ในพระคัมภีร์ Shavuot เรียกว่า "เทศกาลแห่งสัปดาห์" ( ฮีบรู: שג השבועות , โรมัน :  Ḥāġ hašŠāvuʻoṯ , อพยพ34:22 , เฉลยธรรมบัญญัติ16:10 ); "เทศกาลเก็บเกี่ยว" ( ฮีบรู: אג הקציר , แปลโรมัน : Ḥāġ HaqQāṣirอพยพ23:16 ), ^{[ 11 ]}และ "วันแห่งผลแรก" ( ฮีบรู: יום הבכוים , โรมัน : ยม habBikkurimกันดารวิถี28:26 ) ^{[ 12 ]}ชาโวออตซึ่งเป็นคำพหูพจน์ที่มีความหมายว่า "สัปดาห์" หรือ "เจ็ด" บ่งบอกถึงข้อเท็จจริงที่ว่าเทศกาลนี้เกิดขึ้นเจ็ดสัปดาห์พอดี (เช่น "สัปดาห์แห่งสัปดาห์") หลังจากเทศกาลปัสคา^{[ 13 ]}  

คัมภีร์ทัลมุดกล่าวถึงเทศกาลชะวูโอตว่าคือ ʻAṣeret ( ภาษาฮีบรู: עצרת , โรมันไน ซ์ :  ʻăṣereṯ , แปลตรงตัวว่า ' งดเว้น, ยับยั้ง' ) ตามPesachim 68b ซึ่งหมายถึงการห้ามทำงานในวันหยุดนี้^{[ 14 ]}และยังหมายถึงการสิ้นสุดของเทศกาลปัสคาด้วย^{[ 15 ]}เหตุผลอีกประการหนึ่งคือ เช่นเดียวกับที่Shmini ʿAṣeretนำมาซึ่งการสิ้นสุดของSukkot , ʿAṣeret ก็นำมาซึ่งการสิ้นสุดของ Passover เช่นกัน

เนื่องจากเทศกาลชะวูโอตเกิดขึ้นห้าสิบวันหลังจากเทศกาลปัสคาชาวยิวเฮลเลนิสติกจึงเรียกเทศกาลนี้ด้วยชื่อโคอิเนว่า "เพนเตโคสต์" ^{[ 16 ]}

เทศกาลชะวูโอตมีความเชื่อมโยงในพระคัมภีร์กับฤดูกาลเก็บเกี่ยวธัญพืช โดยเฉพาะข้าวสาลี ในดินแดนอิสราเอลในสมัยโบราณ การเก็บเกี่ยวธัญพืชกินเวลาเจ็ดสัปดาห์และเป็นฤดูกาลแห่งความสุข ( เยเรมีย์5:24 , เฉลยธรรมบัญญัติ16:9–11 , อิสยาห์9:2 ) เริ่มต้นด้วยการเก็บเกี่ยวข้าวบาร์เลย์ในช่วงเทศกาลปัสคาและสิ้นสุดด้วยการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีในเทศกาลชะวูโอต ดังนั้นชะวูโอตจึงเป็นเทศกาลสุดท้ายของการเก็บเกี่ยวธัญพืช เช่นเดียวกับวันที่แปดของเทศกาลสุคคตที่เป็นเทศกาลสุดท้ายของการเก็บเกี่ยวผลไม้ ในช่วงที่พระวิหารตั้งอยู่ในกรุงเยรูซาเล็ม มี การถวายขนมปัง สองก้อนจากข้าวสาลีที่เก็บเกี่ยว ^ได้ในวันชะวูโอตตามพระบัญญัติในเลวีนิติ23:17 [ ^{7 ]}

ข้อความจากทะเลเดดซีฉบับรองสุดท้ายที่ได้รับการตีพิมพ์นั้น พบว่ามีวันเทศกาลสองวันซึ่งกลุ่มศาสนาที่คุมราน ได้ปฏิบัติ ตามเป็นส่วนหนึ่งของปฏิทิน 364 วันที่สมบูรณ์แบบของพวกเขา เทศกาลนี้อุทิศให้กับไวน์ใหม่และน้ำมันใหม่ ซึ่งไม่ได้กล่าวถึงในพระคัมภีร์ฮิบรู แต่เป็นที่รู้จักจากต้นฉบับคุมรานอีกฉบับหนึ่ง คือม้วนคัมภีร์พระวิหารเทศกาลเหล่านี้ "ถือเป็นส่วนขยายของเทศกาลชะวูโอต ... ซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองข้าวสาลีใหม่" เทศกาลทั้งสามนี้คำนวณโดยเริ่มจากวันสะบาโตแรกหลังเทศกาลปัสคา โดยการเพิ่มห้าสิบวันซ้ำๆ กันทุกครั้ง: เริ่มจากข้าวสาลีใหม่ (ชะวูโอต) จากนั้นไวน์ใหม่ และจากนั้นน้ำมันใหม่^{[ 17 ] [ 18 ]} (ดูเพิ่มเติมด้านล่าง ในหัวข้อ"หนังสือจูบิลีและชาวเอสเซนส์" )

ในพระคัมภีร์ไม่ได้ระบุอย่างชัดเจนว่าชาโวออตเป็นวันที่พระเจ้าทรงเปิดเผยพระธรรมโทราห์ แก่ชาวอิสราเอลที่ภูเขาซีนาย แม้ว่าโดยทั่วไปจะถือว่านี่เป็นความสำคัญหลักของวันดังกล่าวก็ตาม ^{[ 19 ] [ 20 ]}ดังนั้นจึงเป็นธรรมเนียมที่จะได้ยินพระบัญญัติสิบประการถูกอ่านจากพระธรรมโทราห์ในวันแรกของชาโวออต^{[ 21 ]}

แตกต่างจากวันหยุดสำคัญอื่นๆ คัมภีร์โทราห์ไม่ได้ระบุวันที่ของเทศกาลชะวูโอต แต่ระบุเพียงว่าเทศกาลนี้จะตรงกับ 50 วันหลังจากเทศกาลปัสคา ซึ่งตรงกับวันที่ 6 ของเดือนสิวานตามปฏิทินคงที่ในปัจจุบัน (ในสมัยก่อนที่เดือนต่างๆ ถูกกำหนดโดยการสังเกตดวงจันทร์ วันที่อาจคลาดเคลื่อนไปหนึ่งหรือสองวัน) คัมภีร์โทราห์ระบุว่าชาวอิสราเอลมาถึงภูเขาซีนายในวันแรก^{[ 22 ]}ของเดือนที่สามหลังจากอพยพ คือเดือนสิวาน^{[ 23 ]}จากนั้นเหตุการณ์ต่างๆ เกิดขึ้น ซึ่งใช้เวลารวมอย่างน้อยสามวัน ก่อนที่จะมีการประทานคัมภีร์โทราห์^{[ 24 ]}ดังนั้น จึงเป็นไปได้ว่าการประทานคัมภีร์โทราห์เกิดขึ้นในหรือประมาณวันชะวูโอต แต่ไม่ได้ระบุวันที่แน่นอน

นอกจากเรื่องช่วงเวลาแล้ว นักวิชาการยังชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงเชิงธีมระหว่างเทศกาลชะวูโอตและการประทานพระคัมภีร์โทราห์ ซึ่งปรากฏอยู่ในพระคัมภีร์ไบเบิลเอง:

• ลักษณะหลายประการของการบูชาพระวิหารชาโวออต ( shtei halechem ) บ่งชี้ถึงความเชื่อมโยงกับการอพยพและการประทานพระธรรมโทราห์ การบูชาพระวิหาร ชาโวออตเป็นการบูชาในวันหยุดเพียงอย่างเดียวที่รวมถึง การถวาย shelamim ("สันติสุข") ร่วมกัน ซึ่งเป็นการระลึกถึง การถวาย shelamim ร่วมกัน ที่ถวายหลังจากยอมรับพระธรรมโทราห์ ( อพยพ 24:5–11 ) นอกจากนี้ การบูชา พระวิหารชาโวออตยังเป็นหนึ่งในการบูชาไม่กี่อย่างที่รวมถึง chametz ซึ่งบ่งชี้ว่าชาโวออตเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับเทศกาลปัสคาและเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์^{[ 25 ]}

• ตั้งแต่สมัยแรกเริ่ม ชาโวออตถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมในการทำพันธสัญญาระหว่างพระเจ้ากับมนุษยชาติอาสาเลือกที่จะทำพันธสัญญาของเขา ( 2 พงศาวดาร 15:8–15 ) ในหรือประมาณวันชาโวออต^{[ 26 ]} (ในทำนองเดียวกัน ตามหนังสือจูบิลี โนอาห์ทำพันธสัญญากับพระเจ้าในวันชาโวออต^{[ 27 ]} ) ความสัมพันธ์ระหว่างชาโวออตและพันธสัญญาชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงกับการประทานพระธรรมโทราห์ ซึ่งตัวพระธรรมโทราห์เองก็เป็นพันธสัญญาระหว่างพระเจ้ากับอิสราเอล^{[ 28 ] [ 29 ]}นอกจากนี้ คำอธิบายเกี่ยวกับพันธสัญญาของอาสายังกล่าวถึงการประทานพระธรรมโทราห์^{[ 30 ]}และวันหยุดชาโวออตซ้ำแล้วซ้ำเล่า {efn|คำอธิบายเกี่ยวกับพันธสัญญานี้เป็นไปตามโครงสร้างวรรณกรรมเดียวกันกับที่พงศาวดารมักใช้สำหรับวันหยุดแสวงบุญเช่นชาโวออต และใช้คำว่าshevaและshevuah ซ้ำแล้วซ้ำ เล่าซึ่งชวนให้นึกถึงชาโวออต^{[ 31 ]}ชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างทั้งสอง^{[ 29 ]}

นักปราชญ์ในคัมภีร์ทัลมุดส่วนใหญ่เห็นพ้องกันว่าพระคัมภีร์โทราห์ถูกประทานในวันที่ 6 สิวาน (วันที่ของเทศกาลชาโวออต) แต่โฮเซ เบน ฮาลาฟตาถือว่าถูกประทานในวันที่ 7 สิวาน^{[ 32 ]}ตามลำดับเวลาแบบคลาสสิก ชาวอิสราเอลเดินทางมาถึงทะเลทรายซีนายในวันขึ้นเดือนใหม่ ( อพยพ 19:1 ) และพระบัญญัติสิบประการถูกประทานในวันสะบาโต ถัดไป (เช่น วันเสาร์) คำถามที่ว่าวันขึ้นเดือนใหม่ตรงกับวันอาทิตย์หรือวันจันทร์นั้นยังไม่มีข้อสรุป^{[ 32 ]}ในทางปฏิบัติ เทศกาลชาโวออตจะถูกเฉลิมฉลองในวันที่ 6 สิวานในอิสราเอล^{[ 33 ]}และมีการเพิ่มวันที่สองในดินแดนของชาวยิว (โดยสอดคล้องกับกฎเกณฑ์ของรับบีที่แยกต่างหากซึ่งใช้กับวันหยุดในพระคัมภีร์ทั้งหมด เรียกว่าYom tov sheni shel galuyotหรือ Yom Tov วันที่สองในดินแดนของชาวยิว) ^{[ 34 ]}ดังนั้น ตามที่โฮเซ เบน ฮาลาฟตา กล่าว เฉพาะนอกอิสราเอลเท่านั้นที่เทศกาลชาโวออตจะตรงกับวันที่มีการประทานพระธรรมโตรหาร

ชาโวออตเป็นหนึ่งในสามเทศกาลแสวงบุญที่ชาวยิวจะไปเยี่ยมชมพระวิหารในเยรูซาเล็ม^{[ 35 ] [ 36 ]}

ชาโวทเป็นวันแรกที่บุคคลสามารถนำบิกกูริมหรือ " ผลไม้แรก " ไปยังพระวิหารในเยรูซาเล็มได้^{[ 37 ]}บิกกูริมมีความสำคัญต่อชาโวทมากจนพระคัมภีร์โทราห์กล่าวถึงวันหยุดนี้สองครั้งว่าเป็นวันแห่งบิกกูริม: ข้าวสาลีพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ผลไม้ฤดูร้อนเริ่มสุกงอม และมีการนำบิกกูริมมา^{[ 38 ] [ 39 ]}

คัมภีร์โทราห์กำหนดเครื่องบูชาพิเศษสำหรับเทศกาลชาโวออต คือชเตอิ ฮาเลเคมหรือ 'ขนมปังสองก้อน' ซึ่งผิดปกติสำหรับเครื่องบูชาทั่วไป คือต้องเป็นชาเมทซ์และอธิบายว่าเป็นบิกกูริมแห่งการเก็บเกี่ยวข้าวสาลี^{[ 40 ]}ขนมปังเหล่านี้มาพร้อมกับเครื่องบูชาอื่นๆ อีกชุดหนึ่ง^{[ 41 ]}

ตามที่Judah Loew ben Bezalel กล่าว ไว้ มีความแตกต่างเชิงสัญลักษณ์ระหว่างเครื่องบูชาโอเมอร์ของเทศกาลปัสคาและขนมปังสองก้อน เครื่องบูชาโอเมอร์ประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์ ซึ่งโดยทั่วไปเป็นอาหารสัตว์ และแสดงถึงระดับจิตวิญญาณที่ต่ำของชาวอิสราเอลทันทีหลังจากออกจากอียิปต์ในช่วงอพยพในขณะที่ขนมปังสองก้อนประกอบด้วยข้าวสาลีและแสดงถึงระดับจิตวิญญาณที่สูงของชาวอิสราเอลเมื่อได้รับพระบัญญัติ^{[ 42 ]}

ในวันแรกของเทศกาลชะวูโอต เรื่องราวการประทานพระบัญญัติสิบประการ ( อพยพ 19:1–20:23) จะถูกอ่านในธรรมศาลา ผู้คนจำนวนมากให้ความสำคัญกับการพาบุตรหลานมาฟังการอ่านพระคัมภีร์โทราห์นี้ โดยอ้างอิงจากมิดราช^{[ 47 ]}ซึ่งระบุว่าเด็ก ๆ เป็น "ผู้รับประกัน" ความต่อเนื่องของพระคัมภีร์โทราห์^{[ 43 ]}

บทฮาฟทาราห์สำหรับวันแรกคือ นิมิตของเอเสเคียล (เอเสเคียล 1:1–28 และ 3:12)

ในดินแดนพลัดถิ่นจะมีการอ่านส่วนเกี่ยวกับวันหยุดสำคัญสามวันในศาสนายูดาย ( เฉลยธรรมบัญญัติ 15:19–16:17 หรือ 14:22–16:17 ในวันสะบาโต) ในวันที่สอง สำหรับฮาฟทาราห์ จะมีการอ่านส่วนหนึ่งจากฮับบาคุก (ฮับบาคุก 2:20–3:19) ^{[ 48 ]}

หนังสือ เมกิลลอตทั้งห้าเล่ม – หนังสือห้าเล่มจากคัมภีร์ไบเบิลภาษาฮีบรู – ตามธรรมเนียมแล้วจะถูกอ่านในธรรมศาลาในวันหยุดสำคัญของชาวยิว ในจำนวนนี้หนังสือรูธจะถูกอ่านในวันชาโวออต เหตุผลที่กล่าวถึงสำหรับธรรมเนียมนี้ได้แก่:

1. ชาโวทคือฤดูเก็บเกี่ยว ( อพยพ 23:16 ) และเหตุการณ์ในหนังสือรูธเกิดขึ้นในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว^{[ 52 ]}
2. เนื่องจากชาโวออตถือเป็นวันแห่งการประทานพระธรรมโทราห์ตามประเพณี การที่ชาวยิวทั้งชาติเข้าร่วมพันธสัญญาแห่งพระธรรมโทราห์จึงเป็นหัวข้อสำคัญของวันนี้ การเปลี่ยนมานับถือศาสนายูดายของรูธ และการเข้าร่วมพันธสัญญาดังกล่าว ได้รับการบรรยายไว้ในหนังสือเล่มนี้ หัวข้อนี้จึงสอดคล้องกับหัวข้ออื่นๆ ของวันนี้^{[ 52 ]}
3. ตามธรรมเนียมแล้วกษัตริย์ดาวิด (ผู้สืบเชื้อสายจากรูธ ซึ่งมีลำดับวงศ์ตระกูลปรากฏอยู่ตอนท้ายของหนังสือรูธ) ประสูติและสิ้นพระชนม์ในวันชะวูโอต^{[ 53 ]}
4. ค่าเจมาเทรีย (ค่าตัวเลข) ของรูธคือ 606 เมื่อรวมกับกฎเจ็ดข้อของโนอาห์ผลรวมจะเท่ากับบัญญัติ 613 ข้อในโตราห์^{[ 54 ]}
5. อีกหนึ่งหัวข้อหลักของหนังสือเล่มนี้คือḥesed (ความรักเมตตา) ซึ่งเป็นหัวข้อหลักของโตราห์^{[ 55 ]}

ในชุมชนชาวยิวหลายแห่ง มีประเพณีการตกแต่งบ้านและโบสถ์ยิวด้วยพืช ดอกไม้ และกิ่งไม้ใบเขียวในวันชะวูโอต^{[ 56 ]}อันที่จริง ชาวยิวชาวเปอร์เซียเรียกวันหยุดนี้ว่า "โมเอ็ดแห่งดอกไม้" ( موعد گل ) ในภาษาเปอร์เซียและไม่เคยเรียกว่า "ชะวูโอต"

เหตุผลทั่วไปที่กล่าวถึงธรรมเนียมนี้คือเรื่องราวที่ว่าภูเขาซีนายเบ่งบานด้วยดอกไม้ในทันทีเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการประทานพระคัมภีร์โทราห์บนยอดเขา แนวคิดนี้ถูกกล่าวถึงครั้งแรกในแหล่งข้อมูล Ashkenazi ในยุคกลาง เช่นMaharil ^{[ 57} ] ^{[ 58 ]}ในการตีความอีกแบบหนึ่ง ดอกไม้เป็นตัวแทนของชาวอิสราเอลซึ่งได้รับพันธสัญญากับพระเจ้าในวันที่นี้^{[ 57 ] นอกจาก นี้}ยังมีการเสนอเหตุผลอื่นๆ อีกด้วย^{[ 56 ]}

ธรรมศาลาบางแห่งตกแต่งบิมาห์ด้วยหลังคาที่ทำจากดอกไม้และพืชเพื่อให้ดูคล้ายชุปปาห์เนื่องจากชาโวออตถูกกล่าวถึงในเชิงลึกลับว่าเป็นวันที่ผู้จัดหาคู่ (โมเสส) นำเจ้าสาว (ชนชาติอิสราเอล) ไปยังชุปปาห์ (ภูเขาซีนาย) เพื่อแต่งงานกับเจ้าบ่าว (พระเจ้า) โดยที่เคตูบาห์ (สัญญาการแต่งงาน) คือโตราห์ ชุมชนเซฟาร์ดีตะวันออกบางแห่งอ่านเคตูบาห์ระหว่างพระเจ้ากับอิสราเอล ซึ่งแต่งโดย^{อิสราเอล}เบน โมเสส นาจาราเป็นส่วนหนึ่งของพิธี ธรรมเนียมนี้ยังถูกนำมาใช้โดยชุมชนฮาซิดิกบางแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากฮังการี^[ 59 ^]

ชาววิลนาได้ยกเลิกประเพณีการประดับตกแต่งด้วยต้นไม้ เนื่องจากมีลักษณะคล้ายกับการประดับตกแต่งของชาวคริสต์ในวันหยุดของพวกเขามากเกินไป^{[ 56 ]}

บางคนมีธรรมเนียมที่จะเรียนคัมภีร์โทราห์ตลอดทั้งคืนในคืนแรกของเทศกาลชาโวออต ซึ่งเป็นธรรมเนียมที่เรียกว่าTiqqun Leyl Shavuot ( ภาษาฮีบรู: תקון ליל שבועות ) ("การแก้ไขสำหรับคืนชาโวออต")

ธรรมเนียมนี้ได้รับการบันทึกไว้ครั้งแรกราวปี ค.ศ. 1300ในOr Zarua IIตามที่กล่าวไว้ในงานเขียนนั้นว่า “บรรพบุรุษผู้ชอบธรรมของเรา ผู้รับใช้ของพระเจ้าสูงสุด จะไม่นอนหลับในคืนก่อนวันชะวูโอต^{[ b ]} —และตอนนี้เราทำเช่นนี้ในทั้งสองคืน—เพราะตลอดทั้งคืนพวกเขาจะอ่านโตราห์และเนวีอิมและเคตูวิมและพวกเขาจะอ่านทัลมุดและอักกาดอตและพวกเขาจะอ่านภูมิปัญญาอันลึกลับจนกระทั่งรุ่งเช้า และพวกเขาจะถือมรดกของบรรพบุรุษไว้ในมือของพวกเขา” ^{[ 60 ]}ต่อมาธรรมเนียมนี้เชื่อมโยงกับมิดราชซึ่งเล่าว่าในคืนก่อนที่โตราห์จะถูกประทาน ชาวอิสราเอลจะเข้านอนแต่หัวค่ำเพื่อพักผ่อนให้เพียงพอสำหรับวันสำคัญที่จะมาถึง พวกเขานอนหลับเกินเวลาและโมเสสต้องปลุกพวกเขาเพราะพระเจ้าทรงรออยู่บนยอดเขาแล้ว^{[ 61 ]}เพื่อแก้ไขข้อบกพร่องที่รับรู้ได้ในลักษณะนิสัยของชาติ ชาวยิวที่เคร่งศาสนาจำนวนมากจึงอยู่ดึกทั้งคืนเพื่อเรียนโตราห์^{[ 62 ]}

ในปี ค.ศ. 1533 โจเซฟ คาโรผู้เขียนชุลชาน อารุคซึ่งขณะนั้นอาศัยอยู่ใน เมืองซาโล นิกา ของ จักรวรรดิออต โตมัน ได้เชิญชโลโม ฮาเลวี อัลคาเบตซ์และ เพื่อนร่วมงาน ด้านคาบาลา ห์คนอื่นๆ มาร่วมศึกษาในคืนชาโวออต โดยพวกเขาเตรียมตัวล่วงหน้าสามวัน เช่นเดียวกับที่ชาวอิสราเอลเตรียมตัวสามวันก่อนการประทานพระธรรมโตรห์ ในระหว่างการศึกษาครั้งหนึ่ง มีรายงานว่าทูตสวรรค์ปรากฏตัวและสอนกฎหมายยิว แก่พวกเขา ^{[ 63 ] [ 64 ] [ 65 ]}

มีการเสนอแนะว่าการนำกาแฟ เข้า มาทั่วจักรวรรดิออตโตมันอาจเป็นปัจจัยที่ทำให้การศึกษาโตราห์ตลอดทั้งคืนเป็นไปได้และได้รับความนิยม^{[ 66 ] [ 67 ]}ในทางตรงกันข้าม ธรรมเนียมของชาวยิวเยเมนคือการรับประทานใบสดของสมุนไพรกระตุ้นที่เรียกว่าKhat (ซึ่งมีแคทิโนน ) สำหรับพิธีกรรมตลอดทั้งคืน ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ใช้กันทั่วไปในภูมิภาคนั้น

ในคืนเทศกาลชาโวออต สามารถศึกษาเรื่องใดก็ได้ แต่ โดยทั่วไปแล้ว คัมภีร์ทัลมุดมิชนาห์และโทราห์มักได้รับความนิยมสูงสุด ผู้คนอาจศึกษาด้วยตนเอง หรือกับเพื่อนร่วม ศึกษา หรือเข้าร่วม การบรรยายและการศึกษาเป็นกลุ่มในช่วงดึกก็ได้^{[ 68 ]}ตามธรรมเนียมการศึกษาโตราห์ตลอดทั้งคืน ไอแซค ลู เรีย นักคาบาลาห์ ชั้นนำในศตวรรษที่ 16 ได้จัดให้มีการอ่านที่ประกอบด้วยข้อความที่ตัดตอนมาจากตอนต้นและตอนท้ายของหนังสือทานาคห์ ทั้ง 24 เล่ม (รวมถึงการอ่านส่วนสำคัญหลายส่วนอย่างครบถ้วน เช่นเรื่องราวเกี่ยวกับวันแห่งการสร้างโลกการอพยพการประทานพระบัญญัติสิบประการและเชมา ) และมิชนาห์ 63 บท^{[ 69 ] [ 70 ]}ตามด้วยการอ่านเซเฟอร์ เยทซิราห์พระบัญญัติ 613 ข้อตามที่ไมโมนิ เดสได้ระบุไว้ และข้อความที่ตัดตอนมาจากโซฮาร์พร้อมด้วยคำอธิษฐานเปิดและปิด การอ่านทั้งหมดแบ่งออกเป็นสิบสามส่วน หลังจากแต่ละส่วน จะมีการสวด คาดดิช ด์-รับบานันเมื่อมีการศึกษาติกุน ร่วมกับ มินยานปัจจุบัน พิธีนี้จัดขึ้นในหลายชุมชน ยกเว้นชาวยิวชาวสเปนและโปรตุเกสพิธีนี้พิมพ์อยู่ในหนังสือชื่อTiqun Leyl Shavuot [ ^{71 ] มี}หนังสือที่คล้ายกันสำหรับพิธีเฝ้ารอก่อนวันที่เจ็ดของเทศกาลปัสคาและโฮชาอานารับบาห์

ในเยรูซาเลมเมื่อสิ้นสุดช่วงการศึกษาในเวลากลางคืน ผู้คนหลายหมื่นคนเดินไปยังกำแพงตะวันตกเพื่อสวดมนต์พร้อมกับแสงอรุณรุ่ง หนึ่งสัปดาห์หลังจากที่อิสราเอลยึดเมืองเก่า ได้ ในช่วงสงคราม 6 วันชาวยิวมากกว่า 200,000 คนหลั่งไหลไปยังสถานที่ดังกล่าวในวันชะวูโอต ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ชาวยิวสามารถเข้าถึงสถานที่แห่งนี้ได้นับตั้งแต่ปี1948 ^{[ 68 ] [ 72 ] [ 73 ] [ 74 ]}

ในบรรดาธรรมเนียมปฏิบัติที่สังเกตกันในเทศกาลชาโวออตนั้น ได้แก่ การบริโภคอาหารประเภทนม โดยมีอาหารเฉพาะที่แตกต่างกันไปในแต่ละชุมชน อาหารประเภทนม เช่นชีสเค้กชีสบลินท์เซส [ ^{75 ] และ}ชีส เครปลา ชในหมู่ชาวยิวแอชเคนาซี [ ^{76 ] ชีส}ซัมบูซัก [ ^{77 ] [ 78 ] เค}ลซอนเนส ( ราวิโอลีไส้ ชีส ทซาฟาติท ) ^{[ 79 ] [ 80 ]}และอาตายิฟ (แพนเค้กไส้ชีส) ^{[ 81 ]}ในหมู่ชาวยิวเซฟาร์ดิกและ ซีเรีย และคาฮี (แป้งที่ทาเนยและโรยน้ำตาล) ในหมู่ชาวยิวอิรัก^{[ 81 ]}คาเดห์ (ขนมปังไส้ชีส) ในหมู่ชาวยิวชาวเคิร์ด [ ^{82 ]}และเค้กเจ็ดชั้นที่เรียกว่าเซียเต ซิเอโลส (สวรรค์เจ็ด ^ชั้น ) ในหมู่ ชาวยิว ชาวตูนิเซียและโมร็อกโก^{[ 81 ] [ 83 ]}เป็นอาหารที่รับประทานกันตามประเพณีในวันหยุดชาโวออต ส่วนของหวาน ชาวยิวเซฟาร์ดิกนิยมรับประทานซูตลาช (พุดดิ้งข้าวที่ปรุงในนม) ตกแต่งด้วยอบเชยเป็นลวดลายต่างๆ เช่นดาวแห่งดาวิดดอกไม้ และลวดลายอื่นๆ^{[ 78 ]}ชาวยิวเยเมนไม่รับประทานอาหารประเภทนมในวันชาโวออต^{[ 81 ]}

เพื่อให้สอดคล้องกับการปฏิบัติตามวันหยุดของชาวยิว อื่นๆ ในวันชะวูโอต จึงมีทั้งอาหาร มื้อเย็น และอาหารมื้อกลางวัน โดยปกติจะเสิร์ฟเนื้อสัตว์ในตอนกลางคืน และผลิตภัณฑ์นมจะเสิร์ฟในมื้อกลางวัน^{[ 76 ]}หรือสำหรับคิดูช ตอนเช้า ^{[ 84 ]}

คำอธิบายต่างๆ ที่ระบุไว้ในวรรณกรรมของรับบีเกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์นมในวันหยุดนี้ ได้แก่: ^{[ 85 ] [ 86 ]}

• ก่อนที่พวกเขาจะได้รับคัมภีร์โทราห์ ชาวอิสราเอลไม่มีข้อผูกมัดที่จะต้องปฏิบัติตามกฎของคัมภีร์นั้น ซึ่งรวมถึงการเชคิตา (การฆ่าสัตว์ตามพิธีกรรม) และคัชรุตเนื่องจากตอนนี้หม้อและจานอาหารทั้งหมดของพวกเขาต้องทำให้เป็นคัชรุตก่อนนำไปใช้ พวกเขาจึงเลือกที่จะกินผลิตภัณฑ์จากนม
• กษัตริย์ โซโลมอนทรงเปรียบเทียบคัมภีร์โทราห์กับน้ำนมโดยทรงเขียนว่า "เหมือนน้ำผึ้งและน้ำนม อยู่ใต้ลิ้นของท่าน" ( เพลงโซโลมอน4:11 )
• ค่าตัวเลขในเกมาทริอาของคำภาษาฮีบรูḥalav ( חלב ‎ ) คือ 40 ซึ่งตรงกับ 40 วัน 40 คืนที่โมเสสใช้เวลาอยู่บนภูเขาซีนายก่อนที่จะนำพระคัมภีร์โทราห์ลงมา
• ตามที่คัมภีร์โซฮาร์กล่าวไว้ แต่ละวันในรอบปีจะสอดคล้องกับบัญญัติเชิงลบ 365 ข้อ ของคัมภีร์โทรา ห์ วันชะวูโอตสอดคล้องกับบัญญัติที่ว่า “จงนำผลแรกของแผ่นดินของเจ้ามายังพระนิเวศของพระเจ้าของเจ้า อย่าปรุงลูกแพะในน้ำนมของแม่มัน” ( อพยพ 34:26) เนื่องจากวันแรกที่จะนำบิกกูริม (ผลแรก) มาถวายคือวันชะวูโอต ดังนั้นครึ่งหลังของข้อความจึงหมายถึงธรรมเนียมการรับประทานอาหารสองมื้อแยกกันคือมื้อหนึ่งเป็นนม อีกมื้อเป็นเนื้อในวันชะวูโอต  
• สดุดี 68:16–17เรียกภูเขาซีนายว่า^{[ c ]}ฮาร์ กาวนูนิม ( הר גבננים ‎ , ภูเขาแห่งยอดเขาอันสง่างาม) ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับเกวินาห์ ( גבינה ‎ , ชีส) ^{[ d ]}

การตีความคำว่า "วันสะบาโต" ตามตัวอักษรว่าคือวันสะบาโตประจำสัปดาห์นั้น เป็นสิ่งที่ผู้เขียนหนังสือจูบิลี เห็นพ้องด้วย โดยได้รับแรงบันดาลใจจากปฏิทินสุริยคติ ของปุโรหิต ที่กำหนดให้เทศกาลและวันสะบาโตตรงกับวันเดียวกันของสัปดาห์ทุกปี ตามปฏิทินนี้ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีจากหนังสือแห่งดวงดาวในหนังสือเอโนคเทศกาลชะวูโอตตรงกับวันที่ 15 ของเดือนสิวัน ซึ่งตรงกับวันอาทิตย์ โดยนับจากวันสะบาโตแรกหลังเทศกาลปัสคา (คือวันที่ 25 ของเดือนนิสาน) เป็นเวลา 50 วัน ดังนั้น หนังสือจูบิลี 1:1 จึงกล่าวว่าโมเสสขึ้นไปบนภูเขาซีนายเพื่อรับพระบัญญัติ "ในวันที่สิบหกของเดือนที่สามในปีแรกของการอพยพของชาวอิสราเอลจากอียิปต์" ในหนังสือจูบิลี บทที่ 6:15–22 และ 44:1–5 วันหยุดนี้มีที่มาจากวันที่ปรากฏของรุ้งกินน้ำครั้งแรกในวันที่ 15 ของเดือนสิวัน ซึ่งเป็นวันที่พระเจ้าทรงทำพันธสัญญากับโนอาห์

ชุมชนคุมรานซึ่งมักเกี่ยวข้องกับชาวเอสเซนส์มีหนังสือหลายเล่มในห้องสมุดที่กล่าวถึงเทศกาลชาโวออต โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นฉบับภาษาฮีบรูของหนังสือจูบิลี ซึ่งพยายามกำหนดให้การเฉลิมฉลองเทศกาลชาโวออตตรงกับวันที่ 15 สิวาน ตามการตีความของพวกเขาเกี่ยวกับอพยพ 19 :1 ^{[ 92 ]} (ดูด้านบนที่"เกษตรกรรม" )