มะนาว
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปอร์มาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	ยูไดคอต
กลุ่มสายพันธุ์ :	โรซิดส์
คำสั่ง:	ซาปินดาเลส
ตระกูล:	รูตาซี
ประเภท:	ส้ม
สายพันธุ์:	ซี. ×ไมโครคาร์ปา
ชื่อทวินาม
ส้ม×ไมโครคาร์ปา บันจ์
คำพ้องความหมาย[ 1 ]
× Citrofortunella microcarpa (Bunge) ไวจ์นันด์ส ส้ม × ไมติส บลังโก × Citrofortunella mitis (Blanco) JWIngram & HEMoore

คาลามันซี ( Citrus × microcarpa ) ^{[ 2 ]}หรือที่รู้จักกันในชื่อ คาลา มานดิน^{[ 3 ]} มะนาวฟิลิปปินส์^{[ 4 ]}หรือมะนาวฟิลิปปินส์^{[ 5 ]}เป็นส้มลูกผสมที่ปลูกกันเป็นหลักในฟิลิปปินส์มีถิ่นกำเนิดในฟิลิปปินส์ บางส่วนของอินโดนีเซีย ( บอร์เนียวสุมาตราและสุลาเวซี ) มาเลเซียและบรูไนรวมถึงไต้หวันศรีลังกาและบางส่วนของจีนตอนใต้

มะนาวคาลามานซีเป็นส่วนประกอบที่พบได้ทั่วไปในอาหารฟิลิปปินส์ ดั้งเดิม มีรสเปรี้ยวจัดตามธรรมชาติ และใช้ในเครื่องปรุงรส เครื่องดื่ม อาหารน้ำหมักและของดอง ต่างๆ นอกจากนี้ มะนาวคาลามานซียังใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารมาเลเซียและอินโดนีเซีย อีกด้วย

คาลามานซีเป็นลูกผสมระหว่างส้มคัมควอต (เดิมทีถือว่าอยู่ในสกุลFortunella ที่แยกต่างหาก) และ ส้มชนิดอื่น(ในกรณีนี้อาจเป็นส้มแมนดาริน ) ^{[ 6 ]}

ค้นหาคำว่า "calamansi"ใน Wiktionary ซึ่งเป็นพจนานุกรมออนไลน์ฟรี

Calamansi คือ การสะกดภาษา อังกฤษแบบฟิลิปปินส์ของkalamansi ใน ภาษาตากาล็อก ( [ kɐlɐmɐnˈsɪʔ ] ) และเป็นชื่อที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายที่สุดในฟิลิปปินส์ ในบางส่วนของสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะฟลอริดาและฮาวาย calamansi ยังเป็นที่รู้จักในชื่อ "calamondin" ซึ่งเป็นชื่อเก่าแก่จากยุคอเมริกันในฟิลิปปินส์ เป็นรูปแบบภาษาอังกฤษของชื่อภาษาตากาล็อกอีกชื่อหนึ่งคือkalamunding ^{[ 3 ] [ 7 ]}

ชื่อสามัญภาษาอังกฤษอื่นๆ ของมะนาวคาลามานซี ได้แก่: lemonsito (หรือ limoncito ซึ่งเป็นภาษาสเปนแปลว่า "มะนาวเล็ก"), Philippine lime, calamonding, calamondin orange, calamandarin, golden lime, Philippine lemon, Panama orange (ใช้กับส้มคัมควอท ด้วย ), musk orange, bitter-sweets และ acid orange ^{[ 8 ] [ 5 ]}

เดิมทีมะนาวคาลามานซีถูกระบุว่าเป็นCitrus mitis Blanco, C. microcarpa Bunge หรือC. madurensis Lour ซึ่งทั้งหมดที่กล่าวมานั้นจัดเป็นส้มระบบการจำแนกประเภทส้มของSwingle จัดให้ ส้มคัมควอทอยู่ในสกุลFortunella แยกต่างหาก ทำให้มะนาวคาลามานซีเป็นลูกผสมระหว่างสกุลในระบบเก่าดังกล่าว ดังนั้นในปี 1975 John Ingram และ Harold E. Moore จึงตั้งชื่อลูกผสมนี้ว่า × Citrofortunella mitisโดยอิงจากชื่อสายพันธุ์ของ Blanco ^{[ 9 ]}ในปี 1984 D. Onno Wijnandsชี้ให้เห็นว่าชื่อสายพันธุ์ของBunge คือ C. microcarpa (1832) มีมาก่อนCitrus mitisของBlanco (1837) ทำให้ × Citrofortunella microcarpaเป็นชื่อที่ถูกต้อง^{[ 10 ]}การวิเคราะห์ทางวิวัฒนาการในปัจจุบันจัดให้ส้มจี๊ดอยู่ในสกุลเดียวกับส้มชนิดอื่น ซึ่งหมายความว่าลูกผสมของมันกับส้มชนิด อื่น รวมถึงลูกผสมที่เคยตั้งชื่อว่า × Citrofortunellaก็จัดอยู่ในสกุล Citrusเช่น กัน ^{[ 2 ]}

Citrus × depressa (shikwasa) ซึ่งเป็นส้มชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในไต้หวันและโอกินาวา บางครั้งเรียกว่า "calamansi" ในภาษาอังกฤษ ^{[ 11 ]}

มะนาวคาลามานซี ( Citrus x microcarpa ) เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก สูง3–6 เมตร (10–20 ฟุต)ลักษณะเด่นคือมีระยางค์คล้ายปีกอยู่บนก้านใบ และมีดอกสีขาวหรือม่วง ผลของมะนาวคาลามานซีมีลักษณะคล้ายมะนาว ขนาดเล็กทรงกลม โดยทั่วไปมีเส้นผ่านศูนย์กลาง25–35 มิลลิเมตร ( 1–1.5 นิ้ว ) แต่บางครั้งอาจ ใหญ่ถึง 45 มิลลิเมตร ( 1.5 นิ้ว ) เนื้อและน้ำตรงกลางมีสีส้มเหมือนส้มแมน ดาริน และ มีเปลือกบางมาก เมื่อสุก ผลแต่ละผลมีเมล็ด 8 ถึง 12เมล็ด      

ฟิลิปปินส์เป็นผู้ผลิตมะนาวคาลามานซีรายใหญ่เพียงรายเดียว โดยจัดเป็นพืชผลไม้ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายเป็นอันดับสี่ในฟิลิปปินส์ รองจากกล้วย มะม่วง และสับปะรด ปลูกเพื่อสกัดน้ำผลไม้เป็นหลัก ซึ่งส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ แคนาดา และฮ่องกง เป็นต้น^{[ 23 ]}

ฟิลิปปินส์ส่งออกน้ำมะนาว ประมาณ 160,000 ถึง 190,000 เมตริกตัน ต่อปี ศูนย์กลางการผลิตที่สำคัญ ได้แก่ ภูมิภาคตากาล็อกตะวันตกเฉียงใต้ลูซอนตอนกลางและคาบสมุทรซัมโบอังกา [ ^{23 ] การ}เพาะปลูกได้แพร่กระจายจากฟิลิปปินส์ไปทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อินเดีย ฮาวาย หมู่เกาะเวสต์อินดีส์ และอเมริกากลางและอเมริกาเหนือ แม้ว่าจะอยู่ในขนาดเล็กก็ตาม^{[ 24 ] [ 25 ]}

ในเขตร้อนชื้นและบางส่วนของเขตอบอุ่นในทวีปอเมริกาเหนือ × Citrofortunella microcarpaปลูกเป็นหลักเพื่อเป็นไม้ประดับในสวน และในกระถางและสวนภาชนะบนระเบียงและลานบ้านพืชชนิดนี้ดูสวยงามเป็นพิเศษเมื่อมีผล^{[ 26 ]}

พืชชนิดนี้ไวต่อความหนาวเย็นเป็นเวลานานและ/หรือความหนาวเย็นจัด ดังนั้นจึงจำกัดการปลูกกลางแจ้งเฉพาะในเขตร้อน เขตกึ่งร้อน และบริเวณที่อบอุ่นกว่าของเขตอบอุ่น เช่น ที่ราบชายฝั่งทางตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา (เขต USDA 8b - 11) บางส่วนของแคลิฟอร์เนีย ตอนใต้ของแอริโซนา ตอนใต้ของเท็กซัส และฮาวาย ในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นกว่า จะนำพืชที่ปลูกในกระถางเข้าไปในเรือนกระจกเรือนเพาะชำ หรือในร่มเป็นไม้ประดับใน บ้าน ในช่วงฤดูหนาว^{[ 27 ]}

ในการเพาะปลูกภายในสหราชอาณาจักร พืชชนิดนี้ได้รับรางวัลสวนดีเด่นจากสมาคม พืชสวนหลวง ^{[ 28 ]}ในปี 2017 ^{[ 29 ]}

• Citrus depressa (shikwasa, hirami lemon) เป็นพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันซึ่งนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในไต้หวันและโอกินาวา ประเทศญี่ปุ่น
• Citrus poonensis (ส้มพอนกัน) ส้มหวานขนาดใกล้เคียงกันจากประเทศจีน
• มะนาวรังปูร์
• มะนาว

Wikimedia Commons มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับCitrus × microcarpa

• ส้มคาลามานดิน – ผลไม้สารพัดประโยชน์ที่สุดที่มหาวิทยาลัยเท็กซัสเอแอนด์เอ็ม