กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 14 นาที

ห้องสุขานอกบ้าน

เปลี่ยนทางจากการรวม

ห้องสุขาภายนอกบ้านหรือที่รู้จักกันในหลายชื่อทั่วโลกที่ใช้ภาษาอังกฤษ เช่นbog , dunny , long-dropหรือprivyคือโครงสร้างขนาดเล็กที่แยกออกมาจากบ้านหรืออาคารหลัก ซึ่งใช้ครอบห้องสุขา

ห้องสุขานอกบ้าน

โปสเตอร์ส่งเสริม สุขอนามัยชุมชนในอดีตที่สนับสนุนการออกแบบห้องสุขาแบบถูกสุขอนามัย (รัฐอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา ปี 1940)
ห้องสุขากลางแจ้งบนภูเขาทางตอนเหนือของนอร์เวย์
ห้องสุขานอกบ้านในเมืองเลอ ปาเลส์แคว้นบริตตานี

ห้องสุขาภายนอกบ้านหรือที่รู้จักกันในหลายชื่อทั่วโลกที่ใช้ภาษาอังกฤษ เช่นbog , dunny , long-dropหรือprivyคือโครงสร้างขนาดเล็กที่แยกออกมาจากบ้านหรืออาคารหลัก ซึ่งใช้ครอบห้องสุขา โดยทั่วไปจะเป็นห้องสุขาแบบหลุมหรือห้องสุขาแบบถังแต่ ก็อาจพบ ห้องสุขาแบบแห้ง (ไม่ใช้ระบบชักโครก) รูปแบบอื่น ได้เช่นกัน คำนี้อาจใช้หมายถึงตัวห้องสุขาเอง ไม่ใช่แค่โครงสร้างเท่านั้น

ห้องสุขาแบบนอกบ้านยังคงใช้กันในเมืองต่างๆ ของประเทศที่พัฒนาแล้ว (เช่น ออสเตรเลีย) จนถึงช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 และยังคงพบเห็นได้ทั่วไปในพื้นที่ชนบทและในเมืองต่างๆ ของประเทศกำลังพัฒนาห้องสุขาแบบนอกบ้านที่ครอบทับส้วมหลุมในพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นอาจก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำใต้ดินได้

แง่มุมการออกแบบ

ลักษณะทั่วไป

ห้องสุขาแบบกลางแจ้งที่ ชาวนาผู้เช่าที่ดินใช้จัดแสดงอยู่ที่พิพิธภัณฑ์ฝ้ายแห่งรัฐหลุยเซียนาเลค พรอวิเดนซ์

ห้องสุขาภายนอกมีรูปแบบและการก่อสร้างที่หลากหลาย โดยนิยามแล้วจะอยู่ภายนอกที่อยู่อาศัย และไม่ได้เชื่อมต่อกับระบบประปา ท่อระบายน้ำหรือระบบบำบัดน้ำเสียองค์การอนามัยโลกแนะนำให้สร้างห้องสุขาภายนอกให้ห่างจากบ้านในระยะที่เหมาะสม โดยคำนึงถึงความสะดวกในการเข้าถึงและกลิ่น[ 1 ]

โครงสร้างส่วนบนมีไว้เพื่อเป็นที่พักพิงแก่ผู้ใช้งาน และเพื่อปกป้องห้องสุขาเองด้วย จุดประสงค์หลักของอาคารคือเพื่อความเป็นส่วนตัวและความสะดวกสบายของมนุษย์ และผนังและหลังคาทำหน้าที่เป็นฉากกั้นและป้องกันจากสภาพอากาศบางส่วน ห้องสุขาภายนอกยังมีบทบาทรองในการปกป้องหลุมสุขาจากน้ำฝนที่ไหลบ่าเข้ามาอย่างฉับพลัน ซึ่งจะทำให้หลุมท่วมและชะล้างของเสียที่ไม่ได้รับการบำบัดลงสู่ดินด้านล่างก่อนที่จะย่อยสลายได้

ห้องสุขานอกบ้านมักจะเรียบง่ายและใช้งานได้จริง ทำจากไม้หรือไม้อัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อให้สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายเมื่อหลุมดินเต็ม ขึ้นอยู่กับขนาดของหลุมและปริมาณการใช้งาน ซึ่งอาจต้องเปลี่ยนบ่อยครั้ง บางครั้งอาจเป็นปีละครั้ง ดังที่ผู้เชี่ยวชาญ "Jackpine" Bob Cary เขียนไว้ว่า "ใครๆ ก็สร้างห้องสุขานอกบ้านได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะสร้างห้องสุขานอกบ้านที่ดีได้" [ 2 ]แผนผังพื้นมักจะเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส แต่ก็มีการสร้างห้องสุขานอกบ้านทรงหกเหลี่ยมด้วย[ 3 ]

การจัดวางภายในห้องสุขาแบบนอกบ้านนั้นแตกต่างกันไปตามวัฒนธรรม ในสังคมตะวันตก หลายแห่ง (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) มีที่นั่งอย่างน้อยหนึ่งที่ที่มีรูอยู่ตรงกลาง เหนือหลุมเล็กๆ ส่วนบางแห่ง โดยเฉพาะในพื้นที่ชนบทเก่าแก่ในประเทศแถบยุโรป จะมีเพียงรูที่มีรอยบุ๋มสองข้างสำหรับวางเท้า ในสังคมตะวันออก จะมีรูอยู่บนพื้น ซึ่งผู้ใช้จะต้องนั่งยองๆ เหนือรูนั้น โดยปกติจะมี กระดาษชำระ ม้วนหนึ่งวางไว้ แต่อาจใช้ซัง ข้าวโพดเก่าใบไม้ หรือกระดาษชนิดอื่นๆ แทนก็ได้

การตกแต่งประตูห้องสุขาภายนอกไม่มีมาตรฐานรูปพระจันทร์เสี้ยว ที่เป็นที่รู้จักกันดี ในห้องสุขาภายนอกของอเมริกาได้รับความนิยมจากนักวาดการ์ตูนและมีพื้นฐานที่น่าสงสัยในความเป็นจริง มีผู้เขียนบางคนอ้างว่าการปฏิบัตินี้เริ่มต้นในช่วงยุคอาณานิคมในฐานะการกำหนด "ผู้ชาย" / "ผู้หญิง" ในยุคแรกๆ สำหรับประชากรที่ไม่รู้หนังสือ (ดวงอาทิตย์และดวงจันทร์เป็นสัญลักษณ์ยอดนิยมสำหรับเพศต่างๆ ในช่วงเวลานั้น) [ 4 ] คนอื่น ๆปฏิเสธข้ออ้างนี้ว่าเป็นตำนานเมือง[ A ]สิ่งที่แน่นอนคือจุดประสงค์ของรูนั้นคือการระบายอากาศและแสงสว่าง และมีการใช้รูปทรงและการจัดวางที่หลากหลาย

ประเภทของห้องสุขาที่ครอบคลุมโดยที่พักพิงห้องสุขาภายนอก

ที่พักพิงแห่งนี้อาจมีห้องสุขาหลากหลายประเภทแตกต่างกันไป

ห้องสุขาหลุม

ห้องสุขาภายนอก อาคารพร้อมโถส้วมแบบนั่งยองๆ (โปแลนด์)

ห้องสุขานอกบ้านมักเป็นที่กำบังสำหรับส้วมหลุมซึ่งเก็บอุจจาระของมนุษย์ ไว้ ในหลุมบนพื้นดิน เมื่อสร้างและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสม ส้วมหลุมสามารถลดการแพร่กระจายของโรคได้โดยการลดปริมาณอุจจาระของมนุษย์ในสิ่งแวดล้อมจากการขับถ่ายในที่โล่ง[ 6 ] เมื่อหลุมเต็ม ควรเททิ้งหรือสร้างหลุมใหม่และย้ายที่กำบังหรือสร้างใหม่ในสถานที่ใหม่[ 7 ]การจัดการกากตะกอนอุจจาระที่นำออกจากหลุมนั้นซับซ้อน มีความเสี่ยงทั้งต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพหากไม่ดำเนินการอย่างถูกต้อง ณ ปี 2013 มีผู้ใช้ส้วมหลุมประมาณ 1.77  พันล้านคน[ 8 ]ส่วนใหญ่อยู่ในประเทศกำลังพัฒนารวมถึงในพื้นที่ชนบทและพื้นที่รกร้าง

ห้องน้ำแบบถัง

อีกระบบหนึ่งคือห้องน้ำแบบถังซึ่งประกอบด้วยที่นั่งและภาชนะแบบพกพา (ถังหรือภาชนะพลาสติก) เจ้าของสามารถเทสิ่งปฏิกูลลงในกองปุ๋ยหมักในสวน ( ห้องน้ำหมักปุ๋ย แบบง่ายๆ ) หรือผู้รับเหมาจะมารับไปกำจัดในปริมาณมาก ในอดีต ระบบนี้เรียกว่าห้องสุขาแบบถังเทศบาลจ้างคนงาน ซึ่งมักเรียกว่า "คนงานกลางคืน" (มาจากnight soil ) เพื่อเทและเปลี่ยนถัง ระบบนี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับเมืองรอชเดล ของอังกฤษ ถึงขนาดที่ถูกเรียกว่า "ระบบสุขาภิบาลรอ ชเดล" [ 9 ] [ 10 ]หนังสือในศตวรรษที่ 20 รายงานว่าระบบที่คล้ายกันนี้มีการใช้งานในบางส่วนของฝรั่งเศสและที่อื่นๆ ในทวีปยุโรป[ 9 ]

ระบบการเก็บรวบรวมขยะมูลฝอยของเทศบาลแพร่หลายในออสเตรเลีย โดย "ถังส้วม" ยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายจนถึงช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 ดังที่กล่าวไว้ด้านล่างในสแกนดิเนเวียและประเทศอื่นๆ บางประเทศ มีการสร้างห้องส้วมกลางแจ้งไว้เหนือภาชนะที่ถอดออกได้ ซึ่งช่วยให้การกำจัดขยะทำได้ง่ายและช่วยให้การทำปุ๋ยหมักในกองแยกต่างหากทำได้รวดเร็วยิ่งขึ้นระบบที่คล้ายกันนี้ดำเนินการในอินเดีย ซึ่งมีคนงานหลายแสนคนทำงานเก็บกวาดขยะด้วยมือ กล่าวคือ การเทส้วมหลุมและส้วมถังโดยไม่มีอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล ใดๆ [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]

ถังและบาร์เรลในอุทยานแห่งชาติ

ห้องสุขาไม้ซุงในกระท่อมสาธารณะ ณ เขตสันทนาการแห่งรัฐเชนาริเวอร์ รัฐอะแลสกา

มีการใช้ระบบที่หลากหลายในอุทยานแห่งชาติบางแห่งและพื้นที่ป่าธรรมชาติที่เป็นที่นิยม เพื่อรับมือกับปริมาณผู้คนที่เพิ่มมากขึ้นที่เข้าร่วมกิจกรรมต่างๆ เช่น การปีนเขาและการพายเรือคายัค ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของการพายเรือการเดินป่า และการปีนเขาได้สร้างปัญหาการกำจัดขยะพิเศษไปทั่วโลก ถือเป็นหัวข้อสำคัญสำหรับองค์กรกลางแจ้งและสมาชิกของพวกเขา[ 14 ]ตัวอย่างเช่น ในบางแห่งมีการเก็บขยะจากมนุษย์ไว้ในถังซึ่งต้องใช้เฮลิคอปเตอร์ขนส่งเข้าและออกด้วยค่าใช้จ่ายจำนวนมาก

หรืออีกทางหนึ่ง อุทยานบางแห่งกำหนดกฎ "นำขยะเข้าไปและนำขยะออกไป" รายงานหลายฉบับบันทึกการใช้ภาชนะสำหรับเก็บอุจจาระ ซึ่งต้องนำเข้าไปและนำออกไปบนยอดเขาเอเวอเร สต์ ภาชนะ เหล่านี้เรียกอีกอย่างว่า "ถังสำหรับการเดินทาง" [ 15 ]หรือ "ถังเก็บอุจจาระ" [ 16 ]จะมีการชั่งน้ำหนักภาชนะเพื่อให้แน่ใจว่ากลุ่มจะไม่ทิ้งขยะระหว่างทาง[ 17 ]มีการตั้ง "เต็นท์ห้องน้ำ" ขึ้น[ 18 ] [ 19 ]มีการตระหนักมากขึ้นว่าภูเขาจำเป็นต้องรักษาความสะอาด เพื่อสุขภาพของนักปีนเขาเป็นอย่างน้อย[ 15 ]

ห้องสุขาแบบหมักปุ๋ย

ห้องสุขาแบบใช้ไส้เดือน ซึ่งเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของห้องสุขาแบบหมักปุ๋ย กำลังถูกใช้โดยGreen Mountain Club ในรัฐเวอร์มอนต์ ห้องสุขาแบบง่ายๆ เหล่านี้มีไส้เดือนแดง (ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่ผู้ทำปุ๋ยหมักในบ้านใช้) [ 14 ]ห้องสุขาแบบหมักปุ๋ยก็อยู่ภายใต้ข้อบังคับเช่นกัน[ 20 ]

" Clivus Multrum " เป็น ห้องสุขาแบบหมักปุ๋ยอีกประเภทหนึ่งซึ่งสามารถติดตั้งภายในห้องสุขาภายนอกได้

คนอื่น

มีห้องสุขาประเภทอื่น ๆ ที่อาจมีโครงสร้างห้องสุขาภายนอกคลุมอยู่ หรืออาจเป็นเต็นท์ห้องสุขา (เช่น ในปฏิบัติการบรรเทาทุกข์ด้านมนุษยธรรม) หรือแม้กระทั่งติดตั้งภายในบ้านที่อยู่นอกเหนือการเข้าถึงของท่อระบายน้ำ ห้องสุขา Pacto ของสวีเดนใช้ม้วนพลาสติกต่อเนื่องเพื่อรวบรวมและกำจัดของเสีย[ 21 ]ห้องสุขาเผาทำลายของ เสีย ถูกติดตั้งในกระท่อมหลายพันหลังในนอร์เวย์ [ 22 ] ห้องสุขาเหล่านี้เผาทำลายของเสียจนกลายเป็นเถ้าถ่าน โดยใช้เพียงโพรเพนและไฟฟ้าจากแบตเตอรี่ 12 โวลต์

ประเด็นด้านสาธารณสุข

การออกแบบ การจัดวาง และการบำรุงรักษาห้องสุขานอกบ้านได้รับการยอมรับมานานแล้วว่ามีความสำคัญต่อสุขภาพของประชาชน ดูโปสเตอร์ที่สร้างโดยWorks Progress Administrationในช่วงทศวรรษ 1930 และต้นทศวรรษ 1940 [ 23 ]

การควบคุมแมลง

แมลงบินบางชนิด เช่นแมลงวันบ้านจะถูกดึงดูดด้วยกลิ่นของวัสดุที่เน่าเปื่อย และจะใช้เป็นอาหารเลี้ยงลูก โดยวางไข่ในวัสดุที่เน่าเปื่อยนั้น ส่วนแมลงชนิดอื่นๆ เช่นยุงจะมองหาน้ำขังที่อาจมีอยู่ในหลุมเพื่อวางไข่และขยายพันธุ์

แมลงทั้งสองชนิดนี้เป็นศัตรูพืชที่ไม่พึงประสงค์สำหรับมนุษย์ แต่สามารถควบคุมได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้สารเคมี โดยการปิดปากหลุมด้วยแผ่นไม้หรือคอนกรีตที่ปิดสนิท การใช้ฝาปิดหลุมส้วมที่ปิดสนิทและปิดทุกครั้งหลังใช้งาน และการใช้ตะแกรงกันแมลง แบบตาถี่ ปิดรูระบายอากาศทั้งทางเข้าและทางออก วิธีนี้จะช่วยป้องกันแมลงบินเข้าได้จากทุกช่องทาง

เป็นเรื่องปกติ (อย่างน้อยในสหรัฐอเมริกา) ที่ห้องสุขาแบบกลางแจ้งจะมีถังหรือถุงปูนขาวป่นพร้อมที่ตักอยู่ข้างใน ก่อนหรือหลังการใช้ห้องสุขา (โดยปกติจะหลัง แต่บางครั้งก็ทั้งก่อนและหลัง) จะโรยปูนขาวป่นหนึ่งหรือสองช้อนลงในรูฝาชักโครกเพื่อกลบของเสีย เพื่อระงับกลิ่นและช่วยลดปัญหาแมลง วิธีการใช้ปูนขาวป่นแบบนี้ยังใช้ (ด้วยเหตุผลเดียวกัน) ในหลุมฝังศพรวมด้วย

ปรสิต

จุดประสงค์อย่างหนึ่งของการสร้างห้องสุขาภายนอกอาคารคือเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของปรสิต เช่นพยาธิในลำไส้โดยเฉพาะพยาธิปากขอซึ่งอาจแพร่กระจายได้จาก การขับถ่าย ในที่โล่ง

การใช้งาน

ห้องสุขากลางแจ้งบนยอดเขา

  • เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2550 ห้องสุขากลางแจ้งที่สูงที่สุด (ที่จริงแล้วไม่ใช่ตัวอาคาร แต่เป็นห้องสุขาหลุมที่ล้อมรอบด้วยกำแพงหินเตี้ยๆ) ในแผ่นดินใหญ่ของสหรัฐอเมริกา ซึ่งตั้งอยู่บนยอดเขาMount Whitneyที่ความสูงประมาณ14,494 ฟุต (4,418 เมตร)เหนือระดับน้ำทะเล และมอบทัศนียภาพอันงดงามแก่ผู้ใช้งาน ได้ถูกรื้อถอนออกไป ห้องสุขากลางแจ้งอีกสองแห่งในป่าสงวนแห่งชาติ Inyoก็ถูกปิดเช่นกัน เนื่องจากค่าใช้จ่ายและอันตรายที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งถังสิ่งปฏิกูลขนาดใหญ่ออกไปโดยเฮลิคอปเตอร์ นักเดินป่าประมาณ 19,000 คนต่อปีที่เดินป่าบนเส้นทางMount Whitney Trailซึ่งต้องขอ ใบอนุญาต จากกรมป่าไม้แห่งชาติจะได้รับ Wagbags (ชุดสุขอนามัยแบบปิดผนึกสองชั้น) เพื่ออำนวยความสะดวกในการปฏิบัติตามหลักการ "นำขยะมาเอง นำขยะกลับไปเอง" [ 24 ]ห้องสุขาพลังงานแสงอาทิตย์ไม่สามารถอัดอุจจาระได้อย่างเพียงพอ และระบบดังกล่าวถูกตัดสินว่าล้มเหลวในสถานที่นั้น นอกจากนี้ การปลดเจ้าหน้าที่อุทยานจากหน้าที่ดูแลห้องสุขา ทำให้พวกเขาสามารถมุ่งเน้นไปที่หน้าที่หลักของเจ้าหน้าที่อุทยาน เช่น การพูดคุยกับนักเดินป่าได้ดียิ่งขึ้น[ 25 ]การใช้ถุงเก็บอุจจาระและการกำจัดห้องสุขานอกบ้านเป็นส่วนหนึ่งของแนวโน้มที่ใหญ่กว่าในอุทยานของสหรัฐอเมริกา[ 24 ] ครั้งหนึ่ง กรมอุทยานแห่งชาติสหรัฐอเมริกาเคยสร้างห้องสุขานอกบ้านที่มีราคาสูงกว่า 333,000 ดอลลาร์[ 26 ] 
  • ในปี 2550 ห้องสุขากลางแจ้งที่สูงที่สุดสองแห่งของฝรั่งเศสถูกขนส่งโดยเฮลิคอปเตอร์ไปยังยอดเขาMont Blancที่ความสูง4,260 เมตร (13,980 ฟุต)ตู้คอนเทนเนอร์จากห้องสุขากลางแจ้งเหล่านี้จะถูกเททิ้งโดยเฮลิคอปเตอร์ สิ่งอำนวยความสะดวกนี้จะให้บริการนักสกีและนักเดินป่า 30,000 คนต่อปี ช่วยบรรเทาปัญหาการสะสมของปัสสาวะและอุจจาระที่ไหลลงมาจากหน้าผาในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่หิมะละลาย และทำให้กลายเป็น 'Mont Noir' [ 27 ]ในเชิงเทคนิคมากขึ้น หนังสือLe versant noir du mont Blanc ("เนินเขาสีดำของ Mont Blanc") ในปี 2545 ได้เปิดเผยปัญหาในการอนุรักษ์พื้นที่[ 28 ] 
  • บนยอดเขาเอลบรัส ความสูง 5,642 เมตร (18,510 ฟุต)ซึ่งเป็นยอดเขาที่สูงที่สุดของรัสเซีย ภูเขาที่สูงที่สุดในยุโรป และเป็นเส้นแบ่งทางภูมิศาสตร์ระหว่างยุโรปกับเอเชีย มีห้องน้ำกลางแจ้งที่สกปรกที่สุดในโลกตั้งอยู่ที่ความสูง4,206 เมตร (13,799 ฟุต)ตั้งอยู่ในเทือกเขาคอเคซัสใกล้กับพรมแดนระหว่างจอร์เจียและรัสเซีย ดังที่นักเขียนคนหนึ่งได้แสดงความคิดเห็นไว้ว่า "...เมื่อคุณอยู่ที่นั่น มันไม่รู้สึกเหมือนยุโรปเลย มันให้ความรู้สึกเหมือนเอเชียกลางหรือตะวันออกกลางมากกว่า" [ 29 ] [ 30 ]ห้องน้ำกลางแจ้งนี้ถูกล้อมรอบและปกคลุมด้วยน้ำแข็ง ตั้งอยู่บนปลายหิน และมีท่อปล่อยสิ่งปฏิกูลลงบนภูเขา ห้องน้ำแห่งนี้ได้รับคะแนนต่ำอย่างต่อเนื่องในด้านสุขอนามัยและความสะดวกสบาย แต่ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร[ 31 ]  
  • ห้องสุขากลางแจ้งที่สูงที่สุดของออสเตรเลีย ซึ่งตั้งอยู่ที่ Rawson's Pass ในMain Rangeในอุทยานแห่งชาติ Kosciuszkoซึ่งมีนักเดินป่ามาเยือนมากกว่า 100,000 คนต่อปีนอกฤดูหนาว และมีปัญหาการจัดการขยะมูลฝอยของมนุษย์ที่ร้ายแรง สร้างเสร็จในปี 2551 [ 32 ]
  • มีการอ้างว่า ห้องสุขาหินในหุบเขาโคลกาประเทศเปรู เป็น "ห้องสุขาที่สูงที่สุดในโลก" [ 33 ]

ประวัติศาสตร์

หลุมส้วมเก่าถือเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการขุดค้น ทางโบราณคดีและมานุษยวิทยา โดยนำเสนอวัตถุธรรมดาจากอดีตมากมายซึ่งเปรียบเสมือนแคปซูลเวลาโดยไม่ได้ตั้งใจซึ่งให้ข้อมูลเชิงลึกทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับชีวิตของผู้อยู่อาศัยในอดีต นี่เรียกว่าการขุดส้วมโดยเฉพาะอย่างยิ่งมักพบขวดเก่า ซึ่งดูเหมือนว่าจะถูกซ่อนหรือทิ้งอย่างลับๆ เพื่อที่จะดื่มเนื้อหาภายในเป็นการส่วนตัว[ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]อุจจาระที่กลายเป็นฟอสซิล ( โคโปรไลต์ ) ให้ข้อมูลมากมายเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพ

ออสเตรเลีย

นอร์แมนพาร์ค รัฐควีนส์แลนด์ ประมาณปี 1950; เช่นเดียวกับหลายพื้นที่ในบริสเบนบริเวณนี้ยังไม่มีระบบท่อระบายน้ำจนกระทั่งปลายทศวรรษ 1960 โดยแต่ละบ้านจะมีห้องสุขาหรือ "ห้องน้ำ" อยู่หลังบ้าน เพิงเล็กๆ ในสวนหลังบ้านแต่ละหลังก็คือห้องสุขาแบบแยกส่วนนั่นเอง

"Dunny" หรือ "dunny can" เป็นคำภาษาออสเตรเลียที่ใช้เรียกห้องน้ำ โดยเฉพาะห้องน้ำนอกบ้าน คำว่า "dunny paper" [ 37 ]และ "dunny brush" [ 38 ]มักพบเห็นได้ทั่วไป สำหรับการใช้งานคำในรูปแบบอื่น โปรดดูที่ dunny (disambiguation )

ในพื้นที่ชานเมืองที่ไม่ได้เชื่อมต่อกับระบบท่อระบายน้ำ ห้องสุขาภายนอกไม่ได้สร้างอยู่เหนือหลุมเสมอไป แต่พื้นที่เหล่านี้ใช้ห้องสุขาแบบถังโดยของเสียจะถูกรวบรวมลงในถังขนาดใหญ่ที่วางไว้ใต้ฝาชักโครก เพื่อให้ผู้รับเหมา (หรือ คนเก็บ อุจจาระ ) ที่เจ้าของทรัพย์สินหรือสภาท้องถิ่นจ้างมาเก็บไป ถังที่ใช้แล้วจะถูกแทนที่ด้วยถังเปล่าที่ทำความสะอาดแล้วบริสเบนใช้ "รถเข็นห้องน้ำ" จนถึงทศวรรษ 1950 เนื่องจากประชากรกระจายตัวมาก จึงยากที่จะติดตั้งระบบท่อระบายน้ำ[ 39 ]น้ำมันดิน ครีโอโซต และน้ำยาฆ่าเชื้อช่วยลดกลิ่น[ 40 ]นักวิชาการGeorge Seddonอ้างว่า "สนามหลังบ้านแบบออสเตรเลียทั่วไปในเมืองและเมืองชนบท" ตลอดครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 มี "ห้องน้ำติดกับรั้วด้านหลัง เพื่อให้สามารถเก็บอุจจาระจากทางเดินห้องน้ำผ่านประตูบานพับได้" [ 41 ]บุคคลที่ปรากฏตัวทุกสัปดาห์เพื่อเทถังที่อยู่ใต้ที่นั่งเรียกว่า "คนเก็บขยะ" ดูgong farmer

"ช่องทางเข้าห้องน้ำ" ช่วยให้ผู้เก็บรวบรวมเข้าถึงได้ ปัจจุบันช่องทางเข้าเหล่านี้มีมูลค่ามหาศาล[ 42 ]ดูแถบค่าไถ่

การแข่งขัน Great Australian Dunny Race ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ในช่วงเทศกาล Weerama ที่Werribee [ 43 ]

เดนมาร์ก

ซากห้องสุขา แบบไวกิ้งอายุพันปีถูกค้นพบในปี 2017 นี่คือห้องสุขาที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักในประเทศ แม้ว่าหลักฐานจะไม่สามารถยืนยันได้ว่าเป็น "แห่งแรก" การค้นพบนี้ถือว่ามีความสำคัญทางวัฒนธรรม[ B ]

สหรัฐอเมริกา

ห้องสุขาหินแปดที่นั่งในที่ดินของโทมัส ไลเปอร์ใกล้เมืองวอลลิงฟอร์ด รัฐเพนซิลเวเนีย
ห้องสุขาอิฐนอกบ้านใน ที่ดิน ป็อปลาร์ฟอเร สต์ ของโทมัส เจฟเฟอร์สันใกล้เมืองลินช์เบิร์ก รัฐเวอร์จิเนีย

โดยทั่วไปแล้วห้องสุขาภายนอกมักสร้างอยู่บนชั้นเดียว แต่แบบสองชั้นก็พบได้ในบางกรณีที่ไม่ปกติ ห้องสุขาแบบสองชั้นหลังหนึ่งถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้กับอาคารสองชั้นในเมืองซีดาร์เลค รัฐมิชิแกนห้องสุขาภายนอกนั้นเชื่อมต่อกันด้วยทางเดิน ปัจจุบัน ห้องสุขา ยังคงตั้งอยู่ (แต่ตัวอาคารนั้นไม่อยู่แล้ว) [ C ]ในกรณีเหล่านี้ ของเสียจาก "ชั้นบน" จะถูกส่งลงรางที่แยกจากสิ่งอำนวยความสะดวก "ชั้นล่าง" ดังนั้นจึงตรงกันข้ามกับเรื่องตลกต่างๆ เกี่ยวกับห้องสุขาภายนอกสองชั้น ผู้ใช้ชั้นล่างจึงไม่ต้องกังวลหากชั้นบนกำลังใช้งานอยู่พร้อมกันร้านกาแฟ Boston Exchange Coffee House (1809–1818) มีห้องสุขาภายนอกสี่ชั้น[ 46 ]พร้อมหน้าต่างในแต่ละชั้น[ 47 ]บ้าน "Howe" ในเมืองเฟลป์ส รัฐนิวยอร์ก (สร้างในปี 1869) [ 48 ]เป็นตัวอย่างของบ้านพักอาศัยที่สร้างด้วยห้องสุขาแบบสองชั้นอยู่ด้านหนึ่งของบ้าน บ้านหลังนี้เพิ่งได้รับการบูรณะ

ห้องสุขาภายนอกบางแห่งถูกสร้างขึ้นอย่างประณีตบรรจงอย่างน่าประหลาดใจ เมื่อพิจารณาจากยุคสมัยและสถานที่[ 49 ]ตัวอย่างเช่น ห้องสุขาภายนอกที่ หรูหราในศตวรรษที่ 19 (แบบสามช่อง) อยู่ในบริเวณไร่ที่อุทยานแห่งรัฐในสโตนเมาน์เทน รัฐจอร์เจีย [ 50 ] ห้องสุขาภายนอกของโคโลเนียลวิลเลียมส์เบิร์กมีความหลากหลายอย่างมาก ตั้งแต่โครงสร้างไม้ชั่วคราวแบบเรียบง่ายไปจนถึงอิฐที่มีสไตล์สูง[ 51 ]โทมัส เจฟเฟอร์สันออกแบบและสร้างห้องสุขาแปดเหลี่ยม อิฐสองหลัง ที่บ้านพักตากอากาศของเขา[ 51 ]ห้องสุขาภายนอกดังกล่าวบางครั้งถูกมองว่าสร้างเกินความจำเป็น ไม่ได้ใช้งานจริง และโอ้อวด ทำให้เกิดคำอุปมาว่า " สร้างเหมือนห้องน้ำอิฐ " ความหมายและการประยุกต์ใช้ของวลีนี้เป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่บ้าง แต่ (ขึ้นอยู่กับประเทศ) มันถูกนำไปใช้กับผู้ชาย ผู้หญิง หรือสิ่งของที่ไม่มีชีวิต

ในส่วนของการทำความสะอาดทวารหนักหนังสือพิมพ์เก่าและแคตตาล็อกสั่งซื้อ ทางไปรษณีย์ เช่น ของMontgomery WardหรือSears Roebuckเป็นที่นิยมก่อนที่กระดาษชำระจะหาซื้อได้ทั่วไปปฏิทินเกษตรกรเก่า (Old Farmer's Almanac)ซึ่งผลิตโดยเจาะรูไว้เพื่อให้แขวนบนตะปูได้ง่ายก็เป็นที่นิยมเช่นกัน กระดาษมักจะเก็บไว้ในกระป๋องหรือภาชนะอื่นๆ เพื่อป้องกันหนู ฯลฯ แคตตาล็อกมีจุดประสงค์สองอย่าง คือให้คนได้อ่านด้วย[ 52 ]

สังคมและวัฒนธรรม

ชื่อ

ห้องสุขาภายนอกอาคารถูกเรียกด้วยคำและศัพท์ต่างๆ มากมายทั่วโลกที่ใช้ภาษาอังกฤษ โดยมีความสุภาพและการใช้คำที่สุภาพ แตกต่างกัน ไปตามรสนิยมของสาธารณชน[ D ]คำว่า "outhouse" ใช้ในภาษาอังกฤษแบบอเมริกาเหนือสำหรับโครงสร้างเหนือห้องสุขา ซึ่งโดยทั่วไปคือห้องสุขาแบบหลุม ("long-drop") อย่างไรก็ตาม ในภาษาอังกฤษแบบบริติช "outhouse" หมายถึงอาคารภายนอกอาคารใดๆ รวมถึงโรงเก็บของหรือยุ้งฉางด้วย[ 53 ]

ในออสเตรเลียและบางส่วนของแคนาดา ห้องน้ำกลางแจ้งเรียกว่า "dunny" คำว่า "Privy" ซึ่งเป็นคำโบราณที่มาจาก "private" ใช้ในอเมริกาเหนือ สก็อตแลนด์ และทางตอนเหนือของอังกฤษ คำว่า "Bog" เป็นคำที่ใช้กันทั่วไปในสหราชอาณาจักร (ใช้ในการสร้างคำใหม่ว่า " tree bog ") และยังใช้กันอย่างไม่เป็นทางการในสหราชอาณาจักร แคนาดา และออสเตรเลีย เพื่อหมายถึงห้องน้ำใดๆ ชื่อ "little house" [ 54 ] (เช่นtŷ bach ) ยังคงเป็นคำสุภาพสำหรับห้องน้ำใดๆ ทั้งในภาษาเวลส์และสำเนียงเวลส์อังกฤษคำอื่นๆ ได้แก่ "back house", "house of ease" และ "house of office" คำสุดท้ายนี้ใช้กันทั่วไปในอังกฤษในศตวรรษที่ 17 และปรากฏในบันทึกประจำวันของSamuel Pepysหลายครั้ง[ 56 ]

ชื่อเรียกห้องน้ำกลางแจ้งในอเมริกาเหนือ โดยเฉพาะในเวอร์จิเนีย คือ "johnnyhouse" หรือ "johnny house" [ 57 ] [ 58 ] [ 59 ] ใน ขบวนการ ลูกเสือในอเมริกาเหนือ คำที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับห้องน้ำกลางแจ้งคือ "kybo" ซึ่งดูเหมือนจะมีต้นกำเนิดมาจากค่ายที่ใช้กระป๋องกาแฟยี่ห้อ Kybo เพื่อบรรจุด่างหรือปูนขาวที่โรยลงไปในหลุมเพื่อลดกลิ่น "Keep Your Bowels Open" อาจเป็นคำย่อ[ 60 ] [ 61 ]ค่ายพักแรมชั่วคราวอาจใช้เต็นท์หรือผ้าใบคลุมหลุมตื้นๆ ชื่อเรียกอย่างหนึ่งของสิ่งนี้คือ " hudo " ซึ่งเป็นคำย่อของ "Houd uw darmen open" (ภาษาดัตช์แปลว่า "Keep Your Bowels Open")

ในประเทศโปแลนด์ ส้วมกลางแจ้งที่ทำจากไม้โดยทั่วไปเรียกว่า "สลาโวจกา" (Sławojka) ซึ่งเป็นชื่อที่อ้างอิงถึงอดีตนายกรัฐมนตรีเฟลิเชียน สลาโวจ สควาดคอฟสกีผู้ซึ่งเคยตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดของกฎหมายการก่อสร้างปี 1928 อย่างเคร่งครัด ซึ่งกำหนดให้ส้วมกลางแจ้งต้องมีกำแพงล้อมรอบ

ตำนาน

Tsi-Ku หรือที่รู้จักกันในชื่อ Tsi Ku Niang ได้รับการอธิบายว่าเป็นเทพีแห่งห้องน้ำและการทำนายของจีน กล่าวกันว่าผู้หญิงสามารถเปิดเผยอนาคตได้โดยการไปที่ห้องน้ำเพื่อถาม Tsi-Ku [ 62 ] [ 63 ]ดูเทพเจ้าห้องน้ำ

ข้อบังคับ

สหรัฐอเมริกา

การก่อสร้างและการบำรุงรักษาห้องสุขานอกบ้านในสหรัฐอเมริกาอยู่ภายใต้ข้อจำกัด กฎระเบียบ และข้อห้ามของรัฐบาลระดับรัฐและท้องถิ่น[ 64 ]ซึ่งอาจเป็น ปัญหา ด้านสาธารณสุขซึ่งได้รับการแก้ไขทั้งโดยกฎหมายและการให้ความรู้แก่สาธารณชนเกี่ยวกับวิธีการและแนวปฏิบัติที่ดี ( เช่นการแยกออกจากแหล่งน้ำดื่ม) ปัญหานี้ยังแพร่หลายมากขึ้นเมื่อการพัฒนาเมืองและชานเมืองรุกล้ำพื้นที่ชนบท[ 65 ]และเป็นการแสดงออกภายนอกของความขัดแย้งทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งกว่า[ 66 ]ดูเพิ่มเติม ที่ การขยายตัว ของเมืองการวางผังเมือง การวางผังภูมิภาค การขยายตัวของชานเมือง การขยายตัวของเมือง และการถอยร่นของเมือง

บทเพลง บทกวี และเรื่องราว

  • ห้องน้ำสองชั้นถูกใช้เป็นอุปมาอุปไมย ที่ไม่น่าพึงพอใจ สำหรับ " เศรษฐศาสตร์แบบกระจายผลประโยชน์จากบนลงล่าง " [ 67 ]และสำหรับพลวัตอำนาจที่ถูกมองว่าไม่ยุติธรรม[ 68 ]ขึ้นอยู่กับว่าใครถูกวาดไว้ด้านบนและด้านล่าง มันเป็นการ์ตูนที่เข้าใจง่ายและคุ้นเคย[ 69 ]
  • เมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2546 ภาพวาดห้องน้ำกลางแจ้งถูกใช้โดย จอ ห์นนี่ ฮาร์ ท นักวาด การ์ตูน ชาวบริติชโคลัมเบียเป็นลวดลายในผลงานที่ก่อให้เกิดข้อโต้แย้งและถูกกล่าวหาว่ามีเนื้อหาเกี่ยวกับศาสนา[ 70 ]นักวาดการ์ตูนปฏิเสธข้อกล่าวหาและการวิเคราะห์ที่ซับซ้อนเกี่ยวกับสัญลักษณ์ ที่ถูกกล่าวหา ของการ์ตูน
  • ในปี พ.ศ. 2462 นักแสดงตลกชาร์ลส์ "ชิค" เซล ได้ตีพิมพ์หนังสือเล่มเล็กชื่อThe Specialist [ 71 ]ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างมากใน "วงการใต้ดิน" เนื้อหาทั้งหมดเน้นไปที่การขายห้องน้ำนอกบ้าน โดยโฆษณาข้อดีของห้องน้ำแต่ละประเภท และเรียกชื่อห้องน้ำเหล่านั้นด้วยคำศัพท์ "ทางเทคนิค" เช่น "ห้องน้ำแบบรูเดียว" "ห้องน้ำแบบสองรู" เป็นต้น มียอดขายมากกว่าหนึ่งล้านเล่ม ในปี พ.ศ. 2474 บทพูดคนเดียวของเขาเรื่อง "I'm a Specialist" [ 72 ]ได้ถูกนำไปทำเป็นแผ่นเสียงฮิต (Victor 22859) โดยศิลปินแฟรงค์ ครูมิต (ดนตรีโดย เนลส์ บิตเตอร์แมน) ดังที่จารึกไว้ใน "กำแพงแห่งเกียรติยศห้องน้ำนอกบ้าน" คำว่า "ชิค เซล" กลายเป็นคำสแลงในชนบทที่ใช้เรียกห้องน้ำ ซึ่งเป็นการนำชื่อของนายเซลมาใช้ที่เขาเองคิดว่าไม่เหมาะสม[ 73 ]
  • นักร้องเพลงพื้นบ้านBilly Edd Wheelerแต่งและร้องเพลงชื่อ "The Little Brown Shack Out Back" ซึ่งเป็นการมองห้องน้ำนอกบ้านด้วยความรู้สึกอาลัยอาวรณ์[ 74 ]
  • ในนิวฟาวนด์แลนด์เพลงที่รู้จักกันดีชื่อ "Good Old Newfie Outhouse" ร้องสรรเสริญการใช้ห้องน้ำกลางแจ้งเมื่ออุณหภูมิอยู่ที่ -25 องศาเซลเซียส โดยกล่าวถึงความสุขต่างๆ เช่น กางเกงแข็งตัวอยู่ที่หัวเข่า เวอร์ชันที่ร้องโดยนักร้อง Bobby Evans มีอยู่ในอัลบั้มชื่อSilly Songsบน iTunes [ 75 ]
  • บทกวีที่ตลกขบขันและชวนให้คิดถึงชื่อ "Passing of the Backhouse" เกี่ยวกับการหายไปของห้องสุขานอกบ้านในอเมริกา บทกวีนี้ได้รับการระบุว่าเป็นผลงานของนักเขียนหลายคน รวมถึงJames Whitcomb Rileyกวีชาวอเมริกันที่ปฏิเสธการเป็นผู้แต่งเมื่อเขาทราบถึงการระบุชื่อผู้แต่งในปี 1910 [ 76 ] [ 77 ]
  • บทแรกของ หนังสืออัตชีวประวัติสำหรับเด็กเรื่อง The Great Brainของจอห์น ดี. ฟิตซ์เจอรัลด์กล่าวถึงว่า ยูทาห์ในทศวรรษ 1890 มองโครงสร้างเหล่านี้ว่าไม่เพียงแต่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของสถานะทางสังคมด้วย โดยครอบครัวที่ยากจนที่สุดในเมืองจะมีโครงสร้างแบบสองรู ในขณะที่นายกเทศมนตรีของเมืองจะมีโครงสร้างที่มีงานไม้แกะสลักอย่างหรูหราและมีระบบทำความร้อน และคนทั้งเมืองต่างงุนงงที่ครอบครัวฟิตซ์เจอรัลด์เป็นครอบครัวแรกที่ติดตั้งชักโครกในบ้าน นอกจากนี้ คำที่ใช้เรียกโครงสร้างเหล่านี้ในภาษาถิ่นคือ "backhouse" เนื่องจากคำว่า "outhouse" ใช้เพื่ออธิบายโรงเก็บเครื่องมือหรืออาคารขนาดเล็กอื่นๆ ที่ไม่ได้เชื่อมต่อกับบ้านหลัก

การแข่งขันและการเล่นตลก

ดูเพิ่มเติม

หมายเหตุ

  1. การอภิปรายเกี่ยวกับห้องสุขานอกบ้านในฐานะสถาปัตยกรรมพื้นถิ่น (รวมถึงนิทานพื้นบ้านรูปพระจันทร์เสี้ยว) จากสมาคมนิทานพื้นบ้านมิสซูรี [ 5 ]
  2. "ห้องสุขามีความสำคัญต่อชาวไวกิ้งมากจนมีการกล่าวถึงในวรรณกรรมไวกิ้ง นักวิชาการยุคกลาง Sarah Künzler จาก Trinity College, Dublin ตั้งข้อสังเกตว่าภาษานอร์สโบราณมีคำหลายคำสำหรับห้องสุขานอกบ้าน รวมถึง garðhús (บ้านลานบ้าน), náð-/náða-hús (บ้านพักผ่อน) และ annat hús (บ้านอีกหลัง) Künzler เขียนว่าคำเหล่านี้ '[ยืนยัน] แนวคิดที่ว่ามีการสร้างบ้านแยกต่างหากเพื่อใช้เป็นห้องสุขา'" [ 44 ]
  3. ซีดาร์เลค รัฐมิชิแกน [ 45 ]
  4. สำหรับรายชื่อคำพ้องความหมายทั้งหมด โปรดดู "ห้องน้ำ " ในวิกิซอรัส
  • โลโก้ Wikimedia Commonsสื่อที่เกี่ยวข้องกับห้องสุขากลางแจ้งในวิกิมีเดียคอมมอนส์
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Outhouse&oldid=1359908854 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ห้องสุขานอกบ้าน

ห้องสุขาภายนอกบ้านหรือที่รู้จักกันในหลายชื่อทั่วโลกที่ใช้ภาษาอังกฤษ เช่นbog , dunny , long-dropหรือprivyคือโครงสร้างขนาดเล็กที่แยกออกมาจากบ้านหรืออาคารหลัก ซึ่งใช้ครอบห้องสุขา

ลักษณะทั่วไป

ห้องสุขาภายนอกมีรูปแบบและการก่อสร้างที่หลากหลาย โดยนิยามแล้วจะอยู่ภายนอกที่อยู่อาศัย และไม่ได้เชื่อมต่อกับระบบประปา ท่อ ระบายน้ำ หรือ ระบบบำบัดน้ำเสีย องค์การอนามัยโลก แนะนำให้สร้างห้องสุขาภายนอกให้ห่างจากบ้านในระยะที่เหมาะสม...

ประเภทของห้องสุขาที่ครอบคลุมโดยที่พักพิงห้องสุขาภายนอก

ที่พักพิงแห่งนี้อาจมีห้องสุขาหลากหลายประเภทแตกต่างกันไป

ประเด็นด้านสาธารณสุข

การออกแบบ การจัดวาง และการบำรุงรักษาห้องสุขานอกบ้านได้รับการยอมรับมานานแล้วว่ามีความสำคัญต่อสุขภาพของประชาชน ดูโปสเตอร์ที่สร้างโดย Works Progress Administration ในช่วงทศวรรษ 1930 และต้นทศวรรษ 1940 [ 23 ]