตล์มิวนิก
เบียร์ Starkbierรุ่นฉลองครบรอบ 100 ปี Shiner
ไชเนอร์ 101 – เบียร์ พิลส์เนอร์สไตล์ เช็ก
ไชเนอร์ 102 – เบียร์ดับเบิล วีทเอลสไตล์อเมริกัน
ไชเนอร์ 103 – ไวลด์ แฮร์เพล เอล
ไชเนอร์ 104 – ไวท์วิง เบลเจียน ไวท์ เอล
เบียร์ฉลองครบรอบ 106 ปีของไชเนอร์ – ช็อกโกแลตสเตาท์
เบียร์ฉลองครบรอบ 107 ปีของไชเนอร์ – พิลส์เนอร์รสฮอปปี้
เบียร์ฉลองครบรอบ 108 ปีของ Shiner – เอลกาแฟสกัดเย็น (ความร่วมมือกับChameleon Cold-Brewจากออสติน รัฐเท็กซัส )
เบียร์ฉลองครบรอบ 109 ปีของ Shiner – Farmhouse Rye
ไชเนอร์ 110 – เบียร์รส ช็อกโกแลตและมาร์ชเมล โลว์ สโม ร์
ไชเนอร์ 111 – การนำกลับมาผลิตใหม่ของไชเนอร์ 110 รสสโมร์ช็อกโกแลตและมาร์ชเมลโลว์เอล

เบียร์อื่นๆ

Spoetzl สร้าง "Devil Beer" ขึ้นในปี 1987 และจำหน่ายให้กับแฟนๆ ของทีมArizona State Sun Devils [ ^{5 ] โรง}เบียร์ยังอนุญาตให้ Boulder Brewery ของโคโลราโดจำหน่าย "Boulder Sport" ในช่วงปลายทศวรรษ 1980 อีกด้วย^{[ 5 ]}

การตลาด

*มาสนุกกันให้เต็มที่*กับเบียร์ Shiner 100 6 กระป๋องที่โรงเบียร์ Spoetzl กันเถอะ!

Shine Onเป็นหนังสือภาพสำหรับวางบนโต๊ะกาแฟโดยไมค์ เรนโฟร นักเขียนจากดัลลัส ซึ่งบันทึกประวัติศาสตร์ของโรงเบียร์เล็กๆ แห่งนี้ด้วยภาพถ่ายและเรื่องราว หนังสือเล่มนี้ติดตามเรื่องราวของโรงเบียร์ตั้งแต่ปี 1909 ถึง 2008 นอกจากประวัติศาสตร์ของโรงเบียร์แล้วShine Onยังรวมถึงประวัติศาสตร์ของเมือง ตลอดจนเรื่องราวของบุคคลสำคัญที่อยู่เบื้องหลังการผลิตเบียร์ Shiner ด้วย

การทำงานร่วมกับMcGarrah Jessee ซึ่งเป็น บริษัทโฆษณาในออสติน ทำให้ Shiner สามารถ ทำการตลาดแบบกองโจรได้อย่างต่อเนื่องในงาน Austin City Limits Music Festival ^[¹⁶^]ในปี 2010 บริษัทได้สร้าง "Shiner Beer Local Stage" ซึ่งมีวงดนตรีท้องถิ่นมาแสดงบนเวทีที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษใต้ป้ายโฆษณาสองป้ายใกล้กับ Zilker Park เป็นเวลาสองวัน ในปี 2012 ได้ มีการเพิ่ม สวนเบียร์ซึ่งมีแบบจำลองของด้านหน้าโรงเบียร์ Spoetzl เข้ามาด้วย^[¹⁷^]

ในวัฒนธรรมสมัยนิยม

ในปี 2012 ศิลปินเพลงคันทรีJason Aldeanได้เปลี่ยนการอ้างอิงถึง Shiner Bock ไม่กี่สัปดาห์หลังจากปล่อยเพลง "Take a Little Ride" เนื้อเพลงเดิมที่ว่า "grab a little Shiner Bock" ถูกแทนที่ด้วย "grab a couple Rocky Tops" เมื่อ Aldean เซ็นสัญญาสปอนเซอร์กับ^{บริษัท} Coors Brewing Company [ ^{18 ]}

รูปภาพ

ทางเข้าหลักสำหรับผู้เข้าชมงานจะอยู่ผ่านห้องรับรองและร้านขายของที่ระลึก
โรงเบียร์ใหม่
ภาพระยะใกล้ของหม้อต้มเบียร์ใหม่
ป้ายประวัติศาสตร์ของรัฐเท็กซัสถูกติดตั้งไว้ที่สถานที่ดังกล่าวในปี พ.ศ. 2514 ^{[ 5 ]}
กาต้มน้ำกาแฟบางเฉียบที่ปลดระวางแล้ว
รายละเอียดของรถตู้ไชเนอร์

↑ Diana J. Kleiner, "โรงเบียร์ Spoetzl," Handbook of Texas Online, เข้าถึงเมื่อ 17 กันยายน 2021, https://www.tshaonline.org/handbook/entries/spoetzl-brewery
1 2แกมบรินัส ; เว็บไซต์บริษัทแกมบรินัส; เข้าถึงเมื่อเดือนมิถุนายน 2016
↑เว็บไซต์ของไชเนอร์
↑ "Shiner เปิดตัวเบียร์ Shiner 96 รุ่นพิเศษฉลองครบรอบ 96 ปี โรงเบียร์อิสระที่เก่าแก่ที่สุดของเท็กซัส (R) ฉลองครบรอบ 96 ปีแห่งประเพณีการผลิตเบียร์" . www.allbusiness.com . สืบค้นเมื่อ31 สิงหาคม 2552
1 2 3 4 5 6 7 8 9 "โรงเบียร์สโปเอตซ์ล" ; คู่มือเท็กซัสออนไลน์; เข้าถึงเมื่อ มิถุนายน 2016
1 2 3 4 "Shiner Bock: เบียร์ยอดนิยมของเท็กซัสและโรงเบียร์อิสระที่เก่าแก่ที่สุด" ; 21 ธันวาคม 2012; Huffington Post ; เข้าถึงเมื่อ มิถุนายน 2014
↑ "Doppelbock"สถาบันเบียร์เยอรมัน 2006 เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2010 สืบค้นเมื่อ 7 ตุลาคม 2010
↑ Hennech, Michael; Etienne-Gray, Tracé (25 ตุลาคม 2022). "อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์" . คู่มือเท็กซัสออนไลน์. สืบค้นเมื่อ5 สิงหาคม 2023 .
1 2บทสัมภาษณ์กับหัวหน้าฝ่ายผลิตเบียร์ของ Spoetzl ; บทความจาก Drink Nation;
↑ทัวร์โรงเบียร์สโปเอตซ์ล 20 มีนาคม 2552
↑ Gubbins, Teresa (2012-06-22). "เบียร์ Shiner รสใหม่ Prickly Pear วางจำหน่ายในจำนวนจำกัด" . www.pegasusnews.com . สืบค้นเมื่อ2014-02-26 .
↑คำอธิบายเบียร์บนฉลาก โรงเบียร์สโปเอตซ์ล 26 ตุลาคม 2551
↑ "เกลือทะเลและมะนาว" . ไชเนอร์. สืบค้นเมื่อ31 พฤษภาคม 2020 .
↑ "Weisse N Easy" . Shiner . สืบค้นเมื่อ2020-05-31 .
↑ Poling, Travis E. (2010-12-29). "Poling, Travis, ″Bottle & Tap″, San Antonio Current . 12/29/2010" . Sacurrent.com . สืบค้นเมื่อ2014-02-26 .
↑ Wheaton, Ken (15 ตุลาคม 2008). "Shiner เอาชนะ Heineken ในงาน Austin City Limits Music Fest" . Ad Age . สืบค้นเมื่อ26 กุมภาพันธ์ 2014 .
↑ Gaar, Brian (16 ตุลาคม 2010). "McGarrah-Jessee สร้างแบรนด์เท็กซัสด้วยการโฆษณาและอื่นๆ" . Austin American-Statesman . สืบค้นเมื่อ26 กุมภาพันธ์ 2014 .
↑ "เจสัน อัลดีน เปลี่ยนเนื้อเพลงเพื่อรองรับสปอนเซอร์เบียร์" . ซีบีเอส นิวส์. 25 กรกฎาคม 2012. สืบค้นเมื่อ21 มิถุนายน 2021 .

ลิงก์ภายนอก

Gambrinus.com – เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของบริษัทแม่
"โรงเบียร์สโปเอตซ์ล" คู่มือเท็กซัสออนไลน์
TexasBreweries.com – ประวัติที่ไม่เป็นทางการ

29°26′01″N 97°10′02″W / 29.433674°N 97.167227°W / 29.433674; -97.167227

[1] Diana J. Kleiner, "โรงเบียร์ Spoetzl," Handbook of Texas Online, เข้าถึงเมื่อ 17 กันยายน 2021, https://www.tshaonline.org/handbook/entries/spoetzl-brewery

[Gambrinus-2] 1 2แกมบรินัส ; เว็บไซต์บริษัทแกมบรินัส; เข้าถึงเมื่อเดือนมิถุนายน 2016

[3] เว็บไซต์ของไชเนอร์

[4] "Shiner เปิดตัวเบียร์ Shiner 96 รุ่นพิเศษฉลองครบรอบ 96 ปี โรงเบียร์อิสระที่เก่าแก่ที่สุดของเท็กซัส (R) ฉลองครบรอบ 96 ปีแห่งประเพณีการผลิตเบียร์" . www.allbusiness.com . สืบค้นเมื่อ31 สิงหาคม 2552

[TH-5] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 "โรงเบียร์สโปเอตซ์ล" ; คู่มือเท็กซัสออนไลน์; เข้าถึงเมื่อ มิถุนายน 2016

[Huff-6] 1 2 3 4 "Shiner Bock: เบียร์ยอดนิยมของเท็กซัสและโรงเบียร์อิสระที่เก่าแก่ที่สุด" ; 21 ธันวาคม 2012; Huffington Post ; เข้าถึงเมื่อ มิถุนายน 2014

[GBI-7] "Doppelbock"สถาบันเบียร์เยอรมัน 2006 เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 22 ตุลาคม 2010 สืบค้นเมื่อ 7 ตุลาคม 2010

[8] Hennech, Michael; Etienne-Gray, Tracé (25 ตุลาคม 2022). "อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์" . คู่มือเท็กซัสออนไลน์. สืบค้นเมื่อ5 สิงหาคม 2023 .

[interview-9] 1 2บทสัมภาษณ์กับหัวหน้าฝ่ายผลิตเบียร์ของ Spoetzl ; บทความจาก Drink Nation;

[10] ทัวร์โรงเบียร์สโปเอตซ์ล 20 มีนาคม 2552

[11] Gubbins, Teresa (2012-06-22). "เบียร์ Shiner รสใหม่ Prickly Pear วางจำหน่ายในจำนวนจำกัด" . www.pegasusnews.com . สืบค้นเมื่อ2014-02-26 .

[12] คำอธิบายเบียร์บนฉลาก โรงเบียร์สโปเอตซ์ล 26 ตุลาคม 2551

[13] "เกลือทะเลและมะนาว" . ไชเนอร์. สืบค้นเมื่อ31 พฤษภาคม 2020 .

[14] "Weisse N Easy" . Shiner . สืบค้นเมื่อ2020-05-31 .

[SACurrent2010-15] Poling, Travis E. (2010-12-29). "Poling, Travis, ″Bottle & Tap″, San Antonio Current . 12/29/2010" . Sacurrent.com . สืบค้นเมื่อ2014-02-26 .

[16] Wheaton, Ken (15 ตุลาคม 2008). "Shiner เอาชนะ Heineken ในงาน Austin City Limits Music Fest" . Ad Age . สืบค้นเมื่อ26 กุมภาพันธ์ 2014 .

[17] Gaar, Brian (16 ตุลาคม 2010). "McGarrah-Jessee สร้างแบรนด์เท็กซัสด้วยการโฆษณาและอื่นๆ" . Austin American-Statesman . สืบค้นเมื่อ26 กุมภาพันธ์ 2014 .

[18] "เจสัน อัลดีน เปลี่ยนเนื้อเพลงเพื่อรองรับสปอนเซอร์เบียร์" . ซีบีเอส นิวส์. 25 กรกฎาคม 2012. สืบค้นเมื่อ21 มิถุนายน 2021 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[

[ 10 ]

[ 11 ]

[

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[

[

บริษัท

ไม่มีชื่อบทความ