Korean tea
ชาเกาหลี
อ่าน 1 นาทียุลมูชา
CS1 uses Korean-language script (ko)ชายุลมุ (ภาษาเกาหลี : 율무차 ) เป็นชาที่ทำจากยุลมุ คั่วบด (เมล็ด Coix lacryma-jobi var.
อ่าน 1 นาทีพิธีชงชาแบบเกาหลี
CS1 Korean-language sources (ko)พิธีชงชาเกาหลี ( ภาษาเกาหลี : 다례 ) เป็นรูปแบบหนึ่งของพิธีชงชาที่ปฏิบัติกันในเกาหลีคำ ว่า Daryeแปลตรงตัวว่า "มารยาทในการชงชา" หรือ "พิธีกรรมชงชา"
อ่าน 1 นาทีชาอัด
Alternative currenciesชาอัดหรือที่เรียกว่าชาก้อนชาอัดหรือชาอัดเม็ดขึ้นอยู่กับรูปร่างและขนาด คือ ชาที่ทำจากใบชาดำชาเขียวหรือ ใบ ชาหมัก แล้ว ทั้งแบบเต็มใบหรือบดละเอียด บรรจุในแม่พิมพ์และอัดเป็นก้อน...
อ่าน 1 นาทีชาบัควีท
Buckwheat dishesชาบัควีทหรือที่รู้จักกันในชื่อmemil-cha ( 메밀차 ) ในเกาหลี soba -cha (そば茶) ในญี่ปุ่นและkuqiao-cha (苦荞茶;苦蕎茶) ในจีนเป็นชาที่ทำจากบัค วี ท คั่ว เช่นเดียวกับ...
อ่าน 1 นาทีเซจัค
CS1 Korean-language sources (ko)เซจัค (ภาษาเกาหลี: 세작 ; ฮันจา:細雀; แปลตรงตัวว่า' นกกระจอกผอม' ) หรือเรียกอีกอย่างว่าดูมุลชา ( 두물차 ; แปลตรงตัวว่า' ชาเก็บเกี่ยวรอบสอง' ) หมายถึง โนก ชา (ชาเขียว)...
อ่าน 1 นาทีดอนชา
Ark of Taste foodsดงชา (ภาษาเกาหลี : 돈차 ;ออกเสียง ;แปลตรง ตัวว่า 'ชาเงิน') หรือดงชา หรือเรียกอีกอย่างว่าจอนชา ( 전차 ;錢茶;แปลตรงตัวว่า ' ชาเงิน' ) เป็นชาหมักหลังการเก็บเกี่ยวที่ มีรูปร่างคล้ายเหรียญ...
อ่าน 1 นาทีสุขชา
CS1 Korean-language sources (ko)ซุกฉา (ภาษาเกาหลี: 쑥차 ) หรือเรียกอีกอย่างว่าชาใบโหระพาหรือชาใบหมากเป็นชาเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ทำจากใบโหระพาเกาหลี (เรียกว่าซุก ( 쑥 ) ในภาษาเกาหลี)...
อ่าน 1 นาทีชาดอกเบญจมาศ
Asian cuisineชาเบญจมาศเป็น เครื่อง ดื่มที่ทำจาก ดอก เบญจมาศสายพันธุ์Chrysanthemum morifoliumหรือChrysanthemum indicumซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
อ่าน 1 นาทีชาใบสน
CS1 Korean-language sources (ko)ชาใบสนหรือชาจากใบสนเป็นชาสมุนไพรที่ทำจากใบสนหรือใบของต้นสน (ต้นไม้ในสกุลPinus ) ในเกาหลีชาที่ทำจากใบสนแดงเกาหลี ( P. densiflora ) หรือสนแดงแมนจูเรีย ( P.
อ่าน 1 นาทีชาแป้งมันสำปะหลัง
CS1 Korean-language sources (ko)ชาอาร์โรว์รูทหรือเรียกอีกอย่างว่าชาคุดซู เป็นชาแบบดั้งเดิมของเอเชียตะวันออกที่ทำจากอาร์โรว์รูทของเอเชียตะวันออกซึ่ง เป็น คุดซูชนิด หนึ่ง
อ่าน 1 นาทีชาเกาหลี
CS1 Korean-language sources (ko)ชาเกาหลีเป็นกลุ่มเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำเดือดที่ผสมกับใบไม้ (เช่น ต้นชาCamellia sinensis ) รากดอกไม้ผลไม้ธัญพืชเห็ดกินได้หรือสาหร่ายทะเลอาจมีหรือไม่มีใบชาผสมอยู่ด้วย ก็ได้
อ่าน 1 นาทีชาเขียว
CS1 Japanese-language sources (ja)ชาเขียว เป็น ชาประเภทหนึ่งที่ทำจากใบและยอดของCamellia sinensisซึ่งไม่ได้ผ่านกระบวนการเหี่ยวแห้งและออกซิเดชันที่ทำให้เกิดชาอู่หลงและชาดำ...
อ่าน 1 นาทีชาข้าวโพด
CS1 Korean-language sources (ko)Oksusu-cha ( 옥수수차 ) หรือชาข้าวโพดเป็นชาเกาหลี ที่ ทำจากข้าวโพดในขณะที่ oksusu-suyeom-cha ( 옥수수수염차 )...
อ่าน 1 นาทีแม่วาชา
CS1 Korean-language sources (ko)มาฮวาชา (ภาษาเกาหลี: 매화차 ; อักษรจีน:梅花茶) หรือชาดอกบ๊วยเป็นชาเกาหลี ที่ทำโดยการแช่ดอก บ๊วยแห้งในน้ำร้อน ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิดอกบ๊วย ที่ยังไม่บาน จะถูกเก็บ ตากแห้ง...
อ่าน 1 นาทีดาบัง
Coffeehouses and cafés in South Koreaดาบัง ( ภาษาเกาหลี: 다방 ) เป็นคำในภาษาเกาหลีที่ใช้เรียกสถานประกอบการใดๆ ที่ให้บริการเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์เป็นหลัก แนวคิดนี้คล้ายคลึงกับร้านกาแฟหรือร้านน้ำชา
อ่าน 1 นาทีชามิ้นต์ (ชาสมุนไพร)
CS1 Korean-language sources (ko)ชาเปปเปอร์มินต์เป็นชาสมุนไพรที่ทำโดยการแช่ ใบ เปปเปอร์มินต์ในน้ำร้อนชาเปปเปอร์มินต์สามารถชงได้ด้วยใบสดหรือใบแห้งที่แห้งจนมีความชื้นน้อยกว่า 10% ชาเปปเปอร์มินต์ที่ทำจาก ใบ...
อ่าน 1 นาทีชาหมัก
CS1 Chinese-language sources (zh)ชาหมัก (หรือที่รู้จักกันในชื่อชาหมักหลังการหมักหรือชาดำ ) เป็น ชาประเภทหนึ่งที่ผ่านกระบวนการหมัก โดยจุลินทรีย์ เป็นเวลาหลายเดือนถึงหลายปี
อ่าน 1 นาทีชาขิง
Bruneian cuisineชาขิงเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่ทำจาก ราก ขิงมีประวัติยาวนานในฐานะยาสมุนไพรแผนโบราณในเอเชียตะวันออกเอเชียใต้เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตะวันตก
อ่าน 1 นาทีชาข้าวบาร์เลย์
Barley-based drinksชาข้าวบาร์เลย์เป็นเครื่องดื่มที่ทำ จาก ธัญพืชคั่วโดยทำจากข้าวบาร์เลย์เป็น เครื่องดื่ม หลักในหลายประเทศในเอเชียตะวันออก เช่นจีนญี่ปุ่นและเกาหลีมีรสชาติคั่ว คล้ายขนมปัง และขมเล็กน้อย
อ่าน 1 นาทีชาดอกบัว
CS1 Korean-language sources (ko)ชาบัวเป็นคำกว้างๆ ที่หมายถึงชาสองประเภทที่แตกต่างกันซึ่งเกี่ยวข้องกับต้นบัว ประเภทแรกคือชาบัวเวียดนามซึ่งเป็นชาหอมแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการนำชาเขียวใบคุณภาพดีมาปรุงแต่งกลิ่นด้วยกลิ่นข...
อ่าน 1 นาทีเจโฮถัง
CS1 Korean-language sources (ko)เจโฮทัง (ภาษาเกาหลี: 제호탕 ; แปลตรงตัวว่า' เครื่องดื่มสาร์ปิร-มันดา ' ) เป็นเครื่องดื่มเย็นแบบดั้งเดิมของเกาหลีที่ทำจากน้ำผึ้งและส่วนผสมหลายอย่างที่ใช้ในยาแผนโบราณของเกาหลีส่วนผสมได้...
อ่าน 1 นาทีแม่สีชา
CS1 Korean-language sources (ko)มาเอซิลชา (ภาษาเกาหลี: 매실차 ) หรือชาพลัมเป็นชาเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ทำจากมาเอซิล (พลัมสด),โอแม (พลัมรมควัน) หรือมาเอซิลชอง (น้ำเชื่อมพลัม)
อ่าน 1 นาทีอูจอน
CS1 Korean-language sources (ko)อูจอน (ภาษาเกาหลี: 우전 ; ฮันจา:雨前; แปลตรงตัวว่า' ก่อนฝน' ) หรือเรียกอีกอย่างว่าชอนมุลชา ( 첫물차 ; แปลตรงตัวว่า' ชาเก็บเกี่ยวครั้งแรก' ) หมายถึงโนกชา (ชาเขียว)...
อ่าน 1 นาทีโมกวา-ชา
CS1 Korean-language sources (ko)ชาโมกวา (ภาษาเกาหลี: 모과차 ) หรือชาควินซ์เป็นชาเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ทำจากวินซ์จีนโดยทั่วไปแล้วชาโมกวาจะเตรียมโดยการผสมน้ำร้อนกับโมกวาชอง (ควินซ์ที่ดองในน้ำผึ้งหรือน้ำตาล)...