Beef dishes
อาหารประเภทเนื้อ
เนื้อสโตรกานอฟ
Beef dishesเนื้อสโตรกานอฟ (Beef Stroganoff)หรือสะกดว่า เนื้อสโตรกานอฟ (Beef Stroganov ) เป็นอาหารรัสเซียที่ทำจากเนื้อวัว หั่น เป็นชิ้นผัดในซอสมัสตาร์ดและสเมตานา (ครีมเปรี้ยวข้น)...
เนื้อวัวแบบทันสมัย
Beef dishesโหมดเนื้อà laหรือโหมดbOEuf à la ( การออกเสียงภาษาฝรั่งเศส: ⓘ ) เป็นฝรั่งเศสที่ทำจากเนื้อวัวตุ๋นในน้ำสต๊อกและไวน์พร้อมแครอทและหัวหอม
เนื้ออบหม้อ
American beef dishesเนื้อตุ๋นเป็นอาหารประเภทเนื้อวัวที่ทำโดยการตุ๋นเนื้อวัว (ซึ่งมักจะเหนียว) ด้วยความร้อนชื้นบนเตา ใน ครัว โดยใช้ภาชนะที่มีฝาปิดหรือหม้อความดัน หรือในเตาอบหรือหม้อตุ๋นไฟฟ้า
สเต็กเนื้อ
American cuisineสเต็กเนื้อวัว หรือที่เรียกกันสั้นๆ ว่าสเต็กคือเนื้อวัวที่หั่น เป็นแผ่นเรียบ มีหน้าตัดขนานกัน โดยปกติจะหั่นตั้งฉากกับเส้นใยกล้ามเนื้อ ในร้านอาหารทั่วไป...
รายการเมนูสเต็ก
Beef dishesนี่คือรายการอาหารประเภทสเต็กสเต็กโดยทั่วไปคือเนื้อวัวที่หั่นตามขวางของเส้นใยกล้ามเนื้อ หรือเนื้อปลาที่หั่นตามขวางของกระดูกสันหลัง...
พิคาดิลโล
Beef dishesPicadillo ( การออกเสียงภาษาสเปน: , "เนื้อสับ") เป็นอาหารดั้งเดิมในหลายประเทศในละตินอเมริกา รวมถึง เม็กซิโกและคิวบาตลอดจนฟิลิปปินส์ทำจากเนื้อสับ (ส่วนใหญ่เป็นเนื้อวัว ) มะเขือเทศ.
หอยนางรมร็อคกี้เมาน์เทน
American beef dishesหอยนางรมภูเขาร็อกกี้หอยนางรมภูเขาหรือแพรรี่บอลหรือที่รู้จักกันในชื่อแพรรี่ออยสเตอร์ในแคนาดา ( ภาษาฝรั่งเศส : animelles ) เป็นอาหารที่ทำจากอัณฑะวัว...
โอจาคุริ
Beef dishesOjakhuri ( ภาษาจอร์เจีย : ოჯახური , โรมาไนซ์ : ojakhuri ) เป็น อาหาร จอร์เจีย แบบดั้งเดิม ประกอบด้วยเนื้อและมันฝรั่งทอด ปรุงด้วยเนื้อสัตว์หลายชนิด (เนื้อวัว เนื้อหมู...
มักฮาซ
Bangladeshi cuisineMaghaz ( ภาษาฮินดี: मग़ज़ ,ภาษาอูรดู : مھیجا ) เป็นเครื่องในอาหารที่มีต้นกำเนิดจากอนุทวีปอินเดียเป็นที่นิยมในอาหารปากีสถานบังคลาเทศและอาหารอินเดียเป็นสมองของวัวแพะหรือแกะเสิร์ฟพร้อ...
เฟโจอาด้า
Angolan cuisineFeijoada ( ภาษาโปรตุเกสยุโรป: , ภาษาโปรตุเกสบราซิล: ; มาจากfeijãoแปลว่า 'ถั่ว') เป็นชื่อเรียกของสตูว์ถั่ว หลากหลายชนิดที่ปรุง ด้วยเนื้อวัวหรือเนื้อหมู ในโลกที่พูดภาษาโปรตุเกส
สเต็กพริกไทย
American Chinese cuisineสเต็กพริกไทย ( ภาษาจีน :青椒牛肉; พินอิน : qīngjiāoniúròu ) เป็น อาหาร จีนผัด ที่ประกอบด้วยเนื้อ วัวหั่นบาง (มักใช้ เนื้อ ส่วนท้องเนื้อสันในหรือเนื้อสะโพก ) ผัดกับพริกหวาน หั่น บาง...
เนื้อวัวมองโกเลีย
Beef dishesเนื้อมองโกเลียน เป็นอาหารจากไต้หวันประกอบด้วยเนื้อวัว หั่น บางๆ โดยทั่วไปคือเนื้อส่วนท้องมักปรุงด้วยหัวหอม เนื้อวัวมักจะเสิร์ฟคู่กับต้นหอมหรือผักรวม และมักจะไม่เผ็ด
อ่าน 1 นาทีสเต็กคาร์เพ็ตแบ็ก
Australian cuisineสเต็กคาร์เพ็ตแบ็กหรือสเต็กคาร์เพ็ตแบ็กเกอร์เป็นอาหารดั้งเดิมของชนชั้นแรงงานจากมัมเบิลส์หมู่บ้านประมงหอยนางรมเก่าแก่ในสวอนซีทางตอนใต้ของเวลส์ สหราชอาณาจักรเมื่อเวลาผ่านไป
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
Beef dishesก๋วยเตี๋ยวเนื้อเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากเนื้อวัวตุ๋นหรือเคี่ยวน้ำซุป เนื้อผักและเส้นก๋วยเตี๋ยว
จาน (Khash)
Afghan cuisineKhash ( ภาษาอาร์เมเนีย : խաշ ) เป็นอาหารดั้งเดิมที่ทำจากชิ้นส่วนของวัวหรือแกะที่ต้ม ซึ่งอาจรวมถึงหัว เท้า และกระเพาะ ( ไส้ )...
สเต็กฟรายส์
Beef dishesสเต็กฟริตส์ ซึ่งหมายถึง "สเต็ก มันฝรั่งทอด" ในภาษาฝรั่งเศส เป็นอาหารที่ประกอบด้วยสเต็กเนื้อเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด มักเสิร์ฟในร้านอาหารแบบบราสเซอรี ของเบลเยียมและฝรั่งเศส...
เรนดัง
Beef dishesเรนดังเป็นอาหารประเภทเนื้อผัด หรือแกง แห้ง ที่ทำจากเนื้อสัตว์ตุ๋นในน้ำกะทิและเครื่องเทศซึ่งเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในอินโดนีเซียมาเลเซียสิงคโปร์บรูไนและทางตอนใต้ของฟิลิปปินส์โดยแต่...
กูลาช
American stewsสตูว์เนื้อวัว ( ภาษาฮังการี : Gulyás , การออกเสียงภาษาฮังการี: ⓘ ) เป็นอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์และผักปรุงรสด้วยพริกปาปริก้า และเครื่องเทศอื่นๆ กูลาช
รายชื่อเมนูเนื้อวัว
Beef dishesนี่คือรายชื่ออาหารและเมนูเนื้อวัวที่น่าสนใจซึ่งใช้เนื้อวัวเป็นส่วนประกอบหลักเนื้อวัวเป็นชื่อเรียกทางด้านอาหารของเนื้อจากสัตว์จำพวกวัวโดยเฉพาะวัวเนื้อวัวสามารถได้มาจากวัวตัวเมีย...
เสื้อผ้าเก่า
Andalusian cuisineโรปา บิเอฮา ( ภาษาอังกฤษ: / ˈ r oʊ p ə v i ˈ eɪ h ə / , ภาษาสเปน: ; แปลตรงตัวว่า' เสื้อผ้าเก่า' )
ล็อบสคูส
Beef dishesLobscouseซึ่งมักย่อในบางภูมิภาคเป็นscouseหรือlobbyเป็นสตูว์ที่ทำจากเนื้อสัตว์ มันฝรั่ง และผัก ซึ่งพบได้ทั่วไปในหลาย ประเทศชายฝั่งทะเล ทางตอนเหนือของยุโรปภายใต้ชื่อที่คล้ายคลึงกัน
ฟลากิ
Beef dishesฟลากิ (ภาษาโปแลนด์: )ⓘ ) หรือ flaczki ( )ⓘ ) เป็นสตูว์เครื่องในวัวของโปแลนด์ เป็นหนึ่งในซุปซึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารโปแลนด์...
เนื้อผัดขิง
Beef dishesส่วนผสมของเนื้อผัดขิงอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที่ แต่ โดยทั่วไปแล้วสูตร ของอัลเบอร์ตาจะประกอบด้วยเนื้อวัวหั่นเป็นเส้นทอดกรอบเคลือบด้วยซอสหวานสีเข้มที่คล้ายกับซอสเอเชียอื่นๆ
ลอโม ซัลตาโด
Beef dishesLomo saltadoเป็นอาหารเปรู แบบดั้งเดิม เป็น อาหาร ผัดที่โดยทั่วไปจะนำเนื้อสันในหมัก (หรือเนื้อสเต็กอื่นๆ) มาผัดกับหัวหอมมะเขือเทศมันฝรั่งทอดและส่วนผสมอื่นๆ...