โคเอนไซม์คิว
| ชื่อ | |
|---|---|
| ชื่อ IUPAC ที่นิยมใช้ 2-[(2 จ ,6 จ ,10 จ ,14 จ ,18 จ ,22 จ ,26 จ ,30 จ ,34 จ )-3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-เดคาเมทิลเตตราคอนตา-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-เดเคน-1-อิล]-5,6-ไดเมทอกซี-3-เมทิลไซโคลเฮกซา-2,5-ไดอีน-1,4-ไดโอน | |
ชื่ออื่นๆ
Q , CoQ / ˌ k oʊ ˌ k juː ˈ t ɛ n / | |
| ตัวระบุ | |
โมเดล 3 มิติ ( JSmol ) |
|
| ชอีบี | |
| เคมีเอ็มบีแอล | |
| เคมสไปเดอร์ | |
| บัตรข้อมูล ECHA | 100.005.590 |
| เคกก์ |
|
PubChem CID |
|
| มหาวิทยาลัย | |
แดชบอร์ด CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
| คุณสมบัติ | |
| C H O | |
| มวลโมลาร์ | 863.365 กรัม·โมล−1 |
| รูปร่าง | สีเหลืองหรือสีส้มทึบ |
| จุดหลอมเหลว | 48–52 °C (118–126 °F; 321–325 K) |
| ไม่ละลาย | |
| เภสัชวิทยา | |
| C01EB09 ( องค์การอนามัยโลก ) | |
| สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | |
ควิโนนที่เกี่ยวข้อง | 1,4-เบนโซควิโนนพลาสโตควิโนนยูบิควิโนล |
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลที่ให้ไว้เป็นข้อมูลสำหรับวัสดุในสภาวะมาตรฐาน (ที่อุณหภูมิ 25 °C [77 °F] ความดัน 100 kPa) ข้อมูลอ้างอิงในกล่องข้อมูล | |

โคเอนไซม์คิว ( CoQ / ˌ k oʊ k j uː / ) หรือที่รู้จักกันในชื่อยูบิควิโนนเป็นโคแฟคเตอร์ทางชีวเคมี (โคเอนไซม์) ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายมนุษย์ผลิตขึ้น ร่างกายมนุษย์ส่วนใหญ่ผลิตในรูปแบบที่เรียกว่าโคเอนไซม์คิว (CoQ , ยูบิเดคาเรโนน) แต่ก็มีรูปแบบอื่นๆ อีกด้วย[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] CoQ ถูกใช้และพบในสิ่งมีชีวิตหลายชนิด รวมถึงสัตว์และแบคทีเรีย ดังนั้นจึงสามารถได้รับจากแหล่งอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ ปลา น้ำมันจากเมล็ดพืช ผัก และอาหารเสริม[ 1 ] [ 2 ]
CoQ มีบทบาทในการฟอสโฟรีเลชันออกซิเดชันของไมโท คอนเดรีย ช่วยในการผลิตอะดีโนซีนไตรฟอสเฟต (ATP) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการถ่ายโอนพลังงานภายในเซลล์[ 1 ]โครงสร้างของ CoQ ประกอบด้วยหมู่เบนโซควิโนนและโซ่ข้างไอโซพรีนอยด์ โดย "10" หมายถึงจำนวนหน่วยย่อยทาง เคมี ไอโซพรีนิลในส่วนหาง[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
จะเป็นโมเลกุลที่พบได้ทั่วไปในเนื้อเยื่อของมนุษย์ แต่ก็ไม่ใช่สารอาหาร ในอาหาร และไม่มีระดับปริมาณที่แนะนำและการใช้ในรูปแบบอาหารเสริมก็ไม่ได้รับการอนุมัติในสหรัฐอเมริกาเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพหรือการป้องกันโรคใดๆ[ 1 ] [ 2 ]
หน้าที่ทางชีวภาพ
CoQ เป็นส่วนประกอบของห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอน ของไมโทคอนเดรีย (ETC) ซึ่งมีบทบาทในการฟอสโฟรีเลชันแบบออกซิเดชัน ซึ่งเป็นกระบวนการที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์อะดีโนซีนไตรฟอสเฟต ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของเซลล์[ 1 ] [ 6 ] [ 7 ]
CoQ เป็น โมเลกุล ลิโปฟิลิกที่อยู่ในเยื่อชีวภาพทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ และทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการสังเคราะห์ ATP และเป็นโคแฟคเตอร์ที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตสำหรับคอมเพล็กซ์ทั้งสาม ( คอมเพล็กซ์ Iคอมเพล็กซ์IIและคอมเพล็กซ์ III ) ของ ETC ในไมโทคอนเดรีย[ 1 ] [ 5 ] CoQ มีบทบาทในการขนส่งโปรตอนข้าม เยื่อ ไลโซโซมเพื่อควบคุม pH ในการทำงานของไลโซโซม[ 1 ]
กระบวนการฟอสโฟรีเลชันออกซิเดชันของไมโตคอนเดรียเกิดขึ้นในเยื่อหุ้มไมโตคอนเดรียชั้นในของเซลล์ยูคาริโอต[ 1 ]เยื่อหุ้มนี้พับเป็นโครงสร้างที่เรียกว่าคริสเต ซึ่งเพิ่มพื้นที่ผิวที่ใช้ได้สำหรับฟอสโฟรีเลชันออกซิเดชัน CoQ มีบทบาทในกระบวนการนี้ในฐานะโคแฟคเตอร์ที่จำเป็นของ ETC ที่อยู่ในเยื่อหุ้มไมโตคอนเดรียชั้นในและทำหน้าที่ดังต่อไปนี้: [ 1 ] [ 7 ]
- การขนส่งอิเล็กตรอนใน ETC ของไมโทคอนเดรีย โดยการเคลื่อนย้ายอิเล็กตรอนจากคอมเพล็กซ์ของไมโทคอนเดรีย เช่นนิโคตินาไมด์อะดีนีนไดนิวคลีโอไทด์ (NADH) ยูบิควิโนนรีดักเทส (คอมเพล็กซ์ I) และซัคซิเนตยูบิควิโนนรีดักเทส (คอมเพล็กซ์ II) การออกซิเดชันของกรดไขมันและกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (ผ่านฟลาวิน-ลิงก์ดีไฮโดรจีเนส) ไปยังยูบิควิโนล-ไซโตโครม-ซีรีดักเทส (คอมเพล็กซ์ III) ของ ETC: [ 1 ] [ 7 ] CoQ มีส่วนร่วมในการเผาผลาญกรดไขมันและกลูโคสโดยการถ่ายโอนอิเล็กตรอนที่สร้างขึ้นจากการลดกรดไขมันและกลูโคสไปยังตัวรับอิเล็กตรอน; [ 8 ]
- กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมันร่วมกับวิตามินอีกำจัดอนุมูลอิสระออกซิเจนและปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชัน[ 1 ] [ 6 ]ยับยั้งการออกซิเดชันของโปรตีน ดีเอ็นเอ และใช้ประโยชน์จากวิตามินอี[ 1 ] [ 9 ]
ชีวเคมี
โคเอนไซม์คิว (CoQ) เป็นควิโนนและทำหน้าที่เป็นตัวนำอิเล็กตรอนในห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนของไมโทคอนเดรีย (ETC) ของยูคาริโอตและแบคทีเรีย หลายชนิด [ 10 ]ชื่ออื่นของ CoQ คือ ยูบิควิโนน ซึ่งได้รับการกำหนดโดย คณะกรรมการ IUPAC - IUB ว่าด้วยการตั้งชื่อทางชีวเคมีในปี 1975 เนื่องจากมีอยู่ทั่วไปตั้งแต่แบคทีเรียไปจนถึงมนุษย์[ 10 ] ในมนุษย์ โซ่ข้าง ไอโซพรีนมีหน่วยไอโซพรีนสิบหน่วย ดังนั้นจึงย่อว่า CoQ [ 10 ]
โคเอนไซม์ Q เป็น ตระกูล โคเอนไซม์ที่พบได้ทั่วไปในสัตว์และ Pseudomonadota หลายชนิด[ 11 ]ซึ่งเป็นกลุ่มแบคทีเรียแกรมลบ ข้อเท็จจริงที่ว่าโคเอนไซม์นี้พบได้ทั่วไปเป็นที่มาของชื่ออื่นของมัน คือ ยูบิควิโนน[ 1 ] [ 2 ] [ 12 ]ในมนุษย์ โคเอนไซม์ Q ที่พบได้บ่อยที่สุดคือ โคเอนไซม์ Q หรือเรียกอีกอย่างว่า CoQ ( / ˌ k oʊ k j uː ˈ t ɛ n / ) หรือ ยูบิควิโนน-10 [ 1 ]
โคเอนไซม์ Q เป็น1,4-เบนโซควิโนนโดยที่ "Q" หมายถึง กลุ่มเคมี ควิโนนและ "10" หมายถึงจำนวนหน่วยย่อยทางเคมีไอโซพรีนิล (แสดงในวงเล็บในแผนภาพ) ในส่วนหาง[ 1 ]ในยูบิควิโนนตามธรรมชาติจะมีหน่วยย่อยในส่วนหางตั้งแต่หกถึงสิบหน่วย โดยมนุษย์มีส่วนหางที่ประกอบด้วยหน่วยไอโซพรีน 10 หน่วย (อะตอมคาร์บอน 50 อะตอม) เชื่อมต่อกับ "หัว" เบนโซควิโนน[ 1 ]
สารกลุ่มที่ละลายในไขมันนี้มีอยู่ในเซลล์ยูคาริโอตที่หายใจทั้งหมด โดยส่วนใหญ่จะอยู่ในไมโทคอนเดรีย[ 1 ]ร้อยละ 95 ของพลังงานในร่างกายมนุษย์ถูกสร้างขึ้นด้วยวิธีนี้[ 13 ] อวัยวะที่มีความต้องการพลังงานสูงสุด เช่น หัวใจ ตับและไตจะมีความเข้มข้นของCoQ 10 ที่สุด[ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]
CoQ มี สถานะ รีดอกซ์ 3 สถานะ ได้แก่ ออกซิไดซ์เต็มที่ ( ยูบิควิโนน) เซมิควิโนน ( ยูบิเซมิควิโนน) และรีดิวซ์ เต็มที่ ( ยูบิควิโนล ) [ 1 ]ความสามารถของโมเลกุลนี้ในการทำหน้าที่เป็นตัวนำอิเล็กตรอน 2 ตัว (เคลื่อนที่ระหว่างรูปแบบควิโนนและควิโนล) และตัวนำอิเล็กตรอน 1 ตัว (เคลื่อนที่ระหว่างเซมิควิโนนและรูปแบบอื่น ๆ เหล่านี้) เป็นสิ่งสำคัญต่อบทบาทของมันในห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนเนื่องจากคลัสเตอร์เหล็ก-กำมะถันที่สามารถรับอิเล็กตรอนได้เพียงครั้งละ 1 ตัวเท่านั้น และทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่กำจัดอนุมูลอิสระ[ 1 ] [ 12 ]
ความขาดแคลน
ในมนุษย์มีกลไกหลักสองประการ ได้แก่ การสังเคราะห์ ลดลง และการใช้งานโดยร่างกายเพิ่มขึ้น[ 18 ]การสังเคราะห์เป็นแหล่งสำคัญของ CoQ การสังเคราะห์ต้องใช้ยีนอย่างน้อย 15 ยีนและการกลายพันธุ์ในยีนใดๆ ก็ตามสามารถทำให้เกิดภาวะขาด CoQ ได้[ 18 ] ระดับ CoQ อาจได้รับผลกระทบจากความบกพร่องทางพันธุกรรมอื่นๆ (เช่น การกลายพันธุ์ของดีเอ็นเอไมโทคอนเดรีย , ETFDH , APTX , FXNและBRAFซึ่งเป็นยีนที่ไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการสังเคราะห์ CoQ ) [ 18 ]การกลายพันธุ์บางอย่าง เช่น การกลายพันธุ์ในCOQ6 สามารถนำไปสู่โรคร้ายแรง เช่น กลุ่มอาการไตอักเสบชนิดดื้อต่อสเตี ยรอยด์ ร่วมกับภาวะ หูหนวกจากความเสียหายของเส้นประสาทรับ เสียง[ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]
การประเมิน
แม้ว่าจะสามารถวัด CoQ พลาสมาในเลือดได้ แต่การวัดเหล่านี้สะท้อนถึงปริมาณการบริโภคอาหารมากกว่าสถานะของเนื้อเยื่อ ปัจจุบัน ศูนย์การแพทย์ส่วนใหญ่จะวัดระดับ CoQ ไฟโบรบลาสต์ผิวหนังที่เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อและเซลล์เม็ดเลือดขาว[ 22 ] ไฟโบ รบลาสต์ที่เพาะเลี้ยงยังสามารถใช้เพื่อประเมินอัตราการสังเคราะห์ CoQ ภายในร่างกายได้ โดยการวัดการดูดซึมของp- hydroxybenzoate ที่ติดฉลาก14C [ 23 ]
CoQ ได้รับการศึกษาในฐานะการบำบัดเสริมเพื่อลดการอักเสบในโรคปริทันต์[ 24 ]
สแตติน
แม้ว่าสแตตินอาจลด CoQ ในเลือดได้ แต่ยังไม่ชัดเจนว่าสแตตินจะลด CoQ ในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ หรือ ไม่[ 25 ]หลักฐานไม่สนับสนุนว่าการเสริมอาหารช่วยปรับปรุงผลข้างเคียงของสแตติน[ 25 ] [ 26 ]
คุณสมบัติทางเคมี
โครงสร้างออกซิไดซ์ของ CoQ แสดงอยู่ด้านล่าง โคเอนไซม์ Q ชนิดต่างๆ สามารถแยกแยะได้จากจำนวน หน่วยย่อย ไอโซพรีนอยด์ในโซ่ข้างโคเอนไซม์ Q ที่พบมากที่สุดในไมโทคอนเดรียของมนุษย์คือ CoQ 10 1 ] Q หมายถึงส่วนหัวควิโนน และ "10" หมายถึงจำนวนการซ้ำของไอโซพรีนในส่วนหาง โมเลกุลด้านล่างมีหน่วยไอโซพรีนอยด์สามหน่วยและจะเรียก ว่าQ
ในสภาพบริสุทธิ์ จะเป็นผงลิโปฟิลล์สีส้มและไม่มีรสชาติหรือกลิ่น[ 12 ]
การสังเคราะห์ทางชีวภาพ
กระบวนการสังเคราะห์ทางชีวภาพเกิดขึ้นในเนื้อเยื่อของมนุษย์ส่วนใหญ่ โดยมีขั้นตอนหลักสามขั้นตอน:
- การสร้าง โครงสร้าง เบนโซควิโนน (โดยใช้ฟีนิลอะลานีนหรือไทโรซีนผ่านทาง4-ไฮดรอกซีเบนโซเอต )
- การสร้างโซ่ข้างไอโซพรีน (โดยใช้แอซิทิล-โคเอ )
- การรวมหรือการควบแน่นของโครงสร้างทั้งสองข้างต้น
ปฏิกิริยาสองอย่างแรกเกิดขึ้นในไมโตคอนเดรีย เอนโดพลาสมิกเรติคูลัมและเพอร์ออกซิโซมซึ่งบ่งชี้ว่ามีแหล่งสังเคราะห์หลายแห่งในเซลล์สัตว์[ 27 ]
เอนไซม์สำคัญในกระบวนการนี้คือHMG-CoA reductaseซึ่งมักเป็นเป้าหมายในการรักษาภาวะแทรกซ้อนของหัวใจและหลอดเลือด ยาในกลุ่ม "สแตติน" ซึ่งเป็นยาลดคอเลสเตอรอล จะยับยั้ง HMG-CoA reductase ผลข้างเคียงอย่างหนึ่งของสแตตินคือ การผลิต CoQ ลดลงซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการเกิดโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรงและภาวะกล้ามเนื้อสลายอย่างไรก็ตาม บทบาทของสแตตินในภาวะขาด CoQ ยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แม้ว่าสแตตินจะลดระดับ CoQ ในเลือด แต่การศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบต่อระดับ CoQ ในกล้ามเนื้อยังคงต้องรอต่อไป
ยีนที่เกี่ยวข้อง ได้แก่PDSS1 , PDSS2 , COQ2และADCK3 ( COQ8 , CABC1 ) [ 28 ]
สิ่งมีชีวิตอื่นๆ นอกเหนือจากมนุษย์สร้างโครงสร้างเบนโซควิโนนและไอโซพรีนจากสารเคมีต้นทางที่แตกต่างกันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น แบคทีเรียE. coliสร้างเบนโซควิโนนจากคอริสเมตและไอโซพรีนจากแหล่งที่ไม่ใช่เมวาโลเนต อย่างไรก็ตาม ยีสต์ทั่วไปS. cerevisiaeสร้างเบนโซควิโนนจากคอริสเมตหรือไทโรซีน และไอโซพรีนจากเมวาโลเนต สิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่มีสารตัวกลาง 4-ไฮดรอกซีเบนโซเอตเหมือนกัน แต่ใช้ขั้นตอนที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้โครงสร้าง "Q" [ 29 ]
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
แม้ว่าCoQ ยาตามใบสั่งแพทย์หรือสารอาหารที่จำเป็นแต่ก็มักใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อป้องกันหรือปรับปรุงสภาวะของโรค เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด[ 2 ] [ 30 ]แม้จะมีบทบาทสำคัญในร่างกาย แต่ก็ไม่ได้ถูกนำมาใช้เป็นยาเพื่อรักษาโรคใดโดยเฉพาะ[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
อย่างไรก็ตาม CoQ มีจำหน่ายทั่วไปในรูปแบบอาหารเสริมที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ และได้รับการแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางราย แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนสนับสนุนคำแนะนำเหล่านี้ก็ตาม[ 1 ] [ 3 ]โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงโรคหัวใจและหลอดเลือด[ 31 ]
ข้อบังคับและองค์ประกอบ
CoQ ไม่ได้รับการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ของสหรัฐอเมริกา (FDA) สำหรับการรักษาอาการป่วยใดๆ[ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ]อย่างไรก็ตาม มีการจำหน่ายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ต้องอยู่ภายใต้ข้อบังคับเดียวกันกับยาและเป็นส่วนประกอบในเครื่องสำอางและเครื่องดื่มชูกำลังบาง ชนิด [ 36 ]การผลิต CoQ ไม่ได้รับการควบคุม และล็อตและยี่ห้อต่างๆ อาจมีความแตกต่างกันอย่างมาก[ 34 ]
วิจัย
การทบทวนของ Cochraneในปี 2014 พบว่ามีหลักฐานไม่เพียงพอที่จะสรุปเกี่ยวกับการใช้เพื่อป้องกันโรคหัวใจ[ 37 ]การทบทวนของ Cochrane ในปี 2016 สรุปว่า CoQ ไม่มีผลต่อความดันโลหิต [ 38 ] การทบทวนของ Cochrane ในปี 2021 พบว่า "ไม่มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือเพียงพอที่จะสนับสนุนหรือหักล้าง" การใช้ CoQ สำหรับการรักษาภาวะหัวใจล้มเหลว[ 39 ]
การวิเคราะห์แบบเมตาในปี 2017 ในผู้ป่วยภาวะหัวใจล้มเหลวที่รับประทาน CoQ ใน ปริมาณ 30–100 มก./วัน พบว่าอัตราการเสียชีวิตลดลง 31% และความสามารถในการออกกำลังกายเพิ่มขึ้น โดยไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในตัวชี้วัดการบีบตัวของหัวใจห้องซ้าย[ 40 ]การวิเคราะห์แบบเมตาในปี 2021 พบว่า CoQ มีความสัมพันธ์กับอัตราการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุที่ลดลง 31% ในผู้ป่วย HF [ 41 ]ในการวิเคราะห์แบบเมตาในปี 2023 ในผู้สูงอายุ พบว่ายูบิควิโนนมีหลักฐานแสดงถึงผลกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด แต่ยูบิควิโนล (รูปแบบที่ลดลง) ไม่มี[ 42 ]
แม้ว่า CoQ จะได้รับการศึกษาในฐานะยาที่อาจใช้รักษาผลข้างเคียง ที่เกี่ยวข้องกับกล้ามเนื้อ ของยาstatin แต่ผลลัพธ์ก็ยังไม่แน่นอน แม้ว่าการวิเคราะห์เมตาในปี 2018 จะสรุปว่ามีหลักฐานเบื้องต้นว่า CoQ แบบรับประทาน ช่วยลดอาการทางกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับ statin ได้แก่ อาการปวดกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้ออ่อนแรง ตะคริว และกล้ามเนื้อล้า[ 43 ]แต่การวิเคราะห์เมตาในปี 2015 [ 44 ]และ 2024 [ 31 ]ไม่มีผลต่อภาวะกล้ามเนื้ออ่อนแรงจาก statin [ 44 ] [ 31 ]
เภสัชวิทยา
การดูดซึม
CoQ ในรูปแบบบริสุทธิ์เป็น ผง ผลึกที่ไม่ละลายในน้ำ การดูดซึมในฐานะสารทางเภสัชวิทยาเป็นไปตามกระบวนการเดียวกับไขมัน กลไกการดูดซึมดูเหมือนจะคล้ายกับวิตามินอีซึ่งเป็นสารอาหารที่ละลายในไขมันอีกชนิดหนึ่ง[ 17 ]กระบวนการนี้ในร่างกายมนุษย์เกี่ยวข้องกับการหลั่งเอนไซม์จาก ตับอ่อน และน้ำดีเข้าสู่ลำไส้เล็กซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกใน การสร้าง อิมัลชันและ การก่อตัว ของไมเซลล์ที่จำเป็นสำหรับการดูดซึมสารที่ชอบไขมัน[ 45 ]การรับประทานอาหาร (และการมีอยู่ของไขมัน) กระตุ้นการขับกรดน้ำดีออกจากร่างกายและช่วยเพิ่มการดูดซึม CoQ อย่างมาก CoQ จากภายนอก จะถูกดูดซึมจากลำไส้เล็กและดูดซึมได้ดีที่สุดหากรับประทานพร้อมอาหารความเข้มข้นของ CoQ ในซีรั่มในสภาวะที่รับประทานอาหารจะสูงกว่าในสภาวะอดอาหาร[ 46 ] [ 47 ]
การเผาผลาญ
CoQ ถูกเมตาบอไลซ์ในเนื้อเยื่อทั้งหมด โดยสารเมตาบอไลต์จะถูกฟอสโฟรีเลตในเซลล์[ 2 ] CoQ จะถูกลดรูปเป็นยูบิควิโนลระหว่างหรือหลังการดูดซึมในลำไส้เล็ก[ 2 ] มันถูกดูดซึมโดยไคโลไมครอนและกระจายตัวใหม่ในเลือดภายในไลโปโปรตีน [ 2 ] การกำจัดเกิดขึ้นผ่านทางน้ำดีและการขับถ่ายอุจจาระ[ 2 ]
เภสัชจลนศาสตร์
มีรายงานบางฉบับเกี่ยวกับเภสัชจลนศาสตร์ของ CoQ สามารถสังเกตระดับสูงสุดในพลาสมาได้ 6–8 ชั่วโมงหลังจากการรับประทานทางปากเมื่อรับประทานเป็นสารเภสัชกรรม[ 2 ]ในบางการศึกษา พบว่ามีระดับสูงสุดในพลาสมาครั้งที่สองประมาณ 24 ชั่วโมงหลังจากการรับประทาน ซึ่งอาจเกิดจากการหมุนเวียนของตับและลำไส้ และการกระจายตัวใหม่จากตับไปยังระบบไหลเวียนโลหิต[ 45 ]
CoQ ผลึกที่ติดฉลากด้วยดิวเทอเรียม ถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบเภสัชจลนศาสตร์ในมนุษย์เพื่อกำหนดครึ่งชีวิตของการกำจัดที่ 33 ชั่วโมง[ 48 ]
การดูดซึมทางชีวภาพ
ตรงกันข้ามกับการรับประทาน CoQ ที่เป็นส่วนประกอบของอาหาร เช่น ถั่วหรือเนื้อสัตว์ ซึ่งโดยปกติแล้ว CoQ จะถูกดูดซึมได้ มีข้อกังวลเกี่ยวกับการดูดซึม CoQ เมื่อรับประทานเป็นอาหารเสริม[ 49 ] [ 50 ]การดูดซึมของอาหารเสริม CoQ อาจลดลงเนื่องจากลักษณะที่ชอบไขมันของโมเลกุลและน้ำหนักโมเลกุลขนาดใหญ่[ 49 ]
การลดขนาดอนุภาค
อนุภาคนาโนได้รับการสำรวจเพื่อใช้เป็นระบบนำส่งยาหลายชนิด เช่น การปรับปรุงการดูดซึมยาทางปากที่มีคุณสมบัติการดูดซึมต่ำ[ 51 ]อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ยังไม่ประสบความสำเร็จกับ CoQ แม้ว่ารายงานจะมีความแตกต่างกันอย่างมาก[ 52 ] [ 53 ]การใช้สารแขวนลอย ของ CoQ ผงละเอียดในน้ำบริสุทธิ์ก็แสดงให้เห็นผลเพียงเล็กน้อยเช่นกัน[ 54 ]
ความสามารถในการละลายในน้ำ
การอำนวยความสะดวกในการดูดซึมยาโดยการเพิ่มความสามารถในการละลายในน้ำเป็นกลยุทธ์ทางเภสัชกรรมทั่วไปและประสบความสำเร็จสำหรับ CoQ ด้วยเช่น กัน มีการพัฒนาแนวทางต่างๆ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ โดยหลายแนวทางให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าแคปซูลเจลนิ่มแบบใช้น้ำมันอย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่าจะมีการพยายามปรับองค์ประกอบให้เหมาะสมที่สุดหลายครั้งแล้วก็ตาม[ 17 ]ตัวอย่างของแนวทางดังกล่าว ได้แก่ การใช้การกระจายตัวของ CoQ แข็งในน้ำ ร่วมกับพอลิเมอร์ไทลอกซาพอล [ 55 ] สูตรที่ใช้สารช่วยละลายต่างๆ เช่น เลซิตินที่ผ่านการเติมไฮโดรเจน[ 56 ]และการสร้างสารเชิงซ้อนกับไซโคลเดกซ์ทริน ในบรรดาสารเชิงซ้อนเหล่านี้ พบว่าสารเชิงซ้อนกับβ-ไซโคลเดกซ์ทริน มีชีวปริมาณออกฤทธิ์สูงขึ้นอย่างมาก [ 57 ] [ 58 ]และยังใช้ในอุตสาหกรรมยาและอาหารเพื่อเสริม CoQ [ 17 ]
ผลข้างเคียงและข้อควรระวัง
โดยทั่วไป การเสริม CoQ ทางปาก นั้นสามารถทนได้ดี[ 1 ]ผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดคืออาการทางระบบทางเดินอาหาร ( คลื่นไส้อาเจียนเบื่ออาหารและปวดท้อง ) ผื่นและปวดศีรษะ[ 59 ]มีรายงานผลข้างเคียงบางอย่าง โดยส่วนใหญ่เป็นอาการทางระบบทางเดินอาหาร จากการรับประทาน[ 2 ]ปริมาณ 100–300 มิลลิกรัมต่อวันอาจทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับหรือทำให้เอนไซม์ตับสูงขึ้น[ 2 ]วิธีการประเมินความเสี่ยงระดับความปลอดภัยที่สังเกตได้ระบุว่าหลักฐานด้านความปลอดภัยเป็นที่ยอมรับได้สำหรับการรับประทานในปริมาณสูงถึง 1200 มิลลิกรัมต่อวัน[ 60 ]
ควรใช้ความระมัดระวังในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร CoQ ในผู้ที่มีภาวะท่อน้ำดีอุดตัน และในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร[ 2 ]
ปฏิกิริยาระหว่างยาที่อาจเกิดขึ้น
CoQ ที่รับประทานเป็นสารเภสัชกรรมมีศักยภาพในการยับยั้งผลของธีโอฟิลลีนเช่นเดียวกับยาต้านการ แข็งตัวของเลือด วาร์ฟาริน CoQ อาจรบกวนการทำงานของวาร์ฟารินโดยการโต้ตอบกับเอนไซม์ไซโตโครม p450 ทำให้ ค่า INR ซึ่ง เป็นตัววัดการแข็งตัวของเลือด ลดลง [ 61 ]โครงสร้างของ CoQ คล้ายกับวิตามิน Kซึ่งแข่งขันและต่อต้านผลการต้านการแข็งตัวของเลือดของวาร์ฟาริน ไม่แนะนำให้ใช้ CoQ ในผู้ที่รับประทานวาร์ฟารินเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดเพิ่มขึ้น[ 59 ]
ความเข้มข้นในอาหาร
มีการตีพิมพ์ บทวิจารณ์โดยละเอียดเกี่ยวกับการเกิดขึ้นของ CoQ และการบริโภคอาหารในปี 2010 [ 62 ]นอกจากการสังเคราะห์ภายในร่างกายแล้ว CoQ ยังได้รับจากอาหารต่างๆ อีกด้วย[ 1 ] ความเข้มข้น ของ CoQ ในอาหารต่างๆ มีดังนี้: [ 1 ]
| อาหาร | ความเข้มข้นของ CoQ (มิลลิกรัม/กิโลกรัม) | |
|---|---|---|
| น้ำมันพืช | น้ำมันถั่วเหลือง | 54–280 |
| น้ำมันมะกอก | 40–160 | |
| น้ำมันเมล็ดองุ่น | 64–73 | |
| น้ำมันดอกทานตะวัน | 4–15 | |
| น้ำมันคาโนลา | 64–73 | |
| เนื้อวัว | หัวใจ | 113 |
| ตับ | 39–50 | |
| กล้ามเนื้อ | 26–40 | |
| เนื้อหมู | หัวใจ | 12–128 |
| ตับ | 23–54 | |
| กล้ามเนื้อ | 14–45 | |
| ไก่ | หน้าอก | 8–17 |
| ต้นขา | 24–25 | |
| ปีก | 11 | |
| ปลา | ปลาซาร์ดีน | 5–64 |
| ปลาแมคเคอเรล – เนื้อสีแดง | 43–67 | |
| ปลาแมคเคอเรล – เนื้อสีขาว | 11–16 | |
| ปลาแซลมอน | 4–8 | |
| ปลาทูน่า | 5 | |
| ถั่ว | ถั่วลิสง | 27 |
| วอลนัท | 19 | |
| เมล็ดงา | 18–23 | |
| พิสตาชิโอ | 20 | |
| เฮเซลนัท | 17 | |
| อัลมอนด์ | 5–14 | |
| ผัก | ผักชีฝรั่ง | 8–26 |
| บรอกโคลี | 6–9 | |
| ดอกกะหล่ำ | 2–7 | |
| ผักโขม | มากถึง 10 | |
| กะหล่ำปลีจีน | 2–5 | |
| ผลไม้ | อะโวคาโด | 10 |
| แบล็กเคอร์แรนท์ | 3 | |
| องุ่น | 6–7 | |
| สตรอว์เบอร์รี | 1 | |
| ส้ม | 1–2 | |
| เกรปฟรุต | 1 | |
| แอปเปิล | 1 | |
| กล้วย | 1 | |
น้ำมันพืช เนื้อสัตว์ และปลาอุดมไปด้วย CoQ 10 1 ] ผลิตภัณฑ์นมเป็นแหล่ง CoQ ที่ด้อย กว่าเนื้อเยื่อสัตว์มาก ในบรรดาผัก บรอกโคลีและกะหล่ำดอกเป็นแหล่ง CoQ 10 ที่ดี[ ]ผลไม้และเบอร์รี่ส่วนใหญ่เป็นแหล่ง CoQ ที่ไม่ดีนัก ยกเว้นอะโวคาโดซึ่งมีน้ำมันและ CoQ ค่อนข้าง สูง [ 62 ]
การรับเข้า
ในประเทศที่พัฒนาแล้ว ปริมาณการบริโภค CoQ โดยประมาณต่อวัน อยู่ที่ 3–6 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งส่วนใหญ่มาจากเนื้อสัตว์[ 62 ]
+ Q ) เฉลี่ยต่อวัน ประมาณ 11.6 มก./วัน ซึ่งส่วนใหญ่มาจากกิมจิ[ 63 ]
ผลกระทบจากความร้อนและกระบวนการแปรรูป
การปรุงอาหารด้วยการทอดจะลดปริมาณ CoQ ลง 14–32% [ 64 ]
ประวัติศาสตร์
จำนวนเล็กน้อยออกจากเยื่อบุลำไส้ของม้า ซึ่งเป็นสารประกอบที่ในตอนแรกเรียกว่าสาร SAแต่ต่อมาถือว่าเป็นควิโนนที่พบในเนื้อเยื่อสัตว์หลายชนิด[ 65 ]ในปี พ.ศ. 2490 มีการแยกสารประกอบเดียวกันนี้ออกจากเยื่อหุ้มไมโทคอนเดรียของหัวใจวัว โดยงานวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันทำหน้าที่ขนส่งอิเล็กตรอนภายในไมโทคอนเดรีย มันถูกเรียกว่าQ-275ในฐานะควิโนน[ 65 ] [ 66 ]ต่อมา Q-275/สาร SA ถูกเปลี่ยนชื่อเป็นยูบิควิโนนเนื่องจากเป็น ควิโนนที่พบได้ ทั่วไปในเนื้อเยื่อสัตว์ทุกชนิด[ 65 ]ในปี พ.ศ. 2491 มีการรายงานโครงสร้างทางเคมีที่สมบูรณ์ของมัน[ 65 ] [ 67 ]ต่อมายูบิควิโนนถูกเรียกว่าไมโทควิโนนหรือโคเอนไซม์ Qเนื่องจากมีส่วนร่วมในห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนของไมโท คอนเดรีย [ 65 ]ในปี พ.ศ. 2509 มีการศึกษาวิจัยรายงานว่า CoQ ที่ลดลง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในเซลล์[ 68 ]
ดูเพิ่มเติม
- ไอเดเบโนน – สารสังเคราะห์ที่มีคุณสมบัติในการสร้างอนุมูลอิสระลดลง
- ไมโตควิโนน เมซิเลต – สารสังเคราะห์ที่มีคุณสมบัติในการซึมผ่านไมโตคอนเดรียได้ดีขึ้น

