กองขยะ^{[ a ]} คือ กองขยะเก่าสำหรับขยะในครัวเรือน [ ^{1 ] อาจ}ประกอบด้วยกระดูกสัตว์อุจจาระมนุษย์วัสดุจากพืชเปลือกหอย เศษเครื่องปั้นดินเผาเครื่องมือหิน(โดยเฉพาะเศษหิน ) และสิ่งประดิษฐ์และชีว วัตถุอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการอยู่อาศัยของมนุษย์ในอดีต

ลักษณะเหล่านี้เป็นแหล่งข้อมูลที่มีประโยชน์สำหรับนักโบราณคดีในการศึกษาอาหารและพฤติกรรมของสังคมในอดีต กองขยะที่มีสภาพชื้นและปราศจากออกซิเจนยังสามารถรักษา สาร อินทรีย์ไว้ในตะกอนได้ เนื่องจากเศษวัสดุจากชีวิตประจำวันถูกโยนลงบนกอง แต่ละครั้งที่โยนลงไปจะทำให้เกิดส่วนผสมของวัสดุที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการโยนในครั้งนั้น ในระหว่างการสะสมตะกอนก็ถูกสะสมเช่นกัน กลไกต่างๆ ตั้งแต่ลมและน้ำไปจนถึงการขุดของสัตว์ สร้างเมทริกซ์ซึ่งสามารถนำมาวิเคราะห์เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับฤดูกาลและสภาพภูมิอากาศได้ ในกองขยะบางแห่ง สามารถแยกแยะและวิเคราะห์กองวัสดุแต่ละกองได้^{[ 2 ]}

กองเปลือกหอยหรือเนินเปลือกหอยเป็นลักษณะทางโบราณคดีที่ประกอบด้วย เปลือก หอย เป็นส่วนใหญ่ คำศัพท์ภาษาเดนมาร์กkøkkenmøddinger (พหูพจน์) ถูกใช้ครั้งแรกโดยJapetus Steenstrupเพื่ออธิบายกองเปลือกหอย และยังคงถูกใช้โดยนักวิจัยบางคนจนถึงปัจจุบัน กองเปลือกหอยตามคำจำกัดความแล้ว ประกอบด้วยเศษซากจากกิจกรรมของมนุษย์ และไม่ควรสับสนกับเนินชายหาดที่เกิดจากลมหรือกระแสน้ำ กองเปลือกหอยบางแห่งเป็นซากจากการแปรรูป: พื้นที่ที่ทรัพยากรทางน้ำถูกแปรรูปโดยตรงหลังจากเก็บเกี่ยวและก่อนนำไปใช้หรือเก็บรักษาในสถานที่ห่างไกล

กองเปลือกหอยบางแห่งมีความเชื่อมโยงโดยตรงกับหมู่บ้าน โดยทำหน้าที่เป็นสถานที่ทิ้งขยะที่กำหนดไว้ ในบางกรณี วัสดุที่พบในกองเปลือกหอยมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับบ้านแต่ละหลังภายในหมู่บ้าน ซึ่งแต่ละครัวเรือนจะทิ้งขยะไว้หน้าบ้านของตนเอง ไม่ว่าจะมีความเกี่ยวข้องอย่างไร กองเปลือกหอยก็มีความซับซ้อนและท้าทายอย่างมากในการขุดค้นให้ครบถ้วนและแม่นยำ ข้อเท็จจริงที่ว่าพวกมันมีบันทึกรายละเอียดเกี่ยวกับอาหารที่รับประทานหรือแปรรูป และเศษเครื่องมือหินและเครื่องใช้ในครัวเรือนจำนวนมาก ทำให้พวกมันเป็นวัตถุที่ล้ำค่าสำหรับการศึกษา ทางโบราณคดี

เปลือกหอยมีปริมาณ แคลเซียมคาร์บอเนตสูงซึ่งมีแนวโน้มที่จะทำให้กองขยะมีสภาพเป็นด่างซึ่งจะทำให้อัตราการผุพังตามปกติที่เกิดจากความเป็นกรดของดินช้าลง ทำให้มีวัสดุอินทรีย์ (เศษอาหาร เครื่องมืออินทรีย์ เสื้อผ้า ซากมนุษย์) เหลืออยู่ค่อนข้างมากให้นักโบราณคดีค้นพบ^{[ 3 ]}

เอ็ดเวิร์ด ซิลเวสเตอร์ มอร์สได้ทำการขุดค้นทางโบราณคดีครั้งแรกๆ ที่เนินเปลือกหอยโอโมริในโตเกียวประเทศญี่ปุ่น ในปี ค.ศ. 1877 ซึ่งนำไปสู่การค้นพบรูปแบบเครื่องปั้นดินเผาที่เรียกว่า "มีลายเชือก" ซึ่งแปลว่า " โจมอน " และคำนี้ถูกนำมาใช้เพื่ออ้างถึงยุคก่อนประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่นในช่วงที่มีการผลิตเครื่องปั้นดินเผารูปแบบนี้^{[ 4 ] [ 5 ]}เนินเปลือกหอยได้รับการศึกษาในเดนมาร์กในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 ปัจจุบันคำภาษาเดนมาร์กkøkkenmødding (เนินครัว) ถูกใช้ในระดับสากล คำภาษาอังกฤษ "midden" (เนินขยะ) มาจากคำภาษานอร์สโบราณเดียวกันกับคำภาษาเดนมาร์กสมัยใหม่^{[ 6 ]}

กองเปลือกหอยพบได้ในเขตชายฝั่งหรือริมทะเลสาบทั่วโลก ส่วนใหญ่ประกอบด้วย เปลือก หอยซึ่งตีความได้ว่าเป็นของเหลือจากการรับประทานอาหารของกลุ่มคนเร่ร่อนหรือกลุ่มล่าสัตว์ บางแห่งมีขนาดเล็ก แสดงถึงอาหารที่รับประทานโดยคนเพียงไม่กี่คน ในขณะที่บางแห่งมีขนาดใหญ่หลายเมตรทั้งความยาวและความกว้าง และแสดงถึงการสะสมของเปลือกหอยเป็นเวลาหลายศตวรรษ ในบราซิล กองเปลือกหอย เหล่านี้เรียกว่าซัมบากิส (sambaquis ) ซึ่งก่อตัวขึ้นในช่วงระยะเวลานานระหว่างสหัสวรรษที่ 6 ก่อนคริสตกาลจนถึงช่วงเริ่มต้นของการล่าอาณานิคมของชาวยุโรป

กองเปลือกหอยในยุโรปส่วนใหญ่พบตามแนวชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกและในเดนมาร์กโดยส่วนใหญ่มีอายุย้อนไปถึงสหัสวรรษที่ 5 ก่อนคริสตกาล ( วัฒนธรรม Ertebølleและ วัฒนธรรม Funnel Beaker ตอนต้น ) ซึ่งประกอบด้วยซากของกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคหินใหม่ตอนต้น (เครื่องปั้นดินเผา ธัญพืช และสัตว์เลี้ยง) กองเปลือกหอยที่อายุน้อยกว่าพบในลัตเวีย (เกี่ยวข้อง กับเครื่องปั้นดินเผา แบบหวี ) สวีเดน (เกี่ยวข้องกับ เครื่องปั้นดินเผา แบบมีหลุม ) เนเธอร์แลนด์ (เกี่ยวข้องกับ เครื่องปั้นดินเผา แบบมีร่อง ) และชเลสวิก-โฮลสไตน์ ( ยุคหินใหม่ตอนปลายและยุคเหล็ก ) ทั้งหมดนี้เป็นตัวอย่างของชุมชนที่ทำการเกษตรแบบผสมผสานและล่าสัตว์/เก็บเกี่ยวผลผลิต

ในปี 2025 นักวิจัย จาก IIT Gandhinagarได้ค้นพบแหล่งโบราณสถานกองเปลือกหอยในKutchประเทศอินเดีย ซึ่งเผยให้เห็นว่าชุมชนนักล่าและเก็บเกี่ยวอาศัยอยู่ที่นั่นอย่างน้อย 5,000 ปีก่อนยุคฮารัปปันแหล่งโบราณสถานเหล่านี้ที่มีเปลือกหอยที่ถูกทิ้งและเครื่องมือหิน แสดงให้เห็นถึงชุมชนชายฝั่งยุคแรกๆ ที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมป่าชายเลนและพึ่งพาแหล่งทรัพยากรทางทะเล การค้นพบนี้ท้าทายความคิดที่ว่าความเป็นเมืองของ Kutch ได้รับอิทธิพลจากภายนอกโดยSindh เพียงอย่างเดียว ซึ่งชี้ให้เห็นถึงวิวัฒนาการทางวัฒนธรรมที่ค่อยเป็นค่อยไปและมีรากฐานในท้องถิ่น^{[ 7 ]}

บน ชายฝั่งตะวันตกของ แคนาดามีกองเปลือกหอยที่ทอดยาวกว่า 1 กิโลเมตร (0.6 ไมล์) ตามแนวชายฝั่งและมีความลึกหลายเมตร^{[ 8 ]}

กองเปลือกหอยที่สร้างขึ้นในบริเวณชายฝั่งของออสเตรเลียโดยชาวอะบอริจินยังคงมีอยู่ในออสเตรเลีย ในปัจจุบัน กองเปลือกหอย เป็นหลักฐานของการอยู่อาศัยในอดีตและโดยทั่วไปได้รับการปกป้องจากการทำเหมืองและการพัฒนาอื่นๆ ต้องใช้ความระมัดระวังในการตัดสินใจว่ากำลังตรวจสอบกองเปลือกหอยหรือเนินทรายชายหาด มีตัวอย่างที่ดีบนคาบสมุทรเฟรย์ซิเน็ตในแทสเมเนีย ซึ่งการกระทำของคลื่นในปัจจุบันกำลังผสมถ่านจากเศษซากไฟป่ากับเปลือกหอยผสมกันเป็นก้อนที่พายุพัดพามาทับถมเหนือระดับน้ำขึ้นสูงสุด เนินเปลือกหอยใกล้เวปาในควีนส์แลนด์ตอนเหนือสุดซึ่งส่วนใหญ่มีความสูงน้อยกว่า 2 เมตร (6.6 ฟุต) (แม้ว่าจะสูงถึง 10 เมตร (33 ฟุต)) และยาวไม่กี่สิบเมตรถูกอ้างว่าเป็นกองเปลือกหอย^{[ 9 ]}แต่ในความเป็นจริงแล้วเป็นเชเนียร์เปลือกหอย (สันทรายชายหาด) ที่ถูกนกสร้างรังขึ้นมาใหม่^{[ 10 ]}กองเปลือกหอยบางแห่งถือเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่เชื่อมโยงกับยุคดรีมไทม์เช่น กองเปลือกหอยของกลุ่มอันบาร์ราแห่งชาวบูราราในอาร์นเฮมแลนด์^{[ 11 ]}

ในบริเวณอ่าวซานฟรานซิสโก รัฐแคลิฟอร์เนีย ชน เผ่า OhloneและCoast Miwokได้สร้างเนินเปลือกหอยมากกว่า 425 แห่งในช่วงหลายพันปี เนินเหล่านี้ถูกใช้เป็นสถานที่ฝังศพ สถานที่ประกอบพิธีกรรม สุสาน และสถานที่สวดมนต์ บางแห่งถูกค้นพบโดยบังเอิญในภายหลังระหว่างการก่อสร้าง การทำเหมือง หรือการทำฟาร์ม เนินเปลือกหอย Emeryvilleซึ่งตั้งอยู่ระหว่าง Oakland และ Berkeley คาดว่ามีความสูง 60 ฟุตและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 350 ฟุต ถูกทำลายลงในปี 1924 เนิน Huichuin ซึ่งตั้งอยู่ใน Berkeley มีความสูง 20 ฟุต และเป็นที่ตั้งของการตั้งถิ่นฐานของมนุษย์แห่งแรกบนชายฝั่งของอ่าวซานฟรานซิสโก เนินWest BerkeleyและEllis Landingมีเส้นผ่านศูนย์กลางเกือบ 200 เมตร และสูงขึ้นไป 9 เมตรเหนือชายฝั่ง^{[ 12 ]}

เนินเปลือกหอยยังได้รับการยกย่องว่ามีส่วนในการสร้างป่าไม้เนื้อแข็งเขตร้อนตัวอย่างหนึ่งคือเขตอนุรักษ์ Otter Moundในฟลอริดาซึ่งการสะสมของเปลือกหอยจาก ชาวพื้นเมือง Calusaทำให้เกิดพื้นที่สูงปลอดน้ำท่วมในพื้นที่ชุ่มน้ำขนาดใหญ่^{[ 13 ]}

มีบางกรณีที่กองเปลือกหอยอาจทำหน้าที่เป็นพื้นที่ก่อสร้างพิธีกรรมหรือมีความสำคัญทางพิธีกรรมด้วยแหล่งโบราณคดีคริสตัลริเวอร์ในยุควูดแลนด์ เป็นตัวอย่างของปรากฏการณ์นี้^{[ 14 ]}

เนินเปลือกหอยบางแห่งที่เรียกว่าวงแหวนเปลือกหอยมีลักษณะเป็นวงกลมหรือส่วนโค้งเปิดที่มีพื้นที่ส่วนกลางที่ชัดเจน พบได้หลายแห่งในญี่ปุ่นและทางตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา และอย่างน้อยหนึ่งแห่งในอเมริกาใต้^{[ 15 ]}

คำนี้มาจากภาษาสแกนดิเนเวียโดยผ่าน รากศัพท์ ภาษาอังกฤษยุคกลาง (จากภาษาสแกนดิเนเวียยุคต้น; ภาษาเดนมาร์ก: møddingภาษาสวีเดนท้องถิ่น: mödding ) ^{[ 16 ]}

คำว่า "midden" ยังคงใช้กันทั่วไปในสกอตแลนด์และมีความหมายขยายไปถึงสิ่งใดก็ตามที่ยุ่งเหยิง สับสน หรือวุ่นวาย^{[ 17 ]}

คำนี้ถูกใช้โดยเกษตรกรในสหราชอาณาจักรเพื่ออธิบายสถานที่ที่รวบรวมมูล สัตว์จากวัวหรือสัตว์อื่นๆ บางครั้งมีการให้เงินอุดหนุนเพื่อป้องกันสถานที่เหล่านี้จากฝนเพื่อ หลีกเลี่ยงการไหลบ่าและมลพิษ^{[ 18 ] [ 19 ]}

ในอาณาจักรสัตว์ สัตว์บางชนิดสร้างโพรง ใต้ดิน หรือที่เรียกว่ากองมูลสัตว์ ซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับเก็บอาหาร ตัวอย่างเช่นกระรอกแดง อเมริกาเหนือ ( Tamiasciurus hudsonicus ) มักจะมีกองมูลสัตว์ขนาดใหญ่ที่ใช้งานอยู่หนึ่งแห่งในแต่ละอาณาเขต และอาจมีกองมูลสัตว์ที่ไม่ได้ใช้งานหรือกองมูลสัตว์เสริม อีกด้วย ^{[ 20 ]}กองมูลสัตว์อาจเป็นบริเวณที่ใช้ขับถ่ายของสัตว์ เป็นประจำ หรือกองมูลสัตว์ที่สร้างขึ้นโดยสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมหลายชนิด เช่นไฮแรกซ์และยังทำหน้าที่เป็นเครื่องหมายแสดงอาณาเขตอีกด้วย^{[ 21 ]}

กองเศษซาก ของปลาหมึกคือกองเศษซากที่ปลาหมึกกองไว้เพื่อปกปิดทางเข้ารังของมัน กองเศษซากของปลาหมึกมักทำจากหิน เปลือกหอย และกระดูกของเหยื่อ แม้ว่ามันอาจจะมีสิ่งใดก็ตามที่ปลาหมึกหาเจอและสามารถเคลื่อนย้ายได้^{[ 22 ]}

วิกิมีเดียคอมมอน ส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับแหล่งทิ้งขยะเปลือกหอย

ลองค้นหาคำว่า midden  หรือmiddensใน Wiktionary ซึ่งเป็นพจนานุกรมออนไลน์ฟรี

• ฮิเดฟุมิ โอกาวะ (小川英文) “การขุดค้นหอยเปลือกลาลโล (ในฟิลิปปินส์)” . มหาวิทยาลัยการศึกษาต่างประเทศโตเกียว. สืบค้นเมื่อ19 ตุลาคม 2551 .