ซาเฟด צפת صفد ซฟัต
เมือง
เซฟาต
การถอดเสียงภาษาฮีบรู
• ด้านวิชาการ	Ṣəp̄aṯ
•  ISO 259-3	Çpat
•  อิสราเอลสมัยใหม่	ทซฟัต
• สะกดอีกแบบว่า	Tsfat, Tzefat, Zfat, Sfat, (อย่างเป็นทางการ) Zefat
การถอดเสียงภาษาอาหรับ
•  ISO 233	ซาฟัด
• สะกดอีกแบบว่า	ซาฟัด
ภาพมุมสูงของเมืองซาเฟด โดยมีฉากหลังเป็นเทือกเขากาลิลี ตรอกซอยในย่านศิลปินของเมืองซาเฟดตรอกภายในร้านมาเคแมทและไวท์ดองกี้ข่าน ถนนในเมืองเก่า
ซาเฟด แสดงแผนที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอิสราเอล ซาเฟด แสดงแผนที่ประเทศอิสราเอล
พิกัด: 32°57′57″เหนือ35°29′54″ตะวันออก / 32.96583°N 35.49833°E / 32.96583; 35.49833
ประเทศ	อิสราเอล
เขต	ภาคเหนือ
อำเภอ	ซาเฟด
ก่อตั้ง	1500 ปีก่อนคริสตกาล[ 1 ]
รัฐบาล
• นายกเทศมนตรี	ยอสซี คาคอน
ระดับความสูง	850 เมตร (2,790 ฟุต)
ประชากร  (2024) [ 2 ]
• ทั้งหมด	38,687
เชื้อชาติ [ 2 ]
•  ชาวยิวและคนอื่นๆ	97.9%
•  ชาวอาหรับ	2.1%
เว็บไซต์	www.zefat.muni.il

ซาเฟด ( / ˈ s ɑː f ɛ d / SAH -fed ; ^{[ 3 ] [ 4 ]}ภาษาอาหรับ : صَفَد , โรมันไนซ์ :  Ṣafad ) หรือที่รู้จักกันในชื่อซฟัต^{[ 5 ] [ 6 ]} และชื่ออย่างเป็นทางการคือเซฟัต^{[ 6 ]} ( ภาษาฮีบรู : צְפַת , โรมันไนซ์ :  Ṣəp̄aṯ ) ^{[ a ]} ​​เป็นเมืองในเขตภาคเหนือของอิสราเอลตั้งอยู่ที่ระดับความสูงถึง 937 เมตร (3,074 ฟุต) ซาเฟดเป็นเมืองที่สูงที่สุดในกาลิลีและในอิสราเอล^{[ 7 ]}ในปี 2022 ประชากร 93.2% เป็นชาวยิว และ 6.8% นับเป็นกลุ่มอื่นๆ^{[ 8 ]}

เมืองซาเฟด (Sadef) ถูกระบุว่าเป็นเมืองเดียวกับ เมืองเซฟฟ์ ( Sepph) ( Σέπφ ) ซึ่งเป็นเมืองที่มีป้อมปราการในแคว้นกาลิลีตอนบนที่ปรากฏอยู่ในงานเขียนของโจเซฟัสนักประวัติศาสตร์ชาวยิวชาวโรมันคัมภีร์ทัลมุดแห่งเยรูซาเลมกล่าวถึงซาเฟดว่าเป็นหนึ่งในห้าจุดสูงที่ใช้จุดไฟเพื่อประกาศวันเริ่มต้นเดือนใหม่ (Rosh Chodesh)และ วันหยุดต่างๆในช่วงสมัยวิหารที่สอง

เมืองซาเฟดเริ่มมีชื่อเสียงในท้องถิ่นภายใต้การปกครองของพวกครูเซเดอร์ซึ่งได้สร้างป้อมปราการขนาดใหญ่ขึ้นที่นั่นในปี 1168 ต่อมาถูกซาลาดิน ยึดครอง ในอีก 20 ปีต่อมา และถูกทำลายโดยหลานชายของเขาอัล-มุอัซซัม อิซาในปี 1219 หลังจากทำสนธิสัญญากับพวกครูเซเดอร์ในปี 1240 ป้อมปราการที่ใหญ่กว่าเดิมก็ถูกสร้างขึ้นและขยายเสริมความแข็งแกร่งในปี 1268 โดยสุลต่านมัมลุกบายบาร์สซึ่งพัฒนาซาเฟดให้เป็นเมืองสำคัญและเมืองหลวงของจังหวัดใหม่ที่ครอบคลุมพื้นที่กาลิลี

หลังจากความเสื่อมถอยโดยทั่วไปมานานกว่าศตวรรษ ความมั่นคงที่เกิดจากการพิชิตของจักรวรรดิออตโตมันในปี 1517ได้นำมาซึ่งการเติบโตและความเจริญรุ่งเรืองเกือบหนึ่งศตวรรษในเมืองซาเฟด ในช่วงเวลานั้น ผู้อพยพชาวยิวจากทั่วยุโรปได้พัฒนาเมืองนี้ให้เป็นศูนย์กลางการผลิตขนสัตว์และสิ่งทอและเป็นศูนย์กลางของ ขบวนการ คาบาล่าห์ อันลึกลับ เมืองนี้จึงเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในสี่เมืองศักดิ์สิทธิ์ของศาสนายูดาย ในฐานะเมืองหลวงของซันจักซาเฟดมันเป็นศูนย์กลางประชากรหลักของกาลิลี โดยมี ชุมชน มุสลิมและชาวยิวขนาดใหญ่ แม้ว่าการปกครองของฟัคร อัล-ดินที่ 2ในช่วงต้นศตวรรษที่ 17 จะประสบความสำเร็จ แต่เมืองนี้ก็ประสบกับความเสื่อมถอยโดยทั่วไป และในช่วงกลางศตวรรษที่ 18 ก็ถูกเมืองเอเคอร์บดบัง รัศมีไป ชาว ดรูซและชาวมุสลิมในท้องถิ่นได้บุกโจมตีชุมชนชาวยิวในปี 1834และ1838ชาวยิวจำนวนมากเสียชีวิตในเหตุการณ์แผ่นดินไหวที่กาลิลีในปี 1837แต่ด้วยความเมตตาของโมเสส มอนเตฟิโอเรโบสถ์ยิวและบ้านเรือนของพวกเขาจึงได้รับการสร้างขึ้นใหม่ ประชากรของเมืองซาเฟดเพิ่มขึ้นเป็น 24,000 คนในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 โดยแบ่งเป็นชาวยิวและชาวมุสลิมในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกัน และมีชุมชนชาวคริสต์ขนาดเล็ก พ่อค้าชาวมุสลิมมีบทบาทสำคัญในฐานะคนกลางในการค้าธัญพืชระหว่างเกษตรกรในท้องถิ่นและพ่อค้าในเมืองเอเคอร์ ในขณะที่จักรวรรดิออตโตมันส่งเสริมเมืองนี้ให้เป็นศูนย์กลางของนิติศาสตร์นิกายซุนนีสภาพความเป็นอยู่ของเมืองซาเฟดดีขึ้นในช่วงเวลานี้ โดยมีการจัดตั้งสภาเทศบาลและธนาคารหลายแห่ง

ในปี 1922 ประชากรของเมืองซาเฟดลดลงเหลือประมาณ 8,700 คน โดยประมาณ 60% เป็นชาวมุสลิม 33% เป็นชาวยิว และที่เหลือเป็นชาวคริสต์ ท่ามกลางความตึงเครียดทางเชื้อชาติที่เพิ่มสูงขึ้นทั่วปาเลสไตน์ภายใต้การปกครองของอังกฤษชาวยิวในซาเฟดถูกโจมตีในการสังหารหมู่เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 1929และมีชาวยิวเสียชีวิต 22 คน ประชากรของเมืองเพิ่มขึ้นเป็น 13,700 คนในปี 1948 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวอาหรับ แม้ว่าเมืองนี้จะถูกเสนอให้เป็นส่วนหนึ่งของรัฐยิวในแผนการแบ่งปาเลสไตน์ของสหประชาชาติ ก็ตาม ในช่วงสงครามปาเลสไตน์ปี 1948กลุ่มชาวอาหรับได้โจมตีและปิดล้อมย่านชาวยิว ซึ่งต่อต้านจนกระทั่งกองกำลังกึ่งทหารของชาวยิวเข้ายึดเมืองได้หลังจากการต่อสู้อย่างหนัก ทำให้กองกำลังอังกฤษต้องถอนตัว^{[ 9 ]} ประชากร ส่วนใหญ่ของเมืองซึ่งส่วนใหญ่ไม่ใช่ชาวยิวได้หลบหนีหรือถูกขับไล่ออกไปอันเป็นผลมาจากปฏิบัติการ Yiftachและการสังหารหมู่ Ein al-Zeitun ที่อยู่ใกล้เคียง และไม่ได้รับอนุญาตให้กลับมาหลังสงคราม ส่งผลให้ปัจจุบันเมืองนี้มีประชากรชาวยิวเกือบทั้งหมด^{[ 9 ] [ 10 ]}ในปีนั้น เมืองนี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของรัฐอิสราเอล ที่เพิ่งก่อตั้ง ขึ้น ใหม่

เมืองซาเฟดมี ชุมชนฮาเรดีขนาดใหญ่และยังคงเป็นศูนย์กลางการศึกษาศาสนายิว เป็นที่ตั้งของศูนย์การแพทย์ซิวและวิทยาลัยวิชาการเซฟัตซาเฟดเป็นหัวข้อสำคัญในศิลปะของอิสราเอล โดยมีเขตศิลปินขบวนการศิลปะที่โดดเด่นหลายขบวนการมีบทบาทในเมืองนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงเรียนแห่งปารีส^{[ 11 ]}อย่างไรก็ตามเขตศิลปินได้เสื่อมถอยลงนับตั้งแต่ยุคทองในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 ^{[ 12 ] [ 13 ]}เนื่องจากตั้งอยู่บนที่สูง เมืองนี้จึงมีฤดูร้อนที่อบอุ่นและฤดูหนาวที่หนาวเย็นและมักมีหิมะตก^{[ 14 ]}สภาพอากาศที่อบอุ่นและทิวทัศน์ที่สวยงามทำให้ซาเฟดเป็นสถานที่พักผ่อนยอดนิยมที่ชาวอิสราเอลและนักท่องเที่ยวต่างชาติมาเยือนบ่อยครั้ง^{[ 15 ]}ในปี 2024 มีประชากร 38,687 คน^{[ 2 ]}

ตำนานเล่าว่าเมืองซาเฟดก่อตั้งโดยบุตรชายของโนอาห์หลังจากน้ำท่วมโลกในปฐมกาล [ ^{14 ] ตาม}ที่ระบุในผู้พิพากษา 1:17พื้นที่ที่เมืองซาเฟดตั้งอยู่นั้นถูกจัดสรรให้กับเผ่านัฟทาลี^{[ 16 ]}

มีการเสนอแนะว่า คำกล่าวของ พระเยซูที่ว่า “เมืองที่ตั้งอยู่บนเนินเขาจะซ่อนเร้นไม่ได้” ^{[ 17 ]}หมายถึงเมืองซาเฟด^{[ 18 ]}

ซาเฟดได้รับการระบุว่าเป็นเซปฟ์เมืองที่มีป้อมปราการในกาลิลีตอนบนที่กล่าวถึงในงานเขียนของโจเซฟัส นักประวัติศาสตร์ชาวโรมัน- ยิว^{[ 19 ]}ซาเฟดถูกกล่าวถึงในทัลมุดแห่งเยรูซาเลมว่าเป็นหนึ่งในห้าจุดสูงที่จุดไฟเพื่อประกาศจันทร์เสี้ยวและเทศกาลต่างๆ ใน ช่วง สมัยพระวิหารที่สอง^{[ 20 ]}

มีข้อมูลน้อยมากเกี่ยวกับซาเฟดก่อนการพิชิตของพวกครูเซเดอร์^{[ 21 ] [ 22 ]}เอกสารจากCairo Genizaซึ่งเขียนขึ้นในปี 1034 กล่าวถึงธุรกรรมที่เกิดขึ้นในทิเบเรียสในปี 1023 โดยชาวยิวคนหนึ่งชื่อ มูซา เบน ฮิบา เบน ซัลมุน ซึ่งมีคำต่อท้ายภาษาอาหรับว่า "อัล-ซาฟาตี" (แห่งซาเฟด) ^{[ 21 ]}บ่งชี้ว่ามีชุมชนชาวยิวอาศัยอยู่ร่วมกับชาวมุสลิมในซาเฟดในศตวรรษที่ 11 ^{[ 23 ]}ตามที่นักประวัติศาสตร์มุสลิมอิบนุ ชัดดาด (เสียชีวิตในปี 1285) กล่าวไว้ ในช่วงต้นศตวรรษที่ 12 มี "หมู่บ้านที่เจริญรุ่งเรือง" อยู่ใต้หอคอยที่เรียกว่า บูร์จ ยาติม ณ ที่ตั้งของซาเฟดก่อนที่พวกครูเซเดอร์จะยึดครองพื้นที่ในปี 1101–1102 และ "ไม่มี" สิ่งใดเกี่ยวกับหมู่บ้านนี้ถูกกล่าวถึงใน "หนังสือประวัติศาสตร์อิสลามยุคแรก" ^{[ 24 ]}แม้ว่าอิบนุ ชัดดาดจะเข้าใจผิดว่าหอคอยนี้สร้างขึ้นโดยอัศวินเทมพลาร์ แต่ รอนนี เอลเลนบลูมนักประวัติศาสตร์สมัยใหม่ยืนยันว่าหอคอยนี้น่าจะสร้างขึ้นในช่วงต้นยุคมุสลิม (กลางศตวรรษที่ 7 ถึง 11) ^{[ 24 ]}

วิลเลียมแห่งไทร์นักบันทึกเหตุการณ์ชาวแฟรงก์ได้บันทึกการมีอยู่ของป้อมปราการ (หอคอย) ในซาเฟด ซึ่งเขาเรียกว่า "Castrum Saphet" หรือ "Sephet" ในปี ค.ศ. 1157 ^{[ 25 ]}ซาเฟดเป็นที่ตั้งของเขตปกครอง (พื้นที่ที่ปกครองโดยปราสาท) อย่างน้อยที่สุดในปี ค.ศ. 1165 เมื่อผู้ว่าการปราสาท (ผู้ได้รับการแต่งตั้ง) คือ ฟุลก์ ผู้บัญชาการแห่งทิเบเรียส [ ^{26 ] ปราสาท}ซาเฟดถูกซื้อจากฟุลก์โดยกษัตริย์อามัลริกแห่งเยรูซาเลมในปี ค.ศ. 1168 ^{[ 25 ]}ต่อมาพระองค์ได้เสริมความแข็งแกร่งให้กับปราสาทและโอนให้แก่อัศวินเทมพลาร์ในปีเดียวกัน^{[ 25 ]}ธีโอเดอริช พระภิกษุได้บรรยายถึงการเยี่ยมชมพื้นที่ในปี ค.ศ. 1172 โดยระบุว่าการเสริมความแข็งแกร่งของปราสาทซาเฟดนั้นมีจุดประสงค์เพื่อป้องกันการโจมตีของชาวเติร์ก ( ราชวงศ์เติร์กเซงกิดปกครองพื้นที่ทางตะวันออกของราชอาณาจักร) ^{[ 27 ]}เพื่อเป็นการยืนยันถึงการขยายตัวอย่างมากของปราสาท นักบันทึกเหตุการณ์Jacques de Vitry (เสียชีวิตในปี 1240) เขียนว่าแทบจะสร้างขึ้นใหม่ทั้งหมด^{[ 28 ]}ปัจจุบันซากปราสาทของ Fulk สามารถพบได้ใต้การขุดค้นป้อมปราการ บนเนินเขาเหนือเมืองเก่า^{[ 29 ]}

จากการประเมินของ Havré Barbé นักประวัติศาสตร์สมัยใหม่เขตปกครอง Safed มีพื้นที่ประมาณ 376 ตารางกิโลเมตร (145 ตารางไมล์⁾ [ ^{23 ] ตาม}ที่ Barbé กล่าวไว้ เขตแดนทางตะวันตกครอบคลุมอาณาเขตของ Acre รวมถึงเขตศักดินาของSt. George de la Beyneซึ่งรวมถึงSajurและBeit Jannและเขตศักดินาของ Geoffrey le Tor ซึ่งรวมถึงAkbaraและHurfeishและทางตะวันตกเฉียงใต้ทอดยาวไปทางเหนือของMagharและSallama ^{[ 30} ] เขตแดนทางเหนือถูกกำหนดโดย ลำธาร Nahal Dishon (Wadi al-Hindaj) ^{[ 31 ] เขตแดน}ทางใต้มีแนวโน้มที่จะก่อตัวขึ้นใกล้กับ Wadi al-Amud ซึ่งแยกออกจากเขตศักดินาของ Tiberias ^{[ 32 ]}ในขณะที่ขอบเขตทางตะวันออกคือหนองน้ำของหุบเขา Hulaและหุบเขาจอร์แดนตอน บน ^{[ 33 ]}มีชุมชนชาวยิวหลายแห่งในเขตปกครองซาเฟด ดังที่ปรากฏในบันทึกของผู้แสวงบุญชาวยิวและผู้บันทึกเหตุการณ์ระหว่างปี 1120 ถึง 1293 ^{[ 34 ]}เบนจามินแห่งทูเดลาผู้ซึ่งมาเยือนเมืองนี้ในปี 1170 ไม่ได้บันทึกว่ามีชาวยิวอาศัยอยู่ในซาเฟดเลย^{[ 35 ]}

เมืองซาเฟดถูกยึดครองโดย ราชวงศ์ อัยยูบิดภายใต้การนำของสุลต่านซาลาดินในปี ค.ศ. 1188 หลังจากการปิดล้อมนานหนึ่งเดือนภายหลังยุทธการฮัตตินในปี ค.ศ. 1187 ^{[ 36 ]}ในที่สุดซาลาดินก็อนุญาตให้ผู้อยู่อาศัยย้ายไปอยู่ที่ไทร์[ ^{36 ] เขา}ได้มอบซาเฟดและทิเบเรียสเป็นอิกตา (คล้ายกับศักดินา) ให้แก่ซาอัด อัล-ดิน มาสอูด อิบนุ มูบารัก (เสียชีวิต ค.ศ. 1211) บุตรชายของหลานสาวของเขา หลังจากนั้นก็ตกทอดไปยังอะห์มัด บุตรชายของซาอัด อัล-ดิน^{[ 37 ]}ซามูเอล เบน แซมซันผู้ซึ่งมาเยือนเมืองนี้ในปี ค.ศ. 1210 ได้กล่าวถึงการมีอยู่ของชุมชนชาวยิวอย่างน้อยห้าสิบคนในเมืองนั้น^{[ 38 ]}เขายังบันทึกไว้ด้วยว่ามีชาวมุสลิมสองคนคอยเฝ้ารักษาและดูแลสุสานถ้ำของรับบี ฮานินา เบน ฮอร์กาโน ในเมืองซาเฟด^{[ 39 ]}ดินแดนซาเฟดถูกยึดมาจากตระกูลซาอัด อัล-ดิน โดยอัล-มุอัซซัม อิซา เจ้า เมืองดามัสกัส แห่งราชวงศ์อัยยูบิด ในปี ค.ศ. 1217 ^{[ 40 ]}สองปีต่อมา ในระหว่างการล้อมเมืองดามิเอตตาของพวก ครูเซเดอร์ อัล-มุอัซซัม อิซา ได้สั่งให้ทำลายปราสาทซาเฟดเพื่อป้องกันไม่ให้พวกครูเซเดอร์ในอนาคตยึดครองและนำไปใช้ใหม่^{[ 40 ]}

ซากปรักหักพังของป้อมปราการแห่งซาเฟด

แผนที่สำรวจปาเลสไตน์โดย PEFปี ค.ศ. 1871–1877

ป้อมปราการซาเฟด สมัยสงคราม ครูเสด และมัม ลุก

จากผลของการเจรจาสนธิสัญญาระหว่างผู้นำครูเซเดอร์อย่างธีโอบอลด์ที่ 1 แห่งนาวาร์และอัล-ซาลิห์ อิสมาอิลแห่งราชวงศ์อัยยูบิด เจ้าผู้ครองเมืองดามัสกัสในปี 1240 เมืองซาเฟดจึงตกอยู่ภายใต้การควบคุมของครูเซเดอร์อีกครั้ง^{[ 40 ]}หลังจากนั้น อัศวินเทมพลาร์ได้รับมอบหมายให้สร้างป้อมปราการซาเฟด ขึ้นใหม่ โดยมีเบเนดิกต์แห่งอาลิญองบิชอปแห่งมาร์เซย์เป็นผู้นำ^{[ 40 ]}การสร้างใหม่นี้ได้รับการบันทึกไว้ในตำราสั้นๆ ชื่อ^De constructione castri Saphetจากช่วงต้นทศวรรษ 1260 ^{[ 41 ]}การสร้างใหม่เสร็จสมบูรณ์ด้วยค่าใช้จ่ายจำนวนมากถึง 40,000 เบซานต์ในปี 1243 ^{[ 40 ] [ 42 ]}ป้อมปราการใหม่มีขนาดใหญ่กว่าป้อมเดิม สามารถรองรับทหารได้ 2,200 นายในยามสงคราม และมีกำลังพลประจำการ 1,700 นายในยามสงบ^{[ 42 ] [ 43 ]}สินค้าและบริการของกองทหารได้รับการจัดหาโดยเมืองหรือหมู่บ้านขนาดใหญ่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วใต้ป้อมปราการ ซึ่งตามบันทึกของเบอนัวต์นั้นมีตลาด "ประชากรจำนวนมาก" และได้รับการปกป้องโดยป้อมปราการ^{[ 44 ]}ชุมชนยังได้รับประโยชน์จากการค้าขายกับนักเดินทางบนเส้นทางระหว่างเอเคอร์และหุบเขาจอร์แดน ซึ่งผ่านเมืองซาเฟด^{[ 40 ]}

ราชวงศ์อัยยูบิดแห่งอียิปต์ถูกแทนที่โดยราชวงศ์มัมลุกในปี 1250 และสุลต่านมัมลุกบายบาร์ส ได้นำ กองทัพเข้าสู่ซีเรียในปี 1261 หลังจากนั้น เขาได้นำทัพทำการรบหลายครั้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเพื่อต่อต้านฐานที่มั่นของพวกครูเซเดอร์ตามแนวเทือกเขาชายฝั่งซีเรีย[ 45 ^{]เมืองซา}เฟด ด้วยตำแหน่งที่ตั้งซึ่งมองเห็นแม่น้ำจอร์แดนและทำให้พวกครูเซเดอร์ได้รับคำเตือนล่วงหน้าเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของกองทัพมุสลิมในพื้นที่ จึงเป็นปัญหาที่สร้างความเดือดร้อนให้กับมหาอำนาจมุสลิมในภูมิภาคอย่างต่อเนื่อง^{[ 46 ]}หลังจากการปิดล้อมนานหกสัปดาห์^{[ 44 ]}บายบาร์สก็ยึดเมืองซาเฟดได้ในเดือนกรกฎาคม ปี 1266 ^{[ 21 ]}หลังจากนั้นเขาก็สั่งฆ่าทหารรักษาการณ์เกือบทั้งหมด^{[ 47 ]}การปิดล้อมเกิดขึ้นระหว่างการรณรงค์ทางทหารของมัมลุกเพื่อปราบปรามฐานที่มั่นของพวกครูเซเดอร์ในปาเลสไตน์และเกิดขึ้นหลังจากความพยายามที่ล้มเหลวในการยึดฐานที่มั่นชายฝั่งของพวกครูเซเดอร์ที่เมืองเอเคอร์^{[ 21 ]}แตกต่างจากป้อมปราการของพวกครูเซเดอร์ตามแนวชายฝั่ง ซึ่งถูกทำลายลงเมื่อพวกมัมลุกยึดครองได้ บายบาร์สกลับไว้ชีวิตป้อมปราการซาเฟด^{[ 48 ]}เขาน่าจะรักษามันไว้เพราะคุณค่าทางยุทธศาสตร์ที่มาจากที่ตั้งอยู่บนภูเขาสูงและอยู่โดดเดี่ยวจากป้อมปราการของพวกครูเซเดอร์อื่นๆ^{[ 48 ]}ยิ่งไปกว่านั้น บายบาร์สยังคิดว่าในกรณีที่พวกครูเซเดอร์บุกเข้ามาในภูมิภาคชายฝั่งอีกครั้ง ซาเฟดที่ได้รับการเสริมกำลังอย่างแข็งแกร่งสามารถใช้เป็นกองบัญชาการที่เหมาะสมในการรับมือกับภัยคุกคามจากพวกครูเซเดอร์ได้^{[ 49 ]}ในปี 1268 เขาได้สั่งให้ซ่อมแซม ขยาย และเสริมความแข็งแกร่งให้กับป้อมปราการ^{[ 48 ]}เขาสั่งให้มีการก่อสร้างอาคารจำนวนมากในเมืองซาเฟด รวมถึงคาราวานเซไรตลาดและโรงอาบน้ำ และเปลี่ยนโบสถ์ของเมืองให้เป็นมัสยิด^{[ 50 ]}มัสยิดที่เรียกว่า จามี อัล-อะห์มาร์ (มัสยิดแดง) สร้างเสร็จในปี พ.ศ. 2228 ^{[ 51 ]}เมื่อสิ้นสุดรัชสมัยของบายบาร์ส เมืองซาเฟดได้พัฒนาเป็นเมืองและป้อมปราการที่เจริญรุ่งเรือง^{[ 50 ]}

บายบาร์สได้แต่งตั้ง มัมลุกจำนวน 54 คนโดยมีเอมีร์ อะลา อัล-ดิน คันดาฆานี เป็นหัวหน้า เพื่อดูแลการบริหารจัดการเมืองซาเฟดและเมืองขึ้น^{[ 52 ]}นับตั้งแต่ถูกยึดครอง เมืองนี้ได้กลายเป็นศูนย์กลางการบริหารของมัมลาคัตซาเฟด^{[ 53 ] ซึ่ง}เป็นหนึ่งในเจ็ดมัมลาคัต (จังหวัด) โดยผู้ว่าการมักได้รับการแต่งตั้งจากไคโรซึ่งเป็นส่วน หนึ่งของ ซีเรียของมัมลุก [ ^{54 ]}ในช่วงแรก เขตอำนาจศาลของมัมลาคัตซาเฟดนั้นสอดคล้องกับเขตปกครอง ของพวกครูเซเดอ ร์ โดยประมาณ ^{[ 52 ]} หลังจากที่ ปราสาทมงต์ฟอร์ตตกอยู่ภายใต้การปกครองของมัมลุกในปี 1271 ปราสาทและเมืองขึ้นคือ เขต ชากูร์ก็ถูกผนวกเข้ากับมัมลาคัตซาเฟด^{[ 55 ]} ในที่สุด เขตอำนาจศาลของมัมลาคัตก็ครอบคลุมทั่วทั้งกาลิลีและดินแดนทางใต้ลงไปจนถึงเจนิน^{[ 53 ]}

นักภูมิศาสตร์อัล-ดิมัชกีผู้เสียชีวิตในเมืองซาเฟดในปี ค.ศ. 1327 เขียนไว้ราวปี ค.ศ. 1300 ว่า บายบาร์สได้สร้าง "หอคอยทรงกลมและเรียกมันว่า กุลละห์..." หลังจากทำลายป้อมปราการเก่า หอคอยนี้สร้างขึ้นสามชั้น และมีเสบียง ห้องโถง และคลังเก็บกระสุนใต้โครงสร้างมีบ่อเก็บน้ำฝนที่เพียงพอสำหรับจ่ายน้ำให้แก่กองทหารรักษาการณ์เป็นประจำ^{[ 56 ]}ผู้ว่าการเมืองซาเฟด เอมีร์ บักตามูร์ อัล-จูกันดาร์ (โปโลมาสเตอร์; ครองราชย์ ค.ศ. 1309–1311 ) ได้สร้างมัสยิดซึ่งต่อมาตั้งชื่อตามเขาในส่วนตะวันออกเฉียงเหนือของเมือง^{[ 57 ]}นักภูมิศาสตร์ อ บูอัล ฟิดา (ค.ศ. 1273–1331) ผู้ปกครองเมืองฮามาได้บรรยายถึงเมืองซาเฟดไว้ดังนี้:

[ซาเฟด] เป็นเมืองขนาดกลาง มีปราสาทที่สร้างอย่างแข็งแรงมาก ซึ่งตั้งตระหง่านอยู่เหนือทะเลสาบตาบาริยะห์ [ทะเลกาลิลี] มีทางน้ำใต้ดินที่นำน้ำดื่มขึ้นมายังประตูเมือง...ชานเมืองครอบคลุมเนินเขา 3 ลูก...นับตั้งแต่สถานที่แห่งนี้ถูกพิชิตโดยอัลมาลิก อัดห์ ดาฮีร์ [ไบบาร์ส] จากพวกแฟรงก์ [ครูเซเดอร์] ก็ได้กลายเป็นสถานีกลางสำหรับกองทหารที่คอยปกป้องเมืองชายฝั่งทั้งหมดของเขตนั้น” ^{[ 58 ]}

ชัมส์ อัล-ดิน อัล-อุษมานี ผู้ พิพากษา ประจำเมืองซาเฟด ได้แต่งตำราเกี่ยวกับซาเฟดชื่อตาริค ซาฟาด (ประวัติศาสตร์ของซาเฟด) ในสมัยที่เอมีร์ อัล-ลัมดาร์ (ครองราชย์ค.ศ. 1372–1376 ) ปกครอง ^{[ 59 ]}ส่วนที่เหลืออยู่ของงานเขียนนี้ประกอบด้วย 10 หน้า ซึ่งส่วนใหญ่กล่าวถึงลักษณะเด่นของซาเฟด หมู่บ้านที่ขึ้นอยู่ การเกษตร การค้า และภูมิศาสตร์ โดยไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับประวัติศาสตร์^{[ 60 ]}บันทึกของเขาเผยให้เห็นว่าลักษณะเด่นของเมืองคือป้อมปราการ มัสยิดแดง และตำแหน่งที่สูงตระหง่านเหนือภูมิประเทศโดยรอบ^{[ 61 ]}เขาสังเกตว่าซาเฟดขาด "การวางผังเมืองที่เป็นระเบียบ" มัดราซา (โรงเรียนกฎหมายอิสลาม) ริบัต (หอพักสำหรับอาสาสมัครทหาร) และกำแพงป้องกัน และบ้านเรือนของเมืองกระจัดกระจายอย่างไม่เป็นระเบียบ และถนนก็ไม่สามารถแยกแยะออกจากจัตุรัสได้^{[ 62 ]}เขากล่าวว่าข้อบกพร่องของเมืองเกิดจากการขาดแคลนผู้อุปถัมภ์ใจกว้าง^{[ 63 ]}มีอุปกรณ์สำหรับขนส่งถังน้ำที่เรียกว่าsaturaอยู่ในเมืองส่วนใหญ่เพื่อจัดหาน้ำให้กับทหารของป้อมปราการ น้ำส่วนเกินจะถูกแจกจ่ายให้กับผู้อยู่อาศัยในเมือง^{[ 64 ]}อัล-อุษมานีชื่นชมความงามตามธรรมชาติของซาเฟด อากาศที่บำบัดรักษาได้ และสังเกตว่าผู้อยู่อาศัยเดินเล่นในหุบเขาและร่องเขาโดยรอบ^{[ 63 ]}

โรคระบาดกาฬโรคทำให้ประชากรในเมืองซาเฟดลดลงตั้งแต่ปี 1348 เป็นต้นไป^{[ 47 ]}มีข้อมูลน้อยมากเกี่ยวกับเมืองและเขตปกครองในช่วงศตวรรษสุดท้ายของการปกครองของราชวงศ์มัมลุก ( ประมาณปี 1418  – ประมาณปี 1516 ) แม้ว่าบันทึกของนักเดินทางจะบรรยายถึงการเสื่อมถอยโดยทั่วไปที่เกิดจากความอดอยาก โรคระบาด ภัยพิบัติทางธรรมชาติ และความไม่มั่นคงทางการเมือง^{[ 65 ] ในปี 1481 โจเซฟ มันตาเบีย รายงานว่ามีครอบครัวชาวยิว 300 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมืองซาเฟดและหมู่บ้านโดยรอบ แม้ว่าความถูกต้องของตัวเลขนี้จะไม่แน่นอน แต่ก็สะท้อนให้เห็นถึงความ สำคัญ}ที่เพิ่มขึ้นของเมืองในฐานะศูนย์กลางชีวิตของชาวยิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการมาถึงของชาวยิวเซฟาร์ดิกเนื่องจากการถูกกดขี่ข่มเหงในโปรตุเกสและสเปน^{[ 66} ]

ชาวออตโตมันพิชิตซีเรียของมัมลุกได้หลังจากการได้รับชัยชนะในการรบที่มาร์จ ดาบิกในซีเรียตอนเหนือในปี 1516 ^{[ 67 ]}ชาวเมืองซาเฟดได้ส่งกุญแจป้อมปราการของเมืองให้กับสุลต่านเซลิมที่ 1หลังจากที่พระองค์ยึดดามัสกัสได้^{[ 68 ]}ไม่มีการบันทึกการต่อสู้ใดๆ รอบเมืองซาเฟด ซึ่งกองทัพของเซลิมได้เลี่ยงผ่านไปในระหว่างทางไปยังอียิปต์ของมัมลุก^{[ 67 ]}สุลต่านได้มอบเขตซาเฟดให้อยู่ภายใต้การปกครองของผู้ว่าการมัมลุกแห่งดามัสกัสจันบีร์ดี อัล-กาซาลีซึ่งแปรพักตร์ไปอยู่กับชาวออตโตมัน^{[ 68 ]}ข่าวลือในปี 1517 ที่ว่าเซลิมถูกสังหารโดยพวกมัมลุกทำให้เกิดการก่อกบฏต่อผู้ว่าการออตโตมันที่ได้รับการแต่งตั้งใหม่โดยชาวเมืองซาเฟด ซึ่งส่งผลให้เกิดการสังหารหมู่เป็นวงกว้าง โดยส่วนใหญ่มุ่งเป้าไปที่ชาวยิวในเมืองซึ่งถูกมองว่าเป็นผู้เห็นอกเห็นใจพวกออตโตมัน^{[ 69 ]}ซาเฟดกลายเป็นเมืองหลวงของซาเฟดซันจักซึ่งโดยคร่าวๆ ตรงกับมัมลาคัตซาฟาด แต่ไม่รวมหุบเขาเจซรีลส่วนใหญ่และพื้นที่ของอัตลิต [ ^{70 ]}ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจังหวัดดามัสกัสเอียเล็ต^ที่ใหญ่ กว่า ^{[ 71 ]}

ในปี ค.ศ. 1525/26 ประชากรของซาเฟดประกอบด้วยครอบครัวมุสลิม 633 ครอบครัว ชายโสดมุสลิม 40 คน นักบวชมุสลิม 26 คน คนพิการมุสลิม 9 คน ครอบครัวชาวยิว 232 ครอบครัว และครอบครัวทหาร 60 ครอบครัว^{[ 72 ]}ในปี ค.ศ. 1549 ภายใต้สุลต่านสุไลมานผู้ยิ่งใหญ่ได้มีการสร้างกำแพงและกองทหารมาประจำการเพื่อปกป้องเมือง^{[ 73 ]}ในปี ค.ศ. 1553/54 ประชากรประกอบด้วยครัวเรือนมุสลิม 1,121 ครัวเรือน ชายโสดมุสลิม 222 คน ผู้นำทางศาสนามุสลิม 54 คน ครัวเรือนชาวยิว 716 ครัวเรือน ชายโสดชาวยิว 56 คน และคนพิการ 9 คน^{[ 74 ]}อย่างน้อยในศตวรรษที่ 16 ซาเฟดเป็นเมือง เดียว ในซันจัก และในปี ค.ศ. 1555 ได้ถูกแบ่งออกเป็น 19 มาฮัลลา (เขต) โดย 7 มาฮัลลาเป็นของชาวมุสลิม และ 12 มาฮัลลาเป็นของชาวยิว^{[ 75 ]}จำนวนประชากรทั้งหมดของซาเฟดเพิ่มขึ้นจาก 926 ครัวเรือนในปี 1525–26 เป็น 1,931 ครัวเรือนในปี 1567–1568 ^{[ 76 ]}ในจำนวนนี้ ประชากรชาวยิวเพิ่มขึ้นจากเพียง 233 ครัวเรือนในปี 1525 เป็น 945 ครัวเรือนในปี 1567–1568 ^{[ 76 ]}ย่านที่อยู่อาศัยของชาวมุสลิม ได้แก่ ซาวาวิน ซึ่งตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกของป้อมปราการ คันดัก (คูเมือง) กาซซาวียาห์ ซึ่งน่าจะเคยเป็นที่อยู่อาศัยของชาวกาซา จามิอ์ อัล-อะห์มาร์ (มัสยิดแดง) ซึ่งตั้งอยู่ทางทิศใต้ของป้อมปราการและตั้งชื่อตามมัสยิดท้องถิ่น อัล-อัครัด^{[ 77 ]}ซึ่งมีอายุย้อนไปถึงยุคกลางและยังคงมีอยู่จนถึงศตวรรษที่ 19 ^{[ 78 ]}และผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่เป็นชาวเคิร์ด อัล-วาตา (ตอนล่าง) ซึ่งเป็นย่านทางใต้สุดของซาเฟดและตั้งอยู่ด้านล่างของเมือง และอัล-ซุก ซึ่งตั้งชื่อตามตลาดหรือมัสยิดที่ตั้งอยู่ภายในไตรมาสนั้น^{[ 77 ]}ย่านชาวยิวทั้งหมดตั้งอยู่ทางตะวันตกของป้อมปราการ แต่ละไตรมาสได้รับการตั้งชื่อตามแหล่งกำเนิดของผู้อยู่อาศัย: Purtuqal (โปรตุเกส), Qurtubah ( Cordoba ), Qastiliyah ( Castille ), Musta'rib (ชาวยิวในท้องถิ่นที่พูดภาษาอาหรับ), Magharibah (แอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ), Araghun ma' Qatalan ( อารากอนและคาตาโลเนีย ), Majar (ฮังการี), Puliah ( Apulia ), Qalabriyah ( Calabria ) ), ซิบิลิยาห์ ( เซบียา ), ทาลิยัน (อิตาลี) และอลามัน (เยอรมัน) ^{[ 77 ]}

ในศตวรรษที่ 15 และ 16 มี ซูฟี (นักลัทธิลึกลับ) ที่มีชื่อเสียงหลายคนของอิบนุ อาราบีอาศัยอยู่ในซาเฟด^{[ 79 ]}นักปราชญ์ซูฟี อะห์มัด อัล-อะซาดี (ค.ศ. 1537–1601) ได้ก่อตั้งซาวียา (ที่พักของซูฟี) ที่เรียกว่ามัสยิดซาดร์ในเมือง^{[ 80 ]}ซาเฟดกลายเป็นศูนย์กลางของคาบาลาห์ (ลัทธิลึกลับของชาวยิว) ในช่วงศตวรรษที่ 16 ^{[ 81 ]}

หลังจากการขับไล่ชาวยิวออกจากสเปนในปี 1492 บรรดา รับบีผู้มีชื่อเสียงหลายคนได้เดินทางมายังเมืองซาเฟด ในจำนวนนั้นมีนักคาบาลิสต์อย่างไอแซค ลูเรียและโมเสส เบน จาคอบ คอร์โดเวโร โจเซฟ คาโรผู้เขียนชุลชาน อารุ ช และโซโลมอน อัลคาเบตซ์ผู้ประพันธ์ เพลง สวดวันสะบาโต " เลขา โดดี "

การตอบสนองของคาบาลาต่อบาดแผลจากการเนรเทศนั้นแตกต่างกันอย่างมาก ตั้งแต่แนวทางสงบเงียบที่นักคาบาลาชาวอิตาลีและแอฟริกาเหนือใช้ ไปจนถึงแนวทางเชิงรุกแบบวันสิ้นโลกที่แสวงหาสัญญาณแห่งการไถ่บาปที่ใกล้เข้ามา การขับไล่ถูกมองโดยหลายคนว่าเป็นความทุกข์ยากที่จะประกาศถึงการเริ่มต้นของยุคแห่งพระเมสสิยาห์ตามที่ทำนายไว้ในวรรณกรรมของรับบี การทำให้ชีวิตทางศาสนาเป็นไปในเชิงจิตวิญญาณถึงจุดสูงสุดในการระเบิดความคิดสร้างสรรค์ทางศาสนาในเมืองซาเฟดในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบหกเพื่อตอบสนองต่อการขับไล่ การปฏิวัติทางจิตวิญญาณนี้แพร่กระจายจากซาเฟดและเปลี่ยนแปลงการปฏิบัติศาสนายูดายไปทั่วโลกของชาวยิว^{[ 82 ]}

การหลั่งไหลของชาวยิวเซฟาร์ดิก—ซึ่งถึงจุดสูงสุดภายใต้การปกครองของสุลต่านสุไลมานผู้ยิ่งใหญ่และสุลต่านเซลิมที่ 2—ทำให้ซาเฟดกลายเป็นศูนย์กลางการเรียนรู้ของชาวยิวระดับโลกและศูนย์กลางการค้าระดับภูมิภาคตลอดศตวรรษที่ 15 และ 16 ^{[ 81 ] [ 83 ]}ในเวลานั้นชาวยิวเซฟาร์ดิกและผู้อพยพชาวยิวอื่นๆ มีจำนวนมากกว่าชาวยิวมุสตาอาราบีในเมือง^{[ 47 ]}

ในช่วงเวลานี้ ชุมชนชาวยิวได้พัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอในเมืองซาเฟดทำให้เมืองนี้กลายเป็นศูนย์กลางการผลิตขนสัตว์และสิ่งทอที่สำคัญและมีกำไร^{[ 84 ]}ในปี 1576 มีชาวยิวมากกว่า 7,000 คนในเมืองซาเฟด เมื่อมูราดที่ 3ประกาศการเนรเทศครอบครัวชาวยิวที่ร่ำรวย 1,000 ครอบครัวไปยังไซปรัสเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจของเกาะ ไม่มีหลักฐานว่าพระราชกฤษฎีกาหรือพระราชกฤษฎีกาฉบับที่สองที่ออกในปีถัดมาเพื่อเนรเทศ 500 ครอบครัวนั้นได้รับการบังคับใช้^{[ 85 ]}ในปี 1584 มีโบสถ์ยิว 32 แห่ง ที่จดทะเบียนในเมือง^{[ 86 ]}

โรงพิมพ์ภาษาฮีบรูแห่งแรกในเอเชียตะวันตกก่อตั้งขึ้นในเมืองซาเฟดในปี ค.ศ. 1577 โดยเอลีเอเซอร์ เบน ไอแซค อัชเคนาซีแห่งปรากและไอแซค บุตรชายของเขา^{[ 20 ] [ 87 ]}

ในช่วงต้นศตวรรษที่ 17 ซาเฟดเป็นเมืองเล็กๆ^{[ 47 ]}ในปี ค.ศ. 1602 หัวหน้าเผ่า ดรูซสูงสุด ในภูเขาเลบานอนฟัคร อัล-ดินที่ 2แห่งราชวงศ์มานได้รับการแต่งตั้งให้เป็นซันจักเบย์ (ผู้ว่าการเขต) ของซาเฟด นอกเหนือจากตำแหน่งผู้ว่าการซันจักไซดอน-เบรุต ที่อยู่ใกล้เคียง ทางเหนือ ในช่วงหลายปีก่อนหน้านั้น ซันจักซาเฟดตกอยู่ในสภาพทรุดโทรมและรกร้าง และมักเป็นสถานที่เกิดความขัดแย้งระหว่างชาวนาดรูซและมุสลิมชีอะห์ในท้องถิ่นกับทางการออตโตมัน ในปี ค.ศ. 1605 ฟัคร อัล-ดินได้สร้างสันติภาพและความมั่นคงในซันจัก โดยการปล้นสะดมบนทางหลวงและ การโจมตี ของชาวเบดูอินได้ยุติลงภายใต้การดูแลของเขา ส่งผลให้การค้าและการเกษตรเจริญรุ่งเรืองและประชากรมีฐานะดีขึ้น^{[ 89 ]} เขาสร้างความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับ อุละมาอ์มุสลิมซุนนี (นักวิชาการศาสนา) ของเมือง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มุฟตีอัล-คอลีดี อัล-ซาฟาดีแห่งสำนักฟิกห์ฮานาฟี(นิติศาสตร์อิสลาม) ซึ่งกลายเป็นนักประวัติศาสตร์ประจำราชสำนักของเขา^{[ 90 ]}

ชาวออตโตมันขับไล่ฟาคร อัล-ดิน ออกไปลี้ภัยในยุโรปในปี 1613 แต่บุตรชายของเขา อาลี ได้ขึ้นเป็นผู้ว่าการในปี 1615 ^{[ 91 ]}ฟาคร อัล-ดิน กลับมายังดินแดนของเขาในปี 1618 และห้าปีต่อมาก็ได้กลับมาดำรงตำแหน่งผู้ว่าการเมืองซาเฟดอีกครั้ง ซึ่งราชวงศ์มานได้สูญเสียไป หลังจากชัยชนะเหนือผู้ว่าการเมืองดามัสกัสในการรบที่อันจาร์ [ ^{92 ] ใน}ราวปี 1625นักตะวันออกศึกษาฟรานซิสคัส กวาเรสมิอุสกล่าวถึงเมืองซาเฟดว่ามีประชากรส่วนใหญ่เป็นชาวฮีบรู ซึ่งมีโบสถ์ยิวและโรงเรียน และชาวยิวในส่วนอื่นๆ ของโลกได้บริจาคเงินเพื่อเป็นค่าครองชีพ^{[ 93 ]}ตามที่นักประวัติศาสตร์ Louis Finkelstein กล่าวไว้ ชุมชนชาวยิวแห่ง Safed ถูกปล้นโดยชาว Druze ภายใต้การนำของMulhim ibn Yunusหลานชายของ Fakhr al-Din ^{[ 94 ]}ห้าปีต่อมา Fakhr al-Din ถูกผู้ว่าการออตโตมันแห่งดามัสกัสปราบปราม Mulhim จึงละทิ้ง Safed และชาวยิวที่อาศัยอยู่ในนั้นก็กลับมา^{[ 94 ]}

ชาวดรูซโจมตีชาวยิวแห่งซาเฟดอีกครั้งในปี ค.ศ. 1656 ^{[ 94 ]}ในช่วงการต่อสู้แย่งชิงอำนาจระหว่างทายาทของฟัคร อัล-ดิน (ค.ศ. 1658–1667) แต่ละฝ่ายต่างโจมตีซาเฟด^{[ 94 ]}ในช่วงความวุ่นวายภายในชุมชนของชาวดรูซหลังจากการเสียชีวิตของมุลฮิมการทำลายล้างซาเฟดในปี ค.ศ. 1660มุ่งเป้าไปที่ชาวยิวที่นั่นและในทิเบเรียส มีเพียงชาวยิวบางส่วนที่เคยอาศัยอยู่ในเมืองนี้เท่านั้นที่กลับมายังเมืองก่อนปี ค.ศ. 1662 ^{[ 95 ] [ 96 ]}ผู้รอดชีวิตส่วนใหญ่ย้ายไปอยู่ที่ไซดอนหรือเยรูซาเลม

เขต ปกครองซาเฟดซันจักและเขตปกครองไซดอน-เบรุตซันจักที่อยู่ทางเหนือถูกแยกออกจากการบริหารของดามัสกัสในปี ค.ศ. 1660 เพื่อจัดตั้งเป็นจังหวัดไซดอนซึ่งซาเฟดเคยเป็นเมืองหลวงในช่วงสั้นๆ^{[ 97 ]}จังหวัดนี้ถูกสร้างขึ้นโดยรัฐบาลจักรวรรดิเพื่อควบคุมอำนาจของชาวดรูซแห่งภูเขาเลบานอน รวมถึงชาวชีอะห์แห่งจาบัลอามิล^{[ 97 ]}

เนื่องจากเมืองทิเบเรียสที่อยู่ใกล้เคียงยังคงรกร้างว่างเปล่าเป็นเวลาหลายทศวรรษ ซาเฟดจึงกลายเป็นศูนย์กลางสำคัญในชุมชนชาวยิวแห่งกาลิลี ในปี ค.ศ. 1665 ขบวนการ เมสสิยานิกของซับบาไต เซวีได้เดินทางมาถึงซาเฟด ในช่วงทศวรรษ ค.ศ. 1670 บันทึกของนักเดินทางชาวตุรกีเอฟลิยา เชเลบีระบุว่าซาเฟดมีคาราวานเซไร 3 แห่ง มัสยิดหลายแห่งซาวียา 7 แห่ง และฮัมมัม 6 แห่ง ^{[ 47 ]}มัสยิดแดงได้รับการบูรณะโดยผู้ว่าการเมืองซาเฟด ซาลิห์ เบย์ ในปี ค.ศ. 1671/72 ซึ่งในขณะนั้นมีขนาดประมาณ 120 คูณ 80 ฟุต (37 ม. × 24 ม.) มีโครงสร้างภายในเป็นอิฐทั้งหมด มีบ่อเก็บน้ำฝนในฤดูหนาวสำหรับดื่ม และมีหอคอย สูง เหนือทางเข้าด้านใต้ ซึ่งหอคอยนี้ถูกทำลายไปก่อนสิ้นสุดศตวรรษที่ 17 ^{[ 98 ]}

ชีคดาเฮอร์ อัล-อุมาร์แห่งตระกูลซัยดันอาหรับท้องถิ่นในเมืองทิเบเรียส ซึ่งบิดาของเขา อุมาร์ อัล-ซัยดานีเคยเป็นผู้ว่าการและผู้รับเก็บภาษีของเมืองซาเฟดในช่วงปี 1702–1706 ได้แย่งชิงการควบคุมเมืองซาเฟดและการเก็บภาษีจากมูฮัมหมัด นาฟี ผู้มีอำนาจในท้องถิ่น ผ่านแรงกดดันทางทหารและการทูตภายในปี 1740 ^{[ 99 ]}ตระกูลนาฟี ชาฮิน และมูราด ยังคงเก็บภาษีของเมืองซาเฟดและพื้นที่โดยรอบต่อไปจนถึงทศวรรษ 1760 ในฐานะผู้ใต้บังคับบัญชาของดาเฮอร์^{[ 100 ]}ในช่วงทศวรรษ 1760 ดาเฮอร์ได้มอบเมืองซาเฟดให้แก่อาลี บุตรชายของเขา ซึ่งได้ตั้งเมืองนี้เป็นศูนย์บัญชาการ^{[ 101 ]}หลังจากที่ดาเฮอร์ถูกสังหารโดยกองกำลังจักรวรรดิออตโตมัน ผู้ว่าการเมืองไซดอนจาซซาร์ ปาชาได้ดำเนินการขับไล่บุตรชายของดาเฮอร์ออกจากฐานที่มั่นในกาลิลี อาลีได้ต่อสู้ครั้งสุดท้ายกับจาซาร์ ปาชาจากซาเฟด แต่ไม่สำเร็จ ซาเฟดถูกยึดและตั้งกองทหารโดยผู้ว่าการในเวลาต่อมา^{[ 102 ]}ในขณะเดียวกัน การขึ้นมามีอำนาจของเอเคอร์ ซึ่งดาเฮอร์ได้สถาปนาให้เป็นเมืองหลวงในปี 1750 และทำหน้าที่เป็นเมืองหลวงของเอยาเล็ตไซดอนภายใต้จาซาร์ ปาชา (1775–1804) และผู้สืบทอดตำแหน่งของเขาสุไลมาน ปาชา อัล-อาดิล (1805–1819) และอับดุลลาห์ ปาชา (1820–1831) ส่งผลให้ซาเฟดเสื่อมถอยทางการเมือง กลายเป็นศูนย์กลางอำเภอที่มีอิทธิพลในท้องถิ่นจำกัด สังกัดซันจักเอเคอร์^{[ 71 ]}

ความด้อยพัฒนาและภัยพิบัติทางธรรมชาติหลายครั้งส่งผลให้ เมืองซาเฟดเสื่อมโทรมลงในช่วงศตวรรษที่ 17 ถึงกลางศตวรรษที่ 19 ^{[ 71 ]}การระบาดของโรคระบาดคร่าชีวิตประชากรจำนวนมากในปี 1742 และแผ่นดินไหวในตะวันออกใกล้ในปี 1759 ทำให้เมืองพังพินาศและมีผู้เสียชีวิต 200 คน ^{[ 103 ]}การหลั่งไหลเข้ามาของชาวยิวรัสเซียในปี 1776 และ 1781 และชาวยิวลิทัวเนียจาก ขบวนการ เปรูชิมในปี 1809 และ 1810 ทำให้ชุมชนชาวยิวกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง^{[ 104 ]}ในปี 1812 โรคระบาดอีกครั้งคร่าชีวิตประชากรชาวยิวไปถึง 80% ^{[ 105 ]}หลังจากที่อับดุลลาห์ ปาชาแห่งเอเคอร์สั่งฆ่าไฮม์ ฟาร์ฮี เสนาบดีชาวยิวของเขา ซึ่งดำรงตำแหน่งเดียวกันภายใต้จาซซาร์และสุไลมาน ผู้ว่าการก็ได้จับกุมชาวชาวยิวในซาเฟดเมื่อวันที่ 12 สิงหาคม พ.ศ. 2363 โดยกล่าวหาว่าพวกเขาหลีกเลี่ยงภาษีภายใต้การปกปิดของฟาร์ฮี พวกเขาได้รับการปล่อยตัวหลังจากจ่ายค่าไถ่^{[ 105 ] [ 106 ]}สงครามระหว่างอับดุลลาห์ ปาชาและพี่น้องฟาร์ฮีผู้ทรงอิทธิพลในคอนสแตนติโนเปิลและดามัสกัสในปี พ.ศ. 2365–2366 กระตุ้นให้ชาวยิวอพยพออกจากกาลิลีโดยทั่วไป แม้ว่าในปี พ.ศ. 2367 ผู้อพยพชาวยิวจะย้ายเข้ามาในเมืองอย่างต่อเนื่อง^{[ 107 ]}

กองกำลังของมูฮัมหมัด อาลีแห่งอียิปต์ยึดครองดินแดนเลแวนต์จากพวกออตโตมันได้ในปี พ.ศ. 2474 และในปีเดียวกันนั้นเอง ชาวยิวจำนวนมากที่หนีออกจากกาลิลี รวมถึงเมืองซาเฟดภายใต้การปกครองของอับดุลลาห์ ปาชา ได้เดินทางกลับมาเนื่องจากนโยบายเสรีนิยมของมูฮัมหมัด อาลีที่มีต่อชาวยิว^{[ 108 ]}เมืองซาเฟดถูกโจมตีโดยพวกดรูซในปี พ.ศ. 2476 เมื่อ อิ บราฮิม ปาชาผู้ว่าการอียิปต์แห่งเลแวนต์ เดินทางมาถึง ^{[ 105 ]}ในปีต่อมา บรรดาผู้มีชื่อเสียงชาวมุสลิมของเมือง นำโดยซาลิห์ อัล-ทาร์ชีฮี ซึ่งต่อต้านนโยบายการเกณฑ์ทหารของอียิปต์ ได้เข้าร่วมการก่อจลาจลของชาวนาในปาเลสไตน์^{[ 109 ]}ระหว่างการก่อจลาจล กลุ่มกบฏได้ปล้นสะดมเมืองในระหว่างการโจมตีที่กินเวลานานหนึ่งเดือน โดยชุมชนชาวยิวของซาเฟดตกเป็นเป้าหมายของการฆาตกรรม การข่มขืน และการปล้นทรัพย์สินและสิ่งของทางศาสนา รวมถึงการทำลายบ้านเรือน โบสถ์ยิว และม้วนคัมภีร์โทราห์หลายร้อยม้วน^{[ 110 ] [ 111 ] [ 112 ]}เอมีร์บาชีร์ ชิฮับที่ 2แห่งภูเขาเลบานอนและนักรบดรูซของเขาได้เข้ามาในพื้นที่เพื่อสนับสนุนชาวอียิปต์และบังคับให้ผู้นำของซาเฟดยอมจำนน^{[ 109 ]}แผ่นดินไหวในกาลิลีในปี 1837คร่าชีวิตชาวยิวในซาเฟดไปประมาณครึ่งหนึ่งจากทั้งหมด 4,000 คน^{[ 113 ]} ทำลายโบสถ์ยิวทั้ง 14 แห่งและทำให้ชาว เปรูชิม 600 คนต้องหนีไปยังกรุงเยรูซาเล็ม^{[ 114 ]}ชาวยิวเซฟาร์ดิกและฮาซิดิกที่รอดชีวิตส่วนใหญ่ยังคงอยู่^{[ 115 ]}ในบรรดาผู้เสียชีวิต 2,158 คนในเมืองซาเฟด มี 1,507 คนเป็นพลเมืองออตโตมัน ส่วนที่เหลือเป็นพลเมืองต่างชาติ^{[ 116 ]}ย่านชาวยิวตั้งอยู่บนเนินเขาและได้รับผลกระทบอย่างหนักเป็นพิเศษ^{[ 113 ]}ส่วนทางใต้และส่วนของชาวมุสลิมของเมืองได้รับความเสียหายค่อนข้างน้อย^{[ 116 ]}ในปีต่อมาในปี 1838 กบฏดรูซและชาวมุสลิมท้องถิ่นได้บุกโจมตีเมืองซาเฟดเป็นเวลาสามวัน

การปกครองของออตโตมันได้รับการฟื้นฟูทั่วเลแวนต์ในปี 1840 การปฏิรูปทันซิมาตทั่วทั้งจักรวรรดิ ซึ่งเริ่มใช้ครั้งแรกในช่วงทศวรรษ 1840 ส่งผลให้ประชากรและเศรษฐกิจของซาเฟดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ^{[ 71 ]}ในปี 1849 ซาเฟดมีประชากรโดยประมาณ 5,000 คน โดยเป็นชาวมุสลิม 2,940–3,440 คน ชาวยิว 1,500-2,000 คน และชาวคริสต์ 60 คน^{[ 117 ]}ประชากรมีประมาณ 7,000 คนในช่วงปี 1850–1855 โดยเป็นชาวยิว 2,500–3,000 คน^{[ 117 ]}ประชากรชาวยิวเพิ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 จากการอพยพมาจากเปอร์เซียโมร็อกโกและแอลจีเรีย^{[ 105 ]}โมเสส มอนเตฟิโอเร (เสียชีวิต ค.ศ. 1885) มาเยือนซาเฟดเจ็ดครั้งและให้เงินทุนสนับสนุนการสร้างโบสถ์ยิวและบ้านของชาวยิวในซาเฟดขึ้นใหม่เป็นจำนวนมาก^{[ 105 ]}

ในปี พ.ศ. 2407 เขตปกครองซิดอนถูกผนวกเข้ากับจังหวัดซีเรียวิลายัต ใหม่ ในจังหวัดใหม่นี้ ซาเฟดยังคงเป็นส่วนหนึ่งของซันจักเอเคอร์และทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางของคาซา (หน่วยย่อยระดับที่สาม) ซึ่งมีเขตอำนาจครอบคลุมหมู่บ้านรอบเมืองและเขตย่อยภูเขาเมรอน (จาบัล จาร์มาค) ^{[ 71 ]}ในการสำรวจซีเรียของจักรวรรดิออตโตมันในปี พ.ศ. 2414 ซาเฟดมีครัวเรือนมุสลิม 1,395 ครัวเรือน ครัวเรือนชาวยิว 1,197 ครัวเรือน และครัวเรือนคริสเตียน 3 ครัวเรือน^{[ 117 ]}การสำรวจบันทึกจำนวนธุรกิจที่ค่อนข้างสูงในเมือง ได้แก่ ร้านค้า 227 แห่ง โรงสี 15 แห่ง ร้านเบเกอรี่ 14 แห่ง และโรงงานผลิตน้ำมันมะกอก 4 แห่ง ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ถึงบทบาทที่ก่อตั้งมายาวนานของซาเฟดในฐานะศูนย์กลางทางเศรษฐกิจสำหรับผู้คนในกาลิลีตอนบน หุบเขาฮูลาที่ราบสูงโกลันและ บางส่วนของ เลบานอนใต้ในปัจจุบัน^{[ 118 ]}ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 พ่อค้าของซาเฟดทำหน้าที่เป็นคนกลางในการค้าธัญพืชในกาลิลี โดยขายข้าวสาลี พืชตระกูลถั่ว และผลไม้ที่ชาวนาในกาลิลีปลูกให้กับพ่อค้าของเอเคอร์ ซึ่งส่งออกสินค้าอย่างน้อยบางส่วนไปยังยุโรป^{[ 118 ]}ซาเฟดยังคงทำการค้าอย่างกว้างขวางกับท่าเรือไทร์^{[ 118 ]}การค้าส่วนใหญ่ในซาเฟด ซึ่งเดิมทีถูกครอบงำโดยชาวยิวของเมือง ได้เปลี่ยนไปเป็นของพ่อค้ามุสลิมในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 โดยเฉพาะอย่างยิ่งการค้ากับชาวบ้านในท้องถิ่น พ่อค้ามุสลิมเสนอเครดิตที่สูงกว่าให้กับชาวนาและสามารถได้รับความช่วยเหลือจากรัฐบาลในการชำระหนี้^{[ 118 ]}ความมั่งคั่งของชาวมุสลิมในซาเฟดเพิ่มขึ้น และครอบครัวมุสลิมชั้นนำจำนวนหนึ่งของเมืองได้ใช้โอกาสจากประมวลกฎหมายที่ดินของออตโตมันในปี 1858ในการซื้อที่ดินผืนใหญ่รอบๆ ซาเฟด^{[ 119 ]}ตระกูลมุสลิมที่เป็นเจ้าของที่ดินรายใหญ่ ได้แก่ ตระกูลซูเบห์ มูราด และกัดดูรา^{[ 120 ]}ตระกูลกัดดูราเป็นเจ้าของที่ดินประมาณ 50,000 ดูนัม⁽ 50 ตารางกิโลเมตร; 19 ตารางไมล์) ในช่วงปลายศตวรรษ ซึ่งรวมถึงหมู่บ้านแปดแห่งรอบเมืองซาเฟด^{[ 121 ]}

ในปี พ.ศ. 2421 สภาเทศบาลเมืองซาเฟดได้รับการจัดตั้งขึ้น^{[ 122 ]}ในปี พ.ศ. 2431 เขตปกครองอักเร ซึ่งรวมถึงเขตซาเฟด ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของจังหวัดใหม่เบรุตวิลายัตซึ่งเป็นสถานะการบริหารที่คงอยู่จนกระทั่งจักรวรรดิล่มสลายในปี พ.ศ. 2461 ^{[ 123 ]}การรวมศูนย์และความมั่นคงที่เกิดจากการปฏิรูปของจักรวรรดิได้เสริมสร้างสถานะทางการเมืองและอิทธิพลในทางปฏิบัติของซาเฟดในกาลิลีตอนบน^{[ 122 ]}ชาวออตโตมันได้พัฒนาซาเฟดให้เป็นศูนย์กลางของศาสนาอิสลามนิกายซุนนีเพื่อถ่วงดุลอิทธิพลของชุมชนที่ไม่ใช่มุสลิมในบริเวณโดยรอบและชาวมุสลิมนิกายชีอะห์แห่งจาบัลอามิล^{[ 124 ]}พร้อมกับสามตระกูลเจ้าของที่ดินรายใหญ่ ตระกูลอุเลมา(นักวิชาการศาสนา) มุสลิมของนาฮาวี กอดี มุฟตี และนาคิบ ประกอบกันเป็นชนชั้นสูงในเมือง ( อะยาน ) ของเมือง^{[ 119 ]}ศาลซุนนีแห่งซาเฟดทำหน้าที่ตัดสินคดีความในเมืองอัคบาราเอนอัล-ไซตุนและไกลถึงเมืองเมจเดล อิสลิม [ ^{78 ] ตาม}บันทึกของมิชชันนารีชาวอังกฤษ อีดับบลิว.จี. มาสเตอร์แมน ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ครอบครัวมุสลิมในซาเฟดประกอบด้วยชาวเคิร์ด ชาวดามัสกัสชาวแอลจีเรียชาวเบดูอินจากหุบเขาจอร์แดนและผู้คนจากหมู่บ้านรอบ ๆ ซาเฟด^{[ 125 ] [ 124 ]} ชาว ดามัสกัสจำนวนมากได้เข้ามาตั้งถิ่นฐานในเมืองนี้โดยบายบาร์สเมื่อเขายึดครองซาเฟดได้ในปี 1266 ^{[ 124 ]}จนถึงปลายศตวรรษที่ 19 ชาวมุสลิมในซาเฟดยังคงรักษาความสัมพันธ์ทางสังคมและวัฒนธรรมที่แน่นแฟ้นกับดามัสกัส^{[ 124 ]}รัฐบาลได้ตั้งถิ่นฐานผู้ลี้ภัยชาวแอลจีเรียและชาวเซอร์คัสเซียในชนบทของซาเฟดในช่วงทศวรรษ 1860 และ 1878 ตามลำดับ ซึ่งอาจเป็นความพยายามที่จะเสริมสร้างลักษณะความเป็นมุสลิมของพื้นที่^{[ 124 ]}อย่างน้อยสองครอบครัวมุสลิมในตัวเมืองเอง คือ อาราบีและเดลาซี มีต้นกำเนิดมาจากแอลจีเรีย แม้ว่าพวกเขาจะมีสัดส่วนน้อยเมื่อเทียบกับประชากรมุสลิมทั้งหมดของเมือง^{[ 124 ]}มาสเตอร์แมนตั้งข้อสังเกตว่าชาวมุสลิมในซาเฟดเป็นคนอนุรักษ์นิยม “กระตือรือร้นและแข็งแกร่ง” ผู้ซึ่ง “แต่งกายดีและเคลื่อนไหวมากกว่าผู้คนจากภูมิภาคปาเลสไตน์ตอนใต้” ^{[ 126 ]}พวกเขาอาศัยอยู่ส่วนใหญ่ในสามส่วนของเมือง ได้แก่ อัล-อัครัด ซึ่งผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่เป็นกรรมกร ซาวาวิน ซึ่งเป็นที่ตั้งของอะยัน มุสลิมครัวเรือนและชุมชนคาทอลิกของเมือง และอัล-วาตา ซึ่งผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่เป็นเจ้าของร้านค้าและพ่อค้ารายย่อย^{[ 124 ] [ 127 ]}ประชากรชาวยิวทั้งหมดอาศัยอยู่ในย่านการ์บีห์ (ตะวันตก) ^{[ 127 ]}

ประชากรของซาเฟดมีจำนวนมากกว่า 15,000 คนในปี พ.ศ. 2422 โดยเป็นชาวมุสลิม 8,000 คน และชาวยิว 7,000 คน^{[ 124 ]}รายชื่อประชากรจากราวปี พ.ศ. 2430 แสดงให้เห็นว่าซาเฟดมีประชากร 24,615 คน ประกอบด้วยครัวเรือนชาวยิว 2,650 ครัวเรือน ครัวเรือนชาวมุสลิม 2,129 ครัวเรือน และครัวเรือนโรมันคาทอลิก 144 ครัวเรือน^{[ 127 ]}ครอบครัวชาวอาหรับในซาเฟดที่มีสถานะทางสังคมสูงขึ้นอันเป็นผลมาจากการปฏิรูปทันซิมาต ได้แก่ตระกูลอาซาดีซึ่งมีอยู่ในซาเฟดมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ตระกูลฮัจญ์ ซาอิด ฮิญาซี บิชต์ ฮาดิด คูรี ซึ่งเป็นครอบครัวคริสเตียนที่บรรพบุรุษย้ายเข้ามาในเมืองจากภูเขาเลบานอนในช่วงสงครามกลางเมืองปี พ.ศ. 2403และตระกูลซับบากห์ ซึ่งเป็นครอบครัวคริสเตียนที่ตั้งรกรากมานานในเมืองนี้และมีความเกี่ยวข้องกับอิบราฮิม อัล-ซับบากห์ ที่ปรึกษาด้านการเงินของดาเฮอร์ อัล-อุมาร์^{[ 119 ] [ 128 ] [ 129 ]}สมาชิกหลายคนในครอบครัวเหล่านี้ได้เป็นเจ้าหน้าที่ในราชการพลเรือน การบริหารส่วนท้องถิ่น หรือนักธุรกิจ^{[ 119 ]}เมื่อชาวออตโตมันก่อตั้งสาขาของธนาคารเกษตรในเมืองในปี พ.ศ. 2440 สมาชิกคณะกรรมการทั้งหมดเป็นชาวอาหรับที่อาศัยอยู่ในเมือง โดยผู้ที่มีอิทธิพลมากที่สุดคือ ฮุเซน อับดุล ราฮิม เอฟเฟนดี ฮัจญ์ อาหมัด อัล-อาซาดี อัสอัด คูรี และอับดุล ลาติฟ อัล-ฮัจญ์ ซาอิด บุคคลทั้งสองหลังนี้ยังได้เป็นสมาชิกคณะกรรมการของหอการค้าและเกษตรกรรมสาขาที่เปิดในเมืองซาเฟดในปี พ.ศ. 2443 อีกด้วย^{[ 130 ]}ในช่วงทศวรรษสุดท้ายของศตวรรษที่ 19 เมืองซาเฟดมีบ้าน 2,000 หลัง มัสยิด 4 แห่ง โบสถ์ 3 แห่ง โรงอาบน้ำสาธารณะ 2 แห่ง คาราวานเซไร 1 แห่ง ซาบิล สาธารณะ 2 แห่ง โรงสี 19 แห่ง โรงบีบน้ำมันมะกอก 7 แห่ง ร้านเบเกอรี่ 10 แห่ง ร้านกาแฟ 15 แห่ง แผงลอย 45 แห่ง และร้านค้า 3 แห่ง^{[ 131 ]}

แผนที่ถนนปี 2018 ซ้อนทับบนแผนที่ปี 1942

แผนที่ปี 1942 ที่ไม่มีภาพซ้อนทับ

แผนที่ถนนของเมืองซาเฟด (ปี 2018 ตัวอักษรสีขาวและถนนสีเทาอ่อน) ซ้อนทับอยู่บน แผนที่ สำรวจปาเลสไตน์ (ปี 1942 ตัวอักษรสีดำ พื้นที่เมืองสีแดงและถนนสีดำ) เพื่อแสดงตำแหน่งที่ตั้งของเมืองซาเฟดเทียบกับหมู่บ้านบริวารสามแห่งในยุคอาณานิคม ได้แก่อัล-ซาฮิริยา อัล-ทาห์ตา เอน อัล - ไซตุนและบิริยา

ซาเฟดเป็นศูนย์กลางของเขตย่อยซาฟาดตามสำมะโนประชากรที่จัดทำขึ้นในปี พ.ศ. 2465 โดยหน่วยงานปกครองของอังกฤษซาเฟดมีประชากร 8,761 คน ประกอบด้วยชาวมุสลิม 5,431 คน ชาวยิว 2,986 คน ชาวคริสต์ 343 คน และอื่นๆ^{[ 132 ]}

ซาเฟดยังคงเป็นเมืองผสมในช่วงที่อังกฤษปกครองปาเลสไตน์และความตึงเครียดทางเชื้อชาติระหว่างชาวยิวและชาวอาหรับเพิ่มสูงขึ้นในช่วงทศวรรษ 1920 ในระหว่างการจลาจลในปาเลสไตน์ปี 1929ซาเฟดและเฮบรอนกลายเป็นจุดปะทะที่สำคัญ ในสิ่งที่ถูกบรรยายไว้ในบันทึกร่วมสมัยว่าเป็น "การสังหารหมู่ชาวยิวอย่างเป็นระบบ" ในระหว่างการสังหารหมู่ที่ซาเฟดชาวยิว 22 คนถูกสังหารใน "การสังหารหมู่" โดยชาวอาหรับในท้องถิ่นที่ปล้นสะดมและจุดไฟเผาบ้านเรือนในย่านชาวยิวของเมือง^{[ 133 ] [ 134 ] [ 135 ]}

ซาเฟดถูกรวมอยู่ในส่วนหนึ่งของปาเลสไตน์ที่แนะนำให้รวมอยู่ในรัฐยิวที่เสนอภายใต้^{แผนการ}แบ่งปาเลสไตน์ของสหประชาชาติ [ ^{136 ]}

ในปี พ.ศ. 2491 เมืองนี้มีชาวอาหรับอาศัยอยู่ประมาณ 12,000 คน และชาวยิวประมาณ 1,700 คน ส่วนใหญ่เป็นคนเคร่งศาสนาและสูงอายุ^{[ 14 ]}เมื่อวันที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2491 ชาวอาหรับได้โจมตีเขตชาวยิว^{[ 137 ]}ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2491 ระหว่างสงครามกลางเมืองชาวอาหรับมุสลิมได้โจมตีรถบัสของชาวยิวที่พยายามจะไปยังเมืองซาเฟด และเขตชาวยิวของเมืองก็ถูกปิดล้อมโดยชาวมุสลิม กองกำลังอังกฤษที่อยู่ในที่นั้นไม่ได้เข้าแทรกแซง ตามคำกล่าวของมาร์ติน กิลเบิร์ตเสบียงอาหารเริ่มขาดแคลน “แม้แต่น้ำและแป้งก็ขาดแคลนอย่างมาก ทุกวัน ผู้โจมตีชาวอาหรับก็เข้าใกล้ใจกลางเขตชาวยิวมากขึ้นเรื่อยๆ โดยระเบิดบ้านของชาวยิวอย่างเป็นระบบขณะที่พวกเขารุกคืบเข้ามาในพื้นที่ส่วนกลาง” ^{[ 138 ]}

เมื่อวันที่ 16 เมษายน ซึ่งเป็นวันเดียวกับที่กองกำลังอังกฤษอพยพออกจากซาเฟด กองกำลังติดอาวุธชาวอาหรับท้องถิ่น 200 นาย พร้อมด้วย ทหาร กองทัพปลดปล่อยอาหรับ อีกกว่า 200 นาย พยายามเข้ายึดครองย่านชาวยิวของเมือง พวกเขาถูกขับไล่โดยกองกำลังรักษาการณ์ชาวยิว ซึ่งประกอบด้วย นักรบ ฮากานาห์ ประมาณ 200 นาย ทั้งชายและหญิง เสริมด้วยกองร้อยปาลมัค^{[ 139 ]}

การโจมตีภาคพื้นดินของปาลมัคในเขตอาหรับของซาเฟดเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของปฏิบัติการยิฟทัคขั้นตอนแรกของแผนการของปาลมัคในการยึดซาเฟดคือการรักษาเส้นทางผ่านภูเขาโดยการยึดหมู่บ้านอาหรับบิริยา [ ^{140 ] กองทัพ}ปลดปล่อยอาหรับได้วางปืนใหญ่ไว้บนเนินเขาที่อยู่ติดกับเขตชาวยิวและเริ่มยิงปืนใหญ่^{[ 141 ]}กองพันที่สามของปาลมัคไม่สามารถยึดเป้าหมายหลักคือ "ป้อมปราการ" ได้ แต่ "ทำให้หวาดกลัว" ประชากรอาหรับมากพอที่จะกระตุ้นให้เกิดการหลบหนีเพิ่มเติม รวมถึงการขอความช่วยเหลือจากภายนอกอย่างเร่งด่วนและความพยายามที่จะสงบศึก^{[ 142 ]}

เลขาธิการสันนิบาตอาหรับ อับดุล ราห์มาน ฮัสซัน อัซซัมกล่าวว่าเป้าหมายของแผนดาเลทคือการขับไล่ผู้อยู่อาศัยในหมู่บ้านอาหรับตามแนวชายแดนซีเรียและเลบานอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสถานที่บนถนนที่กองกำลังประจำการของอาหรับสามารถเข้าประเทศได้ เขาตั้งข้อสังเกตว่าเมืองเอเคอร์และซาเฟดตกอยู่ในอันตรายเป็นพิเศษ^{[ 143 ]}อย่างไรก็ตาม คำร้องขอความช่วยเหลือถูกเพิกเฉย และอังกฤษซึ่งเหลือเวลาไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ก่อนสิ้นสุดการปกครองของอังกฤษในปาเลสไตน์ ก็ไม่ได้เข้าแทรกแซงการโจมตีครั้งที่สองและครั้งสุดท้ายของฮากานาห์ ซึ่งเริ่มต้นในเย็นวันที่ 9 พฤษภาคม ด้วยการระดมยิงปืนครกไปยังจุดสำคัญในซาเฟด หลังจากการระดมยิง ทหารราบปาลมัคได้เข้ายึดป้อมปราการ เบท ชาลวา และป้อมตำรวจ ซึ่งเป็นอาคารสำคัญสามแห่งของซาเฟด ในการต่อสู้ที่ดุเดือด ตลอดวันที่ 10 พฤษภาคม ปืนครกของฮากานาห์ยังคงระดมยิงใส่ย่านที่อยู่อาศัยของชาวอาหรับ ทำให้เกิดไฟไหม้ในพื้นที่ที่ทำเครื่องหมายไว้และในคลังเชื้อเพลิง ซึ่งระเบิดขึ้น "ปาลมะห์ 'จงใจเปิดเส้นทางออกเพื่อให้ประชาชน "อำนวยความสะดวก" ในการอพยพ...' " ^{[ 144 ]}ตามที่กิลเบิร์ตกล่าว "ชาวอาหรับแห่งซาเฟดเริ่มอพยพออกไป รวมถึงผู้บัญชาการกองกำลังอาหรับอะดิบ ชิชาคลิ (ต่อมาเป็นนายกรัฐมนตรีของซีเรีย) เมื่อป้อมตำรวจบนภูเขาคานาอันถูกตัดขาด ผู้ป้องกันป้อมจึงถอนตัวออกไปโดยไม่ต่อสู้ การล่มสลายของซาเฟดเป็นการโจมตีขวัญกำลังใจของชาวอาหรับทั่วทั้งภูมิภาค... เมื่อเชื่อกันว่าการรุกรานปาเลสไตน์โดยกองทัพอาหรับประจำการใกล้จะเกิดขึ้น – เมื่ออังกฤษออกจากพื้นที่ไปในอีก 11 หรือ 12 วัน – ชาวอาหรับจำนวนมากรู้สึกว่าความรอบคอบกำหนดให้พวกเขาต้องออกจากพื้นที่ไปจนกว่าชาวยิวจะพ่ายแพ้และพวกเขาสามารถกลับบ้านได้^{[ 140 ]}ตามที่อับบาซีกล่าว การอพยพของชาวอาหรับแห่งซาเฟดมี 3 ขั้นตอน^{[ 9 ]}ขั้นตอนแรกเกิดจากการจากไปของอังกฤษ ประกอบกับความล้มเหลวในการโจมตีเขตชาวยิวและความขัดแย้งระหว่าง ผู้บัญชาการชาวจอร์แดนและซีเรีย^{[ 9 ]}ประการที่สองเกิดจากการล่มสลายของ Ein al-Zeitun ที่อยู่ใกล้เคียงและการสังหารหมู่ที่กองกำลังยิวได้กระทำที่นั่น^{[ 9 ]}ประการที่สามเกิดจากการสร้างความตื่นตระหนกโดยเจตนาของกองกำลังยิว^{[ 9 ]}

ชาวอาหรับประมาณ 12,000 คน โดยบางการประมาณการระบุว่ามากถึง 15,000 คน หนีออกจากซาเฟดและเป็น "ภาระหนักต่อความพยายามในการทำสงครามของชาวอาหรับ" ^{[ 145 ]}ในจำนวนนั้นมีครอบครัวของประธานาธิบดีมาห์มูด อับบาสแห่ง ปาเลสไตน์รวมอยู่ด้วย ^{[ 146 ] [ b ]}เมืองนี้อยู่ภายใต้การควบคุมของกองกำลังกึ่งทหารของชาวยิวอย่างสมบูรณ์ภายในวันที่ 11 พฤษภาคม 1948 ^{[ 14 ]}

ต้นเดือนมิถุนายน ผู้แทนชาวยิวจากซาเฟดเดินทางไปยังเทลอาวีฟเพื่อขอให้รัฐบาลขัดขวางการกลับมาของชาวอาหรับสู่เมือง โดยขู่ว่าจะละทิ้งเมืองหากอนุญาตให้ชาวอาหรับกลับมา พวกเขาให้เหตุผลว่าเนื่องจากทรัพย์สินของชาวอาหรับส่วนใหญ่ถูกยึดหรือถูกขโมยไปในระหว่างนั้น ชุมชนชาวยิวจึงไม่สามารถทนต่อแรงกดดันจากข้อเรียกร้องการคืนทรัพย์สินของผู้กลับมาได้^{[ 148 ]}

• 
  ซาฟัด 1937
• 
  สถานีตำรวจภายใต้การปกครองที่ภูเขาคานาอัน เหนือเมืองซาเฟด (ปี 1948)
• 
  ซาเฟด (1948)
• 
  ป้อมปราการซาเฟด (1948)
• 
  สถานีตำรวจเทศบาลซาฟาดหลังการสู้รบ (ปี 1948)
• 
  บ้านบัสเซล, ซาฟัด, 11 เมษายน 1948: กองบัญชาการกองพลน้อยยิฟ ทัค
• 
  ภาพทิวทัศน์เมืองซาเฟดจากภูเขาคานาอัน (1948)
• 
  อาคารบริหารราชการในเขตอาณัติทางชานเมืองด้านตะวันออกของเมืองซาเฟด (ค.ศ. 1948)
• 
  กองพลน้อยยิฟทัคพร้อม ปืนกล ฮอตช์คิสประจำการอยู่ที่บ้านบัสเซล ในปี 1948
• 
  ชาวดรูซเดินขบวนพาเหรดในเมืองซาเฟดหลัง ชัยชนะ ของปาลมาคในปี 1948

ในปี พ.ศ. 2517 ชาวยิวอิสราเอล 25 คน (ส่วนใหญ่เป็นเด็กนักเรียน) จากเมืองซาเฟด ถูกสังหารหมู่ที่เมืองมาอาลอตในช่วงทศวรรษ 2533 และต้นทศวรรษ 2543 เมืองนี้รับผู้อพยพชาวยิวรัสเซียและชาวยิวเบตาอิสราเอลจาก เอธิโอเปียหลายพันคน ^{[ 149 ]}ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2549 จรวด"คัตยูชา" ที่ยิงโดย ฮิซบอลลาห์จากเลบานอนตอนใต้ได้โจมตีเมืองซาเฟด ทำให้มีผู้เสียชีวิต 1 คนและบาดเจ็บอีกหลายคน ชาวเมืองจำนวนมากหนีออกจากเมืองในช่วงที่เกิดความขัดแย้ง^{[ 150 ]}เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม มีผู้ได้รับบาดเจ็บ 4 คนจากการโจมตีด้วยจรวด

เมืองนี้ยังคงรักษาสถานะอันเป็นเอกลักษณ์ในฐานะศูนย์กลางการศึกษาของชาวยิว โดยมีสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย^{[ 149 ]}ในปี 2010 บรรดารับบีอาวุโส 18 คน นำโดยรับบีใหญ่แห่งซาเฟด ชามูเอล เอลิยาฮูได้ออกคำสั่งกระตุ้นให้ผู้อยู่อาศัยในเมืองไม่ให้เช่าหรือขายทรัพย์สินแก่ชาวอาหรับ โดยเตือนถึง "การยึดครองโดยชาวอาหรับ" ชาวอาหรับเป็นเพียงส่วนน้อยของประชากร และโดยทั่วไปแล้วคำแถลงดังกล่าวถูกมองว่ามุ่งเป้าไปที่นักเรียนชาวอาหรับ 1,300 คนที่ลงทะเบียนเรียนที่วิทยาลัยวิชาการเซฟัต^{[ 151 ] [ 152 ] [ 153 ]}

• มูฮัมหมัด เอฟเฟนดี ฮัสซัน อับดุลเราะห์มาน (ได้รับเลือกตั้งในปี 1927)
• อาลี เรซา อัล-นาคาวี (1931–1934)
• ซาลาห์ อิซซ์ อัล-ดิน กัดดูรา (เลือกในปี พ.ศ. 2477)
• ซากี กัดดูรา (1934-1946)
• โมเช่ ปาดฮัตซูร์ (1948–1955)
• อับราฮัม ฮาโคเฮน (1955–1965)
• เมียร์ ไมวาร์ (มีนาคม–พฤศจิกายน พ.ศ. 2508; พฤศจิกายน พ.ศ. 2512–กันยายน พ.ศ. 2514)
• ยาคอฟ โฮเพิร์ต (พฤศจิกายน 1966–เมษายน 1966; เมษายน 1967–พฤศจิกายน 1969)
• อิสราเอล ไชอิม เบอร์โควิทซ์ (เมษายน 1966 – เมษายน 1967)
• อีไล คาดูช (1971–1973)
• อาฮารอน นาห์เมียส (1973–1983)
• เซเอฟ เพิร์ล (1983–1993)
• โมเช่ ชานิยา (1993–1998)
• โยเซฟ ออซ (1998–2001)
• โอเดด ฮาไมรี (2001–2003)
• ยี่ชาย ไมม่อน (2546–2551)
• อิลาน โชฮัต (2008–2018)
• ชูกิ โอฮานะ (2018–กุมภาพันธ์ 2024)
• ยอสซี คาคุน (2024–)

ในปี 2551 ประชากรของเมืองซาเฟดมีจำนวน 32,000 คน^{[ 154 ]}จาก ข้อมูลของ CBSในปี 2544 องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวยิวและไม่ใช่ชาวอาหรับ 99.2% โดยไม่มี ประชากร ชาวอาหรับ จำนวนมาก 43.2% ของผู้อยู่อาศัยมีอายุ 19 ปีหรือน้อยกว่า 13.5% มีอายุระหว่าง 20 ถึง 29 ปี 17.1% มีอายุระหว่าง 30 ถึง 44 ปี 12.5% ​​มีอายุระหว่าง 45 ถึง 59 ปี 3.1% มีอายุระหว่าง 60 ถึง 64 ปี และ 10.5% มีอายุ 65 ปีขึ้นไป

เมืองนี้เป็นที่ตั้งของชุมชนชาวยิวฮาเรดีขนาด ค่อนข้างใหญ่ ^{[ 151 ]}หมู่บ้านอัคบาราในเขตชานเมืองทางตะวันตกเฉียงใต้ของเมือง ซึ่งมีประชากรชาวมุสลิมอาหรับประมาณ 500 คน ส่วนใหญ่เป็นสมาชิกของตระกูลฮาลิฮาลเพียงตระกูลเดียว อยู่ภายใต้เขตอำนาจเทศบาลของเมืองซาเฟด^{[ 155 ]}

เมืองนี้ตั้งอยู่เหนือแนวรอยเลื่อนทะเลเดดซีและเป็นหนึ่งในเมืองในอิสราเอลที่มีความเสี่ยงต่อแผ่นดินไหว มากที่สุด (ร่วมกับทิเบเรียส เบธเชอันคิริยัตชโมนาและเอลัต ) ^{[ 156 ]}

เมืองซาเฟดอยู่ห่างจากเมืองเอเคอร์ไปทางทิศตะวันออก 40 กิโลเมตร (25 ไมล์) และอยู่ห่างจากเมืองทิเบเรียสไปทางทิศเหนือ 20 กิโลเมตร (12 ไมล์) ^{[ 42 ]}

แม้จะตั้งอยู่บนที่สูง แต่เมืองซาเฟดมีภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่มีฤดูร้อนร้อน ( การจำแนกภูมิอากาศแบบเคิปเปน : Csa ) โดยมีฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้ง และฤดูหนาวที่เย็น มีฝนตก และบางครั้งก็มีหิมะตก เมืองนี้มีปริมาณน้ำฝนเฉลี่ย 682 มิลลิเมตร (27 นิ้ว) ต่อปี ฤดูร้อนไม่มีฝนและร้อน โดยมีอุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ย 31 องศาเซลเซียส (88 องศาฟาเรนไฮต์) และอุณหภูมิต่ำสุดเฉลี่ย 20 องศาเซลเซียส (68 องศาฟาเรนไฮต์) ฤดูหนาวเย็นและชื้น และบางครั้งมีน้ำฝนในรูปของหิมะ ฤดูหนาวมีอุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ย 10 องศาเซลเซียส (50 องศาฟาเรนไฮต์) และอุณหภูมิต่ำสุดเฉลี่ย 5 องศาเซลเซียส (41 องศาฟาเรนไฮต์) น้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนเป็นเรื่องปกติในฤดูหนาว

ตามรายงานของ CBS เมืองนี้มีโรงเรียน 25 แห่งและนักเรียน 6,292 คน มีโรงเรียนประถมศึกษา 18 แห่ง มีนักเรียน 3,965 คน และโรงเรียนมัธยม 11 แห่ง มีนักเรียน 2,327 คน ในปี 2544 นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 12 ของ Safed ร้อยละ 40.8 มีสิทธิ์ได้รับใบรับรอง การสำเร็จการศึกษา ( bagrut ) วิทยาลัยวิชาการ Zefatซึ่งเดิมเป็นส่วนขยายของมหาวิทยาลัย Bar-Ilanได้รับการรับรองอย่างอิสระจากสภาการอุดมศึกษาของอิสราเอลในปี 2550 ^{[ 159 ]}สำหรับปีการศึกษา 2554–2555 วิทยาลัยได้เริ่มโครงการที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับชาวยิวฮาเรดี [ ^{160 ] โครงการ}นี้สร้างขึ้นเพื่อให้สตรีฮาเรดีที่อาศัยอยู่ในกาลิลีตอนบนสามารถเข้าถึงการศึกษาระดับสูงได้ ในขณะที่ยังคงรักษาการปฏิบัติทางศาสนาอย่างเคร่งครัด^{[ 160 ]}โครงการนี้บรรลุเป้าหมายดังกล่าวโดยการจัดชั้นเรียนแยกสำหรับนักเรียนชายและหญิง^{[ 160 ]}ชั้นเรียนยังจัดขึ้นในช่วงเวลาที่กำหนดเพื่อให้ผู้หญิงสามารถปฏิบัติตามหลักศาสนาในด้านอื่นๆ ได้^{[ 160 ]}

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2554 โรงเรียนแพทย์แห่งที่ห้าของอิสราเอลเปิดทำการในเมืองซาเฟด โดยตั้งอยู่ในอาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ใจกลางเมือง ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นสาขาของโรงพยาบาลฮาดัสซาห์ [ ^{161 ] คณะ} แพทยศาสตร์อัซรีเอลีเปิดทำการในปี พ.ศ. 2554 ในฐานะส่วนขยายของมหาวิทยาลัยบาร์-อิลาน ซึ่งก่อตั้งขึ้นเพื่อฝึกอบรมแพทย์ในภูมิภาคอัปเปอร์กาลิลี^{[ 162 ]}โรงเรียนแห่งนี้ดำเนินการเรียนการสอนทางคลินิกในโรงพยาบาลหกแห่งในภูมิภาคนี้

• ศูนย์การแพทย์ทซาฟอน
• ศูนย์การแพทย์ซิว
• โรงพยาบาลเวสเทิร์นกาลิลี
• โรงพยาบาล EMMS นาซาเรธ
• โรงพยาบาลโฮลีแฟมิลี
• ศูนย์สุขภาพจิตมาซรา^{[ 162 ]}

เมื่อวันที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2564 นายกรัฐมนตรี อิสราเอล เบนจามิน เนทันยาฮูประกาศว่าอิสราเอลจะจัดตั้งมหาวิทยาลัยแห่งที่ 10 ในเมืองซาเฟด หลังจากมีความต้องการมหาวิทยาลัยเพิ่มมากขึ้นในเขตทางเหนือของอิสราเอล แผนการจัดตั้งมหาวิทยาลัยใน กาลิลีมีมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2548 แต่ไม่มีความคืบหน้าใดๆ จนกระทั่งปี พ.ศ. 2558 เมื่อเนทันยาฮูให้คำมั่นว่าจะเริ่มดำเนินการในโครงการนี้ในระหว่างการประชุมกาลิลี^{[ 163 ]}

เมืองซาเฟดเป็นหนึ่งในเมืองศักดิ์สิทธิ์ของศาสนายูดาย และมีเยชิวา หลายแห่ง เยชิวา ซาเฟด ของกลุ่มฮาเรดี^{[ 164 ]}และสถาบันที่เกี่ยวข้องนำโดยรับบีมอร์เดชัย คาปลาน เยชิวา ซาเฟดของกลุ่ม เฮสเด อร์แห่งซาเฟด ^{[ 165 ]}ก่อตั้งขึ้นในปี 1997 โดยรับบีเบนยาฮู โบรเนอร์และปัจจุบันนำโดยรับบีเชมูเอล เอลิยาฮูโดยมีนักเรียนประมาณ 120 คน สำหรับผู้หญิงชาเรย์ บินาเป็นมิดราช่า (โรงเรียนสอนศาสนา) ที่เปิดสอนหลักสูตรหลังมัธยมปลายหนึ่งปี^{[ 166 ]}โดยเน้นด้านจิตวิญญาณของชาวยิวมากขึ้น รวมถึงการศึกษาอย่างเป็นทางการในหัวข้อคาบาลา^{[ 167 ]}ชาบัดมีสถาบันหลายแห่ง รวมถึงมาคอน อัลเต^{[ 168 ]}สำหรับผู้หญิง และโคเลล เซมา คเซเดค ขั้นสูง ^{[ 169 ]}

โครงการLivnot U'Lehibanotในเมือง Safed มอบบรรยากาศที่เปิดกว้างและไม่แบ่งแยกนิกายสำหรับเยาวชนชาวยิว โดยผสมผสานการทำงานอาสาสมัคร การเดินป่า และการศึกษาเข้ากับการสำรวจมรดกของชาวยิว^{[ 170 ]}

ในช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 เมืองซาเฟดเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองหลวงแห่งศิลปะของอิสราเอล ชุมชนศิลปินที่ก่อตั้งขึ้นในย่านอาหรับเก่าเป็นศูนย์กลางแห่งความคิดสร้างสรรค์ที่ดึงดูดศิลปินจากทั่วประเทศ เช่นยิตซัค เฟรนเคล , โยสล์ เบิร์กเนอร์ , โมเช กัสเทล , เมนาเค็ม เชมี, ชิมชอน โฮลซ์แมนและโรลลี่ ชาฟเฟอร์

เพื่อเป็นเกียรติแก่การเปิดพิพิธภัณฑ์ศิลปะกลิตเซนสไตน์ในปี 1953 ศิลปินมาเน คัตซ์ได้บริจาคภาพวาดแปดภาพของเขาให้กับเมือง ปัจจุบันพื้นที่นี้มีแกลเลอรี่และเวิร์กช็อปจำนวนมากที่ดำเนินการโดยศิลปินและผู้จำหน่ายงานศิลปะรายบุคคล มีพิพิธภัณฑ์และแกลเลอรี่หลายแห่งที่ตั้งอยู่ในบ้านประวัติศาสตร์ของศิลปินชาวอิสราเอลคนสำคัญ เช่นพิพิธภัณฑ์เฟรนเคล เฟรเนลและ แกล เลอรี่เบท กัสเต ล (ในบ้านหลังเก่าของโมเช กัสเตล ) ^{[ 171 ] [ 172 ] [ 173 ]}

ในช่วงทศวรรษ 1960 ซาเฟดเป็นที่ตั้งของไนต์คลับชั้นนำของประเทศ โดยเป็นสถานที่จัดแสดงเปิดตัวของนาโอมิ เชเมอร์อาริส ซานและนักร้องคนอื่นๆ^{[ 174 ]}ปัจจุบัน ซาเฟดได้รับการยกย่องให้เป็น เมืองหลวง แห่งดนตรีเคลซเมอร์ของโลก โดยเป็นเจ้าภาพจัดงานเทศกาลเคลซเมอร์ประจำปีที่ดึงดูดนักดนตรีชั้นนำจากทั่วโลก^{[ 175 ] [ 176 ]}โรงเรียนสอนดนตรีโลก โดยเฉพาะดนตรีตะวันออกที่เรียกว่า มาคามัต ดำเนินการอยู่ในย่านศิลปินของซาเฟด^{[ 177 ]}

• พิพิธภัณฑ์เบท ฮาเมรี จัดแสดงเรื่องราวเกี่ยวกับชุมชนชาวยิวในเมืองซาเฟดตลอด 200 ปีที่ผ่านมา
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะการพิมพ์จัดแสดงแท่นพิมพ์ภาษาฮีบรูเครื่องแรก

ป้อมปราการฮิลล์

เนินป้อมปราการ (ในภาษาฮิบรูเรียกว่า ฮาเมตซูดา) ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกของเมืองเก่า และตั้งชื่อตามปราสาทขนาดใหญ่ของพวกครูเซเดอร์และพวกมัมลุกที่สร้างขึ้นที่นั่นในช่วงศตวรรษที่ 12 และ 13 ซึ่งยังคงใช้งานอยู่จนกระทั่งถูกทำลายลงอย่างสิ้นเชิงจากแผ่นดินไหวในปี 1837 ซากปรักหักพังยังคงมองเห็นได้ บนเนินเขาทางทิศตะวันตกใต้ซากปรักหักพังเป็นที่ตั้งของสถานีตำรวจอังกฤษเดิม ซึ่งยังคงมีร่องรอยกระสุนจากสงครามปี 1948 อยู่

ย่านชาวยิวเก่า

ก่อนปี 1948 ประชากรชาวยิวส่วนใหญ่ของเมืองซาเฟดอาศัยอยู่ในเขตทางเหนือของเมืองเก่า ปัจจุบันบริเวณนี้เป็นที่ตั้งของโบสถ์ยิว 32 แห่ง จึงถูกเรียกว่าย่านโบสถ์ยิว และรวมถึงโบสถ์ยิวที่ตั้งชื่อตามรับบีผู้มีชื่อเสียงของเมือง ได้แก่ โบสถ์Abuhav , Alsheich , Karoและอีกสองแห่งที่ตั้งชื่อตามรับบีไอแซค ลูเรียโดยแห่งหนึ่ง เป็นโบสถ์ยิวแบบแอ ชเคนาซี และ อีกแห่งเป็นโบสถ์ยิวแบบเซฟาร์ดี

อาคารสมัยมัมลุก

ทางทิศใต้ลงไปอีกจะพบกับอาคารขนาดใหญ่สองหลังที่สร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์มัมลุก:

• มัสยิดแดงที่มีข่าน (1276)
• สุสานมัมลุก ปัจจุบันใช้โดยฟรีเมสัน สุสานนี้สร้างขึ้นสำหรับนาอิบ (ผู้ว่าการ) มัมลุกแห่งซาเฟด มูซา อัด-ดิน มูซา อิบนุ ฮัจญ์ อัล-รุกตัย มูซา มูซา อัด-ดิน อิบนุ รุกตัย อัล-ฮัจญ์ ซึ่งเสียชีวิตในปี ฮ.ศ. 762/ค.ศ. 1360–61) ^{[ 178 ] [ 179 ]}

ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของย่านศิลปินคือซารายาที่พักอาศัยของผู้ว่าการที่มีป้อมปราการ สร้างโดยดาเฮอร์ อัล-อุมาร์ (ค.ศ. 1689/90–1775)

รายงานเกี่ยวกับการ "ทำลายสถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่ไม่ใช่ของชาวยิวในซาเฟด" กล่าวถึงสุสาน หลุมฝังศพโบราณ และมัสยิดโบราณที่ถูกดัดแปลงเป็นคลับเฮาส์^{[ 180 ]}

เมืองซาเฟดมีเมืองคู่แฝดกับ:

• Erzsébetváros ,บูดาเปสต์ , ฮังการี
• กวาร์ดาโปรตุเกส^{[ 181 ]}
• ลีลล์ประเทศฝรั่งเศส^{[ 182 ]}
• นิโคโพลบัลแกเรีย^{[ 183 ]}
• ปาล์มบีชเคาน์ตี้รัฐฟลอริดาสหรัฐอเมริกา
• โตเลโด ,แคว้นคาสตีล-ลามันชา , สเปน

• 
  อนุสาวรีย์เพื่อรำลึกถึงทหารอิสราเอลที่เข้าร่วมรบในสงครามอาหรับ-อิสราเอล ปี 1948
• 
  เซฟด์ในปี 2009
• 
  วิวเมืองซาเฟด
• 
  วิวเมืองซาเฟด
• 
  บ้านเรือนในเมืองซาเฟด
• 
  ประตูทางเข้า หอ ศิลป์เบท กัสเตล เมืองซาเฟด

• รายชื่อหอนาฬิกา – เมืองซาเฟดมีหอนาฬิกาเป็นของตัวเอง คือหอนาฬิกาออตโตมันของ "ซารายา" (ทำเนียบรัฐบาล) ซึ่งเปิดใช้งานในปี 1900

เว็บไซต์ Wikivoyage มีคู่มือท่องเที่ยวสำหรับเมืองซาเฟด

• เว็บไซต์สภาเมืองถูกเก็บถาวรเมื่อวันที่ 2 สิงหาคม 2021 ที่Wayback Machine
• zefat.net (ในภาษาฮิบรู)
• ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยว
• คู่มือชุมชน Nefesh B' Nefesh สำหรับ Tzfat
• แผนที่สำรวจปาเลสไตน์ตะวันตก แผนที่ 4: IAA , Wikimedia commons ; เมืองซาเฟดบนแผนที่PEF