เครื่องดื่มคือของเหลวที่สามารถบริโภคได้ โดยน้ำดื่มเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของเครื่องดื่มหลายชนิด นอกจากความต้องการพื้นฐานแล้ว เครื่องดื่มยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของสังคมมนุษย์ ในเชิงพาณิชย์ เครื่องดื่มอื่นที่ไม่ใช่น้ำอาจถูกเรียกว่าเครื่องดื่ม^{[ 1 ]}

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ – เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือเครื่องดื่มที่มี เอทาน อลซึ่งโดยทั่วไปรู้จักกันในชื่อแอลกอฮอล์แม้ว่าในทางเคมีแล้วนิยามของแอลกอฮอล์จะรวมถึงสารประกอบอื่นๆ อีกมากมาย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่นไวน์เบียร์และสุราเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและการพัฒนาของมนุษย์มานานกว่า 9,000 ปีแล้ว มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายยี่ห้อผลิตขึ้นทั่วโลก

• รายชื่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เบียร์ผลิตโดยการเปลี่ยน แป้งให้ เป็นน้ำตาลและการหมักน้ำตาลที่ได้ แป้งและเอนไซม์ ที่ใช้ในการเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาล มักได้มาจากธัญพืชที่ผ่านการมอลต์ ซึ่งโดยทั่วไปคือ ข้าวบาร์เลย์ มอลต์และข้าวสาลีมอลต์^{[ 3 ]}เบียร์ส่วนใหญ่ปรุงแต่งรสด้วยฮอปส์ซึ่งเพิ่มรสขม และทำหน้าที่เป็น สารกันบูดตามธรรมชาติแม้ว่าบางครั้งอาจมีการใส่สารปรุงแต่งรสอื่นๆ เช่น สมุนไพรหรือผลไม้ลงไปด้วย การเตรียมเบียร์เรียกว่าการต้มเบียร์

• เบียร์และโรงเบียร์ตามภูมิภาค
• รายชื่อประเภทเบียร์
• รายชื่อโรงเบียร์ขนาดเล็ก

• เบียร์และโรงเบียร์ตามภูมิภาค
• การจำแนกประเภทเบียร์ในสวีเดนและฟินแลนด์
• รายชื่อองค์กรที่เกี่ยวข้องกับเบียร์
• รายชื่อประเทศเรียงตามปริมาณการบริโภคเบียร์ต่อหัวประชากร

ไซเดอร์ – ไซเดอร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หมัก ที่ทำจากน้ำแอปเปิลปริมาณแอลกอฮอล์ในไซเดอร์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 1.2% ABVถึง 8.5% หรือมากกว่านั้นในไซเดอร์แบบอังกฤษดั้งเดิม ในบางภูมิภาค ไซเดอร์อาจถูกเรียกว่า "ไวน์แอปเปิล" ^{[ 4 ]}

• รายชื่อแบรนด์ไซเดอร์

เครื่องดื่มกลั่น – หรือที่รู้จักกันในชื่อสุราและสุรากลั่นคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตโดยการกลั่นส่วนผสมที่ได้จากการหมักแอลกอฮอล์เช่น ไวน์ กระบวนการนี้จะทำให้บริสุทธิ์และกำจัดส่วนประกอบที่เจือจาง เช่น น้ำ เพื่อเพิ่มสัดส่วนของปริมาณแอลกอฮอล์ (โดยทั่วไปเรียกว่าแอลกอฮอล์ตามปริมาตร, ABV ) ^{[ 5 ]}เนื่องจากเครื่องดื่มกลั่นมีแอลกอฮอล์มากกว่า จึงถือว่า "แรงกว่า" – ในอเมริกาเหนือ คำว่า hard liquor ใช้เพื่อแยกแยะเครื่องดื่มกลั่นออกจากเครื่องดื่มที่ไม่กลั่น ซึ่งโดยนัยแล้วจะอ่อนกว่า

• รายชื่อแบรนด์เหล้าจิน
• รายชื่อเหล้าหวาน
  • รายชื่อสุราประจำชาติ
• รายชื่อแบรนด์เหล้ารัม
• รายชื่อเตกีลา
• รายชื่อวอดก้า
• รายชื่อแบรนด์วิสกี้

ค็อกเทล – ค็อกเทล หมายถึงเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ผสมชนิดใดก็ได้ที่มีส่วนผสมตั้งแต่สองอย่างขึ้นไป ตามความเข้าใจทั่วไปในปัจจุบัน ค็อกเทลต้องมีส่วนประกอบแอลกอฮอล์อย่างน้อยหนึ่งอย่าง ซึ่งโดยทั่วไปคือสุรากลั่นแม้ว่าเบียร์และไวน์จะอนุญาตได้ก็ตาม และต้องมีส่วนประกอบรสหวานอย่างน้อยหนึ่งอย่าง นอกจากนี้อาจมีส่วนผสมรสเปรี้ยวหรือรสขมด้วย^{[ 6 ]}

• รายชื่อค็อกเทล
  • รายชื่อค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ IBA
  • รายชื่อค็อกเทลที่มีส่วนผสมของไวน์ ไวน์สปาร์กลิง หรือพอร์ตไวน์
  • รายชื่อค็อกเทลมาตินีหลากหลายรูปแบบ
• ค็อกเทลเบียร์
• ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของคาชาซ่า
• ไฮบอล
• รายชื่อเครื่องดื่มที่ติดไฟได้
• รายชื่อค็อกเทลมาตินีหลากหลายรูปแบบ
• เครื่องดื่มดี
• ค็อกเทลไวน์

ฮาร์ดโซดาหรือที่รู้จักกันในชื่ออัลโคป็อปคือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ผลิตในรูปแบบเดียวกับน้ำอัดลม

แก้วไวน์สำหรับไวน์ขาวและไวน์แดง

ไวน์ – ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากองุ่น หรือผลไม้ชนิดอื่น ที่ผ่านการหมัก สมดุลทางเคมีตามธรรมชาติขององุ่นทำให้เกิดการหมักโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล กรด เอนไซม์น้ำหรือสารอาหารอื่นๆ[ 7 ^{]ยีสต์จะ}บริโภคน้ำตาลในองุ่นและเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์และคาร์บอนไดออกไซด์องุ่นหลากหลายสายพันธุ์และยีสต์สายพันธุ์ต่างๆ ทำให้เกิดไวน์ที่มีสไตล์แตกต่างกัน ความหลากหลายที่เป็นที่รู้จักกันดีนั้นเกิดจากปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนมากระหว่างการพัฒนาทางชีวเคมีของผลไม้ ปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการหมัก เทอร์รัวและการกำหนด เขตพื้นที่ปลูกองุ่น ตลอดจนการแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการโดยรวม

• คำศัพท์เกี่ยวกับไวน์
• รายชื่อค็อกเทลไวน์
• รายชื่อภูมิภาคที่ผลิตไวน์
• โครงร่างของไวน์
• คำอธิบายการชิมไวน์

• รายชื่อไวน์ Appellation d'Origine Contrôlée (ฝรั่งเศส)
• รายชื่อไวน์ DOC ของอิตาลี
• รายชื่อไวน์ DOCG ของอิตาลี
• รายชื่อไวน์ IGT ของอิตาลี
• รายชื่อไวน์ VDQS (ฝรั่งเศส)
• รายชื่อประเทศผู้ผลิตไวน์
• ไวน์ในประเทศจีน

เครื่องดื่มผสม – เครื่องดื่มผสมคือเครื่องดื่มที่นำส่วนผสมสองอย่างขึ้นไปมาผสมกัน บางชนิดมีเหล้าเป็นส่วนประกอบ ในขณะที่บางชนิดไม่มีแอลกอฮอล์

หมวดนี้ประกอบด้วยเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์และไม่มีสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทอื่นๆ (เช่นกาแฟ ) เครื่องดื่มบางชนิดในหมวดนี้ก็พบได้ใน หมวดเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ ด้วย (เช่น เครื่องดื่มผสม)

คำว่าเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์มักหมายถึงเครื่องดื่มที่ปกติจะมีแอลกอฮอล์ เช่นเบียร์และไวน์แต่มีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า 0.5 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร หมวดหมู่นี้รวมถึงเครื่องดื่มที่ผ่านกระบวนการกำจัดแอลกอฮอล์ออกไป เช่น เบียร์ไร้แอลกอฮอล์และไวน์ที่สกัดแอลกอฮอล์ออกแล้ว

หมวดหมู่: เครื่องดื่มจากข้าวบาร์เลย์

• รายชื่อเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์เป็นสมาชิกของวงศ์หญ้าเป็นธัญพืช หลักชนิด หนึ่ง เป็นหนึ่งในธัญพืชที่ปลูกกันเป็นอันดับแรกๆ และปัจจุบันปลูกกันอย่างแพร่หลาย ข้าวบาร์เลย์ใช้ในเครื่องดื่มต่างๆ และเป็นแหล่งวัตถุดิบสำหรับหมักเบียร์และเครื่องดื่มกลั่น บางชนิด ในการจัดอันดับพืชธัญพืชของโลกในปี 2007 ข้าวบาร์เลย์อยู่ในอันดับที่สี่ทั้งในแง่ของปริมาณการผลิต (136 ล้านตัน) และพื้นที่เพาะปลูก (566,000 ตารางกิโลเมตร หรือ 219,000 ตารางไมล์) ^{[ 8 ]}

• รายชื่อเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวบาร์เลย์

ตัวอย่าง กาแฟผสมซีเรียล :

• ชาบัควีท
• ชาข้าวบาร์เลย์
• ชาข้าวกล้อง
• ข้าวฟ่าง

• เบียร์กัญชา
• นมกัญชา

• รายชื่อชาสมุนไพร

เครื่องดื่มข้าวโพด

• รายชื่ออาหารที่ทำจากข้าวโพด #เครื่องดื่ม

เครื่องดื่มมอลต์

• ไมโล

เครื่องดื่มข้าว

• รายชื่อเครื่องดื่มข้าว

เครื่องดื่มอัดลม – เครื่องดื่ม อัดลม โดยทั่วไปจะมีน้ำเป็นส่วนประกอบ หลัก (มักเป็น น้ำอัดลมแต่ไม่เสมอไป) โดยปกติจะมีสารให้ความหวานและสารปรุงแต่งรส สารให้ความหวานอาจเป็นน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงน้ำผลไม้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล (ในกรณีของเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก) หรือส่วนผสมของสิ่งเหล่านี้ นอกจากนี้ เครื่องดื่มอัดลมอาจมีคาเฟอีนสีผสมอาหาร สารกันบูด และส่วนผสมอื่นๆ ด้วย

• คราฟต์โซดา
• รายชื่อผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำอัดลมยี่ห้อต่างๆ
• รายชื่อรสชาติเครื่องดื่มน้ำอัดลม
• รายชื่อผู้ผลิตเครื่องดื่มน้ำอัดลม
• รายชื่อเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์แยกตามประเทศ
• เครื่องดื่มมะนาว
• รายชื่อหัวข้อเกี่ยวกับน้ำมะนาว
• รายชื่อเครื่องดื่มประจำชาติ

• รายชื่อเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์แยกตามประเทศ

เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน – เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนคือเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยคาเฟอีน ซึ่ง เป็นสารกระตุ้นที่ถูกกฎหมายและเป็นที่นิยมในประเทศที่พัฒนาแล้วส่วนใหญ่

• รายชื่อเครื่องดื่มกาแฟ

เครื่องดื่มที่น่าสนใจ:

• โคล่า
• กาแฟ
• เครื่องดื่มชูกำลัง
• ชา

ช็อกโกแลตมีคาเฟอีนในปริมาณเล็กน้อย ช็อกโกแลตเป็นอาหาร แปรรูปที่มักมีรสหวาน ผลิตจากเมล็ดของต้นโกโก้เขตร้อน(Theobroma cacao ) การใช้ช็อกโกแลตที่เก่าแก่ที่สุดที่มีการบันทึกไว้คือโดยชาวออลเม็ก ทางตอนกลางของเม็กซิโกตอนใต้ราว 1100 ปีก่อนคริสตกาล ชาว เมโสอเมริกาส่วนใหญ่ทำเครื่องดื่มช็อกโกแลต รวมถึงชาวมายันและชาวแอซเท็ก^{[ 9 ]}

• รายชื่อเครื่องดื่มช็อกโกแลต

• ชาโคคา
• ชากาบา
• คาวา
• กระท่อม
• ชาลาบราดอร์

• บัง
• ชาจากกัญชา
• มอลโทส-กัญชา
• โซดาผสม THC ของ Pabst Blue Ribbon
• ทิงเจอร์กัญชา

เครื่องดื่มผสมสารหลายชนิด :

• อายาฮัวสกา
• เอียง
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผสมสารหลายชนิด :
  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคาเฟอีน ( รายชื่อ )
  • ไวน์โคคา
  • นิโคตินี
  • ทิงเจอร์

• รายการเครื่องดื่มร้อน

• เครื่องดื่มเย็น
• เครื่องดื่มร้อน

แบรนด์และบริษัทเครื่องดื่ม มีอยู่ทั่วโลก อุตสาหกรรมเครื่องดื่มหมายถึงอุตสาหกรรมที่ผลิตเครื่องดื่ม การผลิตเครื่องดื่มอาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มที่ผลิต นวัตกรรมในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ซึ่งได้รับแรงกระตุ้นจากความต้องการเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ได้แก่ โรงงานผลิตเครื่องดื่ม การแปรรูปเครื่องดื่ม และการบรรจุเครื่องดื่ม^{[ 10 ]} เครื่องดื่มบรรจุภัณฑ์ พร้อมดื่มคือเครื่องดื่มที่ขายในรูปแบบที่เตรียมไว้พร้อมสำหรับการบริโภค

• เครื่องดื่มที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่ม

ค้นหาคำว่า "เครื่องดื่ม"ในวิกิพีเดีย ซึ่งเป็นพจนานุกรมเสรี

พอร์ทัล

อาหาร	ดื่ม	เบียร์
ไวน์	สุรา	กาแฟ
	การเกษตรและศาสตร์การเกษตร

• น้ำดื่ม
• รายการเครื่องดื่มสำหรับอาหารเช้า
• รายชื่อเกมดื่มเหล้า
• รายชื่อเครื่องดื่มชูกำลัง
• รายชื่อเครื่องดื่มสมมุติ
• รายชื่อพิพิธภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
• รายการอาหาร
• รายชื่ออาหารและเครื่องดื่มที่มีมะนาวเป็นส่วนประกอบ
• รายชื่อหัวข้อเกี่ยวกับน้ำมะนาว
• รายชื่อจุลินทรีย์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม
• รายชื่อเครื่องดื่มประจำชาติ
• รายชื่อเครื่องดื่มของโบลิเวีย
• รายชื่อเครื่องดื่มของบราซิล
• รายชื่อเครื่องดื่มเกาหลี
• รายชื่อเครื่องดื่มประจำรัฐของสหรัฐอเมริกา
• บาร์เทมเพอเรต
• พอร์ทัลรายการ