แพะแต่ละสายพันธุ์มีช่วงน้ำหนักที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่มากกว่า140 กก. (310 ปอนด์)สำหรับแพะตัวผู้ของสายพันธุ์ขนาดใหญ่ เช่น บอร์ ไปจนถึง20 ถึง 27 กก. (44 ถึง 60 ปอนด์)สำหรับแพะตัวเมียขนาดเล็ก^{[ 18 ]}ภายในแต่ละสายพันธุ์ สายพันธุ์ย่อยหรือสายเลือดที่แตกต่างกันอาจมีขนาดที่ได้รับการยอมรับแตกต่างกัน ที่ด้านล่างสุดของช่วงขนาดคือสายพันธุ์ขนาดเล็ก เช่น แพะแคระแอฟริกัน ซึ่งมีความสูงที่ไหล่41 ถึง 58 ซม. (16 ถึง 23 นิ้ว)เมื่อโตเต็มวัย^{[ 19 ]}      

โดยธรรมชาติแล้วแพะส่วนใหญ่มีเขา 2 เขาโดยรูปร่างและขนาดขึ้นอยู่กับสายพันธุ์^{[ 20 ]}เคยมีกรณีของแพะที่มีเขามากถึง 8 เขา ( polycerate goats) แม้ว่าจะเป็นเรื่องหายากทางพันธุกรรมก็ตาม ต่างจากวัว แพะยังไม่สามารถ ผสมพันธุ์ ให้ไม่มีเขาได้สำเร็จ เนื่องจากยีนที่กำหนดเพศและยีนที่กำหนดเขาเชื่อมโยงกันอย่างใกล้ชิด การผสมพันธุ์แพะที่ไม่มีเขาทางพันธุกรรม 2 ตัวเข้าด้วยกัน ส่งผลให้ลูกหลานมีจำนวน เพศ ผสม สูง ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นหมัน^{[ 20 ]}เขาของแพะทำจากกระดูกที่มีชีวิตล้อมรอบด้วยเคราตินและโปรตีน อื่นๆ และใช้สำหรับการป้องกัน การแสดงอำนาจ การหวงอาณาเขต^{[ 21 ]}และการควบคุมอุณหภูมิ^{[ 22 ]}ทั้งแพะตัวผู้และตัวเมียอาจมีเครา และแพะหลายชนิด (โดยทั่วไปคือแพะนมแพะบอร์ ผสมนม และแพะแคระ ) อาจมีเหนียงห้อยลงมาจากแต่ละด้านของคอ^{[ 23 ]} แพะมี รูม่านตาเป็นแนวนอนรูปทรงคล้ายร่องทำให้มองเห็นได้ดีทั้งในที่สว่างและที่มืด อีกทั้งยังช่วยให้มองเห็นได้กว้างทั้งสองด้านเพื่อตรวจจับผู้ล่าในขณะที่หลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดจากด้านบนแยงตา^{[ 24 ]}แพะไม่มีท่อระบายน้ำตา^{[ 25 ]}

แพะเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องพวกมันมีกระเพาะอาหารสี่ห้องประกอบด้วยรูเมน เรติคูลัมโอมาซัมและอะโบมาซัมเช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเคี้ยวเอื้องชนิดอื่นๆ พวกมันเป็นสัตว์กีบเท้าคู่ ตัวเมียมีเต้านมประกอบด้วยหัวนมสองหัว ซึ่งแตกต่างจากวัวที่มีหัวนมสี่หัว^{[ 26 ]}ยกเว้นแพะบอร์ซึ่งบางครั้งอาจมีหัวนมมากถึงแปดหัว^{[ 27 ] [ 28 ]}แพะเป็นสัตว์ดิพลอยด์ที่มีโครโมโซมสองชุด ชุดละ 30 โครโมโซม^{[ 29 ]}

• 
  โครงกระดูก
• 
  ดวงตาที่มีรูม่านตาแนวนอน

แกะและแพะมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกัน ทั้งสองอยู่ในวงศ์ย่อยCaprinaeอย่างไรก็ตาม พวกมันเป็นคนละชนิดกัน ดังนั้นลูกผสมจึงเกิดขึ้นได้ยากและมักเป็นหมัน ลูกผสมระหว่างแกะตัวเมียและแพะตัวผู้เรียกว่าลูกผสมแกะ-แพะความแตกต่างที่เห็นได้ชัดระหว่างแกะและแพะ ได้แก่ เคราของแพะและริมฝีปากบนที่แยกเป็นสองส่วนของแกะ หางของแกะจะห้อยลง แม้ว่าจะสั้นหรือถูกตัดแล้วก็ตาม ในขณะที่หางสั้นของแพะจะชี้ขึ้น แกะหลายสายพันธุ์มักไม่มีเขาตามธรรมชาติ(ทั้งในเพศผู้และเพศเมีย หรือเฉพาะเพศเมีย) ในขณะที่แพะที่ไม่มีเขาตามธรรมชาตินั้นหายาก (แม้ว่าหลายตัวจะถูกทำให้ไม่มีเขาโดยวิธีการประดิษฐ์) เพศผู้ของทั้งสองชนิดแตกต่างกันตรงที่แพะตัวผู้จะมีกลิ่นเฉพาะตัวและแรงในช่วงฤดูผสมพันธุ์ในขณะที่แพะตัวผู้ไม่มี^{[ 30 ]}

แพะจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุระหว่าง 3 ถึง 15 เดือน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และสถานะทางโภชนาการ ผู้เลี้ยงหลายรายนิยมเลื่อนการผสมพันธุ์ออกไปจนกว่าแพะตัวเมียจะมีน้ำหนักถึง 70% ของน้ำหนักตัวเต็มวัย แต่การแยกเพศแบบนี้ทำได้ยากในฝูงแพะที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ^{[ 35 ]}

แพะตัวผู้ (ตัวผู้ที่ไม่ได้ตอน) สายพันธุ์สวิสและสายพันธุ์ทางเหนือจะเข้าสู่ฤดูผสมพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วงเช่นเดียวกับวงจรการเป็นสัดของแพะตัวเมีย แพะตัวผู้สายพันธุ์เขตร้อนอาจมีภาวะเจริญพันธุ์ลดลงตามฤดูกาล แต่เช่นเดียวกับแพะตัวเมีย พวกมันสามารถผสมพันธุ์ได้ตลอดเวลา ฤดูผสมพันธุ์มีลักษณะเด่นคือความอยากอาหารลดลงและความสนใจในแพะตัวเมียอย่างมาก^{[ 21 ]}แพะตัวผู้ที่อยู่ในช่วงฤดูผสมพันธุ์จะแสดงอาการริมฝีปาก ม้วนง อแบบเฟลห์เมน และ ปัสสาวะรดขาหน้าและใบหน้า [ ^{36 ] ต่อ}มกลิ่นไขมันที่โคนเขาช่วยเพิ่มกลิ่นให้กับแพะตัวผู้ ซึ่งมีความสำคัญในการดึงดูดใจแพะตัวเมีย แพะตัวเมียบางตัวจะไม่ผสมพันธุ์กับแพะตัวผู้ที่ถูกผ่าตัดเอาต่อมกลิ่นออก^{[ 21 ]}

ระยะเวลา ตั้งครรภ์ประมาณ 150 วัน โดยปกติจะคลอดลูกแฝด แต่ก็พบการคลอดลูกเดี่ยวและลูกแฝด สามได้บ่อยเช่นกัน การคลอดลูกแฝดสี่แฝดห้าหรือแม้แต่ แฝด หก นั้นพบได้น้อยกว่า การคลอดลูกโดย ทั่วไปมักเกิดขึ้นอย่างราบรื่น ก่อนคลอดลูก แม่แพะจะมีบริเวณรอบหางและสะโพกบุ๋มลง รวมถึงหายใจแรงขึ้น เธออาจมีสีหน้ากังวล กระสับกระส่าย และแสดงความรักต่อผู้เลี้ยงอย่างมาก แม่แพะมักกินรกซึ่งให้สารอาหารที่จำเป็น ช่วยห้ามเลือด และคล้ายกับพฤติกรรมของสัตว์กินพืช ป่า เช่น กวาง เพื่อลดกลิ่นการคลอดที่ดึงดูดผู้ล่า^{[ 37 ] [ 38 ]}

การให้นม (การเริ่มผลิตน้ำนม) มักเกิดขึ้นเมื่อคลอดลูก แม้ว่าการผลิตน้ำนมจะค่อนข้างพบได้ทั่วไปในแพะตัวเมียที่ยังไม่ได้รับการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์แพะนมก็ตาม^{[ 39 ]}การผลิตน้ำนมแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ อายุ คุณภาพ และอาหารของแพะตัวเมีย โดยทั่วไปแล้วแพะนมจะผลิตน้ำนม ได้ระหว่าง 680 ถึง 1,810 กิโลกรัม (1,500 ถึง 4,000 ปอนด์) ต่อรอบ การให้นม 305 วัน โดยเฉลี่ยแล้ว แพะตัวเมียคุณภาพดีจะให้น้ำนมอย่างน้อย3 กิโลกรัม (6 ปอนด์)ต่อวันในขณะที่กำลังให้นม แพะที่ให้นมครั้งแรกอาจผลิตน้ำนมได้น้อยกว่า หรือมากถึง7 กิโลกรัม (16 ปอนด์)หรือมากกว่านั้นในกรณีพิเศษ หลังจากสิ้นสุดการให้นม แพะตัวเมียจะ "หยุดให้นม" โดยทั่วไปหลังจากที่ได้รับการผสมพันธุ์แล้ว ในบางครั้ง แพะที่ยังไม่ได้รับการผสมพันธุ์และได้รับการรีดนมอย่างต่อเนื่องจะยังคงให้นมต่อไปเกินกว่า 305 วันตามปกติ^{[ 40 ]} บางครั้ง การให้นมของแพะตัวผู้ก็เกิดขึ้นได้^{[ 41 ]}      

• 
  หญิงกำลังให้นมลูกสองคน
• 
  ลูกแพะอายุสองเดือนในทุ่งหญ้าเคปวีด
• 
  หญิงสาวและเด็กสองคน

แพะมีชื่อเสียงว่ากินได้เกือบทุกอย่าง พวกมันเป็น สัตว์ ที่กิน ใบไม้ ไม่ใช่สัตว์ที่กินหญ้าเหมือนวัวและแกะ และ (ประกอบกับธรรมชาติที่อยากรู้อยากเห็นอย่างมาก) จะเคี้ยวและชิมอะไรก็ตามที่คล้ายพืชเพื่อตัดสินใจว่ากินได้หรือไม่ รวมถึงกระดาษแข็ง เสื้อผ้า และกระดาษ^{[ 42 ]}

สรีรวิทยาการย่อยอาหารของลูกแพะที่ยังเล็กมาก (เช่นเดียวกับลูกของสัตว์เคี้ยวเอื้องชนิดอื่นๆ) โดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกับของ สัตว์ กระเพาะเดี่ยวการย่อยนมเริ่มต้นในอะโบมาซัมโดยนมได้ผ่านกระเพาะรูเมนไปแล้วโดยการปิดร่องเรติคูโลอีโซฟเจียลระหว่างการดูดนม เมื่อแรกเกิด กระเพาะรูเมนยังไม่พัฒนา แต่เมื่อลูกแพะเริ่มกินอาหารแข็ง กระเพาะรูเมนก็จะขยายขนาดและเพิ่มความสามารถในการดูดซึมสารอาหารในไม่ช้า^{[ 43 ]}

ขนาดตัวเต็มวัยของแพะแต่ละตัวเป็นผลมาจากสายพันธุ์ (ศักยภาพทางพันธุกรรม) และอาหารในระหว่างการเจริญเติบโต (ศักยภาพทางโภชนาการ) เช่นเดียวกับปศุสัตว์ ทุกชนิด อาหารที่มีโปรตีนสูง (10 ถึง 14%) และแคลอรี่ที่เพียงพอในช่วงก่อนวัยเจริญพันธุ์จะให้ผลอัตราการเจริญเติบโตที่สูงกว่าและขนาดตัวที่ใหญ่กว่าเมื่อโตเต็มวัยเมื่อเทียบกับอาหารที่มีโปรตีนต่ำและแคลอรี่ที่จำกัด^{[ 44 ]}แพะที่มีโครงสร้างร่างกายใหญ่และมีขนาดโครงกระดูกใหญ่กว่าจะถึงน้ำหนักตัวเต็มวัยในอายุที่ช้ากว่า (36 ถึง 42 เดือน) เมื่อเทียบกับแพะที่มีโครงสร้างร่างกายเล็ก (18 ถึง 24 เดือน) หากทั้งสองกลุ่มได้รับอาหารเต็มศักยภาพ แพะที่มีโครงสร้างร่างกายใหญ่ต้องการแคลอรี่มากกว่าแพะที่มีโครงสร้างร่างกายเล็กเพื่อการบำรุงรักษาการทำงานประจำวัน^{[ 45 ]}

• 
  แพะตัวหนึ่งถูกผูกไว้เพื่อจำกัดพื้นที่การกินหญ้าของมัน
• 
  แพะกำลังกินหญ้าในทุ่งเคปวีดซึ่งเป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยงส่วนใหญ่

แม้ว่าแพะจะเป็นสัตว์ที่แข็งแรงและมักต้องการการดูแลทางการแพทย์เพียงเล็กน้อย แต่พวกมันก็อาจป่วยเป็นโรคต่างๆ ได้หลายชนิด โรคที่ส่งผลกระทบต่อแพะ ได้แก่โรคระบบ ทางเดินหายใจ รวมถึง โรคปอดบวม โรคเท้าเน่า พยาธิภายใน ภาวะเป็นพิษจากการตั้งครรภ์ และภาวะเป็นพิษจากอาหาร แพะสามารถติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียต่างๆ ได้ เช่นโรคปากและเท้าเปื่อยโรคข้ออักเสบในแพะ โรคต่อมน้ำเหลืองอักเสบ โรค ตาแดง โรคเต้านมอักเสบ และโรคพิษสุนัขบ้าเทียมพวกมันยังสามารถแพร่เชื้อโรคติดต่อจากสัตว์สู่คนได้หลายชนิด เช่นวัณโรค โรคแท้งติดต่อโรคไข้คิวและโรคพิษสุนัขบ้า^{[ 46 ]}

อายุขัยเฉลี่ยของแพะอยู่ระหว่าง 15 ถึง 18 ปี^{[ 47 ]}มีรายงานกรณีแพะมีอายุยืนถึง 24 ปี^{[ 48 ]}ปัจจัยหลายอย่างสามารถลดอายุขัยเฉลี่ยนี้ได้ ปัญหาในระหว่างการคลอดลูกสามารถลดอายุขัยเฉลี่ยของแพะตัวเมียเหลือ 10 หรือ 11 ปี และความเครียดจากการผสมพันธุ์สามารถลดอายุขัยเฉลี่ยของแพะตัวผู้เหลือ 8 ถึง 10 ปี^{[ 48 ]}

การเลี้ยงสัตว์หรือการดูแลและการใช้สัตว์ แตกต่างกันไปตามภูมิภาคและวัฒนธรรม ข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับแพะ ได้แก่ พื้นที่ สำหรับกิน หญ้า หรือการนำอาหารมาให้สัตว์ที่เลี้ยงในคอก โดยมีรางหญ้าเพียงพอสำหรับให้แพะทุกตัวกินพร้อมกัน น้ำสะอาดก้อนเกลือแร่ พื้นที่ให้สัตว์ได้ออกกำลังกาย และการกำจัดที่นอนที่สกปรก^{[ 49 ]}

ในแอฟริกาและตะวันออกกลาง โดยทั่วไปแล้วแพะจะถูกเลี้ยงรวมกันเป็นฝูงกับแกะ วิธีนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตต่อไร่ให้สูงสุด เนื่องจากแพะและแกะชอบกินพืชอาหารที่แตกต่างกัน ในเอธิโอเปียมีการเลี้ยงแพะหลายประเภท โดยแบ่งออกเป็น 4 ประเภทหลัก ได้แก่ การเลี้ยงในทุ่งหญ้าในระบบปลูกพืชประจำปี การเลี้ยงในระบบปลูกพืชยืนต้น การเลี้ยงร่วมกับวัว และการเลี้ยงในพื้นที่แห้งแล้งภายใต้ ระบบ การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อน (แบบพเนจร)อย่างไรก็ตาม ในทั้งสี่ระบบนี้ โดยทั่วไปแล้วแพะจะถูกเลี้ยงในระบบแบบกว้างขวาง โดยมีการซื้อปัจจัยการผลิตเพียงเล็กน้อย^{[ 50 ]}

ในไนจีเรียและบางส่วนของละตินอเมริกา แพะบางตัวได้รับอนุญาตให้เดินไปมาในบริเวณบ้านหรือหมู่บ้าน ในขณะที่แพะตัวอื่นๆ ถูกขังไว้ในคอกและให้อาหารในระบบ 'ตัดและขนส่ง' ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตัดหญ้าข้าวโพดหรืออ้อยเพื่อเป็นอาหาร แทนที่จะปล่อยให้สัตว์เข้าถึงทุ่งนา ระบบนี้เหมาะสำหรับพืชผลเช่นข้าวโพดที่ไวต่อการเหยียบย่ำ^{[ 51 ]}

• 
  การเลี้ยงแพะในชิลี
• 
  การเลี้ยงแพะขนาดเล็กในประเทศเยอรมนี
• 
  คนเลี้ยงแพะกำลังต้อนฝูงแพะของเขาขึ้นไปบนเนินเขาขรุขระในสเปน
• 
  เกษตรกรรายย่อยเลี้ยงแพะในประเทศบูร์กินาฟาโซ
• 
  ฝูงแพะและแกะผสมกันเพื่อการเลี้ยงแบบมีประสิทธิภาพ ประเทศซีเรีย^{[ 50 ]}

ผู้ผลิตนมแพะรายใหญ่ที่สุดในปี 2022 ได้แก่ อินเดีย (6.25 ล้านเมตริกตัน) บังกลาเทศ (0.91 ล้านเมตริกตัน) และซูดานใต้ (0.52 ล้านเมตริกตัน) ^{[ 52 ]}ณ ปี 2015อินเดียฆ่าแพะ 41% จากทั้งหมด 124.4 ล้านตัวในแต่ละปี เนื้อแพะ 0.6 ล้านเมตริกตันคิดเป็น 8% ของผลผลิตเนื้อสัตว์ประจำปีของอินเดีย^{[ 53 ]}ทั่วโลกมีการฆ่าแพะประมาณ 440 ล้านตัวในแต่ละปีเพื่อเอาเนื้อ โดยได้เนื้อแพะ 6.37 ล้านเมตริกตัน^{[ 54 ]}

แพะสามารถกลับคืนสู่ป่า (กลายเป็นแพะจรจัด) ได้อย่างง่ายดายหากได้รับโอกาส^{[ 11 ]}แพะจรจัดได้ตั้งรกรากอยู่ในหลายพื้นที่ ได้แก่ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ สหราชอาณาจักร หมู่เกาะกาลาปากอส และอีกหลายแห่ง เมื่อแพะจรจัดมีจำนวนมากในแหล่งที่อยู่อาศัยที่มีน้ำไม่จำกัดและไม่มีผู้ล่าขนาดใหญ่เพียงพอ หรือมีความเสี่ยงต่อพฤติกรรมการกินหญ้าอย่างดุร้ายของแพะ พวกมันอาจส่งผลกระทบร้ายแรง เช่น การทำลายพุ่มไม้และต้นไม้พื้นเมือง แพะจรจัดพบได้ทั่วไปในออสเตรเลีย โดยมีจำนวนประมาณ 2.6 ล้านตัวในช่วงกลางทศวรรษ 1990 ^{[ 55 ]}

รสชาติของเนื้อลูกแพะคล้ายกับรสชาติของเนื้อลูกแกะ^{[ 59 ]}อันที่จริง ในหมู่เกาะแคริบเบียน ที่ใช้ภาษาอังกฤษ และในเอเชียใต้คำว่า ' mutton ' หมายถึงทั้งเนื้อแพะและเนื้อแกะ^{[ 60 ] [ 61 ]}อย่างไรก็ตาม บางคนเปรียบเทียบรสชาติของเนื้อแพะกับเนื้อลูกวัวหรือเนื้อกวางขึ้นอยู่กับอายุและสภาพของแพะ รสชาติของมันกล่าวกันว่าเชื่อมโยงกับกรด 4-methyl octanoicและ 4-methyl nonanoic เป็น หลัก ^{[ 62 ]}เนื้อแพะนำมาทำเป็นอาหารต่างๆ เช่นแกงแพะ [ ^{63 ]}สะเต๊ะเนื้อแกะ^{[ 64 ] และ} capra e fagioli ^{[ 65 ]}

แพะผลิตนมได้ประมาณ 2% ของปริมาณนมทั้งหมดของโลกในแต่ละปี^{[ 66 ]} แพะนมผลิต นมได้เฉลี่ย540 ถึง 1,180 กิโลกรัม (1,200 ถึง 2,600 ปอนด์) ในช่วง ระยะเวลาการให้นม เฉลี่ย 284 วัน ^{[ 67 ]} นมอาจมีไขมันเนย อยู่ระหว่างประมาณ 3.5% ถึง 5% ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์^{[ 68 ]}นมแพะถูกนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงชีส^{[ 69 ]}และDulce de leche ^{[ 70 ]}  

แพะส่วนใหญ่มีขนอ่อนนุ่มที่ให้ความอบอุ่นอยู่ใกล้ผิวหนัง และมีขน ยาว เป็นชั้นนอก ขนอ่อนนุ่มเหล่านี้เป็นขนที่อุตสาหกรรมสิ่งทอให้ คุณค่า วัสดุเหล่านี้มีชื่อเรียกต่างๆ เช่น ขนดาวน์แคชเมียร์และปัชมีนา ส่วนขนหยาบเป็นชั้นนอกนั้นมีค่าน้อย เนื่องจากหยาบเกินไปและยากต่อการปั่นและย้อมสีแพะแคชเมียร์ ผลิต ขนแคชเมียร์คุณภาพดีและนุ่มในปริมาณมากซึ่งเป็นหนึ่งในเส้นใยธรรมชาติที่มีราคาแพงที่สุดที่ผลิตในเชิงพาณิชย์ โดยจะเก็บเกี่ยวปีละครั้ง^{[ 71 ]}แพะพันธุ์แองโกร่าผลิตขนโมแฮร์ ที่ยาว หยิกเป็นลอน และเงางาม ขนโม แฮร์ปกคลุมทั่วทั้งตัวแพะและไม่มีขนชั้นนอก ขนจะยาวขึ้นเรื่อยๆ จนมีความยาวสี่นิ้วหรือมากกว่านั้น แพะลูกผสมแองโกร่า เช่นไพโกร่าและนิโกร่าถูกสร้างขึ้นเพื่อผลิตขนโมแฮร์และ/หรือแคชโกร่าในสัตว์ที่มีขนาดเล็กกว่าและจัดการได้ง่ายกว่า ขนแกะจะถูกตัดปีละสองครั้ง โดยได้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ4.5 กก . (10 ปอนด์) ^{[ 72 ]}  

มนุษย์ใช้แพะในการกำจัดพืชที่ไม่ต้องการมานานหลายศตวรรษ พวกมันถูกอธิบายว่าเป็น "เครื่องจักรแห่งการกิน" และ "ตัวแทนควบคุมทางชีวภาพ" ^{[ 73 ] [ 74 ]} การใช้แพะ เพื่อกำจัดพืชเหล่านี้กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งในอเมริกาเหนือตั้งแต่ปี 1990 เมื่อมีการใช้ฝูงแพะเพื่อกำจัดพุ่มไม้แห้งจากเนินเขาในแคลิฟอร์เนียที่คิดว่าอาจเสี่ยงต่อการเกิดไฟป่า การใช้แพะเพื่อกำจัดพืชในพื้นที่แบบนี้บางครั้งเรียกว่าการเลี้ยงสัตว์เพื่อการอนุรักษ์ตั้งแต่นั้นมา หน่วยงานภาครัฐและเอกชนจำนวนมากได้ว่าจ้างฝูงแพะจากบริษัทต่างๆ เช่นRent A Goatเพื่อทำงานที่คล้ายคลึงกัน^{[ 73 ] [ 75 ]}ซึ่งอาจมีราคาแพงและกลิ่นของพวกมันอาจสร้างความรำคาญ^{[ 76 ]}การปฏิบัติเช่นนี้ได้รับความนิยมในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือซึ่งมีการใช้แพะเพื่อกำจัดพืชรุกรานที่ไม่สามารถกำจัดได้ง่ายโดยมนุษย์ รวมถึงเถาแบล็กเบอร์รี่ (มีหนาม) และต้นโอ๊กพิษ^{[ 73 ] [ 77 ] [ 78 ]} Chattanooga, TN และ Spartanburg, SC ได้ใช้แพะเพื่อควบคุม ต้น คุดซูซึ่งเป็นพืชรุกรานที่แพร่หลายในภาคตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา^{[ 79 ]}

กองทัพของบางประเทศใช้แพะในการฝึกแพทย์สนามในสหรัฐอเมริกา แพะกลายเป็นสัตว์ชนิดหลักที่ใช้เพื่อจุดประสงค์นี้หลังจากที่กระทรวงกลาโหมเลิกใช้สุนัขในการฝึกทางการแพทย์ในช่วงทศวรรษ 1980 ^{[ 80 ]}แม้ว่าหุ่นจำลอง สมัยใหม่ ที่ใช้ในการฝึกทางการแพทย์จะมีประสิทธิภาพมากในการจำลองพฤติกรรมของร่างกายมนุษย์ แต่ผู้เข้ารับการฝึกรู้สึกว่า "การฝึกกับแพะให้ความรู้สึกเร่งด่วนที่การบาดเจ็บในชีวิตจริงเท่านั้นที่จะให้ได้" การปฏิบัติดังกล่าวได้ก่อให้เกิดเสียงคัดค้านจากกลุ่มพิทักษ์สิทธิสัตว์^{[ 81 ]}

บางคนเลือกเลี้ยงแพะเป็นสัตว์เลี้ยงเพราะความสามารถในการสร้างความผูกพันใกล้ชิดกับผู้ดูแลที่เป็นมนุษย์^{[ 82 ] [ 83 ]} แพะเป็นสัตว์สังคมและมักชอบอยู่ร่วมกับแพะตัวอื่น แต่เนื่องจากสัญชาตญาณของฝูง พวกมันจึงจะติดตามเจ้าของและสร้างความผูกพันใกล้ชิดกับเจ้าของ จึงทำให้แพะยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง^{[ 33 ]}

แพะมีความคล้ายคลึงกับกวางในแง่ของโภชนาการและต้องการอาหารที่หลากหลาย รวมถึงหญ้าแห้งอาหารเม็ดหรืออาหารเม็ดผสม และแร่ธาตุต่างๆ^{[ 84 ]}โดยทั่วไปแล้วแพะจะสืบทอดความชอบในการกินอาหารบางอย่างหรือเรียนรู้ความชอบเหล่านั้นหลังจากเกิด^{[ 85 ]}

• การใช้ประโยชน์จากแพะ
• 
  แพะบัวร์พันธุ์ที่ใช้สำหรับบริโภคเนื้อ
• 
  แกงแพะกับข้าวในงานเทศกาลน็อตติ้งฮิลล์
• 
  ถังใส่น้ำทำจากหนังแพะ ในประเทศมอริเตเนีย
• 
  แพะกำลังถูกรีดนมด้วยเครื่องจักร
• 
  ชา บิชู (Chabichou ) ชีสแพะฝรั่งเศส
• 
  แพะแองโกร่าที่มีขนยาวเหมือนขนโมแฮร์
• 
  หมวกเบเร่ต์ทำจากขนแกะโมแฮร์
• 
  ฝูงแพะกำลังจัดการคันดินริมทางหลวงของเยอรมนี
• 
  เด็กกำลังลูบคลำแพะในสวนสัตว์สำหรับเด็กของสวนสัตว์โคเปนเฮเกน