กิจกรรมกลางแจ้งหรือการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งหมายถึงการพักผ่อนหย่อนใจที่ทำนอกบ้าน โดยส่วนใหญ่อยู่ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ กิจกรรมที่จัดอยู่ในประเภทการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งนั้นแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมทางกายภาพที่ทำกิจกรรมนั้นๆ กิจกรรมเหล่านี้อาจรวมถึงการตกปลาการล่าสัตว์การเดินป่า การเดิน และการขี่ม้าซึ่งสามารถทำได้ทั้งแบบเดี่ยวหรือแบบกลุ่ม การพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งเป็นแนวคิดที่กว้างขวางซึ่งครอบคลุมกิจกรรมและภูมิทัศน์ที่หลากหลาย

โดยทั่วไปแล้ว การพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งมักทำเพื่อจุดประสงค์ในการออกกำลังกาย สุขภาพที่ดีโดยทั่วไป และการฟื้นฟูจิตวิญญาณ^{[ 1 ]}แม้ว่ากิจกรรมการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งที่หลากหลายสามารถจัดอยู่ในประเภทกีฬาได้ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าผู้เข้าร่วมจะต้องเป็นนักกีฬาเสมอไป แต่แนวคิดแบบรวมกลุ่ม^{[ 2 ]}เป็นสิ่งที่สำคัญในการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้ง เนื่องจากกิจกรรมการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งไม่จำเป็นต้องมีการแข่งขันหรือการชิงชัย ในระดับเดียว กับการแข่งขันกีฬาหรือการชิงแชมป์ โดยทั่วไปแล้ว การแข่งขันจะมีความสำคัญน้อยกว่าในกีฬาประเภทบุคคลหรือทีมที่มีการจัดระเบียบ^{[ a ]} ​​เมื่อกิจกรรมนั้นเกี่ยวข้องกับความตื่นเต้นเป็นพิเศษ ความท้าทายทางกายภาพ หรือความเสี่ยง บางครั้งจึงเรียกว่า " การ พักผ่อนหย่อนใจเชิงผจญภัย" หรือ "การฝึกผจญภัย" มากกว่าที่จะเรียกว่ากีฬา สุดขั้ว

ตัวอย่างกิจกรรมนันทนาการกลางแจ้งแบบดั้งเดิมอื่นๆ ได้แก่การเดินป่าการตั้งแคม ป์ การปี นเขา การ ปั่นจักรยานการ เดิน เล่นกับสุนัข การพายเรือแคนู การสำรวจถ้ำ การพายเรือคายัคการล่องแก่งการปีนหน้าผาการวิ่งการแล่นเรือใบการเล่นสกีการกระโดดร่มและการเล่นกระดานโต้คลื่นเมื่อกิจกรรมใหม่ๆ ซึ่งมักเป็นการผสมผสานของกิจกรรมเดิมๆ เกิดขึ้น พวกมันก็ได้รับเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่นการเดินเลียบชายฝั่งการล่องแก่งการเดินป่าตามลำน้ำการ เดิน ป่า แบบเร็วและ การ เก็บขยะระหว่างเดิน

ในหลายเมือง พื้นที่สันทนาการสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งต่างๆ ถูกสร้างขึ้นเพื่อประชาชน^{[ 3 ]}ซึ่งรวมถึงสวนธรรมชาติสวนสาธารณะ สนามเด็กเล่น สถาน ที่เล่นกีฬา แต่ยังรวมถึงพื้นที่ที่มีทางเข้าถึงทะเลได้อย่างอิสระ เช่น บริเวณชายหาดของเวนิสบีชในแคลิฟอร์เนียโพรเมนาดเดส์อองเกลส์ในนีซ หรือริมน้ำของบาร์โคลาในตรีเอสเต

การพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งหมายถึงกิจกรรมทุกประเภทในสภาพแวดล้อมกลางแจ้ง^{[ 4 ]}การพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งอาจรวมถึงกีฬาที่จัดตั้งขึ้น และบุคคลสามารถเข้าร่วมได้โดยไม่ต้องเกี่ยวข้องกับทีม การแข่งขัน หรือชมรม[ ^{5 ] กิจกรรม}ต่างๆ ได้แก่การแบกเป้เดิน ป่า การพายเรือแคนู การล่องแก่งการ สำรวจ ^ถ้ำ การปี นเขา การเดินป่า การเดินเขา การล่าสัตว์ การพายเรือคายัคและการล่องแพ [ 6 ^{] กลุ่ม}ที่กว้างขึ้น ได้แก่กีฬาทางน้ำกีฬาหิมะและ การ ขี่ม้า^{[ 6 ]}

ผู้คนมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางกายกลางแจ้งเป็นรูปแบบหนึ่งของการพักผ่อน^{[ 7 ]}กิจกรรมทางกายต่างๆ สามารถทำได้ทั้งแบบเดี่ยวหรือแบบกลุ่ม^{[ 8 ]}กีฬาที่เล่นกันส่วนใหญ่ในร่มหรือในสถานที่อื่นๆ เช่น สนาม สามารถเปลี่ยนไปเล่นกลางแจ้งเพื่อการพักผ่อนและไม่เน้นการแข่งขัน กิจกรรมทางกายกลางแจ้งสามารถช่วยให้ผู้คนเรียนรู้ทักษะใหม่ๆ ทดสอบความอดทน และมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางสังคม^{[ 9 ] [ 10 ]}

กิจกรรมกลางแจ้งมักถูกใช้เป็นสถานที่สำหรับการศึกษาและการสร้างทีม^{[ 11 ]}

การเดินป่าสามารถเข้าใจได้ว่าเป็นการเดินระยะยาว ซึ่งรวมถึงการเดินเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ ค้างคืน หรือการเดินเที่ยวระยะยาว ตัวอย่างเช่น การเดินเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ คือการเดินป่าในเวลากลางวันและกลับมาที่ที่พักในเวลากลางคืนเพื่อรับประทานอาหารร้อนๆ และนอนบนเตียงที่สบาย การเตรียมความพร้อมทางกายภาพสำหรับการเดินป่า ได้แก่การปั่นจักรยาน การ ว่ายน้ำ การวิ่งและการ เดินระยะไกล การเดินป่าจำเป็นต้องมีประสบการณ์เกี่ยวกับ ทักษะการเอาตัวรอดขั้นพื้นฐานการปฐมพยาบาลและการหาทิศทางเมื่อไปเดินป่าระยะยาวหรือพักค้างคืน

กิจกรรมการปั่นจักรยานเสือภูเขาเกี่ยวข้องกับการบังคับจักรยานเสือภูเขาไปตามเส้นทางที่เป็นหินและรอบๆ เส้นทางที่เต็มไปด้วยก้อนหิน จักรยานเสือภูเขาหรือ ATB (จักรยานออฟโรด) มีเฟรมและตะเกียบที่แข็งแรง เฟรมของพวกมันมักทำจากอลูมิเนียมเพื่อให้มีน้ำหนักเบาและแข็งแรง ทำให้ปั่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ^{[ 12 ]}

มีการฝึกฝนการปั่นจักรยานเสือภูเขาหลายรูปแบบ รวมถึงออลเมาน์เทนดาวน์ฮิลล์ ไทรอั ล ส์ดิร์ทจัมพ์ เทรลไรดิ้งและครอสคันทรี [ ^{13 ] สอง}รูปแบบหลังเป็นรูปแบบที่พบได้บ่อยที่สุด^{[ 14 ]}

การทรงตัว ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อแกนกลางลำตัว และความอดทน ล้วนเป็นคุณสมบัติทางกายภาพที่จำเป็นสำหรับการปั่นจักรยานเสือภูเขา นักปั่นยังต้องมีทักษะการควบคุมจักรยานและความสามารถในการซ่อมแซมจักรยานเบื้องต้น การปั่นจักรยานเสือภูเขาระดับสูงขึ้นจะเกี่ยวข้องกับการลงเขาที่ต้องใช้เทคนิค เช่น การดาวน์ฮิลล์และการฟรีไรด์

แคนยอนนิ่งเป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการปีนป่าย ลงเขา กระโดด และเดินป่าผ่านหุบเขาแคบๆ กีฬานี้มีต้นกำเนิดมาจากการสำรวจถ้ำและเกี่ยวข้องกับทั้งเทคนิคการสำรวจถ้ำและการปีนป่าย แคนยอนนิ่งมักรวมถึงการลงเขาที่ต้องใช้เชือก การปีนลง หรือการกระโดดที่ต้องใช้เทคนิคสูง แคนยอนนิ่งมักทำในสถานที่ห่างไกลและทุรกันดาร และมักต้องใช้ทักษะการนำทาง การหาเส้นทาง และทักษะการเอาตัวรอดในป่าอื่นๆ

การศึกษายังเป็นจุดสนใจยอดนิยมของกิจกรรมกลางแจ้ง โปรแกรมสันทนาการกลางแจ้งของมหาวิทยาลัยกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในสหรัฐอเมริกาการศึกษาแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมสันทนาการกลางแจ้งสามารถเป็นประโยชน์ต่อความเป็นอยู่ที่ดีและระดับความเครียดของนักศึกษาในแง่ของการทำให้จิตใจสงบและผ่อนคลาย^{[ 15 ]}มหาวิทยาลัยในสหรัฐอเมริกามักจะมีกำแพงปีนผาในร่ม บริการให้เช่าอุปกรณ์ หลักสูตรเชือก และโปรแกรมการเดินทาง^{[ 16 ]}มหาวิทยาลัยบางแห่งให้ปริญญาด้านสันทนาการผจญภัย ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อสอนผู้สำเร็จการศึกษาถึงวิธีการดำเนินธุรกิจในสาขาสันทนาการผจญภัย

ในสหราชอาณาจักร คณะกรรมการการศึกษาและทักษะของสภาสามัญชนสนับสนุนการศึกษาภาคสนาม คณะกรรมการส่งเสริมโครงการภาคสนามเนื่องจากช่วยในการพัฒนาทักษะด้านอารมณ์และสังคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กที่เข้าถึงยาก กิจกรรมเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้ในระหว่างการทัศนศึกษาของโรงเรียน การเยี่ยมชมชุมชนท้องถิ่น หรือแม้แต่ในบริเวณโรงเรียน^{[ 17 ]}

คำว่า"ผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง"และ "คนรักกิจกรรม กลางแจ้ง" เป็นคำที่ใช้เรียกคนที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง นอกจากนี้ ยังมีคำว่า "นัก กิจกรรมกลางแจ้ง " " นักกีฬา" " คนตัดไม้"หรือ"คนป่า"ที่ใช้เพื่ออธิบายคนที่ชื่นชอบธรรมชาติอีกด้วย

บุคคลที่มีชื่อเสียงที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง ได้แก่ ประธานาธิบดีสหรัฐฯเท็ดดี้ รูสเวลต์ , โรเบิร์ต แบเดน-พาวเวลล์ , เออร์เนสต์ เฮมิงเวย์, เรย์ เมียร์ส , แบร์กริลส์ , ดัก พีค็อก , ริชาร์ด ไวส์ , เคนเนธ "สปีดี้" ราวเลอร์ สัน , เอิร์ล แชฟ เฟอร์ , โจ กเยนเด , แซกซ์ตัน โป๊ป , แรนดี้ สโตลต์แมนน์, คริสโตเฟอร์ คามูโต, อีวาช็อกกี้ , จิม ช็อกกี้, เฮนรี่ พิตท็อก, เอ็ดดี้ บาวเออร์,เกย์ลอร์ดดูบอยส์ , ยูเอล กิบบอนส์ , เคลย์ เพ อร์รี่ , อาร์เธอร์ ฮาสเคธ กรูม , เลส ฮิดดิน ส์ , บิล จอร์แดนและคอรีย์ ฟอร์ด ผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งที่เป็นผู้หญิงที่เป็นผู้บุกเบิก ได้แก่Mary Seacole , Isabella Bird , Emma Rowena Gatewood , Claire Marie Hodges , Mina Benson Hubbard , Beryl Markham , Freya Stark , Margaret Murie , Celia Hunter , Rachel Carson , Terry Tempest Williams , Marjory Stoneman Douglas , Ruth Dyar Mendenhall, ^{[ 18 ]}และArlene Blum

พื้นที่ที่มีประชากรเบาบาง มีภูเขา ทะเลสาบ แม่น้ำ ทิวทัศน์สวยงาม และภูมิประเทศที่ขรุขระ เป็นที่นิยมในหมู่นักกิจกรรมกลางแจ้ง ในสหรัฐอเมริกาอุทยานแห่งรัฐและอุทยานแห่งชาติมี ที่ตั้ง แคมป์และโอกาสในการพักผ่อนหย่อนใจประเภทนี้ ในสหราชอาณาจักร พื้นที่ชนบททั้งหมดของสกอตแลนด์ และพื้นที่ทั้งหมดของอังกฤษและเวลส์ที่กำหนดให้เป็น พื้นที่ "สิทธิในการเดินป่า"เปิดให้ผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งได้เดินเท้า บางพื้นที่ยังเปิดให้สำหรับนักปั่นจักรยานเสือภูเขาและนักขี่ม้าด้วย

เทคนิคการทำอาหารและอาหารยอดนิยมในหมู่นักผจญภัยกลางแจ้ง ได้แก่ การปรุงอาหาร ด้วยหม้อดัตช์การย่างการปรุงอาหารบนกองไฟ (มักใช้หินเป็นวงแหวนสำหรับก่อไฟ ) การทอดปลา กราโนลาและธัญพืชผสม (บางครั้งเรียกว่า GORP ซึ่งย่อมาจาก "good old raisins and peanuts ")

• การท่องเที่ยวผจญภัย
• อันตรายจากการทำกิจกรรมกลางแจ้ง
• ผลกระทบต่อสุขภาพจากการสัมผัสแสงแดด