อ่าน 1 นาที
มาลุจ
Maluj ( ภาษาอาหรับ : ملوج ) หรือMalooga (ภาษาอาหรับ: ملوجة ) เป็นขนมปังแผ่น แบนแบบ เยเมน ที่มีส่วนผสมของยีสต์ รับประทานคู่กับอาหารประเภทถั่วไข่คน...
มาลุจ
| พิมพ์ | ขนมปังแผ่นแบน |
|---|---|
| แหล่งกำเนิด | เยเมน |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้ง , น้ำ , ยีสต์ , เกลือ , เมล็ดเฟนูกรีค |
 |
| ส่วนหนึ่งของชุดบทความเกี่ยวกับ |
| อาหารอาหรับ |
|---|
|
Maluj ( ภาษาอาหรับ : ملوج ) หรือMalooga (ภาษาอาหรับ: ملوجة ) เป็นขนมปังแผ่น แบนแบบ เยเมน ที่มีส่วนผสมของยีสต์ รับประทานคู่กับอาหารประเภทถั่วไข่คน บัตเตอร์มิลค์ปรุงรสและอาหารคาวอื่นๆ ของเยเมน[ 1 ]
Maluj มักทำจากแป้งน้ำมันปรุงอาหารยีสต์เมล็ดเฟนูกรีคและเกลือ [ 2 ]
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ มาลุจ
Maluj ( ภาษาอาหรับ : ملوج ) หรือMalooga (ภาษาอาหรับ: ملوجة ) เป็นขนมปังแผ่น แบนแบบ เยเมน ที่มีส่วนผสมของยีสต์ รับประทานคู่กับอาหารประเภทถั่วไข่คน...