กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 30 นาที

ผึ้ง

ผึ้ง น้ำผึ้ง (สะกดว่า honeybee ) เป็น แมลงบิน สังคม จาก สกุล Apis ของ วงศ์ ผึ้ง ที่ใหญ่ที่สุด Apidae [ 1 ] ผึ้งน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการสร้าง รัง ถาวร ภายในโพรง (เช่น...

ผึ้ง

ตรวจสอบแล้ว
หน้านี้ได้รับการป้องกันเนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงที่รอดำเนินการ

ผึ้ง
ช่วงเวลา:
ผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกเกาะอยู่บนซี่กรงของรังผึ้งแบบคานบนแนวนอน
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์แก้ไขการจัดหมวดหมู่นี้
อาณาจักร: แอนิมอลเลีย
ไฟลัม: อาร์โทรโปดา
กลุ่มสายพันธุ์ : แพนครัสเตเชีย
ระดับ: แมลง
คำสั่ง: ไฮเมโนปเทอรา
ตระกูล: วงศ์ Apidae
กลุ่มสายพันธุ์ : คอร์บิคูลาตา
เผ่า: อปินีลาเทรย์ , 1802
ประเภท: อะพิสลินเนียส , 1758
ชนิดต้นแบบ
ผึ้งงาน
สายพันธุ์
  • สกุลย่อยเมกะพิส :
  • สกุลย่อยApis :
ผึ้งงานบนต้นเหล็กเหลืองตามด้วยภาพเคลื่อนไหวแบบแบ่งช่วงความเร็วหนึ่งในสิบ

ผึ้งน้ำผึ้ง (สะกดว่าhoneybee ) เป็นแมลงบินสังคม จากสกุลApisของวงศ์ผึ้งที่ใหญ่ที่สุดApidae [ 1 ]ผึ้งน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการสร้างรังถาวรภายในโพรง (เช่นรังผึ้ง ) ที่มีเซลล์รูปหกเหลี่ยมที่ทำจากขี้ผึ้งที่หลั่งออกมา [ 2 ] ขนาด อาณานิคมที่ใหญ่และการสำรอกคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยแล้วออกมาเป็นอาหารส่วนเกินเพื่อเก็บสะสมในรูปของน้ำผึ้ง ซึ่ง คุณสมบัติข้อหลังนี้ทำให้รังของพวกมันเป็น เป้าหมาย การหาอาหารที่ ทรงคุณค่า ของสัตว์ กิน น้ำผึ้ง หลายชนิด รวมถึง แบดเจอร์น้ำผึ้งหมีและมนุษย์นัก ล่าและเก็บเกี่ยว

แม้ว่าผึ้งน้ำผึ้งจะเป็นเพียงส่วนน้อยของผึ้งประมาณ 20,000 ชนิดที่รู้จักกัน แต่พวกมันเป็นกลุ่ม ผึ้ง ที่มนุษย์คุ้นเคยมากที่สุด และยังเป็นแมลงที่มี ประโยชน์มากที่สุด ต่อการเกษตรและการทำสวนอีก ด้วย [ 3 ] [ 4 ]ผึ้งน้ำผึ้งสายพันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุดคือผึ้งน้ำผึ้งตะวันตก ( Apis mellifera ) ซึ่งได้รับการเลี้ยงดูและเพาะเลี้ยง (เช่นการเลี้ยงผึ้ง ) เพื่อผลิตน้ำผึ้งและผสมเกสร พืชผล สาย พันธุ์ที่ได้รับการเลี้ยงดูอีกเพียงสายพันธุ์เดียวคือผึ้งน้ำผึ้งตะวันออก ( Apis cerana ) ซึ่งเลี้ยงในเอเชียใต้เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตะวันออก

เฉพาะสมาชิกในสกุลApis เท่านั้น ที่เป็นผึ้งน้ำผึ้งแท้[ 5 ]แต่ผึ้งสายพันธุ์อื่น ๆ บางชนิดก็ผลิตและเก็บน้ำผึ้งได้เช่นกัน และมนุษย์ก็เลี้ยงไว้เพื่อจุดประสงค์นั้น รวมถึงผึ้งไม่มีเหล็กในที่อยู่ในสกุลMeliponaและผึ้งไม่มีเหล็กในอินเดียหรือผึ้งดัมมาร์Tetragonula iridipennisนอกจากการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งแล้ว มนุษย์ยุคใหม่ยังใช้ขี้ผึ้งในการทำเทียนสบู่ ลิปบาล์มและเครื่องสำอางต่าง ๆ ใช้เป็นสารหล่อลื่น และในการทำแม่พิมพ์โดยใช้กระบวนการหล่อขี้ผึ้งหาย สารคัด หลั่ง อื่น ๆ ของผึ้งเช่นนมผึ้งและพิษผึ้งถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการ แพทย์ทางเลือก

ที่มาของชื่อและลักษณะเฉพาะของชื่อ

ชื่อสกุลApisมาจากภาษาละตินแปลว่า "ผึ้ง" [ 6 ] [ 7 ]แม้ว่าพจนานุกรมสมัยใหม่จะเรียกApisว่า honey bee หรือ honeybee ก็ได้ แต่นักกีฏวิทยาRobert Snodgrassยืนยันว่าการใช้ที่ถูกต้องต้องใช้สองคำ คือhoney bee เพราะเป็นผึ้งชนิดหนึ่งหรือประเภทหนึ่ง การใช้สองคำติดกัน เช่น dragonflyหรือbutterfly นั้น ไม่ถูกต้องซึ่งเหมาะสมกว่าเพราะdragonflyและbutterflyไม่ใช่แมลงวัน[ 8 ] Honey bee ไม่ใช่ honeybee เป็นชื่อสามัญที่ระบุไว้ในระบบข้อมูลอนุกรมวิธานแบบบูรณาการ ฐานข้อมูลชื่อสามัญของแมลง ของสมาคมกีฏวิทยาแห่งอเมริกาและโครงการเว็บ Tree of Life [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]

แหล่งกำเนิด ระบบการจำแนก และการกระจายตัว

การกระจายตัวของผึ้งทั่วโลก[ 12 ]
ลักษณะทางกายภาพของผึ้งงานตัวเมียที่เป็นหมัน

ผึ้งน้ำผึ้งทั้งหมดเป็นแมลงผสมเกสรที่กินน้ำหวาน มี ถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา-ยูเรเซีย[ 13 ] [ 14 ] แต่การอพยพและการตั้งถิ่นฐานของมนุษย์ในโลกใหม่ตั้งแต่ยุคแห่งการค้นพบได้ทำให้มีการนำผึ้งน้ำผึ้งสายพันธุ์ย่อยต่างๆจาก ทางตะวันตก เข้ามาในอเมริกาใต้ (ต้นศตวรรษที่ 16) อเมริกาเหนือ (ต้นศตวรรษที่ 17) และออสเตรเลีย (ต้นศตวรรษที่ 19) ส่งผลให้ปัจจุบันผึ้งน้ำผึ้งมีการกระจายตัวไป ทั่วโลกในทุกทวีปยกเว้น ทวีปแอนตาร์กติกา[ 13 ]

ดูเหมือนว่าผึ้งน้ำผึ้งจะมีศูนย์กลางกำเนิดใน เอเชีย ใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (รวมถึงฟิลิปปินส์) เนื่องจากสายพันธุ์ที่มีอยู่ทั้งหมด ยกเว้นApis melliferaเป็นสายพันธุ์พื้นเมืองของภูมิภาคนั้น ที่น่าสังเกตคือ ตัวแทนที่มีชีวิตของสายพันธุ์แรกสุดที่แยกตัวออกมา ( Apis floreaและApis andreniformis ) มีศูนย์กลางกำเนิดอยู่ที่นั่น[ 14 ]

ผึ้ง สกุล Apisตัวแรกปรากฏในบันทึกฟอสซิลใน ช่วงรอย ต่อยุคอีโอซีน - โอลิโกซีน (34  ล้านปีก่อน ) ในแหล่งสะสมฟอสซิลของยุโรป แหล่งกำเนิดของผึ้งน้ำผึ้งยุคก่อนประวัติศาสตร์เหล่านี้ไม่ได้บ่งชี้ว่ายุโรปเป็นแหล่งกำเนิดของสกุลนี้เสมอไป เพียงแต่แสดงว่ามีผึ้งเหล่านี้อยู่ในยุโรปในเวลานั้นแล้ว มีการค้นพบแหล่งฟอสซิลเพียงไม่กี่แห่งจากเอเชียใต้ ซึ่งเป็นภูมิภาคที่คาดว่าเป็นแหล่งกำเนิดของผึ้งน้ำผึ้ง และมีเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่ได้รับการศึกษาอย่างละเอียด

ไม่มี ผึ้งสกุล Apisใดอยู่ในทวีปอเมริกาในช่วงยุคของมนุษย์ก่อนการนำผึ้งA. mellifera เข้ามาโดยชาวยุโรป มีเพียงฟอสซิลผึ้ง สกุล Apis nearcticaเพียงชนิดเดียวเท่านั้นที่พบในทวีปอเมริกาซึ่งรู้จักกันจากฟอสซิลเพียงชิ้นเดียวที่มีอายุ 14 ล้านปีจากรัฐเนวาดา[ 15 ]

ญาติใกล้ชิดของผึ้งน้ำผึ้งในปัจจุบัน เช่นผึ้งบัมเบิลบีและผึ้งไม่มีเหล็กใน ก็มีพฤติกรรมทางสังคมในระดับหนึ่ง และพฤติกรรมทางสังคมนี้ถือเป็นลักษณะที่สืบเนื่องมาจากการกำเนิดของสกุลผึ้ง ในบรรดาสมาชิกที่ยังมีชีวิตอยู่ของสกุลApisนั้น สายพันธุ์ ดั้งเดิมจะสร้างรังเดี่ยวที่มองเห็นได้ ในขณะที่สายพันธุ์ที่วิวัฒนาการมาใหม่กว่าจะทำรังในโพรงและมีรังหลายรัง ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการเลี้ยงให้เชื่องเป็นอย่างมาก

สายพันธุ์

แม้ว่าจะมีผึ้งอยู่ประมาณ 20,000 ชนิด[ 16 ]แต่มีเพียง 8 ชนิดที่ยังคงมีชีวิตอยู่ ของผึ้งน้ำผึ้งที่ได้รับการยอมรับ โดยมีทั้งหมด 43 ชนิดย่อยแม้ว่าในอดีตจะได้รับการยอมรับ 7 ถึง 11 ชนิดก็ตาม[ 17 ] ได้แก่ Apis andreniformis (ผึ้งน้ำผึ้งแคระสีดำ ); Apis cerana (ผึ้งน้ำผึ้งตะวันออก) ; Apis dorsata ( ผึ้งน้ำผึ้งยักษ์); Apis florea (ผึ้งน้ำผึ้งแคระสีแดง); Apis koschevnikovi (ผึ้งน้ำผึ้งของ Koschevnikov); Apis laboriosa (ผึ้งน้ำผึ้งยักษ์หิมาลัย); Apis mellifera (ผึ้งน้ำผึ้งตะวันตก); และApis nigrocincta (ผึ้งน้ำผึ้งฟิลิปปินส์) [ 18 ]

ผึ้งน้ำผึ้งเป็นสมาชิกเพียงกลุ่มเดียวที่ยังมีชีวิตอยู่ของเผ่า Apini ผึ้งน้ำผึ้งในปัจจุบันประกอบด้วยสามกลุ่มย่อยได้แก่Micrapis (ผึ้งน้ำผึ้งแคระ), Megapis (ผึ้งน้ำผึ้งยักษ์) และApis (ผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกและญาติใกล้เคียง) [ 17 ] [ 19 ]

สายพันธุ์ส่วนใหญ่ได้รับการเพาะเลี้ยงหรืออย่างน้อยก็ถูกใช้ประโยชน์เพื่อน้ำผึ้งและขี้ผึ้งโดยมนุษย์พื้นเมืองในถิ่นกำเนิดของพวกมันมาตั้งแต่ในอดีต มีเพียงสองสายพันธุ์เท่านั้นที่ได้รับการเลี้ยงดู อย่างแท้จริง ได้แก่Apis melliferaและApis cerana A. melliferaได้รับการเพาะเลี้ยงอย่างน้อยตั้งแต่สมัยการสร้างพีระมิดของอียิปต์และมีเพียงสายพันธุ์นี้เท่านั้นที่ถูกย้ายไปไกลเกินกว่าถิ่นกำเนิดของมัน[ 20 ]

ไมคราพิส

ผึ้ง Apis floreaและ Apis andreniformisเป็นผึ้งขนาดเล็กที่พบในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พวกมันสร้างรังขนาดเล็กมากในต้นไม้และพุ่มไม้ เหล็กในของพวกมันมักไม่สามารถเจาะผิวหนังมนุษย์ได้ ดังนั้นจึงสามารถจับต้องรังและฝูงผึ้ง ได้โดยใช้การป้องกันเพียงเล็กน้อย พวกมันอาศัยอยู่ร่วมกันในพื้นที่เดียวกันเป็นส่วนใหญ่ แม้ว่าจะมี วิวัฒนาการที่แตกต่างกันมากและอาจเป็นผลมาจากการเกิด สปีชีส์ใหม่แบบ แยกพื้นที่ (allopatric speciation ) โดยการกระจายตัวของพวกมันมาบรรจบกันในภายหลัง

เนื่องจากA. floreaมีการกระจายตัวอย่างกว้างขวางกว่า และA. andreniformisมีความก้าวร้าวมากกว่ามาก น้ำผึ้งจึงมักจะเก็บเกี่ยวจาก A. florea เท่านั้น พวกมันเป็นสายพันธุ์ผึ้งน้ำผึ้งที่แยกตัวออกมาเร็วที่สุดที่ยังคงมีอยู่[ 19 ] Apis floreaมีปีกที่แคบกว่าสายพันธุ์พี่น้อง[ 21 ] Apis floreaมีสีเหลืองทั้งตัว ยกเว้นส่วน scutellum ของผึ้งงานซึ่งเป็นสีดำ[ 21 ]

เมกะพิส

ในสกุลย่อยMegapis มีการจำแนกผึ้งออกเป็นสองชนิด พวกมันมักสร้างรังเดี่ยวหรือรังไม่กี่รังบนกิ่งไม้สูง บนหน้าผา และบางครั้งก็บนอาคาร พวกมันดุร้ายมาก และมักถูกมนุษย์ที่มาเก็บน้ำผึ้งขโมยไปเป็นระยะๆ ฝูงผึ้งเหล่านี้สามารถต่อยมนุษย์จนตายได้หากถูกรบกวน

  • ผึ้ง Apis dorsataหรือผึ้งน้ำผึ้งยักษ์ เป็นผึ้งพื้นเมืองและแพร่หลายในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นส่วนใหญ่
    • A. d. binghamiซึ่งเป็นผึ้งน้ำผึ้งยักษ์อินโดนีเซีย จัดเป็นชนิดย่อยของผึ้งน้ำผึ้งยักษ์อินโดนีเซีย หรือเป็นชนิดที่แตกต่างกัน ในกรณีหลังนี้A. d. breviligulaและ/หรือสายพันธุ์อื่นๆ ก็อาจต้องถือว่าเป็นชนิดเช่นกัน[ 22 ]
  • ผึ้ง Apis laboriosaหรือผึ้งน้ำผึ้งยักษ์หิมาลัย เดิมทีถูกอธิบายว่าเป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ต่อมาถูกรวมอยู่ใน A. dorsataเป็นสายพันธุ์ย่อย [ 17 ]โดยอิงตามแนวคิดสายพันธุ์ทางชีววิทยาแม้ว่าผู้เขียนที่ใช้แนวคิดสายพันธุ์ทางพันธุกรรมจะแนะนำว่าควรพิจารณาว่าเป็นสายพันธุ์ที่แยกต่างหาก [ 19 ]และงานวิจัยล่าสุดได้ยืนยันการจำแนกประเภทนี้ [ 23 ]โดยพื้นฐานแล้วจำกัดอยู่เฉพาะในเทือกเขาหิมาลัยมันแตกต่างจากผึ้งน้ำผึ้งยักษ์เพียงเล็กน้อยในด้านรูปลักษณ์ แต่มีการปรับ ตัวทางพฤติกรรมอย่างกว้างขวาง ที่ช่วยให้มันสามารถทำรังในที่โล่งในระดับความสูงได้แม้จะมีอุณหภูมิแวดล้อมต่ำ มันเป็นผึ้งน้ำผึ้งที่มีขนาดใหญ่ที่สุดที่ยังมีชีวิตอยู่

แอป

ผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกบนรังผึ้ง

ผึ้งสกุล Apisทางตะวันออกประกอบด้วยสามหรือสี่ชนิด ได้แก่A. koschevnikovi , A. nigrocinctaและA. ceranaส่วนพันธุกรรมของผึ้งน้ำผึ้งทางตะวันตก ( A. mellifera ) ยังไม่เป็นที่แน่ชัด

ผึ้งของโคสเชฟนิคอฟ

ผึ้ง Koschevnikov ( Apis koschevnikovi ) มักถูกกล่าวถึงในเอกสารว่าเป็น "ผึ้งแดงแห่งซาบาห์" อย่างไรก็ตามA. koschevnikoviมีสีแดงอ่อนในรัฐซาบาห์เกาะบอร์เนียวประเทศมาเลเซีย แต่มีสีทองแดงเข้มในคาบสมุทรมาเลย์และเกาะสุมาตราประเทศอินโดนีเซีย[ 24 ]ถิ่นที่อยู่อาศัยของมันจำกัดอยู่ในป่าดิบชื้นเขตร้อนของคาบสมุทรมาเลย์เกาะบอร์เนียวและเกาะสุมาตราและพวกมันไม่ได้อาศัยอยู่ในป่าฝนดิบชื้นเขตร้อนที่ขยายไปถึงประเทศไทย เมียนมาร์ กัมพูชา และเวียดนาม[ 24 ]

ผึ้งฟิลิปปินส์

Apis nigrocinctaเป็นผึ้งที่ทำรังในโพรง ผึ้งชนิดนี้มีก้านจมูกขา และแผ่นปิดปาก สีสนิม และมีขนสีน้ำตาลแดงปกคลุมเกือบทั้งตัว [ 25 ]

ผึ้งน้ำผึ้งตะวันออก

ผึ้ง Apis ceranaหรือผึ้งน้ำผึ้งตะวันออก เป็นผึ้งน้ำผึ้งดั้งเดิมของเอเชียใต้และเอเชียตะวันออก หนึ่งในสายพันธุ์ย่อยของมันคือ ผึ้งน้ำผึ้งอินเดีย ( A. c. indica ) ถูกนำมาเลี้ยงและเพาะเลี้ยงในรังในลักษณะคล้ายกับ A. melliferaแต่ในขอบเขตที่จำกัดกว่าและอยู่ในระดับภูมิภาคเท่านั้น

ยังไม่สามารถระบุความสัมพันธ์ระหว่างผึ้งชนิดนี้กับผึ้งน้ำผึ้งบอร์เนียวA. c. nuluensisและApis nigrocinctaจากฟิลิปปินส์ได้อย่างชัดเจน นักวิจัยบางคนโต้แย้งว่าผึ้งเหล่านี้เป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่A. ceranaตามที่กำหนดไว้ยังคงเป็นพาราไฟเลติกซึ่งประกอบด้วยหลายสายพันธุ์ที่แยกจากกัน[ 19 ]แม้ว่านักวิจัยคนอื่นๆ จะโต้แย้งว่าceranaเป็นสายพันธุ์โมโนไฟเลติกเพียงสายพันธุ์เดียว[ 26 ]

ผึ้งน้ำผึ้งตะวันตก

ผึ้งน้ำผึ้งยุโรปอาจมีถิ่นกำเนิดมาจากแอฟริกาตะวันออก ผึ้งตัวนี้ถูกถ่ายภาพในประเทศแทนซาเนีย

A. melliferaซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่นิยมเลี้ยงมากที่สุด[ 27 ]ได้รับการเลี้ยงเป็นครั้งแรกก่อน 2600 ปีก่อนคริสตกาล[ 28 ]และเป็นแมลงชนิดที่สามที่มี การทำแผนที่ จีโนมดูเหมือนว่าจะมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเขตร้อนตะวันออกและแพร่กระจายจากที่นั่นไปยังยุโรปและไปทางตะวันออกสู่เอเชียจนถึง เทือกเขา เทียนซานมันถูกเรียกชื่อต่างๆ กันไปว่าผึ้งยุโรป ผึ้งตะวันตก หรือผึ้งน้ำผึ้งทั่วไปในส่วนต่างๆ ของโลกสายพันธุ์ย่อย จำนวนมาก ได้ปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมทางภูมิศาสตร์และภูมิอากาศในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีการผสมพันธุ์สายพันธุ์ต่างๆ เช่นผึ้งบัคฟาสต์พฤติกรรม สี และกายวิภาคศาสตร์อาจแตกต่างกันอย่างมากจากสายพันธุ์ย่อยหนึ่งไปยังอีกสายพันธุ์หนึ่ง หรือแม้แต่สายพันธุ์หนึ่ง[ 29 ]

วิวัฒนาการของA. melliferaเป็นสิ่งที่ลึกลับที่สุดในบรรดาผึ้งทุกชนิด ดูเหมือนว่ามันจะแยกตัวออกจากญาติทางตะวันออกในช่วงปลายสมัยไมโอซีน เท่านั้น ซึ่งสอดคล้องกับสมมติฐานที่ว่าบรรพบุรุษของผึ้งที่ทำรังในถ้ำถูกแยกออกเป็นกลุ่มทางตะวันตกของแอฟริกาตะวันออกและกลุ่มทางตะวันออกของเอเชียเขตร้อนโดยการกลายเป็นทะเลทรายในตะวันออกกลางและภูมิภาคใกล้เคียง ซึ่งทำให้พืชอาหารและต้นไม้ที่ให้แหล่งทำรังลดลง จนในที่สุดทำให้การไหลเวียนของยีนหยุดลง[ 29 ]

ความหลากหลายของสายพันธุ์ย่อยของA. melliferaน่าจะเป็นผลมาจากการแพร่กระจายในช่วงต้นสมัยไพลสโตซีน ซึ่งได้รับความช่วยเหลือจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและถิ่นที่อยู่ในช่วงยุคน้ำแข็งครั้งสุดท้ายการที่มนุษย์ได้จัดการผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกอย่างเข้มข้นมาเป็นเวลาหลายพันปี รวมถึงการผสมข้ามพันธุ์และการนำเข้า เห็นได้ชัดว่าได้เพิ่มความเร็วในการวิวัฒนาการ และทำให้ข้อมูลลำดับดีเอ็นเอสับสนจนแทบจะไม่สามารถกล่าวถึงความสัมพันธ์ที่แน่นอนของ สายพันธุ์ย่อย ของ A. melliferaจำนวนมากได้[ 19 ]

ผึ้ง Apis melliferaไม่ใช่ผึ้งพื้นเมืองของทวีปอเมริกาดังนั้นจึงไม่มีอยู่เมื่อนักสำรวจและผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปมาถึง อย่างไรก็ตาม ผึ้งพื้นเมืองสายพันธุ์อื่น ๆ ถูกเลี้ยงและค้าขายโดยชนพื้นเมือง[ 30 ]ในปี ค.ศ. 1622 ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปนำผึ้งเยอรมัน ( A. m. mellifera ) มายังทวีปอเมริกาเป็นครั้งแรก ตามมาด้วยผึ้งอิตาลี ( A. m. ligustica ) และสายพันธุ์อื่น ๆ พืชผลหลายชนิดที่ต้องพึ่งพาผึ้งตะวันตกในการผสมเกสรก็ถูกนำเข้าตั้งแต่สมัยอาณานิคม ฝูงผึ้งที่หลุดออกมา (ที่รู้จักกันในชื่อผึ้งป่า แต่จริง ๆ แล้วเป็นผึ้งที่หลุดจากกรงขัง ) แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปไกลถึงที่ราบใหญ่โดยมักจะนำหน้าผู้ตั้งถิ่นฐาน ผึ้งไม่ได้ข้ามเทือกเขาร็อกกี้ ตามธรรมชาติ พวกมันถูกขนส่งโดย ผู้บุกเบิกชาว มอร์มอนไปยังยูทาห์ในช่วงปลายทศวรรษ ค.ศ. 1840 และโดยเรือไปยังแคลิฟอร์เนียในช่วงต้นทศวรรษ ค.ศ. 1850 [ 31 ]

ผึ้งแอฟริกัน (ซ้าย) และผึ้งยุโรปบนรังผึ้ง

ผึ้งแอฟริกัน

ผึ้งแอฟริกัน (ที่เรียกกันทั่วไปว่า "ผึ้งนักฆ่า") เป็นลูกผสมระหว่างผึ้งสายพันธุ์ยุโรปและสายพันธุ์ย่อยแอฟริกันA. m. scutellataพวกมันมักจะก้าวร้าวมากกว่าผึ้งยุโรปและไม่สร้างน้ำผึ้งส่วนเกินมากนัก แต่มีความต้านทานต่อโรคได้ดีกว่าและหาอาหารได้ดีกว่า[ 32 ]พวกมันถูกปล่อยออกมาจากการกักกันโดยไม่ได้ตั้งใจในบราซิลและแพร่กระจายไปยังอเมริกาเหนือและกลายเป็นศัตรูพืชในบางภูมิภาค อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์เหล่านี้ไม่สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดี ดังนั้นจึงไม่ค่อยพบในพื้นที่ที่หนาวเย็นกว่าทางตอนเหนือของอเมริกาเหนือ การทดลองผสมพันธุ์ดั้งเดิมที่นำผึ้งแอฟริกันมายังบราซิลในตอนแรกยังคงดำเนินต่อไป (แม้ว่าจะไม่เป็นไปตามที่ตั้งใจไว้แต่แรก) สายพันธุ์ลูกผสมใหม่ของผึ้งแอฟริกันที่เลี้ยงในบ้านและเลี้ยงใหม่นั้นผสมผสานความทนทานสูงต่อสภาพอากาศเขตร้อนและผลผลิตที่ดี พวกมันเป็นที่นิยมในหมู่ผู้เลี้ยงผึ้งในบราซิล[ 33 ]

ผึ้งน้ำหวานทั้งที่ยังมีชีวิตอยู่และที่เป็นซากดึกดำบรรพ์ (Apini: Apis )

เผ่า Apini Latreille [ 34 ]

สกุลApis Linnaeus ( sensu lato )

  • กลุ่มสายพันธุ์ เฮนชาวี († Priorapis Engel, † Synapis Cockerell)
      • A. vetusta Engel
      • A. henshawi Cockerell
      • A. petrefacta (Říha)
      • A. miocenica
        A. miocenica Hong
      • A. "longtibia"จาง
      • ก. "ไมโอซีน 1"
  • กลุ่มพันธุ์armbrusteri († Cascapis Engel)
      • A. armbrusteri Zeuner
      • A. nearctica , species novus
  • กลุ่มสปีชีส์ฟลอเรีย ( Micrapis Ashmead)
      • เอ. ฟลอเรียฟาบริเซียส
      • เอ. แอนเดรนิฟอร์มิส สมิธ
  • กลุ่มสปีชีส์dorsata ( Megapis Ashmead)
      • A. lithohermaea Engel
      • เอ. ดอร์ซาตาฟาบริเซียส
      • เอ. ลาโบริโอซาสมิธ
  • กลุ่มพันธุ์เมลลิเฟรา ( Apis Linnaeus sensu stricto )
    • กลุ่มย่อย เมลลิเฟรา
      • A. mellifera Linnaeus ( Apis Linnaeus sensu strictissimo )
    • กลุ่ม ย่อยเซรานา ( Sigmatapis Maa)
      • เอ. เซรานาฟาบริเซียส
      • เอ. นิกโรซินตาสมิธ
      • เอ. โคสเชฟนิโควิเอ็นเดอร์ไลน์

วงจรชีวิต

เช่นเดียวกับผึ้ง สังคมชนิดอื่นๆ อีกไม่กี่ชนิดโดยทั่วไปแล้วรังผึ้งจะมีผึ้งนางพญา หนึ่งตัว ซึ่งเป็นเพศเมีย ตามฤดูกาลอาจ มีผึ้งตัวผู้หรือผึ้ง โดรน ได้มากถึงหลายพันตัว[ 35 ] และ ผึ้งงานเพศเมียอีกหลายหมื่นตัวรายละเอียดจะแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ของผึ้งน้ำผึ้ง แต่ลักษณะทั่วไปได้แก่:

  1. ผึ้งนางพญาจะวางไข่ทีละฟองในช่องรังผึ้งที่ทำจากขี้ผึ้ง ซึ่งผึ้งงานเป็นผู้สร้างและขึ้นรูป โดยใช้ถุงเก็บน้ำเชื้อ ผึ้งนางพญาสามารถเลือกที่จะผสมพันธุ์ไข่ที่มันวางได้ โดยปกติแล้วจะขึ้นอยู่กับช่องรังผึ้งที่มันวางไข่ ผึ้งตัวผู้จะพัฒนามาจากไข่ที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์และมี โครโมโซมชุดเดียว ( haploid ) ในขณะที่ผึ้งตัวเมีย (ผึ้งนางพญาและผึ้งงาน) จะพัฒนามาจากไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์และมีโครโมโซมสองชุด (diploid ) ตัวอ่อนในระยะแรกจะกินนมผึ้งที่ผลิตโดยผึ้งงาน ต่อมาจึงเปลี่ยนไปกินน้ำผึ้งและเกสรดอกไม้ ยกเว้นตัวอ่อนที่กินนมผึ้งเพียงอย่างเดียว ซึ่งจะพัฒนาเป็นผึ้งนางพญา ตัวอ่อนจะลอกคราบหลายครั้งก่อนที่จะสร้างรังไหมภายในช่องรังผึ้ง และเข้าสู่ระยะดักแด้
  2. ผึ้งงานวัยอ่อน บางครั้งเรียกว่า "ผึ้งพี่เลี้ยง" จะทำความสะอาดรังและป้อนอาหารตัวอ่อน เมื่อต่อมผลิตนมผึ้งเริ่มเสื่อมสภาพพวกมันจะเริ่มสร้างรังผึ้ง พวกมันจะค่อยๆ ทำหน้าที่อื่นๆ ภายในรังเมื่อโตขึ้น เช่น รับน้ำหวานและเกสรจากผึ้งงาน และเฝ้ารัง ต่อมา ผึ้งงานจะบินสำรวจรังเป็นครั้งแรก และในที่สุดก็จะออกจากรังและใช้ชีวิตที่เหลืออยู่เป็นผึ้งงานหาอาหาร
  3. ผึ้งงานร่วมมือกันหาอาหารและใช้รูปแบบ "การเต้นรำ" (ที่รู้จักกันในชื่อการเต้นรำของผึ้งหรือการเต้นรำส่ายหาง) เพื่อสื่อสารข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งอาหารระหว่างกัน การเต้นรำนี้แตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ แต่ผึ้ง ทุกสายพันธุ์ที่ยังมีชีวิตอยู่ จะแสดงพฤติกรรมนี้ในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง หากแหล่งอาหารอยู่ใกล้รังมาก พวกมันอาจแสดงการเต้นรำที่ไม่เฉพาะเจาะจงมากนักซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่า "การเต้นรำเป็นวงกลม"
  4. นอกจากนี้ ผึ้งงานยังทำการเต้นรำสั่นหางเพื่อดึงดูดผึ้งตัวอื่นให้มาเก็บน้ำหวานจากผึ้งงานที่บินกลับมาอีก ด้วย
  5. ราชินีผึ้งสาวจะบินออกไปผสมพันธุ์นอกรังไปยังบริเวณที่มีผึ้งตัวผู้รวมตัวอยู่และผสมพันธุ์กับผึ้งตัวผู้หลายตัวก่อนจะกลับมายังรัง ผึ้งตัวผู้เหล่านั้นจะตายในระหว่างการผสมพันธุ์ ราชินีผึ้งจะไม่ผสมพันธุ์กับผึ้งตัวผู้จากรังเดียวกัน
  6. รังของผึ้งไม่ได้ก่อตั้งโดยราชินีเพียงตัวเดียวเหมือนในผึ้งส่วนใหญ่ แต่ก่อตั้งโดยกลุ่มที่เรียกว่า " ฝูง " ซึ่งประกอบด้วยราชินีที่ผสมพันธุ์แล้วและผึ้งงานจำนวนมาก กลุ่มนี้จะเคลื่อนย้ายไปยังสถานที่ทำรังที่ผึ้งงานได้สำรวจไว้ล่วงหน้า และจะสื่อสารตำแหน่งของสถานที่นั้นด้วยการเต้นรำแบบพิเศษ เมื่อฝูงมาถึง พวกมันจะสร้างรังผึ้งใหม่ทันทีและเริ่มเลี้ยงลูกผึ้งงานรุ่นใหม่ การสร้างรังแบบนี้ไม่พบในสกุลผึ้งอื่น ๆ ที่ยังมีชีวิตอยู่ แม้ว่ากลุ่มแตน หลายกลุ่ม จะสร้างรังใหม่โดยการรวมฝูง (บางครั้งรวมถึงราชินีหลายตัว) นอกจากนี้ผึ้งไม่มีเหล็กในจะเริ่มสร้างรังใหม่ด้วยผึ้งงานจำนวนมาก แต่รังจะถูกสร้างขึ้นก่อนที่ราชินีจะถูกนำไปยังสถานที่นั้น และกองกำลังผึ้งงานนี้ไม่ใช่ "ฝูง" ที่แท้จริง

การเอาชีวิตรอดในฤดูหนาว

ในสภาพอากาศหนาวเย็น ผึ้งงานจะหยุดบินเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่าประมาณ 10 องศาเซลเซียส (50 องศาฟาเรนไฮต์) และจะรวมตัวกันอยู่บริเวณกลางรังเพื่อสร้าง "กลุ่มผึ้งฤดูหนาว" ผึ้งงานจะรวมตัวกันอยู่รอบๆ ผึ้งนางพญาที่อยู่ตรงกลางกลุ่ม สั่นตัวเพื่อรักษาอุณหภูมิบริเวณกลางกลุ่มให้อยู่ระหว่าง 27 องศาเซลเซียส (81 องศาฟาเรนไฮต์) ในช่วงเริ่มต้นฤดูหนาว (ช่วงที่ไม่มีตัวอ่อน) และ 34 องศาเซลเซียส (93 องศาฟาเรนไฮต์) เมื่อผึ้งนางพญาเริ่มวางไข่อีกครั้ง ผึ้งงานจะหมุนเวียนกันเข้ามาในกลุ่มจากด้านนอกสู่ด้านใน เพื่อไม่ให้ผึ้งตัวใดหนาวเกินไป บริเวณขอบด้านนอกของกลุ่มจะมีอุณหภูมิประมาณ 8-9 องศาเซลเซียส (46-48 องศาฟาเรนไฮต์) ยิ่งอากาศภายนอกหนาวเย็นมากเท่าไหร่ กลุ่มผึ้งก็จะยิ่งรวมตัวกันแน่นขึ้นเท่านั้น ในช่วงฤดูหนาว พวกมันจะกินน้ำผึ้งที่เก็บไว้เพื่อสร้างความอบอุ่นให้ร่างกาย ปริมาณน้ำผึ้งที่กินในช่วงฤดูหนาวขึ้นอยู่กับระยะเวลาและความรุนแรงของฤดูหนาว แต่ในสภาพอากาศอบอุ่นจะอยู่ในช่วง 15 ถึง 50 กิโลกรัม (33 ถึง 110 ปอนด์) [ 36 ]นอกจากนี้ ผึ้งบางชนิด รวมถึงผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกและApis ceranaเป็นที่ทราบกันดีว่าใช้วิธีการควบคุมอุณหภูมิรังอย่างมีประสิทธิภาพในช่วงที่มีอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูร้อน จะทำได้โดยการใช้พัดลมและการระเหยของน้ำจากน้ำที่เก็บรวบรวมไว้ในทุ่งนาต่างๆ[ 37 ] [ 38 ]

การผสมเกสร

ขาหลังของผึ้งงานที่มีละอองเกสรติดอยู่บนตะกร้าเก็บละอองเกสรหรือคอร์บิคูล่า เมื่อผึ้งงานกำลังเก็บละอองเกสร ขาของพวกมันจะช่วยถ่ายโอนละอองเกสรจากรังผึ้งชั้นในไปยังตะกร้าเก็บละอองเกสรชั้นนอก (ดังแสดงในรูป)
ผึ้งกำลังบินวนอยู่บนดอกพลัม

ในบรรดาผึ้งน้ำผึ้งทุกสายพันธุ์ มีเพียงA. mellifera เท่านั้น ที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์อย่างกว้างขวางในการผสมเกสรพืชผลไม้และผักในเชิงพาณิชย์ โดยทั่วไปแล้ว มูลค่าของบริการผสมเกสรเหล่านี้วัดได้เป็นพันล้านดอลลาร์ ซึ่งเชื่อกันว่าช่วยเพิ่มมูลค่าของพืชผลทั่วโลกได้ประมาณ 9% อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีส่วนช่วยอย่างมากในการผสมเกสรพืชผล แต่ก็ยังมีการถกเถียงกันถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อภูมิทัศน์ธรรมชาติ และการแข่งขันระหว่างผึ้งน้ำผึ้งที่ได้รับการจัดการกับแมลงผสมเกสรป่าประมาณ 20,000 สายพันธุ์[ 39 ]

ผึ้งสกุลApisเป็นผึ้งที่เข้าเยี่ยมชมดอกไม้ได้ทั่วไป และผสมเกสรให้กับพืชดอกหลายชนิด แต่เนื่องจากลักษณะที่ "ทั่วไป" ของพวกมัน การผสมเกสรจึงมักไม่มีประสิทธิภาพ หากไม่มีการปรับตัวเฉพาะสำหรับดอกไม้ชนิดใดชนิดหนึ่ง ความสามารถในการเข้าถึงละอองเกสรและน้ำหวานจึงมักมีจำกัด สิ่งนี้ประกอบกับความยืดหยุ่นทางพฤติกรรม อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกมันจึงเป็นขโมยละอองเกสร ที่ถูกบันทึกไว้บ่อยที่สุด [ 40 ] แท้จริงแล้ว สำหรับพืชที่มี ผู้ผสมเกสรเฉพาะเจาะจงมากกว่า การทดลองแสดงให้เห็นว่าการเข้าเยี่ยมชมของผึ้งน้ำผึ้งที่เพิ่มขึ้นสามารถลดการผสมเกสรได้ ทั้งในพื้นที่ที่ผึ้งน้ำผึ้งไม่ใช่สายพันธุ์พื้นเมือง[ 41 ]และแม้แต่ในพื้นที่ที่พวกมันเป็นสายพันธุ์พื้นเมือง[ 42 ]พวกมันสามารถผสมเกสรให้กับพืชหลายชนิดได้ แต่พืชบางชนิดมีผู้ผสมเกสรพื้นเมืองที่มีประสิทธิภาพในการผสมเกสรให้กับสายพันธุ์นั้นมากกว่า[ 43 ]เมื่อผึ้งน้ำผึ้งเป็นสายพันธุ์รุกรานในพื้นที่ พวกมันจะแข่งขันกับผู้ผสมเกสรพื้นเมืองเพื่อแย่งดอกไม้ ซึ่งอาจขับไล่สายพันธุ์พื้นเมืองออกไปได้[ 44 ]

การกล่าวอ้างถึงการพึ่งพาของมนุษย์

ผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกได้รับการอธิบายว่าเป็นสิ่งจำเป็นต่อการผลิตอาหารของมนุษย์ นำไปสู่การอ้างว่าหากปราศจากการผสมเกสรของพวกมัน มนุษยชาติจะอดตายหรือสูญพันธุ์ไป[ 45 ] [ 46 ]ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ล บลูเบอร์รี่ และเชอร์รี่ ขึ้นอยู่กับการผสมเกสรของผึ้งน้ำผึ้งถึง 90 เปอร์เซ็นต์[ 47 ] บางครั้งมีการอ้างคำพูดของ อัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ผิดๆ ว่า "ถ้าผึ้งหายไปจากโลก มนุษย์จะมีชีวิตอยู่ได้อีกเพียง 4 ปี" [ 48 ] ไอน์สไตน์ไม่ได้พูดเช่นนี้ และไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ใดสนับสนุนคำทำนายนี้[ 49 ]

พืชผลสำคัญหลายชนิดไม่จำเป็นต้องอาศัยการผสมเกสรจากแมลงเลย พืชผลสำคัญที่สุด 10 ชนิด[ 50 ]ซึ่งคิดเป็น 60% ของพลังงานอาหารของมนุษย์ทั้งหมด[ 51 ]จัดอยู่ในประเภทนี้: ต้นกล้วยเป็นหมันและขยายพันธุ์โดยการปักชำ เช่นเดียวกับมันสำปะหลัง ; มันฝรั่งมันเทศและมันหวานเป็นพืชหัวที่ขยายพันธุ์โดยใช้หัว ; ถั่วเหลืองผสมเกสรด้วยตัวเอง ; และข้าว ข้าวสาลีข้าวฟ่างและข้าวโพดผสมเกสรโดยลมเช่นเดียวกับหญ้าชนิดอื่นๆ ส่วนใหญ่[ 52 ]

ไม่มีพืชผลใดในโลกใหม่ ที่ ต้องพึ่งพาผึ้งน้ำผึ้งตะวันตก ( Apis mellifera ) เลย เนื่องจากผึ้งชนิดนี้เป็นสายพันธุ์รุกรานที่ถูกนำเข้ามาโดยผู้ตั้งถิ่นฐานในช่วงไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมา[ 53 ]มะเขือเทศพริกฟักทอง และพืช ผลอื่นๆ ในโลกใหม่ทั้งหมดได้วิวัฒนาการโดยอาศัยแมลงผสมเกสรพื้นเมือง เช่นผึ้งฟักทองผึ้งบัมเบิลบีและผึ้งพื้นเมืองอื่นๆผึ้งไม่มีเหล็ก ในที่เจ ฟ เฟอร์สันกล่าวถึงนั้นเป็นญาติห่างๆ ของผึ้งน้ำผึ้งในสกุลMelipona

ถึงกระนั้น ผึ้งก็ยังถือว่า "มีความสำคัญต่อแหล่งอาหาร โดยช่วยผสมเกสรพืชผลที่เรากินมากกว่า 100 ชนิด รวมถึงถั่ว ผัก ผลเบอร์รี่ ส้ม และแตง" [ 54 ]กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริการายงานว่า "สามในสี่ของพืชดอกทั่วโลกและประมาณ 35 เปอร์เซ็นต์ของพืชอาหารทั่วโลกต้องพึ่งพาสัตว์ช่วยผสมเกสรในการสืบพันธุ์" [ 55 ]และผึ้ง "ช่วยผสมเกสรพืชดอกทั้งหมด 80 เปอร์เซ็นต์ รวมถึงผลไม้และผักมากกว่า 130 ชนิด" [ 56 ]

โภชนาการ

พฤติกรรมการหาอาหารของผึ้ง
ผึ้งงานตัวหนึ่งกำลังหาอาหารบนดอกควินซ์

ผึ้งงานได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจากส่วนผสมที่หลากหลายของเกสรและน้ำหวาน เกสรเป็นแหล่งโปรตีนตามธรรมชาติเพียงแหล่งเดียวสำหรับผึ้งงาน ผึ้งงานตัวเต็มวัยบริโภคเกสร 3.4–4.3 มิลลิกรัมต่อวันเพื่อให้ได้โปรตีนในปริมาณแห้ง 66–74% [ 57 ]การเลี้ยงตัวอ่อนหนึ่งตัวต้องใช้เกสร 125-187.5 มิลลิกรัมหรือโปรตีน 25–37.5 มิลลิกรัมสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสม[ 57 ]โปรตีนในอาหารจะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโน ซึ่งสิบชนิดถือว่าจำเป็นสำหรับผึ้งงาน ได้แก่ เมไทโอนีน ทริปโตเฟน อาร์จินีน ไลซีน ฮิสติดีน ฟีนิลอะลานีน ไอโซลิวซีน ทรีโอนีน ลิวซีน และวาลีน ในบรรดากรดอะมิโนเหล่านี้ ผึ้งงานต้องการลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีนในปริมาณสูงสุด อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีความเข้มข้นของอาร์จินีนและไลซีนที่สูงขึ้นสำหรับการเลี้ยงตัวอ่อน[ 58 ]นอกจากกรดอะมิโนเหล่านี้แล้ว วิตามินบีบางชนิด ได้แก่ ไบโอติน กรดโฟลิก นิโคตินาไมด์ ไรโบฟลาวิน ไทอามีน แพนโทเทเนต และที่สำคัญที่สุดคือไพริดอกซีน จำเป็นสำหรับการเลี้ยงตัวอ่อน ไพริดอกซีนเป็นวิตามินบีที่พบมากที่สุดในนมผึ้ง และความเข้มข้นจะแตกต่างกันไปตลอดฤดูกาลหาอาหาร โดยมีความเข้มข้นต่ำที่สุดในเดือนพฤษภาคม และความเข้มข้นสูงสุดในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ผึ้งที่ขาดไพริดอกซีนในอาหารไม่สามารถเลี้ยงตัวอ่อนได้[ 58 ]

คนหาของป่ากำลังเก็บเกสรดอกไม้

เกสรดอกไม้ยังเป็นแหล่งไขมันสำหรับผึ้งงาน โดยมีปริมาณตั้งแต่ 0.8% ถึง 18.9% [ 57 ]ไขมันจะถูกเผาผลาญในระหว่างระยะตัวอ่อนเพื่อสร้างสารตั้งต้นที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ทางชีวภาพในอนาคต วิตามินที่ละลายในไขมัน ได้แก่ วิตามิน A, D, E และ K ไม่ถือว่าจำเป็น แต่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มจำนวนตัวอ่อนที่เลี้ยงได้อย่างมีนัยสำคัญ[ 57 ]ผึ้งงานกินไฟโตสเตอรอลจากเกสรดอกไม้เพื่อผลิต 24-เมทิลีนคอเลสเตอรอลและสเตอรอลอื่นๆ เนื่องจากพวกมันไม่สามารถสังเคราะห์คอเลสเตอรอลจากไฟโตสเตอรอลได้โดยตรง ผึ้งพี่เลี้ยงสามารถถ่ายทอดสเตอรอลไปยังตัวอ่อนผ่านทางอาหารของตัวอ่อนได้[ 57 ]

ผึ้งงานจะเก็บน้ำหวานเพื่อเป็นแหล่งน้ำและคาร์โบไฮเดรตในรูปของซูโครส โมโนแซ็กคาไรด์หลักในอาหารของผึ้งคือฟรุกโตสและกลูโคส แต่น้ำตาลที่หมุนเวียนอยู่ในฮีโมลิมฟ์ที่พบมากที่สุดคือเทรฮาโลส ซึ่งเป็นไดแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วยโมเลกุลกลูโคสสองโมเลกุล[ 59 ]ผึ้งงานตัวเต็มวัยต้องการน้ำตาลที่ใช้ได้ 4 มิลลิกรัมต่อวัน และตัวอ่อนต้องการคาร์โบไฮเดรตประมาณ 59.4 มิลลิกรัมสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสม[ 57 ]

ผึ้งงานต้องการน้ำเพื่อรักษาสมดุลออสโมซิส เตรียมอาหารเหลวสำหรับตัวอ่อน และทำให้รังเย็นลงด้วยการระเหย โดยทั่วไปแล้วความต้องการน้ำของรังสามารถได้รับจากน้ำหวานเนื่องจากมีปริมาณน้ำสูง ในบางครั้งในวันที่อากาศร้อนหรือเมื่อน้ำหวานมีจำกัด ผึ้งงานจะเก็บน้ำจากลำธารหรือสระน้ำเพื่อตอบสนองความต้องการของรัง[ 60 ]

การเลี้ยงผึ้ง

คนเลี้ยงผึ้งกำลังตรวจสอบกรอบรังผึ้งจากรังผึ้งแบบแลงสโตรธการออกแบบแบบแยกส่วนช่วยให้การจัดการและการเก็บเกี่ยว1น้ำผึ้งง่ายขึ้น
เพนโดรผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพตรวจสอบรังผึ้งเพื่อการผสมพันธุ์และการคัดเลือกสายพันธุ์
ผู้เลี้ยงผึ้งมืออาชีพจากกูเรียตรวจสอบรังผึ้งขนาดใหญ่ที่พัฒนาอย่างสมบูรณ์แล้ว
ทางเข้าของรังผึ้งพร้อมเสียงประกอบ ส่วนสุดท้ายเล่นด้วยความเร็วหนึ่งในสี่

ผึ้งเลี้ยงในบ้านมีเพียงสองสายพันธุ์คือA. melliferaและA. ceranaซึ่งมักได้รับการดูแล ให้อาหาร และขนส่งโดยผู้เลี้ยงผึ้ง ในญี่ปุ่น เนื่องจากA. melliferaอ่อนแอต่อแตนและโรคในท้องถิ่น จึงมีการใช้ผึ้งญี่ปุ่นA. cerana japonicaแทน รังผึ้งสมัยใหม่ยังช่วยให้ผู้เลี้ยงผึ้งสามารถขนส่งผึ้งได้ โดยเคลื่อนย้ายจากทุ่งหนึ่งไปยังอีกทุ่งหนึ่งตามความต้องการการผสมเกสรของพืชผล และทำให้ผู้เลี้ยงผึ้งสามารถคิดค่าบริการสำหรับการผสมเกสรที่พวกเขามอบให้ ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงบทบาทดั้งเดิมของผู้เลี้ยงผึ้งอิสระ และส่งเสริมการดำเนินงานเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ นอกจากผึ้งน้ำหวานแล้ว ยังมีการเลี้ยงผึ้งชนิดอื่นๆ เพื่อการผสมเกสรหรือวัตถุประสงค์อื่นๆ ทั่วโลก เช่นTetragonula iridipennisในอินเดียผึ้งสวนสีฟ้าสำหรับการผสมเกสรผลไม้และถั่วในสหรัฐอเมริกา และ ผึ้ง บัมเบิลบี หลายชนิด (Bombus) สำหรับการผสมเกสรในภูมิภาคต่างๆ ทั่วโลก เช่น มะเขือเทศ ซึ่งผึ้งน้ำหวานไม่สามารถผสมเกสรได้อย่างมีประสิทธิภาพ[ 61 ]

โรคการล่มสลายของอาณานิคม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานที่ที่มนุษย์นำเข้าผึ้งน้ำผึ้งตะวันตก ประชากรผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกได้ลดลงเป็นระยะๆ อย่างน้อยตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 [ 62 ]

อย่างไรก็ตาม เมื่อมนุษย์ยังคงจัดการกับผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกและจงใจถ่ายโอนพวกมันไปทั่วโลก โรคต่างๆ ก็แพร่กระจายและทำร้ายรังผึ้งที่ได้รับการจัดการไปพร้อมๆ กัน การสูญเสียรังผึ้งเกิดขึ้นเป็นระยะๆ ตลอดประวัติศาสตร์ เชื้อรา ไร และการอดอาหาร ล้วนถูกคิดว่าเป็นสาเหตุของการตาย เหตุการณ์ที่คล้ายกับ CCD ที่เกิดขึ้นในวงจำกัดได้รับการบันทึกไว้ตั้งแต่ปี 1869 [ 63 ] [ 64 ]การล่มสลายของรังผึ้งถูกเรียกว่า "โรคเดือนพฤษภาคม" ในโคโลราโดในปี 1891 และ 1896 [ 65 ]

ตั้งแต่ช่วงต้นทศวรรษแรกของศตวรรษที่ 21 พบว่ามีการตายของรังผึ้งสายพันธุ์ตะวันตกในอเมริกาเหนือในอัตราที่สูงผิดปกติ (30–70% ของรังทั้งหมด) ซึ่งถูกเรียกว่า "โรครังผึ้งล่มสลาย" (CCD) และในตอนแรกยังไม่มีคำอธิบาย[ 66 ]ดูเหมือนว่าสาเหตุจะเกิดจากปัจจัยหลายอย่างรวมกันมากกว่าเชื้อโรคหรือสารพิษ เพียงชนิดเดียว อาจรวมถึงยาฆ่าแมลง กลุ่ม นีโอนิโคตินอย ด์ [ 67 ]หรือ ไวรัส อัมพาตเฉียบพลันของอิสราเอล[ 68 ]

จากการสำรวจของมหาวิทยาลัยแมริแลนด์และมหาวิทยาลัยออเบิร์นที่ตีพิมพ์ในปี 2023 พบว่าจำนวนรังผึ้งในสหรัฐอเมริกา "ยังคงค่อนข้างคงที่" แม้ว่ารังผึ้งจะสูญหายไปถึง 48% ในปีที่สิ้นสุดเมื่อวันที่ 1 เมษายน 2023 โดยมีอัตราการตายเฉลี่ยต่อปีในช่วง 12 ปีที่ผ่านมาอยู่ที่ 39.6% ปีที่แล้ว (2021–2022) การสูญเสียอยู่ที่ 39% และปี 2020–2021 การสูญเสียอยู่ที่ 50.8% ผู้เลี้ยงผึ้งบอกกับนักวิทยาศาสตร์ที่ทำการสำรวจว่าการสูญเสีย 21% ในช่วงฤดูหนาวนั้นเป็นที่ยอมรับได้ และผู้เลี้ยงผึ้งมากกว่าสามในห้าที่ตอบแบบสำรวจกล่าวว่าการสูญเสียของพวกเขาสูงกว่าในปี 2022–2023 [ 54 ]

ปรสิต

อะคาราพิส วูดิ

ไร Acarapis woodi (หรือ "ไรหลอดลม") เป็นไรปรสิตที่อาศัยและขยายพันธุ์ในหลอดลมหรือท่อหายใจของผึ้งตัวเต็มวัย โดยเจาะผนังท่อด้วยส่วนปากเพื่อกินน้ำเหลือง ไรเหล่านี้จะต้องหาผึ้งที่เพิ่งฟักออกมาใหม่เพื่อที่จะแพร่เชื้อไปยังโฮสต์ใหม่ หลังจากสามวัน ขนแข็ง (setae) ที่ปกป้องรูหายใจจะแข็งแรงพอที่จะป้องกันไม่ให้ไรเข้าไปในหลอดลมได้ การระบาดของไรเรียกว่า acarine และถูกเรียกว่า "โรคเกาะไวท์" [ 69 ]

แกลเลอเรีย เมลโลเนลลา

ตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนGalleria mellonellaเป็นปรสิตของผึ้งทั้งในป่าและผึ้งเลี้ยง โดยเฉพาะอย่างยิ่งApis melliferaและApis ceranaไข่จะถูกวางไว้ในรัง และตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะเจาะอุโมงค์และทำลายรังผึ้งที่มีตัวอ่อนผึ้งและน้ำผึ้งอยู่ อุโมงค์ที่พวกมันสร้างขึ้นจะบุด้วยใยไหม ซึ่งจะพันกันและทำให้ผึ้งที่ฟักออกมาอดตาย การทำลายรังผึ้งยังส่งผลให้น้ำผึ้งรั่วไหลและสูญเปล่า ทั้ง ตัวเต็มวัยและตัวอ่อน ของ G. mellonellaอาจเป็นพาหะของเชื้อโรคที่สามารถติดเชื้อผึ้งได้ รวมถึงไวรัสอัมพาตเฉียบพลันของอิสราเอลและไวรัสเซลล์ราชินีดำ[ 70 ]

ในการจัดการไร การบำบัดด้วยอุณหภูมิสามารถทำได้ แต่ก็ทำให้ขี้ผึ้งของรังผึ้งเสียรูปทรงได้เช่นกัน สารรมควันทางเคมี โดยเฉพาะ CO2 ก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน[ 70 ]

ไรวาร์โรอา

ไรวาร์โรอาถือเป็นภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุดต่อผึ้งในสหรัฐอเมริกา [ 54 ]ไรเหล่านี้บุกรุกเข้าไปในรังและขยายพันธุ์โดยการวางไข่บนดักแด้ ไรที่ฟักออกมาจะกัดกินดักแด้ ทำให้เกิดความผิดปกติและแพร่กระจายโรค หากไม่ตรวจพบและรักษาตั้งแต่เนิ่นๆ ประชากรไรอาจเพิ่มขึ้นจนถึงขนาดที่รังผึ้งจะล้มตายจากโรคและความผิดปกติที่เกิดจากไร มีความเชื่อกันอย่างแพร่หลายว่าไรดูดเลือดผึ้ง อย่างไรก็ตาม บทความวิจัยในปี 2018 ใน PNAS เรื่อง "การเชื่อมโยงยาฆ่าแมลงและสุขภาพลำไส้ในผึ้ง" แสดงให้เห็นว่าพวกมันกินเนื้อเยื่อไขมันของผึ้งที่มีชีวิต ไม่ใช่เลือด

การกำจัดไรสามารถทำได้หลายวิธี รวมถึงการใช้แผ่นแปะรักษาและการพ่นกรด

ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง

น้ำผึ้ง

น้ำผึ้งเป็นสารที่ซับซ้อนซึ่งเกิดขึ้นเมื่อผึ้งกินน้ำหวาน แปรรูป และเก็บสารนั้นไว้ในรังผึ้ง[ 71 ]ผึ้งทุกสายพันธุ์ที่ยังมีชีวิตอยู่มีการเก็บน้ำผึ้งโดยชนพื้นเมืองเพื่อการบริโภค ผึ้งA. melliferaและA. ceranaเป็นเพียงสายพันธุ์เดียวที่มีการเก็บน้ำผึ้งเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้า

ขี้ผึ้ง

ผึ้งงานที่มีอายุมากพอสมควรจะหลั่งขี้ผึ้งจากต่อมภายนอกหลายต่อมที่บริเวณท้อง[ 72 ]พวกมันใช้ขี้ผึ้งในการสร้างผนังและฝาปิดของรังผึ้ง เช่นเดียวกับน้ำผึ้ง มนุษย์เก็บรวบรวมขี้ผึ้งเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ เช่น การทำเทียน การกันน้ำ การผลิตสบู่และเครื่องสำอาง ยา ศิลปะ น้ำยาขัดเฟอร์นิเจอร์ และอื่นๆ[ 73 ]

ขนมปังผึ้ง

ผึ้งจะเก็บเกสรดอกไม้ ไว้ ในตะกร้าเกสรที่เรียกว่าคอร์บิคูล่าและนำกลับไปที่รัง[ 74 ]

ผึ้งงานจะผสมเกสร น้ำผึ้ง และสารคัดหลั่งจากต่อมต่างๆ แล้วปล่อยให้เกิดการหมักในรังเพื่อทำเป็นขนมปังผึ้ง กระบวนการหมักจะปลดปล่อยสารอาหารเพิ่มเติมจากเกสร และสามารถผลิตยาปฏิชีวนะและกรดไขมันที่ช่วยยับยั้งการเน่าเสียได้[ 75 ]ขนมปังผึ้งจะถูกกินโดยผึ้งพี่เลี้ยง (ผึ้งงานที่อายุน้อยกว่า) ซึ่งจะผลิตนมผึ้งที่มีโปรตีนสูงซึ่งจำเป็นสำหรับราชินีและตัวอ่อนที่กำลังพัฒนาในต่อมไฮโปฟาริงเจียลของพวกมัน

ในรังผึ้ง ละอองเกสรถูกใช้เป็น แหล่ง โปรตีนที่จำเป็นต่อการเลี้ยงตัวอ่อน ในบางสภาพแวดล้อม สามารถเก็บละอองเกสรส่วนเกินจากรังผึ้งของA. melliferaและA. ceranaได้ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นอาหารเสริมสุขภาพ และเคยใช้เป็นแหล่งละอองเกสรสำหรับการผสมเกสรด้วยมือโดย ได้ผลลัพธ์ในระดับปานกลาง

ผึ้งเป็นอาหาร

ตัวอ่อนผึ้ง—ไข่ ตัวอ่อน หรือดักแด้ของผึ้ง—มีคุณค่าทางโภชนาการและถือเป็นอาหารรสเลิศในประเทศต่างๆ เช่น อินโดนีเซีย[ 76 ]เม็กซิโก ไทย และประเทศในแอฟริกาหลายประเทศ ชาวจีนและชาวอียิปต์บริโภคมาตั้งแต่สมัยโบราณ[ a ] ​​[ 78 ] [ 79 ]

ผึ้งป่าตัวเต็มวัยยังถูกนำมาบริโภคเป็นอาหารในบางส่วนของประเทศจีน รวมถึงมณฑลยูนนานด้วย ตามคำบอกเล่าของพนักงานร้านอาหารเฉพาะทางในมณฑลยูนนาน ผึ้งจะอร่อยที่สุดเมื่อนำมาทอดในน้ำมันท่วม โรยเกลือและพริกไทย และมีรสชาติหวานตามธรรมชาติ เคลลี ชมิตต์ จากซีเอ็นเอ็นอธิบายอาหารจานนี้ว่าเป็นหนึ่งใน "อาหารที่แปลกประหลาดที่สุดของเซี่ยงไฮ้" [ 80 ]

โพรโพลิส

โพรโพลิสเป็นส่วนผสมของเรซินที่ผึ้งงานเก็บมาจากตาไม้ น้ำเลี้ยง หรือแหล่งพืชอื่นๆ ซึ่งใช้เป็นสารอุดช่องว่างที่ไม่ต้องการในรังผึ้ง[ 81 ]โพรโพลิสอาจทำให้เกิดอาการแพ้ อย่างรุนแรง และมีปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์กับยาตามใบสั่งแพทย์ในบางคน[ 82 ] นอกจากนี้ โพรโพลิ สยังใช้ในการเคลือบไม้สำหรับเครื่องดนตรีประเภทสาย อีกด้วย [ 83 ]

นมผึ้ง

นมผึ้งเป็นสารคัดหลั่งจากผึ้งงานที่สร้างขึ้นในต่อมไฮโปฟาริงเจียลและต่อมขากรรไกรของผึ้งงาน ใช้สำหรับเลี้ยงตัวอ่อนและผึ้งนางพญา มีการจำหน่ายโดยอ้างถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่กล่าวอ้างแต่ไม่มีหลักฐานสนับสนุน[ 84 ] [ 85 ]ในทางกลับกัน อาจทำให้เกิดอาการแพ้ อย่างรุนแรง ในบางคน[ 86 ]

เพศและวรรณะ

ผึ้งมีสามวรรณะได้แก่โดรนผึ้งงาน และราชินี [ 87 ] [ 88 ] [ 89 ]โดรเป็นเพศผู้ในขณะที่ผึ้งงานและราชินีเป็นเพศเมีย[ 89 ]

โดรน

ผึ้งมีระบบกำหนดเพศแบบแฮพลอยด์-ดิพลอยด์

โดยทั่วไปแล้วโดรนจะ มี โครโมโซมชุดเดียว(haploid ) และมีอยู่เพื่อการสืบพันธุ์เป็น หลัก [ 89 ]โดรนจะถูกผลิตขึ้นโดยราชินีหากเธอเลือกที่จะไม่ผสมพันธุ์ไข่ หรือโดยผึ้งงานที่วางไข่แต่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ มีกรณีที่หายากของตัวอ่อนโดรนแบบดิพลอยด์ ปรากฏการณ์นี้มักเกิดขึ้นเมื่อมีการผสมพันธุ์ระหว่างพี่น้องมากกว่าสองรุ่น[ 90 ]การกำหนดเพศในผึ้งน้ำผึ้งเริ่มต้นจากตำแหน่งเดียวที่เรียกว่ายีนกำหนดเพศเสริม ( csd ) ในผึ้งที่กำลังพัฒนา หากเงื่อนไขเป็นเช่นนั้น ผึ้งแต่ละตัวจะมีเฮเทอโรไซกัสสำหรับ ยีน csdพวกมันจะพัฒนาเป็นเพศเมีย หากเงื่อนไขเป็นเช่นนั้น ผึ้งแต่ละตัวจะมีเฮมิไซกัสหรือโฮโมไซกัสสำหรับ ยีน csdพวกมันจะพัฒนาเป็นเพศผู้ กรณีที่ผึ้งแต่ละตัวมีโฮโมไซกัสในยีนนี้คือกรณีของเพศผู้แบบดิพลอยด์[ 91 ]โดรนใช้เวลา 24 วันในการพัฒนา และอาจถูกผลิตขึ้นตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง โดยมีจำนวนมากถึง 500 ตัวต่อรัง[ 89 ]พวกมันจะถูกขับออกจากรังในช่วงฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่รังผึ้งให้ความสำคัญกับความอบอุ่นและการเก็บรักษาอาหารเป็นหลัก[ 89 ]โดรนมีดวงตาขนาดใหญ่ที่ใช้ในการหาตำแหน่งราชินีระหว่างการบินผสมพันธุ์ พวกมันไม่ปกป้องรังหรือฆ่าผู้บุกรุก และไม่มีเหล็กใน[ 92 ]

คนงาน

ผึ้งงานมีโครโมโซมสองชุด[ 93 ]พวกมันถูกสร้างขึ้นจากไข่ที่ราชินีผสมพันธุ์แบบเลือกจากอสุจิที่เก็บไว้ ผึ้งงานโดยทั่วไปจะพัฒนาภายใน 21 วัน รังผึ้งทั่วไปอาจมีผึ้งงานมากถึง 60,000 ตัว[ 89 ]ผึ้งงานแสดงพฤติกรรมที่หลากหลายกว่าทั้งราชินีและผึ้งตัวผู้ หน้าที่ของพวกมันเปลี่ยนแปลงไปตามอายุตามลำดับต่อไปนี้ (เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดรังหลังจากกินตัวอ่อนในรังที่ปิดฝาแล้ว): เลี้ยงตัวอ่อน รับน้ำหวาน ทำความสะอาดรัง เฝ้ารักษาการณ์ และหาอาหาร[ 89 ] [ 92 ]ผึ้งงานบางตัวมีส่วนร่วมในพฤติกรรมเฉพาะอื่นๆ เช่น "การจัดการ" (การนำซากศพของเพื่อนร่วมรังออกจากภายในรัง) [ 92 ]

ผึ้งงานมีลักษณะเฉพาะทางสัณฐานวิทยา ได้แก่ตะกร้าเก็บละอองเรณู(corbicula) [ 94 ] ต่อมในช่องท้องที่ผลิตขี้ผึ้ง ต่อมเลี้ยงตัวอ่อน และหนามบนเหล็กใน ภายใต้เงื่อนไขบาง ประการ (เช่น หากรังผึ้งไม่มีราชินี) ผึ้งงานอาจพัฒนารังไข่ได้

ผึ้งงานทำหน้าที่ต่างๆ ที่ทำให้พวกมันต้องเผชิญกับสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน[ 95 ] [ 96 ]องค์ประกอบ ของ จุลินทรีย์ในลำไส้ของผึ้งงานจะแตกต่างกันไปตามภูมิประเทศและชนิดของพืชที่พวกมันหาอาหารเช่น ความแตกต่างของพืชเรพซีด[ 95 ]และตามภารกิจในรังที่แตกต่างกัน เช่น การเลี้ยงลูกผึ้งหรือการแปรรูปอาหาร[ 96 ]

ควีนส์

ผึ้งนางพญาถูกสร้างขึ้นเมื่อผึ้งงานป้อนอาหารเฉพาะให้กับตัวอ่อนเพศเมียตัวเดียว ซึ่งก็คืออาหารที่เรียกว่า " นมผึ้ง " [ 89 ] [ 92 ]ผึ้งนางพญาถูกผลิตขึ้นในรังขนาดใหญ่และพัฒนาในเวลาเพียง 16 วัน พวกมันแตกต่างกันในด้านสรีรวิทยา รูปร่าง และพฤติกรรมจากผึ้งงาน นอกจากขนาดที่ใหญ่กว่าแล้ว ผึ้งนางพญายังมีรังไข่ที่ใช้งานได้ และสเปิร์มมาเทกา ซึ่งเก็บและรักษาสเปิร์มหลังจากที่พวกมันผสมพันธุ์แล้ว ผึ้งนางพญาApisมีพฤติกรรมผสมพันธุ์กับตัวผู้หลายตัว โดยผึ้งนางพญาหนึ่งตัวผสมพันธุ์กับตัวผู้หลายตัว ความถี่ในการผสมพันธุ์ที่สูงที่สุดที่บันทึกไว้สำหรับ ผึ้งนางพญา ApisคือในApis nigrocinctaซึ่งผึ้งนางพญาผสมพันธุ์กับตัวผู้จำนวนมาก โดยมีจำนวนการผสมพันธุ์ที่แตกต่างกันตั้งแต่ 42 ถึง 69 ตัวต่อผึ้งนางพญาหนึ่งตัว[ 97 ]เหล็กในของผึ้งนางพญาไม่มีหนามเหมือนเหล็กในของผึ้งงาน และผึ้งนางพญาไม่มีต่อมที่ผลิตขี้ผึ้ง เมื่อผสมพันธุ์แล้ว ราชินีอาจวางไข่ได้มากถึง 2,000 ฟองต่อวัน[ 92 ]พวกมันผลิตฟีโรโมนหลากหลายชนิดที่ควบคุมพฤติกรรมของผึ้งงานและช่วยให้ฝูงผึ้งติดตามตำแหน่งของราชินีในระหว่างการอพยพ[ 92 ]

ความขัดแย้งระหว่างราชินีและคนงาน

เมื่อผึ้งงานตัวเมียที่พร้อมผสมพันธุ์ผลิตตัวผู้ ความขัดแย้งจะเกิดขึ้นระหว่างผลประโยชน์ของเธอกับผลประโยชน์ของราชินี ผึ้งงานตัวเมียจะแบ่งยีนครึ่งหนึ่งให้กับตัวผู้และหนึ่งในสี่ให้กับพี่น้องของเธอ โดยให้ความสำคัญกับลูกหลานของเธอมากกว่าลูกหลานของราชินี ราชินีจะแบ่งยีนครึ่งหนึ่งให้กับลูกชายของเธอและหนึ่งในสี่ให้กับลูกชายของผึ้งงานตัวเมียที่พร้อมผสมพันธุ์[ 98 ]สิ่งนี้ทำให้ผึ้งงานตัวเมียขัดแย้งกับราชินีและผึ้งงานตัวอื่นๆ ซึ่งพยายามเพิ่มความเหมาะสมในการสืบพันธุ์ ให้สูงสุด โดยการเลี้ยงดูลูกหลานที่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับพวกมันมากที่สุด ความสัมพันธ์นี้ทำให้เกิดปรากฏการณ์ที่เรียกว่า "การควบคุมโดยผึ้งงาน" ในสถานการณ์ที่หายากเหล่านี้ ผึ้งงานตัวอื่นๆ ในรังที่มีความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมกับลูกชายของราชินีมากกว่าลูกชายของผึ้งงานที่พร้อมผสมพันธุ์ จะลาดตระเวนรังและกำจัดไข่ที่ผึ้งงานตัวเมียวางไว้ อีกรูปแบบหนึ่งของการควบคุมโดยผึ้งงานคือการแสดงความก้าวร้าวต่อผึ้งงานตัวเมียที่พร้อมผสมพันธุ์[ 99 ]การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าฟีโรโมนของราชินีอาจช่วยให้คนงานแยกแยะไข่ที่คนงานและราชินีวางไว้ได้ แต่บางชิ้นระบุว่าความสามารถในการฟักไข่เป็นปัจจัยสำคัญในการกระตุ้นพฤติกรรม[ 100 ] [ 101 ]การควบคุมดูแลของคนงานเป็นตัวอย่างของความเสียสละที่ถูกบังคับซึ่งผลประโยชน์จากการสืบพันธุ์ของคนงานจะลดลง และผลประโยชน์จากการเลี้ยงดูลูกของราชินีจะเพิ่มขึ้นสูงสุด

ในบางกรณีที่หายากมาก คนงานจะทำลายกลไกการควบคุมของรัง โดยวางไข่ซึ่งจะถูกกำจัดโดยคนงานคนอื่นในอัตราที่ต่ำกว่า ซึ่งเรียกว่ากลุ่มอาการอนาธิปไตย คนงานอนาธิปไตยสามารถกระตุ้นรังไข่ของตนได้ในอัตราที่สูงขึ้นและมีส่วนทำให้มีตัวผู้ในรังมากขึ้น แม้ว่าการเพิ่มจำนวนของตัวผู้จะลดผลผลิตโดยรวมของรัง แต่ความสามารถในการสืบพันธุ์ของแม่ตัวผู้จะเพิ่มขึ้น กลุ่มอาการอนาธิปไตยเป็นตัวอย่างของการคัดเลือกที่ทำงานในทิศทางตรงกันข้ามในระดับบุคคลและระดับกลุ่มเพื่อความเสถียรของรัง[ 102 ]

ภายใต้สถานการณ์ปกติ การตาย (หรือการกำจัด) ของราชินีจะเพิ่มการสืบพันธุ์ในผึ้งงาน และผึ้งงานจำนวนมากจะมีรังไข่ที่ทำงานได้แม้ไม่มีราชินี ผึ้งงานในรังจะผลิตตัวผู้ชุดสุดท้ายก่อนที่รังจะล่มสลายในที่สุด แม้ว่าในช่วงเวลานี้โดยปกติแล้วจะไม่มีการควบคุมดูแลโดยผึ้งงาน แต่ในบางกลุ่มของผึ้ง การควบคุมดูแลนี้ยังคงดำเนินต่อไป[ 103 ]

ตามกลยุทธ์การคัดเลือกญาติการควบคุมดูแลของคนงานจะไม่เป็นที่นิยมหากราชินีไม่ผสมพันธุ์หลายครั้ง คนงานจะมีความสัมพันธ์กันโดยยีนสามในสี่ส่วน และความแตกต่างในความสัมพันธ์ระหว่างลูกชายของราชินีกับลูกชายของคนงานตัวอื่นจะลดลง ประโยชน์ของการควบคุมดูแลจะถูกหักล้าง และการควบคุมดูแลจะไม่เป็นที่นิยม การทดลองที่ยืนยันสมมติฐานนี้แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการผสมพันธุ์ที่สูงขึ้นและอัตราการควบคุมดูแลของคนงานที่เพิ่มขึ้นในแมลงสังคมหลายชนิดในกลุ่มHymenoptera [ 104 ]

ลำดับเวลาของการสืบพันธุ์

สำหรับ ผึ้ง Apis melliferaราชินีเป็นผู้สืบพันธุ์หลักในรังของพวกมัน แม้ว่าการสืบพันธุ์อาจเกิดขึ้นตลอดทั้งปี แต่ก็อาจหยุดลงในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากอุณหภูมิที่ลดลง หากรังไม่มีราชินีหรือราชินีไม่สามารถสืบพันธุ์ได้ ผึ้งงานสามารถวางไข่ที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ซึ่งอาจพัฒนาเป็นตัวผู้ได้ อย่างไรก็ตาม ราชินีจะไม่ถึงจุดนี้ในทันที โดยทั่วไปแล้ว ราชินีจะใช้เวลา 16 วันในการเจริญเติบโตเต็มที่ และอีกหนึ่งสัปดาห์ในการเริ่มพัฒนาและวางไข่[ 105 ]เพื่อเริ่มต้นกระบวนการสืบพันธุ์ในรังผึ้ง ผึ้งงานจะเริ่มผลิตตัวอ่อนราชินีไปพร้อมๆ กับการหาที่สร้างรังใหม่[ 105 ]จากนั้นตัวอ่อนราชินีจะฟักออกมาที่รังเก่า และราชินีจะต่อสู้กันเองจนกว่าจะเหลือราชินีเพียงตัวเดียวเพื่อเริ่มสืบพันธุ์[ 105 ]

กลยุทธ์การสืบพันธุ์

เมื่อราชินีโตเต็มวัยและพร้อมที่จะเริ่มสืบพันธุ์ เธอจะเริ่มบินเพื่อหาทิศทางไปยังจุดผสมพันธุ์ในการบินอิสระและค้นหาคู่ก่อนที่จะเริ่มผสมพันธุ์จริง ราชินีที่พร้อมจะผสมพันธุ์จะบินระหว่าง 1 ถึง 6 ครั้งในหลายวันติดต่อกัน ซึ่งเรียกว่าการบินผสมพันธุ์[ 106 ]ในระหว่างการบินผสมพันธุ์ ราชินีจะผสมพันธุ์กับคู่หลายตัวและควบคุมจำนวนครั้งที่ผสมพันธุ์ได้น้อยมาก[ 105 ]

กระบวนการที่ราชินีผสมพันธุ์กับคู่ของมันยังไม่เป็นที่เข้าใจกันอย่างกว้างขวาง เนื่องจากกระบวนการนี้เกิดขึ้นในระหว่างการบินอิสระ จึงทำให้สังเกตได้ยาก แม้ว่าจะมีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและเทคนิคการสังเกตต่างๆ มากมายก็ตาม กระบวนการเริ่มต้นด้วยโดรนที่บินอยู่ในบริเวณเดียวกันกับที่พวกมันรู้ว่าราชินีจะมาถึงในไม่ช้า และรอให้ราชินีมาร่วมด้วย[ 107 ]เมื่อราชินีมาถึง โดรนก็จะรุมล้อมเธอทันที เพราะพวกมันกระตือรือร้นที่จะผสมพันธุ์กับเธอ โดรนจะได้รับสัญญาณจากราชินีว่า "ห้องต่อย" ของเธอเปิดอยู่ ซึ่งกระตุ้นให้โดรนผสมพันธุ์กับเธอและนำการสัมผัสทางกายภาพมาสู่การผสมพันธุ์ โดรนที่ประสบความสำเร็จจะเกาะติดกับราชินีและปล่อยน้ำอสุจิและสเปิร์มเข้าไปในราชินี หลังจากกระบวนการนี้เสร็จสิ้น โดรนมักจะยังคงอยู่ภายในราชินี ซึ่งบ่งชี้ถึงความปรารถนาของโดรนที่จะยับยั้งโดรนตัวอื่นๆ ไม่ให้ผสมพันธุ์กับราชินีและสืบพันธุ์[ 108 ]พฤติกรรมนี้ยังบ่งชี้ว่า หากโดรนขัดขวางโดรนตัวอื่นไม่ให้ผสมพันธุ์กับราชินี โดรนตัวนั้นก็จะสามารถผสมพันธุ์กับไข่ของราชินีได้มากขึ้น หากโดรนไม่อยู่ภายในตัวราชินีและแยกตัวออกไป โดรนตัวนั้นก็สามารถสืบพันธุ์ได้อีกครั้งด้วยโอกาสเพียงเล็กน้อย สุดท้าย โดรนตัวนั้นจะตายหลังจากผสมพันธุ์กับราชินีภายในไม่กี่นาทีหรือชั่วโมงหลังจากการสืบพันธุ์เสร็จสมบูรณ์

การป้องกัน

ผึ้ง Apis cerana japonicaรวมตัวเป็นก้อนกลมล้อมรอบตัวต่อสองตัว : ความร้อนจากร่างกายที่ถูกกักเก็บไว้ในก้อนกลมจะทำให้ตัวต่อร้อนจัดและตายได้

ผึ้งน้ำผึ้งทุกตัวอาศัยอยู่ในรัง โดยผึ้งงานจะต่อยผู้บุกรุกเพื่อเป็นการป้องกันตัว และผึ้งที่ตกใจจะปล่อยฟีโรโมนที่กระตุ้นให้ผึ้งตัวอื่นโจมตีกลับ ผึ้งน้ำผึ้งสายพันธุ์ต่างๆ จะถูกแยกแยะออกจากผึ้งสายพันธุ์อื่นๆ โดยการที่เหล็กในมีหนามเล็กๆ แต่หนามเหล่านี้พบได้เฉพาะในผึ้งงานเท่านั้น[ 109 ]

อวัยวะต่อย รวมถึงหนาม อาจวิวัฒนาการขึ้นมาโดยเฉพาะเพื่อตอบสนองต่อการถูกล่าโดยสัตว์มีกระดูกสันหลัง เนื่องจากหนามมักจะไม่ทำงาน (และอวัยวะต่อยจะไม่หลุดออก) เว้นแต่ว่าเหล็กในจะฝังอยู่ในเนื้อเยื่อ ในขณะที่เหล็กในยังสามารถเจาะเยื่อหุ้มระหว่างข้อต่อในโครงกระดูกภายนอกของแมลงชนิดอื่นได้ (และใช้ในการต่อสู้ระหว่างราชินี) ในกรณีของApis cerana japonicaการป้องกันแมลงขนาดใหญ่ เช่น แตนนักล่า (เช่นแตนยักษ์เอเชีย ) มักจะทำโดยการล้อมรอบผู้บุกรุกด้วยผึ้งงานจำนวนมาก ซึ่งจะสั่นกล้ามเนื้ออย่างรุนแรงเพื่อเพิ่มอุณหภูมิของผู้บุกรุกให้ถึงระดับที่ทำให้ตายได้ ("การรวมกลุ่ม") [ 110 ]ก่อนหน้านี้ เชื่อกันว่าความร้อนเพียงอย่างเดียวเป็นสาเหตุที่ทำให้แตนที่บุกรุกตาย แต่การทดลองล่าสุดได้แสดงให้เห็นว่าอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นร่วมกับระดับคาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้นภายในกลุ่มทำให้เกิดผลที่ทำให้ตายได้[ 111 ] [ 112 ]ปรากฏการณ์นี้ยังใช้เพื่อฆ่าราชินีที่ถูกมองว่าบุกรุกหรือมีข้อบกพร่อง ซึ่งเป็นการกระทำที่ผู้เลี้ยงผึ้งเรียกว่า 'การมัดราชินี' ซึ่งตั้งชื่อตามกลุ่มผึ้งที่รวมตัวกัน

การป้องกันตัวอาจแตกต่างกันไปตามถิ่นที่อยู่ของผึ้ง ในกรณีของผึ้งน้ำผึ้งที่มีรังเปิด (เช่นA. dorsata ) ผึ้งงานจะส่งสัญญาณเตือนผู้ล่าในรูปแบบของ " คลื่น " ที่แผ่กระจายออกเป็นระลอกคลื่นไปทั่วชั้นของผึ้งที่อัดแน่นอยู่บนพื้นผิวของรังเมื่อรับรู้ถึงภัยคุกคาม โดยผึ้งจะโค้งตัวและกระพือปีกชั่วขณะ[ 113 ]ในผึ้งที่อาศัยอยู่ในโพรง เช่นApis cerana , Apis melliferaและApis nigrocinctaทางเข้าโพรงเหล่านี้จะถูกเฝ้ารักษาและตรวจสอบผู้บุกรุกที่เข้ามา การป้องกันตัวจากผู้บุกรุกรังอีกอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะตัวต่อ คือ "การสั่นตัว" ซึ่งเป็นการแกว่งตัวอย่างรุนแรงและคล้ายลูกตุ้มของท้องที่ผึ้งงานทำ[ 114 ]

จากการศึกษาผึ้งApis ceranaในเวียดนามเมื่อปี 2020 พบว่าพวกมันใช้มูลและแม้กระทั่งปัสสาวะของมนุษย์ในการป้องกันรังจากการถูกต่อแตน ( Vespa soror ) โจมตี ซึ่งเป็นกลยุทธ์ที่ผึ้งชนิดเดียวกันในยุโรปและอเมริกาเหนือไม่ได้เลียนแบบ[ 115 ]แม้ว่าการเก็บรวบรวมและใช้มูลในการสร้างรังจะเป็นที่รู้จักกันดีในผึ้งไม่มีเหล็กในก็ตาม[ 116 ] [ 117 ]

พิษ

เหล็กในของผึ้งน้ำผึ้งมีหนามแหลม จึงฝังตัวอยู่ในบริเวณที่ถูกต่อย และเหล็กในนั้นมีกล้ามเนื้อและปมประสาทของตัวเองซึ่งยังคงปล่อยพิษออกมาแม้หลังจากหลุดออกไปแล้ว[ 118 ]ต่อมที่ผลิตฟีโรโมนเตือนภัยก็เกี่ยวข้องกับเหล็กในด้วย เหล็กในที่ฝังตัวอยู่จะยังคงปล่อยฟีโรโมนเตือนภัยเพิ่มเติมหลังจากที่มันหลุดออกไปแล้ว ทำให้ผึ้งงานตัวอื่นๆ ที่ถูกป้องกันตัวถูกดึงดูดไปยังบริเวณที่ถูกต่อย ผึ้งงานจะตายหลังจากที่เหล็กในฝังตัวอยู่และถูกดึงออกจากท้องของผึ้งในภายหลัง พิษของผึ้งน้ำผึ้งที่เรียกว่าอะพิทอกซินนั้นมีส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์หลายอย่าง ส่วนประกอบที่พบมากที่สุดคือเมลิตติน [ 119 ] และส่วนประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุดคือเอนไซม์โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟอสโฟลิเปส A2 [ 120 ]

แสดงอาณานิคมที่ใช้งานอยู่ ณ วันที่ 1 มกราคม 2558 พร้อมจำนวนรัฐในสหรัฐอเมริกา[ 121 ]รัฐที่มีจำนวนอาณานิคมสูงสุด ได้แก่ รัฐแคลิฟอร์เนียและฟลอริดา
แสดงอาณานิคมที่ใช้งานอยู่ ณ วันที่ 1 มกราคม 2023 พร้อมจำนวนรัฐ[ 122 ]รัฐที่มีผลผลิตสูงสุด ได้แก่ รัฐแคลิฟอร์เนียและรัฐเท็กซัส

พิษผึ้งกำลังอยู่ระหว่างการวิจัยในห้องปฏิบัติการและการวิจัยทางคลินิก เกี่ยว กับคุณสมบัติและศักยภาพในการลดความเสี่ยงจากผลข้างเคียงของการบำบัดด้วยพิษผึ้ง[ 123 ]โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ [ 124 ]และการใช้เป็นภูมิคุ้มกันบำบัดเพื่อป้องกันอาการแพ้จากแมลงกัดต่อย[ 125 ]ผลิตภัณฑ์พิษผึ้งวางจำหน่ายในหลายประเทศ แต่ ณ ปี 2018 ยังไม่มีการอนุมัติการใช้ทางคลินิกสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ซึ่งมีคำเตือนต่างๆ เกี่ยวกับปฏิกิริยาแพ้ที่อาจเกิดขึ้น[ 126 ]

การแข่งขัน

ด้วยจำนวนประชากรผึ้งน้ำผึ้งที่เพิ่มขึ้นในพื้นที่เฉพาะเนื่องจากการเลี้ยงผึ้ง ผึ้งน้ำผึ้งตะวันตก (ซึ่งเป็นสายพันธุ์รุกราน ) และผึ้งป่าพื้นเมืองมักจะต้องแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงแหล่งที่อยู่อาศัยและอาหารที่มีอยู่อย่างจำกัด[ 127 ] [ 128 ] [ 129 ]และผึ้งน้ำผึ้งตะวันตกอาจแสดงพฤติกรรมป้องกันตัวเพื่อตอบสนองต่อการแข่งขันตามฤดูกาลจากรังอื่นๆ โดยเฉพาะผึ้งแอฟริกัน ซึ่งอาจทั้งรุกและรับตลอดทั้งปีเนื่องจากมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อน[ 130 ]

การสื่อสาร

ผึ้งน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันดีว่าสามารถสื่อสารกันได้ด้วยสารเคมีและกลิ่นต่างๆ มากมาย ซึ่งเป็นเรื่องปกติในแมลง นอกจากนี้พวกมันยังใช้ภาษาการเต้นรำที่ซับซ้อนเพื่อถ่ายทอดข้อมูลเกี่ยวกับระยะทางและทิศทางไปยังตำแหน่งที่เฉพาะเจาะจง (โดยทั่วไปคือแหล่งอาหาร เช่น ดอกไม้หรือน้ำ) ภาษาการเต้นรำนี้ยังถูกใช้ในระหว่างกระบวนการแบ่งรังหรือการแตกฝูง เมื่อผึ้งสำรวจสื่อสารตำแหน่งและคุณภาพของสถานที่ทำรัง[ 131 ]

รายละเอียดของวิธีการส่งสัญญาณที่ใช้จะแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ ตัวอย่างเช่น ผึ้งสองสายพันธุ์ที่เล็กที่สุด ได้แก่Apis andreniformisและA. floreaจะเต้นรำบนพื้นผิวด้านบนของรังผึ้ง ซึ่งเป็นแนวนอน (ไม่ใช่แนวตั้งเหมือนในสายพันธุ์อื่นๆ) และผึ้งงานจะกำหนดทิศทางการเต้นรำให้ตรงกับทิศทางของแหล่งอาหารที่พวกมันกำลังไปหา

ผึ้งน้ำผึ้งคาร์นิโอลา ( Apis mellifera carnica ) ใช้หนวดของพวกมันแบบไม่สมมาตรในการปฏิสัมพันธ์ทางสังคม โดยมีความชอบด้านข้างที่ชัดเจนในการใช้หนวดด้านขวา[ 132 ] [ 133 ]

มีการคาดเดาเกี่ยวกับจิตสำนึกของ ผึ้ง [ 134 ]แม้ว่าผึ้งจะขาดส่วนของสมองที่มนุษย์ใช้สำหรับจิตสำนึก เช่น เปลือกสมองหรือแม้แต่สมองส่วนซีรีบรัมเอง แต่เมื่อส่วนต่างๆ ของสมองมนุษย์ได้รับความเสียหาย สมองส่วนกลางดูเหมือนจะสามารถให้จิตสำนึกได้เล็กน้อย ผึ้งมีโครงสร้างขนาดเล็กที่ดูคล้ายกับสมองส่วนกลางของมนุษย์ ดังนั้นหากมันทำงานในลักษณะเดียวกัน พวกมันอาจสามารถรับรู้ร่างกายของตนเองได้อย่างง่ายๆ ในระดับเล็กน้อย

สัญลักษณ์

ผึ้งถูกใช้เป็นสัญลักษณ์ของรัฐบาลโดยจักรพรรดิน โป เลียนที่ 1 แห่งฝรั่งเศส[ 135 ]ทั้งฮินดูอถรรพเวท[ 136 ]และชาวกรีกโบราณเชื่อมโยงริมฝีปากที่ชโลมด้วยน้ำผึ้งกับพรสวรรค์ในการพูดจาโน้มน้าวใจและแม้กระทั่งการหยั่งรู้ล่วงหน้า นักบวชหญิงที่เดลฟีคือ "ผึ้งแห่งเดลฟี"

ในศิลปะคริสเตียนและตราประจำตระกูล ผึ้งถูกใช้เป็นสัญลักษณ์ของพระสันตะปาปาตระกูลบาร์เบรินีซึ่งเป็น ตระกูล ของพระสันตะปาปาเออร์บันที่ 8มีผึ้งสามตัวในตราประจำตระกูล และผึ้งเหล่านี้ปรากฏอยู่ทั่วมหาวิหารเซนต์ปีเตอร์และอนุสรณ์สถานอื่นๆ ในกรุงโรม ในฐานะสัญลักษณ์ของอำนาจและความขยันหมั่นเพียรของพระสันตะปาปา[ 137 ] [ 138 ]

อัลกุรอานมีซูเราะห์ (บท) หนึ่งชื่อว่า " ผึ้ง " ซึ่งตั้งชื่อตามผึ้งงานและมีการเปรียบเทียบความขยันหมั่นเพียรและความสามารถในการปรับตัวของผึ้งงานกับความขยันหมั่นเพียรของมนุษย์[ 139 ]

และพระเจ้าของท่านได้ทรงดลใจผึ้งว่า “จงสร้างรังในภูเขา ในต้นไม้ และในสิ่งที่มนุษย์สร้างขึ้น และจงกินน้ำหวานจากดอกไม้หรือผลไม้ใดๆ ก็ได้ตามที่พวกเจ้าพอใจ และจงดำเนินตามทางที่พระเจ้าของท่านได้ทรงทำให้ง่ายสำหรับพวกเจ้า” จากท้องของพวกมันมีของเหลวสีต่างๆ ไหลออกมา ซึ่งมีสรรพคุณในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บสำหรับมนุษย์ แท้จริงแล้ว ในสิ่งนี้เป็นสัญญาณสำหรับผู้ที่ใคร่ครวญ

ในตำนานอียิปต์โบราณ เชื่อกันว่าผึ้งเกิดจากน้ำตาของ เทพ แห่งดวงอาทิตย์รา[ 141 ] เนื่องจากมีต้นกำเนิดอันศักดิ์สิทธิ์ จึงถูกใช้เป็นตัวแทนของฟาโรห์ นอกจาก นี้ยังถูกใช้เป็นสัญลักษณ์ของอียิปต์ตอนล่างควบคู่กับกก ซึ่งเป็นตัวแทนของอียิปต์ตอนบน[ 142 ]

ในเรื่อง Joseph and Asenath ซึ่งเป็นผลงานที่แต่งโดยชาวยิวอียิปต์โบราณซึ่งอาจมีความเกี่ยวข้องกับวิหาร Leontopolisภาพผึ้งและน้ำผึ้งปรากฏขึ้นเมื่อ Asenath เปลี่ยนศาสนาและได้รับการเยี่ยมเยียนจากทูตสวรรค์ หากผลงานนี้มีความเกี่ยวข้องกับวิหาร Leontopolis จริง ผึ้งน่าจะหมายถึงปุโรหิตชาวเลวี และภาพดังกล่าวมีจุดประสงค์เพื่อแสดงถึงความชอบธรรมของวิหารยิวในอียิปต์[ 143 ]

ชุมชนของผึ้งมักถูกใช้เป็นแบบจำลองของสังคมมนุษย์โดยนักทฤษฎีทางการเมือง ตั้งแต่อริสโตเติลและเพลโตไปจนถึงเวอร์จิล[ 144 ] [ 145 ]ผึ้งซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะและการฟื้นคืนชีพ เป็นสัญลักษณ์ของราชวงศ์เมโรวิงเกียน รัฐ ยูทาห์ของสหรัฐอเมริกาถูกเรียกว่า "รัฐรังผึ้ง" ตราประจำรัฐคือรังผึ้ง แมลงประจำรัฐคือผึ้ง และรังผึ้งปรากฏอยู่ทั้งบนธงและตราประทับของรัฐ[ 146 ]

ดูเพิ่มเติม

  • วงจรชีวิตของผึ้ง
  • ผึ้งอดอาหาร
  • มากกว่าแค่น้ำผึ้ง – ภาพยนตร์สารคดีสวิสปี 2012 เกี่ยวกับผึ้ง
  • วิทยาผึ้ง (หรือที่รู้จักกันในชื่อ วิทยาสายพันธุ์ผึ้ง) – การศึกษาเกี่ยวกับผึ้ง
  • ต่อหวาน  – สกุลของต่อที่ รู้จักกันดีในการเก็บและกักเก็บน้ำหวานไว้ในรูปของน้ำผึ้ง
  • แตนกินเกสรดอกไม้  – วงศ์ย่อยของแตนที่มีลักษณะเฉพาะตัวคือเลี้ยงตัวอ่อนด้วยเกสรดอกไม้และน้ำหวานเพียงอย่างเดียว ในลักษณะที่คล้ายคลึงกับผึ้งเดี่ยวหลายชนิด
  • มดฮันนี่พอต

หมายเหตุ

  1. ^ชาวมายันเก็บและรวบรวมน้ำผึ้งและตัวอ่อน แต่จากผึ้งสังคมที่ไม่มีเหล็กใน เช่น Melipona beecheiiไม่ใช่จากผึ้ง Apis [ 77 ]
  • เห็ดช่วยชีวิตผึ้งได้หรือไม่? (เก็บ ถาวรเมื่อ 7 เมษายน 2559 ที่Wayback Machine)สารคดีผลิตโดย Oregon Field Guide , 14 ตุลาคม 2558
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Honey_bee&oldid=1360880943 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ผึ้ง

ผึ้ง น้ำผึ้ง (สะกดว่า honeybee ) เป็น แมลงบิน สังคม จาก สกุล Apis ของ วงศ์ ผึ้ง ที่ใหญ่ที่สุด Apidae [ 1 ] ผึ้งน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการสร้าง รัง ถาวร ภายในโพรง (เช่น...

ที่มาของชื่อและลักษณะเฉพาะของชื่อ

ชื่อสกุล Apis มาจาก ภาษา ละติน แปล ว่า "ผึ้ง" [ 6 ] [ 7 ] แม้ว่าพจนานุกรมสมัยใหม่จะเรียก Apis ว่า honey bee หรือ honeybee ก็ได้ แต่ นักกีฏวิทยา Robert Snodgrass ยืนยันว่า การใช้ที่ถูก ต้องต้องใช้สองคำ คือ honey bee เพราะเป็นผึ้งชนิดหนึ่งหรือประเภทหนึ่ง...

แหล่งกำเนิด ระบบการจำแนก และการกระจายตัว

ผึ้งน้ำผึ้งทั้งหมดเป็น แมลงผสมเกสรที่กินน้ำ หวาน มี ถิ่นกำเนิดในทวีป แอฟริกา-ยูเรเซีย [ 13 ] [ 14 ] แต่ การ อพยพ และ การตั้ง ถิ่นฐาน ของมนุษย์ ใน โลกใหม่ ตั้งแต่ ยุคแห่งการค้นพบได้ ทำให้มี การนำ ผึ้งน้ำผึ้ง สายพันธุ์ย่อย ต่างๆจาก ทางตะวันตก เข้ามาในอเมริกาใต้...

สายพันธุ์

แม้ว่าจะมีผึ้งอยู่ประมาณ 20,000 ชนิด [ 16 ] แต่มีเพียง 8 ชนิด ที่ยังคงมีชีวิตอยู่ ของผึ้งน้ำผึ้งที่ได้รับการยอมรับ โดยมีทั้งหมด 43 ชนิดย่อย แม้ว่าในอดีตจะได้รับการยอมรับ 7 ถึง 11 ชนิดก็ตาม [ 17 ] ได้แก่ Apis andreniformis (ผึ้งน้ำผึ้งแคระสีดำ ); Apis cerana...