รอยบอส
ตัดเรดบุช
สถานะการอนุรักษ์
ความเสี่ยงต่ำ ( รายชื่อสีแดงของ SANBI ) [ 1 ]
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปิร์มมาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	ยูไดคอต
กลุ่มสายพันธุ์ :	โรซิดส์
คำสั่ง:	ฟาบาลส์
ตระกูล:	วงศ์ถั่ว
อนุวงศ์:	Faboideae
ประเภท:	แอสปาลาทัส
สายพันธุ์:	เอ. ลิเนียร์ลิส
ชื่อทวินาม
แอสปาลาทัส ลิเนียร์ลิส ( Burm.f. ) R.Dahlgren [ 2 ]
คำพ้องความหมาย[ 2 ]
Lebeckia linearis (Burm.f.) DC. Psoralea linearis Burm.f. Achyronia tenuifolia (DC.) Kuntze Aspalathus cognata C.Presl Aspalathus corymbosa E.Mey. Aspalathus tenuifolia DC. บอร์โบเนีย พินิโฟเลียมาร์ลอธ Genista contaminata Poir. Lebeckia candolleana Walp.

Rooibos ( / ˈ r ɔɪ b ɒ s / ROY -boss ; ภาษาแอฟริกัน: [ˈroːibɔs]^{ⓘ (}หรือที่รู้จักในชื่อ'พุ่มไม้สีแดง') หรือ Aspalathus linearisเป็นพืชในวงศ์Fabaceaeที่ไม้กวาดนิเวศฟินบอสของแอฟริกาใต้ใบของพืชชนิดนี้ใช้ทำชาสมุนไพรที่ปราศจากคาเฟอีน ซึ่งเป็นที่นิยมในแอฟริกาตอนใต้มาหลายชั่วอายุคน ตั้งแต่ปี 2000 เป็นต้นมา รอยบอสได้รับความนิยมในระดับสากล ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมแบบดินๆ ที่คล้ายกับเยอร์บามาเตหรือยาสูบ ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]}

นอกทวีปแอฟริกา ชาชนิดนี้เรียกว่าชาพุ่มไม้ชาแดงหรือชาเรดบุช (ส่วนใหญ่ในสหราชอาณาจักร) ชื่อรอยบอสมา จาก ภาษาแอฟริกันส์มาจาก คำว่า rooi bosซึ่งหมายถึง' พุ่มไม้สีแดง'ชื่อนี้ได้รับการคุ้มครองในแอฟริกาใต้และได้รับการคุ้มครองสถานะการกำหนดแหล่งกำเนิดสินค้าในสหภาพยุโรป

เดิมทีรอยบอสถูกจัดอยู่ในสกุลPsoraleaแต่ปัจจุบันเชื่อว่าเป็นส่วนหนึ่งของสกุล Aspalathusตามที่Dahlgren (1980) กล่าวไว้ ส่วนชื่อเฉพาะว่าlinearis นั้นตั้งขึ้นโดย Burman (1759) เนื่องจากโครงสร้างการเจริญเติบโตที่เป็นเส้นตรงและใบที่มีลักษณะคล้ายเข็มของพืชชนิดนี้

โดยทั่วไปแล้ว รอยบอสจะปลูกในเซเดอร์เบิร์กซึ่งเป็นพื้นที่ภูเขาเล็กๆ ในเขตชายฝั่งตะวันตกของจังหวัดเวสเทิร์นเคปในแอฟริกาใต้^{[ 6 ]}

โดยทั่วไป ใบชาจะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน^{[ 7 ]}กระบวนการนี้ทำให้ชารอยบอสมีสีน้ำตาลแดงที่เป็นเอกลักษณ์และช่วยเพิ่มรสชาติ นอกจากนี้ยังมีการผลิตชารอยบอส สีเขียว ที่ไม่ผ่านกระบวนการออกซิเดชัน แต่กระบวนการผลิตชารอยบอสสีเขียวมีความซับซ้อนกว่า (คล้ายกับวิธีการ ผลิต ชาเขียว ) ทำให้มีราคาแพงกว่าชารอยบอสแบบดั้งเดิม ชารอยบอสสีเขียวมีรสชาติคล้ายมอลต์และมีกลิ่นหญ้าเล็กน้อย ซึ่งแตกต่างจากชารอยบอสสีแดง^{[ 8 ]}

โดยทั่วไปแล้ว รอยบอสจะถูกเตรียมเป็นชาชงโดยการแช่ในน้ำร้อนในลักษณะเดียวกับชาดำชาชงนี้สามารถดื่มได้โดยตรงหรือปรุงแต่งรสชาติด้วยการเติมนม มะนาว น้ำตาล หรือน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังเสิร์ฟในรูปแบบลาเต้ คาปูชิโนหรือชาเย็นได้ อีกด้วย ^{[ 9 ]}

รอยบอสในรูปใบสดมีปริมาณกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) สูง ^{[ 10 ]}

ชา Rooibos ไม่มีคาเฟอีน^{[ 11 ] [ 12 ]}และมีแทนนินในระดับต่ำเมื่อเทียบกับชาดำหรือชาเขียว [ ^{10 ] Rooibos}ประกอบด้วยโพลีฟีนอลได้แก่ฟลาวาโนล ฟลาโวน ฟลาวาโนน^ไดไฮโดรแชลโคน [ ^{13 ] [ 14 ]}แอสปาลาทิน^{[ 15 ]}และโนโทฟาจิน^{[ 16 ]}

ใบและลำต้นที่ผ่านการแปรรูปมี กรด เบนโซอิกและกรดซินนามิก^{[ 17 ]}

เกรดของรอยบอสส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเปอร์เซ็นต์ของใบหรือก้านในส่วนผสม ปริมาณใบที่สูงขึ้นส่งผลให้น้ำชามีสีเข้มขึ้น รสชาติเข้มข้นขึ้น และมีรสชาติ "ฝุ่น" น้อยลง รอยบอสเกรดสูงจะถูกส่งออกไปต่างประเทศและไม่ได้วางจำหน่ายในตลาดท้องถิ่น ผู้บริโภคหลักคือสหภาพยุโรป โดยเฉพาะเยอรมนี ซึ่งใช้ในการสร้างส่วนผสมปรุงแต่งรสสำหรับตลาดชาใบหลวม^{[ 18 ]}

พืชในกลุ่ม Borboniae ของAspalathus สามชนิด ได้แก่A. angustifolia , A. cordataและA. crenataเคยถูกนำมาใช้ทำชา พืชเหล่านี้มีใบเรียบ แข็ง ปลายใบแหลม จึงเป็นที่มาของชื่อสามัญว่า 'stekeltee' บันทึกที่เก่าแก่ที่สุดเกี่ยวกับการใช้Aspalathusเป็นแหล่งชาคือบันทึกของCarl Peter Thunbergซึ่งเขียนเกี่ยวกับการใช้A. cordataเป็นชาว่า "ชาวบ้านใช้ใบของBorbonia cordataมาทำชา" (Thunberg, กรกฎาคม 1772 ที่ Paarl) เรื่องเล่านี้บางครั้งถูกเข้าใจผิดว่าเป็นชา Rooibos ( Aspalathus linearis ) ^{[ 19 ]}

หลักฐานทางโบราณคดีบ่งชี้ว่าAspalathus linearisอาจถูกนำมาใช้เมื่อหลายพันปีก่อน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าชา Rooibos ถูกผลิตขึ้นในยุคก่อนการล่าอาณานิคม^{[ 20 ]}วิธีการเก็บเกี่ยวและแปรรูป Rooibos แบบดั้งเดิม (สำหรับการทำชา Rooibos แบบชงหรือแบบต้ม ) อาจมีต้นกำเนิดมาจากยุคก่อนการล่าอาณานิคมอย่างน้อยบางส่วน อย่างไรก็ตาม ไม่ได้หมายความว่าชาวซานและชาวโคยโคยจะใช้วิธีการนั้นในการเตรียมเครื่องดื่มที่พวกเขาดื่มเพื่อความเพลิดเพลินในฐานะชา

บันทึกทางพฤกษศาสตร์พื้นบ้านที่เก่าแก่ที่สุดเกี่ยวกับชารอยบอสมีมาตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ไม่มีการบันทึกชื่อสามัญของสายพันธุ์นี้ในภาษาโคยหรือซาน ผู้เขียนหลายคนสันนิษฐานว่าชาชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากชาวพื้นเมืองของเซเดอร์เบิร์กเห็นได้ชัดว่าชารอยบอสเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมของชาวโคยที่สืบเชื้อสายมาจากเซเดอร์เบิร์ก (และ "คนขาวที่ยากจน") อย่างไรก็ตาม ประเพณีดังกล่าวไม่สามารถสืบย้อนไปได้ไกลกว่าไตรมาสสุดท้ายของศตวรรษที่ 19 ^{[ 19 ]}

ตามธรรมเนียมแล้ว ชาวบ้านจะปีนขึ้นไปบนภูเขาและตัดใบที่มีลักษณะคล้ายเข็มจากต้นรูอิโบสป่า จากนั้นพวกเขาม้วนใบเป็นช่อใส่ ถุง ผ้ากระสอบและนำลงมาจากเนินเขาชันโดยใช้ลา ชารูอิโบสจะถูกแปรรูปตามธรรมเนียมโดยการตีวัสดุบนหินแบนด้วยไม้ท่อนหรือกระบองหนักๆ หรือค้อนไม้ขนาดใหญ่^{[ 19 ]}

บันทึกทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับการใช้รอยบอสในยุคก่อนอาณานิคมและยุคอาณานิคมตอนต้นส่วนใหญ่เป็นบันทึกของการไม่มีอยู่จริง ผู้ตั้งถิ่นฐานในยุคอาณานิคมอาจเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติบางอย่างของAspalathus linearisจากคนเลี้ยงสัตว์และนักล่าสัตว์ในภูมิภาค Cederberg ลักษณะของความรู้นั้นไม่ได้ถูกบันทึกไว้ เมื่อพิจารณาจากข้อมูลที่มีอยู่ ต้นกำเนิดของชารอยบอสสามารถมองได้ในบริบทของการขยายตัวของการค้าชาทั่วโลกและนิสัยการดื่มชาจีนและต่อมาคือชาศรีลังกาในยุคอาณานิคม ในกรณีนั้น การชงหรือต้มรอยบอสทำหน้าที่เป็นสิ่งทดแทนในท้องถิ่นสำหรับผลิตภัณฑ์เอเชียที่มีราคาแพง^{[ 20 ]}

ดูเหมือนว่าทั้งชาวพื้นเมือง (ซานและโคยโคย) และชาวอาณานิคมที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ปลูกรอยบอสต่างก็มีส่วนร่วมในความรู้ดั้งเดิมเกี่ยวกับรอยบอสในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง ตัวอย่างเช่น การใช้เป็นยาอาจได้รับการแนะนำก่อนศตวรรษที่ 18 โดย ชาว โคยซานที่เลี้ยงสัตว์หรือชาวซานที่เป็นนักล่าและเก็บของป่า นอกจากนี้ การใช้Aspalathus linearisในการทำชา รวมถึงกระบวนการผลิต เช่น การบดและการออกซิไดซ์ใบชา น่าจะได้รับการแนะนำในยุคอาณานิคมโดยผู้ตั้งถิ่นฐานที่คุ้นเคยกับการดื่มชาเอเชียหรือชาชนิดอื่นที่ใช้แทนได้^{[ 20 ]}

ในปี ค.ศ. 1904 นักธุรกิจชาวแอฟริกาใต้ ซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็น 'บิดาแห่งอุตสาหกรรมรอยบอส' ^{[ 21 ]}เบนจามิน กินส์เบิร์กได้ทำการทดลองต่างๆ ที่ฟาร์มรอนเดอแกต และในที่สุดก็สามารถบ่มรอยบอสได้สำเร็จ เขาจำลองวิธีการทำคีมุน แบบดั้งเดิมของจีน โดยการหมักชาในถัง โดยได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีการชงชาและสมุนไพร ของครอบครัวชาวยิวของเขา ซึ่งมักจะเตรียมด้วยซาโมวาร์ [ ^{22 ] อุปสรรค}สำคัญในการปลูกรอยบอสในเชิงพาณิชย์คือเกษตรกรไม่สามารถเพาะเมล็ดรอยบอสได้ เมล็ดหายากและไม่สามารถเพาะในเชิงพาณิชย์ได้

ในช่วงปลายทศวรรษ 1920 ความต้องการชาที่เพิ่มขึ้นทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการจัดหาต้นรอยบอสป่า เพื่อแก้ไขปัญหานี้ Pieter le Fras Nortier ศัลยแพทย์ประจำเขตใน Clanwilliam และนักธรรมชาติวิทยาตัวยง^{[ 23 ]}ได้เสนอให้พัฒนาพันธุ์รอยบอสที่ปลูกในพื้นที่ที่เหมาะสม เขาทำงานเกี่ยวกับการเพาะปลูกสายพันธุ์รอยบอสร่วมกับเกษตรกร Oloff Bergh และ William Riordan และได้รับการสนับสนุนจาก Benjamin Ginsberg ^{[ 20 ]}

เบิร์กเก็บเกี่ยวรูอิโบสจำนวนมากในปี พ.ศ. 2468 ที่ฟาร์มไคลน์ฟลีของเขาใน เทือกเขา ปาก ฮุยส์ นอร์เทียร์เก็บเมล็ดพันธุ์ในเทือกเขาปากฮุยส์ (ร็อคแลนด์) และในหุบเขาขนาดใหญ่ที่เรียกว่ากรุตคลูฟ และเมล็ดพันธุ์ที่คัดเลือกครั้งแรกเหล่านั้นเป็นที่รู้จักกันในชื่อประเภทนอร์เทียร์และประเภทเรดที^{[ 24 ]}

ในปี พ.ศ. 2473 Nortier เริ่มทำการทดลองเกี่ยวกับการเพาะปลูกพืชรอยบอสในเชิงพาณิชย์ เขาเพาะปลูกพืชชนิดแรกที่Clanwilliamบนฟาร์ม Eastside ของเขา และบนฟาร์ม Klein Kliphuis เมล็ดเล็กๆ นั้นหายากมาก Nortier จึงจ่ายเงินให้ชาวบ้านในท้องถิ่นคนละ 5 ปอนด์ต่อกล่องไม้ขีดที่เก็บเมล็ดได้ หญิงชราชาวKhoi คนหนึ่ง พบแหล่งเมล็ดพันธุ์ที่แปลกประหลาด: หลังจากที่เธอพบมดกำลังลากเมล็ด เธอก็ตามพวกมันกลับไปที่รัง และเมื่อเปิดรังออกก็พบยุ้งฉาง^{[ 25 ]}

การวิจัยของ Nortier ประสบความสำเร็จในที่สุด และต่อมาเขาก็ได้แสดงให้เกษตรกรในท้องถิ่นทุกคนเห็นวิธีการเพาะเมล็ดด้วยตนเอง Nortier พบว่าเมล็ดต้องผ่านกระบวนการขูดผิวเมล็ดก่อนที่จะนำไปปลูกในดินทรายที่เป็นกรด^{[ 26 ] [ 27 ]} Nortier วางเมล็ดไว้ระหว่างหินโม่สองก้อนแล้วบดผนังฝักเมล็ดออกไปบางส่วน หลังจากนั้นเมล็ดก็สามารถขยายพันธุ์ได้ง่าย ในช่วงทศวรรษต่อมา ราคาเมล็ดก็พุ่งสูงขึ้นถึง 80 ปอนด์ต่อปอนด์ ซึ่งเป็นเมล็ดผักที่แพงที่สุดในโลก เนื่องจากเกษตรกรต่างพากันปลูกรูอิโบส ปัจจุบัน เมล็ดจะถูกเก็บรวบรวมโดยกระบวนการร่อนแบบพิเศษ ปัจจุบัน Nortier ได้รับการยอมรับว่าเป็นบิดาแห่งอุตสาหกรรมชารูอิโบส

พันธุ์ที่พัฒนาโดย Nortier ได้กลายเป็นเสาหลักของอุตสาหกรรมรูอิโบส ทำให้สามารถขยายตัวและสร้างรายได้และงานให้กับผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคที่ปลูกรูอิโบส^{[ 20 ]}ด้วยงานวิจัยของ Nortier ชารูอิโบสจึงกลายเป็นเครื่องดื่มประจำชาติที่เป็นสัญลักษณ์ และต่อมากลายเป็นสินค้าระดับโลก ปัจจุบันการผลิตเป็นเสาหลักทางเศรษฐกิจของเขต Clanwilliam ในปี 1948 มหาวิทยาลัยStellenboschได้มอบปริญญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ D.Sc. (Agria) ให้แก่ Nortier เพื่อเป็นการยกย่องคุณูปการอันมีค่าของเขาต่อการเกษตรของแอฟริกาใต้

Aspalathus linearisมีถิ่นกำเนิดเฉพาะถิ่นในธรรมชาติในวงจำกัด แต่เทคนิคการปลูกเลี้ยงเพื่อเพิ่มผลผลิตได้ผลดีในการรักษาการเพาะปลูกในฐานะพืชกึ่งป่า เพื่อตอบสนองความต้องการใหม่ๆ ของอุตสาหกรรมชาRooibos ที่กำลังขยายตัว A. linearisมักถูกจัดกลุ่มร่วมกับฮันนี่บุช ( Cyclopia ) ซึ่งเป็น พืชอีกชนิดหนึ่งจากภูมิภาคฟินบอสทางตอนใต้ของแอฟริกาที่ใช้ทำชาเช่นกัน เช่นเดียวกับสมาชิกอื่นๆ ในสกุลเดียวกันA. linearisถือเป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศฟินบอส ในเขตพืชพรรณเคปซึ่งพืชในบริเวณนี้มักต้องอาศัยไฟในการสืบพันธุ์

A. linearisเป็นพืชตระกูลถั่วและเป็นพืชดอกและมี ผล ที่ไม่แตกออกดอกของมันประกอบเป็นช่อดอกแบบช่อกระจะ การงอกของเมล็ดอาจช้า แต่สามารถกระตุ้นการงอกได้ด้วยการบำบัดด้วยกรด^{[ 28 ]}เมล็ดมีเปลือกแข็งและมักต้องทำการขูดผิวเมล็ด^{[ 29 ]}

สำหรับA. linearisไฟสามารถกระตุ้นการแตกหน่อใหม่ในสายพันธุ์นี้ได้ แต่การแตกหน่อจะน้อยกว่าพืชชนิดอื่นในเขตนิเวศ Fynbos A. linearisสามารถถือได้ว่าเป็นพืชที่แตกหน่อได้ทั้งแบบจำเป็นและไม่จำเป็น และมี การพัฒนา ของลิกโนทูเบอร์หลังจากไฟไหม้ โดยทั่วไปแล้วA. linearis จะถูกจัดประเภทออกเป็นสองประเภท ตามการตอบสนองต่อไฟ ได้แก่ พืช ที่งอกใหม่จากเมล็ดและพืชที่งอกใหม่จากหน่อพืชที่งอกใหม่จากเมล็ดจะตายจากไฟ แต่ไฟจะกระตุ้นการงอกของเมล็ด ส่วนพืชที่งอกใหม่จากหน่อจะไม่ตายสนิทจากไฟไหม้และจะงอกกลับมาจากลิกโนทูเบอร์ที่มีอยู่แล้ว^{[ 30 ]}

เมล็ดของประชากรป่าถูกกระจายโดยมดหลายชนิด ซึ่งการใช้มดเป็นตัวกระจายเมล็ดช่วยลดการแข่งขันระหว่างพ่อแม่กับลูก และระหว่างพี่น้อง^{[ 31 ]} มดยังช่วยในการกระจายเมล็ดได้ดี เพราะช่วยลดความเสี่ยงที่เมล็ดจะถูกสัตว์กินพืชชนิดอื่นทำลาย

เช่นเดียวกับ พืชตระกูลถั่วอื่นๆ ส่วนใหญ่มีความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันระหว่างไรโซอยด์และโครงสร้างลิกโนทู เบอร์ใต้ดินที่ส่งเสริม การตรึงไนโตรเจนและการเจริญเติบโต ปริมาณไนโตรเจนในดินเป็นปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญต่อการเจริญเติบโต การพัฒนา และการสืบพันธุ์ Hawkins, Malgas และ Biénabe (2011) แนะนำว่ามีอีโคไทป์ หลายชนิด ของA. linearisที่มีวิธีการเลือกการเจริญเติบโตและสัณฐานวิทยาที่แตกต่างกัน และขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม^{[ 32 ]}ยังไม่ชัดเจนว่ามีอีโคไทป์กี่ชนิด เนื่องจากขอบเขตทางภูมิศาสตร์ที่จำกัดและวรรณกรรมเกี่ยวกับความหลากหลายทางพันธุกรรมที่จำกัด Van der Bank, Van der Bank และVan Wyk (1999) ^{[ 33 ]}แนะนำว่าประชากรที่แตกหน่อใหม่และประชากรที่หว่านเมล็ดใหม่ได้รับการคัดเลือกโดยพิจารณาจากสภาพแวดล้อมเพื่อลดคอขวดทางพันธุกรรม อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าสิ่งนั้นส่งเสริมกลยุทธ์การสืบพันธุ์บางอย่างมากกว่ากลยุทธ์อื่นๆ หรือไม่^{[ 33 ]}

ประชากรป่าอาจมีทั้งต้นที่แตกหน่อและต้นที่ไม่แตกหน่อ แต่โดยทั่วไปแล้วรอยบอสที่ปลูกมักจะแพร่พันธุ์ด้วยเมล็ด ไม่ใช่แตกหน่อ และมีอัตราการเติบโตที่สูงกว่าA. linearis ที่ปลูก สามารถคัดเลือกคุณสมบัติบางอย่างที่พึงประสงค์สำหรับการใช้งานของมนุษย์ได้ พืชที่ปลูกเป็นดิพลอยด์ที่มีจำนวนโครโมโซมพื้นฐาน 9 ( 2n = 18โครโมโซม) แต่ความเข้าใจเกี่ยวกับความแตกต่างในสายพันธุ์ย่อยต่างๆยังมีจำกัด^{[ 30 ]}กระบวนการคัดเลือกอาจรวมถึงการผสมเกสรโดยมนุษย์ การควบคุมไฟ และการเสริมสารอาหารในดิน

เช่นเดียวกับ พืชฟินบอสอื่นๆ อีกหลายชนิดA. linearisไม่ได้รับการผสมเกสรอย่างมีนัยสำคัญจากผึ้งน้ำผึ้งเคปซึ่งชี้ให้เห็นถึงวิธีการผสมเกสรหลักทางเลือกอื่น^{[ 34 ]}ตัวต่อบางชนิดน่าจะมีบทบาทสำคัญในการผสมเกสรดอกไม้ และเชื่อกันว่าตัวต่อบางชนิดมีการปรับตัวเป็นพิเศษเพื่อเข้าถึงดอกของA. linearis ^{[ 35 ]}

ในปี 1994 Burke Internationalได้จดทะเบียนชื่อ "Rooibos" กับสำนักงานสิทธิบัตรและเครื่องหมายการค้าของสหรัฐอเมริกาจึงได้สร้างการผูกขาดชื่อนี้ในสหรัฐอเมริกาในขณะที่พืชชนิดนี้ยังไม่เป็นที่รู้จักมากนัก เมื่อชื่อนี้เริ่มแพร่หลายมากขึ้น Burke จึงเรียกร้องให้บริษัทต่างๆ จ่ายค่าธรรมเนียมเพื่อใช้ชื่อนี้ มิฉะนั้นจะต้องหยุดใช้ ในปี 2005 สมาคมผลิตภัณฑ์สมุนไพรแห่งอเมริกาและบริษัทนำเข้าหลายแห่งได้คัดค้านเครื่องหมายการค้านี้ผ่านการยื่นคำร้องและการฟ้องร้อง หลังจากแพ้คดีหนึ่ง Burke จึงยอมยกชื่อนี้ให้แก่สาธารณะ^{[ 36 ]}

กระทรวงการค้าและอุตสาหกรรมของแอฟริกาใต้ได้ออกกฎขั้นสุดท้ายเมื่อวันที่ 6 กันยายน 2013 ซึ่งคุ้มครองและจำกัดการใช้ชื่อ "rooibos", "red bush", "rooibostee", "rooibos tea", "rooitee" และ "rooibosch" ในประเทศ โดยห้ามใช้ชื่อดังกล่าวกับสิ่งของใดๆ เว้นแต่จะมาจากAspalathus linearisนอกจากนี้ยังให้คำแนะนำและข้อจำกัดเกี่ยวกับวิธีการใช้ชื่อrooibosในการสร้างแบรนด์ของ ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของ rooibos และในปริมาณเท่าใด ^{[ 37 ] [ 38 ]}

ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2564 สหภาพยุโรปได้มอบ สถานะ การกำหนดแหล่งกำเนิดที่ได้รับการคุ้มครอง (PDO) ให้กับ "รอยบอส" ผลิตภัณฑ์อาหารใดๆ ที่จำหน่ายในชื่อ "รอยบอส" ในสหภาพยุโรปและหลายประเทศนอกกลุ่มจะต้องผลิตโดยใช้ ใบ Aspalathus linearisที่ปลูกในภูมิภาค Cederberg ของแอฟริกาใต้ เท่านั้น ^{[ 39 ] [ 40 ]}

ต้นรูอิโบสเป็นพืชเฉพาะถิ่นในพื้นที่เล็กๆ ของจังหวัดเวสเทิร์นเคปประเทศแอฟริกาใต้ มันเติบโตในความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันกับจุลินทรีย์ในท้องถิ่น^{[ 41 ]}ข่าวของแอฟริกาใต้ในปี 2012 ระบุถึงความกังวลเกี่ยวกับโอกาสในการทำฟาร์มรูอิโบสเมื่อเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ^{[ 42 ]}

การใช้รูอิโบสและการขยายการเพาะปลูกกำลังคุกคามพืชพื้นเมืองชนิดอื่นๆ ในพื้นที่ เช่นProtea convexa [ ^{43 ] Roridula} dentata ^{[ 44 ]}และP. scolymocephala ^{[ 45 ]}

• ไซคลอเปีย (พืช)
• ไวน์รอยบอส

• Media related to Aspalathus linearis at Wikimedia Commons