กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

ซิเซลี

อภิวดี/CS1: URL ที่ไม่เหมาะสม/Apiaceae ที่กินได้/สมุนไพร/Taxonbars ที่มีรหัสแท็กซอน 20–24 รหัส/Taxonbars ที่มีรหัสแท็กซอน 30–34 รายการ/Taxonbars ที่มีพื้นฐานเพิ่มโดยอัตโนมัติ/ใช้วันที่ dmy ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2023

Myrrhis odorataซึ่งมีชื่อสามัญ ว่า cicely ( / ˈ s ɪ s əl i / SISS -ə-lee ), sweet cicely , myrrh , garden myrrhและ sweet chervil , เป็นพืชยืนต้นล้มลุก ที่อยู่ในวงศ์Apiaceae...

ซิเซลี

ซิเซลี
ดอกไม้ของMyrrhis odorataที่สวนพฤกษศาสตร์อัลปิโน ชานูเซีย
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์แก้ไขการจัดหมวดหมู่นี้
อาณาจักร: พืช
กลุ่มสายพันธุ์ : เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ : พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ : สเปอร์มาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ : พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ : ยูไดคอต
กลุ่มสายพันธุ์ : แอสเตอริด
คำสั่ง: อาปิอาเลส
ตระกูล: วงศ์ Apiaceae
อนุวงศ์: อะพิออยเดอี
เผ่า: สแกนดิซี
เผ่าย่อย: สแกนดิซินาเอ
ประเภท: โรงสีเมอร์ริ ส
สายพันธุ์:
ม. โอโดราตา
ชื่อทวินาม
เมอร์ริส โอโดราตา
คำพ้องความหมาย[ 1 ]
  • Chaerophyllum odoratum (L.) Crantz
  • Lindera odorata (L.) Asch.
  • มดยอบ brevipedunculata Hoffm
  • Myrrhis iberica Hoffm.
  • Myrrhis sulcata Lag.
  • สแกนดิกซ์ โอโดราตาแอล.
  • Selinum myrrhis E.HLKrause

Myrrhis odorataซึ่งมีชื่อสามัญ ว่า cicely ( / ˈ s ɪ s əl i / SISS -ə-lee ), sweet cicely , [ 2 ] myrrh , garden myrrhและ sweet chervil , [ 3 ]เป็นพืชยืนต้นล้มลุก ที่อยู่ในวงศ์Apiaceae ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับขึ้นฉ่าย เป็น พืชชนิดเดียวในสกุล Myrrhis . [ 4 ]

นิรุกติศาสตร์

ชื่อสกุลMyrrhisมาจากคำภาษากรีกmyrrhis (μυρρίς) ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยจากเอเชียคำระบุชนิด ภาษาละติน odorataหมายถึง 'มีกลิ่นหอม' [ 5 ] [ 6 ]

คำอธิบาย

ภาพประกอบของเมอร์ริสโอราตา

Myrrhis odorataเป็นพืชล้มลุกยืนต้นสูง สูงได้ถึง2 เมตร ( 6)+สูง 1/2  ฟุต และ 1เมตร ( 3 )+ กว้าง 1/2 ฟุต [ 7 ]ใบ มี ลักษณะ คล้ายเฟิร์น เป็นแบบขนนก 2–4 ใบ แบ่งเป็นแฉกละเอียด เป็นขนนก ยาวได้ถึง 50 เซนติเมตร (20 นิ้ว) มีจุดสีขาวอยู่ใกล้แกนใบ พืชมีขนอ่อนนุ่มและมีกลิ่นโป๊ยกั๊กแรงเมื่อบดขยี้ดอกมีสีขาวครีม ขนาดประมาณ 2–4 มิลลิเมตร ออกเป็นช่อแบบร่ม ขนาดใหญ่ ช่วงเวลา ออกดอกอยู่ระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน [ 8 ]ผลมีลักษณะเรียว สีน้ำตาลเข้ม ยาว 15–25 มิลลิเมตร และกว้าง 3–4 มิลลิเมตร [ 9 ] [ 10 ]

การกระจายตัวและถิ่นที่อยู่

Myrrhis odorataเป็นพืชพื้นเมืองของภูเขาในยุโรปตอนใต้และตอนกลาง ตั้งแต่เทือกเขาพิเรนีสไปจนถึงเทือกเขาคอเคซัส มีการนำเข้ามาและแพร่กระจายไปในพื้นที่เพาะปลูก ขอบป่า ริมถนน ริมตลิ่งแม่น้ำ และทุ่งหญ้า[ 5 ] [ 11 ] [ 12 ]ในหมู่เกาะบริเตน พบมากที่สุดในภาคเหนือของอังกฤษและภาคตะวันออกของสกอตแลนด์[ 11 ]

การเพาะปลูกและการใช้ประโยชน์

ในดินที่อุดมสมบูรณ์สามารถเจริญเติบโตได้ง่ายจากเมล็ด และอาจขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งกอในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง[ 13 ]

บางครั้งใบของมันถูกใช้เป็นสมุนไพรทั้งแบบดิบหรือปรุงสุก มีรสชาติค่อนข้างแรงหรือหวานคล้ายกับโป๊ยกั๊กราก (ปรุงสุกเหมือนพาร์สนิป) และเมล็ด (เคี้ยวดิบ) ก็สามารถรับประทานได้เช่นกัน[ 7 ]มีประวัติการใช้เป็นสมุนไพรทางการแพทย์[ 5 ]

เช่นเดียวกับญาติของมันอย่างโป๊ยกั๊ก ยี่หร่าและยี่หร่าฝรั่งมันสามารถใช้ปรุงแต่งรสชาติของเหล้าอะควาวิตได้[ 14 ]น้ำมันหอมระเหยของมันมีอะเนโทลเป็น ส่วนประกอบหลัก [ 15 ]

เอกสารอ้างอิง

  1. ^ a b " Myrrhis odorata (L.) Scop." , Plants of the World Online , Royal Botanic Gardens, Kew , สืบค้นเมื่อ4 กรกฎาคม 2021
  2. ^ Chisholm, Hugh , ed. (1911). "Cicely"  . Encyclopædia Britannica . Vol. 6 (ฉบับที่ 11). Cambridge University Press. หน้า 353.
  3. ^ ระบบจำแนกทางอนุกรมวิธาน GRIN ของ USDAสืบค้นเมื่อ9 เมษายน 2560
  4. ^ " Myrrhis Mill." , Plants of the World Online , Royal Botanic Gardens, Kew , สืบค้นเมื่อ4 กรกฎาคม 2021
  5. ^ a b c Grieve, Maud . "Cicely, Sweet" . Botanical.com: A Modern Herbal . สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2023 .
  6. ^ "Cicely (Myrrhis odorata [L.] Scop.)" . Germot Katzers Spice Pages . สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2023 .
  7. ^ a b Francis-Baker, Tiffany (2021). คู่มือการหาอาหารแบบย่อ . มูลนิธิอนุรักษ์สัตว์ป่า . ลอนดอน: Bloomsbury . หน้า 71. ISBN 978-1-4729-8474-6.
  8. ^ "Myrrhis odorata - (L.)Scop" . Plants for a future . สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2023 .
  9. ^ Stace, CA (2010). พืชพรรณใหม่ของหมู่เกาะอังกฤษ (ฉบับที่สาม). เคมบริดจ์ สหราชอาณาจักร: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ หน้า 450. ISBN 9780521707725.
  10. "Myrrhis odorata (L.) Scop. - Sweet Cicely - Umbelliferae / Apiaceae" . พืชพรรณแห่งไอร์แลนด์เหนือ. สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2566 .
  11. ^ a b "Sweet Cicely Myrrhis odorata (L.) Scop" . Online Atlas of the British and Irish Flora . สืบค้นเมื่อ2 พฤษภาคม 2017 .
  12. ^ "Myrris odorata, พันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์ต่างถิ่น" . Linnaeus.nrm.se . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2002 . สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2023 .
  13. "มดยอบโรราตา" . สมาคมพืชสวนหลวง. สืบค้นเมื่อ22 ธันวาคม 2566 .
  14. ^ "แหล่งข้อมูลอาหารและการทำอาหารสำหรับนักชิม" . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2023 . เรียกดูเมื่อวันที่ 28 กันยายน 2014 .
  15. ^ค้นหาดอกไม้ป่า
  • โลโก้วิกิสปีชีส์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับMyrrhisใน Wikispecies
  • โลโก้ Wikimedia Commonsสื่อที่เกี่ยวข้องกับมดยอบ odorataจากวิกิมีเดียคอมมอนส์
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Cicely&oldid=1354922987 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ซิเซลี

Myrrhis odorataซึ่งมีชื่อสามัญ ว่า cicely ( / ˈ s ɪ s əl i / SISS -ə-lee ), sweet cicely , myrrh , garden myrrhและ sweet chervil , เป็นพืชยืนต้นล้มลุก ที่อยู่ในวงศ์Apiaceae...

นิรุกติศาสตร์

ชื่อสกุลMyrrhisมาจากคำภาษากรีกmyrrhis (μυρρίς) ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยจากเอเชียคำระบุชนิด ภาษาละติน odorataหมายถึง 'มีกลิ่นหอม' [ 5 ] [ 6 ]

คำอธิบาย

ภาพประกอบของเมอร์ริสโอราตาMyrrhis odorataเป็นพืชล้มลุกยืนต้นสูง สูงได้ถึง2 เมตร ( 6)+สูง 1/2 ฟุต และ 1เมตร ( 3 )+ กว้าง 1/2 ฟุต [ 7 ]ใบ มี ลักษณะ คล้ายเฟิร์น เป็นแบบขนนก 2–4 ใบ แบ่งเป็นแฉกละเอียด เป็นขนนก ยาวได้ถึง 50 เซนติเมตร (20 นิ้ว)...

การกระจายตัวและถิ่นที่อยู่

Myrrhis odorataเป็นพืชพื้นเมืองของภูเขาในยุโรปตอนใต้และตอนกลาง ตั้งแต่เทือกเขาพิเรนีสไปจนถึงเทือกเขาคอเคซัส มีการนำเข้ามาและแพร่กระจายไปในพื้นที่เพาะปลูก ขอบป่า ริมถนน ริมตลิ่งแม่น้ำ และทุ่งหญ้า[ 5 ] [ 11 ] [ 12 ]ในหมู่เกาะบริเตน...