อ่าน 2 นาที
ซิเซลี
อภิวดี/CS1: URL ที่ไม่เหมาะสม/Apiaceae ที่กินได้/สมุนไพร/Taxonbars ที่มีรหัสแท็กซอน 20–24 รหัส/Taxonbars ที่มีรหัสแท็กซอน 30–34 รายการ/Taxonbars ที่มีพื้นฐานเพิ่มโดยอัตโนมัติ/ใช้วันที่ dmy ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2023
Myrrhis odorataซึ่งมีชื่อสามัญ ว่า cicely ( / ˈ s ɪ s əl i / SISS -ə-lee ), sweet cicely , myrrh , garden myrrhและ sweet chervil , เป็นพืชยืนต้นล้มลุก ที่อยู่ในวงศ์Apiaceae...
ซิเซลี
| ซิเซลี | |
|---|---|
| ดอกไม้ของMyrrhis odorataที่สวนพฤกษศาสตร์อัลปิโน ชานูเซีย | |
| การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | พืช |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | เอ็มบริโอไฟต์ |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชมีท่อลำเลียง |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | สเปอร์มาโตไฟต์ |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชดอก |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | ยูไดคอต |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | แอสเตอริด |
| คำสั่ง: | อาปิอาเลส |
| ตระกูล: | วงศ์ Apiaceae |
| อนุวงศ์: | อะพิออยเดอี |
| เผ่า: | สแกนดิซี |
| เผ่าย่อย: | สแกนดิซินาเอ |
| ประเภท: | โรงสีเมอร์ริ ส |
| สายพันธุ์: | ม. โอโดราตา |
| ชื่อทวินาม | |
| เมอร์ริส โอโดราตา | |
| คำพ้องความหมาย[ 1 ] | |
| |
Myrrhis odorataซึ่งมีชื่อสามัญ ว่า cicely ( / ˈ s ɪ s əl i / SISS -ə-lee ), sweet cicely , [ 2 ] myrrh , garden myrrhและ sweet chervil , [ 3 ]เป็นพืชยืนต้นล้มลุก ที่อยู่ในวงศ์Apiaceae ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับขึ้นฉ่าย เป็น พืชชนิดเดียวในสกุล Myrrhis . [ 4 ]
นิรุกติศาสตร์
ชื่อสกุลMyrrhisมาจากคำภาษากรีกmyrrhis (μυρρίς) ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยจากเอเชียคำระบุชนิด ภาษาละติน odorataหมายถึง 'มีกลิ่นหอม' [ 5 ] [ 6 ]
คำอธิบาย

Myrrhis odorataเป็นพืชล้มลุกยืนต้นสูง สูงได้ถึง2 เมตร ( 6)+สูง 1/2 ฟุต และ 1เมตร ( 3 )+ กว้าง 1/2 ฟุต [ 7 ]ใบ มี ลักษณะ คล้ายเฟิร์น เป็นแบบขนนก 2–4 ใบ แบ่งเป็นแฉกละเอียด เป็นขนนก ยาวได้ถึง 50 เซนติเมตร (20 นิ้ว) มีจุดสีขาวอยู่ใกล้แกนใบ พืชมีขนอ่อนนุ่มและมีกลิ่นโป๊ยกั๊กแรงเมื่อบดขยี้ดอกมีสีขาวครีม ขนาดประมาณ 2–4 มิลลิเมตร ออกเป็นช่อแบบร่ม ขนาดใหญ่ ช่วงเวลา ออกดอกอยู่ระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน [ 8 ]ผลมีลักษณะเรียว สีน้ำตาลเข้ม ยาว 15–25 มิลลิเมตร และกว้าง 3–4 มิลลิเมตร [ 9 ] [ 10 ]
การกระจายตัวและถิ่นที่อยู่
Myrrhis odorataเป็นพืชพื้นเมืองของภูเขาในยุโรปตอนใต้และตอนกลาง ตั้งแต่เทือกเขาพิเรนีสไปจนถึงเทือกเขาคอเคซัส มีการนำเข้ามาและแพร่กระจายไปในพื้นที่เพาะปลูก ขอบป่า ริมถนน ริมตลิ่งแม่น้ำ และทุ่งหญ้า[ 5 ] [ 11 ] [ 12 ]ในหมู่เกาะบริเตน พบมากที่สุดในภาคเหนือของอังกฤษและภาคตะวันออกของสกอตแลนด์[ 11 ]
การเพาะปลูกและการใช้ประโยชน์
ในดินที่อุดมสมบูรณ์สามารถเจริญเติบโตได้ง่ายจากเมล็ด และอาจขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งกอในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง[ 13 ]
บางครั้งใบของมันถูกใช้เป็นสมุนไพรทั้งแบบดิบหรือปรุงสุก มีรสชาติค่อนข้างแรงหรือหวานคล้ายกับโป๊ยกั๊กราก (ปรุงสุกเหมือนพาร์สนิป) และเมล็ด (เคี้ยวดิบ) ก็สามารถรับประทานได้เช่นกัน[ 7 ]มีประวัติการใช้เป็นสมุนไพรทางการแพทย์[ 5 ]
เช่นเดียวกับญาติของมันอย่างโป๊ยกั๊ก ยี่หร่าและยี่หร่าฝรั่งมันสามารถใช้ปรุงแต่งรสชาติของเหล้าอะควาวิตได้[ 14 ]น้ำมันหอมระเหยของมันมีอะเนโทลเป็น ส่วนประกอบหลัก [ 15 ]
เอกสารอ้างอิง
- ^ a b " Myrrhis odorata (L.) Scop." , Plants of the World Online , Royal Botanic Gardens, Kew , สืบค้นเมื่อ4 กรกฎาคม 2021
- ^ Chisholm, Hugh , ed. (1911). . Encyclopædia Britannica . Vol. 6 (ฉบับที่ 11). Cambridge University Press. หน้า 353.
- ^ ระบบจำแนกทางอนุกรมวิธาน GRIN ของ USDAสืบค้นเมื่อ9 เมษายน 2560
- ^ " Myrrhis Mill." , Plants of the World Online , Royal Botanic Gardens, Kew , สืบค้นเมื่อ4 กรกฎาคม 2021
- ^ a b c Grieve, Maud . "Cicely, Sweet" . Botanical.com: A Modern Herbal . สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2023 .
- ^ "Cicely (Myrrhis odorata [L.] Scop.)" . Germot Katzers Spice Pages . สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2023 .
- ^ a b Francis-Baker, Tiffany (2021). คู่มือการหาอาหารแบบย่อ . มูลนิธิอนุรักษ์สัตว์ป่า . ลอนดอน: Bloomsbury . หน้า 71. ISBN 978-1-4729-8474-6.
- ^ "Myrrhis odorata - (L.)Scop" . Plants for a future . สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2023 .
- ^ Stace, CA (2010). พืชพรรณใหม่ของหมู่เกาะอังกฤษ (ฉบับที่สาม). เคมบริดจ์ สหราชอาณาจักร: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ หน้า 450. ISBN 9780521707725.
- ↑ "Myrrhis odorata (L.) Scop. - Sweet Cicely - Umbelliferae / Apiaceae" . พืชพรรณแห่งไอร์แลนด์เหนือ. สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2566 .
- ^ a b "Sweet Cicely Myrrhis odorata (L.) Scop" . Online Atlas of the British and Irish Flora . สืบค้นเมื่อ2 พฤษภาคม 2017 .
- ^ "Myrris odorata, พันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์ต่างถิ่น" . Linnaeus.nrm.se . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2002 . สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2023 .
- ↑ "มดยอบโรราตา" . สมาคมพืชสวนหลวง. สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2566 .
- ^ "แหล่งข้อมูลอาหารและการทำอาหารสำหรับนักชิม" . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2023 . เรียกดูเมื่อวันที่ 28 กันยายน 2014 .
- ^ค้นหาดอกไม้ป่า
ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับMyrrhisใน Wikispecies
สื่อที่เกี่ยวข้องกับมดยอบ odorataจากวิกิมีเดียคอมมอนส์
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ซิเซลี
Myrrhis odorataซึ่งมีชื่อสามัญ ว่า cicely ( / ˈ s ɪ s əl i / SISS -ə-lee ), sweet cicely , myrrh , garden myrrhและ sweet chervil , เป็นพืชยืนต้นล้มลุก ที่อยู่ในวงศ์Apiaceae...
นิรุกติศาสตร์
ชื่อสกุลMyrrhisมาจากคำภาษากรีกmyrrhis (μυρρίς) ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยจากเอเชียคำระบุชนิด ภาษาละติน odorataหมายถึง 'มีกลิ่นหอม' [ 5 ] [ 6 ]
คำอธิบาย
ภาพประกอบของเมอร์ริสโอราตาMyrrhis odorataเป็นพืชล้มลุกยืนต้นสูง สูงได้ถึง2 เมตร ( 6)+สูง 1/2 ฟุต และ 1เมตร ( 3 )+ กว้าง 1/2 ฟุต [ 7 ]ใบ มี ลักษณะ คล้ายเฟิร์น เป็นแบบขนนก 2–4 ใบ แบ่งเป็นแฉกละเอียด เป็นขนนก ยาวได้ถึง 50 เซนติเมตร (20 นิ้ว)...
การกระจายตัวและถิ่นที่อยู่
Myrrhis odorataเป็นพืชพื้นเมืองของภูเขาในยุโรปตอนใต้และตอนกลาง ตั้งแต่เทือกเขาพิเรนีสไปจนถึงเทือกเขาคอเคซัส มีการนำเข้ามาและแพร่กระจายไปในพื้นที่เพาะปลูก ขอบป่า ริมถนน ริมตลิ่งแม่น้ำ และทุ่งหญ้า[ 5 ] [ 11 ] [ 12 ]ในหมู่เกาะบริเตน...